Ekte vare smakar best

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Ekte vare smakar best"

Transkript

1 Produktkatalog 2017

2 Den første fabrikken til Lerum, Safthuset, vart restaurert i 1997, og framstår i dag med originalt utstyr og viser korleis industrieventyret starta. 2

3 Velkommen til Lerum Storhusholdning I denne katalogen finn du ei oversikt over Lerum sine produkt for storhusholdning. Produkta er tilgjengelege gjennom leiande kjeder og grossistar. Utvalet er breitt og dekkjer syltetøy, dessertar, saft, jus og nektar. Lerum 110 år i 2017 I den vesle grenda Sørheim i Luster i Sogn kokte «Bestemor Lerum» si første saft, ein augustdag i Som i eventyra snudde ho eit tilsynelatande nederlag til ein siger. «Bestemor Lerum» heitte Kari Ørbech Hansdotter Lerum og hadde gifta seg med handelsmann Nils Hansson Lerum. Dei tok imot bær frå bøndene i området og sende dei med båt vidare til Bergen. Ein dag vart to bærstampar ståande att på kaia. For at bæra ikkje skulle bli øydelagde, laga Kari saft av bæra. Safta vart fylt på flasker og selt i Bergen. Safta vart godt motteken, og neste sesong kom det nye ordrar frå Bergen. Dette var starten på Lerum-eventyret. Gjennom 4 generasjonar har familien Lerum laga produkt av frukt og bær. Vi kombinerar norsk tradisjon med kunnskap om foredling og ernæring, i tråd med trendar i marknaden og forbrukarbehov. Høg kvalitet står som alltid sentralt. Difor er det framleis ufråvikelege krav til kvalitet som er det einaste rette. Det er med stoltheit vi etter 110 år kan slå fast at bedrifta framleis er ei familiebedrift som vert driven av 4. generasjon Lerum. Vi skal lage verdas beste smak av frukt og bær! 3

4 Lerum klemmer til! Ein heil serie med KLEM. Lerum KLEM er laga av dei beste bæra. Syltetøyet er most og sylta, heilt utan bitar og har ein nydeleg frisk smak og farge. Lerum KLEM i praktisk emballasje som passar perfekt til å ha med på tur, på brød-skiva, til vafler eller i musli-blandingen. KVA MED EIN GOD EKTE VAR E SMAKAR BE ST 4

5 KLEM Lerum KLEM Moste Blåbær 10 x 420 g EPD Lerum KLEM Moste Jordbær 10 x 420 g Lerum KLEM Moste Bringebær 10 x 420 g EPD EPD Lerum Lett KLEM Moste Jordbær 10 x 420 g EPD Lerum Lett KLEM Moste Bringebær 10 x 420 g EPD

6 T I E H NY 360 g, 380 g, 390 g og 400 g glas For Lerum er Heimefrå Sørheim gard i Sogn der det heile starta for 110 år sidan. Generasjonar seinare lever tradisjonane stolt vidare. Heimefrå er i dag som då, laga med kjærleik og masse friske bær. Det er dette som gir Den gode smaken Heimefrå. Heimefrå Appelsin Trau à 10 x 390 g glas Heimefrå Bringebær frå Sogn Trau à 10 x 380 g glas EPD Heimefrå Norske Jordbær Trau à 10 x 360 g glas EPD Heimefrå Kirsebær Trau à 10 x 390 g glas EPD EPD

7 Heimefrå Nype Trau à 10 x 390 g glas EPD Heimefrå Aprikos og Fersken Trau à 10 x 380 g glas Heimefrå Solbær Trau à 10 x 380 g glas EPD EPD Heimefrå Molte Trau à 10 x 380 g glas Heimefrå Plomme Trau à 10 x 400 g glas EPD EPD

8 Lerum Syltetøy 600 g spann og 1 kg spann Lerum Syltetøy laga etter klassisk oppskrift, på praktiske plastboksar med sikra lokk. Boksane er lette i vekt, enkle å stable f.eks. i kjøleskåp, knuser ikkje og har lok som er enkle å lukke. Her kan ein velje den paknings-storleiken som høver best til det enkelte storkjøken. Tyttebærsyltetøy Trau à 12 x 600 g spann EPD

9 Bringebærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann Jordbærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann EPD EPD Aprikossyltetøy m/fersken Trau à 6 x 1,0 kg spann Appelsinmarmelade Trau à 6 x 1,0 kg spann EPD EPD Blåbærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann Tyttebærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann EPD EPD

10 Lerum Syltetøy Utan tilsett sukker 330 g glas Utan tilsett sukker frå Lerum er eit godt alternativ for deg som ønskjer mat med lite energi, og samtidig vil ete sunt. Denne serien er utvikla med svært mykje frukt og bær i forhold til standard produkt, og er ikkje tilsett sukker. Syltetøyet er tilsett litt søtning, som ikkje gir blodsukkerstigning. Det er alikevel viktig å hugse på at frukt og bær inneheld litt naturleg sukker. Syltetøy utan tilsett sukker inneheld heile 80% frukt og bær. Med så høgt råvareinnhald får du mykje av dei gode smakane av frukt og bær. 10

11 Lerum blåbærsyltetøy Utan tilsett sukker Trau à 8 x 330 g glas EPD Lerum jordbærsyltetøy Utan tilsett sukker Trau à 8 x 330 g glas EPD Lerum bringebærsyltetøy Utan tilsett sukker Trau à 8 x 330 g glas EPD Lerum eple & pæresyltetøy Utan tilsett sukker Trau à 8 x 330 g glas EPD

12 Relansering av DEN ORIGINALE SAFTA Lerum feirar jubileumsåret 2017 med å relansere alle originale saftprodukt med nye flasker og etikettar. 0,7 l, 1,35 l og 1,75 l flaske Opphavet til Lerum og saftbygda starta i 1907, då Kari og Nils Lerum tappa si første saft med bær frå ein lokal frukthage. I dette produktet har vi brukt suksessformelen til Kari og Nils fullmoden frukt og bær vert pressa til ei fyldig og frisk råsaft. Denne vert rørt med sukker for ein rund og god smak. Vi kallar det Den originale safta. Hushaldningssaft Trau à 8 x 0,7 liter EPD Rips & Bringebærsaft Trau à 8 x 0,7 liter EPD Sitron & Limesaft Trau à 8 x 0,7 liter EPD Blåbærsaft Trau à 8 x 0,7 liter EPD

13 Hushaldningssaft Trau à 6 x 1,35 liter EPD Appelsinsaft Trau à 6 x 1,35 liter EPD Hushaldningssaft Naturleg Lett Trau à 6 x 1,35 liter EPD Hushaldningssaft Naturleg Lett Trau à 6 x 1,75 liter EPD Hushaldningssaft Med Solbær Trau à 6 x 1,75 liter EPD

14 14

15 Lerum Original Sirup 0,75 l og 1,5 l resirkflaske Lerum Original sirup har fått to nye familiemedlem, Bringebær- og Ripssirup. Unn deg ei smaksoppleving av fyldige bærsmakar. Lerum Solbærsirup Trau à 8 x 0,75 liter Lerum Solbærsirup Trau à 6 x 1,5 liter EPD EPD Lerum Bringebærsirup Trau à 8 x 0,75 liter Lerum Ripssirup Trau à 8 x 0,75 liter EPD EPD

