Dato: Ti l:
|
|
- Helge Pettersen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Notat Fra: Landbrukspolitisk avdeling Dato: Ti l: Lars Peder Brekk Saksnr.: Saksbehandler: Per Christian Rålm Telefon: Tale ved åpning av økokonferansen Det er med stor glede og en god porsjon stolthet at jeg kan åpne den nasjonale økokonferansen. Jeg har ønsket en nasjonal konferanse som setter økologisk produksjon og forbruk på dagsorden. Bakgrunnen er Regjeringens målsetninger på området. Likevel håper jeg at dagen kan bidra til å skue bakenfor politiske vedtak og kortsiktige begrensinger for å nå dem. Jeg håper heller denne konferansen kan bidra til å belyse noen av de muligheter som ligger i å se satsningen i et lengre tidsperspektiv. Til det mener jeg vi har et sammensatt og spennende program. I første bolk om det globale perspektivet, vil dere få presentert FAO syn på økologisk produksjon sammen med erfaringer fra økologisk utviklingsarbeid i utviklingsland. Det vil være en egen bolk om markedet for økologiske produkter, med ledende bransjefolk fra Danmark og Norge. Min kollega Forbrukerminister Audun Lysbakken, vil delta på bolken om forbrukerspørsmål. I tilegg vil både det bli motshow og festmiddag til kvelds. Jeg gleder meg. Dette er en konferanse med mange forgreninger. Det har vært en rekke arrangement både i forkant og i etterkant. Her på Folkemuseet var det Bondens marked med økologiske produkter nå på søndag. Da kunne man i tilegg delta på så vidt forskjellige aktiviteter som gudstjeneste, popkonsert, klipping av sau og toving ull og baking av brød med spesialkorn. Dette er mangfold. Noe for enhver smak med andre ord. Side 1 TALE ØKOKONFERANSEN MED HÅNDBALLEM (2)
2 I går var det en fagdag for økologiske melkeprodusenter her på Kongsgården. Kongsgården legger om til økologisk produksjon, og ut fra det jeg hører går dette riktig bra. Jeg nevner dette for når vi legger den nasjonale økokonferansen hit, er det ikke tilfeldig. Dette området, med Folkemuseet og Kongsgården i Norges mest folketette område, er unikt. Her på Kongsgården har vi et bynært landbruk. Og det er et landbruk som i aller høyeste grad er aktivt og verdt å vise fram. Jeg er glad for at Kongsgården har valgt å satse på økologisk drift. Økologisk drift er krevende og erfaringene viser at det er de beste fagfolka, de beste agronomene som får det til. Kongsgården kan være et utstillingsvindu for landbruket som viser en urban befolkning matproduksjon i praksis. Til det trengs det kunnskap og kompetanse. Gjennom å satse på økologisk drift har Konsgården tatt et valg om å legge vekt på slik kunnskap og kompetanse også i videre utvikling av gården. I tilegg til arrangementene her på Bygdøy, var det et eget arrangement i går på Kulinarisk akademi: Markedsaktørenes økodag. Der møttes produsenter og representanter fra dagligvarehandelen for å utforske nye muligheter for økologisk produkter. Der ble det servert en kulinarisk økologisk middag tilberedt av en av Norges fremste kokker, samtidig som det var lagt til rette for såkalt speed dating eller raske møter mellom leverandører og detaljister. Selv om noen av de jeg kjenner som har prøvd det forteller meg at man skal ha begrensede forventninger til speed dating eller andre flyktige møter, var i alle fall i denne sammenheng forholdene lagt til rette for at flere skulle finne hverandre. Jeg håper at vi vil få se resultater av dette gjennom flere økologiske produkter i markedet i tiden som kommer. Disse arrangementene illustrerer også litt om bakgrunnen for denne konferansen. Hvorfor har vi valgt å arrangere en nasjonal økokonferanse? Økologisk matproduksjon og forbruk er et satsningsområde for den rødgrønne regjeringen. Målet om at 15 % av matproduksjonen og forbruket skal være økologisk i 2020 er et ambisiøst mål, men det er også et konkret mål. Dette er kanskje det mest konkrete målet vi har i landbrukspolitikken, og det er jeg glad for. Side 2 TALE ØKOKONFERANSEN MED HÅNDBALLEM (2)
3 Når vi er så konkret er det fordi målet om 15 % er et viktig mål for flere områder i landbruksog matpolitikken. Gjennom 15 % målet vil vi bidra til økt matmangfold gjennom å utvikle markeder for nye kvaliteter. Samtidig vil vi sikre at etterspørselen av økologiske produkter som kan produseres i Norge, dekkes av Norsk produksjon og ikke erstattes av import. Gjennom 15 % målet vil vi sikre at utviklingen i hele landbruket ivaretar hensynet til miljø og dyrevelferd. I den sammenhengen har økologisk produksjon en spydspiss- funksjon gjennom å utfordre med agronomisk kunnskap og ny metodikk. I klimameldingen har vi vedtatt et mål om at landbruket skal redusere bruken av kunstgjødsel med 10 %. Samtidig skal bruken av plantevernmidler være restriktiv. Disse målsetningene gjør at vi også må dyrke fram agronomiske metoder som i minst mulig grad er avhengig av slike innsatsfaktorer. Både kunstgjødsel og plantevernmidler er basert på fossile og ikkefornybare ressurser, og er forbundet med klimautslipp. Feil bruk av plantevernmidler representerer dessuten potensiell fare for forurensing. Ved å ikke ta i bruk slike innsatsfaktorer representerer økologisk produksjon en rendyrket tilnærming. Det er ikke dermed sagt at all økologisk produksjon er like miljøvennlig i alle sammenhenger. Men økologiske dyrkningsmetoder utfordrer oss til å vektlegge miljø og dyrevelferd i agronomi og matproduksjon på en måte jeg tror er sunt. Det gir resultater innefor både den økologiske produksjonen og innenfor den konvensjonelle. En ting er å vedta målsetninger en helt annen ting er å nå dem. For at vi skal få gjennomført vår politikk på dette området, er vi avhengig av samarbeid fra flere andre sentrale aktører. Derfor er vi opptatt av å være tydelig på hva vi gjør, hva vi kan bidra til og hvor vi mener det er begrensninger for hvordan det offentlige kan bidra. Denne regjeringen har blant annet: Styrket de direkte tilskuddene for å sikre økologiske produsenter økonomisk forutsigbarhet og stabilitet Økt prisnedskrivningen på korn Lansert en kampanje for økologisk korn. Økt tilgang på norskprodusert økologisk Fôrkorn er en nøkkelfaktor for å få ned prisene på økologisk kraftfôr Side 3 TALE ØKOKONFERANSEN MED HÅNDBALLEM (2)
