RESULTATMÅL OG TILTAK

Status for Strategi 2020 og Handlingsplan 2015-2016 RESULTATMÅL OG TILTAK I det følgende har vi vurdert hvordan vi legger an i forhold til Oikos sin strategi «Oikos 2020 strategi for en økologisk framtid». For alle delmål og resultatmål har vi evaluert innsatsen i det forløpne året 2015-16. Her presenterer vi status samt prosjektnavn, driftsoppgave eller funksjon som løser oppgaven Fargekodeforklaring (Trafikklys) = Dette gjør vi pr i dag = Vi er på vei, kan utvikles mer, må eventuell opp- eller nedprioriteres = Dette gjør vi ikke pr i dag, må eventuell opp- eller nedprioriteres = Punkter i strategien 2020 som er prioritert i Handlingsplan 2015-16 (H 2015 16) 1. FORBRUKERE VELGER ØKOLOGISK DELMÅL: Oikos vil bidra til at en betydelig andel av forbrukerne i Norge foretrekker økologiske sesongbaserte og kortreiste produkter når de handler i butikker, på markeder, i gårdsutsalg, abonnementsordninger eller andre lignende ordninger. RESULTATMÅL 1.1: ØKT KUNNSKAP Oikos vil bidra til at en betydelig andel av forbrukerne i Norge har god kunnskap om økologisk mat, kvalitet og matproduksjon. a) Kommunisere betydningen av matkvalitet for ernæring og helse. b) Kommunisere betydningen av gode råvarer for smakfull mat. c) Kommunisere betydningen av miljø- og dyrevelferdsaspektene ved maten. Grønt sykehus ÅØG Info til folket Ren Mat d) Få fram kvalitetene ved økologiske produkter. e) Søke å inspirere produsenter og matkjeder til å profilere og reklamere for økologiske varer. f) Søke å påvirke myndighetene til å ta mer ansvar for kommunikasjon om økologisk. ÅØG Info til folket Ren Mat 1

g) Arbeide for at det opprettes et opplysningskontor for økologisk mat. h) Ta initiativ til og utvikle «den økologiske skolesekken» til bruk i barnehager og skoler som et prosjekt i samarbeid med relevante alliansepartnere, og gi informasjon til ansatte og foreldre ved skoler og barnehager. i) Ta initiativ til, og utvikle, mer og bedre undervisningsmateriell om økologisk mat og landbruk til skolene, i samarbeid med relevante alliansepartnere. j) Være pådriver for presis sporbarhet for matvarer som selges i butikk. RESULTATMÅL 1.2: BEGEISTRING OG ENTUSIASME Oikos vil bidra til at det er begeistring og entusiasme for økologiske produkter i mange miljøer. a) Videreutvikle økoambassadør-ordningen som en måte å spre begeistring og entusiasme på. b) Mobilisere økologiske rollemodeller som kan spre kunnskap og interesse om økologisk mat. Organisasjons-team ØKOløft REN Mat c) Løfte fram gode historier om økologisk produksjon og forbruk. d) Bidra til at gode forbilder, som bønder og kokker, løftes fram i reklamen. REN Mat e) Bidra til at flere forbrukere blir kjent med økologiske gårder gjennom «åpen økologisk gård». ÅØG f) Mobilisere forbrukerne og skape engasjement gjennom kampanjer og lignende. ÅØG g) Bidra til at økologisk mat og drikke er et opplagt valg for festival-, idretts- og kulturarrangører. RESULTATMÅL 1.3: KONSTRUKTIV DEBATT Oikos vil bidra til at den offentlige debatten om økologisk produksjon* er etterrettelig og konstruktiv. a) Systematisere forskningskunnskapen om økologisk produksjon* og kommunisere den til offentligheten. Info til folket b) Bidra til den offentlige debatten med forskningsbasert og etterrettelig informasjon. Info til folket c) Følge opp usaklige bidrag i debatten som urettmessig kan skade omdømmet til økologiske produkter, ved å henvende seg til overordnede instanser. Info til folket d) Søke å påvirke offentlige instanser slik at de tar ansvar for å tilbakevise uriktige påstander. Info til folket e) Søke å påvirke offentlige instanser til å gå i bresjen for større informasjonskampanjer. * Betegnelsen produksjon kunne eventuelt byttes ut med økologisk mat og produksjon. Mat og produksjon dekker hele verdikjeden fra jord til bord. Ved kun å ha fokus på produksjon blir dette resultatmålet rettet mot bonden, bedriften og foredlingsleddet uten å ha tilstrekkelig fokus på de siste leddene i verdikjeden. Endringen anbefales tatt inn. 2

