coolfacts for ferskere mat.
|
|
- Bent Våge
- 9 år siden
- Visninger:
Transkript
1 2012 Siemens/BSH Home Appliances AB Rett til endringer forbeholdes. Forbehold om trykkfeil. S /2012 BSH Husholdningsapparater Grensesvingen 9, Postboks 6593 Etterstad Oslo Telefon: siemens-home.no coolfacts for ferskere mat. siemens-home.no Siemens. Fremtiden flytter inn.
2 Hold hodet kaldt og senk energikostnadene dine. Det var med stor undring folk stirret inn i det første kjøleskapet i De stolte oppfinnerne Baltzar von Platen og Carl Munters hadde nettopp startet en verdensrevolusjon med det hvite, firkantede skapet. For første gang hadde man omvandlet varme til kulde, og hverdagen ble endret for millioner av mennesker. Idag har vi lykkets med å lage romslige, effektive kjøleskap som kan håndtere matvarer med en effektivitet som aldri før. Med hjelp av smarte bokser og temperatursoner, kan vi dessuten holde maten frisk så mye lenger. Om dette og om hvordan vi samtidig kan få en lavere strømregning, handler denne lille boken om. 2 3
3 Best før handler ikke bare om datoer. Oppbevar mat på en smart måte kast mindre! Vi vil spise godt, og vi vil ikke kaste god mat unødig. Idag er matavfall fra husholdninger, supermarkeder og restauranter 50 % - og mange ganger unødvendig. For en gjennomsnitts- familie betyr dette ca kr per år i direkte kostnader. * Med rett mat på rett sted i rett kjøleskap, holder den seg opptil dobbelt så lenge sammenlignet med i et konvensjonelt kjøleskap. Fersk fisk, kjøttdeig, rå pølser og kylling er eksempler på matvarer som stiller høye krav til riktig oppbevaring og rett temperatur. Men til og med frukt og grønnsaker kommer mye bedre til sin rett om de oppbevares klokt. Fugl, fisk eller midt i mellom? Ja, hvordan håndterer man egentlig alle ulike matvarer på best måte? Vi nordmenn kaster som sagt utrolige mengder mat hvert år helt unødig. Her får du en rekke smarte tips for å få maten din til å holde seg lenger, samtidig som du sparer både lommeboken og miljøet. Eksempelvis bidrar maten vi kaster til cirka tonn kulldioksidutslipp per år, noe som motsvarer utslippet fra biler. ** Og husk: et godt kjøleskap og en god frys sammen med sunn fornuft, rekker langt! Husk! Vi anbefaler at man holder +2 5 grader i kjøleskapet og -18 eller kaldere i fryseren. * Kilde: ** Kilde: Aftenposten, 26.jul Oppdatert: 12.okt Best før-dato er en kvalitetsmerking. Fram til angitt dato garanterer produsenten at næringsmidlet beholder de egenskapene som normalt forbindes med det. Vanligvis skjer det ikke noe spesielt etter angitt dato. Har varen blitt oppbevart på korrekt måte, er det hverken farlig eller ekkelt å spise maten. Bruk øynene, nesen og et bra kjøleskap! 4 5
4 Kjøtt. Det er alltid viktig å raskt legge inn fersk kjøtt og kjøttdeig direkte i kjøleskapet så snart man er kommet hjem fra butikken. Er kjøttet blitt oppbevart i en relativt konstant kjølekjede fra butikken til hjemmet, holder det seg lenger. Om kjøttet ikke lukter dårlig og ikke er klebrig, går det bra å spise det også etter Best førdatoen. Vær imidlertid nøye med å varme kjøttet godt opp. Frukt og grønnsaker. Frukt og grønnsaker trives best i ulike temperaturer, visse varer har det best i 6 12 grader mens andre har det bra i 2 5 grader. Ved siden av ser du en tabell med et utvalg av de vanligste fruktene og grønnsakene som har det best i kjøleskapet (2 5 grader). Agurk er svært følsom for både høye og lave temperaturer, dette gjelder også tomater som faktisk får en mer fremtredende smak om de oppbevares i romtemperatur. Når det gjelder sopp, trives den best i en åpen papirpose for å motvirke kondens. For å redusere matsvinn, er Siemens nye kjøleskap utstyrt med funksjoner som eksempelvis hydrofresh. hydrofresh er en skuff som egner seg for oppbevaring av frukt og grønnsaker ettersom du kan regulere luftfuktigheten i skuffen og reduserer dermed uttørking av ømtåelige frukter og grønnsaker. Om du oppbevarer frukt og grønnsaker i hydro- Fresh-skuffen, holder de seg friske dobbelt så lenge. * Kjøleskap (2 5 grader) Appelsiner Bær Jordbær Pærer Epler Vindruer Gulrøtter Reddiker Kål Salat Løk Ferske bønner Sopp Hvitløk Asparges Spinat Fisk og skalldyr. Fersk fisk og skalldyr skal helst oppbevares ved ca. 2 grader. Med tanke på at den anbefalte temperaturen i kjøleskap er 5 grader, er det ikke optimalt klima for disse typene av næringsmidler. I Siemens coolbox er temperaturen kaldere enn i resten av kjøleskapet, noe som gjør at fersk fisk og skalldyr holder seg fersk dobbelt så lenge. ** Melk og fløte. Holdbarheten i åpen forpakning avhenger helt av hvilken årstid det er, og hvor ofte melken eller fløten tas frem i romtemperatur. Kast den imidlertid ikke før du ser eller kjenner at den er dårlig. Om det skulle være slik at produktet snart går ut på dato, kan du fryse det ned og anvende det til matlaging eller baking. * Kilde: CNTA Laboratorio del Ebro (National Centre for Technology and Food Safety). hydrofresh-skuffen sammenlignet med en konvensjonell Siemens-grønnsaksskuff. ** Kilde: CNTA Laboratorio del Ebro (National Centre for Technology and Food Safety). coolbox-skuffen sammenlignet med et konvensjonelt kjøleskap fra Siemens. 6 7