4 Opprettet økologiske foregangsfylker for å styrke de ulike økologiske produsentmiljøene. I den sammenheng ser vi betydningen av det vi kaller naboeffekten. Vi har økt innsatsen til utviklingsprosjekter i regi av SLF Spisset utviklingsarbeidet på økologisk matproduksjon og forbruk gjennom handlingsplanen agronomisk, økonomisk økologisk! Har så dette gitt resultater? Ja det har det. Fra 2008 til 2009 økte arealer som er i økologisk drift med 8.6 %. De utgjør nå i underkant av daa eller 5.6 % av det totale jordbruksarealet. Under vår regjeringstid har det økologiske arealet økt med 30 %. Det er i dag ca 2900 produsenter med økologisk drift. Det er fremdeles langt igjen til 15 % målet, men bak disse tallene ser vi at utviklingen er svært ulik de forskjellige steder i landet. Som trønder må jeg få lov til å gjøre et poeng ut av at Sør- Trønderlag og Nord- Trønderlag ser ut til å være på god vei for å nå målsetningen. Der er henholdsvis 9.8 % og 9 % av jordbruksarealet i økologisk drift. Også Buskerud (9.8%) og Telemark (8.2%) er fylker med en betydelig andel av jordbruksarealet i økologisk drift. Selv om flere fylker den sener tid har hatt en positiv utvikling, er kanskje det mest i øyenfallende ved fylkesstatistikken den store forskjellen mellom de beste, og de fylkene med liten eller ingen utvikling. Om vi stykker ned statistikken på kommunenivå, finner vi enda større forskjeller. Over 70 kommuner har mer enn 10 % av jordbruksarealet i økologisk drift. Dette er en økning med mer enn 10 kommuner siden i fjor. Over 35 kommuner har mer enn 15 % av arealet i økologisk drift, og nær 20 kommuner har mer enn 20 % av jordbruksarealet i økologisk drift. Rælingen og Holtungen kommune topper statistikken med henholdsvis 35 % og 37 % av jordbruksarealet i økologisk drift. Jeg synes det er grunn til å dvele litt ved disse tallene. Når vi ser litt nærmere på kommunene, finner vi ingen god forklaring på hvorfor noen har en høy andel økologisk produksjon, mens andre ikke har noe økologisk areal. Flere steder ser rammevilkårene for økologisk produksjon ut til å være like gode. Likevel er det altså noen områder som tydeligvis får til økologisk produksjon, mens sammenlignbare områder ikke gjør det. Side 4 TALE ØKOKONFERANSEN MED HÅNDBALLEM (2)
5 Her tror vi at naboeffekten er svært viktig. Mye tyder på at når den første, andre og tredje bonden i en bygd legger om til økologisk, så kommer også den fjerde, femte og sjette. Et viktig grep i vår strategi er som før nevnt å stimulere slike produksjonsmiljø sterkere gjennom satsingen på økologiske foregangsfylker. Gjennom ulike støtteordninger, rådgivning og veiledning har vi en god del virkemidler for å følge opp målet om 15 % økologisk areal. Slik sett er målet om 15% økologisk marked noe mer krevende. I dag har 4 kjeder 99 % av dagligvaremarkedet. Som politiker er det (heldigvis) ikke min jobb å vedta hva de ulike kjedene skal kjøpe inn og hvordan de vil prissette og profilere sine produkter. Ei heller skal jeg legge meg opp i det utbudet de ulike leverandørene tilbyr handelen. Vår tilnærming har vært å legge til rette for økt samarbeid i hele verdikjeden når det er grunnlag for det. Det gjør vi gjennom å støtte ulike typer av utviklings- og informasjonsprosjekter. En av de erfaringene vi har gjort er at er at markedet for økologiske produkter svinger. Tidlig på 2000 tallet var det mange som hevdet at norske forbrukere ikke etterspurte økologisk mat. Men så skjedd det noe. I årene ble omsetningen mer enn tredoblet. Fra 2007 til 2008 økte omsetningen med 25 % og volumene begynte å bli av betydning. Omsetningen hadde økt mer enn flere optimister hadde spådd. Skeptikerne var stilnet. En samlet dagligvarebransje oppfordret meg i et eget brev til å øke produksjon av økologisk mat. Da var det en dagligvare som hadde vist at de vill og kunne omsette økologisk mat. Dette er ikke mer enn to år siden. Så kom finanskrisen og veksten i salget av økologisk mat flatet ut. Lavpriskjedene som ikke satser på økologisk mat, har tatt betydelige markedsandeler. Det nye i markedet er kjedenes egne og ofte billige merkevarer. Betyr det at alle bør satse på lavpris? Jeg tror ikke en slik strategi vil gagne norsk matbransje eller norske forbruker. Det vil gi et matfattig Norge med en presset produksjon. Da er det mer inspirerende å se til andre land som Sverige, Tyskland og Danmark. Der har salget av økologisk mat hele tiden økt. På tross av landene er rammet hardere av finanskrisen enn Norge. Er så norske forbrukere så forskjellige fra våre naboland? Jeg tror at dersom vi får en god tilgjengelighet på økologiske produkter og riktig pris vil veksten vi så til og med 2008, ta seg Side 5 TALE ØKOKONFERANSEN MED HÅNDBALLEM (2)
6 opp og fortsette. Rett og slett fordi forbrukere blir mer bevisste også i Norge. Jeg mener det er grunn til å ha litt is i magen og kikke nærmere på hva som skjedde i perioden med medvind. En forskjell er at fram til 2008 var det mange i matbransjen som samarbeidet om å utvikle nye typer av kvaliteter, slik som økologisk mat. Det var flere eksempler på at handel og leverandører samarbeidet om å øke utbudet og tilgjengeligheten av økologisk produkter. Og samarbeidet ga resultater. Den erfaring vi sitter igjen med er at for å nå markedsmålet for økologiske produkter, er det en forutsetning med et samarbeid gjennom hele verdikjeden for mat. Jeg mener at vi ser for lite til slikt samarbeid i dag, og ut fra min vurdering må både handel og leverandører bli flinkere. En god anledning til å starte et sterkere samarbeid om å fremme økologisk mat er Håndball EM for kvinner 7-9. desember som Norge arrangerer sammen med Danmark. Håndball VM for menn i januar 2011 som Norge arrangerer sammen med Sverige er en annen god anledning. Slike arrangement kan være med på å bringe økologisk mat ut til et bredere publikum. Samtidig har slike tidsbegrensede arrangementer klare fordeler. Gjennom å arbeide målrettet kan utbudet av økologisk mat i arrangementsperioden bli godt. Det har vi flere eksempler på. Selv møtte jeg håndballjentene på fredag. Jentene er en entusiastisk gjeng som er opptatt av helse og kosthold og som er positive til økologisk mat. I ryggen har de Håndballforbundet som er svært positive. Jeg vil utfordre alle sentrale aktører, handel og leverandører, til sette seg konkrete mål og å være med på å fremme økologisk mat sammen med håndballforbundet på disse arrangementene. Statens landbruksforvaltning vil kunne bistå med hjelp og koordinering. Også det offentlige har blitt kritisert for at vi ikke er flinke nok til å kjøpe økologiske produkter i våre kantiner og storhusholdning. Det er en kritikk det er vanskelig å motsi. Vår strategi har vært å få til noen gode eksempler blant annet gjennom satsninger som St. Olavs hospital i Trondheim, Økologisk mat i Forsvaret og Økoløftkommunene. Erfaringene er blandet også på dette området. Ofte er hensynet til budsjett i de ulike offentlige sektorene så sterke at det er vanskelig å prioritere økologisk mat dersom det koster mer. Men vi har også eksempler på at satsingen på økologisk mat kan endre sammensetningen av menyen fra bearbeidet mat over til råvare. Ofte på en måte som brukere og kjøkken synes er positivt. Side 6 TALE ØKOKONFERANSEN MED HÅNDBALLEM (2)