16 Lerum Saft Utan tilsett sukker 0,9 l resirkflaske Utan tilsett sukker frå Lerum er eit godt alternativ for deg som ønskjer mat med lite energi, og samtidig vil ete sunt. Denne serien er utvikla med svært mykje frukt og bær i forhold til standard produkt, og er ikkje tilsett sukker. Safta er tilsett litt søtning, som ikkje gir blodsukkerstigning. Det er alikevel viktig å hugse på at frukt og bær inneheld litt naturleg sukker. Saft utan tilsett sukker inneheld heile 97% råsaft. Med så høgt råvareinnhald får du mykje av dei gode smakane av frukt og bær. 16

17 Lerum husholdningssaft Utan tilsett sukker Trau à 8 x 0,9 liter EPD Lerum eple & pæresaft Utan tilsett sukker Trau à 8 x 0,9 liter EPD Lerum eple & plommesaft Utan tilsett sukker Trau à 8 x 0,9 liter EPD Lerum appelsinsaft Utan tilsett sukker Trau à 8 x 0,9 liter EPD Lerum skogsbærsaft Utan tilsett sukker Trau à 8 x 0,9 liter EPD

18 Lerums Jus 1,5 l kartong Lerums jus er 100% naturleg og ikkje tilsett sukker. 18

19 Lerums appelsinjus Trau à 8 x 1,5 liter Lerums eplejus Trau à 8 x 1,5 liter EPD EPD Lerum Nektar Light 1,5 l kartong Ekte fruktnektar utan tilsett sukker. Kun få kaloriar pr. glas. Inneheld søtstoff. Nektar Light Eple Trau à 8 x 1,5 liter EPD

20 Lerum eplejus og appelsinjus mild 10 l bag in box Til bruk i dispenser. Jusdispenser for 10 l bag in box Lerum eplejus Bag in box 10 liter EPD Lerum appelsinjus Bag in box 10 liter EPD

21 Lerum Jus Bag in box 5 l kartong Praktisk 5 liter kartong med tappekran. Passar fint i kjøleskap. Held seg kald i 4 timar. Lerum eplejus Bag in box 5,0 liter kartong Lerum milde appelsinjus Bag in box 5,0 liter kartong EPD EPD

22 22

23 NYHEIT Lerum Saft 5 l kanne Lerum sin originale saft på 10 liter kanner vert no erstatta med 5 liter kanner. Praktisk og mykje lettare å handtere. Hushaldningssaft Lett 1 x 5 liter Solbærsirup 1 x 5 liter EPD EPD Appelsinsaft 1 x 5 liter EPD

24 Lerum Syltetøy 24 g porsjonsbeger Midt i Sogn, i eit av Noregs finaste frukt- og bærdistrikt, ligg Lerum. Her har familien Lerum i 4 generasjonar laga syltetøy av dei beste råvarer etter gode, gamle oppskrifter. Lerum kuvertsyltetøy - praktisk, hygienisk og velsmakande! 24

25 Lerum Aprikos- og ferskensyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger Lerum Appelsinmarmelade Kart. à 100 x 24 g beger EPD EPD Lerum Bringebærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger Lerum Blåbærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger EPD EPD Lerum Jordbærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger Lerum Tyttebærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger EPD EPD

26 Lerum Syltetøy 3 kg og 9 kg spann Lerum sin tradisjonelle syltetøyserie, laga etter tradisjonsrike oppskrifter med dei beste råvarer, slik det har vore gjort i generasjonar. No i nye firkantspann som utnyttar plassen, og gir plass til fleire spann i hylla. 3 og 9 kg spann - greit for deg som er storbrukar. Aprikos-ferskensyltetøy 1 x 9,0 kg spann Bringebærsyltetøy 1 x 9,0 kg spann Jordbærsyltetøy 1 x 9,0 kg spann Blåbærsyltetøy 1 x 9,0 kg spann Tyttebærsyltetøy 1 x 9,0 kg spann EPD EPD EPD EPD EPD Appelsinmarmelade 1 x 3,0 kg spann Aprikos-ferskensyltetøy 1 x 3,0 kg spann Blåbærsyltetøy 1 x 3,0 kg spann Bringebærsyltetøy 1 x 3,0 kg spann Eplemarmelade 1 x 3,0 kg spann Eplesyltetøy 1 x 3,0 kg spann Jordbærsyltetøy 1 x 3,0 kg spann Nypemarmelade 1 x 3,0 kg spann Solbærsyltetøy 1 x 3,0 kg spann Tyttebærsyltetøy 1 x 3,0 kg spann EPD EPD EPD EPD EPD EPD EPD EPD EPD EPD

27 Lerum Dessertar 8,5 kg spann Lerum sine klassiske dessertkompottar. Topp kvalitet med store saftige bitar av frukt og bær. Klar til servering. No i nye firkantspann. Aprikoskompott 1 x 8,5 kg spann Sviske/plommekompott 1 x 8,5 kg spann Kirsebærkompott 1 x 8,5 kg spann EPD EPD EPD

28 Lerum Julebrus Lerum julebrus er vorte ein tradisjon for mange når jula nærmar seg. Lerum julebrus er ein raud julebrusvariant, med smak av bringebær og fin og klar farge, som er med og skapar julestemning for både store og små. Lerum Julebrus Trau à 24 x 0,5 liter EPD Lerum Julebrus Light Trau à 24 x 0,5 liter EPD

29 Enkle og smakfulle oppskrifter med Lerum syltetøy og saft 29

30 Lett dessert / mellommåltid 2-3 ss Lerums eple-pæresyltetøy utan tilsett sukker 2-3 ss vaniljeyoughurt, kesam eller cottage cheese 2-3 ss granola, musli eller havregryn Legg lagvis i 2 omgangar eller til glaset nesten er fylt opp. Avslutt med litt syltetøy og strø litt granola, musli eller havregryn over. Raud saus til riskrem 1,5 dl solbærsirup 3,5 dl vatn 1 ss potetmjøl Varm opp solbærsirup og vatn til kokepunktet, Rør ut potetmjølet i litt kaldt vatn, og tilsett under omrøring. Strø litt sukker over, så det ikkje blir snerk på sausen. Avkjøl. 30

31 Sviskekake - kokosmarengsbotn med Sviske/plommekompott* (Glutenfri) Marengsbotn: 4 eggekvitar 2,3 dl sukker 2,5 dl kokos 3 ss potetmjøl 1 ts bakepulver Pisk eggekvitane og sukker stivt. Bland inn kokos, potetmjøl og bakepulver med ein sleikepott. Hell røra i rund form på 24 cm og steik på 180 grader i ca 30 min. Kaka skal vere fint brun, men ikkje heilt gjennomsteikt. Avkjøl. Eggekrem: 4 eggeplomar 3 dl sukker 1 dl fløte 1 ts vaniljesukker Bland alle ingrediensane og varm opp til kokepunktet. Avkjøl. Tilslørte bondepiker med Lerums eplesyltetøy Legg eggekremen på kokosmarengsbotn, legg så Lerum sin sviske/plommekompott på toppen. Pynt med piska krem. (ca 8-10 porsjonar) 1 glas Lerums eplesyltetøy ½ pose kavring 1 pk fløyte Knus kavringen. Smelt 3 ss smør og brun kavringen saman med 2-3 ss sukker og 1 ts kanel på middels varme. Avkjøl. Pisk kremfløyte. Legg kavring, syltetøy og krem lagvis i skål eller porsjonsglas. 31

