Bygg til ammeku Øyvind Froknestad Nortura Byggrådgivning Nortura 2 tegnere 1 storfe 1 småfe Tilbud for Norturamedlemmer fastpris Forprosjektering Søknad til Innovasjon Norge NB! Ikke byggetegninger! 1
Regelverk og driftsstyring Alt husdyrhold skal foregå i henhold til gjeldende regeverk Forskrift om hold av storfe Byggteknisk forskrift (TEK10) Arbeidsmiljøloven Økologisk har i tillegg veileder B Uavhengig av om man driver konvensjonelt eller økologisk er driftsstyring og kontroll med egen produksjon ufravikelig viktig. Kunnskap og interesse for husdyrfaget er avgjørende for resultatet. Minimumskrav storfe Krav om at dyra skal ha tilgang til bygg med 3 vegger pluss tak, og det skal være mulig å tette den 4. veggen. Permanent fôringsplass skal ha fast dekke og være overbygd. 2
Viktige vurderinger ved bygging Hvilke fysiske ressurser er det på gården og i nærmiljøet? Beiteressurser? Fôrmengder Strø (halm/flis) Tomteplassering Arbeidskraft Hvilket driftsopplegg? Spesialisert med salg av kalv eller full framfôring? Kalvingstidspunkt Tung/lett rase Målsetting; rasjonelt fjøs med rene dyr! 24.03.2017 5 Minimumsløsning smittesluse 3
Optimal smittesluse Lasterampe en liten investering 4
Eksempler utlastingsbinge Utlastingsbinger bør ha plass til det antall dyr som forventes levert/det antall dyr som går i rommet på dyrebil Ca 1,6m2 pr voksent dyr (ved kort opphold!) Tilrettelegging for adkomst på skrapeareal 5
Eksempel på inndeling i smittesoner på gårdstunet Noen ord om spaltebingen Spaltebingen er den løsningen som gir beste arealutnyttelse. Ved nybygg kan spaltebingen benyttes til hanndyr over 6mnd, men det settes begrensninger i forhold til åpen forbindelse. NB! Forbud fra 2012 i nybygg i Danmark, i eksisterende skal fases ut innen 2022 6
Dype spaltebinger med gummibelegg Tråkkutgjødsling Liggeplass strøs med flis Liggeareal har helling på 7-12% Dyra tråkker flis og gjødsel ut i skrapeareal I praksis kreves manuell rengjøring for å holde det rent nok Passer best til kalv og ungdyr 7
Talle Liggeplass strøs med flis eller halm Egnet til alle dyregrupper Krever mye strø, derfor skal man være forsiktig med å velge talle dersom tilgang på strø er dårlig. Komposteringstalle er en lite utprøvd variant som kan være aktuell ved bruk av flis Liggebås Hvert individ har sin egen liggeplass Egnet til alle dyregrupper, bortsett fra dyr under 3-4mnd Krever lite strø Noe høyere byggekostnad, men gir bedre utnytting av gjødsla 8
Ved valg av liggebås må en ta hensyn til bredden på fjøset og hvilke fôrregime som velges. Hvis hvert dyr skal kunne ete på samme tid må en ikke overstige 2 rekker. 9
Fødebinge/sjukebinge Føde- og sjukebinge med mulighet for fiksering. Sidegrind låser dyret slik at behandling og håndtering kan skje på sikker måte. Krav en binge per 25 kyr. Behov: avh av driftsopplegg, anbefaler 1 per 10 kyr ved konsentrert kalving Kalven er essensiell, godt kalvegjemme er viktig! 10
Kombinert fødebinge/kalvegjemme Fødeavdeling 11
Avlsoksen Krever god plass 1m2 pr 100 kg levendevekt Antall plasser avhengig av antall kyr Bingeløsning er å foretrekke fremfor liggebås Forholdsvis dyr plass kan oksen droppes? Behandling og veiing 24.03.2017 24 12
24.03.2017 25 Gjødsel 13
