Internkontroll rutiner for hygiene, mat og avfallshåndtering i Solandsbakken barnehage
|
|
- Kjersti Carlson
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Internkontroll rutiner for hygiene, mat og avfallshåndtering i Solandsbakken barnehage Hensikt med rutiner er å sikre styring og kontroll med kritiske punkter som kan true matsikkerheten i barnehagen. (Forskrift om miljørettet helsevern i barnehager og skoler 17. Forskrift om næringsmiddelhygiene 9. Lov om matproduksjon og mattrygghet 7. Forskrift om næringsmiddelhygiene 31-32) Kritiske punkter på kjøkkenet : Manglende renhold på kjøkkenet Overfylte avfallsbøtter og avfall som ikke fjernes ofte nok Manglende orden på kjøkkenet Forurensing av mat (for eksempel uvasket frukt) Manglende håndhygiene Manglende personlig hygiene Syke medarbeidere som lager mat Syke barn som er med å lage mat Feil temperatur i kjøleskap Feil temperatur i fryseboks Feil temperatur i oppvaskmaskin Varelevering Nedkjøling av varm mat Holdbarhetsdato på lett bedervelige varer Maglende kjennskap til interne rutiner Insekter og skade dyr Manglende vedlikehold, sprekker eller skader som samler skitt Manglende renhold av leker, kosedyr eller tepper. Daglige rutiner: Oppvaskmaskinen settes på om nødvendig om morgenen Oppvaskmaskinen tømmes når den er ferdig Kjøkkenet ryddes etter måltid Oppvaskmaskinene settes på og tømmes når den er ferdig Kjøkkenet ryddes om ettermiddagen før en går hjem Sette inn kjørler i oppvaskmaskinen Slå av oppvaskmaskinen om denne står på Dra ut kontakter til alle elektriske artikler Gå ut med bosset når dette er fullt Etter tur skal sekkene ryddes ut, mat må inn i kjøleskapet med en gang
2 Ukentlige rutiner: Registrer temperatur i kjøleskap, fryseboks og oppvaskmaskin på skjema som henger på kjøkkenet. Ved avvik må dette registreres og rettes opp i. Rengjør filter i oppvaskmaskin Rense kaffetrakter Rengjøring av kjøleskap Månedlige rutiner: Vaske kjøleskap inni og utenpå Vaske komfyr inni og utenpå Vaske mikrobølgeovn inni og utenpå Vaske kjøkkenvifte Fryseboks tines av ved behov. Rutiner for tilbereding av mat: Hender vaskes og desinfiseres. Benytt engangshansker når maten tilberedes Rutiner for bestilling og mottak av matvarer Brød fryses med en gang Ved matlevering settes maten i kjøleskap ved første anledning Sjekk følgende: At du har fått det som er bestilt At holbarheten ikke er gått ut At innpakningene ikke er ødelagt Nedvask av kjøkkenet, avriming kjøleskap, fryseboks gjøres i perioder med færre barn. Minimum høstferie, jul, påske, sommer.
3 Frekvens Metode Ansvar Område Kjøleskap Kjøkkenskap/skuffer. Etter Fryseskap/ boks behov Håndtak og knotter Oppvaskkluter eller tørkehåndkler Oppvaskmaskin. Kjøkkenvifte Kaffetrakter Oppvask Benker, bord,stoler og gulv Avfallsbeholdere med lokk til matavfall Skjærefjøler Ukentlig Vask kjøleskap med såpe og vann. Kast mat som er gått ut på dato. Vask med såpe og vann. Kast mat som er gått ut på dato. Kjøkkenassistent Kjøkkenasistent Ukentlig Vask med såpe Kjøkkenassistent og vann Daglig Minst 60 grader. Base med kjøkkenansvar Hver måned Etter hvert måltid Etter hvert måltid Daglig Etter bruk Bruk rens til oppvaskmaskin i tom maskin. Rengjør filter manuelt Skyll og vask i forskjellige kummer. Skyll bort eventuelle matrester før vask i maskin. Matrester fjernes og flater vaskes. Avfallet skal kastes etter hvert hovedmåltid og alltid på slutten av dagen. Vask avfallsbeholder etter siste tømming. Vaskes i oppvaskmaskin. Ha forskjellige skjærefjøler til ulik bruk. Nedvask Årlig Etter renholdsplan Base med kjøkkenansvar Alle Hver base Hver base har ansvar for eget matavfall. Matavfall skal ikke kastes i avfallsbøtter som står på basene, men samles og kastes etter hvert måltid. NB! Allergi barn Kjøkkenassistent De som er på jobb ved lavfrekvente perioder. Sommer, jul, påske
4 ANSVAR Personalet har ansvar for å gjøre seg kjent med og følge rutinene. Avdelingsleder har ansvar for at rutinene gjøres kjent. Daglig leder har det overordnende ansvaret. HÅNDVASK RUTINER Etter eget toalettbesøk eller etter å ha hjulpet barna ved toalettbesøk. Etter bleiebytte. Etter å ha hjulpet barn ved snue, oppkast osv. Før og etter håndtering av mat, også på tur(våtservietter/ egnet teknisk sprit). Ved skifte av råvaregrupper under mathåndtering. Før håndtering i ren sone, for eksempel når du skal ta ut av oppvaskmaskinen. Etter å ha brukt engangshansker (Engangshansker skal brukes ved bleiebytte eller ved oppkast og blodsøl) PERSONALET SKAL IKKE HÅNDTERE MAT DERSOM DE HAR: Diare eller oppkast Vondt i halsen Alvorlige smittsomme sykdommer Hudinfeksjoner eller sår på hendene Eller tidligere enn 48 timer etter diare og oppkast. PERSONALET SOM ARBEIDER I ET OMRÅDE DER NÆRINGMIDLER HÅNDTERES, SKAL: Benytte forkle som skal henge tilgjengelig på kjøkkenet. Ta av ringer Unngå falske negler! Langt hår skal samles i strikk Ta av forkle når kjøkkenet forlates Barn som skal delta i mathåndtering skal også følge barnehagens rutiner for håndvask, sykdom og smittetilstander FORBEREDELSE TIL MÅLTID Gode rutiner for håndvask Bruke forkle Ha forskjellige skjærebrett (og kniver) til ulik mat Plastbalje som bare brukes til skylling og vask av frukt og grønnsaker. Frukt skal alltid vaskes Kjøkkenmaskiner må holdes rene God orden og tilfredsstillende renhold før, under og etter tilbereding av mat Rene og skitne soner: Rene soner er der mat tilberedes og ved ren oppvask, skitten sone er skitten oppvask. Sette frem passelig med mat, unngå rester! Fruktmåltid: Legge frukten på flere mindre fat, slik at få barn deler samme fat. Begrenser mulig smitte.
