Kombi-stekeovner for benk Kombi-stekeovner for høyskap H 4540, H 4640

Transkript

1 Bruksanvisning Kombi-stekeovner for benk Kombi-stekeovner for høyskap H 4540, H 4640 Bruksanvisningen må leses før oppstilling - installasjon igangsetting. Da beskytter du deg mot person- og materiellskade. N M.-Nr

2 Innhold Beskrivelse av ovnen Utstyr Tilbehør Bakeplate, langpanne og rist Fettfilter Åpningsspak Steketermometer Roterende grillspidd Brukerveiledning for automatikkprogrammene og baking, steking, grilling Komfyrtopp Aktivt miljøvern Sikkerhetsregler Igangsetting av ovnen Kalibrering av surstoffsensoren Rengjøring av ovnen og første oppvarming Betjeningselementer for stekeovnen Betjeningsskrittenes rekkefølge (prinsipp) Endring av klokkeslett Innstilling av varselur Sletting av tiden for varseluret Oppvarmingssystemer i stekeovnen Betjening av stekeovnen Valg av funksjon Temperaturvalg Forslagstemperaturer Temperaturendring Bruk av stekeovnen Etterløp av kjøleviften Hurtigoppvarming Utkobling av hurtigoppvarmingen Forvarming av stekeovnen Innstilling av tilberedningstider Utnyttelse av restvarmen, økonomifunksjon Endring av innstilte tider Sletting av innstilte tider Innstillinger av tilberedningstider for en kokesone Innstilling av egne programmer

3 Innhold Endring av stekeovnsinnstillinger Språk J Klokkeslett Belysning Hovedmeny Katalysator Kjølevifte Oppvarmingsfase Start Temperaturer z Hurtigoppkok (bare for E-modeller) Display Signaltoner Sikkerhet Aktivering av sperremekanisme (IGANGSETTING $) Aktivering av låsing (I GANG $) (bare for B-modeller) Solo-program Enheter Demoprogram Fabrikkinnstilling Prøveretter/energiklasse Rengjøring og stell Front, betjeningselementer Tilbehør Bakeplate, langpanne Rist, føringslister Fettfilter Steketermometer Roterende grillspidd Ovnsrom PerfectClean-foredlet emalje Katalytisk emalje Avtaging av stekeovnsdøren Demontering av stekeovnsdøren Innsetting av stekeovnsdøren Uttaging av føringslistene Uttaging av bakvegg og takplate Hvis feil oppstår

4 Innhold Service Ekstrautstyr Elektrotilkobling Montering av stekeovn for benk Montering av stekeovn for høyskap

5 Beskrivelse av ovnen Betjeningspanel* a Kokesonebrytere venstre bak og foran * b PÅ/AV-bryter c Display d Funksjonsvelger med dreie- og trykkefunksjon e Kokesonebrytere høyre foran og bak * Stekeovnsrom f Varmeelement for overvarme og grill med katalytisk emaljert takplate g Innsugningsåpning for viften h Katalytisk emaljert bakvegg i Tilkoblingsboks for steketermometer j Grillmotor k Føringslister med fire rillehøyder l Stekeovnsdør * avhengig av modell 5

6 Beskrivelse av ovnen Utstyr Elektronisk stekeovnsstyring I tillegg til bruk av de forskjellige funksjonene til baking, steking og grilling, gir den elektroniske stekeovnsstyringen også mulighet for visning av klokkeslett, et varselur, automatisk inn- og utkobling av tilberedninger med utnyttelse av restvarmen, innstilling av egne programmer, bruk av automatikkprogrammer, valg av individuelle stekeovnsinnstillinger. Sikkerhetsinnretninger Du kan koble inn en sperremekanisme, for å sikre stekeovnen mot uønsket betjening. Detaljert beskrivelse finner du i kapitlet "Endring av stekeovnsinnstillinger - Sikkerhet". Sikkerhetsutkoblingen blir automatisk aktivert, hvis stekeovnen er i bruk i uvanlig lang tid. Lengden på tidsrommet er avhengig av den valgte funksjonen. Når denne tiden er gått, blir ovnen koblet ut og feilmeldingen "Feil 55" vises. Stekeovnen er klar til bruk igjen, når du skrur den av og på igjen. Dampkjølesystem Så snart stekeovnen kobles inn, starter kjøleviften automatisk. Den sørger for at den varme dampen fra stekeovnsrommet blir blandet med kald romluft og avkjølt, før den går ut mellom stekeovnsdøren og betjeningspanelet. Etter at en rett er ferdig, forblir kjøleviften innkoblet en stund, for at det ikke skal avsettes luftfuktighet i ovnsrommet, på betjeningspanelet eller på innbyggingsskapet. PerfectClean-foredlete overflater Overflatene på stekeovnsrom, føringslister, bakeplate, langpanne og rist er PerfectClean-foredlet. De fremragende antiklebeegenskapene til denne overflateforedlingen forhindrer at maten setter seg fast, og letter rengjøringen. Se kapittel "Rengjøring og stell". Katalytisk emaljerte overflater Bakveggen og takplaten er belagt med mørkegrå katalytisk emalje, som er selvrensende for olje- og fettsprut ved høye temperaturer. Dette letter rengjøringen av disse områdene. Se kapittel "Rengjøring og stell". 6