7 Med bakgrunn i disse erfaringene har vi nå satt i gang et arbeid i regi av DIFI, direktoratet som er ansvarlig for det offentliges innkjøpsreglementet. De skal utrede mulighetene for en økt satsing på økologiske produkter gjennom offentlige innkjøpsregler. Mitt mål er at det offentlige skal bli bedre. Offentlig storhusholdning representerer betydelig innkjøpsmakt. Samtidig er storhusholdningsmarkedet på grossistsiden konsentrert. Det offentlige bør kunne ha en betydelig gjennomslagskraft over tilbudet som gis innen storhusholdning. Jeg ønsker å bidra til å løfte markedsutviklingen for økologisk mat og er glad for å kunne presentere en nyhet. Jeg vil invitere noen av de største kommunene og noen av de største innkjøperne i staten. Jeg vil invitere dem sammen med sentrale grossister storhusholdning. Disse vil jeg utfordre til å finne fram til hvordan omsetningen av økologisk mat gjennom offentlige innkjøp kan økes. Dette vil skje etter at Matkjedeutvalget som skal utrede styrkeforholdene i hele matkjeden, også storhusholdning, har levert sin utredning. Og det vil skje i sammenheng med det arbeidet DIFI har startet opp. Avslutningsvis har jeg gleden å dele ut den nasjonale hedersprisen for profilering av økologisk mat. Hensikten bak hedersprisen er å løfte fram de som har sett muligheter for økologisk mat i et marked der konkurransen om forbrukerne er hard. Hedersprisen trekker fram de som gjør miljøvalg til et kjøpsvalg og et verdivalg, og som gjennom det tar en klar og tydelig posisjon. Hedreprisen er en eksklusiv pris som vi forbeholder oss retten til å dele ut ved passende anledninger og til passende prisvinnere. Mens mange andre har pekt på problemene ved å selge økologiske produkter, er årets prisvinner blant de som bare gjør det. Den som mottar prisen startet opp med å selge økologisk mat i 2003 og ble tidlig en trendsetter for økologisk mat, ikke bare i Norge, men også i Norden. I dag omsetter de over 25 tonn økologisk mat. I løpet av noen hektiske dager i august måned omsetter de mer enn porsjoner med økologisk mat. For å få til dette har de fått med seg flere av Oslos mest profilerte kjøkken til å rigge seg til med egen produksjon og utsalg av økologisk mat på festival. Prisvinneren omsetter 5000 økologiske pizza, 3000 økologisk pølser, økologisk is, crêpes, smoothies og mye, mye mer. Menyen er sammensatt Side 7 TALE ØKOKONFERANSEN MED HÅNDBALLEM (2)
8 og råvarene av høy kvalitet. Kjøttet er fra Strøm Larsen. Konseptet har vært en stor suksess, og flere festivaler følger nå etter Øyafestivalens eksempel. Øyafestivalen har gjort seg fortjent til den nasjonale hedersprisen. I økologiens ånd får de noe varig. En egen økologisk eplesort - Øyaeplet. Vi håper dette inspirerer til videre satsing og at vi vil få se øyaeplet på fremtidens festivaler. Etter dagens faglige program vil jeg sammen med representanter fra Øya plante dette, men nå vil jeg be prisvinneren om å komme opp til talerstolen. Gratulerer! Side 8 TALE ØKOKONFERANSEN MED HÅNDBALLEM (2)
Økonomisk, agronomisk økologisk!
Økonomisk, agronomisk økologisk! Handlingsplan for å nå målet om 15 pst økologisk produksjon og forbruk i 2015 Økologifagdagen 2009 07.10.2009 Per Christian Rålm Økonomisk, agronomisk økologisk! Handlingsplan
DetaljerStatsråd Audun Lysbakken Barne-, likestillings- og inkluderingsdepartementet Politisk ansvar, forbrukermakt og økologisk mat
1 Statsråd Audun Lysbakken Barne-, likestillings- og inkluderingsdepartementet Politisk ansvar, forbrukermakt og økologisk mat Sak: Nasjonal økologikonferanse 7. og 8. september 2010 Tid: Tirsdag 7. september
DetaljerHvorfor er økologisk landbruk og mat viktig
Hvorfor er økologisk landbruk og mat viktig hva gjør myndighetene for å nå 15 %-målet? Line Meinert Rød Trondheim, 8. januar 2013 Hvorfor økologisk? Miljø: Økologisk produksjon som spydspiss for et mer
DetaljerNasjonal Økokonferanse 2010
Nasjonal Økokonferanse 2010 Virkemiddelbruk og tiltak for å stimulere til økt norsk produksjon og forbruk Ola Chr. Rygh administrerende direktør i Statens landbruksforvaltning Bygdøy 08.09.10 Regjeringens
DetaljerØkoLØFT for Trøndelag og Helgeland
ØkoLØFT for Trøndelag og Helgeland Produksjonen lykkes strategi for å øke salget Emil Mohr Statens landbruksforvaltning 25.10.2010 Regjeringens målsettinger Det skal være et mål at 15 prosent av matproduksjonen
DetaljerOPPSKRIFT PÅ BÆREKRAFTIGE MATINNKJØP I STORHUSHOLDNINGER 6.10.2014 DIFI JENNY ISENBORG SULTAN Økologiske foregangsfylker
OPPSKRIFT PÅ BÆREKRAFTIGE MATINNKJØP I STORHUSHOLDNINGER 6.10.2014 DIFI JENNY ISENBORG SULTAN ØQ Økologisk foregangsfylke for forbruk En del av regjeringens strategi for å nå målet om 15 % økologisk produksjon
DetaljerØkologisk 3.0. Røros 12.nov. 2015. Birte Usland, Norges Bondelag
Økologisk 3.0 Røros 12.nov. 2015 Birte Usland, Norges Bondelag Kort presentasjon av Bondelaget 62 000 medlemmer 800 økobønder er medlem hos oss. Mange tillitsvalgte, både på fylkes og nasjonalt nivå, er
DetaljerOppland som foregangsfylke for korn. 4 årig prosjekt ( )
Oppland som foregangsfylke for korn 4 årig prosjekt (2014-2018) Prosjektleder: Torunn Riise Jackson «Det er et mål å stimulere til velfungerende verdikjeder for økologiske produkter som kan produseres
DetaljerInnspill til melding om jordbrukspolitikken
Landbruks- og matdepartementet 1.februar 2016 Innspill til melding om jordbrukspolitikken Norges Bygdekvinnelag viser til Landbruks- og matdepartementet sin invitasjon til å komme med innspill til Regjeringens
DetaljerØkologisk produksjon og forbruk Aina Bartmann - Oppdal Regjeringens mål Status Hvorfor økologisk landbruk?
