Utnytting av husdyrgjødsla frå storfe Foto: NLR Årsmøte i NLR Sogn og Fjordane, 14. mars 2014 Synnøve Rivedal, Bioforsk Vest Fureneset
Kva skal eg snakke om? Resultat frå spørjeundersøking Resultat frå lagermålingar Nitrogen-tap ved handtering av husdyrgjødsel
Spørjeundersøking om lagring og bruk av husdyrgjødsel I 2012 Mjølkeprodusentar Fræna og Gjemnes i Møre og Romsdal (31 stk) Gulen og Jølster i Sogn og Fjordane (35 stk) Nyttbar svarprosent: 25% 2/3 båsfjøs 1/3 mjølkestall 1/3 mjølkerobot
Kven har svart? Fjøstype (tal) Kvote, tonn Kg mjølk pr ku Antall kyr Daa fulldyrka Herav leigd % Alle (66) Median 153 7600 22 227 39 Minst 30 4800 5 40 Størst 773 10000 100 1200 Bås (44) Median 131 7300 18 174 39 Minst 30 4800 5 40 Størst 310 8600 46 700 Stall (11) Median 280 7400 35 400 28 Minst 145 5700 20 153 Størst 488 8400 68 1200 Robot (11) Median 349 8200 45 500 50 Minst 160 6800 23 183 Størst 773 10000 100 660
Lagertype/transport Mange lager pr eining (halvparten har 3 lager): Lagertype Tal Gjødselkjellar for 103 blautgjødsel Gjødselkum, silo o.l. for 53 blautgjødsel Innandørs talle eller djupstrø 2 Utandørs talle/utegard 1 Lager for fastgjødsel 4 Landkum 1 Halvparten av kummane har tak/dekke. Helst i Sogn og Fjordane. Mange (halvparten) transporterer gjødsel mellom lager: Når blir gjødsla transportert? Kva blir gjødsla transportert med? Vår 10 Tankvogn 19 Sommar 7 Slangar 18 Haust 18 Lastebil/containar 3 Vinter 19 Anna 3
Gjødseltransport til spreieareal Tankvogn Slangar Begge deler Tal produsentar 42 6 18 % 64 9 27 Vognstorleik m 3 Median 4,5 Båsfjøs 4 Mjølkestall 6 Robot 8,5 Vognstorleiken aukar med driftsomfang
Spreieteknikk/vasstilsetting -eng og beite Mange brukar ein kombinasjon av ulike teknikkar Spreiemåte Tal Andel blautgjødsel produsentar produsentar Breispreiar 62 94 Stripespreiar 1 2 ( blekksprut ) Kanon/jetvogn 26 39 DGI 2 3 Kanon hovudsakleg brukt i Sogn og Fjordane Vatn 70 % av produsentane set til vatn Mengdene varierer: 5-160%!!
Tidspunkt for spreiing av husdyrgjødsel på eng og beite Tidspunkt Tal produsentar Andel produsentar Andel areal, % Andel mengde, % Tidlig vår 25 38 2,1 23 Vår 60 91 88 46 Sommer 62 94 83 35 Høst 36 55 45 17 Alle spreier 1 gang, dei fleste 2 gonger
Kapasitetsproblem? 30 % opplever problem med lagerkapasitet 12 % opplever problem med spreiekapasitet 40 % av dei som ikkje opplever kapasitetsproblem spreier etter 1. september Etter at kommunane fekk gje generell dispensasjon fram til 1.oktober er gjerne oppfatninga at spreiing i september er ok
Kapasitetsproblem? Ved bruk av gamle tal for gjødselmengder pr dyr har produsentane teoretisk i snitt 9 mnd lagerkapasitet (stor variasjon) Men gjødselproduksjon og vatn frå mjølkeproduksjon har auka så det stemmer ikkje i praksis!
Ny gjødselforskrift? Aktuelle endringar: Auke frå 8 til 10 mnd lagerkapasitet Forbod mot spreiing etter 1. september Forbod mot bruk av kanon/jetvogn, breispreiing? Dei aller fleste får problem, krev store investeringar!
