Det blir fisket opp 100 millioner tonn fisk hvert år fra verdenshavene. 5% av maten som folk spiser er fiskemat. Fisk dekker 10 % av verdens

Transkript

1 FISKERI

2

3 Det blir fisket opp 100 millioner tonn fisk hvert år fra verdenshavene. 5% av maten som folk spiser er fiskemat. Fisk dekker 10 % av verdens proteinbehov. I Asia spises det mye fisk.

4 Fiskemarkedet i Tokyo

5 1% av Norges befolkning arbeider med fiskeri. Fiskerinæringen spiller en viktig rolle i Mørefylkene, i Trøndelag og i fylkene nordpå. Fisket er viktig for at det skal bo folk i mange kommuner. 50% av Norges fiskere bor i Nord Norge. 30% av fiskerne bor på Vestlandet

6 Fiskebåter i Bodø på 1800-tallet.

7 Nord Norge

8 Norge er en av verdens største fiskerinasjoner. 90% av det vi fisker selges til utlandet. I 2010 solgte vi sjømat til utlandet for nesten 55 milliarder kr. Mye av dette er eksport av oppdrettslaks.

9 Oppdrettsanlegg for laks

10 I 1960 arbeidet mennesker i fiskeriene. I 2009 arbeidet mennesker som fiskere i landet vårt. Flesteparten hadde fiske som hovedyrke, mens litt over 2000 mennesker hadde det som deltidsyrke.

11 Norsk fisker

12 Det finnes mye fisk i Nordsjøen, Norskehavet og Barentshavet. Årsaken er at varmt vann som kommer med Golfstrømmen blander seg med kaldt vann fra polarområdene. Det fører til stor planktonproduksjon. Det fører til at mye fisk gyter i havområdene våre.

13 Golfstrømmen

14 Siden 1980 har oppdrett av laks blitt en viktig næring langs Norskekysten. Lakseoppdrett har skapt mange arbeidsplasser. Det har vært med på å sikre bosettingen langs kysten vår. Det er for det mest laks som oppdrettes, men det oppdrettes også blåskjell, flyndre, torsk og kveite.

15 Oppdrettsanlegg i Finnmark

16 Mesteparten av oppdrettslaksen selges til utlandet. Mange oppdrettsanlegg har slitt med laksesykdom. Uvær har ødelagt mange anlegg slik at store mengder laks har rømt.

17 Lakselus

18 Like etter andre verdenskrig ble det jaktet mye sel i Nordisen. Da deltok ca. 80 fangstskuter. I gode år tok man sel. Siden 60-tallet har selfangsten gått sterkt tilbake. Nå er det bare noen få båter som driver med selfangst. I dag dreper man ca sel selv om kvoten er på dyr. SELFANGST

19 Selfangst i gamle dager

20 Grønlandssel

21 Harpunkanonen innførte en revolusjon innen hvalfangsten. Det ble jaktet mye hval på Finnmarkskysten på slutten av 1800-tallet. På begynnelsen av 1900-tallet begynte nordmenn å fangste hval i Sørishavet. HVALFANGST

22 Kanon

23 Hval blir skutt

24 Rundt 1930 drev nesten 7000 mann hvalfangst her på 170 hvalbåter. De fleste hvalfangerne kom fra Sandefjord og Tønsberg. Overbeskatning førte til at hvalfangsten i Sørishavet ble nedlagt på slutten av sekstitallet.

25 Gammel norsk hvalfanger

26 Hvalkokeriet Suderøy

27 Hvalfangstasjonen Grytviken.

28 Siden 1970 har nordmenn jaktet på vågehval i hjemlige farvann. Mellom 1985 og 1993 var det forbudt med jakt på vågehval. Hvalfangst har en viss betydning for noen småsamfunn på Vestlandet og i Nord Norge. Ellers har hvalfangst liten betydning for norsk økonomi.

29 Vågehval

30 Lodda er viktig for fiskeindustrien. Den er en laksefisk som gyter langs Finnmarkskysten på sommeren. Fiske etter lodde startet rundt Overfiske av lodde førte til at fiske av lodde ble innstilt i noen år på nittitallet. LODDA

31 Lodde

32 Fisket etter sild har vært mer ustabilt. Silda har kommet inn til kysten på ulike plasser. Dermed har den vært litt uberegnelig å fiske etter. Silda har blitt brukt til fiskeolje og fiskemel. På 50 og 60-tallet ble det fisket store mengder sild på kysten av Møre. SILDA

33 Sild

34 Sildefiske på 1930-tallet

35 På slutten av 60-tallet forsvant silda fra kysten vår. Årsaken var overfiske. På tallet kunne man igjen begynne å fiske etter sild.

36 På veg mot fiskefeltet.

37 Enorme fangster av sild i 1938

38 Skrei(torsk) fiskes fra Møre til Finnmark. Skreifisket er størst i Lofoten. Skreifisket foregår fra januar til april hvert år. Torsken sendes ofte med frysebiler til markedet i Europa. Mesteparten av torsken blir saltet eller tørket. TORSKEN

39 Torsk

40 Lofoten i gamle dager

41 Skrei

42 Tørrfisk er usaltet torsk som henges på hjell og tørkes. Klippfisk er torsk som saltes og tørkes. Klippfisk selges i store mengder til Spania og Portugal. Her er fiskeretten bacalao populær.

43 Tørking av klippfisk i gamle dager.

44 Tørrfisk i supermarked i Barcelona.

45 Bacalao

46 Tørrfisk i Vesterålen

47 BILDER Ra Boe - selbst fotografiert DigiCam C2100UZ FlyingToaster (talk) - I created this work entirely by myself. Hesse Own work Erik Christensen - Eget verk Trondheim Havn from Trondheim, Norway - Flyndre til analyser Uploaded by russavia RedAndr - self-made, used map from Mfiskum. Marius Fiskum. - Eget verk Marius Fiskum. Thomas Bjørkan - Eget verk Reinhard - Eget verk Røed 17:05, 26 May 2006 (UTC) (my father) - Eget verk Nasjonalbiblioteket from Norway - N. 115 Klipfisktörring No 2