Små endringer - lengre varighet - best for helsa 22.05.13 Kjersti Hognes Berg, fysioterapeut
Verken dyrs eller menneskers kropper er skapt for å holde seg slanke men til å holde seg velernærte. Gjennom millioner av år har mat vært en sparsom ressurs det har vært vanskelig å framskaffe. Appetitt er midlet som motiverer mennesker og dyr til å skaffe seg mat. Men den moderne overflod er en tilstand som evolusjonen ikke tok høyde for da den utstyrte oss med sunn appetitt. Vi er designet for fødemangel ikke føderikdom (Weekendavisen)
Aktive valg vil alltid tas i forhold til en kropp som også fungerer av seg selv Sår gror søvnen lindrer trøtthet mat demper sult
Er maten bare næring?
Matens kulturelle betydning Mat, identitet og tilknytning Norsk mat Trøndersk mat Min families mat Snobbemat Bondekost Regler for når vi spiser hva!
Er kroppen bare en maskin som enten fungerer eller har mangler?
Kroppen har mange betydninger for oss: Innside og utside Seende og blir sett Umerkelig eller plagsomt til stede Hjem eller hjemløs Minner livshistorie Utgangspunkt for alle vår prosjekter
Individ familie nærmiljø storsamfunn
Matens fysiologiske og psykologiske effekt Mat tilfører energi og frigir det stressreduserende hormonet oxytocin, gir opplevelse av trygghet, ro og tilfredsstillelse. Mat kan også redusere selvbevissthet, oppmerksomhet flyttes fra det som er vanskelig å håndtere til det å spise. Mat kan gi trøst, et øyeblikks nytelse i perioder av livet preget av sorg og opplevelse av håpløshet. Overvekt kan også fungere som en mer direkte skjold overfor omverdenen.
Anbefalt vektreduksjon 5 10 % 80 kg 4/8 kg 100 kg 5/10 kg 120 kg 6/12 kg Hvorfor? Tilstrekkelig for å oppnå helsegevinst Redusert risiko for utvikling av type 2 diabetes Senket blodtrykk Insulinresistens Lipidverdier Søvnforstyrrelser Større endring fra utgangsvekt er vanskelig å opprettholde over tid Vektsvingninger er helseskadelig Hvordan passer dette med ditt mål?
Kroppsbilde - kroppsbildemisnøye Begrep som rommer mye, blant annet: Fornøydhet med eget utseende Utseendes betydning for selvvurdering Vurdering av egen kropps størrelse Opplevelse av egen kropp
Evaluering av kroppen Veldig misfornøyd Stort sett misfornøyd Stort sett fornøyd Svært fornøyd 1 Helhetsinntrykk 2 Ansikt 3 Hår 4 Underkropp (rumpe, hofter, lår og legger) 5 Midje og mage 6 Overkropp (brystkasse, bryst, skuldre, armer) 7 Muskeltonus (spenst/hardhet) 8 Vekt 9 Høyde 10 Annet
Kroppsbilde og livskvalitet Kroppsbildets betydning for Hovedsakelig negativ effekt Ingen effekt Hovedsakelig positiv effekt 1 mine grunnleggende tanker og følelser om meg selv (selvverd) 2 mine følelser av kvinnelighet/mannlighet 3 mitt forhold til mennesker av samme kjønn 4 mitt forhold til mennesker av motsatt kjønn 5 hvordan jeg opplever å møte nye mennesker 6 hvordan jeg har det på jobb/skole 7 mitt forhold til venner 8 mitt forhold til familien 9 mine følelser fra dag-til-dag (humør)
10 hvor fornøyd jeg er med livet mitt 11 min opplevelse av meg selv som seksulapartner 12 min opplevelse av seksuallivet 13 min evne til å kontrollere hva jeg spiser 14 min evne til å kontrollere vekta 15 hvor fysisk aktiv jeg er 16 hvor villig jeg er til å gjøre ting som trekker andres oppmerksomhet mot kroppen min 17 min daglige egenpleie (påkledning, hygiene, hår ev sminke) 18 hvor fornøyd jeg er med hverdagslivet 19 hvor lykkelig jeg føler meg i hverdagslivet
Spør deg selv Er ditt ønske om vektreduksjon motivert i helsegevinst eller endring av utseende? Vil du være fornøyd med 5-10 % vektreduksjon? Dette er et svært viktig spørsmål å avklare! Betydning for opprettholdelse av livsstilsendring Betydning for langtidsresultat/vekt
Ambivalens Å få øye på ambivalens Å erkjenne at man er ambivalent Å utforske ambivalens Å gjennomarbeide ambivalens
Den ene og den andre siden Det gode med. Det som ikke er fullt så bra med
Kartlegging, mat Registrering av mat og sinnsstemning Navn. Dag Dato.. Rangering: 1= laveste rangering 4= høyeste rangering Tidspunkt Hvor og med hvem? Hva følte du før du spiste? Hva følte du etter å ha spist? Spiste du mer enn du ville? Sultrangering 1-4 Metthetsrangering 1-4
Mål og delmål Overordnet og oppdelt Realistiske! Konkrete! Ikke bare knyttet til vekt!
Planlegge mat i hverdagen Kroppen trenger jevnt påfyll Frokost Regelmessige måltider
Måltidsplanlegger Navn. Dag. Dato.. Tidspunkt Måltid/mellommåltid Detaljer Frokost Mellommåltid Lunsj Mellommåltid Middag Kveldsmat
Planlegge hverdagsaktivitet Venn deg til å oppsøke alle former for mosjon som du kan gjøre i små biter: ta trappen reise deg litt oftere fra kontorpulten bevege deg sammen med kolleger Sett som minstemål at du skal bevege deg minst to ganger i timen i løpet av arbeidsdagen. Innarbeid at du beveger deg i minst 30 minutter om dagen, gjerne delt opp i flere bolker: sykle til jobben gå et par ekstra stoppesteder før du går på bussen hvis du tar bilen til jobb; møte opp en halvtime før og start dagen med en liten spasertur Planlegg aktiviteter for helgen. Gå en lang tur eller få ordnet noen av de huslige prosjektene som krever fysisk innsats.
Støtte! Hvem er alliert? Informer andre om mål og hva du gjør! Hva gjør jeg i situasjoner som jeg vet blir vanskelige? Anerkjenn det du har oppnådd!