7 Beskrivelse av ovnen Surstoffsensor Denne sensoren styrer tilberedningstidene ved automatikkprogrammer. En tilsvarende melding vises i displayet. etterløpet for kjøleviften. Dørbryter I høyre dørhengsel er det en dørbryter. Blir ovnsdøren åpnet under en tilberedningsprosess, kobler bryteren automatisk ut varmeelementene og, avhengig av funksjon, også varmluftsviften. Dermed reduseres varmetapet i ovnsrommet, f.eks. når du skal helle væske over en stek. Katalysator I dampkjølesystemet er det montert en katalysator. Den filtrerer fettet fra den utstrømmende dampen og matlukten blir redusert. Senkbare betjeningselementer Alle betjeningselementene er senkbare. Kokesonebryterne riktignok bare i nullstilling. Ved å trykke hentes de ut eller senkes ned. Tilbehør Det medfølgende tilbehøret er oppført nedenfor. Ytterligere tilbehør kan kjøpes hos Miele-forhandleren eller i Mieles deleavdeling. Opplysninger om dette ekstrautstyret finnes i kapitlet med samme navn. Bakeplate, langpanne og rist Bakeplate, langpanne og rist er utstyrt med en uttrekkssikring, som forhindrer at de glir helt ut når de bare skal trekkes delvis ut. Pass på når du skyver inn disse delene, at uttrekkssikringen befinner seg bak. Bakeplate, langpanne og rist må løftes litt for å kunne tas ut av stekeovnen. 7

8 Beskrivelse av ovnen Fettfilter Fettfilteret må plasseres foran viftens innsugningsåpning ved: VARMLUFT PLUSS / STEKEAUTO- MATIKK for steking på rist og i åpen gryte eller form. OMLUFTSGRILL. Åpningsspak Åpningsspaken brukes til å løfte av dekslet til halogenpæren. Steketermometer Fettdråper som følger med luftstrømmen, fanges opp av fettfilteret. Stekeovnsrommet og området bak bakveggen holder seg dermed renere. Ikke sett inn fettfilteret ved baking. Steketiden blir forlenget. Steketermometeret stikkes i maten og temperaturen kan overvåkes nøyaktig (se kapittel "Steking med steketermometer"). Informasjoner om bruk finnes i brukerveiledningen for baking, steking, grilling osv., som følger med stekeovnen i tillegg til bruksanvisningen. 8

9 Beskrivelse av ovnen Roterende grillspidd Grillmat som surret stek eller fugl kan stekes på det roterende grillspiddet. Grillspiddet festes på langpannen. Ved innskyvning i første rillehøyde, blir grillspiddet automatisk ført inn i grillmotoren og roterer. Ved hjelp av den roterende bevegelsen brunes grillmaten jevnt fra alle sider. Informasjoner om bruk finnes i brukerveiledningen med råd for baking, steking, grilling osv., som følger med stekeovnen i tillegg til bruksanvisningen. Brukerveiledning for automatikkprogrammene og baking, steking, grilling... Informasjoner om baking, steking, grilling, hermetisering, tining, koking og de tilhørende tabellene finnes i brukerveiledningen, som følger med stekeovnen i tillegg til bruksanvisningen. De utførlige beskrivelsene av automatikkprogrammene, samt oppskrifter, finner du også der. Komfyrtopp Betjening og innbygging av komfyrtoppen; se den separate bruksanvisningen for komfyrtoppen. 9

10 Aktivt miljøvern Kassering av emballasjen Emballasjen er nødvendig for å beskytte apparatet mot transportskader. Emballasjematerialene er valgt med sikte på miljøvennlighet og avfallsbehandling; de kan derfor gjenvinnes. Tilbakeføringen av emballasjen til materialkretsløpet sparer råstoff og reduserer avfallsmengden. Forhandleren tar vanligvis emballasjen i retur. Kassering av gamle apparater Gamle elektriske og elektroniske apparater inneholder ofte verdifulle materialer. De inneholder imidlertid også skadelige stoffer, som har vært nødvendige for apparatets funksjon og sikkerhet. I restavfallet eller ved feil behandling, kan disse stoffene være helseskadelige og skade miljøet. Kast derfor aldri apparatet som restavfall. Lever i stedet apparatet til et offentlig avfallsanlegg, som tar i mot brukte elektriske og elektroniske apparater. Sørg for at apparatet oppbevares barnesikkert til det kjøres bort. Se kapittel "Sikkerhetsregler". 10

