spicing up the nation since 1995! true taste of india.

spicing up the nation since 1995! true taste of india.

MOTHER INDIAS DRIKKEANBEFALINGER! VÅRE MUST-TRY! GIN & TONICS 260. King of India Gin & Tonic 159,- Monkey47 Gin, Fever Tree Tonic, Kanelbark og Appelsin Slice. 261. Queen of India Gin & Tonic 159,- Hara Horn Gin, Elderflower Tonic, Blåbær, Fersk Rosemarin og Lime Slice. 133. Natashas Røde Rubin 159,- Hapusa Indisk Gin, Fever Tree Tonic, Stjerneanis, Jordbær VÅRE KVALITETS-ØL 156. 0,75L KING COBRA, 8 % alkohol, noen som sa Champagne Øl? 205,- 154. 0,66L COBRA, indisk øl av høy klasse. 135,- 155. 0,66L KING FISHER, indisk øl av høy klasse. 135,- 262. 0,5 L CB INDIA PALE LAGER, lys, humlerik, lager. 109,- 263. 0,5 L CB SØRLANDS BLONDE, hint av sitrus, lys ale med hvitt/fyldig skum. 109,- 264. 0,5 L CB LITE, glutenfri. 109,- 146. 0,33 L COBRA INDISK ALKOHOLFRI 84,- 252. 0,33 L INDIA PALE ALE, EASYRIDER,BULLDOG,ALKOHOLFRI 84,- ET AV INDIA S STØRSTE BRUSMERKER 147. THUMS-UP I ORIGINAL 0,33 L FLASKE. 55,- Den krydrede Cola-smaken som nytes av millioner av indere hver dag. VÅRE HERLIGE LASSIER OG IS-TE 134. 0,33 L MANGO LASSI, Mother India s mango-smoothie. (inneholder L) 52,- 138. 0,33 L MANGO IS-TE, Mother India s is-te med mango smak. 52,-

TEGNFORKLARING ALLERGENER: INNEHOLDER G=HVETEMEL, BYGG L=MELKEPRODUKT S=SKALLDYR E=EGG N=MANDLER OG CASHEWNØTTER. F=FISK Vår Basmati-ris inneholder smør. På forespørsel kan vi lage de fleste av våre retter uten allergener. Rettene kan inneholde spor av allergener. FORRETTER/STARTERS FORRETTER/STARTERS 11. TASTE OF INDIA (inneholder G-S) 225,- 11. TASTE En spennende OF INDIA blanding (inneholder av mange G-S-E) indiske godbiter. 199,- En Denne spennende forretten blanding er beregnet av mange til indiske 2 personer. godbiter. Denne An assortment forretten er of beregnet delicious til 2 Indian personer. appetizers. An assortment of delicious Indian appetizers. 13. 15. KEEMA ALOO SAMOSA (inneholder G) G) 169,- 159,- Krydret Den klassiske hakket lammekjøtt vegetar-samosaen som etter marinering på Mother ogindia vis. steking Krydret fylles potetmiks i butterdeig som slik bakes at dette i butterdeig blir en fremragende og serveres innbakt. innbakt The classical forrett. vegetarian Minced lamb samosa meat treated the Mother with different India way, herbs potato and mix spices with served spices baked. and hebs served with our tasty chutneys. 14. HARI BHARI THALI (inneholder L -G) 165,- En herlig blanding av vegetar overraskelser. An assortment of delicious vegetarian surprises. 15. ALOO SAMOSA (inneholder G) 155,- Krydret potetmiks som fylles i butterdeig og frityrstekes, nydelig innbakt vegetar forrett. A potato based baked starter with a lot of taste from herbs and spices. 17. JHINGA PAKORA (inneholder L-S) 159,- Marinerte og grillede kongereker på nydelig innbakt vis. Marinated shrimps lightly battered and deep-fried. 19. MURG SEEKH 149,- Nydelige marinerte kyllingfileter på spyd. Delicious chutney marinated chicken filets on stick.

