Havbruk fremtidens industri for Norge? Fra 90 til 550 milliarder

Transkript

1 Havbruk fremtidens industri for Norge? Fra 90 til 550 milliarder Frøya

2 A global seafood group 2

3 Marine Harvest Farming vertically integrated and the leading producer of salmon world wide! 3

4 Marine Harvest number one in VAP and sales globally Americas, Sales & Marketing: VAP Processing: 13,400MT finished product, turnover 1,0BN NOK VAP Processing: USA & Chile Sales to retail, food service and industry 485FTE Sales Office in: Miami, LA and Puerto Mont (Chile) Europe, Sales & Marketing: VAP Processing: 60,000MT finished product, turnover 4,5BN NOK (VAP) VAP Production: France, Belgium, Holland, Poland, Czech Rep 2500FTE Sales to retail, foodservice and industry Sales office: France, Belgium, Spain, Italy, Czech Rep, Norway, Scotland, Ireland Asia, Sales & Marketing: Sales 1,1BN NOK. 25,000MT finished products VAP Processing: Tokyo & Shanghai 115FTE Sales Office in: Japan, China, Korea, Taiwan, Thailand, Singapore 4

5 Hva skal til for at havbruk kan bli fremtidens næring i Norge? Human kapital Marked Politisk evne/vilje Kapital Bærekraftig utvikling 5

6 Fra pioner og helt, til kompetanseindustri 6

7 Fagområder/stillinger i Marine Harvest: Oppdretts teknikere Fagarbeidere prosess industri Økonomer/Finans/IR Veterinærer Ingenieører Analytikere Merkevarebyggere Ledere HMS ansvarlige Kommunikasjonsmedarbeidere Sekretærer Prosessarbeidere fiskefôr Genetikere Biologer Marinbiologer Selgere Doktorer innen ulike felt Kontrollere Logistikkmedarbeidere Forhandling/Innkjøp Produktutviklere Myndighetskontakter Fôrformulerere/Ernæringsspesialister Vedlikeholdsfunksjoner Kvalitetsfunksjoner Personal

8 Attraktive lokalmiljø slik at vi får dyktige ansatte som vil bo langs kysten

9 Mer kunnskap og dokumentasjon: Økt FoU-satsing 9

10 Tittel spiller ingen rolle, holdning er alt!

11 MARKED: Finnes der ett marked? 11

12 Mat er nødvendig! Effektiv mat produksjon Sunn mat Mat som smaker godt Trygg mat Source: UN 2004 projections

13 FAO Given the projected population growth, it is estimated that at least an additional 40 million tonnes of aquatic food will be required by Rohana Subasingishe, FAO

14 Klimavennlig matproduksjon Utslipp av klimagasser i kilo CO2-ekvivalenter per kilo produsert Laks Svin Storfe Kilde: Eurostat aquaculture and Wild catch, Norwegian Seafood Export Council 14

15 Med et unikt næringsinnhold Lett fordøyelige proteiner av høy kvalitet Høyt innhold av marint Omega-3 Høyt innhold av A, D og B12 vitaminer Høyt innhold av mineraler (jod og selen), taurin og steroler (reduserer stresshormonet cortisol) 15

16 Innovasjon vil fotsette 16

17 De ti største markedene for norsk laks og ørret i 2011 Med godt og innovativt markedsarbeid ligger markedene for våre føtter, men det kommer ikke gratis! Verdi i 1000 kroner: 1. Frankrike Russland Polen Danmark Spania Sverige Japan Tyskland USA UK Kilde: Norges Sjømatråd

18 Politisk evne/vilje En næring i vinden 18

19 Verdens utfordringer Befolkningsvekst Energibehov Matproduksjon riktig mat Klimaendring Økonomi Ressursutnyttelse og fordeling 19

20 Muligheter, samhandling og ansvar Lokale og sentrale myndigheter har ansvar mange hensyn å ta, og viktige utfordringer å løse: Handelspolitikk. Areal tilgang. Infrastruktur. Forutsigbarhet rundt rammebetingelser. Fornuftige reguleringer. Faktabasert politikk Evnen til å glede seg over det en har. Evnen til å glede seg på andres vegne. Dersom en ikke klarer å tenke stort nok kan mange muligheter gå tapt alt henger sammen med alt. 20

21 Langsiktig tilgang på godt kystareal 21

22 Svært begrenset arealbruk Arealbeslag samlet havbruk versus jordbruk i Norge: Havbruk*: 59/420 km2 (= Karmøy) Jordbruk: km2 (= Rogaland) 0,06 promille av tilgjengelig sjøareal Havbruk produserer tre ganger mer enn jordbruk Karmøy Rogaland fylke * Inkludert fiskeforbudssone. Anleggene alene utgjør kun 60 km2 22

23 Ni prosent årlig vekst i 20 år Tilgang på kapital for å kunne utvikle næringen og takle vanskelige tider Tonn Andre Nord-Amerika Chile UK Norge Kilde: Kontali Analyse Sløyd vekt atlantisk laks. Marine Harvest estimat for

24 24 «Et viktig spørsmål for fremtiden er i hvilken grad det vil være attraktivt å lokalisere arbeidsplasser, selskaper og finanskapital i Norge for å betjene den globale sjømatnæringen?» (Reve og Sasson, 2011)

25 Bærekraft sentrale utfordringer Råvarer til fiskefôr, spesielt råvarer med EPA og DHA utfordring nr 1 Rømming stor forbedring I 2012, men fortsatt en utfordring Lus må holdes under tett overvåkning og nye løsninger må finnes Dokumentasjon av påvirkining proaktiv I stedet for reaktiv Felles for de fleste utfordringer innen havbruk er at de er løsbare med riktig og målrettet satsing på FOU 25

26 Utfordring; løsning av lakselusproblemet Fra reaktive medisiner til ny teknologi og integrert styring Oppdrett av Berggylt Storskala H 2 O 2 SFI ved UiB Bred prosjektportefølje; Laser, termisk, dypvannsforing, boblenett, elektrogjerde, spyling Nye medikamenter Semi-medikamentelle met. Avl / genetikk 26

27 Hva skal til for at havbruk kan bli fremtidens næring i Norge? Human kapital Marked Politisk evne/vilje Kapital Bærekraftig utvikling Det er opp til oss å ta vare på den helt unike muligheten å bygge landet for fremtiden! 27

28