Høydeforskjell bunn kulvert - topp lager en meter. Ventilasjon Formål Fjerne varm og fuktig luft Regulere nivå av CO2, NH3 og H2S Naturlig/mekanisk ventilasjon Naturlig har minimalt med støy, men krever automasjon ved bruk i isolerte bygg Lufthastighet i dyras oppholdsone maks 0,2m/sek 14
15
Fôringssystemer Hensyn å ta Antall dyr per eteplass. Mulighet for fiksering av alle individer eller grupper av besetningen. Ivareta grupper av dyr som trenger sterkere oppfølging. Variasjon i fôrstyrke ved kombinert produksjon. Her vil fôrstyrke og mengde variere mye. Mekaniseringsgrad er helt avhengig av produksjonsomfang. Fôrbrettets bredde vil avhenge av valgt mekanisering. Vann MÅ fungere selv om det er kaldt Frostsikre vann i uisolerte og temperte fjøs! Enkle drikkekar kan forsyne maks 8 voksne dyr Ved store drikkekar, beregn 8-10cm drikkekant per dyr Bør alltid være minst to drikkekar i hver dyregruppe! Tenk også på spylepunkter for enkel rengjøring 16
Ensidig utvendig fôrbrett Tosidig innvendig fôrbrett Utvendig fôrkrybbe 24.03.2017 34 17
Liggebåsfjøs spesialisert for kyr med kalv Kalvefôrbrett Foto: T. Stokke Hvor bredt skal fôrbrettet være? 18
Overordnet mål med fôring Dyret må få fôr av: Riktig kvalitet Riktig mengde Innen rekkevidde for dyret Liggebåsfjøs til 30 ammekyr m/kviger, 34,4*15,4m 19
Liggebåsfjøs til 20 ammekyr m/kviger, 39,2*8m 24.03.2017 39 Liggebåsfjøs til 20 ammekyr m/kviger, 21,6*16,4m 24.03.2017 40 20
Kalv-gjennomgang Kalv-gjennomgang Smittesluse Kontor Sofa/seng Tekn. rom 24.03.2017 Liggebåsfjøs 50 ammekyr m/kviger, 57x17m, tilpasset med eget kalvefôrbrett Utkjøring av dypstrø Gjødselkulvert: 21 x 3,0 x 2,5 = 155 m3 3000 Utgang til beite/luftegård Pumpehull Kalvingsbinge/ Kalvingsbinge/ Kalvingsbinge/ kalvegjømme kalvegjømme kalvegjømme 1200 900 3000 2300 Utlasting a v dyr Kalvingsbinge/ kalvegjømme Kalvegjømme 25 ammekyr 13 kviger Avlsokse 17000 Kalvingsbinge/ kalvegjømme Kalvefôrbrett 10000 1 50 0 1 40 0 1 50 0 25 etepl. à 0,8m 20000 L edd h eis ep ort Kalve- Kalvingsbinge/ kalvegjømme gjømme 25 ammekyr 13 kviger 3550 Avlsokse 3000 1000 Kalvingsbinge/ kalvegjømme 1200 900 2200 Inngang Kontor El. wc 30 00 Utgang til beite/luftegård gårdens folk Inngang veterinær/ Smittesluse besøkende Pumpehull 5000 57000 Liggebåsfjøs 52 ammekyr m/full fremfôring, 42x25m Gjødselkulvert: 3 x 25 x 2,5 = 190 m3 41800 Tverrsnitt A-A` Tverrsnitt B-B` 3000 8000 7200 16800 6800 Skyveport 3,5m 2500 Lasterampe Luke for evt. bruk av 25000 el.pumpe 2500 3200 2400 2500 2400 2500 3200 450 2900 450 Vekt m/fikseringsmulighet Pumpehull Pumpehull Vekt 14 okser 14 eteplasser à 57cm, fangfronter 14 okser 1000 1000 14 kviger 900 14 eteplasser à 51cm, fangfronter 14 kviger 900 Fôrbrett 26 ammekyr 26 eteplasser à 65cm, fangfronter 14 eteplasser à 57cm, fangfronter 14 eteplasser à 51cm, fangfronter 26 eteplasser à 65cm, fangfronter 26 ammekyr 1200 1200 Kalvingsbinger/ kalvegjømme/ talle/dypstrø 1200 2800 2800 Div. lagerplass 1200 1200 Kalvingsbinger/ kalvegjømme/ talle/dypstrø 3000 Inngang veterinær/ besøkende 4500 Inngang gårdens folk Skyveport 3,5m Reserve-pumpehull for traktorpumpe Tverrsnitt A-A` Tverrsnitt B-B` Produsent Adresse Prosjekt 52 ammekyr m/fremfôring Dato Rådgiver Tore Stokke Tegningen skal ikke benyttes som byggetegning, men som et løsningsforslag. 21