BARNEMENY/CHILDREN S MENU (FOREBEHOLDT VÅRE GJESTER UNDER 13 ÅR/DEDICATED TO OUR GUESTS BELOW 13 YEARS OF AGE) 24. BOMBAY MASALA MAGGI (inneholder G) 179,- Nydelige chutney marinerte kyllingfileter på spyd sammen med smaksrike mildt krydrede nudler. Delicious chutney marinated chicken filets on stick with a mildly spiced noodle mix. 25. MURG KA TIKKA/CHICKEN TIKKA (inneholder L-N-E) Benfrie mildt marinerte kyllingstykker med ris eller 179,- 26. servert med pommes frites. 189,- Boneless mildly marinated chicken served with rice or fries. 27. MURGH PANKH/CHICKEN WINGS (inneholder L-N) Mildt marinerte og friterte kyllingvinger som 169,- 28. serveres med ris, salat og grillsaus eller servert med pommes frites. 179,- Chicken wings deliciously marinated and fried. Served with your choice of rice or fries.

TANDOORIRETTER/TANDOORI DISHES RETTENE NEDENFOR TILBREDES I EN TRADISJONELL INDISK LEIRE- OVN, KALT TANDOOR-OVN. MOTHER INDIA HAR SOM EN AV MEGET FÅ RESTAURANTER I NORGE EN EKTE TANDOOR- OVN. RETTENE NEDENFOR (NR 30-38) BASERER SEG PÅ KJØTTSTYKKER GRILLET I TANDOOROVNEN OG KALLES DERFOR TANDOORIRETTER. KJØTTSTYKKENE FÅR EN SÆREGEN SMAK FRA GRUNDIG MARINERING I MASSE ULIKE INDISKE INGREDIENSER OG FRA DUFTEN AV KOMBINASJONEN TREKULL (VARMEKILDEN) OG LEIRE. KJØTTSTYKKENE SERVERES PÅ EN SENG AV LØK OG MED SALAT OG GRØNNSAKER VED SIDEN AV. DISSE RETTENE LEDSAGES AV EN SMAKFULL TANDOORISAUS. 30. GOSHT CHAMPAIN (inneholder L-N) 315,- Fresh & Juicy: Nyhet som på kort tid har blitt blant de mest populære rettene på menyen. Saftig lammecarre, marinert i ulike indiske marinader og deretter gjennomgrillet i tandoorovnen. Med salat og tandoorisaus som ledsagere. Fresh & juicy lamb carre, marinated in different indian marinades and than grilled in the tandoor oven. Accompanied by salad and tandoori sauce. 31. TANDOORI MIX (inneholder L-E-N-S) 350,- En av kokkens absolutte favoritter hvor møre benfrie kyllingfileter, lammestykker, kebabkjøtt og kongereker først marineres i ulike krydder og urtemarinader for så å grilles i tandoorovnen. Tender pieces of boneless chicken, lamb, king prawns, and kebab, marinated and roasted in tandoor. 32. MURG KA TIKKA (inneholder L-E-N) 275,- En utsøkt kyllingrett hvor benfrie kyllingfileter marineres i ulike yoghurt og krydderblandinger før de grilles i tandoor ovnen. Tender pieces of boneless chicken marinated with our special ingredients and grilled in the tandoor. Flere Tandoori-retter på neste side...

33. BOTTI GOSHT (inneholder L-E-N) 285, - En herlig lammespesialitet hvor møre lammestykker først marineres i fire smakssterke kryddermarinader før tandoorovnen tas i bruk. Medalions of tender lamb marinated and grilled in the tandoor. 34. ANGARI CHICKEN (inneholder L-E-N) 275, - En indisk delikatesse hvor kyllingstykker marineres i noen og tjue ingredienser or deretter å bli gratinert i tandoor ovnen. Boneless chicken pieces marinated in some twenty different spices and herbs and then roasted in tandoor. 36. TANDOORI JINGHA MACHLI (inneholder L-E-N-S) 285,- En populær nord-indisk nytelse hvor store kongereker gjennomgår marinering i ulike kombinasjoner av yoghurt og krydder før grilling. King prawns marinated in north Indian manners and grilled in the tandoor. 37. GARLIC TIKKA (inneholder L-E-N) 285,- Benfrie kyllingstykker marinert i en blanding av fersk grønn chili og hvitløk (anbefales for hvitløkelskere), minimum styrke 4. Boneless chicken marinated in green chilli and garlic and grilled in the tandoor. Hot, minium grade 4 on our scale from 2-6. 38. GARLIC FISH TIKKA (inneholder L-E-N-F) 285, - Steinbitfilet som før grilling marineres i hvitløk, grønn chili og en rekke krydder og urter. Sterk, minium styrke 4. Catfish marinated in garlic, green chilli and a number of other herbs and spices and grilled in the tandoor. Hot, minium grade 4 on our scale from 2-6.

