Triploid steril laks

Transkript

1 Triploid steril laks

2 Hvorfor steril fisk? Unngå kjønnsmodning Unngå genetisk påvirkning

3 Ploidi hva er det? Diploid dyr på firecellestadiet. Dyret har et sett kromosomer fra far og et fra mor.

4 Polyploide planter endeskudd Normal diploid (2n) gren Colcicin påføres endeskuddet på en gren. Denne produserer tetraploide (4n) celler Colcicin fra Tidløs Stiklinger fra 4n grenen vil produsere 4n planter med 4n blomster, frukt og frø

5 4n Frøprodusent 2n Pollenprodusent 2n kjønnsprodukt egg 1n pollen 2n + 1n 3n steril plante (må befruktes av 2n pollendonorer for å gi frukt)

6 sugar beets, blueberries, bananas, watermelon, and even wheat.

7 Hva er en triploid? Et dyr er vanligvis diploid. Det har ett sett kromosomer fra mor og ett sett fra far Et triploid dyr har to sett kromosomer fra mor og ett sett fra far

8 Hvordan lage triploid laks?

9 Diploid fisk/normal befruktning Når egget kommer ut av moren er det fortsatt diploid Spermen setter i gang den siste delingen Pollegemet frastøtes

10 Triploidisering Når egget kommer ut av morfisken er det ikke ferdig med å dele seg Spermen trenger inn og fører til at den siste delingen fortsettes

11 Triploidisering Høyt trykk Pollegemet forblir i egget

12 Eg e gravid!

13

14 Triploider har større og færre kroppsceller

15 Trykkbehandling av nybefruktet rogn har vist seg å være en effektiv og sikker metode for triploidisering av laks. Gir 100% triploider. Trykkammer Men dette har vært vanskelig i industriell skala

16 Utfordringen Triploider har vanligvis høyere innslag av deformasjoner, mer katarakt og noe lavere toleranse for høy temperatur og lave oksygennivå.

17 Forkortelser i haleregionen

18 Deformert underkjeve (screamer disease)

19

20 Foropptak ved ulike temperaturer, 2n og 3n laks % daglig foropptak Temperatur ( C) ,4 1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 diploid triploid Uke

21 Temperature ( C) O2 (% of air saturation) Day number

22

23 Pustefrekvens Hypoxi øker pustefrekvensen hos laks 2,2 2,0 1,8 1,6 1,4 1,2 1, Oksygenmetning (%)

24 Fôropptak (%) Oksygenmetning (%)

25 Lungene Lille kretsløp Forkammer Forkammer Hjertekammer Hjertekammer Vener Store kretsløp Arterier Kapillærer i kroppen

26 Blodomløpet Kapillærer i kroppen Gjellekapilærer Gjeller

27 Fiskehjertet Fordi triploider har større blodceller og større kroppceller er det lenger vei å frakte oksygen og det går saktere

28 Kan vi gjøre noe med deformasjonene? Vi har jobbet med to kjente risikofaktorer fosfor i dietten og inkubasjonstemperatur

29 Kan deformasjoner hos triploider unngås ved ekstra P i foret? Triploid og diploid laks ble gitt fôr med 3 ulike fosfor nivå (0.4, 0.6 og 1.2% tilgjengelig P) fra startforing til sjøvannsoverføring.

30 Deformiteter hos laksesmolt gitt fôr med 0.4% tilgjengelig fosfor

31

32 Innslag av deformiteter etter 203 dagers fôring (røntgen)

33 Triploider og inkubasjonstemperatur Diploide og triploide søsken inkubert ved 6, 8 og 10 C (befruktning til startfôring). Analysert for deformasjoner i skjelett og hjerte ved 100 g.

34 Skjelettdeformiteter

35 Underkjeve (%) Totalt Dip Trip

36 Virvelsøyle (%) Totalt Dip Trip

37

38 Manglende septum transversum (%) Totalt Dip Trip

39 Slaktedata IMR Solheim Diploid Triploid P-verdi Superior (%) ± ± Ordinær (%) 2.39 ± ± Produksjon (%) 1.59 ± ± Utkast (%) 0.34 ± ± Sløyd vekt (kg) 3.58 ± ±

40 Produksjonsforsøk Diploider Triploider W (Mai 11) 71 a 82 b W (Sep 11) W (Mai 12) Dødelighet a b Superior 89.6 a 83.7b Se produksjon og utkast Ordinær Mer melanin i dip, mer deformitet i trip Produksjon 2.4 a 6.5b Tynn fisk og haledeformiteter i trip Utkast 0.9 a 2.1b Utkast av liten fisk i trip Kr. pr fisk

41 Gyteadferd Triploide oppdrettshanner holdt sammen med vill hunn i gytekar.

42

43

44

45

46 Oppsummering Triploid laks er lett å lage og er steril Triploider har færre, men større kroppceller Triploider vokser minst like godt som diploider i ferskvann Triploider har lettere for å utvikle deformiteter

47 Oppsummering Under gode miljøbetingelser vokser triploider også like godt i sjøvann Under marginale miljøbetingelser vokser de dårligere Triploider utvikler lett katarakt

48 Oppsummering Deformitetsproblemet kan sannsynligvis løses med tilpassede dietter og produksjonsprotokoller. Problemene knyttet til temperatur og oksygenforhold kan løses ved å unngå de sørlige vestlandsfylkene, valg av gode lokaliteter og hensyn til merdmiljø.

49 Videre arbeid Vi trenger mer kunnskap om temperaturtoleranse (også lave temperaturer)(regionalisering) Vi må optimalisere triploid oppdrett som vi har gjort det for vanlig laks og andre arter (inkuberingstemperatur, dietter etc etc)

50 Vår oppfatning Vi tror at oppdrett av triploid laks kan bli en meget viktig del av norsk oppdrett, men det krever optimalisering og læring

51

52

53

54

55

56

57

58

59 Oksygenforbruksrate MO2 (mg kg -1 min -1 ) Vf (beats s -1 ) Måling av DO krit A R 2 = 0.94 Vf = R B Vf max Vf norm LOC 95% Conf. int. LOC Kritisk oksygenmetning LOC Vf DO (mg L -1 ) DO (mg L - Åpen respirometri i karet. Fôret fisk, ikke håndtert

60 Effekt på fôrinntak Daglig fôrinntak (% av biomasse) C 15 C 11 C 7 C O 2 (%)

61

62 Storskalaforsøk Okt 08 dip trip Jan Okt Påvekst HI Matre (Masfjorden) Eggproduksjon MH Tveitevåg (Askøy) Smoltproduksjon MH Fister (Ryfylke) 95 Påvekst MH Lindvik (Ryfylke)

63

64 Full skala oppdrett på Matre

65 Vekt (g) Resultat Storskalaforsøk Vekst ferskvann (Fister) Triploïds Diploïds Ordinary Dato

66 Vekt (g) Resultat Storskalaforsøk Vekst sjøvann - Solheim og Lindvik Diploid IMR Solheim Triploid IMRSolheim Diploid MH Lindvik Triploid MH Lindvik Dato