11 Sikkerhetsregler Denne stekeovnen oppfyller de påbudte sikkerhetskrav. Hvis ovnen ikke brukes forskriftsmessig, kan det føre til skader på personer og gjenstander. Les bruksanvisningen nøye før du begynner å bruke ovnen. Den gir viktige råd om montering, sikkerhet, bruk og vedlikehold av ovnen. Du beskytter deg selv og unngår skader på ovnen. Ta vare på bruksanvisningen og gi den videre til en eventuell senere eier! Forskriftsmessig bruk Ovnen skal bare brukes i husholdningen til baking, steking, tining, koking, hermetisering, tørking og grilling av matvarer. Annen bruk er ikke tillatt og kan innebære fare. Produsenten er ikke ansvarlig for skader som skyldes ureglementert bruk eller feil betjening. Personer, som på grunn av sin psykiske eller fysiske tilstand eller på grunn av sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene apparatet på en sikker måte, må ikke bruke dette apparatet uten tilsyn eller veiledning fra en ansvarlig person. Hold øye med barn som befinner seg i nærheten av apparatet. Ikke la barn leke med apparatet. Barn får kun bruke apparatet uten tilsyn, når betjeningen er forklart slik at de kan betjene apparatet på en sikker måte. Barn må kunne forstå mulige farer ved feil betjening. Teknisk sikkerhet Før apparatet tilkobles, må tilkoblingsdataene (spenning og frekvens) på typeskiltet sammenlignes med dataene for el-nettet. Disse dataene må stemme overens, for at det ikke skal oppstå skader på apparatet. Søk råd hos en elektroinstallatør hvis du er i tvil. Sikkerheten for ovnens elektriske anlegg garanteres kun hvis den kobles til et forskriftsmessig installert jordingssystem. Det er meget viktig at denne grunnleggende sikkerhetsforutsetningen finnes. I tvilstilfelle bør en fagmann kontrollere husinstallasjonen. Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes manglende eller brutt jordledning (f.eks. elektrisk støt). Stekeovnen må bare brukes når den er bygd inn, slik at ingen strømførende deler kan berøres. Åpne aldri ovnens kabinett. Hvis strømførende deler blir berørt og den elektriske og mekaniske konstruksjonen forandret, utsettes du for fare og det kan oppstå funksjonsfeil på apparatet. 11

12 Sikkerhetsregler Installasjon, vedlikehold og reparasjoner må bare utføres av kvalifiserte fagfolk. Installasjon, vedlikehold og reparasjoner utført av ukyndige kan føre til betydelig fare for brukeren, som produsenten ikke er ansvarlig for. Hvis tilkoblingsledningen skades, må en spesiell tilkoblingsledning monteres av en fagmann som er opplært av produsenten. Ved installasjon, vedlikehold og reparasjoner må apparatet være koblet fra el-nettet. Apparatet er koblet fra el-nettet bare når en av disse betingelsene er oppfylt: sikringene i husinstallasjonen er koblet ut, skrusikringene i husinstallasjonen er skrudd helt ut, tilkoblingsledningen er atskilt fra el-nettet. For apparater med støpsel; ta tak i støpselet, ikke i tilkoblingsledningen for å koble apparatet fra nettet. Stekeovnen må ikke kobles til el-nettet via skjøtekabel. Skjøtekabler gir ikke nødvendig sikkerhet for ovnen (f.eks. fare for overoppheting). En forutsetning for at sikker bruk garanteres, er at installasjon og montering av dette apparatet på ikke-stasjonære oppstillingssteder (f.eks. skip) bare må utføres av fagfolk. Bruk Forsiktig! Fare for forbrenning! I kokesone- og stekeovnsområdet oppstår høye temperaturer! Sørg for at barn ikke tar på ovnen når den er i bruk. Barns hud reagerer ømfintligere enn voksnes på høye temperaturer. Ovnen blir varm på dørglasset, ved damputslippet og på betjeningspanelet. Komfyrtoppen blir varm på kokesonene. Dessuten kan barn brenne seg hvis de river ned gryter eller panner. Bruk grillvotter når du setter inn eller tar ut varm mat eller ordner med mat i den varme stekeovnen. Ved bruk av over-og undervarme eller ved grilling, blir det øvre varmeelementet, som befinner seg i berøringsområdet, og takplaten meget varme. Fare for forbrenning! Bruk bare det spesielle steketermometeret fra Miele. Hvis termometeret skal skiftes ut, skal det bare erstattes av et originalt steketermometer fra Miele. Dette får du kjøpt hos forhandleren eller i Mieles deleavdeling. 12