KYLLINGRETTER/CHICKEN DISHES KYLLINGFILETER KOKT I ULIKE SAUSER/ CHICKEN FILETS COOKED IN DIFFERENT STYLE OF GRAVIES 41. BUTTER CHICKEN (inneholder L-E-N) 275,- Denne verdensberømte retten med Sarita s personlige touch. Mange ulike krydder, fløte yoghurt og tomater bidrar til en herlig smak på den kremete sausen som omgir saftige grillede kyllingstykker. The world famous butter chicken with our chef Sarita s personal touch. Tandoor grilled chicken pieces cooked in our butter chicken gravy with cream, yoghurt, tomatoes and many different spices. 42. CHILI CHICKEN (inneholder L-E-N) 269,- En fortreffelig rett for deg som liker sterkere mat hvor sausen har chili aroma (minimum styrke 4). Benfrie kyllingstykker servert i en chili saus med fersk snittet grønn og rød paprika og løk. Boneless chicken pieces prepared in a hot chilli gravy. Minimum grade 4 on our scale from 2-6. 43. MURG CURRY (inneholder L-N) 249,- Kokte kyllingstykker i en nydelig tradisjonell indisk karrisaus. The classical chicken curry, as per chef Sarita s recipe. 44. MANGO MURG (inneholder L-N) 275,- Kyllingstykker tilbredt i en eksotisk fløtesaus med nydelig og balansert smak av mango. Chicken pieces prepared in a delicate mango sauce with cream base. 45. MURG MIRCHWALI (inneholder L-E) 275, - Grillede kyllingstykker fra tandoorovnen sammen med koriander, fersk grønn og rød paprika og andre krydder og urter i en fyldig smakssterk kryddersaus, minimum styrke 3. Tandoori chicken prepared with capcicum, onion and coriander in a rich spicy sauce. Minium grade 3 on our scale from 2-6 with respect to hotness grading. Flere kyllingretter på neste side/more chicken dishes on next page..

46. MURG TIKKA MASALA (inneholder L-E-N) 275,- En publikumsfavoritt hvor saftige marinerte og tandoori grillede kyllingfileter kokes i en lekker saus bestående av krydder, fløte, yoghurt og tomatsaus med innslag av mange ulike krydder og urter og cashew nøtter. Marinated and tandoori roasted chicken cooked with nuts, coconut, tomatoes and spices in cream sauce. 47. BEGUM BAHRA (inneholder L-N) 285,- En av kokkens favoritter. En spennende delikatesse hvor hakket lammekjøtt og kokte kyllingstykker serveres i en herlig tykk kryddersaus. Denne retten blir fullkommen med kebabkjøtt på toppen. Minced lamb and chicken pieces prepared in a thick curry gravy, garnished with kebab meat. 48. MURG MAKHNI (inneholder L-E-N) 275,- 49. GARLIC CHICKEN CURRY (inneholder L-N) 269,- 50. MURG BIRYANI (inneholder -L) 275,- urter og cashew nøtter. Marinated and tandoori roasted chicken Saftige cooked kyllingstykker with nuts, coconut, servert i en tomatoes smaksrik and miks spices av fløte in ogcream sauce. karrisaus med cashewnøtter og utpreget mint-aroma. Tender boneless chicken pieces grilled in the tandoor-oven and served in 47. a BEGUM cream and BAHRA curry gravy (inneholder with cashew L-N) nuts and mint flavour. 2,- En av kokkens favoritter. En spennende delikatesse hvor hakket lammekjøtt og kokte kyllingfileter serveres i en fortreffelig tykk kryddersaus. Denne retten blir fullkommen med kebabkjøtt på toppen. Kyllingstykker kokt i en herlig sammensetning av karri, urter og Minced lamb and chicken pieces prepared in a thick curry gravy, hvitløksaus. Tender pieces of boneless chicken cooked in garlic curry sauce. garnished with kebab meat. 49. Vår GARLIC versjon av CHICKEN denne indiske CURRY klassikeren: (inneholder L-N) Kyllingfilet og 2,- vår Kyllingfileter basmati ris stekes kokt i sammen nydelig med sammensetning aromatiske krydder av og karri, urter. urter og Intenst hvitløksaus. og spennende! Tender Dette pieces er ikke of boneless en saus-rett, chicken smaksrik cooked med vår in garlic curry krydrede sauce. yoghurt mix (raita) som ledsager. Delicious copmposition of chickenfilets and our basmati rice fried together with herbs and spices. TEGNFORKLARING ALLERGENER: INNEHOLDER G=HVETEMEL, BYGG L=MELKEPRODUKT S=SKALLDYR E=EGG N=MANDLER OG CASHEWNØTTER. F=FISK Vår Basmati-ris inneholder smør. På forespørsel kan vi lage de fleste av våre retter uten allergener. Rettene kan inneholde spor av allergener.