32 Kaldheva rundstykke/ brød med Lerum Eplejus 11 dl mjølk (kan erstatte noko av mjølka med vatn) 5 dl Eplejus 1 ss salt 3 dl matolje 50 g fersk gjær 6 dl havregryn 4 dl grov sammalt kveite 2 kg kveitemjøl Bland all veske saman, rør ut salt og gjær. Bland saman mjølet og kna alt godt saman. Trill ut ca 40 rundstykke eller del deigen i 3 deler og fordel i 3 brødformer. Dekk rundstykke/brød med plast og sett i kjøleskåp natta over. Set direkte i varm omn 45C i 30 min. Skru opp varmen til 200C og steik i min. Brownies med Lerums Utvalde kirsebærsyltetøy og krem* 9 dl sukker 6 egg 300 g smør 6 dl kveitemjøl 9 ss kakao 3 ss vaniljesukker 3 dl peanøtter ½ glas Lerums Utvalde kirsebærsyltetøy Raspa sjokolade Pisk sukker og egg til eggedosis. Tilset smelta avkjølt smør i eggedosisen. Sikt i det turre. Dekk ei langpanne med bakepapir og fordel røra i langpanna. Strø over eit jamt lag med peanøtter. Steik i 25 minutt i 175 grader midt i omnen. Del opp kaka i ruter. Fordel kirsebærsyltetøy utover kaka og legg krem på toppen. Pynt med raspa sjokolade. 32

33 Marengsrull med Lerums blåbærsyltetøy utan tilsett sukker 5 eggekvitar 250 g sukker ½ pk vaniljepulver (utan koking) 2 dl grovhakka mandlar 4 dl fløyte 1 glas Lerums blåbærsyltetøy utan tilsett sukker 2 dl blåbær (kan sløyfast) Bland sukker og vaniljepulver. Pisk eggekvitane stive saman med sukker og vaniljepulver. Kle ei langpanne med bakepapir, og fordel røra i langpanna. Strø over hakka mandlar. Steik nederst i omnen på varmluft i 170 grader i 20 min. Avkjøl. Pisk fløyten til krem. Smør blåbærsyltetøyet i eit jamnt lag utover marengsen. Dekk med krem. Rull saman til ei rullekake. Supersvalande sommardrikk (8 pers.) Saftsuppe med byggryn 1 dl Lerums solbærsirup 0,75 dl heile byggryn 1 l vatn 4 ss rosiner Kok opp vatn og utbløytte byggryn. La det trekke under lokk i ca 30 min. til byggryna er møyre. Tilset rosiner og smak til med Lerum Solbærsirup. Kok opp og la trekke 5-10 minutt. 1 l Lerums eple-pæresaft utan tilsett sukker saft av 4 lime 2 ss finrevet frisk ingefær 2 ss akasiehonning 1 l mineralvatn med kolsyre 200 g grøne, steinfrie druer sitronmelisse isbitar Rør godt saman eple-pæresaft, limesaft, nyreven ingefær og akasiehonning, og hell det i ein glasbolle. Tilset mineralvatn med kolsyre, druer, masse isbitar og sitronmelisseblad. Drikkast iskald! 33

34 34

35 A BETTER WAY TO ENJOY WATER 0 KALORIER 0 SUKKER NATURLIG FARGE OG AROMA 35

36 A BETTER WAY TO ENJOY WATER 0 KALORIER 0 SUKKER NATURLIG FARGE OG AROMA ZERoh! inneholder ikke sukker ZERoh! har naturlig farge og aroma ZERoh! har friske og spennende smaker og et lekkert design ZERoh! vil gi forbrukeren flere valgmuligheter ZERoh! til den moderne helsebevisste forbruker som er opptatt av god smak ZERoh! blandes 1:9 med vann = drøy Solbær & Ingefær 6 x 0,8 l flasker Peach & Nectarine 6 x 0,8 l flasker EPD EPD * Produkter med <4kcal/100ml er definert som energifri.

37 Strawberry & Red orange 6 x 0,8 l flasker EPD Sitron & Lime 6 x 0,8 l flasker Villbringebær 6 x 0,8 l flasker EPD EPD Pineapple 6 x 0,8 l flasker Pære & Sitrongress 6 x 0,8 l flasker EPD EPD 37

38 38

39 A BETTER WAY TO ENJOY WATER Inspirerende oppskrifter med ZERoh! 39

40 ZERoh! Gelè med to lag ZERoh! Sitron & Lime ZERoh! Granateple & Blåbær 10 Gelatinplater 12 dl Kaldt vann Steg 1: 1,5 dl ZERoh! Sitron & Lime 5 plater Gelatin 6 dl Kaldt vann Bland ut 1 dl vann med ZERoh! Sitron & Lime. Bløtlegg gelatinplatene i 5 dl kaldt vann ca 5 minutter. Knip ut vannet av gelatinplatene og rør de inn i blandingen til platene har løst seg opp. La blandingen avkjøles før du heller over i porsjonsglass. Ha gjerne i noen hele bringebær før du setter porsjonsglassene til kjøling (minimum 6 timer). Steg 2: 1,5 dl ZERoh! Granateple & Blåbær 5 plater Gelatin 6 dl Kaldt vann Følg samme fremgangsmåte som i steg 1. La blandingen avkjøles før du heller over første laget i porsjonsglassene, og sett deretter geleèn til kjøling 4-6 timer. ZERoh! Yoghurt-is Server gjerne med 1 ss Magerkesam og evt annen pynt som frukt og bær. 1 dl Biola Naturell 1 dl Vanilje-yoghurt (evt 1 % fett-variantene) 2 dl Friske eller frosne bringebær 1-2 ts ZERoh! Villbringebær Is-former Slik gjør du: Bland sammen Biola, yoghurt og ZERoh! i en bolle. Ha i bringebær og bland godt. Hell yoghurtkremen i isformer. Pass på å fylle formene godt fra bunn til topp. Frys inn is-formene ca 4 timer. Nyt en smakfull og sunn dessert! 40

41 ZERoh! Pineapple saftis 1 ananas ZERoh! Pineapple Evt. Yoghurt naturell eller vaniljeyoghurt Is-former ZERoh! Ostekake Bunn: 200 g Bixit kjeks 100 g Smør Fyll: 2 ss Maizena 3 dl Vaniljekesam 200 g Naturell kremost 100 g Stevia 1 ts Vaniljesukker 3 dl Kremfløte Pynt: 4 dl ZERoh! Peach and Nectarine (ublandet) 2,5 dl Vann 4 plater Gelatin Slik gjør du: Rens og kutt opp ananas i små biter, og ha alt i en blender. Tilsett 1-2 ss ZERoh! Pineapple eller mer smak deg frem. Sil blandingen gjennom en fin sil for å unngå frø etc. i isen. Hell blandingen i en kanne eller lignende, og fyll opp is-former. Frys inn minimum 4-6 timer. Ønsker du en mer kremet konsistens kan du gjerne tilsette litt yoghurt naturell eller vaniljeyoghurt i blandingen. Andre forslag til frukt og bær-saftis er: Villbringebær, nektarin, fersken, sitron-lime eller blåbær. Slik gjør du: Smelt smøret. Knus kjeksen i en morter eller knus kjeksen ved å ha den i en plastikkpose og kjevle over. Bland kjekssmulene med smeltet smør. Ha en kakering (26 cm i diameter) direkte på et passende fat. Klem kjeksblandingen i bunnen og helt inn til kanten på kakeringen. Sett formen kaldt. Pisk sammen Vaniljekesam, kremost, stevia og vaniljesukker. Pisk kremfløten stiv og pisk deretter kremen inn i fyllet. Pisk til slutt inn Maizena. Hell fyllet i kakeformen og la kaken stivne i kjøleskapet (4-6 timer). Bløtlegg gelatinplatene ca 5 min, og knip deretter ut vannet. Kok opp ZERoh! og vann i en kjele. Avkjøl saftblandingen til romtemperatur. Rør ut gelatinplatene i saftblandingen, hell over kakeformen og sett kaken tilbake i kjøleskapet til gelélokket har stivnet. Skjær forsiktig langs kakeringen med en kniv og fjern kakeringen. 41

