"Hvilke muligheter og utfordringer ser norske fiskere i samspillet med torskeoppdretterne"? Knut Arne Høyvik. Norges Fiskarlag. Bergen 9. Februar.



Like dokumenter
Markedet sett fra Slottsgaten 3

Norges Fiskarlag. Forvaltning av norske naturressurser prinsipper og fellesnevnere

Bærekraftig fremtidsrettet torskeoppdrett

Fiskeriene en viktig del av kystens næringsliv

Fiskeri, nok råvare for liten foredling

Fiskeindustriutvalget

FISKCENTRALEN AS Vilt fra havet

Pressemelding Norges Råfisklag, elektronisk post:

Norge verdens fremste sjømatnasjon

Miniseminar om omsetningsordninger og markedsutsikter for pelagisk fisk. Tema: Omsetningsordninger

FJORD MARIN ASA - FJORD MARIN HELGELAND AS

Hva vet vi om norsk havbruksnærings omdømme?

Kan vi få 40 kroner kiloet for norsk torsk?

Strategi Riktig Laks

Seminar om sameksistens i havområdene. Ved leder i Norges Fiskarlag Reidar Nilsen.

De enorme verdier i marint restråstoff. stoff. Margareth Kjerstad SATS PÅ TORSK, februar. Bergen 2007

Møre og Romsdal. Sjømatfylke nr. 1

Stø kurs eller full brems?

Marine næringer i Nord-Norge

Virksomhetsrapport 2012 Pris- og markedssituasjon Ass. dir Svein Ove Haugland

Sjømat-Norge 2016 Vilt Kjør og Stor Stas!

Pressemelding Norges Råfisklag, elektronisk post:

Opplegg Samspill mellom fangst- og produksjonsledd

Fiskerinæringen i framtiden. Fosnavåg, den 2. mars 2015 Norges Fiskarlag Kjell Ingebrigtsen

Turistfisket -trussel eller mulighet.? Bergen 13.oktober Informasjonssjef i Norges Fiskarlag Knut Arne Høyvik

Referat fra rundbordsmøte 23.aug, Fisketorget i Bergen

Kyst- og Havnekonferansen nov 2011 Honningsvåg

Sats på Torsk Veien videre for torskeoppdrett. Codfarmers Henrik V. Andersen, Markedsdirektør

Markedsbaserte reguleringer

FISKEFLÅTENS BIDRAG TIL SAMFUNNSØKONOMISK VERDISKAPING. Forskningssjef Ulf Winther, SINTEF Ocean AS. Forum - Marine Næringer 2017, Hammerfest

Utfordringer og muligheter for norsk fiskerinæring

FISKEOPPDRETT - EN BLÅ REVOLUSJON. Professor Atle G. Guttormsen

Fisketurismen sett fra vårtv ståsted! sted! Elling Lorentsen rådgiver Norges Fiskarlag

Otto Gregussen. Pelagisk Forening mai 2012

NÆRINGSFORUM S&FJ. Gunnar Domstein, regionleder 29. NOVEMBER 2016

Torsk og hyse i 2014 Reguleringer og fiskets gang

Lerøy Seafood Norsk verdiskaping. Sørøya 8. mars Ivar Wulff Direktør Forretningsutvikling

Miljøstandard for bærekraftig drift - ASC-sertifisering. Lars Andresen, WWF-Norge. 9. Januar 2014

Offisielle og avstemte tall for omsetningen 2009: Lavere priser og verdien ned, men større kvantum omsatt

Oppfôring er VINN-VINN, men vil vi?

Hvorfor blir det færre og færre elever på noen skoler enn på andre?

Det blir fisket opp 100 millioner tonn fisk hvert år fra verdenshavene. 5% av maten som folk spiser er fiskemat. Fisk dekker 10 % av verdens

Nordland Fylkeskommune - Sjømatindustriutvalget. Trygve Myrvang Adm. direktør. Svolvær,11. mars 2015

Konsekvenser av store kvoteøkninger

Fungerer førstehåndsmarkedet for hvitfisk godt nok? Edgar Henriksen

Levendefangst og mellomlagring

Konsumprodukter fra biråstoff ved slakting og videreforedling av laks og ørret

Spørsmål og svar om fiskefôr til norsk lakseoppdrett

Akvafakta. Prisutvikling

Fisk og fiskeprodukter Norsk fersk torsk Krav til kvalitet

Dei Tre K ar: Kompetanse. Kapital K..?

Reker fangst, priser og eksport

Markeds- og omsetningssituasjonen - utsiktene videre inneværende sesong

Tveteråsutvalgets rapport - behov for reformpause? Svolvær, den 11. mars 2015 Norges Fiskarlag Jan Skjærvø

Torskeforvaltning utfordringer og løsninger. WWF Maren Esmark, Nina Jensen og Inger Naslund

Laksevekst basert på biprodukter; kan vi knekke flaskehalser? Petter Martin Johannessen, Forsyningsdirektør EWOS

HVORDAN LYKKES HVITFISKNÆRINGEN FREMOVER?