2. RIKT UTVALG AV ØKOLOGISKE PRODUKTER I MARKEDET DELMÅL: Oikos vil bidra til at det er et rikt utvalg av, og tilgang til, økologiske varer for alle. RESULTATMÅL 2.1: MATKJEDENE GÅR FOR ØKOLOGISK Oikos vil bidra til at de store matkjedene satser på økologisk mat gjennom et rikt utvalg, tilstrekkelig volum og god informasjon og tilrettelegging for kunden. a) Være en faglig inspirasjons- og dialogpartner for matkjedene i arbeidet for å bedre utvalget, sikre tilstrekkelig volum, informere/reklamere og tilrettelegge for kunden. b) Arrangere inspirasjonsturer for beslutningstakere til land med eksempler på vellykket øko -satsning blant butikk-kjeder. c) Bidra til å spre informasjon om kjedenes øko-kampanjer. d) Vedlikeholde og tilrettelegge «Økoguiden». Ren Mat e) Samle henvendelser om etterspørsel gjennom et eget «øko-ombud» og videreformidle informasjonen til kjedene.* * Punktet er ikke prioritert i Handlingsplan 2015-16, men henvendelser vi har mottatt er videresendt til de respektive produsentene og butikk-kjedene. Henvendelsene kan systematiseres enda bedre. «Øko-ombud» er en uklar betegnelse. På lengere sikt vil det være hensiktsmessig å omformule re dette delmålet til «Arbeide systematisk med henvendelser omkring etterspørsel og videreformidling til kjedere». Anbefaler at «Øko-ombud» utgår da det er en uklar betegnelse. Det arbeides løpende med henvendelser i og kommunikasjon, men mer målrettet systematikk forutsetter prosjektfinansiering. RESULTATMÅL 2.2: SAMVIRKER, PRODUSENTER OG LEVERANDØRER LYKKES MED ØKOLOGISK Oikos vil bidra til at samvirkene og andre produsenter og leverandører satser på, og lykkes me d, økologiske produkter. a) Være en faglig inspirasjons- og dialogpartner for produsenter og leverandører i arbeidet for å utvide sortimentet, markedsføre produktene og sikre tilstrekkelig leveranser til butikkene. b) Arrangere inspirasjonsturer for beslutningstakere, produsenter og andre til land med eksempler på vellykket øko-satsning på relevante produkter. c) Fortsette prosjektet øko-demo i butikk og veilede og inspirere flere til å arrangere øko-demo. d) Ha dialog med frukt- og grønt-bransjen om å tilby større utvalg av kortreiste økologiske varer. e) Arbeide for at prisene holdes på et nivå som sikrer tilfredsstillende arbeidskår for bøndene. f) Spre informasjon om vellykkede øko-satsninger, og særlig løfte fram mindre produsenter. Ren Mat g) Nytt i H 2015-16: Vurdere å bidra til etablering av nysamvirker/produsentsammenslutninger.* Oppgave for lag og grupper * Dette punktet ble vedtatt på Landsmøtet 2015 og ble markert som en oppgave for Oikos lag og grupper, grunnet manglende kapasitet på hovedkontoret (ut over satsningen på andelslandbruk). Det har Ikke vært prioritert av Oikos hovedkontor og ser i liten grad ut til å ha vært prioritert av lag og grupper ut over satsningen på andelslandbruk (som vi skal være svært fornøyd med). 3

