Kontinuasjonseksamen i fordøyelse og ernæring (MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A) 4. semester, kull V05, onsdag , kl

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Kontinuasjonseksamen i fordøyelse og ernæring (MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A) 4. semester, kull V05, onsdag 15.11.06, kl. 09.00-14.00"

Transkript

1 Kontinuasjonseksamen i fordøyelse og ernæring (MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A) 4. semester, kull V05, onsdag , kl Oppgaven består av 3 deler som teller likt. Totalt n sider. Ingen hjelpemidler er tillatt. Del 1. To friske personer reagerer ulikt på inntak av melk. Den ene får forstoppelse, den andre får magekramper og løs avføring. 1. Hva er årsaken til at melk hos friske personer kan føre til løs avføring? Gi en kort forklaring. Melk inneholder laktose. Dersom det ikke er tilstrekkelig med laktase på overflaten av tarmepitelet, vil laktosen ikke spaltes og absorberes i tynntarmen. Laktase er den eneste av disakkaridasene som ikke er til stede i stort overskudd. Laktosen passerer da til tykktarmen og blir spaltet av bakteriene. Dette gir en økt osmotisk gradient inn i tarmlumen, og væske holdes i lumen. Laktoseintoleranse kan derfor gi magekramper og løs avføring, en osmotisk diaré. 2. Beskriv hvordan enterocyttene kan lage osmotiske gradienter og gi en kort forklaring på hvordan væsketransporten kan være gjenstand for nervøs og hormonell kontroll. Enterocyttene lager stående osmotiske gradienter. For absorpsjon: osmotisk aktive partikler pumpes aktivt fra cellen (A) til det intercellulære rom (B). Det oppstår en osmotisk gradient mellom A og B, og vann trekkes over i B. Dermed vil det hydrostatiske trykket i B øke. Dette driver vann over den porøse membranen mellom B og interstitialvæsken mot blodbanen (C). Løste partikler følger med i bulk flow. For sekresjon: Her er de anatomiske enhetene ikke like lett å identifisere. Men i tynntarmen er rom B trolig analogt med kryptene, mens rom B i tykktarmen kan være det hyperosmolare miljøet i lumen. 1

2 Hormonell og nervøs kontroll skjer ved å endre aktiviteten i de aktive ionepumpene i cellemembranen, og ved å åpne eller lukke ionekanaler i den samme membranen. 3. Hvilke ionepumper og ionekanaler er viktige for sekresjonen i enterocyttene? En basal Na + K + ATPase pumper Na + ut av cellen i bytte med K +. Dette skaper en elektrokjemisk gradient for Na +, som favoriserer transport av Na + inn i cellen via en Na + K + 2Cl - kotransportør. På grunn av den høye konsentrasjonen av Cl - intracellulært, vil Cl - transporteres ut av cellen dersom Cl - kanalen i den luminale cellemembranen er åpen. Na + /K + og H 2 O følger med paracellulært på grunn av henholdsvis den elektrokjemiske og osmotiske gradienten som oppstår. 2

3 Del 2. En kvinne i slutten av trettiårene oppsøker lege i forbindelse med at hun det siste året har gått betydelig ned i vekt (ca. 8 kg) og følt seg tiltagende slapp til tross for at hun spiser normalt. Hun har i denne perioden også opplevd hyppige tilfeller av diaré med en hvitaktig farge. I tillegg har hun magesmerter og oppblåst mage etter frokost og lunch. Hun får diagnosen cøliaki (også kjent som glutenintoleranse eller idiopatisk steatoré). Cøliaki kjennetegnes av at slimhinnen i tynntarmen sveller opp på grunn av en allergisk reaksjon mot proteinet gluten. Samtidig atrofierer tarmtottene slik at overflaten reduseres, noe som fører til redusert opptak av ulike næringsstoffer. a) Beskriv opptak, lagring og transport av protein/aminosyrer i kroppen. Den enzymatiske nedbrytningen av protein starter i ventrikkelen. Ved hjelp av HCl fra parietalcellene blir pepsinogen fra hovedcellene omdannet til pepsin. Surgjøring av ventrikkelinnholdet bidrar også til å bryte ned bindevev og muskelfibre i maten slik at større klumper reduseres til mindre partikler. På den måten virker pepsinet mer effektivt. Det er lite proteinnedbrytning i ventrikkelen. Den delvis spaltede og blandede maten, chymus, passerer portnermuskelen (m pylori) inn i duodenum. Den eksokrine del av pankreas produserer enzymrikt bukspytt som inneholder mye HCO - 3. Denne væsken vil nøytralisere det sure ventrikkelinnholdet og bidra til en optimal ph i duodenum for enzymer (peptidaser) som bryter proteinene ned til di- og tripeptider, samt aminosyrer. Transporten av di- og tripeptider og aminosyrer over i mukosacellene utføres av aktive bærer-medierte transportsystemer som er avhengig av henholdsvis H + og Na +. I enterocyttene brytes alle peptider ned til aminosyrer som transporteres via portåren (vena portae) til leveren. Leveren er det overordnete organ for regulering av aminosyremetabolisme. Etter et måltid er det hovedsakelig de tre forgrenede aminosyrer Val, Ile og Leu som entrer blodet fra leveren. Disse utgjør 20 % av aminosyrene som tas opp fra tarmen og 70 % av det som frigjøres til blodet. Val, Ile og Leu blir fortrinnsvis tatt opp av muskel, hvor de kan enten benyttes til proteinsyntese eller bli oksidert. I muskel finnes det en forgrenet α-ketosyre dehydrogenase. På denne måten er forgrenede aminosyrer en energikilde i muskel. Aminosyrer sirkulerer fritt i plasma og konsentrasjonen intracellulært er høyere enn ekstracellulært. Opptak i cellene skjer aktivt via transportører. Konsentrasjonen av frie aminosyrer i sirkulasjonen er nøye regulert i forhold til: absorpsjon fra tarmen, nedbrytning av proteiner, oksidasjon og konvertering til andre aminosyrer og proteiner samt andre metabolitter (omfatter alt fra nukeotider til ulike hormoner og nevrotransmittere). Nedbrytning av aminosyrer skjer hovedsakelig i leveren ved at syntesen av degraderingsenzymer induseres. Plasmakonsentrasjonen av aminosyrer reguleres også av hormoner, hvor cortisol, IGF (insulin like growth factor), insulin, testosteron og T3 (3-iodothyronin) sammen spiller sentrale roller. Kroppens frie aminosyrepool er beregnet til ca. 100 g, og utgjøres hovedsakelig av ikke-essensielle aminosyrer sammen med aminosyrene fra nedbrutt vevsprotein og fra kosten. Kroppen har ikke noe definert reservelager av protein. Mangelfull proteintilførsel medfører derfor tap av kroppsprotein fra ulike vev som muskulatur, lever, nyre, hud, etc. 3