Økologisk produksjon og forbruk Aina Bartmann - Oppdal 14.01.09 Regjeringens mål Status Hvorfor økologisk landbruk? Hovedtrekk i handlingsplanen Veien videre; Nisje eller spydspiss? Mål for matproduksjonen
DetaljerHandlingsplan for økologisk landbruk i Oslo/Akershus og Østfold 2010-2015. 15 % i 2020
ØKOLOGISK SÅ KLART! Handlingsplan for økologisk landbruk i Oslo/Akershus og Østfold 2010-2015 15 % i 2020 / HVA ER økologisk landbruk? Økologisk landbruk er et produksjonssystem som opprettholder sunne
DetaljerHva slags landbruk ønsker regjeringa? Oikos seminar, Ås Politisk rådgiver Ane Hansdatter Kismul
Hva slags landbruk ønsker regjeringa? Oikos seminar, Ås 25.3.2011 Politisk rådgiver Ane Hansdatter Kismul Rekordhøye råvarepriser på mat internasjonalt FAO og IMFs indekser, snitt 2002-2004=100 250,0 225,0
DetaljerHandlingsplan for utvikling av økologisk produksjon og forbruk i Telemark
Handlingsplan for utvikling av økologisk produksjon og forbruk i Telemark 2011 2013 Handlingsplan for utvikling av økologisk produksjon og forbruk i Telemark 2011-2013 1 Økologisk landbruk er en samlebetegnelse
DetaljerSluttrapport for prosjekt Økoløft Hadeland
Sluttrapport for prosjekt Økoløft Hadeland 1.Innledning Økoløft Hadeland er et ledd i den statlige satsingen Økoløft i Kommuner, et toårig samarbeidsprosjekt mellom Kommunal- og regionaldepartementet og
DetaljerUtfordringer for å lykkes i markedet erfaringer fra matkjedutvalget. Per Christian Rålm, NILF
Utfordringer for å lykkes i markedet erfaringer fra matkjedutvalget. Per Christian Rålm, NILF Fra Matkjedeutvalget Makt i verdikjeden Om dagligvarehandelen Om forbrukeren Gode produkter i dagligvare -
DetaljerStatus, utfordringer, virkemidler Anne Marie Glosli, LMD
Status, utfordringer, virkemidler 08.10.2008 Anne Marie Glosli, LMD Dette vil jeg snakke om: Kort status Mål, strategi, handlingsplan Utfordringer Virkemidler over jordbruksavtalen Det offentlige bør gå
DetaljerRegjeringens satsing på økologisk landbruk; hvilke konsekvenser får dette for korn og kraftfôrindustrien?
Regjeringens satsing på økologisk landbruk; hvilke konsekvenser får dette for korn og kraftfôrindustrien? Politisk rådgiver Sigrid Hjørnegård, Innlegg på Kornkonferansen 25 januar 2007 1 15 prosent av
DetaljerØkologisk mat i storhusholdninger. Nasjonal økologisk kongress Trondheim, 9. Januar 2013 Ivar Stokkan FMST
Økologisk mat i storhusholdninger Nasjonal økologisk kongress Trondheim, 9. Januar 2013 Ivar Stokkan FMST Fylkesmannens oppgaver landbruk - Årlig embetsoppdrag fra LMD Oppfølging av nasjonal landbruks-
DetaljerBondelagets rolle i arbeidet med utvikling av norsk økologisk landbruk!! Birte Usland Norges Bondelag Dialogmøte Gardermoen 22 okt 2015
Bondelagets rolle i arbeidet med utvikling av norsk økologisk landbruk!! Birte Usland Norges Bondelag Dialogmøte Gardermoen 22 okt 2015 Birte Usland, 42 år Melkeprodusent i Marnardal, Vest Agder Mange
DetaljerGrunner til å lykkes i Tolga Av Helge Christie, foodhist@bbnett.no Tel 97787761. -Historia til matregion Røros, Rørosmeieriet, Rørosmat, Røroskjøtt
Grunner til å lykkes i Tolga Av Helge Christie, foodhist@bbnett.no Tel 97787761 -Historia til matregion Røros, Rørosmeieriet, Rørosmat, Røroskjøtt -Økoløft Tolga -Lokalmat Tolga -Bedre prognose og plan
DetaljerForvaltning av midler avsatt over jordbruksavtalen til utviklingstiltak innen økologisk landbruk
Forvaltning av midler avsatt over jordbruksavtalen til utviklingstiltak innen økologisk landbruk Emil Mohr, Statens landbruksforvaltning Bjerkem, 24. august 2011 Avsetninger til økologisk produksjon og
DetaljerStatus for Økologisk produksjon og omsetning i Norge
Status for 2009 Økologisk produksjon og omsetning i Norge Program Introduksjon ved adm. direktør Ola Chr. Rygh Offentlige tiltak for å stimulere økologisk produksjon og omsetning. Seniorrådgiver Emil Mohr
DetaljerLokalmat i butikkane. Nasjonal Stølskonferanse Fagernes, 11. - 12. Mai 2012. Eivind Haalien Produktgruppesjef Lokalmat og spesialiteter
Lokalmat i butikkane Nasjonal Stølskonferanse Fagernes, 11. - 12. Mai 2012 Eivind Haalien Produktgruppesjef Lokalmat og spesialiteter www.norgesgruppen.no AGENDA Om NorgesGruppen Nordisk mat Lokalmatsatsingen
DetaljerEn a%rak(v salgskanal for småskalaprodusenter: GULLEGGET? 18. januar 2012
En a%rak(v salgskanal for småskalaprodusenter: GULLEGGET? 18. januar 2012 18 januar : Moen Gård Bondens marked Matmangfold Kortreist mat,en vinner? Samarbeid Svaret Moen Gård, Klæbu Rødliste? Jord Skog
DetaljerRegional handlingsplan for økologisk landbruk. Strategi, tiltak, status og utfordringer. Trond Ballestad
Regional handlingsplan for økologisk landbruk Strategi, tiltak, status og utfordringer. Trond Ballestad 16.10.2012 Handlingsplan for utvikling av økologisk produksjon og forbruk 2011 2013 Bakgrunn: Fylkesmannens