RESULTATMÅL 2.3: STORKJØKKEN VELGER ØKOLOGISK Oikos vil bidra til at økologisk mat blir servert i offentlige kantiner, på sykehus, skoler, hoteller mm.* a) Arbeide for at det settes mål og utarbeides tiltak for økologisk forbruk i storhusholdninger. ØQ Grønt sykehus NOFIMA b) Bidra til at Debios serveringsmerker for økologisk mat blir kjent og populære. c) Fortsette å tilby inspirasjon og veiledning til institusjoner/storkjøkken i samarbeid med relevante organisasjoner og med den arbeidsdelingen som er mest hensiktsmessig. Kommunikajon ØQ Grønt sykehus ØQ NOFIMA DebioInfo * Situasjonen har endret seg når det gjelder rammevilkårene for dette resultatmålet. Debio Info er etablert og ivaretar per i dag mange av storkjøkkenoppgavene (opplysning og rådgivning om serverings-/valørmerkene). Arbeidet skjer for øvrig gjennom Nofima og ØQ-prosjektet. Oikos har bidratt gjennom prosjektledelse i Grønt sykehus, spesialisthelsetjenestens miljø- og klimaprosjekt, fra 2012-2015. RESULTATMÅL 2.4: ALTERNATIVE DISTRIBUSJONSKANALER Oikos vil bidra til å styrke alternative distribusjonskanaler for økologisk mat. a) Bidra til at det etableres en hel-økologisk omsetningskanal, evt. i form av et samvirke, gjennom nettverksarbeid og rådgivning. b) Bidra til at det utvikles andelslandbruk og andre former for kooperativer gjennom koordinering, faglig veiledning, inspirasjon og markedsføring. c) Bidra til at det opprettes flere hel-økologiske dagligvarebutikker, evt. -kjeder, ved å vise til gode eksempler fra Norge og andre land og til å utvikle et samarbeidsorgan for dem. d) Nytt i H 2015-16: Vurdere å starte et arbeid i forhold til urbant landbruk og eventuelt at dette tas med i politisk plattform og strategien til Landsmøtet i 2016. 3. ET STYRKET ØKOLOGISK LANDBRUK DELMÅL: Oikos vil bidra til at det drives tilstrekkelig økologisk landbruk i Norge til å møte etterspørselen i markedet innenfor de fleste typer produksjoner med kvalitetsvarer. RESULTATMÅL 3.1: HENSIKTSMESSIGE ØKONOMISKE RAMMEBETINGELSER Oikos vil bidra til at de økonomiske rammebetingelsene for økologisk produksjon er hensiktsmessige. a) Være en strategisk dialogpartner for myndighetene og bidra inn i jordbruksforhandlingene b) Bidra til at myndighetene til enhver tid er informert om situasjonen innen øko-landbruket c) Arbeide for at kontrollavgiften for økologisk sertifisering fjernes* d) Arbeide for hensiktsmessige produksjonstilskudd, inkludert økt grovfôrtilskudd e) Arbeide for at myndighetene setter i verk nye økonomiske virkemidler som støtter opp om rekrutteringen til økologisk drift og hindrer frafall Øko-løft (søknad utarbeidet i 2015 og prosjektstart 2016) 4

f) Ny i H 2015-16: Ta opp problemstillinger med relevante aktører på vegne av andelslandbrukene for å styrke deres potensiale som et alternativ som gir bønder gode økonomiske forutsetninger prosjektet * Det har vært forsøkt men nå må vi konkludere at det ikke har hatt effekt i 2015. RESULTATMÅL 3.2: GODE LEVERANSEAVTALER FOR ØKO-PRODUSENTER Oikos vil bidra til at øko-produsentene får avsetning på varene og gode leveranseavtaler. a) Arbeide for at Gartnerhallen gir øko-produsenter i Norge bindende avtaler b) Koordinere øko-bøndene i Norge med sikte på å oppnå bedre leveranseavtaler Konkret i H 2015-16: Arbeide for at Tine og Nortura åpner for nye øko-produsenter RESULTATMÅL 3.3: GOD AGRONOMISK DRIFT PÅ ØKOLOGISKE GÅRDER Oikos vil bidra til at økologiske bønder lykkes agronomisk. a) Bidra til at kanaliseringspolitikken endres gjennom en re-kanalisering av husdyrdrift og korn, slik at det blir mulig med gode vekstskifter og agronomisk optimal drift over hele landet Landbruksteam b) Bidra til at det legges til rette for nok øko-husdyr og husdyrgjødsel til planteproduksjon c) Bidra til at økologiske