Arild Røkenes Dosent Institutt for reiseliv og nordlige studier Campus Alta Risikostyring i naturbasert reiseliv
Risiko må reguleres i forhold til opplevelsen, i andre bransjer skal den minimaliseres Høy risiko Hard adventure Frykt Mestring av aktivitet krevende forhold Spenning Fysisk krevende Ekspert Ro og stillhet Læring og instruksjon Behagelig Utfordringer Nybegynner Lovkrav? Avslappet Trygghet Lav risiko Soft adventure
Systembeskrivelse Håndbok Introduksjon og refleksjoner i forhold til sikkerhetsarbeid i naturbasert turisme Gjennomgang av relevante lover og andre krav Revisjon * Årlig * hver dag Målsetting I sikkerhetsarbeidet Definere bedriften I forhold til aksepterte risikonivåer Identifisere risikomomenter I samarbeid med ansatte *Statistikk *Avviksrapportering *Annen dokumentasjon og erfaring Sikkerhetsplaner på funksjonsnivå * Administrasjon * Logistikk * Produkturtvikling og andre aktiviteter uten gjester * Opplevelsesprodukskon Risikoanalyser
Målsetting i sikkerhetsarbeidet Definere bedriften i forhold til aksepterte risikonivåer Risikokategori 1 2 3 4 5 6 Produktkategorier Aktiviteten med minimal risiko bortsett fra hverdagsrisiko. Kan gjennomføres av alle med normal helse (hvalsafari) Aktiviteter med liten risiko, bortsett fra hverdagsrisiko. De fleste mennesker med normal helse og fysisk form kan gjennomføre. Få ulykker og små skader som kan behandles lokalt (Trugeturer) Aktiviteter med noe risiko. Passer for mennesker med god helse. Det skjer enkelte ulykker som kan kreve profesjonell hjelp. (Terrengsykling i krevende terreng) Aktiviteten med betydelig risiko. Passer for mennesker med god helse og spesialiserte ferdigheter/erfaring i aktiviteten. Ulykker skjer og kan kreve profesjonell hjelp. Om ikke regelverk og direktiver fra leverandør følges kan man utsettes for ulykker som resulterer i alvorlige ulykker (toppturer med kvalifisert guide) Aktivitet har høy risiko og medfører fare for alvorlige ulykker. Passer for mennesker med ekstreme ferdigheter og fysisk form. Deltakelse på eget ansvar. (På ski Svalbard på langs) Aktivitet Arild Røkenes, med ekstremt dosent UIT-Norges høy arktiske risiko. Gjennomføres normalt ikke av kommersielle reiselivsbedrifter (Mount Everest)
Verktøy for å gjennomføre risikoanalyser inklusive definisjoner Tools A plan Identification of risk Employee participate in relation to function Risk analyze Safety plans * Administration * Logistics * Product development and other non-guests activities * Experience production
Sikkehetsplaner for funksjoner og produkt Håndboken gir for forslag til elementer som kan være med I sikkerhetsplanen Må være med basert på lovkrav, markedskrav og profesjonelle standarder Kan være med - basert på aktiviteten, spesifikke produktbeskrivelser, klima, terreng og andre miljøfaktorer eks skiturer på Svalbard og tromsøya vil være forskjellig selv om det er en tre timers tur i enkelt terreng Eksempler: hundekjøring (eksepdisjon) terrengsykling (dagstur), nordlysturer Store grupper), trugeturer dag (skiturer), toppturer. Kajakk?
Arbeidsplan utvikling av sikkerhetsplan for et produkt Possible Process Plan Task Responsible Estimated time Preparations for safety planning Leader Presentation for employees Leader 2 hours Goal development Leader and employees 1 hour Categorization of products and functions Leader (and employees) 30 minutes Product safety planning Risk Id Leader and employees 1 hour Risk Analyze Leader and employees 2 hours Evaluation and election of relevant elements from handbook Leader and employees 30 minutes End of first stage/day 7 hours Writing of safety plan v 1 Leader or Activity responsible 4 hours Presentation of Safety plan v1 Leader or Activity responsible 1 hour Discussion and new risk analyze Leader and employees 2 hours Writing of safety plan v 2 Leader or Activity responsible 1hours Presentation of Safety plan v2 Leader or Activity responsible 1 hour After work 1 hour Ready to go 10 hour Annual audition Leader and employees 30 min. pr activity
Hvor lang tid tar det å innføre systemet inclusive sikkerhetsplaner? Ledelsen: Forutsatt at man leser håndboken og forstår HMS konseptet 17 timer for å lage en sikkerhetsplan ett produkt Deretter 7-8 timer pr produkt gradvis mindre men avhenger av hvor like produktene er Ansatte: Ca 9 timer pr ansatt som deltar aktivt (en dag + litt etterarbeid) Ca 4 timer for supplerende produkter
Hvordan snakker dette systemet med nasjonal kvailtetssikringsordning Elementer fra dette systemet måles av mystery shopper B2C At bedriftene gir tilstrekkelig informasjon om risikonivå på aktiviteten de skal delta i. At målsettingen for turen er klargjort (her er evaluator orientert om at det av sikkerhetsgrunner skal nedtones for stringente mål for eksempel en fjelltopp, men at de skal ha målsettinger som er mer orientert mot naturopplevelse og turen I seg selv) At bedriften/guiden informerer om gjestenes ansvar og hvilke krav bedriften stiller til sine gjester At bedriften har up to date utstyr og gir god informasjon om hvordan det skal brukes At bedriften tester eller skaffer seg informasjon om gjestens ferdighetsnivå, erfaring og fysisk form At bedriften gir gjestene forståelig sikkerhetsinformasjon underveis At bedriften har gitt informasjon om hva de skal gjøre I tilfelle guiden skader seg eller på annen måte er utilgjengelig At bedriften har gitt informasjon om hva man gjør dersom det skjer en skade At bedriften har et system for kommunikasjon internt i gruppen, med redningspersonell og bedriftens ledelse Guest/guide ikke overstiger 1/8. Dette er et utgangspunkt men evaluator vil se dette i forhold til aktiviteten og viktigst er at guiden har kontroll over gjestene B2B Det er gjennomført risikoanalyser på aktiviteten Det eksisterer sikkerhetsplaner Man har en plan for utfrakting av gjester som skader seg Bedriften etterlever arbeidsmiljøloven Man har satt kompetansekrav for å gjennomføre aktiviteter erfaring, formell utdanning, ulike typer spesialiserte kurs