DetaljerDagligvarehandelen. Struktur, resultater og tilpasninger. Dagligvarehandelen og mat 10.01.2013 Per Christian Rålm, Avdeling for utredning NILF
Dagligvarehandelen. Struktur, resultater og tilpasninger Dagligvarehandelen og mat 10.01.2013 Per Christian Rålm, Avdeling for utredning NILF www.nilf.no Disposisjon Struktur Hvordan ser markedet ut? Forbruket
DetaljerØkt økologisk tilbud. Støtteordninger for storkjøkken, barnehage/sfo og lokalmatprodusenter
Økt økologisk tilbud Støtteordninger for storkjøkken, barnehage/sfo og lokalmatprodusenter Nofima AS Berit Foss Hille, Åshild Longva, Sveinung Grimsby, Gunhild Akervold Dalen 03.09.2012 1 Nofima - nasjonalt
DetaljerMarkedsorientering veien til suksess Ann-Mari Skinne,
Markedsorientering veien til suksess Ann-Mari Skinne, 29.11.2013 Formål: Innovasjon Norges formål er å være statens og fylkeskommunenes virkemiddel for å realisere verdiskapende næringsutvikling i hele
DetaljerØkologi i NorgesGruppen. Fagsjef etisk handel Line Wesley-Holand
Økologi i Fagsjef etisk handel Line Wesley-Holand Innhold 1. NGs strategi for etikk og miljø i verdikjeden 2014-2017 2. Utvikling innen økologi i 3. Økologi forbrukeren Strategi etikk og miljø i verdikjeden
DetaljerCoops satsning på økologisk mat
1 Coops satsning på økologisk mat - utvikling av økomarkedet - betraktninger fra Coop Norge Handel Økologisk fagdag Hamar 14.03.2012 Knut Lutnæs Miljøsjef Coop Norge Handel 2 Dagens tekst Kort om Coop
DetaljerHandlingsplan for økologisk landbruk
Handlingsplan for økologisk landbruk i Finnmark 2010-2015 1 Innledning Regjeringa har i Soria Moriaerklæringen satt som mål at 15 % av matproduksjonen og matforbruket i Norge innen 2015 skal være økologisk.
DetaljerMaktforholdene i verdikjeden for mat
Maktforholdene i verdikjeden for mat Agenda Matkjedeutvalget Mandat Sammensetning Funn og tiltak Politisk prosess Sentrale aktører Landbrukets posisjoner Forventninger til resultater Mandat fra Regjeringen
DetaljerFYLKESTINGSSAK Saksnummer Utvalg/komite Møtedato 182/11 Fylkestinget 05.12.2011
Journalpost.: 11/28429 Fylkesrådet FYLKESTINGSSAK Saksnummer Utvalg/komite Møtedato 182/11 Fylkestinget 05.12.2011 NOU 2011: 4 Mat, makt og avmakt - om styrkeforholdene i verdikjeden for mat Bakgrunn Landbruks-
DetaljerØkologisk mat i det offentlige
Økologisk mat i det offentlige Dag Strømsnes Avdelingsdirektør (Difi) Markedsaktørenes Øko-dag, Kulinarisk Akademi, Oslo, Økologisk i det offentlige; Problemstillingen i media Det holder ikke at regjeringen
DetaljerSuksessfulle økologiske kantiner i Sveinung Grimsby, Nofima
Suksessfulle økologiske kantiner i 2020 -Sveinung Grimsby, Nofima Microscenarier, aksekors, mentometerknapper og fremtidsbilde Viktighet Fremtidsbilde Sannsynlighet Dere får presentert ett og ett mikroscenarie,
DetaljerGrossistenes utfordring med økt etterspørsel etter økologisk mat. Espen Gultvedt, Bama
Grossistenes utfordring med økt etterspørsel etter økologisk mat Espen Gultvedt, Bama Utvikling Utvikling i salget de siste 3 år Litt historie Tilgang på varer Hvem selger Hvor selger Sette ting i system.
DetaljerLandbruks- og matpolitikken Velkommen til bords
Landbruks- og matpolitikken Velkommen til bords Ekspedisjonssjef Frøydis Vold Oppland Sau og Geit, Gjøvik 18.2. Meld. St. 9 (2011-2012) Matsikkerhet Befolkningsvekst (2011: 7 mrd, 2050: 9 mrd) Prisvekst
DetaljerDen Gode Maten. Utviklingsprosjekt Den Gode Maten Mars 2012 Ola Heggem, TNS, SIV Industriinkubator
Den Gode Maten Utviklingsprosjekt Den Gode Maten Mars 2012 Ola Heggem, TNS, SIV Industriinkubator 1 Den Gode Maten Sitat fra Landbruks- og matminister Lars Peder Brekk sin tale under åpningen av Ica Sjølyst
DetaljerFOOD-UTREDNING: BUTIKKPREFERANSER I ENDRING: KONSUMENTENES PREFERANSER FOR LAVPRIS
FOOD-UTREDNING: BUTIKKPREFERANSER I ENDRING: KONSUMENTENES PREFERANSER FOR LAVPRIS Viktoria Eimind og Valeria Engelund Masterstudenter, NHH Hvordan har utviklingen for lavpriskjedene vært? AGENDA Hvilke
DetaljerForegangsfylke økologisk melk. Nasjonal økomelk-konferanse Scandic Hell 25. og 26. januar 2017 Eva Pauline Hedegart
Foregangsfylke økologisk melk Nasjonal økomelk-konferanse Scandic Hell 25. og 26. januar 2017 Eva Pauline Hedegart En av strategiene for å øke produksjon og forbruk av økologisk mat, landbruksdepartementes
DetaljerReferat fra Fiskens dag under Matfestivalen i Ålesund 26. august 2004
Referat fra Fiskens dag under Matfestivalen i Ålesund 26. august 2004 Tilstede fra AMMT: Marianne Østerlie Deltakerliste er vedlagt Til alle som produserer, distribuerer og selger sjømat I Norge NSL Norske
DetaljerHVORFOR & LITT HVORDAN ØKOLOGISK?
HVORFOR & LITT HVORDAN ØKOLOGISK? Regjeringas økologiske mål 15 % økologisk produksjon og forbruk innen 2020 Hvorfor? Økologisk landbruk er spydspiss i utvikling av bærekraftig og miljøvennlig landbruk.