4 Under omsetningen foregår det et tap av aminosyrer. Urinen inneholder alltid noe nitrogen, hovedsakelig i form av urea, som er et produkt fra nedbrytningen av aminosyrer i leveren. Ammoniumkonsentrasjonen (NH 4 + ) i urinen øker ved acidose, sult og diabetes mellitus som følge av deaminering i nyrene. Feces inneholder dessuten rester av uabsorberte fordøyelsesenzymer, og små mengder protein tapes gjennom huden og ved håravfall, svette og blødninger. Når kroppens behov for aminosyrer til nysyntese er dekket, kan overskuddet nyttes som energikilde, enten direkte eller indirekte gjennom omdanning til glukose (glukoneogenese) eller fett (lipogenese). Men i det vesentlige blir overskuddet tapt gjennom urin. Daglig proteininntak via kosten er ca. 100 g. I tillegg reabsorberes ca. 70 g protein som blir utskilt i mage- og tarmkanalen. Dette betyr at en voksen person teoretisk absorberer ca. 170 g protein/dag. En person absorberer i praksis 160 g/dag, noe som betyr at ca. 10 g går tapt fekalt. Det skjer en fortløpende nedbrytning og syntese av vevsproteiner, og omsetningen er større enn den mengden protein som normalt spises. En stor del av aminosyrene blir derfor resirkulert. Daglig turnover av protein i kroppen er på ca. 250 g, hvor det mest foregår i leveren, mage- og tarmkanalen og skjelettmuskulatur, som inneholder % av kroppens totale proteinmengde. I tillegg er det betydelig omsetning av proteiner i hvite blodlegemer og hemoglobin. b) Beskriv opptak av karbohydrater i tarm. Absorption of sugars in healthy persons occurs almost exclusively in the small intestine. Absorption is limited to the monosaccharides glucose, fructose and galactose. These are large molecules and can only cross cell membranes when a carrier protein is present. Uptake of glucose and galactose is through a Na + -coupled symport driven by ATP. This is an active process. Uptake of these sugars is not dependent on a concentration gradient over the intestinal wall. Glucose and galactose are completely taken up from the intestinal lumen and transferred over the mucosal cell to the intestinal circulation. Fructose is not bound and moved by this active transporter. Uptake is dependent on the passive transporter GLUT5. GLUT5 moves the sugar down a concentration gradient. That is, it requires that the fructose concentration in the intestinal lumen is higher than that in the mucosal cell. Transport from these cells to the circulation must also go "downhill". GLUT2, another glucose transport protein, carries fructose, as well as glucose and galactose, over the basolateral side of the intestinal cell. Why is the concentration of fructose in the portal blood so low that a concentration gradient is maintained during fructose uptake? The key to this is the liver's GLUT2 and fructokinase. These are very active, and fructose is speedily removed from portal blood into the liver and trapped there as fructose-1-phosphate. This maintains the fructose concentration gradient over the intestinal cells in spite of the rapid absorption of the sugar. c) Beskriv viktige metabolske forskjeller mellom karbohydrat og protein som energikilde. 4

5 Proteiner spiller en liten rolle som energikilde sammenlignet med karbohydrater. Først når kroppens minstebehov for energi ikke dekkes, vil proteiner i maten og kroppens egne vev bli konvertert til glukose og tilfredsstille en større del av kroppens energibehov. Mens glukose brytes ned og gir ATP/molekyler, så må aminosyrene, detoksifiseres ved deaminering før de omdannes til glukose for å kunne gi energi. Omdanning av 2 aminosyrer til et glukosemolekyl koster ca. 10 ATP. Netto utbytte blir derfor ca ATP/2 aminosyrer. Hepatisk glukoneogenese krever mye ATP. O 2 nivået er rate limiting for ATPsyntesen. Leveren forsynes til en stor grad av blod fra vena porta, som har lavt partialtrykk av O 2. Dette begrenser hepatisk ATP-syntese og ATP-nivå. Derfor er hepatisk glukoneogenese og urogenese fra aminosyrer begrenset. En konsekvens av dette er at ca g aminosyrer kan maksimalt omsettes daglig via glukoneogenese. Dette tilsvarer ca kcal som ligger under energibehov for aktive mennesker. En kan derfor spise seg mett på magert kjøtt og fortsatt sulte i hjel ( rabbit starvation ). Del 3. (Oppgavene nedenfor besvares med 1-5 linjer). 1. Hva er den viktigste funksjon til vitamin E? Vitamin E fungerer som en fettløselig antioksidant og hemmer oksidasjon av for eksempel umettede fettsyrer. 2. Hvilke pasientgrupper er spesielt utsatt for mangel på fettløslige vitaminer? Pasienter med anoreksi, ekstremt dårlig kosthold, storkonsumenter av alkohol og mennesker med absorpsjonsforstyrrelser i tarmen som for eksempel ved Morbus Crohn, ulcerøs colitt, pankreasinsuffisiens, cystisk fibrose, a-betalipoproteinemi, m.fl. 3. Hvordan påvirker jevnlig bruk av alkohol risikoen for leverskade ved en overdose paracetamol? Jevnlig bruk av alkohol induserer CYP (cytokromp450) som katalyserer dannelsen av en levertoksisk metabolitt. Risikoen for leverskade øker. 4. Hva er fase I-metabolisme av legemidler? Reaksjoner (hovedsakelig oksidasjoner)som tilfører eller avdekker funksjonelle grupper som i neste omgang kan fungere som håndtak for konjugering med vannløselige molekyler. 5. Hvordan transporteres jern i sirkulasjonen? Bundet til transferrin. 5

6 6. Hvilke blodprøver er viktige for å undersøke jernstatus? Hva forventer du å finne ved jernmangelanemi? Typisk er lav Hb, lavt serum-jern, økt transferrin, økt TIBC, lav ferritin (evt. høy løselig tranferrin-reseptor). 7. Hvilke fettsyrer regnes som essensielle? Fettsyrer i ω-6 (eks. linolsyre, arakidonsyre)- og ω-3 (eks. α-linolensyre, eikosapentaensyre)-familien. 8. Hva er transfettsyrer og hvilke effekter har de? En fettsyre der hydrogenatomer er lokalisert på motsatt side av en eller flere dobbeltbindinger i fettsyrene (to karbonkjeder er i transposisjon ut fra en dobbeltbinding). Finnes i herdete flerumettede fettsyrer i plante- og fiskeoljer for bruk i margarin og i melk- og kjøttprodukter fra drøvtyggere. Øker LDL-kolesterol, senker HDL-nivået og øker trombo- og aterogenese. 9. Hva gjør intrinsisk faktor, og hva er følgen ved mangel på denne? Fremmer opptak av vitamin B 12. Mangel gir anemi. 10. Hvilke hormoner stimulerer syresekresjonen i magesekken? Gastrin og histamin. 11. Hvor og hvordan aktiveres trypsinogen? V.h.a. av enterokinase (=enteropeptidase) i børstesømmen i øvre tynntarm. 12. Ketogenese er en normal konsekvens av faste og påfølgende lipolyse. Ketose er en patologisk situasjon med overskudd av ketonlegemer. Hvorfor er et overskudd av ketonlegemer skadelig? Ketonlegemer (acetoacetate og ß-hydroksybutyrat) er ketosyrer. Hvis blodets konsentrasjon av ketosyrer er mer enn ca. 10 meq/l overkjøres blodets bufferkapasitet og ph faller med følgende vevsskader (særlig hjerne). 13. Hvorfor opprettholdes blodets ph under faste og sult men ikke ved ubehandlet type 1 diabetes? Lipolysens hastighet under faste og sult bestemmes av balanse mellom insulin og stresshormonene (særlig glukagon og veksthormon). Ved type 1 diabetes faller insulin bort, lipolyse og ketogenese øker dramatisk og ketose med ph-fall følger. 6

7 14. Hva er de viktigste funksjonene til vitamin B6? I aminosyremetabolismen som kofaktor i dekarboksylering, produksjon av aminer (f.eks. nevrotransmittorer som dopamin og 5HT) og GABA, kofaktor i transamineringer for å gjøre aminosyrer tilgjengelige som energikilder, produksjon av glutation - et viktig redoksmolekyl, kofaktor for glykogenfosforylase og i transkripsjonsresponsen etter påvirkning av steroidhormoner. 15. Hvorfor er homocystein ofte i nyhetene? Epidemiologiske studier har knyttet høye homocysteinnivåer til mange vanlige sykdommer, f.eks. kardiovaskulære lidelser, demens, osteoporose, kreft og depresjon. (Siden homocysteinnivåer kan senkes ved å administrere folat, B12 og B6, er det flere studier i gang der man vil undersøke om disse vitaminene kan forhindre utvikling av disse sykdommene. ) 7