Kva har skjedd med gjødselmengdene? Teoretiske utrekningar frå NMBU konkluderer med auka mengder gjødseltørrstoff for kyr (avhengig av avdrott) og oksar, uendra for kviger. Kva er tørrstoffinnhaldet? Registreringar/lagermålingar
Bruk/ periode Årsavdrått, kg mjølk Gjødsel pr ku og mnd Gjødsel pr ku og mnd ny norm 9 % 1 8300 2,10 2,07 2 8000 1,80 2,03 3 8200 2,00 2,06 4 8000 2,10 2,03 5 8100 1,90 2,05 6 9600 2,20 2,24 7 8600 1,90 2,11 8 7000 1,80 1,90 9 8000 2,10 2,03 10 7000 1,83 1,90 11 5700 1,62 1,73 12 5800 2,08 1,74 13 6100 2,03 1,78 14 6781 1,61 1,87 15 7000 2,15 1,90 16 6500 2,30 1,84 17 9500 2,16 2,23 18 a 7000 1,92 1,90 18 b 7500 1,94 1,97 19 8100 1,61 2,05 20 8500 2,18 2,10 Snitt 7600 1,97 1,98 Gamle tal: 1,5 m 3 pr ku og mnd
Kva har skjedd med vassforbruket? Standard tillegg for vatn har vore: Vaskevatn mjølkeproduksjon: 400 l pr ku og mnd. 10 % tillegg søl og strø: 150 l pr ku og mnd. Gjødsel inkludert vatn: 2,05 m 3 pr ku og mnd
Dagens vassforbruk Liter pr dag Båsfjøs Mjølkestall Robot, lite vatn (Lely) Robot, mykje vatn (DeLaval) Vask mjølkeanlegg 200-300 300-350 350-500 850-1050 Spyling mjølkestall, golv robot 0 200-550 50-100 50-100 Spyling mjølkeorgan, mjølkeromsgolv 50-100 50 50 50 Anna spyling 50-100 50-100 50-100 50-100 Tankvask 50 50 50 50 Vaskemaskin 50 50 50 50 Sum, liter pr dag 400-600 700-1150 600-850 1100-1400 Sum, m 3 pr mnd 12-18 21-35 18-26 34-43 Pr ku, m 3 /mnd, liten besetning 0,6-0,9 (20) 0,8-1,4 (25) 0,5-0,7 (40) 0,9-1,1 (40) Pr ku, m 3 / mnd, stor besetning 0,3-0,5 (40) 0,4-0,7 (50) 0,3-0,4 (60) 0,6-0,7 (60)
Totalt lagerbehov Båsfjøs (7300 l) Mjølkestall (7300 l) Robot Lely (8200 l) Gjødsel, m 3 ku pr mnd 1,9 1,9 2,1 2,1 Vatn, m 3 ku pr mnd 0,5 0,8 0,5 0,8 Totalt, m 3 ku pr mnd 2,4 2,7 2,6 2,9 Opne lager? Mengde nedbør sept-april må takast med, aukande Robot DeLaval (8200 l) Auke i reelt lagerbehov på 0,9 m 3 pr ku og mnd vil ved 40 kyr utgjere 288 m 3 i løpet av 8 mnd!
Vi har for låg N-utnytting i jordbruket
Nitrogentap frå husdyrgjødsel Tap i fjøs = ammoniakktap Unngå talle 0,3-0,4 kg N/tonn Rask fjerning av gjødsel frå fjøs til lager (i Sverige er det krav om spyling kvar dag) Utforming av golv slik at urinen drenerer raskt til lageret
Tap frå lager Ammoniakk og lystgass Unngå talle/fastgjødsel Tett lagra blautgjødsel best Opne lager: Høge lager gjev mindre overflate, samlar også mindre nedbør Dekke (leca-kuler, halm, plastdekke) reduserer tapa 0,1-0,5 kg N/tonn Foto: Oddbjørn Kval Engstad
Tap ved spreiing Ved dårlege forhold kan ein tape 60 % av ammoniuminnhaldet= Ca 1 kg N/tonn Høg TS% Høg temp, vind, sol Breispreiing/kanon 0,3-1,1 kg N/tonn
Korleis redusere spreietap? 10% red i tap for kvar %-eining reduksjon i TS
Spreiemetode Stripespreiing: 20 % reduksjon i ammoniakktap = 0,2 kg N/tonn Nedfelling: 20-40 % reduksjon i N-tap =0,2-0,4 kg N/tonn
Avrenningstap Dårleg drenering og jordpakking fører til meir overflateavrenning Tapet aukar med auka nedbør Unngå haustspreiing! 0,3-0,6 kg N/tonn
Nitrogen til plantevekst N i gjødsel mjølkeku 9% TS Fjøstap Lagertap N i gjødsel før spreiing 6% TS Spreietap Avrennings -tap Tot-N NH 4 NH 3 -N NH 3 -N Tot-N NH 4 -N NH 3 -N NO 3 -/NH 4 - N Totalt N-tap N til plantevekst inkl. verknad organisk N 5,4 3,1 0,3-0,4 0,1-0,5 3,0-3,3 1,5-1,8 0,3-1,1 0,3-0,6 1,1-2,4 0,4-1,5 Gjødsling til eng på 22 kg N/daa, 5 tonn gjødsel (6%ts): God handtering: 14,5 kg N frå handelsgjødsel Dårleg handtering: 20 kg N frå handelsgjødsel Skilnaden tilsvarar 20 kg OPTI-KAS (27 %N) pr daa!!