Møte- og selskapsmeny Meny gjeldende fra 01.03.14
Møter, kurs, minnestunder, etc. Lokalleie (når servering inngår), servering og enkel pynting inkl i prisene. Kaffe er inkludert. Kaffe, te, isvann og frukt... kr. 80,- Karbonadesmørbrød med løk. kr. 100,- Rekesmørbrød... kr. 100,- Smørbrød med roastbiff med remulade... kr. 100,- Smørbrød med eggerøre og laks. kr. 100,- Snitter, per stk.... kr. 70,- 3 snitter og 1 karbonadesmørbrød... kr. 250,- 3 snitter, 1 karbonadesmørbrød, kringle og marsipankake kr. 290,- 1 kringle med kaffe.. kr. 90,- 1 wienerbrød med kaffe kr. 90,- 1 halvt rundstykke med kaffe.. kr. 90,- 2 halve rundstykker med kaffe.. kr. 110,- Baguett med ost/skinke kr. 110,- Baguett med reker. kr. 119,- Baguett med kylling. kr. 119,- Kald lunsjtallerken. kr. 300,- Kald lunsjtallerken med kaffe og frukt.. kr. 320,- Varm/kald lunsjbuffé med kaffe og frukt kr. 320,-
Hovedretter Supper: Lokalleie, servering og enkel pynting inkl i prisene. Utenfor ordinær åpningstid tilkommer lokalleie (se egen prisliste) Fiskesuppe kr. 69,- Ertersuppe kr. 69,- Gulasjsuppe kr. 69,- Betasuppe kr. 69,- Tomatsuppe kr. 69,- Andre supper Forretter: pris på forespørsel Spekeskinke med salat kr. 99,- Rekecocktail med toast og dressing kr. 99,- Gravlaks med sennepsaus og toast kr. 99,- Laks og spinat kr. 99,- Marinert scampi kr. 109,- Andre forretter Hovedretter:... pris på forespørsel Oksekjøttlapskaus kr. 169,- Biffstroganoffgryte kr. 259,- Viltgryte kr. 279,- Laks kr. 279,- Ørret kr. 274,- Kveite kr. 349,- Torsk kr. 289,- Elgstek kr. 314,- Hjortestek kr. 314,- Lammestek kr. 300,- Kalvestek kr. 279,- Reinsdystek Kr. 309,- Skinkestek (av svin) kr. 239,- Kyllingbryst Kr. 269,- Andre retter. pris på forespørsel Hovedrett servert to ganger tillegg på 30%
Våre hjemmelagde desserter: Karamellpudding. kr. 74,- Sjokoladepudding. kr. 74,- Sjokolademousse. kr. 84,- Fruktsalat med vaniljekrem... kr. 89,- Multekrem kr. 89,- Riskrem med rød saus kr. 75,- Varm eplekake med is/krem. kr. 75,- Is med bær kr. 65,- Jordbær med is eller fløte sesong Andre desserter pris på forespørsel
Forslag til kombinasjoner: Menyforslag 1 Hovedrett: Kalvestek Dessert: Multekrem Samlet pris: kr. 364,- Menyforslag 2 Hovedrett: Skinkestek Dessert: Karamellpudding Samlet pris: kr. 309,- Menyforslag 3 Forrett: Rekecocktail Hovedrett: Skinkestek Dessert: Karamellpudding Samlet pris: kr. 409,- Menyforslag 4 Forrett: Gravlaks med sennepsaus Hovedrett: Hjortestek Dessert: Is med varme bjørnebær Samlet pris: Kr. 449,-
Koldtbord: (Minimumsbestilling på 20 personer) Stort koldtbord.. kr. 420,- Røkelaks, gravet laks, fiskecabaret, reker, eggerøre, spekeskinke, karbonader med løk, roastbiff, kalkunbryst/kyllinglår, remulade, aioli, potetsalat, baconsurret asparges, waldorfsalat, grønnsalat sennepssaus, dressing, brød og smør. Lite koldtbord.. kr. 360,- Røklaks, gravet laks, eggerøre, spekeskinke, karbonader med løk, roastbiff, remulade, grønnsalat, sennepssaus, dressing, brød og smør. Spekemat: Et utvalg spekemat.. kr. 289,- 5 slag spekemat + eggerøre, potetsalat og frisk salat med rømme, smør og flatbrød Rømmegrøt, med kanel, sukker, smør.. kr. 75,- Spekemat + rømmegrøt kr. 329,- Tapas: Spansk omelett Spanske kjøttboller i tomatsaus Lakserull med snøfrisk Marinerte scampi Honningmarinertekyllingklubber Saltbakte poteter med aioli Små kalkungrillspyd Asparges og ridder med spekeskinke Roastbiff- og paprikarulade Tomat- og parmesansalsa Andre retter Pris på forespørsel kr. 45,- pr. rett kr. 425,- for 10 retter
Våre hjemmelagde kaker: Kringle, ca 30 biter kr. 350,- Stor marsipankake, ca 30 biter kr. 790,- Liten marsipankake, ca 20 biter kr. 600,- Stor bløtkake, ca 30 biter.. kr. 760,- Liten bløtkake, ca 20 biter.. kr. 580,- Sjokoladekake, ca 20 biter.. kr. 490,- Bryllups-/dåpskaker pris på forespørsel Lokalleie: Utenom ordinær åpningstid i resepsjonen tilkommer lokalleie på kr 500 pr. time for ditt valgte lokale (etter kl. 2200 mandag-fredag og etter kl. 2100 lørdag-søndag). Ta kontakt for tilbud forleie av lokale uten servering. Kontakt oss eller se egen prisliste for leie av vår Paviljong.
Generelle betingelser: Lokalleie for selskaper innenfor ordinær åpningstid i resepsjonen er inkludert i prisen. For selskaper utenom ordinær åpningstid i resepsjonen påløper lokalleie. Servering og enkel pynting er inkludert og kaffe er inkludert i selskaper med matservering. Drikke kommer i tillegg. Det er ikke lov å nyte medbrakte drikkevarer. Menyen inneholder forslag til retter og kombinasjoner, men vi er fleksible til andre ønsker, ta kontakt. Lokalene står til disposisjon i den tiden du trenger dem, men dog avgrenset til kl. 23:00 søndag torsdag og kl. 02:00 fredag og lørdag. Lokaler og meny må bestilles senest 10 dager i forvegen av ønsket arrangement. Det kan være lurt å reservere lokale i god tid før dette, da vi har stor pågang. Endelig antall må bekreftes senest tre dager før arrangementet. Avbestillingsfrist tre dager før arrangementet skal finne sted. Ved for sen avbestilling vil vi kunne pålegge at store deler av regningen skal betales. Alle priser er inkludert 25 % mva. Vi kan utstede faktura, i så fall ilegges et fakturagebyr på kr. 50,-. Til større selskaper og arrangementer påløper krav om forskuddsbetaling på en del av beløpet som skal betales. Ta kontakt for nærmere informasjon. Kontakt: Slomarka 4, 2100 Skarnes booking@slobrua.no / tlf. 62 96 10 03 eller kom innom oss for en uforpliktende prat