bønder har gode stimulerende dyrkingsmiljø, i samarbeid med NLR RESULTATMÅL 3.4: MOTIVERTE ØKOLOGISKE BØNDER Oikos, i samarbeid med Norsk Landbruksrådgiving (NLR) og andre økologiske rådgivingstjenester, vil bidra til at flere bønder velger å produsere økologisk og fortsetter å gjøre det. a) Jobbe for en ny tilskuddsordning som kompenserer for manglende merpris i karensperioden b) Tilby seminarer og samlinger med vekt på motivasjon og informasjon, i samarbeid med NLR Landbruksteam c) Utvikle en ordning med øko-motivatorer og faddere for produsenter d) Styrke økologirådgivningen faglig og strukturelt, og med hensyn til tilgjengelighet e) Utvikle en grunnpakke for ferske øko-bønder om kjøp av gård, finansiering og oppstart f) Arrangere lokale fagmøter, sosiale tilstelninger og verve medlemmer gjennom disse g) Nytt i H 2015-16: Være øko-bøndenes talerør overfor myndigheter og næringen 5

RESULTATMÅL 3.5: ALLIANSER I JORDBRUKET Oikos vil bidra til allianser i jordbruket på tvers av driftsformer med sikte på et levedyktig og miljømessig bærekraftig lan dbruk i hele landet. Dette omfatter også et voksende urbant landbruk. a) Arbeide sammen med andre for felles saker, slik som jordvern i form av null-visjon for nedbygging av matjord og GMO-fri mat og fôr b) Styrke spydspissfunksjonen til økologisk landbruk som et bidrag til landbruket som helhet Økoløft c) Nytt i H 2015-16: Koordinere arbeidet for en felles Økouke for et mangfold av aktører i flere norske byer 4. ØKOLOGISK PRODUKSJON I KONTINUERLIG UTVIKLING DELMÅL: Den økologiske landbruksproduksjonen er i kontinuerlig utvikling for best mulig miljøansvar, dyrevelferd, helse, rettferdighet og føre-var-prinsippet. RESULTATMÅL 4.1: FORSKNING FOR BEDRE ØKOLOGI Oikos vil bidra til at en betydelig del av landbruksforskningen rettes inn mot å videreutvikle økologisk jordbruk med hensyn til miljø, helse og dyrevelferd, økt produktivitet og spydspissfunksjon. a) Foreslå representanter til de mest relevante programkomitéene i Norges Forskningsråd NORSØK COBRA b) Foreslå et eget forskningsprogram for økologisk jordbruk og utvikling av spydspissfunksjonen c) Bidra til at økologiske problemstillinger står sterkt i andre relevante forskningsprogrammer d) Bidra til at et sterkt og uavhengig forskningsinstitutt for økologisk jordbruk tar form (H 2015-16 Forskningsinstitutt er byttet ut med forskningsmiljø) e) Knytte kontakter, bidra inn i, og formidle resultater fra europeiske forskningsprosjekter RESULTATMÅL 4.2: PRODUKTUTVIKLING FOR MANGFOLD Oikos vil bidra til at det kommer fart i utviklingen av nye økologiske kvalitetsprodukter av mange slag. a) Være i dialog med produktutviklere om muligheten av å utvikle nye økologiske produkter b) Organisere inspirasjonsreiser for produktutviklere til utlandet c) Bidra til at nye ferdigvarer framstilles skånsomt, med mål om minst mulig prosessering, og ikke kopierer konvensjonelle varer (som f.eks. melkepulver i yoghurt og tilsatt gluten i brød) d) Bidra til en regional forankring på økologisk produktutvikling gjennom de regionale matnavene e) Være pådriver for utvikling av kvalitetssikring av økologiske produkter, inkludert emballasje. f) Være i dialog med myndigheter og Innovasjon Norge om stimulerende rammebetingelser 6