5 UNDER MÅLTIDET Tilrettelegging for vask og desinfisering av hender under måltidet. Eks: tørke snue og munn Når barna forsyner seg selv skal de læres opp til å bruke redskap, eks pålegg Avfall legges på eget fat, for eksempel skrell. ETTER MÅLTIDET Rester skal så fort som mulig pakkes inn etter bruk i egnet emballasje. Settes tilbake i kjøl/ frys. Rester må oppbevares i emballasje med lokk eller dekkes med plastfolie. Lett bedervelig mat som kjøttpålegg, makrell i tomat, leverpostei som har stått mer enn 2 timer i romtemperatur, kastes. Rester av dette spises senest neste dag. AVFALLSHÅNDTERING Søppeldunker skal være tette, og merkes. Søppeldunker ute og inne skal gjøres rene ved behov. Matavfall skal kastes i egnet beholder etter hvert måltid, og tas alltid ut i egnet søppeldunk på slutten av dagen. Søppeldunker skal hindre tilgang av skadedyr, og være lette å holde rene. SKADEDYR: Det skal være ryddig på kjøkken og spisested. Utilgjengelige steder som under oppvaskmaskin, kjøleskap eller kjøkkenmaskin sjekkes og vaskes en gang per måned. Sprekker og dårlig vedlikehold kan skape skadedyrproblemer, og skal meldes som avvik. Avfallsbeholdere har lokk, og skal rengjøres ofte. Sluker som sjelden brukes spyles for å hindre skadedyr.
6 REGISTRERING AV TEMPERATUR KJØLESKAP OG FRYSEBOKS Som del av internkontrollsystemet skal en minst en gang pr uke lese av temperatur i kjøleskap og i fryseboks Kjøleskapet skal ikke være varmere enn 4 `C Temperaturkontroll Kjøleskap Fryseboks Dato Temperatur Sign. Dato Temperatur Sign.
7 Rensing av kaffetrakter, oppvaskmaskin, kjøleskap og fryseboks. Se interne rutiner for frekvens: Kaffetrakter Oppvaskmaskin Kjøleskap Fryseboks
INTERNKONTROLLSYSTEM RENDALEN BARNEHAGE
INTERNKONTROLLSYSTEM RENDALEN BARNEHAGE Dette dokumentet for internkontroll gjelder for hele Rendalen barnehage. Internkontrollsystemet er med å sikre at vi har en god hygiene på vår arbeidsplass og at
DetaljerRETNINGSLINJER FOR SMITTEVERN I FLÅKLYPA 2015/2016. Enkle tiltak & grep for å begrense sykdom i barnehagen
RETNINGSLINJER FOR SMITTEVERN I FLÅKLYPA 2015/2016 Enkle tiltak & grep for å begrense sykdom i barnehagen 48 timers regelen; Barnehagen vil i år innføre «48 timers reglen» for fravær ved sykdom. Andre
DetaljerMatsikkerhetspolicy.
Matsikkerhetspolicy. Showline skal til enhver tid, kjøpe, oppbevare og produsere næringsmidler, på en sikker måte, slik at passasjerer og mannskap ikke utsettes for noen risiko, ved å spise og drikke om
DetaljerTrygg mat. Grunnleggende hygiene for serveringssteder
Trygg mat Grunnleggende hygiene for serveringssteder Hver dag blir folk syke av maten de spiser. Matforgiftninger kan unngås hvis maten håndteres riktig. Her får du noen råd om god hygiene for serveringssteder.
DetaljerProssedyre: renhold på opplæringskjøkken
Prossedyre: renhold på ID UTS.VLV.IK- Mat.F.4.2.1 Versjon 2.00 Gyldig fra 25.04.2014 Forfatter TB/THA/JRJ/RØ Verifisert Godkjent tb Søren Fredrik Voie INSTRUKS 1: KRAV TIL ALMINNELIG ORDEN PÅ ARBEIDSPLASSEN
DetaljerIK-MAT Internkontrollrutiner for kiosk og kjøkken VERSJON 1.0 MAI 2016 UTLEIRAHALLEN
IK-MAT Internkontrollrutiner for kiosk og kjøkken VERSJON 1.0 MAI 2016 UTLEIRAHALLEN Innhold Innledning... 1 Håndtering av matvarer... 1 Pølser... 1 Toast... 2 Avfallshåndtering... 2 Personlig hygiene...