42 Sukkerfrie Pikekyss Deilige og friske pikekyss med smak av granateple og blåbær. Saften ZERoh! er en veldig god smaksetter til pikekyss og du kan velge mellom smaker som: Sitron & Lime, Pineapple, Peach & Nectarine, Strawberry & Red orange og Villbringebær. Alle disse finnes fra ZERoh!. Om du synes fargen blir litt blass så kan du ha i litt pastafarge for å sprite den litt opp. Du trenger: 25 g gelatinpulver 1 dl ZERoh! 1 dl vann 200 g fibersirup ZERoh! Villbringebær smoothie 250 g Friske eller frosne bringebær 50 g Friske eller frosne blåbær 1 Banan Isbiter (valgfritt) 3 dl Ferdigblandet ZERoh! Villbringebær Slik gjør du: Bland gelatinpulver med 1 dl vann. Ha fibersirup og ZERoh! i en kjele og varm dette forsiktig opp. Det skal ikke koke. Ha gelatinen i den varme blandingen og la det hele løse seg opp. Når alt er løst opp så heller du alt i en kjøkkenmaskin. Pisk opp massen med en ballongvisp på medium hastighet i 5 minutter. Øk så til maks hastighet i 10 minutter til. Ha massen i en sprøytepose og sprøyt ut topper med en rund tip eller bare klipp et hull i sprøyteposen om du ikke har en rund tip. La pikekyssene stå tørt over natten eller sett dem inn i ovnen med døren halvt åpen. Ovnen skal ikke være på. Om du er i rom med høy fuktighet eller det er varmt i været, kan det være hensiktsmessig å tørke pikekyssene i ovnen over natten. Da setter du ovnen på grader. Hvis pikekyssene dine ikke blir faste kan det være fordi du har pisket dem for hardt opp til å starte med. Du har da laget en ustabil masse. Du må starte maskinen på lav hastighet slik at luftboblene du pisker inn i marengsen er like store. Da blir massen stabil og får riktig konsistens. Slik gjør du: Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til jevn smoothie. Pynt gjerne med friske bær. Finn frem dine kuleste sugerør og nyt den fantastiske smaken! 42

43 43

44 Storhusholdning Jørgen G. Schei Salssjef Mob Aage Lund Distriktssjef Sør Mob Walter Larsen Distriktssjef Vest / Midt Mob walter.larsen@lerum.no Karl Einar Dahl Distriktssjef Aust Mob karl.einar.dahl@lerum.no Lerum AS Pb. 159, 6851 Sogndal Tlf: Fax: printfarm.no

Velkommen til Lerum Storhusholdning

Velkommen til Lerum Storhusholdning Produktkatalog 2017 Velkommen til Lerum Storhusholdning I denne katalogen finn du ei oversikt over Lerum sine produkt for storhusholdning. Produkta er tilgjengelege gjennom leiande kjeder og grossistar.

Detaljer

Produktkatalog Frå 1. september 2018

Produktkatalog Frå 1. september 2018 Produktkatalog Frå 1. september 2018 EKTE VARE SMAKAR BEST Nye pantesatser frå 1. september medfører nye EPD NR på følgjande produkt: Str. Nytt EPD nr. Utgått EPD nr. Solbærsirup Bringebærsirup Kirsebærsirup

Detaljer

Ekte vare smakar best

Ekte vare smakar best Produktkatalog 2016 2 Velkommen til Lerum Storhusholdning I denne katalogen finn du ei oversikt over Lerum sine produkt for storhusholdning. Produkta er tilgjengelege gjennom leiande kjeder og grossistar.

Detaljer

Produktkatalog. Februar 2014

Produktkatalog. Februar 2014 Produktkatalog Februar 2014 Velkommen til Lerum Storhusholdning I denne katalogen finn du ei oversikt over Lerum sine produkt for storhusholdning. Produkta er tilgjengelege gjennom leiande kjeder og grossistar.

Detaljer

MINSTEN. Smoothie for 10. Gode matvaner starter tidlig

MINSTEN. Smoothie for 10. Gode matvaner starter tidlig Smoothie for 10 Rød smoothie 10 dl Yoghurt med vanilje 10 dl Syrnet melk jordbærsmak 10 dl Dypfryst bærblanding jordbær eller bringebær 5 stk Banan Mangosmoothie 6 dl Syrnet melk naturell 6 stk Mango 6

Detaljer

Kefir. Ranch dressing Porsjoner 8 Tidsbruk 10 minutter. Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir!

Kefir. Ranch dressing Porsjoner 8 Tidsbruk 10 minutter. Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir! Kefir Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir! Kefir er en av de eldste surmelkstypene vi har og har vært brukt i mange tusen år. Selve ordet kefir er av tyrkisk opprinnelse og betyr behagelig eller

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

3 dl havregryn 3 ss kakao ¼ ts kanel Ei klype salt 1 ts vaniljesukker 200 g kesam 5 ss honning Kokos

3 dl havregryn 3 ss kakao ¼ ts kanel Ei klype salt 1 ts vaniljesukker 200 g kesam 5 ss honning Kokos På veg inn i påskedagane planlegg eg gode ting ein kan kose seg med. Ein god marmelade, "sunt" påskegodteri og to deilige dessertar får du servert av meg i dag. Sjokolade er det klassiske påskesnopet,

Detaljer

Copyright 2014 - Hilde Kyllo Du kan lovlig lagre en (1) kopi av den kjøpte eboken på disk til eget forbruk. Det er imidlertid ulovlig å distribuere

Copyright 2014 - Hilde Kyllo Du kan lovlig lagre en (1) kopi av den kjøpte eboken på disk til eget forbruk. Det er imidlertid ulovlig å distribuere Copyright 2014 - Hilde Kyllo Du kan lovlig lagre en (1) kopi av den kjøpte eboken på disk til eget forbruk. Det er imidlertid ulovlig å distribuere boken til andre som ikke har betalt for den. 1 KOKOSMAKRONER

Detaljer

FESTMAT I BARNEHAGEN. Holane 12, 6770 Nordfjordeid tlf 47 39 54 64

FESTMAT I BARNEHAGEN. Holane 12, 6770 Nordfjordeid tlf 47 39 54 64 Sjokoladekake i langpanne og muffins med nonstopp er enkelt å ty til når barn skal feire. Dette kan godt avløysast av nye og meir spennande godbitar og delikatesser som er minst like lette å lage. FESTMAT

Detaljer

Oppskrifter på fristende julegodteri

Oppskrifter på fristende julegodteri Brownies med karamell Oppskriften passer til ca. 6-8 personer Oppskrifter på fristende julegodteri 100 g mørk sjokolade 2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 dl kakaopulver 1 knivsodd salt 1/2 ts bakepulver

Detaljer

MARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com

MARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com MARSIPAN FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter www.odense-marcipan.com ODENSE Ekte inneholder hele 50 % mandler og er perfekt til baking, desserter og konfekt. Forholdet mellom mandler og sukker

Detaljer

Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter!

Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter! Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter! Kjøleskapsgrøt med mandler & dadler 0,5 l små havregryn 1,75 l mandelmelk

Detaljer

Oppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03.

Oppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Engelske korsboller Oppskrift 05. Påskespeilegg Oppskrift 06. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Kypriotisk påskebrød Oppskrift 04. 02. Grove

Detaljer

Desserter. Flamberte bananer

Desserter. Flamberte bananer Flamberte bananer Desserter 4 porsjoner 2 ss smør 2 ss brun sukker Revet skall av en appelsin 2 ss presset appelsinsaft Eller 3-4 ss apelsinlikør 4 små faste bananer Flambering 3 ss cognac Smelt smøret

Detaljer

Bløtkake til fest. Sukkerbrød: 4 egg 100 g sukker 100 g hvetemel 1 ts bakepulver

Bløtkake til fest. Sukkerbrød: 4 egg 100 g sukker 100 g hvetemel 1 ts bakepulver Bløtkake til fest Sukkerbrød: 4 egg 100 g sukker 100 g hvetemel 1 ts bakepulver Nøttebunn: 4 eggehviter 100 g sukker 200 g hasselnøtter malte 2 ss hvetemel Fyll: 3 dl kremfløte 3 dl vaniljekesam 200 g

Detaljer

Et godt måltid. Temahefte : Januar Mars.

Et godt måltid. Temahefte : Januar Mars. Et godt måltid Plan for 2017 MÅNED Januar februar mars April mai juni August september oktober November desember TEMA Korn og bakst Mat og friluft Frukt og grønt Høytid og tradisjoner Se eget hefte! Temahefte

Detaljer

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne.

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne. Ja takk, mer kake! Etter en årstid med lette salater og småretter er det tid for å ta en skikkelig kakefest. Her er sensommerens beste kaker! Oppskrifter hentet fra boken «Det norske kakebordet» av Hege

Detaljer

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.

Detaljer

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der NutriniKid Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et

Detaljer

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.

Detaljer

Oppskrifter. Sunne desserter

Oppskrifter. Sunne desserter Oppskrifter Sunne desserter Dette oppskriftheftet er et tillegg til eboken om betennelsesdempende mat. Oppskriftene er for deg som ønsker å spise dessert av og til med litt bedre samvittighet. Har du konkrete

Detaljer

Grove og sukkerfrie speltbiscotti

Grove og sukkerfrie speltbiscotti Grove og sukkerfrie speltbiscotti Dere. Det er en tid for alt. En tid for å savne, en tid for å være sammen. En tid for å sove lenge og en for å tvinge seg opp i morgengryet. En tid for solskinn, og en

Detaljer

Oversikt over kakebaking 17.mai 2017

Oversikt over kakebaking 17.mai 2017 Oversikt over kakebaking 17.mai 2017 Alle familier må levere to enheter kake/bakverk hver. (Se oversikt under). Dette levers på skolekjøkkenet 16.mai i forbindelse med at kafé rigges, eller på skolekjøkkenet

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta

Detaljer

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis Valentinekake 5 gelatinplater 1 dl kremfløte 250 g fruktyoghurt (to små beger, fortrinnsvis med røde bær) 1 ½ dl kirsebærkompott 1 sukkerbrødbunn Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig

Detaljer

ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE

ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der Fortini Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et hjelpemiddel

Detaljer

Oldemors. hus. Eggende desserter fra. Delikate desserter. frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid.

Oldemors. hus. Eggende desserter fra. Delikate desserter. frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid. Delikate desserter tryllet frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid. På Nesheimstunet holdes tradisjonene i hevd, og vi har latt oss friste av Dronning Maud fromasj, karamellpudding og mange,

Detaljer

Pepperkaker KAKEMENN. 7 slag TIL JUL. God Jul. Du trenger ikke å bake alt selv - Hos Europris finner du stort utvalg av kaker til jul

Pepperkaker KAKEMENN. 7 slag TIL JUL. God Jul. Du trenger ikke å bake alt selv - Hos Europris finner du stort utvalg av kaker til jul Pepperkaker 150 g 1 dl 2 dl 1 dl 1/2 ts 1/2 ts 1/2 ts 2 ts 1 ts 450 g 1. Bland smør, sirup og sukker i en kjele. Varm opp til sukkeret er helt smeltet. Smør Mørk sirup Kremfløte Malt nellik Malt ingefær

Detaljer

Oppskrifter fra "Barnas kjøkken"

Oppskrifter fra Barnas kjøkken Oppskrifter fra "Barnas kjøkken" Mandag 10. oktober 2016 Vi har fått maten på Høstidyll 2016 sponset av God Fisk. Det er mange fine matoppskrifter på www.godfisk.no. Lakseburger i brød Lakseburger 400

Detaljer

FESTMAT I BARNEHAGEN. Vi har latt oss inspirere av: www.melk.no www.frukt.no Bilde på framsida er henta frå: www.kakerogkos.blogspot.

FESTMAT I BARNEHAGEN. Vi har latt oss inspirere av: www.melk.no www.frukt.no Bilde på framsida er henta frå: www.kakerogkos.blogspot. Sjokoladekake i langpanne og muffins med nonstopp er enkelt å ty til når barn skal feire. Dette kan godt avløsest av nye og mer spennende godbiter og delikatesser som er minst like lette å lage. FESTMAT

Detaljer

Karamellpudding. 6 8 porsjoner

Karamellpudding. 6 8 porsjoner Karamellpudding 6 8 porsjoner 2 dl sukker til glassering 6 dl melk eller «viking melk» 3 dl kremfløte 3 ss sukker 8 egg (vikingmelk er hermetisk boksmelk) Ha sukker i en 1,5 liters form og sett den på

Detaljer

Stek i ovnen i ca 10 minutter, så er de ferdige! Det er også fint å pynte litt med salat eller tomater på tallerken før du serverer

Stek i ovnen i ca 10 minutter, så er de ferdige! Det er også fint å pynte litt med salat eller tomater på tallerken før du serverer INGREDIENSER: (4 porsjoner) 4 pitabrød 8 ss piazzasaus Noen pepperoni skiver/ kokt skinke (kan droppes) Ca 16 skiver gulost ½ paprika i tynne skiver Oregano FREMGANGSMÅTE: Sett ovnen på 220 C (over og

Detaljer

NORSK FRUKT OG BÆR til fest

NORSK FRUKT OG BÆR til fest NORSK FRUKT OG BÆR til fest Smaken av norsk frukt og bær Norges Bygdekvinnelag satser i 2014 og 2015 friskt på norsk frukt og bær. Disse er både rike på smak og stappfulle av viktige næringsstoffer, blant