DetaljerAuka matproduksjon frå fjellandbruket. Kristin Ianssen Norges Bondelag
Auka matproduksjon frå fjellandbruket Kristin Ianssen Norges Bondelag Næring med nasjonal betydning Norsk matproduksjon representerer en av Norges få komplette verdikjeder med betydelig verdiskaping i
DetaljerBærekraftig norsk matvareproduksjon. Arne Kristian Kolberg
Bærekraftig norsk matvareproduksjon Arne Kristian Kolberg En krevende fremtid med mange muligheter I 2050 er det 6,5 millioner mennesker i Norge (+30%) og ni milliarder mennesker på Jorda (+28%) Samtidig
DetaljerReiselivs- og lokalmatsatsingen i Oppland Samarbeidsplan for lokalmat og landbruksbasert reiseliv i Oppland
Reiselivs- og lokalmatsatsingen i Oppland 2017-2020 Samarbeidsplan for lokalmat og landbruksbasert reiseliv i Oppland Innledning: Fylkesmannen i Oppland, Oppland fylkeskommune og Innovasjon Norge i Oppland
DetaljerMatindustriens rolle og betydning i verdikjeden for mat, i dag og fremover? 25. november 2011
Matindustriens rolle og betydning i verdikjeden for mat, i dag og fremover? 25. november 2011 departementsråd Leif Forsell Matindustriens rolle og betydning? Avgjørende betydning i dag og framover Avgjørende
DetaljerØkologisk veksthusproduksjon i Norge
Økologisk veksthusproduksjon i Norge Dagens øko status i Norge Trenden går mer enn noen gang mot økologisk, lokalprodusert, usprøyta, produkter med en historie Flere forbrukere lager maten fra bunnen av,
DetaljerBakgrunn: Meny ønsker å satse på Kje i 2017
1 Bakgrunn: Meny ønsker å satse på Kje i 2017 Meny ønsker å ta eierskap til Kje og bruke det i sin markedsposisjonering 2016: leverte Nortura 750 kje til Meny Totalt 40 Meny butikker fortrinnsvis i region
DetaljerKonjunkturseminar 1.oktober 2012
Konjunkturseminar 1.oktober 2012 Program 10:00 Det store bildet Administrerende direktør Vibeke Madsen 10:20 Hvor går varehandelen og norsk økonomi? Sjeføkonom Lars Haartveit Det store bildet Det går bra!
DetaljerUtfordringer og muligheter
Utfordringer og muligheter Verdikjeden korn og kraftfor Kristen Bartnes, direktør Landbruk, Felleskjøpet Agri SA Kornkonferansen 26.01.2015 År 1990 Årsaker Svekket lønnsomhet Nedbygging av dyrket mark
DetaljerInternasjonale prisøkninger på korn - Betydning for Norge
Internasjonale prisøkninger på korn - Betydning for Norge Fagmøte Svin 16.03.2011 SLF \v Jørn Rolfsen Illustrasjonsbilder blant annet fra Colourbox.com Statens landbruksforvaltning SLF skal ivareta direktoratsoppgaver
DetaljerEn framtidsrettet landbrukspolitikk. Rekruttering til primærnæringen Statssekretær Ola Heggem 27. november 2009
En framtidsrettet landbrukspolitikk Rekruttering til primærnæringen Statssekretær Ola Heggem 27. november 2009 Regjeringens mål for landbrukspolitikken Landbruket i Norge har flere funksjoner: produsere
DetaljerMuligheter for vekst i potetsektoren
Muligheter for vekst i potetsektoren Administrerende direktør, Statens landbruksforvaltning Jørn Rolfsen Bransjemøte i potet, 25. oktober 2012 Tema Kort om SLF hva gjør vi og mål for potetsektoren Verktøykassen
DetaljerInnspillsnotat: Økologisk landbruk og jordbruksforhandlingene 2009
Innspillsnotat: Økologisk landbruk og jordbruksforhandlingene 2009 Oslo, 21. april 2009 1. Innledning For å nå regjeringas eget 15-prosentmål om økologisk produksjon og forbruk innen 2015 må det til et
DetaljerVi er rike, men hvert land vil først sørge for sine ved matmangel
Hvorfor ikke importere all maten? Mat er basisbehov. I følge FN konvensjonen skal alle land sørge for matsikkerhet for sine innbyggere. Moralsk og etisk ansvar. Husk 1 mrd sulter. Klimaendringer i og stor
DetaljerECN260 Landbrukspolitikk. Sigurd Rysstad
ECN260 Landbrukspolitikk - Hvorfor eget emne? Hvorfor fortjener dette politikkområdet et eget kurs? - Hva er «politikk»? Definisjoner - Hvordan? - Opplegget 2018 Sigurd Rysstad Tittel på presentasjon Norges
DetaljerWe Don t Talk Anymore
We Don t Talk Anymore We Don t Talk Anymore Mitt navn er: Arvid Magnar Birkeland Min bakgrunn er fra: Frekhaug Vinduet AS. Men er nå daglig leder og aksjonær i MesterVindu AS. Gleder meg til hver dag!
DetaljerNy melding til Stortinget om landbruks- og matpolitikken. Departementsråd Olav Ulleren
Ny melding til Stortinget om landbruks- og matpolitikken Departementsråd Olav Ulleren Norkorn 25. mars 2010 Regionale møter våren 2010 Region Dato Sted Agder og Telemark 23. februar Kristiansand Nord-Norge
DetaljerKonsumentenes krav til produksjonen og hvilke konsekvenser dette får for produsentene. NØK kongress 2008 av Henrik Solbu KSL Matmerk, KSL ansvarlig
Konsumentenes krav til produksjonen og hvilke konsekvenser dette får for produsentene NØK kongress 2008 av Henrik Solbu KSL Matmerk, KSL ansvarlig Konsumentene Hvem er konsumentene? Oss alle? Har vi alle
DetaljerHva vil forbrukerne ha?
Hva vil forbrukerne ha? Unni Kjærnes Forbruksforskningsinstituttet SIFO Høyskolen i Oslo og Akershus - Hvem og hva er «norske forbrukere»? - Ønsker, forventninger og krav holdninger og handlinger - Hvilke
DetaljerForegangsfylke økologisk melk og kjøtt. Økologisk Innovasjonskongress Røros 12.november 2015 Eva Pauline Hedegart
Foregangsfylke økologisk melk og kjøtt Økologisk Innovasjonskongress Røros 12.november 2015 Eva Pauline Hedegart Foregangsfylke for Økologisk melk Foregangsfylke for Økologisk melk (2014-2017) Prosjektet
DetaljerBærekraft og matproduksjon - Hva tenker forbrukerne? Bærekraft - Verden sett fra et forbrukerperspektiv
Bærekraft og matproduksjon - Hva tenker forbrukerne? Bærekraft - Verden sett fra et forbrukerperspektiv Metodikk Landsrepresentativ undersøkelse gjennomført i perioden 19.02.2016-28.02.2016 på internett
DetaljerØKOLØFT I MIDTRE NAMDAL SLUTTRAPPORT JULI 2011. Midtre Namdal samkommune, Miljø og landbruk
ØKOLØFT I MIDTRE NAMDAL SLUTTRAPPORT JULI 2011 Midtre Namdal samkommune, Miljø og landbruk 1. Bakgrunn for prosjektet Miljø og landbruk er et felles landbrukskontor for de fire deltakerkommunene i Midtre
DetaljerHvordan nå 15 % med basis i forbruker behov?