13 Sikkerhetsregler Steketermometeret må ikke være i ovnsrommet når du bruker funksjonene GRILL eller GRILL stor. Kunststoffet kan smelte på grunn av de høye temperaturene. Ikke bruk servise av kunststoff. Det smelter ved høye temperaturer og stekeovnen kan bli skadet. Bokser må ikke hermetiseres i stekeovnen. Det oppstår et overtrykk. Boksene kan eksplodere. Fare for skade! Ikke skyv gjenstander, f.eks. gryter og panner frem og tilbake på bunnen i stekeovnen. Bunnens overflate kan bli skadet. Ikke stå eller sett deg på den åpne stekeovnsdøren, og ikke sett tunge gjenstander der. Ovnen kan bli skadet. Stekeovnsdøren må ikke belastes med mer enn 15 kg. Pass på at ikke noe blir klemt fast mellom døren og stekeovnen. Dekk alltid til maten når du oppbevarer den i stekeovnen. Fuktighet fra maten kan føre til korrosjon i ovnen. Tildekking bidrar dessuten til at maten ikke blir tørr. Ikke skru av ovnen hvis du vil benytte restvarmen til å holde maten varm. La den valgte funksjonen være innkoblet og innstill den laveste temperaturen. Skru absolutt ikke av stekeovnen. Luftfuktigheten stiger og fører til dugg på betjeningspanelet, dråpedannelse under benkeplaten og til dugg på skapfronten. På grunn av kondensvann kan kjøkkenskapet eller benkeplaten bli skadet. det oppstå korrosjon i ovnen. Dessuten kan damp avsettes i katalysatoren, noe som kan føre til lukt ved neste gangs bruk. Stek dypfryste kaker eller pizza på risten med bakepapir, ikke på bakeplaten eller i langpannen. Platen og pannen kan bue seg så mye at de ikke kan tas ut når de er varme. De vil bli mer deformert for hver gang de brukes. Dypfryste varer som pommes frites, kroketter og lignende kan tilberedes på bakeplaten eller i langpannen. 13

14 Sikkerhetsregler Ikke hell vann direkte på bakeplaten, i langpannen eller i ovnsrommet, så lenge overflatene fremdeles er varme. Vanndampen som oppstår kan føre til alvorlige forbrenninger, og emaljen kan bli skadet på grunn av temperaturendringen. Legg aldri aluminiumsfolie på bunnen i stekeovnen når du bruker OVER-UNDERVARME / UNDERVARME / INTENSIVBAKING / GRATINERING. Sett heller ikke panner, gryter, bakeplater eller langpanner på stekeovnsbunnen. Pass på når du skyver inn en langpanne av et annet fabrikat, at avstanden mellom underkanten av langpannen og bunnen i stekeovnen er minst 6 cm. Hvis ikke disse rådene følges, blir undervarmen blokkert. Dermed kan emaljen på stekeovnsbunnen sprekke eller skalle av. I forretningene tilbys aluminiumsfolie til å beskytte stekeovnen mot tilsmussing og forenkle rengjøringen. Ved bruk av slik folie forandres bake- og stekeresultatene betydelig. Samtidig kan også apparatet bli skadet (f.eks. på grunn av varmeansamling). Generelt Forlat ikke gryter eller panner med olje eller fett uten tilsyn. Olje og fett kan selvantennes ved overoppheting. Brannfare! Ikke bruk ovnen til oppvarming av rom. På grunn av den sterke varmeutviklingen i stekeovnen kan lett antennelige gjenstander i nærheten begynne å brenne. Sørg for at maten alltid blir tilstrekkelig oppvarmet. Den nødvendige tiden avhenger blant annet av matens utgangstemperatur, mengde, type og beskaffenhet, samt av endringer i oppskriften. Eventuelle bakterier i maten uskadeliggjøres bare ved tilstrekkelig høy temperatur (> 70 C) og ved tilstrekkelig lang tid (> 10 min). Hvis du er i tvil om maten er nok oppvarmet, velg litt lengre tid. Det er dessuten viktig at temperaturen fordeler seg jevnt i maten. Vend maten eller rør i den. 14