5 Kjøleskapet og matvarer. Mye skal ha plass. Vi fyller opp og oppbevarer alle tenkelige matvarer i kjøleskapet, og klassikere som eksempelvis neglelakk og batterier har gjennom årene fått dele plassen med gulrøtter og melk. Et generelt og overordnet tips, innen vi går inn på detaljene, er å kjøle ned maten så raskt som mulig. Bakterier trives altfor godt i mat som kjøles langsomt ned. Noen tips! All frukt og grønnsaker avgir etylengass, den gjør at de modner. Tomater, plommer, epler og meloner avgir mye etylengass. For eksempelvis å påskynde modningsprosessen for avokado, kan man legge dem i en pose sammen med epler. Nøtter og frø skal nesten alltid oppbevares i kjøleskap. Unntaket er cashewnøtter som klarer seg i 8 12 C. Pekannøtter og valnøtter behøver bare å oppbevares i kjøleskap om de er uten skall. Kast ikke unødvendig! Det høres kanskje ut som en selvfølge, men det kan være bra å tenke på følgende for å unngå å kaste mat helt unødvendig: Planlegg alltid dine innkjøp så nøye som du kan unngå store forpakninger med ferskvarer Tilbered alltid passe mengde mat Lag mat på rester Lag matbokser Husk at Best før-dato alltid er satt med marginer Oppbevar maten på rett måte Har du dessuten et kjøleskap fra Siemens med smarte oppbevaringsløsninger, har du de beste forutsetningene for at matvarene dine skal ha det så bra som mulig. Se alltid til at beholdere, plastposer og annet du oppbevarer mat i, alltid er tørre og rene. Fukt fremmer muggdannelse! 8 9
6 Fryseren og matvarer. Men det kan vi fryse ned. Det har nok de fleste av oss både sagt og gjort. Og gjør man det på rett måte, kan maten holde seg i måneder. Om vi tar kjøttdeig som eksempel, skal man tenke på å pakke så luft- og aromatett som mulig. Innen nedfrysing skal man også gjøre kjøttdeigen flat. Dette for å bidra til en rask nedfrysing samt å motvirke dannelsen av iskrystaller, noe som gjør at kjøttet blir tørt ved tilberedning. Frukt og bær holder seg opptil ett år i fryseren, er de lettsukret eller ligger i sukkerlake, holder de seg enda lenger. Frukt er generelt bra å fryse ned om man ikke rekker å spise dem opp, perfekte i f.eks. smoothies. Om man vil fryse ned grønnsaker, er det bra å forvelle dem (koke raskt opp) på forhånd. Når det gjelder fisk, kan man fryse den ned sammen med litt vann for å oppnå lenger holdbarhet. Unngå å fryse ned et produkt på nytt som har vært tint opp, da taper det både holdbarhet, smak og kvalitet. Hvordan er det egentlig med dypfryst mat? Mange undrer seg ofte på om næringsstoffer forsvinner når maten fryses ned, og om fargene er kunstige. Ikke noe av det stemmer. Dypfrysing av næringsmidler er den mest skånsomme metoden for å forlenge holbarheten, smak, lukt, næringsverdi og konsistens. Det viser seg faktisk at visse dypfryste næringsmidler har høyere næringsverdi enn motsvarende ferske produkter i butikkhyllene. * Hvor lenge holder maten seg i fryseren? Nedenfor har vi satt opp en liten tabell over noen av de vanligste matvarene man fryser ned, og hvor lenge (ca.) man kan regne med at de holder. Matvarer og holdbarhet Fet fisk 2 3 måneder Mager fisk 6 12 måneder Magert kjøtt (oksekjøtt) 8 12 måneder Svinekjøtt 4 6 måneder Bær og frukt med sukker 1 år Forvellede grønnsaker 1 år Brød 1 år Fryser fra Siemens en god investering. Det kommer du til å merke raskt, med alle de smarte funksjonene du får med på kjøpet. Med nye lowfrost sitter kjøleelementet på veggen og gir 25 % mindre isdannelse og mye raskere avrimingstid. Har fryseren din nofrost, avrimer den seg selv med jevne mellomrom helt automatisk. Dette gir både bedre nyttevolum og bedre energieffektivitet. Om du vil fryse ned store mengder mat, trykker du på knappen superfreeze. Da senkes temperaturen og matvarene fryses raskere ned. Den lave temperaturen holdes i seks timer, og går deretter automatisk tilbake til opprinnelig innstilling. * Kilde: Djupfrysningsbyrån:
coolfacts for ferskere mat.
coolfacts for ferskere mat. siemens-home.no Siemens. Fremtiden flytter inn. Hold hodet kaldt og senk energikostnadene dine. Det var med stor undring folk stirret inn i det første kjøleskapet i 1923. De
DetaljerMatvett AS eier og driver ForMat-prosjektet KONTAKTINFORMASJON:
Matvett AS eier og driver ForMat-prosjektet ForMat er nærings livets satsing for å redusere mengden mat som kastes i hele verdikjeden. Målet er å bidra til å redusere matsvinnet med 25 prosent innen 2015.