Detaljer

oppskrifter kornartane Innhald Baketips Kornblanding Di ega Kornblanding Fine rundstykke

oppskrifter kornartane Innhald Baketips Kornblanding Di ega Kornblanding Fine rundstykke oppskrifter kornartane Innhald Baketips Kornblanding Di ega Kornblanding Fine rundstykke oppskrifter kornartane Baketips Forkortingar dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskei ms = matskei stk

Detaljer

Sunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001

Sunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001 Sunnere Oppskrifter på 10 smakfulle kaker Inneholder Naturlig - 0 kalorier NO-002-001 Én mix mange muligheter Nå får du hjelp til å lage favorittkakene dine helt uten sukker og hvetemel! Med denne kakemixen

Detaljer

Oppskrifter og tips! Lisensiert av

Oppskrifter og tips! Lisensiert av Oppskrifter og tips! Lisensiert av Møllerens glutenrfrie sortiment GLUTENFRI FIN MELBLANDING En melblanding uten tilsetning av annet enn mel og stivelse. Egner seg godt til baking av alle typer bakverk

Detaljer

INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM

INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM ekte marsipan MANGE MULIGHETER 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. én marsipan

Detaljer

Det grønne julebordet

Det grønne julebordet Det grønne julebordet Rødbet- terte 1.Ta butterdeigsplater ut av fryseren og legg dem til tining. 2. Varm olje i en stekepanne og stek løk til den er myk og blank. 3. Smak til med salt og pepper. 4. Forvarm

Detaljer

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på:

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på: Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com * HVAM DEILIGE DRIKKER Friske tørsteslukkere du kan lage selv LIER SØR*/NORD HOLMESTRAND Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge

Detaljer

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder.

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder. Frokostsmoothie 1 dl yoghurt naturell 1 dl lettmelk 20 g mandler 3 ss eplesyltetøy (ca 50 g) 2 ss (10 g) havregryn Ev. sukker og kaneldryss Stavmikses godt (ev. kan du finmale/stavmikse mandlene på forhånd)

Detaljer

OST- OG SKINKEMUFFINS

OST- OG SKINKEMUFFINS OST- OG SKINKEMUFFINS Oppskrift henta frå: https://www.tine.no/oppskrifter/bakst/scones-og-muffins/ost-og-skinkemuffins (30.10.18) 5 dl kveitemjøl 2 ts bakepulver ½ ts salt 1 ts paprikapulver 100 g kvitost

Detaljer

Det grønne julebordet

Det grønne julebordet Det grønne julebordet Torskefilet m/ertestuing og sprøbakt bacon Sett ovnen på 160 C Legg torskebitene i lave bakker og varm opp til anbefalt kjernetemperatur på 62 C i kombiovn/konveksjonsovn. Ertepure:

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 80-87 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 LAURAS BANANPANNEKAKER MED GLUTENFRIE CORNFLAKES OG BLÅBÆR Antall porsjoner: 6 3 bananer 6 egg 40 g knuste, glutenfrie cornflakes 200 g blåbær 1 ts vaniljepulver

Detaljer

KOSESTUND. når du fortjener det

KOSESTUND. når du fortjener det KOSESTUND når du fortjener det SPA Ostekjeks med urter 4 porsjoner 100 g smør 100 g revet, vellagret ost, f eks sveitser- eller jarlsbergost 100 g hvetemel 1 knivsodd kajennepepper 2 ts finhakket rosmarin

Detaljer

FOR PROFESSIONALS. Plantebasert mat og drikke fra Alpro. Produktinformasjon

FOR PROFESSIONALS. Plantebasert mat og drikke fra Alpro. Produktinformasjon Plantebasert mat og drikke fra Alpro Produktinformasjon 100% plantebasert naturlig melkefritt, og fri for laktose FOR PROFESSIONALS ALPRO SOYA FOR PROFESSIONALS ALPRO COCONUT FOR PROFESSIONALS Utviklet

Detaljer

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød Brød med SPC Flakes Ca. 3.75 g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød 150 g. SPC Flakes 7 dl. vann 50 g. gjær 2 ts. salt 1 ½ spsk. sukker 1 ½ spsk. olje 2 dl. yoghurt naturell (eller annet surmelksprodukt)

Detaljer

Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost

Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost TINE Kremost Original er de milde, friske kremostene som kommer i mange forskjellige smaker og som passer til alle anledninger. TINE Kremost er en

Detaljer

ÅRETS KAKE 2012/13. - oppskriftshefte

ÅRETS KAKE 2012/13. - oppskriftshefte ÅRETS KAKE 2012/13 - oppskriftshefte Line Tonerud Marita Mæle Gunnvor Fiskå Gratulerer til Marita Mæle fra Vaaland Dampbakeri & Conditori med 1. plassen. Kaken fikk høy score på lagdeling, konsistens og

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 72-79 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Soyafarse 1 boks hakkede tomater 1 hakket løk 2 paprika i terninger 1 boks kidneybønner Olivenolje 2 tsk chilipulver

Detaljer

MER ENERGI MED RESOURCE 2.0 RESOURCE 2.0+FIBRE

MER ENERGI MED RESOURCE 2.0 RESOURCE 2.0+FIBRE MER ENERGI MED RESOURCE 2.0 RESOURCE 2.0+FIBRE RASKE OG GODE OPPSKRIFTER Når behovet er større enn appetitten TIL DEG SOM HAR FÅTT FORESKREVET RESOURCE NÆRINGSDRIKKER Mat og næring er viktig for helsen

Detaljer

LAG SUNN OG NÆRINGSRIK LUNSJ TIL DELTAKERNE PÅ DIN TINE FOTBALLSKOLE 2019 MENYFORSLAG & HANDLELISTE

LAG SUNN OG NÆRINGSRIK LUNSJ TIL DELTAKERNE PÅ DIN TINE FOTBALLSKOLE 2019 MENYFORSLAG & HANDLELISTE LAG SUNN OG NÆRINGSRIK LUNSJ TIL DELTAKERNE PÅ DIN TINE FOTBALLSKOLE 2019 MENYFORSLAG & EN ENKEL LUNSJMENY TIL DIN TINE FOTBALLSKOLE I denne brosjyren har vi satt opp en enkel 5 dagers meny, med tilhørende

Detaljer

Dressinger og dipp. Guacamole

Dressinger og dipp. Guacamole Dressinger og dipp. Guacamole 2 modne avokado 1 tomat 1 lime Litt chili hvis du tørr? Evn litt hvitløk og koriander For å runde smaken kan det være lurt med ¼ ts salt og evt ¼ ts sukker hvis ikke søte

Detaljer

Oppskrifter Sunn julebakst, desserter og annet julegodt. med Fedon SmartSweet

Oppskrifter Sunn julebakst, desserter og annet julegodt. med Fedon SmartSweet Oppskrifter Sunn julebakst, desserter og annet julegodt med Fedon SmartSweet Brente mandler Mandler regnes som den mest næringsrike av alle nøtter. Hvilken snacks skaper mer julstemning enn brente mandler?