Hvordan nå 15 % med basis i forbruker behov? Jens Strøm Direktør Bama Gruppen AS Kvalitet-Miljø-FIV-Næringspolitikk Jens Strøm 2009 1 Bama D+D 0-feil Miljø Forskning Økonomi Økologisk produksjon Temaer
DetaljerHvorfor produsere mat i Norge?
Hvorfor produsere mat i Norge? Hvorfor ikke importere all maten? Mat er basisbehov. Gjennom FN-konvensjonen har hver stat forpliktet seg til å sørge for matsikkerhet for sine innbyggere. Moralsk og etisk
DetaljerRNP 2012-2015. Antall melkekyr, purker og verpehøner går nedover, mens antall ammekyr, slaktegris og slaktekyllinger øker.
7. Nøkkeltall: 40 prosent av jordbruksforetakene (616 foretak) i fylket driver med husdyrproduksjon Førstehåndsverdien av husdyrproduksjon: ca. 415 millioner kroner. Produksjon av slaktegris står for 45
DetaljerEierskap i matindustrien
Eierskap i matindustrien Tendenser og utvikling innen tre eierformer Mat og Industri seminar 17.10.2012 Per Christian Rålm, Avdeling for utredning NILF Ulik eierform - fordeling av verdiskapingen Samvirke
DetaljerNorsk landbrukspolitikk, nasjonale og internasjonale muligheter og begrensninger. Eli Reistad
Norsk landbrukspolitikk, nasjonale og internasjonale muligheter og begrensninger Eli Reistad Gårdbruker i Sigdal, Buskerud, korn og skog Tidligere nestleder i Norges Bondelag 4 år med jordbruksforhandlinger
DetaljerMatindustrien kan ta ansvar for å redusere saltinnholdet i produktene, ikke det faktiske saltinntaket i befolkningen.
Til: Fra: Helseminister Bent Høie Næringslivsgruppen på Matområdet FELLES INNSATS FOR Å REDUSERE SALTINNTAKET MED 15% INNEN 2018 Helseministerens Næringslivsgruppe på Matområdet er positiv til initiativet
DetaljerEvaluering av tilskudd til økologisk landbruk. Kontaktmøte NLR-Debio Gardermoen 21. november 2012 Bjørn Huso
Evaluering av tilskudd til økologisk landbruk Kontaktmøte NLR-Debio Gardermoen 21. november 2012 Bjørn Huso Formål med evalueringen Vurdere resultatoppnåelse, kostnads- og og forvaltninsgeffektiviteten
DetaljerNasjonal Stølskonferanse. Fagernes Hege Homlong, TINE SA
Nasjonal Stølskonferanse Fagernes Hege Homlong, TINE SA TINE fra unike råvarer til kvalitetsmerkevarer 2 Sterke internasjonale aktører 14 12 10 8 Mrd liter 6 4 2 0 Lactalis ARLA DANONE TINE Elisabeth Morthen,
DetaljerNorsk matproduksjon i et globalt perspektiv
Norsk matproduksjon i et globalt perspektiv Aktivt Fjellandbruk Årskonferansen 2016 Harald Volden TINE Rådgiving Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap, NMBU Befolkningsøkning globalt og nasjonalt
DetaljerForklaringer. Naturell fersk. Naturell fryst Hermetisert. Bearbeidet fryst. Bearbeidet fersk. Totalt. Røkt SJØMAT BIEDRONKA LIDL AUCHAN
Forklaringer FORKLARING AV TABELLENE FORKLARING AV TABELLENE (KJEDER) TUNFISK TORSK LAKS SJØMAT Hermetisert fersk fryst Andel av verdi 100 % 34 % 9 % 17 % 22 % 8 % 10 % Verdi 3 % 3 % -4 % 5 % 7 % -3 %
DetaljerForegangsfylke økologisk melk. Fagmøte grovfôrbasert melk og kjøtt, Fokhol mars 2016 Eva Pauline Hedegart
Foregangsfylke økologisk melk Fagmøte grovfôrbasert melk og kjøtt, Fokhol mars 2016 Eva Pauline Hedegart Foregangsfylke for Økologisk melk Foregangsfylke for Økologisk melk (2014-2017) Prosjektet er et
DetaljerTakk for at jeg ble spurt om å komme hit i dag. Hvis jeg skal oppsummere mitt innlegg med ett ord må det være "ressursutnytting"
Takk for at jeg ble spurt om å komme hit i dag Hvis jeg skal oppsummere mitt innlegg med ett ord må det være "ressursutnytting" Jeg vil gjerne starte med å vise hvordan bygdeutvikling i Steinkjer henger
DetaljerBakgrunn. Bønder fra Østfold så at kornprisene sank og ønsket å tenke nytt i forhold til tradisjonell kornproduksjon.
Bakgrunn Bønder fra Østfold så at kornprisene sank og ønsket å tenke nytt i forhold til tradisjonell kornproduksjon. Man så at rapsolje hadde en høy markedsandel blant annet i Canada og Sverige. Norsk
DetaljerNovember 2011 - October 2013. Tema: Økologisk mat
November 2011 - October 2013 Tema: Økologisk mat Hva er økologisk mat Prinsippene for økologisk landbruk HELSE-prinsippet Økologisk landbruk skal opprettholde og fremme helsa til jord, planter, dyr, mennesker
DetaljerØkende konkurranse. liten men aktiv utfordrer.