RESULTATMÅL 4.3: UTDANNING FOR EN ØKOLOGISK FRAMTID Oikos vil bidra til at det utdannes tilstrekkelig mange økologisk bønder i Norge og at barn og unge får solid kunnskap om økologi gjennom skolen. a) Bidra til at det undervises i praktisk økologi på alle nivåer fra barnehage til videregående skole og teoretisk/praktisk undervisning i økologisk landbruk ved høyere landbruksutdanninger b) Bidra til at Sogn Jord- og Hagebruksskule overlever og videreutvikler tilbudet c) Bidra til at det utvikles flere utdannings- og kurstilbud innen økologisk jord- og hagebruk d) Bidra til at slik utdanning også omfatter kompetanse på lokal videreforedling, kreativitet, entreprenørskap og god økonomistyring RESULTATMÅL 4.4: VIDEREUTVIKLING AV GÅRDSDRIFTEN INNENFRA Oikos vil bidra til at bøndene er motivert for videreutvikling av gårdsdriften på egne premisser og får inspirasjon og faglig påfyl l til dette. Bundt a) Bygge et nettverk for faglig utveksling, utvikling og motivasjon blant bøndene b) Utvikle «gårdssamtaler» som en metode for å styrke gårdsdriften innenfra, i samarbeid med Biologisk-dynamisk Forening Genressursnettverket Et aktivt Landsstyre. c) Bidra til at «NPK-økologien» blir erstattet med en mer helhetlig økologisk tenkning d) Tilby kurs/samlinger for økologiske landbruksrådgivere, bidra til å få engasjementet og inspirasjonen tilbake i veiledningen, og støtte/bidra direkte i veiledning av bønder e) Nytt i H 2015-16: Arrangere kurs og samlinger for å styrke andelslandbrukene, samt tilby veiledning til bøndene som driver denne driftsformen slik at de får utviklet og tatt i bruk hele gården RESULTATMÅL 4.5: HENSIKTSMESSIG REGELVERK FOR ØKOLOGISK PRODUKSJON Bundt a) Bidra til at videreutviklingen av regelverket gir mer, ikke mindre, økologi b) Bidra til at regelverket sikrer god dyrevelferd i økologisk drift c) Bidra til at regelverket praktiseres på en god måte i forhold til øko-produsentene d) Bidra til utviklingen av Debios Ø-merke som et øko-pluss-merke når EU-merket innføres e) Nytt i H 2015-16: Regelverk knyttet til foredling av økologiske råvarer skal ha fokus på kvalitet, ekte råvarer og skånsom foredling helt fram til forbruker 7

5. EN STERK OG HANDLEKRAFTIG ORGANISASJON DELMÅL: Oikos er en sterk og anerkjent organisasjon på det økologiske området som bidrar til felles innsats for en økologisk framtid for en bred front av institusjoner, organisasjoner og grupper. RESULTATMÅL 5.1: MEDLEMSVEKST Oikos har 60.000 medlemmer i 2020, deriblant alle øko-produsentene i Norge. a) Drive en kampanje for at minst halvparten av medlemmene verver ett nytt medlem pr år H 2015-16: Rekruttere 2500 nye medlemmer (tilsvarer at minst halvparten av medlemmene verver ett nytt medlem pr år) b) Gjennomføre godt planlagte jevnlige vervekampanjer overfor produsenter H 2015-16: Realisere milepælsplanen for verving c) Gå igjennom medlemskategoriene og medlemstilbudene, og videreutvikle disse H 2015-16: Spesielt fokus på familiemedlemsskap og bedriftsmedlemsskap d) Tilby gevinster til gode ververe og løfte dem fram, for eksempel i Oikosnytt e) Formidle medlems- og abonnementstall i hvert Oikosnytt for å motivere til verving Ad a) 2500 medlemmer er et veldig høyt og ambisiøst mål. Vi har arbeidet målrettet med kampanjer og verving i 2015-2016. Per 01.01.2016 hadde Oikos 5036 medlemmer. Det var 445 utmeldinger i 2015. Totalt har Oikos fått 1325 nye medlemmer i 2015. Målet på 2500 er ikke oppfylt men 1325 nye medlemmer er allikevel flott. Ad b) Milepælsplanen er realisert så langt det er relevant. Det er gjennomført høstkampanje, julekampanje og vervekampanje for produsenter. I tillegg dertil er det gjennomført generelt vervearbeid ved arrangementer og aktiviteter (Økouke, Øya-festival o.m.a.) Ad d) Det har visst seg vanskelig å framheve gode ververe. I stedet er 5000 medlemmer blitt feiret med utmerkelse til medlem nummer 