LAMMERETTER/LAMB DISHES Benfrie lammestykker kokt i ulike sauser/ Bonless lamb pieces cooked in different style of gravies. 52. BADAMI GOSHT (inneholder L-N) 279,- Møre lammestykker kokt i svakt krydret fløtesaus med innslag av flere typer nøtter, passer utmerket til de som liker mild mat. Tender pieces of lamb cooked in cream sauce with different kinds of nuts. 53. GOSHT LASAN WALA (inneholder L-N) 275,- Lammestykker tilberedt i en nydelig krydder og hvitløksaus. Lamb pieces served in curry and garlic sauce. 54. DAHI WALA GOSHT (inneholder L-N) 259,- Lammekjøtt servert i en utsøkt saus bestående av yoghurt, ferske tomater, urter og mange ulike krydder. Lamb pieces cooked in a yoghurt sauce with many herbs and spices. 55. GOSHT TIKKA MASALA (inneholder L-N) 285,- Marinerte og grillede lammestykker servert i en eksotisk saus bestående av tomater, kokos, nøtter, yoghurt og fløtesaus. Marinated and roasted lamb pieces cooked with tomatoes, nuts yoghurt and cream sauce. 56. GOSHT CHILLI KARAHI (inneholder L) 275,- Lam med fersk chilli, purre, paprika og løk i en fyldig delikat kryddersaus (minimum styrke 4). Lamb with fresh chilli, bell peppers and onion served in spicy sauce.

FISKERETTER/FISH DISHES 61. JHINGA BHUNA (inneholder L-N-S) 285,- Kongereker stekes i saus med løk, paprika og tomater og aromatiske krydder. King prawns fried and served in a delicious gravy with onion, capsicum, tomatoes and different herbs and spices. 62. MANGO KORMA MACHLI (inneholder L-N-F) 285,- Herlige laksefileter i sentrum av delikat og sødmefull mango-korma, saus komponert av vår mesterkokk Sarita. Delicious salmon filets served in chef Sarita s delightful mango-korma sauce. 63. SHAHI JINGA MACHLI KARAHI (inneholder L-S-N) 285,- En av kokkens favoritter. Kongereker og fersk grønn og rød paprika tilberedet i en fortreffelig miks av krydder, fløte, yoghurt og tomatsaus. King prawns cooked with green and red capcicum in delicious sauce made of cream, yogurt, and tomato sauce. 64. GARLIC FISH CURRY (inneholder L-N-F) 285,- Steinbitfilet først marinert i chili, hvitløk og ingefær, deretter grillet i tandoorovnen og til slutt kokt i en herlig sammensetning av karri, urter og hvitløksaus. Sterk, minimum styrke 4. Marinated catfish prepared with herbs in garlic cream sauce. Hot, minium grade 4 on our scale from 2-6. 65. JHINGA MASALA (inneholder L-S-N) 285,- Store marinerte kongereker sammen med indisk ost tilberedt i aromatisk saus med tomater, krem, løk, ulike krydder og urter. King prawns together with Indian cheese (panir) served in a tasty rich creamy sauce.