DetaljerSiemens nye kjøleskap holder frukt og grønnsaker ferske dobbelt så lenge. * siemens-home.no. Siemens. Fremtiden flytter inn.
Siemens nye kjøleskap holder frukt og grønnsaker ferske dobbelt så lenge. * siemens-home.no Siemens. Fremtiden flytter inn. Siemens innovative kjøleskap og frysere for beste matoppbevaring! Ifølge forskning
DetaljerHold frukt og grønnsaker frisk dobbelt så lenge.
Hold frukt og grønnsaker frisk dobbelt så lenge. Siemens nye innbyggingsskap med hydrofresh. * siemens-home.no Siemens. Fremtiden flytter inn. Ifølge undersøkelser gjennomført av EU-kommisjonen kommer
DetaljerNår må vi kaste maten?
Når må vi kaste maten? Institutt for mattrygghet og infeksjonsbiologi, NMBU - Veterinærhøgskolen Per Einar Granum Frokostseminar: Matavfall ressurs eller tap, 24. oktober 2014 På verdensbasis antas det
DetaljerPlatetoppen for kokker uten grenser!
Platetoppen for kokker uten grenser! Siemens freeinduction med én heldekkende kokesone. siemens-home.no Siemens. Fremtiden flytter inn. En platetopp. Fullstendig frihet. Nye Siemens freeinduction er en
DetaljerVEDLIKEHOLD OG RENGJØRING AV APPARATET
FØRSTE GANGS BRUK Koble apparatet til strømnettet. På noen modeller kan det hende at et lydsignal aktiveres. Det betyr at temperaturalarmen har koblet seg inn: Trykk på knappen for utkobling av lydalarmer.
DetaljerKast mindre mat FOTO: GETTYIMAGES. Guide til miljøvennlig og lønnsom kjøkkendrift
Kast mindre mat FOTO: GETTYIMAGES Guide til miljøvennlig og lønnsom kjøkkendrift Forebygging av matsvinn Denne guiden inneholder praktiske tips til hvordan storhusholdninger kan forebygge og redusere matsvinn.
DetaljerOpplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder
Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Spis minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver
DetaljerAKTIVITET: SFO SMUUUDI
AKTIVITET: SFO SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere næringsrike
DetaljerPP-presentasjon 4. Årstidene. Nivå 2. Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen Foto: Bjørn Aalerud
PP-presentasjon 4 Årstidene. Nivå 2. Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen Foto: Bjørn Aalerud Basiskunnskap 2013 1 Vinteren Det er kaldt og mørkt Trær og andre planter vokser ikke Noen dyr sover hele vinteren
DetaljerAutomatisk Vakuum pakker Brecom VR-50
Automatisk Vakuum pakker Brecom VR-50 Bruksanvisning 1 Gratulerer Takk for at du kjøpte "Mini Vac" Automatisk Vakuum pakker. Følg instruksjonene i denne manualen og lære om Mini Vac s funksjoner Vi håper
DetaljerPå den måten fjerner du stress og rot slik at det å planlegge mat og middager fremover blir gøy, og du sparer penger.
Kjøleskap og fryser ryddemagi.no/module-4/kjoleskap-og-fryser Da er vi kommet til kjøleskap og fryser. Kjøleskap brukes hver dag, fryser ikke så ofte men begge to er viktige steder å ha oversikt for det
DetaljerRask kyllingsalat Onsdag
Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron
DetaljerProduktinformasjon. Tilberedning av mat og oppskrifter. A. Knivredskaper
A. Knivredskaper Sett alltid knivredskapet inn i skjæreposisjon 1. Det eneste unntaket er når du skal skjære i 8 biter (se pkt. B). Skjæreposisjon 1 Skjæreposisjon 2 Løft opp øvre skjæredel for å sette
DetaljerVi presenterer de viktigste punktene for å bevare et friskt og naturlig mikroklima i kjøleskapet.