Forelesingsplan 2006. Mage-tarm systemet. kursuke 18: fordøyelsesorganer. GI-traktus: hovedfunksjoner. Struktur og funksjon. Fordøyelse og absorpsjon

Forelesingsplan 2006. Mage-tarm systemet. kursuke 18: fordøyelsesorganer. GI-traktus: hovedfunksjoner. Struktur og funksjon. Fordøyelse og absorpsjon Mage-tarm systemet Anatomi og fysiologi Arild Chr. Rustan FRM2041, 2.5.06 EM bilde av mikrovilli (brush border) fra tynntarm Forelesingsplan 2006 kursuke 18: fordøyelsesorganer Anatomi og fysiologi: Mage-tarm

Detaljer

Helsefremmende arbeid

Helsefremmende arbeid Figurer kapittel 11 : Fordøyelsen Figur side 222 Spyttkjertler Spiserøret Magesekken Leveren Galleblæra Bukspyttkjertelen Tolvfingertarmen Tynntarmen Tykktarmen Endetarmen Oversikt over fordøyelseskanalen

Detaljer

Figurer og tabeller kapittel 10 Fordøyelsen

Figurer og tabeller kapittel 10 Fordøyelsen Side 203 Spyttkjertler Spiserøret Magesekken Leveren Galleblæra Bukspyttkjertelen Tolvfingertarmen Tynntarmen Tykktarmen Endetarmen Oversikt over fordøyelseskanalen med kjertler. Galleblæra er ingen kjertel,

Detaljer

Transport av ioner og næringsstoffer over cellemembranen

Transport av ioner og næringsstoffer over cellemembranen Transport av ioner og næringsstoffer over cellemembranen Terje Espevik, IKM Innhold: Diffusjonshastighet av molekyler over et lipiddobbeltlag Ionekonsentrasjoner innenfor og utenfor en typisk celle Transportere

Detaljer

Oppgave: MED2200-2_OPPGAVE1_H16_ORD

Oppgave: MED2200-2_OPPGAVE1_H16_ORD Side 2 av 38 Oppgave: MED2200-2_OPPGAVE1_H16_ORD Del 1: OM RUS OG RUSS Jeanette er 19 år og russ. Hun og flere i hennes familie har familiær hyperkolesterolemi, en sykdom som gjør at pasienten har høyt

Detaljer

LEVERENS FUNKSJONER 4/22/2016. Stadium IB. Læringsmål IB. 7.1.13 gjøre rede for leverens funksjon

LEVERENS FUNKSJONER 4/22/2016. Stadium IB. Læringsmål IB. 7.1.13 gjøre rede for leverens funksjon 1 LEVERENS FUNKSJONER Stadium IB Førsteamanuensis Ingunn Bakke Institutt for kreftforskning og molekylær medisin Det medisinske fakultet, NTNU 2 Læringsmål IB 7.1.13 gjøre rede for leverens funksjon Kunnskapsmål

Detaljer

Kosmos YF Naturfag 2. Ernæring og helse Næringsstoffer. Karbohydrater. Fett. Gir energi. Byggematerialer i celler og vev.

Kosmos YF Naturfag 2. Ernæring og helse Næringsstoffer. Karbohydrater. Fett. Gir energi. Byggematerialer i celler og vev. Ernæring og helse Næringsstoffer Figur side 76 Karbohydrater Fett Proteiner Mineraler, salter og sporstoffer Vitaminer Vann Gir energi Byggematerialer i celler og vev Nødvendige for at forskjellige reaksjoner

Detaljer

Fordøyelsen og matintoleranse

Fordøyelsen og matintoleranse Fordøyelsen og matintoleranse Fra en oppgave i naturfag Eiker videregående skole 2008 18.12.2008 Oppgave i naturfag, Eiker vgs 1 Fordøyelse er de prosesser maten gjennomgår i kroppen for å nyttiggjøre

Detaljer

Regulering av karbohydratstoffskiftet

Regulering av karbohydratstoffskiftet Regulering av karbohydratstoffskiftet DEL I : Oppsummering og oversikt sentrale hormoner og organer i regulering av karbohydratstoffskiftet: Bukspyttkjertel : insulin, glukagon Binyrebark/marg : kortisol/adrenalin

Detaljer

Kosmos SF. Figurer kapittel 5 Maten vi lever av Figur s. 129

Kosmos SF. Figurer kapittel 5 Maten vi lever av Figur s. 129 Figurer kapittel 5 Maten vi lever av Figur s. 129 2 Lys 2 6 12 6 Andre organiske forbindelser 2 Vi får de organiske forbindelsene vi trenger fra planter eller fra dyr som har spist planter. Figurer kapittel

Detaljer

Bachelorutdanning i sykepleie. Nasjonal eksamen i Anatomi, fysiologi og biokjemi. 17. desember 2015 Bokmål

Bachelorutdanning i sykepleie. Nasjonal eksamen i Anatomi, fysiologi og biokjemi. 17. desember 2015 Bokmål Bachelorutdanning i sykepleie Nasjonal eksamen i Anatomi, fysiologi og biokjemi 17. desember 2015 Bokmål Eksamenstid 4 timer Kl. 9.00 13.00 Klargjøring av spørreord som brukes i oppgavene: Hva, Hvilke,

Detaljer

UNIVERSITETET I OSLO

UNIVERSITETET I OSLO UNIVERSITETET I OSLO DET MEDISINSKE FAKULTET Ordinær eksamen, MEDSEM/ODSEM4A Vår 2013 Fredag 22. mars 2013 kl. 09:00-14:00 Oppgavesettet består av 3 sider Viktige opplysninger: Oppgavesettet består av

Detaljer

Oppgave 10 V2008 Hvilket av følgende mineraler er en viktig byggestein i kroppens beinbygning?

Oppgave 10 V2008 Hvilket av følgende mineraler er en viktig byggestein i kroppens beinbygning? Hovedområde: Ernæring og helse Eksamensoppgaver fra skriftlig eksamen Naturfag (NAT1002). Oppgave 10 V2008 Hvilket av følgende mineraler er en viktig byggestein i kroppens beinbygning? A) natrium B) kalsium

Detaljer

Fettstoffer og kolesterol

Fettstoffer og kolesterol Fettstoffer og kolesterol Seminar kostkontakter Utsikten 12.12.11 Anne S. Amdal Fett I ernæringssammenheng snakker vi om tre typer fett. 1. Enkle lipider * triglyserider * Fettet vi spiser fra kosten er

Detaljer

TRANSPORT GJENNOM CELLEMEMBRANEN

TRANSPORT GJENNOM CELLEMEMBRANEN TRANSPORT GJENNOM CELLEMEMBRANEN MÅL: Forklare transport gjennom cellemembranen ved å bruke kunnskap om passive og aktive transportmekanismer Cellemembranen - funksjon - beskytte innholdet i cellen kontroll

Detaljer

Næringsstoffer i mat

Næringsstoffer i mat Næringsstoffer i mat 4 Behov Maten vi spiser skal dekke flere grunnleggende behov: 1. 2. 3. Energi Vitaminer Mineraler 4. Væske Energi: Vi har tre næringsstoffer som gir energi: Karbohydrat Fett Protein

Detaljer

Transport av ioner og næringsstoffer over cellemembraner. Læringsmål IA: Beskrive ulike mekanismer for transport over membraner