15 Sikkerhetsregler Hvis du bruker en stikkontakt i nærheten av stekeovnen, pass på at ledningen på vedkommende elektriske apparat ikke blir klemt fast i den varme stekeovnsdøren. Isolasjonen i ledningen kan bli ødelagt. Fare for støt! Damprenser må absolutt ikke brukes til rengjøring av stekeovnen. Dampen kan trenge inn til strømførende deler og forårsake en kortslutning. Bruk av alkoholholdige drikker til baking eller steking: For tilberedning av mat i stekeovnen brukes ofte alkoholholdige drikker, som rom, konjakk, vin osv. Alkoholen fordamper på grunn av de høye temperaturene. Vær oppmerksom på at dampen under ugunstige omstendigheter kan antennes på varme varmeelementer. Kassering av gamle apparater Gjør defekte apparater ubrukbare. Trekk støpselet ut av stikkontakten og ødelegg tilkoblingsledningen. For apparater med fast tilkobling: la en fagmann fjerne tilkoblingskabelen. På den måten forhindrer du misbruk av apparatet. Produsenten kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes at sikkerhetsreglene ikke blir fulgt. 15

16 Igangsetting av ovnen Betjeningselementene er nedsenket ved levering. De må trykkes ut, før du kan bruke stekeovnen. Når ovnen kobles til strømnettet, kobler den seg automatisk inn og på displayet vises en hilsen. M Willkommen Etter kort tid skifter displayet til språkinnstillingen. Det innstilte språket er merket med en hake L. INNSTILLINGER F SPRÅK F #eština dansk deutsch (A) deutsch (CH) ^ Drei funksjonsvelgeren mot høyre til ønsket språk er markert. ^ Trykk lett på funksjonsvelgeren for å bekrefte det valgte språket. Etter at språket er valgt, vises oppfordringen om å innstille klokkeslett. Hvis ikke denne oppfordringen vises, gå frem som beskrevet i kapittel "Endring av klokkeslett". 12 : 00 Innstill klokkeslett H Hvis du ikke innstiller aktuelt klokkeslett, starter stekeovnen automatisk på kl. 12:00. På fabrikken er en 24-timers rytme innstilt. 16

17 ^ Drei funksjonsvelgeren til ønsket time vises i displayet, og trykk deretter lett på funksjonsvelgeren. Timene blir bekreftet, minuttene blir markert. ^ Drei funksjonsvelgeren til de ønskede minuttene vises, og trykk deretter lett på funksjonsvelgeren. Nå blir du oppfordret til å koble inn eller ut klokkeslettvisningen i displayet. Hvis ikke denne oppfordringen vises, gå frem som beskrevet i kapittel "Endring av innstillinger - display". på 10:15 Klokkeslett:Display Igangsetting av ovnen Hvis du velger "av", blir displayet mørkt etter 60 sekunder. Tiden går videre i bakgrunnen. Klokkeslettet vises igjen i 60 sekunder hvis du trykker lett på PÅ/AV-bryteren eller funksjonsvelgeren. Ved "på" vises klokkeslettet konstant. Da stekeovnen er gjort klar for Miele home, er en henvisning synlig i kort tid: av q Mieleqhome kommunikasjonsdyktig husholdn.app. NB! Miele@home er ikke tilgjengelig i Norge. Deretter vises aktuelt klokkeslett. 10:15 Varselur Kl.slett 17

18 Igangsetting av ovnen Kalibrering av surstoffsensoren i Sensoren blir kalibrert. Vennligst vent. Hvis denne informasjonen vises i displayet, har kalibreringen av den monterte surstoffsensoren startet. Denne prosessen varer i ca. fem minutter. Da foregår en justering mellom stekeovns- og sensorteknikk. Sensoren blir innstilt til apparatets betingelser. Denne justeringen gjentas med jevne mellomrom, for å sikre en varig optimal funksjonsmåte for sensoren. Rengjøring av ovnen og første oppvarming Fjern eventuelle klebemerker fra bakeplate, langpanne eller stekeovnsbunn. eventuelle avstandsholdere av kork på sidene over ovnsrommet. en eventuell beskyttelsesfolie fra apparatfronten. Se rådene i kapittel "Rengjøring og stell". Før du bruker stekeovnen, ta tilbehøret ut av ovnsrommet og vask det. varm opp stekeovnen én gang mens den er tom, slik at ubehagelige lukter som kan oppstå ved første oppvarming forsvinner raskere. 18

19 ^ Før du varmer opp stekeovnen, fjern evt. støv og forpakningsrester fra ovnsrommet med en fuktig klut. ^ Trykk ut PÅ/AV-bryteren og funksjonsvelgeren. ^ Koble inn stekeovnen ved å trykke lett på PÅ/AV-tasten s. VARMLUFT PLUSS ALLE FUNKSJONER... OVER/U.VARME AUTOMATIKK... GRILL stor EGNE PROGR.... Igangsetting av ovnen STEKEAUTOMATIKK INNSTILLINGER F... Hovedmenyen vises i displayet, VARMLUFT PLUSS er markert. ^ Trykk lett på funksjonsvelgeren. VARMLUFT PLUSS 160 C 9:47 Varselur Steketid Funksjonen VARMLUFT PLUSS kommer frem. Forslagstemperaturen på 160 C er markert. VARMLUFT PLUSS 250 C 9:47 Varselur Steketid ^ Drei funksjonsvelgeren mot høyre, til den høyeste temperaturen (250 C) vises. 19