DetaljerRutinebeskrivelse for smittevern i Vadsø kommunale barnehager
Rutinebeskrivelse for smittevern i Vadsø kommunale barnehager Vadsø kommunale barnehager 2009 Rutinebeskrivelse for smittevern i Vadsø kommunale barnehager 1. Innledning 1.1 Om barnehagebarn og smitte
DetaljerRETNINGSLINJER FOR NATUR- OG FRILUFTSBARNEHAGER
RETNINGSLINJER FOR NATUR- OG FRILUFTSBARNEHAGER Forskrift om miljørettet helsevern i barnehager og skoler m.v. av 1. desember 1995, har som formål å bidra til at miljøet i barnehager fremmer helse, trivsel,
DetaljerInnføring av smøremåltid i SFO Veiledningsmøte mandag 15. januar 2018.
Innføring av smøremåltid i SFO Veiledningsmøte mandag 15. januar 2018. Dagens agenda 09.30-09.45 Innledning/presentasjon - Hva er «bestillingen» fra kommunen? v/representant fra kommunen - Hva er Mattilsynets
DetaljerIk mat system for Mosjøen videregående skole studiested Kippermoen Hovedkjøkken
Ik mat system for Mosjøen videregående skole studiested Kippermoen Hovedkjøkken 2013/2014 Ver.1.01 Side: 2 av 17 Innholdsfortegnelse Beskrivelse av virksomheten... 3 Oversikt over regelverket (IK-matforskriften
DetaljerDagligvare handelen. Vedlegg 4 til retningslinjer for hygiene i dagligvarehandelen Grunnforutsetninger
Dagligvare handelen Vedlegg 4 til retningslinjer for hygiene i dagligvarehandelen Grunnforutsetninger Utarbeidet av: - NorgesGruppen - Coop Norge AS - ICA - Rema 1000 Versjon: Revisjon 2011 Dato: 16.12.11
DetaljerDOKUMENTASJON PÅ BARNEHAGENS FYSKISKE MILJØ
DOKUMENTASJON PÅ BARNEHAGENS FYSKISKE MILJØ (Forskrift om miljørettet helsevern i barnehager og skoler) AKTIVITET OG HVILE: 10. Muligheter for aktivitet og hvile mv Virksomheten skal planlegges og drives
DetaljerHVORDAN HÅNDTERE ROTTEPROBLEMER i BÆRUM KOMMUNE?
HVORDAN HÅNDTERE ROTTEPROBLEMER i BÆRUM KOMMUNE? Råd, tips og veiledning til befolkningen. Info om ansvar for forebygging og bekjempelse av rotter. FAKTA OM ROTTER Rotten er et altetende nattdyr, men sultne
DetaljerDeres ref: VEDTAK VEDRØRENDE VEDLIKEHOLD, INTERNKONTROLL OG HÅNDVASK. Mattilsynet gjennomførte inspeksjon hos BJUGN SYKEHJEM.
BJUGN KOMMUNE Deres ref: BJUGN SYKEHJEM Vår ref: 2017/130559 Alf Nebbs gate 2 Dato: 24.07.2017 7160 BJUGN Org.nr: 985399077 Mattilsynet VEDTAK VEDRØRENDE VEDLIKEHOLD, INTERNKONTROLL OG HÅNDVASK Mattilsynet
DetaljerVARSEL OM VEDTAK VEDLIKEHOLD, INTERNKONTROLL OG HÅNDVASK
BJUGN KOMMUNE Deres ref: BJUGN SYKEHJEM Vår ref: 2017/130559 Alf Nebbs gate 2 Dato: 22.06.2017 7160 BJUGN Org.nr: 985399077 Statens tilsyn for planter, fisk. dyr og næringsmidler Mattilsynet VARSEL OM
DetaljerRapport kildesortering og avfall 2011/2012.
Rapport kildesortering og avfall 2011/2012. Miljøråd: I dette prosjektet satte vi et miljøråd som bestod av en representant fra hver avdeling samt daglig leder, dvs 4 representanter i rådet. Vi har i løpet
DetaljerRevidert 2013. Mat og måltider i Ruija barnehage.
Revidert 2013 Mat og måltider i Ruija barnehage. 2 HMS-mat. Ruija barnehage. Mat og måltider i Ruija barnehage. 1. Behandling av matvarer: Dette oppslaget skal henge lett synlig på alle kjøkken. Nyansatte,
DetaljerMathygiene og smittevern i barnehager og SFO
Miljøenheten, Mathygiene og smittevern i barnehager og SFO Rune Berg, rådgiver Miljøenheten Hvorfor blir vi syk av maten? Konsekvensene av matbåren smitte Store samfunnsmessige kostnader Påvirker handelen
DetaljerSØKNAD OM GODKJENNING
SØKNADSSKJEMA FOR GODKJENNING AV SKOLER OG BARNEHAGER I RØYKEN KOMMUNE ETTER «FORSKRIFT OM MILJØRETTET HELSEVERN I BARNEHAGER OG SKOLER M.V.» SØKNAD OM GODKJENNING AV Underskrifter: Sted, dato Styrer Adresse
DetaljerADRESSE BEREDSKAP. Kalfarv. 59, 5018 BERGEN TLF.: 1. etg. 55301942 2. etg. 55301943 Kontor- 55301944/ -40 E-post: Fagertun.barnehage@sib.