Transport av ioner og næringsstoffer over cellemembraner. Læringsmål IA: Beskrive ulike mekanismer for transport over membraner Transport av ioner og næringsstoffer over cellemembraner Læringsmål IA: 2.1.2.6 Beskrive ulike mekanismer for transport over membraner Transport Passiv Aktiv Diffusjon Fasilitert diffusjon Ionekanaler

Detaljer

Aktiv transport og ATP-pumper (Del 15.5- forts.) V-klasse proton ATPaser

Aktiv transport og ATP-pumper (Del 15.5- forts.) V-klasse proton ATPaser Aktiv transport og ATP-pumper (Del 15.5- forts.) V-klasse proton ATPaser Alle V-klasse ATPaser pumper kun protoner dvs. er H + - ionepumper. Har som oppgave å holde lav ph ved hydrolyse av ATP i lysosomer,

Detaljer

Konte/utsatt prøve, MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A (fordøyelse og ernæring) vår 2006 Onsdag 14. november 2007 kl. 09:00-14:00 - BOKMÅL

Konte/utsatt prøve, MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A (fordøyelse og ernæring) vår 2006 Onsdag 14. november 2007 kl. 09:00-14:00 - BOKMÅL Konte/utsatt prøve, MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A (fordøyelse og ernæring) vår 2006 Onsdag 14. november 2007 kl. 09:00-14:00 - BOKMÅL Oppgavesettet består av 3 sider Viktige opplysninger: Oppgaven består av 3

Detaljer

Medisinske aspekter; rehydreringsterapi

Medisinske aspekter; rehydreringsterapi Osmose, vannkanaler og regulering av cellevolum (Del 15.8- forts.) Medisinske aspekter; rehydreringsterapi Dannelsen av urin er basert på epitelceller som oppkonsentrerer urinen ved å trekke vannet ut

Detaljer

Kosmos SF. Figurer kapittel 3: Næringsstoffene i maten Figur s. 66 MATEN VI SPISER. Hovednæringsstoffer som gir kroppen energi

Kosmos SF. Figurer kapittel 3: Næringsstoffene i maten Figur s. 66 MATEN VI SPISER. Hovednæringsstoffer som gir kroppen energi Figurer kapittel 3: Næringsstoffene i maten Figur s. 66 MATEN VI SPISER ovednæringsstoffer som gir kroppen energi Mikronæringsstoffer som ikke gir kroppen energi Karbohydrater Fett Protein Vitaminer Mineraler

Detaljer

På de åpne spørsmålene (26-30) kan det oppnås maksimalt 5 poeng per oppgave.

På de åpne spørsmålene (26-30) kan det oppnås maksimalt 5 poeng per oppgave. 051HOEM2 2-1 Prøve i anatomi og fysiologi. 18.10.2010 På spørsmål 1-25 skal det markeres med ett kryss ut for det svaralternativet du mener er korrekt. Riktig svar på spørsmål 1-25 gir 1 poeng, feil svar

Detaljer

Viktige opplysninger: Oppgavesettet består av 3 deler som teller likt

Viktige opplysninger: Oppgavesettet består av 3 deler som teller likt Kontinuasjonseksamen, MEDSEM/ODSEM4A Vår 2015 Onsdag 6. mai 2015 kl. 09:00-14:00 Oppgavesettet består av 3 sider Viktige opplysninger: Oppgavesettet består av 3 deler som teller likt Hjelpemidler: Kalkulator

Detaljer

BIOKJEMI MED BIOTEKNOLOGI

BIOKJEMI MED BIOTEKNOLOGI EKSAMEN BIOKJEMI MED BIOTEKNOLOGI Dato: 22.05.06 Tid: Kl. 09.00-13.00 Antall timer: 4 Antall studiepoeng: 6 Antall sider: 5 (herav 2 vedlegg) Fagansvarlig: Sven Olav Aastad Tillatte hjelpemidler: Kalkulator

Detaljer

STUDIEÅRET 2010/2011. Utsatt individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Torsdag 24. februar 2011 kl. 10.00-14.

STUDIEÅRET 2010/2011. Utsatt individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Torsdag 24. februar 2011 kl. 10.00-14. STUDIEÅRET 2010/2011 Utsatt individuell skriftlig eksamen IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet i Torsdag 24. februar 2011 kl. 10.00-14.00 Hjelpemidler: ingen Eksamensoppgaven består av 7 sider inkludert

Detaljer

Ernæring under og etter svangerskap: Kostråd i svangerskapet Anbefalt vektoppgang

Ernæring under og etter svangerskap: Kostråd i svangerskapet Anbefalt vektoppgang Vinterbro Ernæringsfysiologi ligger i 3. etasje over Sportsenter 1. Ernæringsfysiolog Silje Golberg Brenno har bachelor i ernæring fra Bjørknes Høyskole. Ernæringsfysiologi er læren om sammenhengen mellom

Detaljer

Fagsamling for kontrahert personell 28.05.2013. Kostholdsforedrag

Fagsamling for kontrahert personell 28.05.2013. Kostholdsforedrag Fagsamling for kontrahert personell 28.05.2013 Kostholdsforedrag Det finnes få eksempler på udiskutabel dokumentasjon innen ernæring, få forsøk som ikke kan kritiseres, gjendrives eller nytolkes. Mye arbeid

Detaljer

Karbohydrat feitt protein Innhaldet i fôret

Karbohydrat feitt protein Innhaldet i fôret Karbohydrat feitt protein Innhaldet i fôret Innholdet i fôret Næringsstoff Omgrepet næringsstoff blir brukt om de stoffene maten er satt sammen av. Disse kan deles inn i to grupper: energigivende næringsstoff

Detaljer

Mina, Lene og Cecilie Prosjekt levert 28.04.04

Mina, Lene og Cecilie Prosjekt levert 28.04.04 VITAMIN K Mina, Lene og Cecilie Prosjekt levert 28.04.04 Innhold Innledning 3 Litt om vitaminer 3 Vitamin K 4 Det finnes to naturlige former av vitaminet 5 Vitamin K s struktur 5 Kilder i kosten 6 Oversikt

Detaljer

Primær biliær cirrhose årsak og behandling

Primær biliær cirrhose årsak og behandling Pasientbrosjyre Primær biliær cirrhose årsak og behandling 7056_Ursofalk Pasientbrosjyre-opptr.indd 1 10.03.11 14.13 Denne brosjyren er utarbeidet av: May-Bente Bengtson Spesialist i fordøyelsessykdommer

Detaljer

BIOS 1 Biologi

BIOS 1 Biologi BIS 1 Biologi..... 1.................... Figurer kapittel 5: Transport gjennom cellemembranen Figur s. 123 glyserol organisk molekyl fosfat glyserol 2 2 2 2 3 R P 2 2 2 2 3 2 2 2 2 3 2 2 2 2 3 2 2 2 2

Detaljer

Skyldes dine plager matintoleranse? Sofie Hexeberg lege, dr.med.

Skyldes dine plager matintoleranse? Sofie Hexeberg lege, dr.med. Skyldes dine plager matintoleranse? Sofie Hexeberg lege, dr.med. Livsstilskurs i Spania www.drhexeberg.no Kostkonferansen - Stavanger 19.09.2015 Genetisk tilpasning til mat Mennesket er genetisk tilpasset

Detaljer

Kroppens væskebalanse.