KJØLE- OG FRYSESKAP Vi presenterer de viktigste punktene for å bevare et friskt og naturlig mikroklima i kjøleskapet. Enkle og praktiske løsninger for oppbevaring av mat, som bevarer et ideelt klima og
Detaljermed flere næringsrike råvarer og lære dem å lage et sunt og godt mellommåltid. Tidsbruk: 60 minutter
SF O T: AK T IV IT E SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere
DetaljerSpis deg friskere. Laget av Reidun Brustad
Spis deg friskere www.sunnerehverdag.no Laget av Reidun Brustad 7 dagers suppeutfordring Sunnere Hverdag`s 7 dagers suppeutfordring Denne suppeutfordringen er inspirert av Rikshospitalets suppekur og har
DetaljerOPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser:
OPPSKRIFTER Oppskriftene inneholder kun forslag til ingredienser. Det er viktig å bruke det du allerede har hjemme, for å unngå matsvinn. For å klare dette må man være åpen for å eksperimentere, stole
DetaljerKom igang! 5 sunne FROKOST SMOOTHIER
Kom igang! 5 sunne FROKOST SMOOTHIER DET SKAL VÆRE LETT Å VÆRE SUNN! Rå Kolonial AS er en ny norsk økologisk merkevare. Vi er opptatt av at det skal være lett å være sunn og derfor har vi lansert denne
DetaljerKosthold ved diabetes type 2. Anne Sætre Klinisk ernæringsfysiolog
Kosthold ved diabetes type 2 Anne Sætre Klinisk ernæringsfysiolog Dagens agenda Kostråd ved diabetes type 2 Karbohydrater hva er det? Karbohydrater hvor finnes de? Hva påvirker blodsukkeret? Måltider og
Detaljer3 smaksrike. multi basiser. gryter. TORO nye multibasiser røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles.
3 smaksrike multi basiser gryter TORO nye er røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles. TORO gryte produksjon i GN-form: Multibasis gir 10-15 % mindre svinn
DetaljerGruppesamling 3. Hovedfokus: Fysisk aktivitet. Menneskekroppen er skapt til å gå minst fem kilometer hver dag!
Gruppesamling 3 Hovedfokus: Fysisk aktivitet Menneskekroppen er skapt til å gå minst fem kilometer hver dag! Blir vi sittende, vil det føre til sykdom Forrige samling Har dere hatt nytte av de forrige
DetaljerFem enkle puréoppskrifter for de minste. med mesterkokk Tom Sjöstedt. Alt for måltidet med Bambino
Fem enkle puréoppskrifter for de minste med mesterkokk Tom Sjöstedt Alt for måltidet med Bambino Wallenberger Kalvekjøttdeig, potet, fløte, erter 1. Skrell poteter og del i biter. Legg over i en kjele,
DetaljerKJØLESKAP OG FRYSERE. velge mellom integrerte modeller som matcher resten av kjøkkenet eller frittstående
51 KJØLESKAP OG FRYSERE velge mellom integrerte modeller som matcher resten av kjøkkenet eller frittstående til plassering. Det er også mulig å velge mindre modeller som passer under benkeplata og frigjør
DetaljerVEILEDER FOR KOSTHOLD -FOLKHEIM BARNEHAGE-
VEILEDER FOR KOSTHOLD -FOLKHEIM BARNEHAGE- Frosta 2015 MÅL: Personal og foreldre skal få økt kunnskap knyttet til helse og livsstil DELMÅL: Barnehagen følger nasjonale retningslinjer for kosthold Fysisk
DetaljerEasy Cooking - for den rette smaken
Easy Cooking - for den rette smaken ifteki-creamy Curry Chic ish soup-creamy Citrus Fish Kjempegodt og så enkelt! Med Easy Cooking tilsetter du bare råvarene. Miksen inneholder alle de gode krydderne som
DetaljerMeny for kick-start fasen Norge
Meny for kick-start fasen Norge Frokost: Dag 1 Eggerøre med sopp Liten håndfull med frø-blanding: Foreslått blanding: gresskarkjerner og solsikkefrø Skivet røkt skinke med en stor, grillet/stekt tomat
DetaljerKostvaner hos skolebarn
september/oktober 2003 Kostvaner hos skolebarn Elevskjema Skole: Klasse: ID: 1 Kjære skoleelev Vi ber deg om å hjelpe oss med et prosjekt om skolebarns matvaner. Denne undersøkelsen blir gjennomført i
DetaljerDaglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider:
Daglig meny Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: frokost,lunsj,middag,kveldsmat og desserter.vi tilbyr en variert meny som er tilpasset dine kulinariske preferanser.i
Detaljer09.10.2010 MATEN ER VIKTIG FOR HELE KROPPEN! DU ER DET DU SPISER! HVOR MYE MAT TRENGER KROPPEN DIN? SKAL DU SVØMME BRA,
SKAL DU SVØMME BRA, MÅ DU SPISE BRA MAT HVER DAG! BETYDNING AV RIKTIG ERNÆRING FOR AKTIVE MENNESKER Lise von Krogh, Ernæringsfysiolog, von Krogh Ernæring copyright von Krogh Ernæring wwww.vonkrogh.net
DetaljerPRO305 lager dobbel forsegling som sikrer at vakuumeringen holder lenger.
Brukerveiledning VACMASTER PRO305 er en av de mest kraftfulle vakuumpakkerne på markedet. Ved hjelp av denne vil du bevare maten ferskere og lengre i kjøleskapet eller fryseren. PRO305 fjerner effektivt
DetaljerSunn og økologisk idrettsmat
Sunn og økologisk idrettsmat K A R I T A N D E - N I L S E N E R N Æ R I N G S F Y S I O L O G O I K O S Ø K O L O G I S K N O R G E 2 1. 0 6. 1 3 Oikos + håndball Prosjektsamarbeid Oikos + NHF RI Formål
DetaljerVennligst les denne veiledningen for riktig bruk og vedlikehold. Se også www.aryvacmaster.com for produktvideoer, tips & triks og mer informasjon.