VEGETARRETTER/VEGETARIAN DISHES Flere av våre vegetarretter kan tilberedes i veganversjon, spør servitør om anbefalinger. Several of our vegetarian dishes can be served in vegan versjon, please ask your waiter for recommendations. 69. RAJMAH MASALA (inneholder L-N) 235,- En vegetar-favoritt blant indere: røde kidneybønner tilberedt i en smaksrik tomatbasert saus med løk, fersk ingefær, hvitløk og koriander. A vegetarian favorite among Indians, red kidney beans prepared in a tasty tomato based gravy. Rett nr. 69 kan tilberedes vegansk. 70. GARLIC KOFTA CURRY (inneholder L-N) 245,- Grønnsakboller tilberedt i Mother India s hvitløksaus, med fløte, rømme og yoghurtbase, kardemommepulver og koriander setter også sitt preg på retten. Minced vegetables formed as smaller balls, served in our garlic curry gravy. Rett nr. 70 kan tilberedes vegansk. 71. TANDOORI VEGETABLES (inneholder G-L-N) 249,- En nytelse for vegetarianere. Ulike typer grønnsaker presentert i en symfoni som både grillet, stekt, marinert og fylt. Serveres rykende varm med saus ved siden av. Different kinds of marinated and grilled vegetables served with a sauce apart. 72. CHANA MASALA (inneholder N- L) 235,- Kokte kik-erter servert i en kryddersaus med ferske tomater og aromatiske krydder. Chick peas cooked with North- Indian spices. Rett nr. 72 kan tilberedes vegansk. 73. MILLI JULLI SABJI (inneholder N-L) 245,- En utsøkt vegetarrett bestående av forskjellige grønnsaker tilsatt egnet krydder i en lekker currysaus. Mixed vegetables cooked with onion, ginger and spices in a traditional curry gravy. Rett nr. 73 kan tilberedes vegansk. 74. PALAK PANEER (inneholder L-N) 249,- Velsmakende indisk ost servert i spinat som er tilsatt urter og krydder. Home made cheese cooked in spinach and spices. Flere vegetarretter på neste side/more vegetarian dishes on next page

75. NAVRATTAN KORMA (inneholder L-N) 249,- En utsøkt blanding av indisk ost, grønnsaker, og frukt servert i nøtte og fløtesaus. A delicious combination of vegetables, indian cheese and fruits cooked in a cream sauce with nuts. 76. DAL MAKHNI (inneholder L) 225,- Sorte linser kokt i en aromatisk saus tilberedt med løk, tomater, ingefær, urter og fløte. Black lentils temperd and seasoned in mild spices cooked in a cream/butter gravy. Rett nr. 76 kan tilberedes vegansk. 78. PANEER KORMA (inneholder L-N) 245,- Favoritten blant indiske vegetarianere: Stykker av indisk ost og champignon servert i kremet tomatsaus. Fresh home made cheese and mushrooms cooked in a korma gravy. 79. CHILLI PANEER (inneholder L) 245,- Indisk ost, løk, paprika, tomater, koriander, ingefær tilberedt i en spicy nord-indisk saus. Vegetar-rett med mye smak. Mininum styrke 3. NAN, INDISK BRØD BAKT I TANDOOROVNEN NAN BREAD BAKED IN OUR TANDOOR OVEN 101. NAN (inneholder G-L-E) 69,- Gjæret indisk hjemmelagd brød. Plain nan bread. 102. PESHAWERI NAN (inneholder G-L-E-N) 72,- Nan-brød fylt med rosiner, nøtter og kokos. Nan bread stuffed with sultans, nuts and coconut. 104. Garlic Nan (inneholder G-L-E) 72,- Nan brød fylt med hvitløk, Nan bread stuffed with garlic. 106. PANEER NAN (inneholder G-L-E) 72,- Nan brød fylt med indisk ost, urter og krydder. Nan bread stuffed with Indian home made cheese.

RAITA og MANGO MANIA 111. LOOKI RAITA (inneholder L) 65,- Yoghurt tilsatt ferske hakkede biter av tomater og agurk. Yogurt with cucumber and tomatoes 112. MANGO MANIA 65,- Frisk salat bestående av mango, løk, tomat, koriander og sitron. Fresh salad with mango, onion, tomatoes, coriander and lemon.

DESSERT/DESSERTS 120. GULAB JAMUN M/VANILJEIS (inneholder L-G) 129,- Tradisjonsrik søt indisk dessert servert ofte ved høytider og bryllups/bursdagsfeiringer i India. Severes varm med herlig kontrastsmak av premium vanilijeis-kuler. 122. ETHNIC INDIA (inneholder L-N -G) 139,- Gulab jamun, rasgulla, gajrela og barfi. Her snakker man altså om en symfoni av smaksrike klassiske dessertgodbiter, servert Med herlig kontrastsmak av sorbet-is. 123. CHOCOLATE SAMOSA M/VANILIJEIS (inneholder G-L) 129,- Tradisjonsrik indisk samosa innbakt med herlig sjokolademousse-fyll. Serveres varm med nydelig kontrastsmak av premium vaniljeis kuler. 125. HIMALAYA (inneholder L) 125,- En ordentlig friskus av en dessert hvor ingrediensene er fløte, sorbet is og eksotiske frukter. Ice cream and sorbet with fresh fruit. 127. SHAHI KULFI (inneholder L) 105,- Tradisjonsrik indisk iskrem servert på pinne. Velg mellom vanilje/kardemommesmak og mangosmak. Traditional Indian ice cream served on stick. Choose between vanilla/cardamom flavour or mango flavour. 128. AAM DILRUBA (MANGO KREM) (inneholder L) 119,- En lett og herlig kremdessert med mango som hovedingrediens. Whole milk cream with a taste of mango.