ADRESSE Kalfarv. 59, 5018 BERGEN TLF.: 1. etg. 55301942 2. etg. 55301943 Kontor- 55301944/ -40 E-post: Fagertun.barnehage@sib.no ALLERGI Gi melding dersom barnet har allergi, (føres på liste i kjøkkendør)
DetaljerHygiene - hvilke regler gjelder for servering i skolekantiner/matboder
Hygiene - hvilke regler gjelder for servering i skolekantiner/matboder 5. Februar 2015 Mattilsynet ved seniorinspektør Merete Christiansen Dette skal jeg si noe om: Fokus på hvilke rutiner det er viktig
DetaljerRutiner for kioskansvarlig
Fotballsesongen 2016 Rutiner for kioskansvarlig Kioskansvarlig blir utpekt av lagledelse for hvert lag. Kioskansvarlig oppgaver er: Kioskansvarlig: Kirsti Hansen, Skogstuveien 23, Høvik Mobil: 41907275
DetaljerVELKOMMEN TIL ERDAL BARNEHAGE
VELKOMMEN TIL ERDAL BARNEHAGE Steinråsa 5, 5306 Erdal 56 15 53 05 erdal.barnehage@askoy.kommune.no Dette heftet er informasjon til dere som er ny i barnehagen. Her finner dere praktiske opplysninger, informasjon
DetaljerHygienekonsept Hospidana ApS
Hygienekonsept Hospidana ApS Sales Office - Mediplast AB mediplast.info@mediplast.com Production Plant - Hospidana A/S P.O. Box 9504 www.mediplast.com Kleinsvej 6 SE-200 39 Malmö, Sweden DK-4930 Maribo,
DetaljerVedtekter for Skogstua private barnehage
Vedtekter for Skogstua private barnehage Sist revidert desember 2012, gjeldende fra januar 2013 1 Eierforhold: Skogstua private barnehage er en barnehage med plass for barn 0-3 år. Barnehagen er nå et
DetaljerRenhold, hygiene og kvalitet
Som forbrukere blir vi i vår del av verden mer og mer bevisste på hva vi spiser og drikker og hva maten inneholder. Samtidig er det viktig for oss å vite at maten vi spiser er trygg. Trygg mat vil si at
DetaljerNorske krav til mattrygghet
Norske krav til mattrygghet Oktober 2012 Dette dokumentet er organisert i samsvar med kapitlene i SerfSafe Nettkurs om mattrygghet. Det angir forskjellene mellom innholdet i kurset og kravene til mattrygghet
DetaljerKrav til næringsmiddelvirksomheter. Silvia Wathne Seniorinspektør Mattilsynet
Krav til næringsmiddelvirksomheter Silvia Wathne Seniorinspektør Mattilsynet Kort om meg - Seniorinspektør ved avdeling Sør-Rogaland, Sirdal og Flekkefjord siden 2008. - Bachelorgrad i Næringsmiddelteknologi
DetaljerMånedspost Trollungene
Månedspost Trollungene Februar 2016 Evaluering av januar: Bi begynte på Trollungene i begynnelsen av januar, da brukte vi tid til å bli kjent med hverandre. Barna har fått erfare vinteren med kulde, is
DetaljerForebygging av smitte
Del 2 2.2 Hygiene 1 Forebygging av smitte Ha god håndhygiene Bruk rent arbeidstøy Sørg for at alt utstyr du bruker er rent 2 Smittekjeden Smittekilde Smitteutgang Smittemottaker Smittestoff Smitteinngang
DetaljerDagligvare handelen. Vedlegg 4 til retningslinjer for hygiene i dagligvarehandelen Grunnforutsetninger
Dagligvare handelen Vedlegg 4 til retningslinjer for hygiene i dagligvarehandelen Grunnforutsetninger Utarbeidet av: - NorgesGruppen - Coop Norge AS - ICA - Rema 1000 Versjon: Revisjon 2014 Dato: 13.08.2014
DetaljerTOTALLEVERANDØR. av helse og trivsel på arbeidsplassen gjennom 30 år. Lunsj kantine frukt catering inneklima renhold. Sunnere Renere Enklere
TOTALLEVERANDØR av helse og trivsel på arbeidsplassen gjennom 30 år Lunsj kantine frukt catering inneklima renhold Sunnere Renere Enklere LUNSJ LUNSJKURVER per person/dag fra kr 25,- Vår selvbetjente lunsj
DetaljerKan jeg gå i barnehagen i dag?
Kan jeg gå i barnehagen i dag? En brosjyre om barn, barnehage og sykdom Revidert 20.10.2014 INFORMASJON TIL FORELDRE OG FORESATTE SOM HAR BARN I LØKEBERGSTUA BARNEHAGE Du kommer sikkert mange ganger til
DetaljerBeredskapsplan for barn som ikke blir hentet/ for sein henting
Beredskapsplaner Barn som ikke blir hentet For større ulykker For barn som forsvinner på tur eller i barnehagen For barn som blir hentet av beruset foreldre/foresatte Ved skilsmisse Ved dødsfall hos barn
DetaljerVELKOMMEN TIL GRÅKALLEN BARNEHAGE
VELKOMMEN TIL GRÅKALLEN BARNEHAGE Oppdatert 13.01.2016 INNLEDNING Vi i barnehagen ønsker dere velkommen til Gråkallen barnehage. Velkommen til Gråkallen barnehage er et hefte med generell informasjon for
Detaljer1. Presentasjon av personalet. 2. Presentasjon av foreldrene. 3. Presentasjon av primærbarn. 4. Valg av SU/ AU. 5. Dagsrytmen på avdelingen
1. Presentasjon av personalet 2. Presentasjon av foreldrene 3. Presentasjon av primærbarn 4. Valg av SU/ AU 5. Dagsrytmen på avdelingen 6. Ukesplan for Lifjell 7. Løveungene 8. Trollungene 9. Månedsplanen/
DetaljerKAN BARNET MITT GÅ I BARNEHAGEN I DAG?
KAN BARNET MITT GÅ I BARNEHAGEN I DAG? En veileder for foreldre og personal i Rødlandsmyrå barnehage Vedtatt i Samarbeidsutvalget: 14.03.11 Vurdering av barnet Du kommer sikkert mange ganger til å stille
DetaljerFare og årsak RISIKO Risikoreduserende tiltak. Forslag til tiltak. Fare Årsak Konsekvens Sannsynlighet H M L KKP/VF F Smitte fra bakterier/urenheter
RE OG RSKONSE. REOTTK are og årsak RSKO Risikoreduserende tiltak. orslag til tiltak are Årsak Konsekvens Sannsynlighet KKP/ Smitte fra bakterier/urenheter x orurenset råvarer orurensing fra ytterembalasje
DetaljerHjemmel for inspeksjonen: Lov 2003-12-19 nr 124 om matproduksjon og mattrygghet mv. (Matloven) 23.