20 Igangsetting av ovnen Så snart innstillingen har overtatt, starter oppvarmingen av stekeovnen, vises aktuell stekeovnstemperatur. Varm opp den tomme stekeovnen i minst én time. Sørg for god gjennomluftning av kjøkkenet i denne perioden. Unngå at lukt trenger inn i andre rom. ^ Vent til ovnen er avkjølt til romtemperatur. ^ Rengjør til slutt ovnsrommet med varmt vann tilsatt et mildt rengjøringsmiddel, og tørk det med en ren klut. Ikke lukk døren før ovnsrommet er tørt. Denne prosessen kan også kobles ut automatisk, se kapittel "Innstilling av tilberedningstider". 20

21 Betjeningselementer for stekeovnen Ved levering er betjeningselementene nedsenket. De må trykkes ut før du kan bruke stekeovnen. PÅ/AV-bryteren s på venstre side kan bare trykkes. Når du trykker forsiktig på den, kobles stekeovnen inn eller ut. Hvis du trykker kraftigere, blir bryteren trykket ut eller senket ned. Funksjonsvelgeren (+/ ) på høyre side kan dreies og trykkes. Ved å dreie velger du funksjonen, som du vil benytte eller endre. Denne funksjonen blir markert med lys bunn i displayet. Ved påfølgende lett trykk på funksjonsvelgeren blir funksjonen bekreftet eller hentet frem. Ved kraftigere trykk, blir bryteren trykket ut eller senket ned. I displayet kan alle innstillinger og endringer leses av. Hvis stekeovnen er utkoblet, viser displayet klokkeslettet. begrepet "klokkeslett". Her kan klokkeslettet endres. innstillingsmulighet for varselur. Hvis stekeovnen kobles inn, vises hovedmenyen i displayet. 21

22 Betjeningsskrittenes rekkefølge (prinsipp) Gå alltid frem slik: ^ Trykk ut betjeningselementene. ^ Koble inn stekeovnen med et lett trykk på PÅ/AV-bryteren s. Hovedmenyen vises. VARMLUFT PLUSS ALLE FUNKSJONER... OVER/U.VARME AUTOMATIC... GRILL stor EGNE PROGR.... STEKEAUTOMATIKK INNSTILLINGER F... I venstre spalte vises fire funksjoner. De kan velges direkte. Dette oppsettet kan endres via menyen INNSTILLINGER, for å tilpasse stekeovnen til dine personlige behov (se kapittel Endring av stekeovnsinnstillinger - hovedmeny"). Flere funksjoner kan velges via menyen "ALLE FUNKSJON- ER". I høyre spalte står undermenyene, som er inndelt videre. ^ Drei funksjonsvelgeren til ønsket menypunkt er markert. ^ Trykk lett på funksjonsvelgeren for å hente frem menypunktet. Når en funksjon er hentet frem (f.eks. VARMLUFT PLUSS) kan temperaturer og tider endres. VARMLUFT PLUSS 160 C 9:47 Varselur Steketid 22

23 Betjeningsskrittenes rekkefølge (prinsipp) Når en undermeny (f.eks. INNSTILLINGER) er valgt, kommer du til neste inndelingsområde. INNSTILLINGER F tilbake A SPRÅK F... KL.SL.... BELYSNING... Trekanten nederst eller øverst til høyre, er tegn på at flere undermenyer kan vises ved å dreie funksjonsvelgeren. Ved å velge og hente frem et punkt (f.eks. SPRÅK) kommer du videre til neste menyområde. Nå kan du f.eks. velge ønsket språk. INNSTILLINGER F dansk V SPRÅK F deutsch (A) deutsch (CH) deutsch (D) B H Den valgte innstillingen er merket med en hake L (her: deutsch (D)). Du kommer tilbake til de overordnede menyene ved å velge og hente frem "tilbake". I kapitlene "Endring av klokkeslett" og "Bruk av stekeovnen" finner du eksempler, som tydeliggjør prinsippet. H 23