ALKOHOLFRI KALD DRIKKE NON ALCOHOLIC BEVERAGE 129. 0,33 0,33 L. L LICHI JUCIE JUICE 4,-49,- 130. 0,33 0,33 L. L GUAVA JUICE 4,-49,- 131. 0,33 L. L MANGO JUICE 4,-49,- 134. 0,33 L. L MANGO LASSI (inneholder L),-52,- Tradisjonell indisk yoghurt drikke m/mango. 138. 0,33 L. L MANGO IS-TE,-52,- Mother India s forfriskende is-te is-te med med mango mango smak. smak. 147. THUMS-UP I I ORIGINAL 0,33 L FLASKE.,-52,- Den Den krydrede Cola-smaken som som nytes nytes av av millioner av millioner indere av hver indere dag. hver dag. 148. LIMCA I ORGINAL 0,33 L FLASKE.,- 149. Den 0,5 krydrede L BON AQUA Sprite-smaken som drikkes til krydret mat i India hver dag. 49,- 150. 149. 0,5 L MINERALVANN FRA FLASKE 0,5 L. BON AQUA 55,- 4,- 144. 150. 0,5 L Hansa Null, ALKOHOLFRI ØL 0,5 L. MINERALVANN FRA FLASKE 95,- 5,- (inneholder G) 144. 0,5 L. Hansa Null, ALKOHOLFRI ØL 9,- 146. 0,33 L. (inneholder G) COBRA, INDISK ALKOHOLFRI ØL 84,- (inneholder G) Må Prøves! 146. 0,33 L. COBRA, INDISK ALKOHOLFRI ØL 251. (inneholder 0,20 L G) THOMAS Må Prøves! HENRY GINGER BEER 52,- Flaske, alkoholfri med lett perlende og lett søtlig drikk med tydelig ingefærkarakter. 251. 0,20 L. THOMAS HENRY GINGER BEER,- Flaske, alkoholfri med lett perlende og lett søtlig drikk med tydelig ingefærkarakter.

VÅRE HØYKVALITETSØL OUR PREMIUM BEERS 154. 0,66L. COBRA (inneholder G) 135,- Indisk øl av høy klasse. 154. 155. 0,66L. COBRA KING FISHER (inneholder (inneholder G) G) 1 5,- 135,- Indisk øl anerkjent av høy verden klasse. over. 155. 156. 0,66L. 0,75L. KING FISHER COBRA (inneholder G) 1 5,- 205,- indisk øl anerkjent verden over. Kongen! over alle øl fra India. Dobbelt Fermentert, 8 % alkohol, noen som sa Champagne Øl? 156. 0,75L. KING COBRA (inneholder G),- 146. Kongen! 0,33L. COBRA over alle INDISK øl fra ALKOHOLFRI India. Dobbelt 84,- Fermentert, (inneholderg) 8 % alkohol, noen som sa Champagne Øl? 149. 0,33 L Bombay Bicycle Indisk IPA 92,- 146. 0,33L. COBRA INDISK ALKOHOLFRI Eksklusivt - Kun hos Mother India i Norge (inneholder VÅRE HØYKVALITETSØL OUR PREMIUM BEERS LOKALT ØL/CIDER - LOCAL BEER/CIDER 141. 141. 0.50L. CB ØL (inneholder G) 0,50L. CB ØL (inneholder G),- 106,- 142. 0.33L. CB ØL (inneholder G),- 142. 0,33L. CB ØL (inneholder G) 84,- 262. 0,5L CB INDIA PALE LAGER (inneholder G) 10,- 262. Lys, 0,5L humlerik CB INDIA lager. PALE LAGER (inneholder G) 109,- Lys, humlerik lager. 263. 0,5L CB SØRLANDS BLONDE (inneholder G) 10,- 263. Hint 0,5L. av CB sitrus, SØRLAND lys ale BLONDE med hvitt/fyldig (inneholder G) skum. 109,- Hint av sitrus, lys ale med hvitt/fyldig skum. 264. 0,5L CB LITE, glutenfri.,- 264. 0,5L. CB LITE, glutenfri 109,- 162. 0,5L. GREVENS PÆRE ELLER 162. 0,5L. EPLE GREVENS PÆRE CIDER eller,- 0,5L. BULMERS EPLE CIDER 104,- 163. 0,275L. SMIRNOFF ICE,- 163. 0,275L. SMIRNOFF ICE 62,-