Peppes Pizza Ålesund Pizza A/S Boks 357 Sentrum 6001 ÅLESUND Deres ref: Vår ref : 09 / 96074 00596 / 09-1504 Dato: 24.07.2009 Arkivkode: /510468 Tilsynsrapport Bakgrunnsopplysninger Peppes Pizza - Ålesund
DetaljerBrukerhåndbok 13 b Avdelingskjøkken sykehjem kapittel 4
Brukerhåndbok 13 b Avdelingskjøkken sykehjem kapittel 4 Innhold: OPPBEVARING AV MATVARER OG REDSKAPER/UTSTYR... 2 RENHOLD AVDELINGSKJØKKEN - SYKEHJEM... 3 TEMPERATURKONTROLL AVDELINGSKJØKKEN - SYKEHJEM...
DetaljerNatur- og friluftsbarnehager
Natur- og friluftsbarnehager Randi Haugen Gjøvikregionen helse- og miljøtilsyn IKS Gjøvikregionen helse- og miljøtilsyn i samarbeid med barnehagesjefene: Forslag til lokale retningslinjer for natur- og
DetaljerForebygging av smitte
Del 2 2.2 Hygiene 1 Forebygging av smitte Ha god håndhygiene Bruk rent arbeidstøy Sørg for at alt utstyr du bruker er rent 2 Smittekjeden Smittekilde Smitteutgang Smittemottaker Smittestoff Smitteinngang
DetaljerVELKOMMEN TIL. Fritsen. Skolefritidsordningen ved Haukeland Skole. Informasjon til nye barn
VELKOMMEN TIL Fritsen Skolefritidsordningen ved Haukeland Skole Informasjon til nye barn Skolefritidsordningen er et aktivitets- og fritidstilbud for alle elever på 1. til 4. trinn, og for funksjonshemmede
DetaljerTevlingsreglement Bløtkakepynting
Tevlingsreglement Bløtkakepynting Revidert av tevlingsnemda i NBU våren 2007 Oppdatert 2014 REGLER FOR NM I BLØTKAKEPYNTING Bløtkakepynting er en individuell tevling som går ut på at tevleren skal lage
DetaljerPåbudt merking av matvarer
Påbudt merking av matvarer Alle ferdigpakkede matvarer skal være merket. Det gjelder også noen produkter som ikke er ferdigpakket. Merkingen skal inneholde visse opplysninger som er nærmere angitt i «Merkeforskriften».
DetaljerSPRINGKLEIV BARNEHAGE AS DOKUMENTASJON PÅ BARNEHAGENS FYSISKE MILJØ
SPRINGKLEIV BARNEHAGE AS DOKUMENTASJON PÅ BARNEHAGENS FYSISKE MILJØ (Forskrift om miljørettet helsevern i barnehager og skoler) UTFORMING OG INNREDNING: 9. Utforming og innredning Lokalene og uteområdet
DetaljerTILSYNSRAPPORT MED VARSEL OM VEDTAK - Etter tilsyn med detaljomsetning og servering av mat og drikke
VIKING HOTELL Postboks 3315 9275 TROMSØ Deres ref: Vår ref: 2014/223925 Dato: 03.10.2014 Org.nr: 985399077 TILSYNSRAPPORT MED VARSEL OM VEDTAK - Etter tilsyn med detaljomsetning og servering av mat og
DetaljerSOMMERPLAN REVEHIET 2015
SOMMERPLAN REVEHIET 2015 SOMMER! En sommerplan er miniutgaven av en vanlig periodeplan. Den inneholder en kort vurdering av året som har gått, litt informasjon om hva vi skal gjøre i sommerukene, praktiske
DetaljerEn moderne vri på geitekillingen som kunne telle til ti
Da er påsken og mars måned over. Vi skal se litt tilbake på hva vi har gjort denne måneden. Det første som skjedde var markeringen av barnehagedagen 1 mars. I år var slagordet «les høyt for oss» Denne
DetaljerInformasjonsbrosjyre Røyneberg barnehage
Informasjonsbrosjyre Røyneberg barnehage Hvert barn ser og opplever sin egen storhet. GENERELL INFORMASJON: Fakta om barnehagen: Røyneberg barnehage ligger i naturskjønne omgivelser, der skogen er en del
DetaljerRegional kampanje 2009 Hedmark og Oppland
Regional kampanje 2009 Hedmark og Oppland Tilsyn med serveringsvirksomheter SLUTTRAPPORT Mattilsynet Regionkontoret for Hedmark og Oppland Prosjekteier: Regiondirektør Anders Prestegarden Prosjektleder:
DetaljerAURE KOMMUNE. Nordlandet barnehage. Veileder Påkledning klær og utstyr. Visjonen til Nordlandet barnehage:
AURE KOMMUNE Nordlandet barnehage Veileder Påkledning klær og utstyr Visjonen til Nordlandet barnehage: er å være i stadig forandring til barnets beste Nov. 2012 Side - 1 - Nordlandet barnehage Innledning.3
DetaljerInformasjonshefte for. Mobarn Panorama Barnehage 2015/2016
Informasjonshefte for Mobarn Panorama Barnehage 2015/2016 Mobarn Panorama Barnehage Naustvollhøgda 41 6530 Averøy Telefon: 71515100 panorama@mobarn.no INFOHEFTETS INNHOLD: 1.0 Innhold s. 2 2.0 Velkommen
DetaljerPartytips. disneyjunior.no. DisneyJunior.co.uk. Disney
Partytips DisneyJunior.co.uk Be vennene dine om å kle seg ut som sjørøvere til festen. Da kan du dele ut premier for beste sjørøverantrekk! Rull sammen invitasjonen du skrev ut fra nettstedet, og fest
DetaljerJesper Halvårsplan høsten 2009
Jesper Halvårsplan høsten 2009 På Jesper har vi i år 13 barn. Av disse er det vi 6 jenter og 7 gutter. 10 født i 2004 og 3 født i 2005. Det er kun 2 nye barn hittil i år, disse heter Tommy(04) og Celine(05).