Hva blir førstehåndsprisen på torsk i 2015?

Fiskeri og havbruk i nord Visjoner mot Bodø 30. august 2010

Vekst gjennom samspill

Skape trygghet og tillit gjennom kunnskap og handlekraft

Tendensen har vært at en synkende andel av råstoff av torsk, hyse og sei har blitt foredlet i Norge. I 2011 ble det eksportert cirka 91 tusen tonn

ASC her ligger lista for eliteoppdretteren i Lars Andresen, WWF 3 desember 2013

Fungerer førstehåndsmarkedet for hvitfisk godt nok? Edgar Henriksen

Havbruksnæringa Samfunnsfiende eller samfunnsbygger?

Styreleder Robert Hansens tale ved åpningen av det 74. ordinære årsmøte i Norges Råfisklag 23. mai 2012

Oppdretts fisk som matråvare. Jón Árnason Prosjektleder

Hvordan s ikre sikre bærekraftig vekst?

RAPPORT. Livet i havet vårt felles ansvar

Fornybare ressurser. Knut Arne Høyvik Informasjonsansvarlig Norges Fiskarlag Bodø: 1.desember 2009

Interesser og kunnskapsgrunnlag

Havbruk en næring for fremtiden? Mat, miljø og mennesker 16/02/2012

Fisk er fisk og kjøtt er mat?

Presentasjon. Norges Sildesalgslag

Norge og Island. Likheter og ulikheter. Edgar Henriksen, Nofima Jónas Viðarsson, Matís

LERØY SEAFOOD GROUP Er det fornuft i vekst, og hvor mye er det mulig å vokse

Rapporten om pliktsystemet

Villaksen som en viktig ressurs for verdiskaping

Fiskeri - ringvirkninger i Troms fylke. Thomas Nyrud, Roy Robertsen og Edgar Henriksen

Fiskeridirektoratet. Bergen 2015

Akvafakta. Prisutvikling

Innspill til Fiskeri- og kystdepartementets strategi for miljømessig bærekraftig utvikling av oppdrettsnæringen.

MELDING FRA UTVALGSFORMANNEN FOR LOFOTFISKET MELDINGSÅRET 2013

Utredning av konsekvenser av fiskerier i området Lofoten - Barentshavet

Sluttrapport. Sigurjon Margareth. Kjerstad

Kommentarer til høringsutkastet vedrørende leveringsplikt for fartøy med torsketrålltillatelse.

Den menneskelige faktor gjør vi det vi kan, og kan vi det vi gjør?

Kyst- og Havnekonferansen, okt 2012, Honningsvåg

Norge, havet og sjømaten - Nasjonale fortrinn i en global økonomi. Bent Dreyer Nofima

Markedet for torsk i EU

Akvafakta. Prisutvikling

Scalmarin AS. Det finnes mer enn fisk i havet..

Akvafakta. Prisutvikling

Sameksistens mellom fiskeri og akvakultur, med vekt på «lusemidler» Hardangerfjordkonferansen 21. november 2014 Jan Henrik Sandberg, Norges Fiskarlag

Forklaringer. Naturell fersk. Naturell fryst Hermetisert. Bearbeidet fryst. Bearbeidet fersk. Totalt. Røkt SJØMAT BIEDRONKA LIDL AUCHAN

Rundskriv nr 9/

Torskeoppdrett hva nå? Og har vi plass til andre arter?

Reker fangst, priser og eksport

STØRST, MEN LIKEVEL MINST - MÅ NORDLAND EKSPORTERE SÅ MYE RÅSTOFF?

Kjære alle sammen. Velkommen til innspillmøte om Sjømatutvalgets innstilling som nå er på høring. Innstillingen som ble lagt fram før jul er trolig

Transkript:

"Hvilke muligheter og utfordringer ser norske fiskere i samspillet med torskeoppdretterne"? Knut Arne Høyvik. Norges Fiskarlag. Bergen 9. Februar.

Norsk fangst av torsk i 2004 2004: Norske fiskere landet 226000 tonn torsk. Førstehandsverdi 2,687 millliard.til Førstehandsverdi sammenligning ble det produsert 214000 tonn brunt kjøtt i samme år. Torsken utgjør altså et større "matvolum" alene enn hele den norske produksjonen av brunt kjøtt. Økonomisk vår mest betydningsfulle villfisk.

Hvor mye mat er dette egentlig? Jo det er 226 millioner kg med mat. Hvis vi regner 0,6kg rund fisk(0,4 kg sløyd) til en torskemiddag. Så er det nok til 376 millioner middager. Oslos befolkning på 514000 innbyggere må spise torsk hver dag i 2 år, før de ville være ferdig med torskefangsten i 2004. Det beskriver vår utfordring i forhold til verdensmarkedet.