VARME DRIKKER/WARM BEVERAGE 136. CHAE, indisk te kokt m/krydder, (inneholder Melk) 40,- 137. TE 27,- 145. KAFFE 27,- KAFFEDRINKER 200. INDIAN COFFE (inneholder L) 1,- Brandy, kaffe, sukker og krem. 201. IRISH COFFE (inneholder L) 1,- Irsk whisky, kaffe, brun sukker og krem. 202. MEXICAN COFFEE(inneholder L) 1,- Tia maria, kaffe og krem. 203. BAILEY S, KAFFE OG KREM (inneholder L) 1,-

VINER/WINES ALLE VÅRE VINER INNEHOLDER SULFITT VINER/WINES Musserende ALLE VÅRE VINER INNEHOLDER SULFITT 229. Contarini Prosecco Treviso Brut, Veneto, Italia Musserende 4 0,- En frisk og delikat musserende vin laget på Prosecco-druen. Dette er en aperitiff som rensker opp i munnen og gjør deg klar for et deilig måltid. 229. Contarini Prosecco Treviso Brut, Veneto, Italia VÅR En frisk CAVA-SERIE og delikat musserende vin laget på Prosecco-druen. Dette er en aperitiff som rensker opp i munnen og gjør deg klar for et deilig måltid. 256. Tørr: 0,75 L. PEDREGOSA RESERVA CLOS BRUT NATURE 490,- VÅR CAVA-SERIE Frisk og kremet, preg av sitrus, eple og urter, Innslag av mineraler i ettersmaken. 256. Tørr: 0,75 L. PEDREGOSA RESERVA CLOS 258. BRUT NATURE Halvtørr: 0,75 L. DELAPIERRE, SECO 490,- 4,- Frisk og kremet, preg av sitrus, eple og urter, Innslag Kremetav stil, mineraler preg av eple i ettersmaken. og sitrus, innslag av grapefrukt i ettersmaken. Rødvin RØDVIN Rødvin 4 0,- 258. Halvtørr: 0,75 L. DELAPIERRE, SECO 4,- Kremet stil, preg av eple og sitrus, innslag av grapefrukt i ettersmaken. 231. Reserva das Cortez, Estramadura, Portugal 4,- 232. Halv flaske 2 5,- 233. Glass 231. Reserva das Cortez, Estramadura, Portugal,- 4,- 232. Halv flaske 2 5,- 233. Glass,- Mannen bak vinen har vunnet flere vinmaker kåringer i Portugal. Middels fyldig vin med preg av moden frukt og bløte tanniner. Rundheten gjør at den passer godt til sterke retter. Mannen bak vinen har vunnet flere vinmaker kåringer i Portugal. Middels fyldig vin med preg av moden frukt og bløte tanniner. Rundheten gjør at den passer godt til sterke retter.

. 234. Righetti Valpolicella Classico, Veneto, Italia 4 0,- Vinen har en aromatisk duft av friske kirsebærr og krydder. Middels fyldig vin med ren og pen frukt, bra friskhet, lite tanniner og en flott bitterhet i finishen. En lett og forfriskende vin. 236. Righetti Campolieti Valpolicella Classico 4,- Superiore Ripasso, Veneto, Italia Campolieti betyr glad vinmark og henspeiler på markene druene kommer fra. Vinen er fyldig, med en flott balanse mellom syre og en merkbar sødme 237. Negro Barbera d`alba, Piemonte, Italia 4,- Siden år 1670 har familien Negro laget høykvalitetsviner i Nord-Italia, og deres Barbera gir en behagelig munnfølelse med preg av kirsebær. Dette er en lettdrikkelig vin med bra bærstruktur. 243. Zenato Ripassa Valpolicella Classico 650,- Superiore, Italia Mørk rubinrød tett farge. Intens nese med hint av mørke bær, solbær, sjokolade, kirsebær og tjære. Harmonisk og fløyelsesmyk smak, meget god struktur og lang ettersmak. 240. Righetti Amarone Capitel de Roari, Veneto, Italia 700,- Aromatisk, kraftig duft av modne kirsebær, tørket frukt, kaffe og mørk sjokolade. Fyldig vin med stor fruktkonsentrasjon, moden tanninstruktur og en flott friskhet. Pent balansert vin med lang og myk ettersmak.