DetaljerUKE TEMA/PROSJEKT MATVARE/ TEKNIKKER 34 Osevollen
34 Osevollen MAT OG HELSE HALVÅRSPLAN FOR 9. KLASSE HØSTEN 2015 Leksene skal gjøres til den uka de står oppført i. Gjør leksene dagen før du har mat og helse! 35 Velkommen til mat og helse! bli kjent på
DetaljerGenerell info: Generell helsesjekk: Observer hunden sin oppførsel og tilstand/almenntilstand:
Generell info: - Temperatur 37,5-39,17c (tas i rumpe som med spedbarn) - Puls 70-120 slag/min (Dette kan kjennes på pulsåren på innsiden av begge bak beina) - Respirasjonsfrekvens 10-30 min (om den ikke
DetaljerOKTOBER OG NOVEMBER 2015
OKTOBER OG NOVEMBER 2015 Hva har vi gjort i september og oktober Vi ønsker å referere til alle ukereferatene som er sendt ut disse ukene. Her er det bilder og vurderinger i forhold til aktiviteter vi har
DetaljerRådhuskantina. Søndre Land kommune INNHOLD IK - MAT
Rådhuskantina Søndre Land kommune INNHOLD IK - MAT 0. Dokumentasjon 1. Aktuelt lovverk og forskrifter 2. Beskrivelse av virksomheten 3. Målsetting 4. Organisering av IK-Gruppe og ansvarsfordeling 5. Risikovurdering
DetaljerBarnehage. Informasjonshefte
Barnehage Informasjonshefte MYRA BARNEHAGE. Myra barnehage er kommunal og ligger i sentrum av Åndalsnes. Den er administrativt tilknyttet Åndalsnes oppvekstsenter. Enhetsleder her er Rolf Herman Bjerkeli.
DetaljerHei og velkommen til et nytt SFO år!
Neverdal SFO 2015-2016 Hei og velkommen til et nytt SFO år! På Neverdal SFO har vi fra høsten barn fra 1-4 trinn. Vi er i år 5 ansatte i varierte stillingsstørrelser, som på sin måte bidrar til god oversikt,
DetaljerVELKOMMEN TIL TEMPLARHEIMEN BARNEHAGE
VELKOMMEN TIL TEMPLARHEIMEN BARNEHAGE Informasjon til nye barn og foreldre/foresatte Jan.-08 1 INNHOLD Side Tilvenning/tilvenningssamtale 3 De første dagene 3 Foreldresamtale 4 Henting/bringing daglig
DetaljerÅRSPLAN 2015 / 2016 NÆRSNES BARNEHAGE NÆRSNES BARNEHAGE SUNDBYVEIEN 5B 3478 NÆRSNES. post@naersnes-barnehage.no www.naersnes-barnehage.
ÅRSPLAN 2015 / 2016 NÆRSNES BARNEHAGE SUNDBYVEIEN 5B 3478 NÆRSNES post@naersnes-barnehage.no www.naersnes-barnehage.no NÆRSNES BARNEHAGE 1 Innledning Velkommen til Nærsnes barnehage. Årsplanen 2015/16
DetaljerERFARING MED TILSYN NÆRINGSMIDDEL FAGDAG 16. APRIL 2015 OFFSHORE - HÅNDTERING SENIORRÅDGIVER KARI LOUISE ROLAND FYLKESMANNEN I ROGALAND
ERFARING MED TILSYN OFFSHORE - NÆRINGSMIDDEL HÅNDTERING FAGDAG 16. APRIL 2015 SENIORRÅDGIVER KARI LOUISE ROLAND FYLKESMANNEN I ROGALAND 1 Mål: Servere trygg mat - Alltid! 2 Tilrettelegging av lokaler særlige
DetaljerVelkommen til. Barnehage
Velkommen til Rustadporten Barnehage A B D E F Adresse Avdelinger Betaling Bursdagsfeiring Dagsrytme Dugnad Eierstyret E-post Fagområder Foreldremøter Gamle Kroer vei 5, 140 Ås Nasse Nøffs binge, nasse@rustadporten.no
DetaljerVelkommen. Til. Solneset barnehage
Velkommen Til Solneset barnehage Redigert mars 2012 1 INNHOLDSFORTEGNELSE Generelt om barnehagen s. 3 Oppstart i barnehagen s. 3 Bringing og henting s. 4 Klær s. 5 Planleggingsdager s. 5 Foreldrebetaling,
DetaljerVELKOMMEN TIL (navn på avdeling)
VELKOMMEN TIL (navn på avdeling) Føringer i Rammeplan for barnehagen(2011): Barnehagens formål er å gi barn under opplæringspliktig alder gode utviklings- og aktivitetsmuligheter. Dette skal skje i nær
DetaljerGullstjerna. Refleksjoner og noen tanker videre. Mars 2014
Gullstjerna Refleksjoner og noen tanker videre. Mars 2014 Mars har gitt oss varmere vær og vi har kost oss og «kjent på våren». Barna har oppdaget uteområdet på nytt, snøen er borte og det er lettere å
DetaljerHalvårsplan. Elvland naturbarnehage. Høsten 2014. Holtålen Kommune
1 av 7 Holtålen Kommune Elvland naturbarnehage Halvårsplan Høsten 2014 Halvårsplanen bygger på: Lov og forskrifter for barnehagen Rammeplan for barnehagens innhold Barnehagens virksomhetsplan Språk i barnehage.
