Presentasjon skolefrukt oktober 2014 Hva har skjedd etter at gratisordningen opphørte i august Hva er utfordringene med abonnementsordningen Skolefrukt Hva gjøres for å møte utfordringene og for å øke oppslutningen om frukt og grønt i skolen
Skolefrukt til norske grunnskoler. Tallene viser antall stk. frukt/grønt, det meste daglig forbruk 300000 250000 200000 190000 179000 150000 187000 184000 180000 174000 169000 Grunnskoler 8-10/1-10 skoler 100000 1-7 skoler 50000 60000 28000 24117 54000 59659 88100 92900 66300 60748 60629 54667 59544 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Skolefruktsys.no blir lansert Prosjekt i Drammen, Finnmark, 4 bydeler i Oslo. Gratis frukt/grønt i mange kommuner til 1-7
Medio mai 2014: Informasjons til kommuner (rådmenn etc), rektorer, FAU, elevråd og helsesøstre Formål: Få skoler med ungdomstrinn til å fortsette med Skolefrukt
I alt 11.000 brev med vedlagt brosjyre. Hovedbudskap i brevet: Skoler kan ha foreldrebetalt abonnementsordning, eller Kommunen kan kjøpe inn frukt til elevene over eget budsjett
Brosjyre, side 1:
Brosjyre, side 2,3:
Brosjyre, side 4:
Eget opplegg for 8-10 skoler Fruktkort for ungdomsskoleelever Ungdomsskoleelever som er med på abonnentordningen der foresatte betaler, kan motta et personlig Fruktkort som dokumentasjon på abonnementet. Det vil passe godt for skoler der frukten deles ut i kantine, fruktbod eller liknende. Elevene som abonnerer vil få utdelt kort av skolen sammen med oblat for påmeldt semester. Skoler som ønsker kort og oblat tar kontakt med oss i Skolefrukt og vi sender dette til skolene, sammen med egen ranselpost. Send e-post til: support@skolefrukt.no.
Hva er status pr. oktober 2014
Antall skoler som deltar Antall Antall skoler med skoler Prosent Type skole Skolefrukt totalt oppslutning 1-7 794 1669 47 % 1-10 207 759 26 % 8-10 70 491 14 % Totalt 1061 2919 36 % Pr. 9.10.2014: Antall skoler med Skolefrukt er de som har klargjort bestillinger for høstsemesteret
Skolefrukt til norske grunnskoler. Tallene viser antall stk. frukt/grønt, det meste daglig forbruk 300000 250000 200000 190000 179000 150000 100000 187000 184000 180000 174000 169000 Grunnskoler 8-10/1-10 skoler 1-7 skoler 50000 60000 28000 24117 54000 59659 88100 92900 66300 60748 60629 54667 59544 20000 50000 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Skolefruktsys.no blir lansert Prosjekt i Drammen, Finnmark, 4 bydeler i Oslo. Gratis frukt/grønt i mange kommuner til 1-7
Mulige årsaker til nedgang på 1-7 skoler Prisøkning fra 2,50 til 3,00 pr. frukt. Dvs. omsetning i verdi høst 2014 omtrent lik verdi høst 2013 Streik ved skolestart foresatte skeptiske til å betale et abonnement hvor det kanskje ikke blir utlevert frukt. Skolefrukt til norske grunnskoler. Tallene viser antall stk. frukt/grønt, det meste daglig forbruk 300000 250000 200000 150000 100000 180000 174000 169000 8-10/1-10 skoler 1-7 skoler 50000 0 20000 60629 54667 59544 50000 2011 2012 2013 2014
Hva er utfordringene med abonnementsordningen Skolefrukt
Hovedutfordring Frukt er ikke skolens ansvar Skolen skal ikke bruke tid/ressurser på å administrere en fruktordning
Andre utfordringer Tilbudet kan bli oppfattet rigid ved at det deles ut én type frukt til alle Helt frukt blir oppfattet vanskelig å håndtere, spesielt for de minste elevene (eksempel skrelle appelsin)
Undersøkelse blant foresatte der eleven ikke lenger deltar: Det at eleven får utdelt frukt som han/hun ikke liker er viktigste årsak til ikke å bli med på ordningen. Spørsmål til foresatt som svarer at eleven ikke spiste opp all frukten eller at eleven ikke ønsker Skolefrukt lenger : Hva er årsaken til eleven ikke ønsker Skolefrukt lenger eller ikke spiste opp all frukten sist gang han/hun var med? Flere kryss mulig. Eleven spiste ikke opp frukten da han/hun deltok Eleven ønsker ikke Skolefrukt lenger 30 31 28 30 32 Det ble utdelt frukt som eleven ikke likte Eleven fikk ofte for moden frukt Eleven fikk ofte for % 12 umoden (hard) frukt 22 60 Foresatt (906) Hva er årsaken til at du ikke har bestilt Skolefrukt til én elev for høstsemesteret som deltok på våren? 0 20 40 60 80 Foresatte som har svart at eleven ikke ønsker Skolefrukt eller ikke spiste opp frukten (452) Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback i oktober 2011. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet.