Kroppens væskebalanse. Kroppens væskebalanse. H2O = vann. Ca 60% av et menneskekroppen består av vann og vannmolekyler utgjør 99 % av det totale antall molekyler i oss! Vannet fordeler seg i kroppens forskjellige rom. Cellemembanen

Detaljer

BIOS 2 Biologi

BIOS 2 Biologi BIOS 2 Biologi 2 Figurer kapittel 4: elleåndingen Figur s 107 8 essensielle aminosyrer Tryptofan Metionin Maischips Valin Treonin Fenylalanin Leucin Isoleucin Lysin Bønnedipp Mais og bønner inneholder

Detaljer

Normalt forhold til mat

Normalt forhold til mat Normalt forhold til mat Kunne spise alle slags matvarer uten å få dårlig samvittighet Kunne spise i sosiale sammenhenger Spise etter sult og metthetsfølelsen Slutte med slanking, overspising og renselse

Detaljer

BIOS 2 Biologi

BIOS 2 Biologi . Figurer kapittel 2: Energi Figur s. 48 Solenergi Økosystem CO 2 + 2 O Fotosyntese i kloroplaster Organiske molekyler + O 2 Celleånding i mitokondrier Energi til arbeid Varme rodusentene i økosystemet

Detaljer

Ernæring. Ernæring = Næring + Fordøyelse + Forbrenning. 01.07.2012 www.mammasmatside.no 1

Ernæring. Ernæring = Næring + Fordøyelse + Forbrenning. 01.07.2012 www.mammasmatside.no 1 Ernæring Ernæring = Næring + Fordøyelse + Forbrenning 01.07.2012 www.mammasmatside.no 1 Hvorfor trenger vi mat? Vi trenger mat for at kroppen skal fungere som den skal. Det finnes forskjellige slags drivstoff

Detaljer

Naturfag for ungdomstrinnet

Naturfag for ungdomstrinnet Naturfag for ungdomstrinnet Hormoner Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen 1 Her kan du lære om hva hormoner er hvor i kroppen hormoner blir produsert hvordan hormoner virker på prosesser i kroppen 2 Cellene

Detaljer

STUDIEÅRET 2012/2013. Utsatt individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Tirsdag 26. februar 2013 kl. 10.00-14.

STUDIEÅRET 2012/2013. Utsatt individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Tirsdag 26. februar 2013 kl. 10.00-14. STUDIEÅRET 2012/2013 Utsatt individuell skriftlig eksamen IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet i Tirsdag 26. februar 2013 kl. 10.00-14.00 Hjelpemidler: ingen Eksamensoppgaven består av 6 sider inkludert

Detaljer

Viktige opplysninger: Oppgavesettet består av 3 deler som teller likt

Viktige opplysninger: Oppgavesettet består av 3 deler som teller likt Kontinuasjonseksamen, MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A vår2010 Onsdag 28. april, kl. 9.00-14.00 Oppgavesettet består av 3 sider, pluss 1 plansje Viktige opplysninger: Oppgavesettet består av 3 deler som teller likt

Detaljer

STUDIEÅRET 2011/2012. Utsatt individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Torsdag 1. mars 2012 kl. 10.00-14.

STUDIEÅRET 2011/2012. Utsatt individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Torsdag 1. mars 2012 kl. 10.00-14. STUDIEÅRET 2011/2012 Utsatt individuell skriftlig eksamen IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet i Torsdag 1. mars 2012 kl. 10.00-14.00 Hjelpemidler: ingen Eksamensoppgaven består av 8 sider inkludert forsiden

Detaljer

Om laktoseintoleranse

Om laktoseintoleranse Om laktoseintoleranse I overkant av 15 % av den voksne befolkning i Norge lider av laktoseintoleranse, ofte uten å være klar over det selv. Laktoseintoleranse viser seg ved oppblåsthet, mageknip og eventuelt

Detaljer

STUDIEÅRET 2012/2013. Individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Mandag 10. desember 2012 kl. 10.00-14.

STUDIEÅRET 2012/2013. Individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Mandag 10. desember 2012 kl. 10.00-14. STUDIEÅRET 2012/2013 Individuell skriftlig eksamen IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet i Mandag 10. desember 2012 kl. 10.00-14.00 Hjelpemidler: ingen Eksamensoppgaven består av 7 sider inkludert forsiden

Detaljer

Formula 2 Multivitamin & mineraler kvinne

Formula 2 Multivitamin & mineraler kvinne PRODUKTPÅSTANDER Formula 2 Multivitamin & mineraler kvinne VIKTIGE PÅSTANDER Hormonaktivitet: Vitamin B6 bidrar til å regulere hormonell aktivitet. Energiomsetning: Vitamin B12 bidrar til en normal energiomsetning.

Detaljer

Lourdes Hydrogenvann maskin. Vann Gården As

Lourdes Hydrogenvann maskin. Vann Gården As Lourdes Hydrogenvann maskin Vann Gården As S Hydrogen S S S S Er det minste atomet som finner (1 proton 1 elektron) Komponerer 90% av universet En transportør for elektron (bevegelser mellom elektroner

Detaljer

B-vitaminmangel? Folsyre, vitamin B 6 og B 12

B-vitaminmangel? Folsyre, vitamin B 6 og B 12 B-vitaminmangel? Folsyre, vitamin B 6 og B 12 Trenger du et tilskudd av disse vitaminene? Gjennom klinisk undersøkelse og måling av blant annet vitaminnivåer/homocystein i blodet, kan din lege avgjøre

Detaljer

Kosthold og trening - Enkle grep med stor betydning

Kosthold og trening - Enkle grep med stor betydning Kosthold og trening - Enkle grep med stor betydning Ernæringsfysiolog (www.finishline.no) Morten Mørland Treningsveileder Syklist og ernæringsansvarlig Team Sparebanken Sør Tema: Næringsstoffer og trening-

Detaljer

Diaré,, malabsorbsjon, matvareintoleranse

Diaré,, malabsorbsjon, matvareintoleranse Diaré,, malabsorbsjon, matvareintoleranse Emnekurs for allmenpraktiserende leger 19.03.2013 Jan Henrik Rydning Disposisjon Diaré: Definisjoner Diagnostiske overveielser Malabsorbsjon: Litt generelt Mest

Detaljer

Idrett og ernæring. Karoline Kristensen, Anja Garmann og Fredrik Theodor Fonn Bachelor i Idrett, ernæring og helse

Idrett og ernæring. Karoline Kristensen, Anja Garmann og Fredrik Theodor Fonn Bachelor i Idrett, ernæring og helse Idrett og ernæring Karoline Kristensen, Anja Garmann og Fredrik Theodor Fonn Bachelor i Idrett, ernæring og helse Karbohydrater Viktigste energikilde ved moderat/høy intensitet. Bør fylles opp ved trening

Detaljer

Individual written reexam. IBI 217- Nutrition and Physical Activity. Allowed supplementary equipment during the exam: none

Individual written reexam. IBI 217- Nutrition and Physical Activity. Allowed supplementary equipment during the exam: none BACHELOR I IDRETTSVITENSKAP MED SPESIALISERING I FYSISK AKTIVITET OG HELSE 2014/2016 Individual written reexam in IBI 217- Nutrition and Physical Activity Wednesday the 25 th of February 2015 10 am-14

Detaljer

Ordinær eksamen i fordøyelse og ernæring (MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A) 4. semester, kull H05, fredag 23.03.07, kl. 09.00-14.00.

Ordinær eksamen i fordøyelse og ernæring (MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A) 4. semester, kull H05, fredag 23.03.07, kl. 09.00-14.00. Ordinær eksamen i fordøyelse og ernæring (MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A) 4. semester, kull H05, fredag 23.03.07, kl. 09.00-14.00. Oppgaven består av 3 deler som teller likt. Totalt 3 sider. Ingen hjelpemidler

Detaljer

Viktige opplysninger: Oppgaven består av 3 deler som teller likt.