DetaljerInnhenting av data og informasjon ved utbrudd eller mistanke om utbrudd av næringsmiddelbårne sykdommer/zoonoser
Innhenting av data og informasjon ved utbrudd eller mistanke om utbrudd av næringsmiddelbårne sykdommer/zoonoser Anne Dorte Halberg Mattilsynet, distriktskontoret for Aust-Agder Mattilsynet - organisering
DetaljerBRUKSANVISNING FOR SOUS VIDE MASKIN
BRUKSANVISNING FOR SOUS VIDE MASKIN Varenr 26345 Sikkerhetsinstrukser: Ved bruk av Sous vide maskinen, vennligst følg disse instruksene: - Ikke dypp enheten i vann - Ikke la barn være i nærheten uten tilsyn
DetaljerBIOLOGISK BEHANDLING av fettfeller og tilsluttende rørsystemer
BIOLOGISK BEHANDLING av fettfeller og tilsluttende rørsystemer BIOLOGISK BEHANDLING av fettfeller og tilsluttende rørsystemer Ren bakteriekultur Sporeformulering Bosetting (hefte) Reproduksjon Produksjon
DetaljerAugust. Velkommen til nytt barnehageår på Middagstuva!
August Velkommen til nytt barnehageår på Middagstuva! De første ukene vil vi ha fokus på å komme i gang igjen etter en god sommer og vi vil bli kjent med nye barn som skal begynne hos oss. Vi ønsker at
DetaljerINFORMASJON OM TRONSTUA BARNEHAGENE OG AVDELINGENE: Tyrihans Skogly Veslefrikk Tommeliten Gullegget
INFORMASJON OM TRONSTUA BARNEHAGENE OG AVDELINGENE: Tyrihans Skogly Veslefrikk Tommeliten Gullegget ADRESSE Tronstua Barnehage Tylldalsveien 2 2500 Tynset TELEFON Tyrihans 62 48 50 68 Tommeliten 62 48
DetaljerInformasjon om hygieneprosjektet her i Hellvik barnehage
Informasjon om hygieneprosjektet her i Hellvik barnehage For å få dette til er vi fortsatt helt avhengig av et tett samarbeide med dere foreldre. Gammel myte sier at barn blir sterkere av å ha infeksjoner,
DetaljerArbeidsplan for Rødhette januar 2014
Arbeidsplan for Rødhette januar 2014 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag 7 Kulskole: 4 åringene kl 10.30 Popcorn. 8 Eldste: Marianne salatbar 9 Eldste: Marianne 10 PLANLEGGINGSDAG BARNEHAGEN STENGT 13
DetaljerVEDTEKTER FOR KLØVERHAGEN FAMILIEBARNEHAGE 1 OG 2.
VEDTEKTER FOR KLØVERHAGEN FAMILIEBARNEHAGE 1 OG 2. Kløverhagen familiebarnehage 1 og 2 er to familiebarnehager med plass til 8 barn i alderen 1 til 3 år. Familiebarnehagene er opprettet i følgende hjem:
DetaljerTILSYNSRAPPORT MED VARSEL OM VEDTAK - Etter tilsyn med detaljomsetning og servering av mat og drikke
Le Cafe Nerstranda Nerstranda 9 9008 TROMSØ Deres ref: Vår ref: 2014/220894 Dato: 01.10.2014 Org.nr: 985399077 TILSYNSRAPPORT MED VARSEL OM VEDTAK - Etter tilsyn med detaljomsetning og servering av mat
DetaljerPlan for mat/måltid. fysisk aktivitet i Tollmoen barnehage. forbindelse med at vi deltar i prosjektet. «Gode vaner starter tidlig»
Plan for mat/måltid og fysisk aktivitet i Tollmoen barnehage i forbindelse med at vi deltar i prosjektet «Gode vaner starter tidlig» Innledning «Personalet skal bidra til at barna kan tilegne seg gode
DetaljerHvordan bruke vaskenøtter
Hvordan bruke vaskenøtter Ta 4 6 skall i bomullsposen og putt posen inn i vaskemaskinen sammen med klærne dine. Vask klærne på programmene du bruker til vanlig. (Nøttene fungerer fra alt mellom 30 90 grader.)
DetaljerGrønnposten NOVEMBER 2015
Grønnposten NOVEMBER 2015 MÅNEDEN SOM HAR GÅTT: De nye barna har blitt trygge og tør å by på seg selv og vise hvem de er. De etablerte barna har blitt «store»; de kan leke og er forbilder. Vi har mange
Detaljerlunsj. Helt til slutt fikk vi lov å komme inn i huset igjen og smake på brød som de spiste i Jernalderen.