Men totalt sett: De fleste foresatte og elever har positiv erfaring med Skolefrukt og tilbakemeldingene på generelle erfaringer har vært stabile de siste fem årene. Spørsmål til foresatt og elev: Hva er erfaringen med Skolefrukt hittil i høstsemesteret? Svar på en skala fra svært bra erfaring (blidt fjes) til svært dårlig erfaring (surt fjes). 2014 - Eleven svarer sammen med foresatt (3304) 20 34 30 11 3 2 2013 Eleven svarer sammen med foresatt (2650) 21 33 31 10 3 2 2012 Eleven svarer sammen med foresatt (2365) 20 37 28 10 31 2011 - Eleven svarer sammen med foresatt (2020) 19 37 27 11 4 2 2010- Eleven svarer sammen med foresatt (3487) 19 34 31 11 4 1 0 20 40 60 80 100 % Svært bra erfaring (6) 5 4 3 2 Svært dårlig erfaring (1) Utvalg: Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet.
Elever på skoler med Skolefrukt spiser mer frukt/grønt i skoletiden enn elever på skoler helt uten skolefrukt. Også de som ikke abonnerer. Spørsmål: Når spiste (navnet på elev) frukt/grønt i går? Abonnementsordning Har betalt for 2011 Har ikke betalt for 2011 Gratis skolefrukt Ingen fruktordning Antall respondenter 353 531 284 311 % % % % BARN: Frokost 9,0 10,4 12,5 8,6 Mellom frokost og lunsj 22,1 17,6 25,6 13,6 Lunsj 36,2 28,7 33,3 24,6 Mellom lunsj og middag 34,2 25,0 29,0 28,4 Middag 22,0 34,4 30,3 33,7 Mellom middag og kveldsmat 26,5 28,1 26,8 25,9 Til kveldsmat 10,5 13,5 11,9 9,4 Etter kveldsmat 4,5 5,5 6,5 4,0 Spiste verken frukt eller grønt 5,1 13,1 7,3 14,1 81% 60% 73% 58% FORESATTE: Frokost Andel som har 13,9 17,6 20,1 14,6 Mellom spist frukt/grønt frokost og lunsj 27,5 22,6 26,0 23,9 Lunsj etter frokost til før 90,4% 62,7% 82,9% 55,1% 21,6 24,0 23,8 21,6 Mellom middag lunsj på og middag (157 22,5elever) (22822,2 elever) (15827,7 elever) (22527,1 elever) Middag hverdager (svart for 36,9 46,5 45,1 44,3 Mellom mandag middag til fredag, og altså kveldsmat 21,3 19,3 Signifikant forskjell 5 % 22,9 signifikansnivå med en 18,6 Til svart kveldsmat på undersøkelsen 14,6 16,9ensidig test, dvs. hypotesen 16,5 var at flere blant de 16,9 tirsdag til og med lørdag) Etter kveldsmat 9,1 11,3som ikke abonnerer spiser 11,5 frukt og grønt på 8,4 Spiste verken frukt eller grønt 11,6 10,8 abonnementskoler enn 9,9 på skoler uten fruktordning 10,3 Kilde: TNS Gallup, mars 2011. Analyse av andel fra mandag til fredag foretatt av OFG
Utfordringer på ungdomstrinnet 80 % av ungdomskolene har en kantine eller tilsvarende tilbud
Utfordringer på ungdomstrinnet Ungdomsskoleelever «glemmer» å kjøpe frukt/vant til å få det gratis
Hva gjøres for å møte utfordringene og for å øke oppslutningen om frukt og grønt i skolen
Minst mulig administrering på skolen Foresatte bestiller på Internett og skolene får lister over hvem som til enhver tid er påmeldt I tillegg e-post ved hver nye bestilling Skolefruktansvarlig bruker «5 minutter» på å klargjøre før hvert semester Må passe på elvelistene Se etter svalskapet og hvilken frukt som skal deles ut hver dag Elever kan plukke frukt. Elever vil hente frukt ved svalskap og bringe til klasserom.
Noen skoler skjærer opp frukten da vil oftest elevene kunne velge På skoler med gratis frukt var det omtrent 1 av 4 skoler som oftest eller alltid skjærer opp frukten. Ingen endring fra 2007 til 2014. Spørsmål skolefruktansvarlige: Hvordan blir frukten servert til elevene på skolen? Kryss av for det svaralternativet som passer best. Gratis frukt/grønt - vår 2014 (381) 44 33 13 10 Gratis frukt/grønt - høst 2007 (780) 42 35 15 9 Elevene betaler for frukt/grønt - vår 2014 (356) Elevene betaler for frukt/grønt - høst 2007 (479) Alltid servert hel 65 71 26 24 5 41 0 20 40 60 80 100 Oftest servert hel, noen ganger skåret opp i biter 4 % Oftest skåret opp i biter, noen ganger servert hel Alltid skåret opp i biter Utvalg: Andel som har svart står i parentes etter semesteret. Undersøkelse gjennomført ved bruk av Questback.
Elevene får levert oppskjært frukt «en gang iblant»
For barneskolen: Teste matboks med spiseverktøy hvor eleven kan skjære opp frukten selv
På ungdomskoler: Kantinesituasjon gjør valgfrihet mulig Må prøve å finne tiltak som appellerer til ungdommen: Etterlatt inntrykk: Frukt er bra for kropp og utseende, det er frisk og fristende. Det er ikke flaut å henge rundt med et eple.