Viktige opplysninger: Oppgaven består av 3 deler som teller likt. Ordinær eksamen, MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A våren 2008 Fredag 28. mars 2008 kl. 09:00-14:00 - BOKMÅL Oppgavesettet består av 3 sider Viktige opplysninger: Oppgaven består av 3 deler som teller likt. Hjelpemidler:

Detaljer

Kalsium og vitamin D. Kurs Noklus og Legeforeningen 21.november 2013. Kristin Lilleholt Overlege, spesialist i medisinsk biokjemi

Kalsium og vitamin D. Kurs Noklus og Legeforeningen 21.november 2013. Kristin Lilleholt Overlege, spesialist i medisinsk biokjemi Kalsium og vitamin D Kurs Noklus og Legeforeningen 21.november 2013 Kristin Lilleholt Overlege, spesialist i medisinsk biokjemi Kalsium 25-35 000 mmol (1000-1400 g) i kroppen Ca2+ Det meste finnes i skjelettet

Detaljer

Hva er mat? Om makronæringsstoffene, og hvor de blir av. Birger Svihus, professor i ernæring

Hva er mat? Om makronæringsstoffene, og hvor de blir av. Birger Svihus, professor i ernæring Hva er mat? Om makronæringsstoffene, og hvor de blir av Birger Svihus, professor i ernæring Zhang et al., 2006 Daglig minimumsbehov for næringsstoff (unntatt energi) Næringsstoff Minimumsbehov Vann, liter

Detaljer

Merkingsopplysninger 4. Dyreart eller -kategori. - Kalsium - Fosfor - Kalium - Natrium - Innhold av essensielle fettsyrer dersom tilsatt

Merkingsopplysninger 4. Dyreart eller -kategori. - Kalsium - Fosfor - Kalium - Natrium - Innhold av essensielle fettsyrer dersom tilsatt Støtte av nyrefunksjonen ved kronisk nyresvikt ) Lavt innhold av fosfor og redusert innhold av proteiner med høy kvalitet - Proteinkilde(r) fettsyrer dersom tilsatt Innledningsvis mnd ) eller etiketten

Detaljer

Trenger vi nye kostholdsråd? (ja)

Trenger vi nye kostholdsråd? (ja) Trenger vi nye kostholdsråd? (ja) Birger Svihus, Norges miljø- og biovitenskapelige universitet Norwegian University of Life Sciences 1 Det sunne kostholdets to generelle bud: Spis variert Sørg for energibalanse

Detaljer

3.0 Liste over bruksområder for fôrblandinger med særlige ernæringsformål

3.0 Liste over bruksområder for fôrblandinger med særlige ernæringsformål .0 Liste over bruksområder for fôrblandinger med særlige Særlige Støtte av nyrefunksjonen ved kronisk nyresvikt ) Løse opp struvittstener ) Lavt innhold av fosfor og redusert innhold av proteiner med høy

Detaljer

Viktige opplysninger: Oppgavesettet består av 3 deler som teller likt

Viktige opplysninger: Oppgavesettet består av 3 deler som teller likt Ordinær eksamen, MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A Høst 2011 Fredag 7. oktober 2011 kl. 09:00-14:00 Oppgavesettet består av 4 sider Viktige opplysninger: Oppgavesettet består av 3 deler som teller likt Hjelpemidler:

Detaljer

KOSMOS. 3: Næringsstoffene i maten Figur side 66 MATEN VI SPISER. Hovednæringsstoffer som gir kroppen energi

KOSMOS. 3: Næringsstoffene i maten Figur side 66 MATEN VI SPISER. Hovednæringsstoffer som gir kroppen energi KSMS 3: Næringsstoffene i maten Figur side 66 MATEN VI SPISER ovednæringsstoffer som gir kroppen energi Mikronæringsstoffer som ikke gir kroppen energi Karbohydrater Fett Protein Vitaminer Mineraler Sporstoffer

Detaljer

Kosthold, premissleverandør for trening i forbindelse med sykdom

Kosthold, premissleverandør for trening i forbindelse med sykdom Kosthold, premissleverandør for trening i forbindelse med sykdom Marit Krey Ludviksen Master i human ernæring Avdeling for klinisk ernæring St.Olavs hospital Disposisjon Kroppens energibehov Kostholdets

Detaljer

Oppgaven består av 3 deler som alle teller likt. Ingen hjelpemidler er tillatt.

Oppgaven består av 3 deler som alle teller likt. Ingen hjelpemidler er tillatt. 1 Eksamensoppgaver (kontinuasjonseksamen) med sensorveiledning i fordøyelse og ernæring (MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A) for medisin og odontologi og ernæring, 4. semester, kull H03, tirsdag 26.04.05, Kl. 09.00-13.00

Detaljer

Lab forelesning. C-vitamin. Enzymer i hverdagen

Lab forelesning. C-vitamin. Enzymer i hverdagen Lab forelesning C-vitamin Enzymer i hverdagen C-vitamin eller askorbinsyre Finnes i svært mange frukter og grønnsaker Viktige kilder: appelsin paprika poteter C-vitamin Har mange viktige funksjoner i kroppen

Detaljer

Hva kan Vitaminer og Mineraler

Hva kan Vitaminer og Mineraler Hva kan Vitaminer og Mineraler gjøre for meg? Hvor kommer vitaminer/mineraler fra? Vitaminer er naturlige substanser som du finner i levende planter. Vitaminer må taes opp i kroppen gjennom maten eller

Detaljer

Proteiner og aminosyrer

Proteiner og aminosyrer Proteiner og aminosyrer Presentasjonsplan 1/2 Cellen Grunnleggende komponenter DNA til mrna til proteiner Den genetiske koden: Hva er et codon? Presentasjonsplan 2/2 Aminosyrer del 1 Hvilke molekyler er

Detaljer

3. Hva kan, generelt sett, endringer i avføringens farge og konsistens antyde med hensyn til mulige patologiske forhold i magetarm-systemet?

3. Hva kan, generelt sett, endringer i avføringens farge og konsistens antyde med hensyn til mulige patologiske forhold i magetarm-systemet? Ordinær eksamen, MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A, grunnstudiet i medisin våren 2009 Fredag 20. mars, kl. 9.00-14.00 Oppgavesettet består av 5 sider, inkludert tabeller Viktige opplysninger: Oppgavesettet består

Detaljer

Kontinuasjonseksamen i humanbiologi OD2100

Kontinuasjonseksamen i humanbiologi OD2100 Kontinuasjonseksamen i humanbiologi OD2100 17. februar 2017 kl. 09.00-14.00 1 Del 1 På laboratoriekurs Under arbeidsfysiologikurset du deltok på tidligere i år registrerte du bl.a. forandringer i hjertesyklus

Detaljer

BIOS 1 Biologi... 1...

BIOS 1 Biologi... 1... Figurer kapittel 9: Transport og bevegelse hos mennesket Figur s. 242 hjerte kapillæråre vene arterie Sirkulasjonssystemet. Figur 4.1.1c Figurer kapittel 9: Transport og bevegelse hos mennesket Figur s.

Detaljer

Adferdsforstyrrelser med fokus på MAT

Adferdsforstyrrelser med fokus på MAT Adferdsforstyrrelser med fokus på MAT Ernæring og helse Mandag 27. november 2006 Auditorium 4, UiB Mone Sæland Spiseforstyrrelser Forekomst og symptomer Konsekvenser Behandling Hvordan presentere tema

Detaljer

STUDIEÅRET 2011/2012. Individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Fredag 16. desember 2010 kl. 10.00-14.