Ved hjelp av VACMASTER PRO110 vil du bevare maten ferskere og lengre i kjøleskapet eller fryseren. PRO110 fjerner effektivt luft og øker holdbarheten på maten opptil fem ganger lenger en uten vakuum pakking.
DetaljerRått og godt med hjemmelaget SUSHI
Rått og godt med hjemmelaget SUSHI Bruker du disse tipsene kan du imponere med lekker og velsmakende sushi. I Norge har vi tilgang på noen av verdens beste råvarer fra havet, og de fleste dagligvarebutikker
DetaljerDaglig meny. Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider:
Daglig meny Cathy Catering spesialiserer seg på tilbereding av alle typer måltider: frokost,lunsj,middag,kveldsmat og desserter.vi tilbyr en variert meny som er tilpasset dine kulinariske preferanser.i
DetaljerUkesmeny med 1900 kcal daglig
Ukesmeny med 1900 kcal daglig Dag 1 FROKOST - SMOOTHIE Banan 2 stk Eplejuice 5 dl En pose frosne bær - jordbær har vi valgt Ett glass melk ved siden av :-) Det kan være at du ikke klarer alt til frokost.
DetaljerMatsvinn Årets Nysgjerrigper 2016
Matsvinn Innlevert av 7A ved Venstøp skole (Skien, Telemark) Årets Nysgjerrigper 2016 I begynnelsen av september 2015 spurte læreren vår om vi hadde lyst til å delta i konkurransen "Årets nysgjerrigper".
DetaljerNORSK ØRRET Elsket av kokker verden over
NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over La deg inspirere med NORSK ØRRET Introduksjon Hvordan tilberede Norsk ørret vokser opp i de kalde, klare norske fjordene, hvor saltvann møter friskt smeltevann
DetaljerBRUK AV KJØLESEKSJONEN
BRUK AV KJØLESEKSJONEN Slå apparatet på 1. Sett støpslet i stikkontakten 2. Når apparatet kobles til strømmen, er temperaturen vanligvis fabrikkinnstilt på 5 C. Justere temperaturen Se produktbeskrivelsen
DetaljerDANSK Brugervejledning Side 4 SUOMI Käyttöohje Sivu 10 NORSK Bruksanvisning Side 16 SVENSKA Bruksanvisning Sidan 22
DANSK Brugervejledning Side 4 SUOMI Käyttöohje Sivu 10 NORSK Bruksanvisning Side 16 SVENSKA Bruksanvisning Sidan 22 3 VED FØRSTE GANGS BRUK Koble apparatet til strømnettet. I modeller med elektronikk kan
Detaljer5 OM DAGEN. et pluss for familien
5 OM DAGEN et pluss for familien HVA ER 5 OM DAGEN? 5 om dagen er et av de viktigste kostrådene fra helsemyndighetene. 5 om dagen er anbefalt fordi forskning viser at frukt, bær og grønnsaker er et pluss
DetaljerLOKALE RETNINGSLINJER FOR MAT I BARNEHAGE
LOKALE RETNINGSLINJER FOR MAT I BARNEHAGE Vedtatt av Fauske kommunestyre i møte den **.**.**, sak K */2009 Fauske kommune ble i 2007 med i "Helse i plan-prosjektet", og er i den forbindelse pilotkommune
DetaljerKast mindre mat. Guide til miljøvennlig og lønnsom kjøkkendrift KUVA: GETTYIMAGES
Kast mindre mat Guide til miljøvennlig og lønnsom kjøkkendrift KUVA: GETTYIMAGES Kast mindre mat Guide til miljøvennlig og lønnsom kjøkkendrift ISBN 978-92-893-2393-2 DOI http://dx.doi.org/10.627/anp2012-742
Detaljerliker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt.
Dette er et lite hefte fra maten vi lager når vi er på tur. Disse oppskriftene er henta fra boka «Liv og røre, matopplevelser i friluft» av Reidun Høines. Det finnes mange gode oppskrifter og tips i denne
DetaljerMULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter
MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter FRANSK KYLLINGGRYTE 4 skiver bacon, grovhakket 2 kyllingpølser 1 ss olivenolje 35 g hvetemel saltflak og nykvernet sort pepper til å
DetaljerIskremmaskin IT015513. Bruksanvisning
Iskremmaskin IT015513 Bruksanvisning Les bruksanvisningen nøye og oppbevar den for senere referanse. Deler (Pic.01): 1. Hovedenhet 2. På-/Av-bryter (O/I) 3. Drivaksel 4. Gjennomsiktig lokk 5. Låseklemme
DetaljerSPIS MER MILJØVENNLIG
5., 6. og 7. TRINN Undervisningsmateriell for lærere Uke 3: Matpakkens reise SPIS MER MILJØVENNLIG GRUBLESPØRSMÅL: Hva er sunn mat? Hvorfor bør vi spise mindre kjøtt? Hva betyr økologisk? Hvorfor er det
DetaljerBRUK AV FRYSEREN. Igangsetting av fryseren
BRUK AV FRYSEREN I denne fryseren kan man både oppbevare frosne varer og fryse inn ferske matvarer. Igangsetting av fryseren Det er ikke nødvendig å stille inn termostaten. Den er forhåndsinnstilt fra
DetaljerVEILEDER FOR KOSTHOLD FOR SOLVANG BARNEHAGE
VEILEDER FOR KOSTHOLD FOR SOLVANG BARNEHAGE Frosta 2014 MÅL: Personal og foreldre skal få økt kunnskap knyttet til helse og livsstil DELMÅL: Barnehagen følger nasjonale retningslinjer for kosthold Fysisk
DetaljerHurtigveiledning. Før apparatet tas i bruk må du lese bruksanvisningen nøye.