24 Endring av klokkeslett Stekeovnen er utkoblet. Når stekeovnen er innkoblet, kan klokkeslettet også endres via menyen INNSTILLINGER, se kapittel "Endring av stekeovnsinnstillinger - klokkeslett", hvis det ikke er satt i gang noe program. Gå frem slik, for å endre klokkeslettet fra f.eks. 12:05 til 14:37: ^ Drei funksjonsvelgeren til "klokkeslett" er markert, og trykk lett på funksjonsvelgeren. 12 : 05 Innstill klokkeslett I displayet blir "12" markert. ^ Drei funksjonsvelgeren til "14" vises, og trykk lett på funksjonsvelgeren. Timene blir bekreftet og minuttene blir markert. 14 : 37 Innstill klokkeslett ^ Drei funksjonsvelgeren til "37" vises, og trykk lett på funksjonsvelgeren. Minuttene blir bekreftet. Hvis displayet er innkoblet, vises det endrede klokkeslettet. Hvis det er koblet ut, blir det mørkt etter 60 sekunder. Tiden går i bakgrunnen. Den vises igjen i 60 sekunder hvis du trykker lett på PÅ/AV-bryteren eller funksjonsvelgeren. For inn- eller utkobling av displayet, se kapittel "Endring av stekeovnsinnstillinger - display". Etter et strømbrudd vises igjen aktuelt klokkeslett. Stekeovnen lagrer disse informasjonene i ca. 200 timer, deretter blinker, som ved første igangsetting "12:00" i displayet og klokkeslettet må innstilles på nytt. 24

25 Innstilling av varseluret For å overvåke separate prosesser, f.eks. eggkoking, kan du innstille en varselur-tid. Du kan maksimalt innstille en tid på 12 timer. Når du har innstilt tider for en tilberedningsprosess, kan du samtidig stille inn varseluret, f.eks. som påminnelse om å krydre maten etter halve tilberedningstiden eller for å tilsette væske. 12 : 05 Innstilling av varselur Varselur Kl.slett ^ Drei funksjonsvelgeren til "Varselur" er markert og trykk lett på funksjonsvelgeren. 12 : 05 Sletting av tiden for varseluret Varselur 0:00 min Kl.slett I displayet vises "0:00 min". ^ Drei funksjonsvelgeren mot høyre, til ønsket tid vises, og trykk lett på funksjonsvelgeren. På displayet kan du se at tiden for varseluret går. Etter at denne tiden er utløpt lyder en signaltone. Denne standardinnstillingen fra fabrikken kan endres, se kapittel "Endring av stekeovnsinnstillinger - signaltoner" ^ Velg varselur og innstill "0:00". 25

26 Oppvarmingssystemer i stekeovnen Varmluft pluss Denne funksjonen arbeider med varm luftstrøm. Viften på bakveggen suger luften ut av stekeovnsrommet, fører luften over det ringformede varmeelementet og blåser den oppvarmede luften inn i stekeovnen igjen gjennom åpningene i bakveggen. Da varmen når maten med én gang, er det ikke nødvendig å forvarme stekeovnen. Unntak: Ved steking av roastbiff/filet og baking av mørke brøddeiger skal stekeovnen forvarmes. Med Varmluft pluss kan du bake og steke i flere høyder samtidig. På grunn av luftstrømmen har denne funksjonen lavere temperaturer enn Over-undervarme. Varmluft Til forskjell fra Varmluft pluss, blir varmen ved denne funksjonen produsert med over- og undervarmeelementet og fordelt i ovnsrommet ved hjelp av viften på bakveggen. Det kan kun bakes eller stekes i en høyde Stekeautomatikk Med denne funksjonen varmer stekeovnen først opp til en høy bruningstemperatur (230 C), for at kjøttets porer skal lukke seg raskere. Så snart denne temperaturen er nådd, kobler ovnen automatisk ned til den innstilte steketemperaturen (temperatur for videresteking). Intensivbaking Ved Intensivbaking er Varmluft pluss kombinert med Undervarme. Denne funksjonen brukes f.eks. for kaker med fuktig fyll. Over-undervarme Med denne tradisjonelle funksjonen blir maten oppvarmet ovenfra og nedenfra. Forvarming av stekeovnen er bare nødvendig for kaker, bakverk med kort steketid (inntil ca. 30 minutter), ømfintlige deiger, mørke brøddeiger, roastbiff, filet. 26

27 Oppvarmingssystemer i stekeovnen Grill Den indre delen av overvarmeelementet tjener som grill. Få minutter etter innkobling blir det rødglødende, og produserer den nødvendige infrarøde strålingen for grilling. Denne funksjonen egner seg spesielt for grilling av små mengder grillmat. Grill stor Hele overvarmeelementet tjener som grill. Denne funksjonen egner seg spesielt for grilling på stor flate med tilsvarende mer grillmat. Gratinering Ved gratinering brukes undervarme- og grillelement. Denne funksjonen er egnet for steking av suffléer og gratenger, som skal ha en sprø overflate. Tining Tining kan skje uten oppvarming eller med temperatur inntil 50 C. Ved tining uten oppvarming virvler viften i bakveggen kaldluften (romluften) rundt hele tiden. Omluftsgrill Ved Omluftsgrill fordeler viften på bakveggen grillelementets varme til all grillmaten. Temperaturinnstillingen er lavere enn ved vanlig grilling. 27