STUDIEÅRET 2011/2012. Individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Fredag 16. desember 2010 kl. 10.00-14. STUDIEÅRET 2011/2012 Individuell skriftlig eksamen IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet i Fredag 16. desember 2010 kl. 10.00-14.00 Hjelpemidler: ingen Eksamensoppgaven består av 6 sider inkludert forsiden

Detaljer

Fysisk aktivitet og kosthold

Fysisk aktivitet og kosthold Fysisk aktivitet og kosthold - sunt kosthold og aktiv livsstil Fysiolog Pia Mørk Andreassen Hva skal jeg snakke om? Kostholdets betydning, fysisk og psykisk velvære Måltidsmønster Næringsstoffer Væske

Detaljer

3.0 Liste over bruksområder for fôrblandinger med særlige ernæringsformål

3.0 Liste over bruksområder for fôrblandinger med særlige ernæringsformål .0 Liste over bruksområder for fôrblandinger med særlige Særlige Støtte av nyrefunksjonen ved kronisk nyresvikt ) Lavt innhold av fosfor og redusert innhold av proteiner med høy kvalitet eller redusert

Detaljer

FOREDRAG 25.10.2014 Overvekt, gener og tarmflora. Stig Bruset Fastlege og spesialist i allmennmedisin Regnbuen Helsesenter

FOREDRAG 25.10.2014 Overvekt, gener og tarmflora. Stig Bruset Fastlege og spesialist i allmennmedisin Regnbuen Helsesenter FOREDRAG 25.10.2014 Overvekt, gener og tarmflora Stig Bruset Fastlege og spesialist i allmennmedisin Regnbuen Helsesenter TRENDER SISTE 15 ÅR HVA BLIR FASTLEGENS ROLLE? DEN IDEELLE SLANKEKUR 1. DU KAN

Detaljer

Agenda for helgen ELIXIA. Introduksjon og presentasjon ELIXIA 25.04.2009. Ståle Bjørkestøl. Ståle Bjørkestøl

Agenda for helgen ELIXIA. Introduksjon og presentasjon ELIXIA 25.04.2009. Ståle Bjørkestøl. Ståle Bjørkestøl Agenda for helgen Lørdag: 09:00 Introduksjon og presentasjon 09:30 Grunnleggende ernæring 10:30 De ulike næringsstoffene 11:30 Gruppearbeid 12:00 Lunsj 12:45 Gjennomgang gruppearbeid 13:00 Metabolisme

Detaljer

For at kroppen skal vokse, utvikle seg, holde seg vedlike,

For at kroppen skal vokse, utvikle seg, holde seg vedlike, K J Ø T T P Å Gode grunner til å spise kjøtt: Kjøtt inneholder flere viktige næringsstoffer som jern, sink og B-vitaminer. Kjøtt inneholder proteiner av høy kvalitet som er viktig for fornyelse og vedlikehold

Detaljer

Eksamen i humanbiologi OD desember 2016 kl

Eksamen i humanbiologi OD desember 2016 kl Eksamen i humanbiologi OD2100 02. desember 2016 kl. 09.00-14.00 1 Del 1 Tungpusten fisker Kenneth (56 år) arbeider som fisker og har røkt siden ungdommen. De siste månedene har han blitt tiltagende tungpusten,

Detaljer

Drøvtyggerfordøyelsen. Siril Kristoffersen

Drøvtyggerfordøyelsen. Siril Kristoffersen Drøvtyggerfordøyelsen Siril Kristoffersen Drøvtyggeren Kan nyttiggjøre seg cellulose og hemicellulose til produksjon av kjøtt og melk som vi kan spise Mikrober, protozoer og sopp i vomma bryter ned disse

Detaljer

Figurer kapittel 4: Fotosyntesen: en grunnleggende oppbyggingsprosess Figur s.103

Figurer kapittel 4: Fotosyntesen: en grunnleggende oppbyggingsprosess Figur s.103 Figurer kapittel 4: Fotosyntesen: en grunnleggende oppbyggingsprosess Figur s.103 Sollys Reflektert lys Absorbert lys Transmittert lys Når sollys treffer et grønt blad, blir noen bølgelengder av lyset

Detaljer

... Proteiner og enzymer. kofaktor. polypeptid

... Proteiner og enzymer. kofaktor. polypeptid 30 Proteiner og enzymer Proteiner er bygd opp av rekker av aminosyrer som er kveilet sammen ved hjelp av bindinger på kryss og tvers, såkalte peptidbindinger. Slike oppkveilete rekker av aminosyrer kaller

Detaljer

Det betyr at.. Ernæringsterapi Fordøyelsen. Fordøyelsen. ..fordøyelsen er roten til alt.. Fordøyelsen starter i munnen. Jens Veiersted 25.08.

Det betyr at.. Ernæringsterapi Fordøyelsen. Fordøyelsen. ..fordøyelsen er roten til alt.. Fordøyelsen starter i munnen. Jens Veiersted 25.08. Hva kan skje galt? Det betyr at....fordøyelsen er roten til alt.. En stor del av befolkningen har kroniske problemer...men vi venner oss til alt Hvis det ikke er noe mekanisk feil kan det være maten Vår

Detaljer

Fotograf: Wilse, A. B. / Oslo byarkiv

Fotograf: Wilse, A. B. / Oslo byarkiv Fotograf: Wilse, A. B. / Oslo byarkiv Fotograf: Wilse, A. B. / Oslo byarkiv Cøliaki alltid glutenfritt? Shuo-Wang Qiao, dr. med. Immunologisk institutt, Rikshospitalet 1 Cøliaki en folkesykdom? Studier

Detaljer

Figurer kapittel 3: Energiomsetning: enzymer og energibærere Figur s. 76

Figurer kapittel 3: Energiomsetning: enzymer og energibærere Figur s. 76 Figurer kapittel 3: Energiomsetning: enzymer og energibærere Figur s. 76 Solenergi Økosystem CO 2 + 2 O Fotosyntese i kloroplaster Organiske molekyler + O 2 Celleånding i mitokondrier Energi til arbeid

Detaljer

BIOS 1 Biologi... 1...

BIOS 1 Biologi... 1... BIOS 1 Biologi 1 Figurer kapittel 8: Hormonsystem og nervesystem hos mennesket Figur s 196 organ: hjerne vev: nervevev celle: nervecelle organsystem: nervesystemet Kjennetegn ved de ulike vevstypene i

Detaljer

Flervalgsoppgaver: celleånding

Flervalgsoppgaver: celleånding Flervalgsoppgaver - celleånding Hver oppgave har ett riktig svaralternativ. Celleånding 1 Nettoutbyttet av glykolysen er pyruvat, 2 ATP og 2 NADH + H + B) 2 pyruvat, 6 ATP og 2 NADH + H + C) 4 pyruvat,

Detaljer

PAKNINGSVEDLEGG: INFORMASJON TIL BRUKEREN. Creon 10000 harde enterokapsler. Creon 25000 harde enterokapsler. Creon 40000 harde enterokapsler

PAKNINGSVEDLEGG: INFORMASJON TIL BRUKEREN. Creon 10000 harde enterokapsler. Creon 25000 harde enterokapsler. Creon 40000 harde enterokapsler PAKNINGSVEDLEGG: INFORMASJON TIL BRUKEREN Creon 10000 harde enterokapsler Creon 25000 harde enterokapsler Creon 40000 harde enterokapsler pankreatin Les nøye gjennom dette pakningsvedlegget før du begynner

Detaljer

Kosthold og revmatisksykdom. Margaretha Haugen Nasjonalt folkehelseinstitutt (Senter for revmatiske sykdommer, Rikshospitalet)