Produktblad Hurtigveiledning Før apparatet tas i bruk må du lese bruksanvisningen nøye. Kjøleseksjon A. Vifte med bakterie- og luktfilter (avhengig av modell) B. Lampe eller LED-lys (avhengig av modell)
DetaljerMMMATPAKKE. Små grep, stor forskjell
MMMATPAKKE Små grep, stor forskjell 1 HVORFOR MATPAKKE? For at du skal klare deg gjennom skoledagen trenger kroppen din påfyll av sunn mat og drikke. Et måltid midt på dagen hjelper deg å holde konsentrasjon
DetaljerHelsedirektoratets overordnede kostråd representerer helheten i kostholdet, og gjelder for barn, ungdom og voksne.
1 Det vi spiser og drikker påvirker helsen vår. Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet er bra både for kropp og velvære. Med riktig hverdagskost kan vi forebygge sykdom. Barn og unge er
DetaljerENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med
ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet
DetaljerSpis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat
Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado
DetaljerPlastifist, kjøkken 2.0
Plastifist, kjøkken 2.0 lenegravdal.net /itsnotscienceitsfashion/2017/4/17 April 17, 2017 Det er nesten umulig å handle varer i butikken uten å komme hjem med en haug med plastavfall. For min del er det
DetaljerDagsmeny for kvinner kcal
Dagsmeny for kvinner - 1500 kcal Dagsmeny for kvinner som ønsker å gå ned i vekt. Det er tatt utgangspunkt i hva som skal til for at en kvinne med et gjennomsnittlig energibehov (2000 kcal) skal gå ned
DetaljerUtvikling i matsvinn og adferd knyttet til matkasting blant forbrukere fra 2010 til 2015
Utvikling i matsvinn og adferd knyttet til matkasting blant forbrukere fra 2010 til 2015 ForMat-sluttkonferanse 27.09.2016 Ole Jørgen Hanssen, Østfoldforskning. Mål for arbeidet Det overordnede målet har
DetaljerTips, råd og oppskrifter til deg som gir barnet ditt Alfamino
Tips, råd og oppskrifter til deg som gir barnet ditt Alfamino Informasjon til foreldre Nestlé Health Science støtter amming og morsmelk bør alltid være førstevalget, når dette er mulig. Alfamino er et
DetaljerIntegrerte kjøleskap og frysere Frittstående kjøleskap og frysere Kjøleskap og frysere under benkeplata SVALNA A+ Nettovolum, kjøleskap 146 L.
53 SLIK VELGER DU KJØLESKAP OG FRYSER: 1. Tenk gjennom dine matoppbevaringsbehov. Hvor stor er familien din og hvor ofte kjøper du/dere matvarer? plass du har tilgjengelig. Trenger du en intetrert modell,
DetaljerElektrisk tørkeapparat for mat IT008231
Elektrisk tørkeapparat for mat IT008231 Viktige sikkerhetsanvisninger - Sørg for at spenningen på apparatet korresponderer med den i veggen din. - Ikke la barn bruke apparatet uten tilsyn. Hold apparatet
DetaljerNokkel rad. for et sunt kosthold. www.helsedirektoratet.no
Nokkel rad for et sunt kosthold www.helsedirektoratet.no Det du spiser og drikker påvirker helsen din. Helsedirektoratet anbefaler et variert kosthold med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter
DetaljerNew FreshLine Kjøleskape Fryseskape Kombiskape
New FreshLine Kjøleskape Fryseskape Kombiskape 2 Ny design med mange fordeler Gjennom generasjoner er GRAM kjent for å utvikle produkter som gleder forbrukerne i dagligdagen og bidrar til positive opplevelser
DetaljerVAKUUM PAKKER VS100. 220-240V~50Hz 175W
BRUKSANVISNING VAKUUM PAKKER VS100 220-240V~50Hz 175W Viktig for din sikkerhet Les og forstå alle instrukser og advarsler ved bruk av denne maskinen. Din sikkerhet er viktigst. 1. Les bruksanvisningen
DetaljerENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med
ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Foto: Studio Dreyer-Hensley OVNSBAKT LAKS MED SITRON GJØR DET ENKELT! Vi vet at mange har lyst til å spise mer fisk, men at de tror det er så vanskelig å
DetaljerPressemelding. Bland sommerdrinkene i en hurtigmikser - BPR Juni 2007
Bland sommerdrinkene i en hurtigmikser - BPR Juni 2007 Nå om sommeren passer det å fylle opp kjøleskapet med frukt og grønnsaker og erstatte halvfabrikata med sunnere råvarer. På deilige sommerdager kan
DetaljerGrove og sukkerfrie speltbiscotti
Grove og sukkerfrie speltbiscotti Dere. Det er en tid for alt. En tid for å savne, en tid for å være sammen. En tid for å sove lenge og en for å tvinge seg opp i morgengryet. En tid for solskinn, og en
DetaljerKnekkebrød. Enkle og smakfulle oppskrifter
Knekkebrød Enkle og smakfulle oppskrifter Fiber Fiber er godt for fordøyelsen og viktig for god helse. Det bidrar til et stabilt blodsukker, gir god metthetsfølelse, er godt for tennene, er viktig for
DetaljerChevre. Norsk Chevre frå Haukeli
Chevre Norsk Chevre frå Haukeli Norsk Chevre frå Haukeli er laget av geitemelk fra Haukeli og finnes i to varianter; naturell og hvitmugg. Chevre frå Haukeli naturell er en kremost som har en frisk, syrlig
DetaljerSUPPE NYTT KONSEPT. i alle former og varianter. Vi følger opp suksessen! Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk.