Kvoter torsk norske fiskere 2005 Norsk arktisk: 218700 tonn Nordsjøen : 4114 tonn. Grønland : 600 tonn TOTALT: 223414 TONN

Utfordringer i forhold til oppdrett 1)Hvilke påvirkninger vil den yngelbaserte torskeoppdrett ha på den ville torsken,ved rømming,gyting i mærd?. Kan vi få villtorsk som er ute av stand til å forplante seg.? Genetisk manipulert.? 2) Hvordan vil det faktum at vill og oppdretta fisk blir omsatt på ulike måter påvirke prisdannelsen i markedet. Hvis torskeoppdrett skal kopiere lakseoppdrett, kan vi få en dumpingsak mot norsk torsk fra EU.? 3) Bruk av kystsonen. 4) Harmonisering av regelverk og utarbeide kjøreregler som gjør oss i stand til å ha kvotekontroll på den ville fisken.

Utfordring1:"Om å bevege seg fremover i takt med kunnskapen" Det er en åpenbar fare for at man beveger seg raskere fremover forretningsmessig enn forskningsmessig. Med en gang virksomheten blir et element i en børskurs,som går opp eller ned,så er også faren stor for at det blir gjort dumme ting. Det viser historien. Da kan det være greit å huske, at skal man kopiere naturen, så må man ha en god "kopimaskin" Vi må lære av de feil som har vært gjort.

Omsetning av villfisk Blir omsatt gjennom salslagene. En stor del fra den større og mobile flåten blir omsatt på auksjon. Minstepris i bunnen som stabilisator. Minstepris som sikkerhet for den minste flåten Fiskesalgslagene er kun en råvarebørs, med anledning til å regulere når det blir ubalanse i førstehandsmarkedet. Systemet er mye mer markedsbasert enn man kan få inntrykk av. Villfisknæringen har ikke blitt utsatt for dumpinganklager.

Utfordring 2 Omsetning gjennom to ulike system vil føre til en noe ulik tilnærming. Vi kan oppleve at når tilførselen av villfisk er størst så kjøres også oppdrettstorsken uhemma ut i markedet. Vil noen fristes til å dumpe prisen for å ta markedsandeler.? Selv om det for lengst er bestemt at oppdrettstorsken skal omsettes på samme måte som laks, så må det etableres en form for samhandling. Det kan faktisk bli litt av en utfordring. Når det kan bli: "Må selge-bare må selge"

Utfordring 3: Kystsonen. Den nye havbruksloven kan resultere i beslagleggelse av betydelige areal Oppdrett og kultivering av nye arter. Vernetiltak i sjø Fritidsinteresser. Utlegg av rør og andre aktiviteter oljevirksomhet. Utlegg av fiberoptiske kabler,strømførende ledninger i sjø Fiskerivirksomhet,kasteplassser,notsteng osv. Plan og bygningsloven gir kommunene rett til å planlegge til sjøs ut til grunnlinja. Man må sørge for samordning av interessene

Utfordring 4: Regler og kontroll. På gulvet i mottaket, står 6 kar med oppdrettstorsk, 5 kar med levendefanget torsk, og 11 kar med fisk som nettopp er landet av den lokale kystflåte. Det er en stor kontrollutfordring.! Det må lages smidige regler som gjør det mulig å håndtere. Kvotekontrollen må ivaretas Men fiskerne må ikke bli offer for et komplekst bilde,der det blir skapt tvil. Her må det samarbeides tett mellom aktører og myndigheter.

Muligheter. "Ferskfiskselgerens dilemma" "Juletreselgerens dilemma" "Avisselgerens dilemma" Å sitte med en vare som kun har verdi en begrenset tid Man har dårlig logistikk på villfanget fisk. Man vil ikke greie å være stabil leverandør av fersk torsk,med sesongvariasjoner. Vi kan bli en stabil leverandør av fersk torsk ved å veksle mellom villfanget,levendefanget og oppdrettet torsk. Det kan bli en VINN-VINN situasjon. Men da må det samarbeides.

Flere muligheter Gjennom forskning på det yngelbaserte torskeoppdrettet kan forskerne skaffe seg kunnskap om torsken som kan gjøre dem i stand til å forstå bedre hva som skjer i havet. Vi vil utvikle ny teknologi som vil gi ny sysselsetting på kysten. Vi vil kunne utnytte biprodukter bedre Kysten kan få flere ben å stå på,det vil også tjene fiskerne. Lokalsamfunn kan få tilbake kompetent ungdom som har flyttet ut, spesielt jenter Vi kan få ny optimisme, og dynamikk.

Problemorientert eller halleluja. Vi må ikke grave oss ned i problemer. Men vi må ha en formening om hvilke konflikter og problemer som kan oppstå En realistisk tilnærming til det som skjer. Samspill betyr ikke at man skal koste fremtidige utfordringer under teppet. De største problemene oppstår oftest der alle tenker likt, og ingen har motforestillinger.

Om å lære av historien "HISTORIEN ER DEN BESTE LÆREMESTER MED DE MEST UOPPMERKSOMME ELEVER" Indira Gahndi