Detaljer

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker Oppskrift på sjokoladekake KAKE 3 egg + 4,5 dl sukker piskes 225 g smeltet smør/melange 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1 / 11 3 dl melk Stekes midt i ovnen i 30 minutter. 175

Detaljer

DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES

DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES Piano er en serie desserter klare til å nytes og som passer for enhver smak. I denne brosjyren gir vi deg tips om

Detaljer

Smoothies. Enkle og smakfulle oppskrifter

Smoothies. Enkle og smakfulle oppskrifter Smoothies Enkle og smakfulle oppskrifter Antioksidanter Vi vet alle at frukt, bær og grønnsaker er sunt, men hvorfor? De inneholder en rekke stoffer som påvirker kroppen vår positivt. Noen av de viktigste

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 42-49 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 42 GRANATEPLE MORGENKICK 1 granateple 1 glass bringbærcultura 2 ss FITNESS Rens ut frøene fra granateplet og ha det i en bolle. Hell i bringebærcultura og topp

Detaljer

Innhald. Arme riddarar AV grovt brød Sandwich

Innhald. Arme riddarar AV grovt brød Sandwich oppskrifter frå jord til bord Innhald baketips Ostesmørbrød Arme riddarar AV grovt brød Sandwich grove horn Baketips Forkortingar dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskei ms = matskei pk = pakke

Detaljer

NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1. Julemat for allergikere

NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1. Julemat for allergikere NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1 Julemat for allergikere NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 2 2 NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 3 Julen er en tid for å spise

Detaljer

OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat.

OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat. OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat. Tor og Mia elsker Superpizzaer. Superpizzaene er veldig gode og sunne. Hvis du ikke liker eller tåler noe av det

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 1-8 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. BOLLAR MED PESTOFLØTE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Bollar 300 g rigatoni Pestofløte 100 g grønn pesto 2 dl matlagningsfløte Salt og pepper Kok pastaen

Detaljer

MiniMax OPPSKRIFTSHEFTE NOURISHING PERSONAL HEALTH

MiniMax OPPSKRIFTSHEFTE NOURISHING PERSONAL HEALTH MiniMax OPPSKRIFTSHEFTE NOURISHING PERSONAL HEALTH GRØT HAVREGRYNSGRØT (2 PORSJONER) 1 dl havregryn 1 pakning (2 dl) En klype salt (kan sløyfes) Server den mengde grøt som du tror barnet ditt vil spise.

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 33-40 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 33 FROKOSTSMOOTHIE MED FITNESS 2 dl frosne bringebær En halv banan Drikkeyoghurt med vanilje Litt fruktjuice 3-5 ss FITNESS Ha alle ingrediensene i en blender,

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 65-71 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 FITNESS GRANOLA- OG NØTTEBARS 2,4 dl stenløse dadler 2,4 dl FITNESS 2,4 dl hasselnøtter, grovt hakket 1 dl saltede macadamianøtter, grovt hakket 1 dl rosiner

Detaljer

Geitmyra juniorkokk Frittata og kryddereple

Geitmyra juniorkokk Frittata og kryddereple Geitmyra juniorkokk Frittata og kryddereple Et kurs ved Geitmyra matkultursenter med Hans Edvard Reppen Høsten 2015 Kursrekken er gjennomført med støtte av Eckbos Legater Eggepanne med potet og spinat

Detaljer

Tekst og oppskrifter: Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) Foto: Kim Holte/Melk.no

Tekst og oppskrifter: Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) Foto: Kim Holte/Melk.no Her har vi samlet en rekke oppskrifter på forskjellige retter som kan brukes på en flott 17. mai buffé. De passer både til frokost, lunsj eller etter barnetoget. Tekst og oppskrifter: Opplysningskontoret

Detaljer

Glutenfritt bakehefte NDLA GLUTENFRITT BAKVERK OPPSKRIFTSHEFTE. NDLA Restaurant- og matfag i samarbeid med Norsk cøliakiforening

Glutenfritt bakehefte NDLA GLUTENFRITT BAKVERK OPPSKRIFTSHEFTE. NDLA Restaurant- og matfag i samarbeid med Norsk cøliakiforening GLUTENFRITT BAKVERK OPPSKRIFTSHEFTE 1 Innhold Grovbrød... 3 Knekkebrød... 4 Grissini... 5 Pitabrød... 6 Croissanter... 7 Tortillas... 8 Pizzabunn... 9 Eplekake... 10 Vannbakkels... 11 Gulrotkake med ostekrem...

Detaljer

1. 8 dl vann kokes opp og helles over den grove rugen (dette kalles skolding av mel). Blandingen skal deretter avkjøles til den er kjøleskapskald

1. 8 dl vann kokes opp og helles over den grove rugen (dette kalles skolding av mel). Blandingen skal deretter avkjøles til den er kjøleskapskald Steinovnsbakt brød 400 g grov rug 2,4 kg siktet hvetemel 10 g gjær 60 g salt Vann 1. 8 dl vann kokes opp og helles over den grove rugen (dette kalles skolding av mel). Blandingen skal deretter avkjøles

Detaljer

Fiskecurry. Curryen serveres med kokt ris.

Fiskecurry. Curryen serveres med kokt ris. Fiskecurry 500 gram beinfrie fileter av laks. Del opp filetene i passelige stykker, krydre dem med salt og gurkemeie og la dem ligge til de skal puttes i panna. Krydder: A: 2,5 cm kanelstang B: 1 ts sennepsfrø

Detaljer

I dag baker jeg deilige makroner, seige inni og sprø utenpå. Akkurat som i konditoriet

I dag baker jeg deilige makroner, seige inni og sprø utenpå. Akkurat som i konditoriet Franske macroner I dag baker jeg deilige makroner, seige inni og sprø utenpå. Akkurat som i konditoriet Det er lett så lenge du du har en god oppskrift og jeg deler gjerne med dere bare del videre. Tusen

Detaljer

jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver

jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver 2 Julen er nok den tiden på året da vi koser oss aller mest sammen med dem vi er glad i. Her finner du mange gode ideer til hyggelige aktiviteter

Detaljer

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 49-56 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 TROPISK COTTAGECHEESE MED FITNESS Ingredienser ½ beger cottagecheese ½ mango 2 pasjonsfrukt Ca. 50g FITNESS 1 ss hakkede pistasjenøtter Ha cottagecheese i en

Detaljer

Søtsaker til jul. hos Bølgen og Moi Kristiandsand. Bølgen og Moi - Søtsaker i jul

Søtsaker til jul. hos Bølgen og Moi Kristiandsand. Bølgen og Moi - Søtsaker i jul Søtsaker til jul hos Bølgen og Moi Kristiandsand Bølgen og Moi - Søtsaker i jul Side 1 Fløtekarameller 250 g kremfløte 250 g sukker 75 g smør 150 g glukose eller lys sirup (fås på apotek og på nett) evt.

Detaljer

KVALITET SKAL MERKES. Deli Cheese Cake. En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer. Deli Cheese cake l 1

KVALITET SKAL MERKES. Deli Cheese Cake. En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer. Deli Cheese cake l 1 KVALITET SKAL MERKES Deli Cheese Cake En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer Deli Cheese cake l 1 Deli Cheese Cake Fristende amerikanske ostekaker basert

Detaljer

[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE

[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE [enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE ENKELT, DELIKAT OG VELSMAKENDE... Sylting, deserter eller begge deler. Våre to alt i et produkter - Gelesukker Multi og Syltesukker gjøre det

Detaljer

GRØT. sunt og næringsrikt

GRØT. sunt og næringsrikt GRØT sunt og næringsrikt Varm grøt i buffeten GRØTENS MANGE fordeler og muligheter Grøten er en naturlig kilde til fiber og protein, som er viktig for en god benhelse og for vedlikehold av muskelmasse.