SUPPE i alle former og varianter Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk. NYTT KONSEPT Vi følger opp suksessen! NYHET Yellow Pea Soup with meat Gul ertesuppe med saltkjøtt Tradisjonell
DetaljerFølgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen.
Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen. Uken før behandling med tarmtømmingsmiddel bør du spise lettfordøyelig mat. Du bør unngå fullkorn og frø, tungt fordøyelige
DetaljerAKTIVITET: SFO SANSELØYPE
AKTIVITET: SFO SANSELØYPE Sanseløype er en konkurranse hvor barna skal smake, føle og lukte seg gjennom ulike stasjoner som utfordrer sansene. Denne aktiviteten engasjerer og motiverer barna til å bruke
DetaljerRÅD FOR ET SUNNERE KOSTHOLD. Små grep, stor forskjell
RÅD FOR ET SUNNERE KOSTHOLD Små grep, stor forskjell HVORFOR SPISE SUNT? Det du spiser påvirker helsen din. Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet er bra både for kropp og velvære. Spiser
DetaljerSmoothies-maskin. Viktige sikkerhetsanvisninger. Viktig! Introduksjon
Smoothies-maskin Viktige sikkerhetsanvisninger Når du bruker elektriske apparater, er det viktig å følge sikkerhetsanvisningene. 1. Les denne bruksanvisningen nøye før bruk. 2. Ikke berør deler i bevegelse.
DetaljerTidsbruk: 60 minutter
SF O T: AK T IV IT E SANSELØYPE Sanseløype er en konkurranse hvor barna skal smake, føle og lukte seg gjennom ulike stasjoner som utfordrer sansene. Denne aktiviteten engasjerer og motiverer barna til
DetaljerMiddag for store og små
ToppMats arnekasse 3 personer, 4 middager Uke 12, 2014 Middag for store og små Ukens meny fra ToppMat: Kyllingklubber med gylne søtpoteter og agurkog avokadosalat Mandelbakt sei med potetstappe og råkostsalat
DetaljerANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com
ANTIPASTI Italienske forretter du kan lage selv Til å ta med & nyte marche-restaurants.com (Fylte sjampinjonger) Funghi ripieni 200 g store sjampinjonger, brune eller hvite 10 g bladpersille 1 egg 25 g
DetaljerSkap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt
Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger
DetaljerKosthold Barnas hus barnehage
Kosthold Barnas hus barnehage 30.10.2016 Kosthold på Barnas hus Matvaner og kosthold påvirker helsen gjennom hele livet, og hos barn påvirker kostholdet helsen både som barn og som voksen. For barn er
DetaljerOBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat.
OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat. Tor og Mia elsker Superpizzaer. Superpizzaene er veldig gode og sunne. Hvis du ikke liker eller tåler noe av det
Detaljer1 Metodikk for rapportering av matsvinn
1 Metodikk for rapportering av matsvinn Det er utarbeidet skjemaer for registrering og rapportering av matsvinn fra produksjonsbedrifter. Rapporteringen av det registrerte svinnet fra næringsmiddelindustrien
DetaljerHVORDAN BEVARE FERSKE URTER Noe så enkelt som ferske urter kan løfte matretten fra middelmådig tirsdagsmiddag til et gastronomisk høydepunkt.
HVORDAN BEVARE FERSKE URTER Noe så enkelt som ferske urter kan løfte matretten fra middelmådig tirsdagsmiddag til et gastronomisk høydepunkt. For mange virker det dog både dyrt og bortkastet å kjøpe en
Detaljervisste du AT som produseres i verden i dag blir kastet
visste du AT 1/3 av all mat som produseres i verden i dag blir kastet verdens miljøverndag Verdens Miljøverndag blir årlig markert den 5. juni verden rundt. Dagen ble etablert etter FNs miljøvernkonferanse
DetaljerEnkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre
Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der NutriniKid Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et
DetaljerFODMAP. Teori og praktisk bruk i allmennpraksis
FODMAP Teori og praktisk bruk i allmennpraksis FODMAPs FODMAPs er samlebetegnelsen på tungt absorberbare karbohydrater (kortkjedete) som kan gi IBS symptomer hvis de kommer ned i tykktarm. Målet er lowfodmaps
DetaljerFRAMTIDEN I VÅRE HENDER RAPPORT 9/2017. Norges grønneste mat. Klimafotavtrykk, arealbehov og vannforbruk for 53 matvarer.
