Kombinasjonsjordbruk - Muligheter for økt matproduksjon?

Størrelse: px

Begynne med side:

Download "Kombinasjonsjordbruk - Muligheter for økt matproduksjon?"

Håkon Kristiansen
6 år siden
Visninger:

1 Kombinasjonsjordbruk - Muligheter for økt matproduksjon? Samling i Flå Astrid Aass

E-post fra Egil Hoen 9.4.2015: «Buskerud er preget av små enheter, mange deltidsbønder.

2 E-post fra Egil Hoen : «Buskerud er preget av små enheter, mange deltidsbønder. Mange unge vegrer seg for å gå inn i næringa fordi gården ikke er stor nok» I det siste har «alt» dreid seg om spesialisert produksjon og mest mulig volum. Hva om vi løfter kombinasjonsjordbruket? Bygge på ressursgrunnlaget på hver enkelt gård Kombinasjonsbruk tilfører husdyrgjødsel, godt vekstskifte og øker kornavlingene, samtidig som det produseres kjøtt til et markedet som trenger økning» Litt fritt sitert.

Det regionale partnerskapet: Ble enige om en kartleggingsrunde Laget en samtaleguide Inviterte til regionale møter med ledere i lokallagene og kommunal landbruksforvaltning: Øvre og Nedre Eiker,

3 Det regionale partnerskapet: Ble enige om en kartleggingsrunde Laget en samtaleguide Inviterte til regionale møter med ledere i lokallagene og kommunal landbruksforvaltning: Øvre og Nedre Eiker, Kongsberg, Lier, Drammen, Lier, Røyken og Hurum, Modum, Krødsherad, Sigdal, 31.8 Ringerike og Hole, Hallingdal og Numedal, jordbruksjefmøte Torgny Moen og Torunn Hovde til Sylvi Listhaug, Gol 4 mars 2013: Vi trenger både store og små bruk. Mål med kombinasjonsjordbruket: Økt matproduksjon, opprettholde kultlandskap, vekstskifte

4 Observasjon 1: Kartleggingsrunden Initiativet hilses velkommen! Potensiale for økt matproduksjon i kombinasjonsjordbruk, gårdens ressurser kan utnyttes bedre Men det må lønne seg å produsere mat Obeservasjon 2: Størst potensiale i nedre og midtre del av fylket(?) I øvre del av fylket mer mot spesialisert drift(?) Observasjon 3: Arbeidskrevende - Kompetansekrevende «Å ha hjerte på gården» = bli bedre bonde Ikke bli en «alltidsbonde», men bli en «rettidsbonde» Rekrutteringsproblem, «vil ikke overta», eller «vil ikke overdra»

5 1. Produsentmiljø Det faglige miljøet lider når det blir få Nettverk og godt produksjonsmiljø meget viktig! Det trengs møtearenaer for fag og sosialt - videreutvikling Rådgivning, faglige kurs, økonomi mv Mentorordninger, faddere Komme rundt å se hos hverandre Hvordan ivareta unge som lurer på om de skal starte opp - smitteeffekten er stor Potensiale i å få til større omfang og høyere avlingsnivå Fjøsbesøk i Lier saueprosjektet

innmark: krever tilrettelegging Inngjerding på tvers av eiendomsgrenser Gjerder:

6 2. Beite Rom for flere dyr, utnytte beiteressurser Store utmarksressurser Kulturlandskap gror igjen Bruk med beiter uten dyr koples med bruk med beitebehov Beiting på små teiger innmark: krever tilrettelegging Inngjerding på tvers av eiendomsgrenser Gjerder: Beitelagene må jobbe for at gjerdene kan komme på plass Rovvilt og konflikter beite - hytteområder

- trenger vekstskifte/husdyrgjødsel Mange driver kun forproduksjon (gras) Tiltak: Se vekstskifte på

7 Status: 3. Vekstskifte/samarbeid Grønnsakbønder - jorda «oppbrukt», trenger husdyrgjødsel/kompost Ensidig korndrift - trenger vekstskifte/husdyrgjødsel Mange driver kun forproduksjon (gras) Tiltak: Se vekstskifte på tvers av eiendommer Grisebønder samarbeide med kornbønder vekstskifte og gjødsel Utfordrer regelverket/driftsfellesskap? Få inn tiltak som er i tråd med kretsløpstenkning, sikre matproduksjon på lang sikt

Lokalmatutsalg mathaller etterspørres fra produsenter og forbrukere Andelslandbruk stor

8 4. Matnettverk/salg av lokalmat 4 aktive matnettverk i Buskerud, bidrar indirekte til økt matproduksjon Klynger og nettverk gir økt lønnsomhet, merkevarer høyere pris Lokalmatutsalg mathaller etterspørres fra produsenter og forbrukere Andelslandbruk stor interesse - gir større matproduksjon og økt lønnsomhet på gården, Større forståelse for matproduksjon

9 5. Landbruksutdanning Noen sier: «Landbruksutdanningen er så dårlig i Buskerud, det var bedre før». Vi sender ikke unga våre dit» Fylkesutdanningssjefen: «Men hva vil næringen ha? Vet næringen og forvaltningen hva vi vil ha?» Signaler: Det burde jobbes felles med dette videre

10 Hvordan skal vi (sam)arbeide? Tilslutning: Utnytte alle ressursene på gården kombinasjonsjordbruk Felles interesse i å satse på tiltak mer enn store prosjekter Støtte opp om lokale tiltak, helst etter initiativ fra næringen/produsentene selv Lokal forankring, nærhet til prosjekt/prosjektleder Pengene må komme produsentene til gode, ikke til å organisere prosjekter Utnytte eksisterende rådgivningsmiljøer Stort behov for midler til investeringer (IN)! Kombinasjonsjordbruk stort mangfold! Sylvi Listhaugs besøk 4.mars 2014

11 Drøfting i grupper De fem temaene: 1) Produsentmiljø 2) Beite 3) Vekstskifte/samarbeid 4) Matnettverk/salg av lokalmat 5) Landbruksutdanning Oppgave 1: Hvilke temaer (inntil tre )vil dere prioritere? Oppgave 2: Hvilke tiltak (inntil tre) innen hvert av de prioriterte temaene vil dere foreslå? Oppgave 3: Hva kan vi gjøre videre for å få gjennomført tiltakene (Bonden, faglag, kommune, rådgivningstjenestene, regionale myndigheter)? Oppgave 4: Andre ting?

Like dokumenter

Virkestatistikk fra SKOG-DATA AS

Buskerud m/kommuner Virkestatistikk fra SKOG-DATA AS Dataene i rapporten er hentet fra VSOP-databasen som inneholder virkesdata med tilhørende innbetalinger til skogfond. Den 01.06.2015 tok Landbruksdirektoratet