Da var vi kommet i gang med høsten, og vi har vært utrolig heldige med det flotte været som vi har hatt. Vi har kost oss både inne og ute i barnehagen. Hadde vært utrolig fint om vi kunne fått dette været
DetaljerERGONOMISK PLAN - DRAGEHODE, GARTNERIET BARNEHAGE 2013
ERGONOMISK PLAN DRAGEHODE, GARTNERIET BARNEHAGE 2013 Aktiviteter Når Hvordan Nødvendig utstyr Måltid Se egen plan for gjennomføring av lunsjmåltidet (vedlegg) Ha melk i små plastmugger slik at barna kan
DetaljerRegelmatrise ved Karasjok skole
Regelmatrise ved Karasjok skole OAHPIIDOAHPPOPBIRAS/ELEVENES LÆRINGSMILJØ På klasserommet - Rekk opp handa når du vil si noe. - Hør etter og følg beskjeder. - Lytt når andre har ordet.. - Møt opp til rett
DetaljerKravstandard for FarmSert
Kravstandard for FarmSert Sjekkliste med kravelementer Versjon V 26. mars 2014 Oppdretter: Adresse: Egenrevisjon gjennomført (dato): Underskrift: Knut Berg administrerende direktør Godkjent 26.3.2014 Kravstandard
DetaljerInformasjon om skolefritidsordningen (SFO) ved Folldal skole
Informasjon om skolefritidsordningen (SFO) ved Folldal skole Skoleåret 2015/2016 1.0. Innledning Jamfør 13-7 i Lov om grunnskolen og den vidaregåande opplæringa (Opplæringslova) skal kommunen ha et tilbud
DetaljerÅrsplan for TUSSEBO 2015
Årsplan for TUSSEBO 2015 I Høyjord barnehage har vi valgt å ha fokus på to hovedområder fra rammeplanen i år. Det ene er «Kommunikasjon, Språk og tekst» og det andre er «Natur, miljø og teknikk». Vi på
DetaljerMånedsbrev for april-bjørka
Månedsbrev for april-bjørka Vinteren forlot oss veldig fort i år. Varmen kom tidlig, til glede for store og små. Det var litt isete og glatt utenfor hos oss men med gode hjelpere fikk vi hakket bort mye
DetaljerPårørendeundersøkelse i boliger. 1. Syns du at bruker blir behandlet med høflighet? Pårørendeundersøkelse i boliger 28.04.2014 15:40 100% 90% 80%
Pårørendeundersøkelse i boliger 1. Syns du at bruker blir behandlet med høflighet? 10 9 8 7 6 5 56.3% 37.5% 1 6.3% 0. 0. 0. 1 Aldri 2 Sjelden 3 Av og til 4 Oftest 5 Alltid Aldri 0, Sjelden 0, Av og til
DetaljerPEDAGOGISK PLAN FOR SEPTEMBER, OKTOBER OG NOVEMBER 2014. Gruppe Lillebjørn
PEDAGOGISK PLAN FOR SEPTEMBER, OKTOBER OG NOVEMBER 2014 Gruppe Lillebjørn Pedagogisk plan for september, oktober og november 2014 Gruppe: Lillebjørn Hver måned vil dere få utdelt en grovplan. Følg ellers
DetaljerGips gir planetene litt tekstur
Hei alle sammen Godt nyttår, og velkommen tilbake til vanlig hverdag i barnehagen. Det nye året startet med mye kulde, snø og vind, noe som gjorde at dagene våre ble ganske forskjellige. Det var en del
DetaljerVedtekter for Kulur Steinsvikkroken barnehage - Pittpottnøtt AS
Vedtekter for Kulur Steinsvikkroken barnehage - Pittpottnøtt AS Barnehagens navn er Kulur Steinsvikkroken barnehage. Driver av barnehagen er Pittpottnøtt AS. Barnehagen følger Lov om barnehager med tilhørende
DetaljerSIKKERHETSREGLER FOR KJEMIAB. (411G)
SIKKERHETSREGLER FOR KJEMIAB. (411G) NB! På siste side i lab.-heftet finner de en erklæring som signeres etter å ha lest igjennom sikkerhetsreglene med tilhørende info. Erklæringen leveres inn første lab.-time
DetaljerPEDAGOGISK TILBAKEBLIKK. Sverdet - April 2014
PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK Sverdet - April 2014 Heisann! Påsken er forbi, og 17. mai, sommer og sol nærmer seg med raskt. Vi gleder oss til å fullføre de aktivitetene vi holder på med i prosjektet og vise
DetaljerKravstandard for pelsdyroppdrett
standard for pelsdyroppdrett Sjekkliste med kravelementer Versjon IV 1. april 2013 Oppdretter : Adresse: Egenrevisjon gjennomført (dato): Underskrift: Knut Berg administrerende direktør Godkjent 12.02.13
DetaljerHva er demens? I denne brosjyren kan du lese mer om:
Hva er demens? Glemmer du så mye at hverdagen din er vanskelig? Har du problemer med å huske vanlige ord eller veien til butikken? Dette kan være tegn på demens. I denne brosjyren kan du lese mer om: Hva
DetaljerFor noen virksomheter har det imidlertid vært nødvendig å utarbeide spesielt tilpassede ansvars og arbeidsfordeling.
VEDLEGG 2 (B) ANSVARS - OG ARBEIDSFORDELING Ansvars- og arbeidsfordelingen mellom brukerne i den enkelte virksomheten og servicemedarbeider er i utgangspunktet bygget på en felles ønske om godt samarbeid.
DetaljerArbeidsplan for Rødhette juli 2015
Arbeidsplan for Rødhette juli 2015 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag 1/7 2/7 3/7 Pølser med tilbehør Aktiviteter ute/inne 6/7 7/7 8/7 9/7 10/7 Pannekaker 13/7 14/7 15/7 16/7 17/7 20/7 21/7 22/7 23/7
DetaljerUke Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag 03.12. Vi baker rundstykker 10.12. Julefrokost Kl. 7.30 9.00. Velkommen 17.12. Nissefest 24.12 BHG.
Uke Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag 49 01.12 02.12 03.12 Vi baker rundstykker 04.12 05.12 Vi baker Pepperkaker 50 08.12 Vi baker Lussekatter 09.12 10.12 Julefrokost Kl. 7.30 9.00 11.12 12.12 Lucia-feiring
DetaljerNaturfag for ungdomstrinnet
Naturfag for ungdomstrinnet Immunforsvaret Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen 1 Vi skal lære om bakterier og virus hvordan kroppen forsvarer seg mot skadelige bakterier og virus hva vi kan gjøre for å beskytte
Detaljer