Kosthold og revmatisksykdom. Margaretha Haugen Nasjonalt folkehelseinstitutt (Senter for revmatiske sykdommer, Rikshospitalet) Kosthold og revmatisksykdom Margaretha Haugen Nasjonalt folkehelseinstitutt (Senter for revmatiske sykdommer, Rikshospitalet) Disposisjon Betennelsesaktig revmatisk sykdom, smerter og kosthold Artrose

Detaljer

DisoLyt TM ReVital MælkeSyrner med elektrolytte BioLyt

DisoLyt TM ReVital MælkeSyrner med elektrolytte BioLyt Elektrolytter som sikrer saltbalanse og god fordøyelse, væskebalanse og tarmfunksjon, samt hindrer diaré hos kalv DisoLyt TM ReVital MælkeSyrner med elektrolytte BioLyt Godkalven AS Flassamyrveien 265,

Detaljer

Mat. Energi (kj) per 100 g. Krydderskinke 520 125. Brelett/lettmargarin 1633 369. Kneippbrød 931 223. Lettmelk 175 41. Cola 180 42. Potetgull 2185 525

Mat. Energi (kj) per 100 g. Krydderskinke 520 125. Brelett/lettmargarin 1633 369. Kneippbrød 931 223. Lettmelk 175 41. Cola 180 42. Potetgull 2185 525 Ernæring og helse: 5 Næringsstoffer Figur s. 87 Mat Næringsstoffer som gir kroppen energi. Næringsstoffer som ikke gir kroppen energi. Karbohydrater Fett Proteiner Vitaminer Mineraler og sporstoffer Matvare

Detaljer

Oppgaven består av 3 deler som teller likt. Totalt 3 sider. Ingen hjelpemidler er tillatt. 1. Hvilke former for anemi kan det her være snakk om?

Oppgaven består av 3 deler som teller likt. Totalt 3 sider. Ingen hjelpemidler er tillatt. 1. Hvilke former for anemi kan det her være snakk om? 1 Kontinuasjonseksamen med sensorveiledning i fordøyelse og ernæring (MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A) 4. semester, kull H05, onsdag 2. mai, 2007, kl. 09.00-14.00. Oppgaven består av 3 deler som teller likt. Totalt

Detaljer

Ryggmargsbrokk og ernæring N I N A R I I S E L E G E O G E R N Æ R I N G S F Y S I O L O G F R A M B U 2 0 1 3

Ryggmargsbrokk og ernæring N I N A R I I S E L E G E O G E R N Æ R I N G S F Y S I O L O G F R A M B U 2 0 1 3 Ryggmargsbrokk og ernæring N I N A R I I S E L E G E O G E R N Æ R I N G S F Y S I O L O G F R A M B U 2 0 1 3 Temaer Overvekt Oppstart rullestol Sår Tarmfunksjon Kognitive vansker praktiske utfordringer

Detaljer

Effektiv vektreduksjon for idrettsutøvere og aktive mennesker

Effektiv vektreduksjon for idrettsutøvere og aktive mennesker Effektiv vektreduksjon for idrettsutøvere og aktive mennesker SQUEEZY Athletic Effektiv vektreduksjon for idrettsutøvere og aktive mennesker Med Squeezy Athletic kan du redusere kroppens fettmengde og

Detaljer

FLERVALGSOPPGAVER - CELLEMEMBRANEN

FLERVALGSOPPGAVER - CELLEMEMBRANEN FLERVALGSOPPGAVER - CELLEMEMBRANEN Hvert spørsmål har ett riktig svaralternativ. Transport cellemembranen 1 På hvilken måte er ulike membraner i en celle forskjellige? A) Fosfolipider finnes bare i enkelte

Detaljer

Marin tilnærming til tarmplager. Oddrun Anita Gudbrandsen Klinisk institutt 1, UiB nkjgu@k1.uib.no

Marin tilnærming til tarmplager. Oddrun Anita Gudbrandsen Klinisk institutt 1, UiB nkjgu@k1.uib.no Marin tilnærming til tarmplager Oddrun Anita Gudbrandsen Klinisk institutt 1, UiB nkjgu@k1.uib.no 1 Fisk mer enn omega-3 fettsyrer Fiskeproteiner er interessante som tilskudd men også i kombinasjon med

Detaljer

Det medisinske fakultet Universitetet i Oslo

Det medisinske fakultet Universitetet i Oslo Det medisinske fakultet Universitetet i Oslo Ordinær eksamen, MEDSEM/ODSEM/ERNSEM4A Høst 2015 Fredag 9. oktober 2015 kl. 09:00-14:00 Oppgavesettet består av 4 sider Viktige opplysninger: Oppgavesettet

Detaljer

Figurer kapittel 5: Aerob og anaerob celleånding Figur s. 127

Figurer kapittel 5: Aerob og anaerob celleånding Figur s. 127 2 Figurer kapittel 5: Aerob og anaerob celleånding Figur s 127 8 essensielle aminosyrer Tryptofan Metionin Maischips Valin Treonin Fenylalanin Leucin Isoleucin Lysin Bønnedipp Mais og bønner inneholder

Detaljer

Cøliaki og livskvalitet. Kari Tveito, Gastromedisinsk avdeling, Oslo Universitetssykehus

Cøliaki og livskvalitet. Kari Tveito, Gastromedisinsk avdeling, Oslo Universitetssykehus Cøliaki og livskvalitet Kari Tveito, Gastromedisinsk avdeling, Oslo Universitetssykehus Cøliaki Samuel Jones Gee (f.1839) Engelsk barnelege Den første moderne beskrivelse av cøliaki og betydningen av diett

Detaljer

Del 3. 3.5 Diabetes mellitus

Del 3. 3.5 Diabetes mellitus Del 3 3.5 Diabetes mellitus 1 Hva er diabetes? Kronisk sykdom som fører til høyt blodsukker fordi bukspyttkjertelen har sluttet med eller produserer for lite produsere insulin Bukspyttkjertelen ligger

Detaljer

21.05.2012. 3.5 Diabetes mellitus. Hva er diabetes? Type 1 Diabetes. Del 3

21.05.2012. 3.5 Diabetes mellitus. Hva er diabetes? Type 1 Diabetes. Del 3 Del 3 3.5 Diabetes mellitus 1 Hva er diabetes? Kronisk sykdom som fører til høyt blodsukker fordi bukspyttkjertelen har sluttet med eller produserer for lite produsere insulin Bukspyttkjertelen ligger

Detaljer

STUDIEÅRET 2010/2011. Individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Mandag 13. desember 2010 kl 10.00-14.

STUDIEÅRET 2010/2011. Individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Mandag 13. desember 2010 kl 10.00-14. STUDIEÅRET 2010/2011 Individuell skriftlig eksamen IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet i Mandag 13. desember 2010 kl 10.00-14.00 Hjelpemidler: ingen Eksamensoppgaven består av 10 sider inkludert forsiden

Detaljer

Idrett og energiomsetning

Idrett og energiomsetning 1 Medisin stadium IA, Tonje S. Steigedal 2 ATP er den eneste forbindelsen som kan drive kontraksjon av musklene. ATPnivået i muskelcellene er imidlertid begrenset, og må etterfylles kontinuerlig. Ved ulike

Detaljer

Helse og livsstil H. Aschehoug & Co.

Helse og livsstil H. Aschehoug & Co. Del 3 av 5 Dette er en elektronisk versjon av læreboka til bruk på skoler som har undertegnet en avtale med Aschehoug forlag for skoleåret 2011/2012. Filene må behandles i henhold til åndsverksloven, og

Detaljer