DETTE ER TINE Økende konkurranse TINE opplever økende konkurranse i Norge både fra små og store aktører, norske som internasjonale. TINE er også til stede i utenlandske markeder, som en liten men aktiv
DetaljerUtviklingstrekk i byggevareindustrien. Lena E. Bygballe Senter for byggenæringen, Handelshøyskolen BI (www.bi.no/bygg)
Utviklingstrekk i byggevareindustrien Lena E. Bygballe Senter for byggenæringen, Handelshøyskolen BI (www.bi.no/bygg) Bakgrunn (For)studie utført ved Senter for byggenæringen på BI på oppdrag fra Byggevareindustriens
DetaljerStatus i jordbruket. Utvikling og politikken bak
Status i jordbruket Utvikling og politikken bak Areal Vårt eget areal, eller noen andre sitt? Kjøttproduksjon 140 000 120 000 100 000 80 000 60 000 40 000 Svin Fjørfe Storfe Sau/lam 20 000 TONN 0 Kilde:
DetaljerInnspill til jordbruksoppgjøret 2014
Til: Landbruks- og matdepartementet Norges Bondelag Norsk Bonde- og Småbrukarlag Innspill til jordbruksoppgjøret 2014 Oikos - Økologisk Norge - og Debio fremmer i fellesskap innspill til jordbruksoppgjøret
DetaljerKonkurranseforholdene i dagligvaremarkedet
Konkurranseforholdene i dagligvaremarkedet Adm. dir. Helge Hasselgård Dagligvareleverandørenes forening (DLF) Medlemsmøte i Byggevareindustrien 31. Mai 2017 Historien om DLF Dagligvareleverandørenes forening
DetaljerMatvareportalen og forbrukervelferd fra et konkurranseperspektiv
Matvareportalen og forbrukervelferd fra et konkurranseperspektiv Tommy Staahl Gabrielsen BECCLE seminar 20 november 2015 www.beccle.no post@beccle.uib.no Konsumentvelferd Hva bryr kundene seg om? Pris,
DetaljerDyrker fruktbare framtidsnæringer
Dyrker fruktbare framtidsnæringer Møte med SMN1 Borgny Grande, Lars Morten Rosmo og Maria Luces; sekretariat L21T Økt verdiskaping fra midtnorsk kjøttproduksjon Bakgrunn: Sterkere konkurranse: tre dagligvarekjeder
DetaljerKjedemakt og forbrukermakt. Direktør Randi Flesland Forbrukerrådet
Kjedemakt og forbrukermakt Direktør Randi Flesland Forbrukerrådet Når 5 millioner forbrukere gjennom 100 000 forbrukere får årlig råd og støtte på tlf, e-post, besøk 40 000 unike besøkende hver uke på
DetaljerFelleskjøpet Agri SA. Rapport tredje kvartal 2018
Felleskjøpet Agri SA Rapport tredje kvartal 2018 Felleskjøpet Agri resultat tredje kvartal 2018 Felleskjøpet Agris driftsinntekter ender på 3,7 milliarder kroner i årets tredje kvartal, noe som tilsvarer
DetaljerAYFs strategi for perioden er å være en tydelig stemme i faglig og forskningspolitisk debatt.
Arbeidsprogram 2018 Innledning Akademiet for yngre forskere (AYF) sitt arbeidsprogram for 2018 er laget med hensikt om å realisere AYFs formålsparagraf og strategi for 2017-2021. Akademiet har som formål:
DetaljerNy melding til Stortinget om landbruks- og matpolitikken. Nye tider for norsk matindustri. ekspedisjonssjef Frøydis Vold 23.
Ny melding til Stortinget om landbruks- og matpolitikken Nye tider for norsk matindustri. ekspedisjonssjef Frøydis Vold 23. April 2010 Politisk plattform for flertallsregjeringen 2009-2013 Regjeringen
DetaljerMatstrategi for Indre Fosen kommune. Velkommen til et felles løft for mat og måltider!
Matstrategi for Indre Fosen kommune Velkommen til et felles løft for mat og måltider! Matstrategi Riktig mat, gode måltider og matkultur skal være i fokus både i barnehage, skole, hos eldre og ellers i
DetaljerÅ komme i gang ta et steg om gangen erfaringer fra St. Olavs Hospital
Å komme i gang ta et steg om gangen erfaringer fra St. Olavs Hospital v/avdelingssjef Gunnar Kvamme St. Olavs Hospital, Bioforsk`s Nasjonale økologiske kongress i Trondheim 09. januar 2013 Clarion Hotel
DetaljerStatus for bruken av norske jordbruksarealer
Matvareberedskap i et globalt og nasjonalt perspektiv Samfunnssikkerhetskonferansen Universitetet i Stavanger 07.01.2015 Status for bruken av norske jordbruksarealer Lars Fredrik Stuve Norske Felleskjøp
DetaljerArbeidet med miljø og klima i NorgesGruppen
Arbeidet med miljø og klima i NorgesGruppen Hva betyr dette for kjøtt- og fjørfebransjen? Odd Ture Wang www.norgesgruppen.no 1.Sept 2009 NorgesGruppen - Sentrale konsepter Segment/ konsept Stort supermark
DetaljerCellegruppeopplegg. IMI Kirken høsten 2014
Cellegruppeopplegg IMI Kirken høsten 2014 SEPTEMBER Godhet - neste steg Samtaleopplegg september 2014 Kjære deg, Denne høsten vil vi igjen sette et sterkt fokus på Guds godhet i IMI Kirken. Vi tror Gud
DetaljerBærekraftig kosthold eksempler på økologisk mat i storkjøkken
Bærekraftig kosthold eksempler på økologisk mat i storkjøkken Presentasjon under seminar på Tingvoll mars 2011 Liv Solemdal, Bioforsk Økologisk Hva har vi lært av tidligere prosjekter? Hvorfor er økologisk
DetaljerSUSHIMARKEDET I NORGE
SUSHIMARKEDET I NORGE Utviklingen av sushimarkedet i Norge 2016 23.06.2017 Kort om sushimarkedet 2016. Omsetningen i totalmarkedet for sushi var ca. 849 millioner kroner i 2016. Dette er en nedgang på
Detaljeret aktivitets- og kommunikasjonskonsept på senteret
et aktivitets- og kommunikasjonskonsept på senteret GODT VALG-KONSEPTET - en posisjonering for fremtiden Mål: Visjon: Budskap: Å vri kjøpsatferd i en mer miljøriktig og rettferdig retning Bli en ledende
DetaljerMange forhold spiller sammen - resultater fra dybdeintervju med tidligere økobønder
Mange forhold spiller sammen - resultater fra dybdeintervju med tidligere økobønder Matthias Koesling Sluttseminar for prosjektet Frafallet blant norske økobønder - hva er årsakene? Statens landbruksforvaltning
DetaljerBransjeavtale om reduksjon av matsvinn. mellom
Bransjeavtale om reduksjon av matsvinn mellom Klima- og miljødepartementet, Landbruks- og matdepartementet, Barne- og likestillingsdepartementet, Helse- og omsorgsdepartementet og Nærings- og fiskeridepartementet,
DetaljerDen økologiske forbruker -Hvem kjøper økologisk og hvorfor gjør de det. Kristina Alnes Markedssjef Oikos Økologisk Norge
Den økologiske forbruker -Hvem kjøper økologisk og hvorfor gjør de det. Kristina Alnes Markedssjef Oikos Økologisk Norge Hva påvirker nordmenn når de handler mat? Pris (72%) Sukkerinnhold (50%) Fettinnhold
Detaljer