HVITVIN HVITVIN 244. Von Buhl Riesling Trocken, Pfalz, Tyskland 4,- 245. Halv flaske 2 5,- 246. Glass,- Reichsrat Von Buhl er en av Tysklands mest anerkjente produsenter. Riesling Trocken er en fruktig og sjarmerende vin med god syre og mineralitet. Dette er en tørr vin med preg av fersken, eple og blomster. 247. Sables Blonds Touraine Sauvignon, 4 0,- Loire, Frankrike Fra området som har gitt oss Sancerre og Pouilly Fume, kommer denne vinen som er meget anvendelig og framstår som fruktig og behagelig. Preg av solbærblader og stikkelsbær med en balansert finish. 248. Chablis Jean Deligny, Burgund, Frankrike 490,- Chablis er som alltid populært i Norge, og denne har en klassisk stil med god syrefriskhet og mineralitet. Tørr vin med en lang og frisk avslutning. 250. Chardonnay Delle Venezie, Frankrike 490,- Fra utvalgte vinmarker i sentrale Burgund kommer denne flotte vinen med en meget behagelig smak av gule plommer og epler. En topp vin fra en klassisk produsent.

BRENNEVIN/HARD LIQUOR BITTER (4 cl.) VÅRE MUST-TRY! GIN & TONICS King of India Gin & Tonic Monkey47 Gin, Fever Tree Tonic, Kanelbark og Appelsin Slice. Queen of India Gin & Tonic Hara Horn Gin, Elderflower Tonic, Blåbær, Fersk Rosemarin og Lime Slice. 1,- 1,- LIKØR (4 cl.) 218. BAILEYS (innholder L),- 219. KAHLUA, KAFFELIKØR,- 220. TIA MARIA, KAFFELIKØR,- 221. COINTREAU, SITRUSLIKØR,- 195. ST. HALLVARD, URTELIKØR 191. DRAMBUIE, WHISKYLIKØR,-,- COGNAC (4 cl.) 197. COURVORSIER VS,- 227. MARTELL V.S.O.P 9,- 228. BACHE GABRIELSEN V.S.O.P. - 198. BACHE GABRIELSEN XO 1 5,- 199. HENNESSY V.S.O.P 1 9,-

AQUAVIT (4 cl.) 266. Gilde Non Plus Ultra 1 9,- WHISKY (4 cl.) 222. BELLS,- 223. CHIVAS REGAL,- VODKA (4 cl.) 196. SMIRNOFF,- VERMUT (4 cl.) 211. MARTINI BIANCO (inneholder, sulfitt),- 212. MARTINI ROSE (inneholder, sulfitt),- 213. MARTINI ROSSO (inneholder sulfitt),- 214. MARINI EKSTRA DRY (inneholder sulfitt),- 217. CAMPARI,- PORTVIN (4 cl.) 208. GRAHAM S LATE BOTTLED VINTAGE(inneholder sulfitt),- 209. ROBERTSON S OLD TAWNY,- SHERRY (4 cl.) 205. TIO PEPE FINO,- 206. DRY SACK (innholder sulfitt),-

HETVIN (4 cl.) 210. DUBONNET(inneholder sulfitt),- ALKOHOLFRI VIN 193. Alkoholfri Rødvin Flaske 75 cl (Inneholder sulfitt) 2,- 194. Alkoholfri Hvitvin Flaske 75 cl (inneholder sulfitt),-

EKSKLUSIVT - I NORGE KUN HOS MOTHER INDIA BOMBAY BICYCLE INDIAN PALE ALE (IPA) 0,33 l kr 92,-

As sold every day on the streets of Jaipur in India! We offer you now Shahi Kulfi! The true taste of Indian ice-cream on stick! Bilde for illustrasjonsformål Velg mellom vanilje/kardemommesmak og mangosmak Choose between vanilla/cardamom flavour or mango flavour. 127. Shahi Kulfi (inneholder L) 105,-