5000. Medlemsfremgang er blitt kommunisert. Ad e) Medlemstall er blitt kommunisert i Oikosnytt ikke i hvert Oikosnytt men når det har vært aktuelt. Det vurderes ikke relevant å kommunisere abonnementstall. Alle lag har mottatt oppdaterte medlemslister i begynnelsen av hver måned. RESULTATMÅL 5.2: VELFUNGERENDE OG AKTIVE LAG OG FAGGRUPPER Oikos har aktive lag og faggrupper som bidrar til at organisasjonen når sine mål. a) At alle medlemmer som ønsker å jobbe aktivt for Oikos er med i lag eller faggrupper b) Jobbe for at det stiftes lokale elev-/studentlag ved utdanningsinstitusjoner c) Stimulere til lokalt engasjement for å virkeliggjøre strategien gjennom lag og grupper d) Utarbeide kokebok for lokallag med hensyn til søknad om finansieringsstøtte, samarbeid med kommuner, organisasjoner og lignende, samt kursing e) Dra nytte av kompetansen i organisasjonen gjennom gjensidig, aktiv informasjonsutveksling Bemerkninger: Ad a) Vi har løpende fokus på dette området. Et inaktivt lag er blitt reaktivert. 2 nye lag er blitt stiftet og et regionslag er blitt oppdelt i foreløpig 2 fylkeslag. Vi vurderer at det er et uutnyttet potensial. Det mangler lag slik at alle de som ønsk er å jobbe aktivt med økologisk kan melde seg på lag. 8

Ad c) Har vært et fokusområde i 2015-16. Her er med stort utbytte arbeidet med å få lagene aktivert i forhold til eksempelvis ØkoUka, og Åpen Økogård. I tillegg har flere lag vært aktive i forhold til festivaler og selvdrevne aktiviteter. Det er stor forskjell på lagene. Noen er mer selvgående enn andre. Det har vært flott aktivitet i mange lag i forhold til vervearbeidet. Og lagene har vært aktivert i forhold til tillitsvalgtsamlingen og landsmøtet 2015. Vi vurderer at det er enda større potensial på dette området. Ad d) Arbeidet er satt i gang og har vært drøftet på tillitsvalgtssamlingen 2015. «Kokeboken» (Tillitsvalgtshåndboken) forventes klar i høsten 2016. Ad e) Det arbeides løpende på å utnytte kompetansen i organisasjonen og det er daglig korrespondanse mellom organisasjonsrådgiver og lagene. Her kan alltid gjøres mer og det vil være et ressursprioriteringsspørsmål. RESULTATMÅL 5.3: ET KOMPETENT OG HANDLEKRAFTIG HOVEDKONTOR Oikos har et kompetent og handlekraftig hovedkontor som koordinerer og gjennomfører denne strategien etter hvert som forutsetningene kommer på plass. a) Bygge hovedkontoret videre som kompetansesenter og ressursbase for økologisk utvikling b) Utvikle hovedkontorets kapasitet og kompetanse til å gjennomføre strategien c) Pleie god kontakt med medlemmene gjennom hovedkontoret, representerer dem, arbeider på en inkluderende måte i forhold til lag og grupper og legger til rette for deres aktivitet d) Gjennom hovedkontoret nyttiggjøre seg medlemmene som ressurs og utløse frivillig arbeid RESULTATMÅL 5.4: EN SYNLIG OG ANERKJENT ORGANISASJON Oikos framstår som en synlig, kompetent og anerkjent organisasjon. a) Drive et målrettet informasjonsarbeid og systematisk utvikle informasjonsmateriell b) Arrangere seminarer og offentlige dialogmøter Alle prosjekter Alle teams c) Vurdere å etablere en økologisk tenketank d) Vurdere opprettelsen av flere priser til utdeling RESULTATMÅL 5.5: EN ALLIANSEPARTNER FOR ANDRE ORGANISASJONER Oikos går i allianser med andre organisasjoner for samarbeid om felles saker. a) Være med på felles initiativer, bidra inn i prosessene, ta lederskap der det er formålstjenlig b) Opprette et økoforum hvor relevante representanter fra ulike organisasjoner møtes c) Tilby nye økologiske initiativer assistanse og mulighet for organisatorisk tilknytning 9