Detaljer

NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere

NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1 Våre beste julekaker for matallergikere NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 2 NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 3 Julen er en tid

Detaljer

Sardinsnacks 4 porsjoner

Sardinsnacks 4 porsjoner Produktguiden / Pålegg Visste du at... Sardiner er en super kilde til kalsium og omega-3. Meieriprodukter Sardinsnacks 4 porsjoner Dette trenger du 4 Finn Crisp Plus 5 wholegrains 40 g Philadelphia Light

Detaljer

Knekkebrød. Enkle og smakfulle oppskrifter

Knekkebrød. Enkle og smakfulle oppskrifter Knekkebrød Enkle og smakfulle oppskrifter Fiber Fiber er godt for fordøyelsen og viktig for god helse. Det bidrar til et stabilt blodsukker, gir god metthetsfølelse, er godt for tennene, er viktig for

Detaljer

oppskrifter Grove kornprodukt Innhald havrerundstykke eplerundstykke gulrotrundstykke myslirundstykke glutenfrie eplerundstykke

oppskrifter Grove kornprodukt Innhald havrerundstykke eplerundstykke gulrotrundstykke myslirundstykke glutenfrie eplerundstykke oppskrifter Grove kornprodukt Innhald Baketips havrerundstykke eplerundstykke gulrotrundstykke myslirundstykke glutenfrie eplerundstykke Baketips Forkortingar dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts =

Detaljer

Søte saker til spesielle anledninger

Søte saker til spesielle anledninger 1 Søte saker til spesielle anledninger Innhold Søte saker til spesielle anledninger... 1 Hei! Så hyggelig at du vil motta nyhetsbrev fra Vita Univers!... Feil! Bokmerke er ikke definert. Ostekake... 3

Detaljer

Aprikoskompott. Serveringsklar fruktkompott - så godt som hjemmelaget! 455 g. is eller vaniljesa

Aprikoskompott. Serveringsklar fruktkompott - så godt som hjemmelaget! 455 g. is eller vaniljesa Serverin gstips Noras hje mmelage de aprikosk ompott smaker u tm med krem erket, fløte, is eller vaniljesa us. Energi. 500 kj (120kcal), proteiner: 0,5 g, karbohydrat: 29 g, fett 0,1 g. og, kostfiber:

Detaljer

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede

Detaljer

BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG

BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG Forrett Stuet savoykål på tørket skinke med et par dråper lønnesirup 1 lite hode savoykål 1 eple 2 dl kremfløte 2 ts dijonsennep 1-2 ss ferskrevet pepperrot

Detaljer

Snøfrisk. En ost med mange muligheter

Snøfrisk. En ost med mange muligheter Snøfrisk En ost med mange muligheter Snøfrisk er en serie med fersk kremost med myk smørbar konsistens. Snøfrisk er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk,

Detaljer

Luftige cheddarsnurrer med jalapeño og sprøstekt bacon

Luftige cheddarsnurrer med jalapeño og sprøstekt bacon Luftige cheddarsnurrer med jalapeño og sprøstekt bacon Det er høst! Og vet du hva som er fint om høsten? Suppe. Og vet du hva som er godt til suppe? Nybakte cheddarsnurrer. Og vet du hvordan du lager dem?

Detaljer

Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok

Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok COWBOY BRØD...3 KRYDDERSMØR...4 BOLLER...5 GRØNNSAKER I WOK...6 INNBAKT PIZZA...7 EPLEKAKE...9 FYLTE PANNEKAKER...11 STEKT LAKS...14 COWBOY BRØD Ca 5 dl mel ½ ss bakepulver

Detaljer

Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com. marche-restaurants.com. Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge HVAM

Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com. marche-restaurants.com. Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge HVAM Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com! E G R O N V A K A EN SM lv Norge som Spesialiteter fra du kan lage se HVAM LIER SØR VESTBY HOLMESTRAND RYGGE ØST/VEST

Detaljer

BRASIL. Forrett: Mandioca frita. Festmåltid: Forrett: Mandioca frita. Hovedrett: Feijoada Dessert: Sjokoladekake

BRASIL. Forrett: Mandioca frita. Festmåltid: Forrett: Mandioca frita. Hovedrett: Feijoada Dessert: Sjokoladekake BRASIL Festmåltid: Forrett: Mandioca frita Hovedrett: Feijoada Dessert: Sjokoladekake Andre oppskrifter: Sjokoladepizza Brigadeiros Forrett: Mandioca frita Cassava, eller maniokrot, er viktig i brasiliansk

Detaljer

Q-Meieriene SHH PRODUKTKATALOG FRA 1. FEBRUAR 2015. Q Storhusholdning salgsmappe/utgave 1/010215

Q-Meieriene SHH PRODUKTKATALOG FRA 1. FEBRUAR 2015. Q Storhusholdning salgsmappe/utgave 1/010215 Q-Meieriene SHH PRODUKTKATALOG FRA 1. FEBRUAR 2015 Q Storhusholdning salgsmappe/utgave 1/010215 Melk Q HEL MELK Q HEL MELK Q HEL MELK 0,5 LITER Q Meieriene er den lille utfordreren som styres av forbrukeren.

Detaljer

foto: Synøve Dreyer styling: Cathrine Nilsen design: Ikon Designbyrå OPPSKRIFTSHEFTE

foto: Synøve Dreyer styling: Cathrine Nilsen design: Ikon Designbyrå OPPSKRIFTSHEFTE foto: Synøve Dreyer styling: Cathrine Nilsen design: Ikon Designbyrå OPPSKRIFTSHEFTE A5_BoccaHefte_12sider.indd 1 18-07-07 14:20:07 I dette heftet finner du spennende oppskrifter med Bocca sjokolade laget

Detaljer

Vegetarbloggen.com. Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58. Jippi! Baking. uten egg

Vegetarbloggen.com. Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58. Jippi! Baking. uten egg Vegetarbloggen.com Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58 Jippi! Baking uten egg Oslo Vegetarfestival 2012 Sitronkake Ingredienser Kakebunn Lemon curd Pynting og montering 3 sitroner 3,5 desiliter soyamelk

Detaljer

Grove, sukkerfrie müsliscones

Grove, sukkerfrie müsliscones Grove, sukkerfrie müsliscones ANNONSE Hverdagsmat? Hva er egentlig hverdagsmat? Jo! Det er den enkle og raske middagen du serverer før barna fyker på trening. Det er de grove vaflene du serverer til kvelds.

Detaljer

SMOOTHIES. Enklere blir det ikke

SMOOTHIES. Enklere blir det ikke BlåBokstaver Foto: Lisa Westergaard varenr. 2011 11/30 000 Revidert 2011. 6.opplag SMOOTHIES Enklere blir det ikke Tips og råd på www.melk.tv Nå kan du få mange gode tips og råd til matlaging og ernæring

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 88-95 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 NICECREAM Antall porsjoner: 2 50 g FITNESS Original 2 fryste bananer 150 g jordbær En håndfull basilikumblader 1 lime En håndfull babyspinat Ekstra: 1 teskje

Detaljer

Huntington Det lille ekstra

Huntington Det lille ekstra Huntington Det lille ekstra 7.11.18 Hva er energi? Mat gir energi i form av brennstoffer det må ikke forveksles med å kjenne seg oppkvikket. Energien fra mat holder kroppsmotoren i gang Energien fra mat

Detaljer

oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn

oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød Sandwich grove horn Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskje ss = spiseskje pk = pakke

Detaljer