18000 8400 42000 8400 8400 8400 8400 Dato Rådgiver 6200 Gjødselgrop Tegningen skal ikke benyttes som byggetegning, men som et l sningsforslag. 24.03.2017 Tallefjøs 42 ammekyr, 40,4x18,6m, kaldfjøs m/åpen front Talleløsninger med fleksibilitet Sør Luftegård 27 Luftegård Talle fjøs Liggeareal Talle eller liggebås 10200 2 000 27 Skrapeareal Luftegård Alt. med liggebås Fôrbrett 2 000 Luftegård 2 000 Økologisk fjøs for ammekyr/okser. Talle/liggebåsfjøs med luftegård bak 12./08.-09 Anders Bergum & Tore Stokke 22
23
Ombygging 24
Ombygging av tradisjonelt båsfjøs. Eksisterende planløsning Planløsning ombygging. 26 ammekyr m/kalv og kviger 25
Tverrsnitt Fasader 26
Gjennomføring og kostnad Kostnadsoverslag tilbygg-liggeplasser 550000 Kostnadsoverslag ombygging fjøs 720000 Kostnadsoverslag ombygging fôrsentral 570000 Gjødselkulvert 135000 Gjødselkum 395000 Total prosjektkostnad 2370000 Fikk tilskudd fra Innovasjon Norge. Mye arbeid gjort med egeninnsats. Istedenfor knekk på taket ble mobilkran innleid og hele eksisterende fjøstaket hevet. Fjøset ferdig utvendig 27
Fjøset ferdig innvendig Flere eksempler på ombygging Eksisterende planløsning 28
Ombygging til 25 ammekyr m/kalv Ensidig fôrbrett. Kostnadsoverslag: 1,2 mill 48 000kr pr ammeku Ombygging til 24 ammekyr m/kalv Dobbeltrekke med midtstilt fôrbrett Kostnadsoverslag: 850 000kr. 35 000 kr pr ammeku 29
Ombygging av plansiloer 30
24.03.2017 62 31
24.03.2017 63 Ombygging har ofte noen utfordringer 32
Fjøstun - funksjonsbygg Bygg ut fra funksjon i fjøstun Gammel norsk byggeskikk Lett å tilpasse terreng og bruk av eksisterende bygninger Dyra har fire bein og går dit det er mat og der de finner best dyrevelferd. Krever at dyra må ferdes noe ute. Kan spesialtilpasse bygget etter dyregrupper Kan gi mindre bygg og lettere å finne rimelige løsninger Smalere bygg, mindre spenn Lettere å få til større egeninnsats 24.03.2017 65 Utedrift med små haller kombinert med fôringsplass 33
Foringsplass Skal være overbygd Effektiv tildelig av for Lite manuelt arbeid Kunne gi forskjellig for til forskjellige dyregrupper Mye av gjødsel havner ved foringsplass. Kort vei til gjødselkum Lettvint skraping Tegn: T. Stokke 24.03.2017 68 34
Fôringsplass Skrapeareal Etepall Fôrbrett Tegn: T. Stokke 1700 24.03.2017 69 Liggehall Liggebås Skrapeareal Liggebås Tegn: T. Stokke 24.03.2017 70 35
Liggehall med liggebåser Sveits Smalt bygg, ca 8m. 2 liggebåsrekker. Foto: T. Stokke 24.03.2017 71 Halmliggebås Foto: K.A. Augustsen 24.03.2017 72 36
24.03.2017 73 Båsfjøs forvandlet til løsdrift-løsning Tidligere kubåser Spedkalver på dypstrø Ny tverrgang Fôrgang Tidligere båsfjøs Tidligere kubåser Fôrsentral mm. Kr.fôr Luftegård Ny liggehall med liggebåser Betongdekke i luftegård Gjerde Liggehall Illustrasjon: T. Stokke Kalvingsbinge 24.03.2017 74 37
Ei lita huskeliste Smittesluse husk å bruke den! Tilstreb eteplass til alle dyr! Fanghekk, fanghekk, fanghekk Plass til avlsoksen Fødebinger store nok og mange nok Kalvegjemme kalven er produktet vårt Muligheter for veiing Utlastingsrampe! Gjør grundige økonomiske beregninger, og tenk godt gjennom saken! 24.03.2017 76 38
Takk for oppmerksomheten Foto: A.Bergum 39