FRAMTIDEN I VÅRE HENDER RAPPORT 9/2017 Norges grønneste mat Klimafotavtrykk, arealbehov og vannforbruk for 53 matvarer Av Håkon Lindahl Tittel Norges grønneste mat: Klimafotavtrykk, arealbehov og vannforbruk
DetaljerNavn: with Timon and Pumbaa:
Skjema for håndvask Timon og Pumbaa har lært at for å bli kvitt bakterier, må du vaske hendene med såpe og varmt vann i minst 20 sekunder. Vask hendene i det du tror er 20 sekunder. Få noen til ta tiden
DetaljerSånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:
Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer
DetaljerSpis smart! Else-Marthe Sørlie Lybekk Prosjektleder Sunn Jenteidrett
! Else-Marthe Sørlie Lybekk Prosjektleder Sunn Jenteidrett Vi skal skape en sunnere idrett! 14.10.2011 2 Blir du forvirret? 3 Unge utøvere blir også forvirret.. Jeg lurer på noen spørsmål om kosthold.
DetaljerDampkoker FF-0401. Bruksanvisning
Dampkoker FF-0401 Bruksanvisning Innholdsoversikt 1. Introduksjon om dampkokeren 2. Bruk 3. Rengjøring og vedlikehold 4. Tips og informasjon 5. Sikkerhetsanvisninger Tekniske data Modell: FF-0401 Inngangsspenning:
DetaljerNæringsrike måltider til babyen på en enkel måte
Hefte før salg for Norge () 4-i-1-matlagingsmaskin for sunn babymat Dampe, mikse, tine og varme opp Sunn damping Dampe og mikse i én kanne Avvenningsråd og -oppskrifter SCF875/02 Næringsrike måltider til
DetaljerBRUN DUNK 1 2 3 SANDNES KOMMUNE Bruksanvisning
BRUN DUNK 1 2 3 SANDNES KOMMUNE Bruksanvisning Kommunalteknikk og nyttig informasjon 1 Bra for miljøet Sorterer vi ut mat- og hageavfallet, reduserer vi utslippet av klimagasser. På en tradisjonell avfallsplass
DetaljerSTEKT FLESK MED DUPPE EKSPRESSMENY. og rotmos. Poteter: Flesk: BASISVARER: Salt, pepper, solsikke-/rapsolje, smør.
Tips: Hell av stekfettet mellom hver gang du steker. Husk å ta vare på fettet, det skal i den hvite sausen. Om du har mulighet, kan du bruke to stekepanner samtidig, da går det raskere. Middels STEKT FLESK
DetaljerTrygg mat. Grunnleggende hygiene for serveringssteder
Trygg mat Grunnleggende hygiene for serveringssteder Hver dag blir folk syke av maten de spiser. Matforgiftninger kan unngås hvis maten håndteres riktig. Her får du noen råd om god hygiene for serveringssteder.
DetaljerAktive stoffer i frukt og grønt
Aktive stoffer i frukt og grønt Av Gunn Helene Arsky Ernæringsfysiolog cand. scient ghar@bama.no GH Arsky BAMA gruppen AS 2009 1 På agendaen Antioksidanter Spennende enzymer Stoffer som påvirker medisin
DetaljerFØR KJØLESKAPET TAS I BRUK Side 33
N INNHOLDSFORTEGNELSE BESKRIVELSE AV APPARATET Side 33 FØR KJØLESKAPET TAS I BRUK Side 33 NTTIGE RÅD Side 34 BRUK AV KJØLESKAPET Side 34 AVRIING - VEDLIKEHOLD Side 35 FEILFINNINGSLISTE Side 36 SERVIE Side
DetaljerElisabeth I. Rye-Florentz (t.v.) og Jannike Isachsen (Foto: Gry Sinding)
Elisabeth I. Rye-Florentz (t.v.) og Jannike Isachsen (Foto: Gry Sinding) Tre vårlige og sunne supper Om våren er det friske, grønne grønnsaker som gjelder for Jannike Isachsen og Elisabeth I. Rye-Florentz,
DetaljerET SUNT SKOLEMÅLTID. Små grep, stor forskjell
ET SUNT SKOLEMÅLTID Små grep, stor forskjell ANBEFALINGER FOR ET SUNT KOSTHOLD Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet, er bra for kropp og helse og kan forebygge en rekke sykdommer. Overordnede
DetaljerIntroduksjon til undervisningsmateriellet
Introduksjon til undervisningsmateriellet Undervisningsmateriellet består av fem moduler: Kornartene, Fra jord til bord, Grove kornprodukter, Måltidene og Fremtidens skolebrød. Hver modul inneholder fakta,
Detaljer