28 Betjening av stekeovnen Valg av funksjon For å tilberede mat i stekeovnen, må du alltid velge en funksjon og innstille nødvendig temperatur. Et temperaturforslag som letter innstillingen, er innstilt på forhånd. ^ Koble inn stekeovnen med et lett trykk på PÅ/AV-bryteren s. VARMLUFT PLUSS ALLE FUNKSJONER... OVER/U.VARME AUTOMATIC... GRILL stor EGNE PROGR.... STEKEAUTOMATIKK INNSTILLINGER F... Funksjonene som vises i venstre spalte i hovedmenyen kan velges direkte. Dette oppsettet kan endres via menyen INNSTILLINGER, for å tilpasse stekeovnen til dine personlige behov, se kapittel "Endring av stekeovnsinnstillinger - hovedmeny". Flere funksjoner finner du i menyen ALLE FUNKSJONER. ^ Drei funksjonsvelgeren til ønsket begrep er markert, og bekreft ved å trykke lett på funksjonsvelgeren. Du har følgende valgmuligheter: Varmluft pluss For samtidig baking / steking i flere høyder. Varmluft Baking / steking i en høyde. Stekeautomatikk For automatisk bruning og videresteking. 28

29 Betjening av stekeovnen Intensivbaking For baking av kaker med fuktig fyll og kaker med fyll hvor bunnen ikke er stekt på forhånd. Ikke egnet for flatt bakverk eller stek; stekesjyen blir for mørk. Over-undervarme For baking / steking av tradisjonelle oppskrifter, sufflé. Overvarme Til gratinering og etterbruning. Undervarme Velg denne mot slutten av steketiden, hvis kaken skal brunes mer på undersiden. Gratinering For gratinering av mat som skal ha sprø overflate, f.eks. suffléer, grateng. Omluftsgrill For grilling av større stykker, f.eks. surret stek, fugl. Grill med lukket stekeovnsdør! Grill For grilling av flat grillmat, små mengder og til gratinering i små former. Grill med lukket stekeovnsdør! Grill stor For grilling av flat grillmat, større mengder og til gratinering i store former. Grill med lukket stekeovnsdør! Tining For skånsom tining av frossenvarer og fryste matvarer. 29

30 Betjening av stekeovnen Temperaturvalg VARMLUFT PLUSS 160 C 9:47 Varselur Steketid Så snart en funksjon er valgt, markeres forslagstemperaturen, vises funksjonene "Varselur" og "Steketid", som kan innstilles i tillegg. Hvis forslagstemperaturen tilsvarer oppskriften, kan du ved å trykke funksjonsvelgeren bekrefte den som ønsket temperatur. Deretter starter oppvarmingen av stekeovnen. VARMLUFT PLUSS 160 C 9:47 Hurtig-oppv.fase 31 C Varselur Steketid Under oppvarmingsfasen kan temperaturstigningen til ønsket temperatur er nådd, følges i displayet. Hvis stekeovnsdøren blir åpnet eller ønsket temperatur redusert, kan det ses på displayet at den faktiske temperaturen synker. 30

31 Betjening av stekeovnen Forslagstemperaturer På fabrikken er følgende temperaturer innstilt: Funksjon Forslagstemperatur Temperaturområde Varmluft pluss 160 C C Varmluft 160 C C Stekeautomatikk* 160 C C Intensivbaking 170 C C Over-undervarme 180 C C Overvarme 190 C C Undervarme 190 C C Omluftsgrill 200 C C Grill 240 C C Grill stor 240 C C Tining 25 C C Gratinering 190 C C * Brunetemperatur ca. 230 C, Temperatur for videresteking 160 C Temperaturendring Hvis forslagstemperaturen ikke tilsvarer temperaturen i oppskriften, kan du endre den i de angitte områdene. VARMLUFT PLUSS 160 C 9:47 Varselur Steketid ^ Velg temperaturen, endre og bekreft. Forslagstemperaturen er nå endret for denne tilberedningsprosessen. Du kan også innstille den permanent for dine personlige behov, se kapittel "Endring av stekeovnsinnstillinger - temperaturer". 31

32 Betjening av stekeovnen Bruk av stekeovnen Nedenfor blir den enkle bruken av stekeovnen forklart med et eksempel. En kake skal stekes med VARMLUFT PLUSS, 150 C. ^ Sett kaken i ovnsrommet og lukk døren. ^ Koble inn stekeovnen. ^ Velg funksjonen VARMLUFT PLUSS. VARMLUFT PLUSS 160 C 9:47 Varselur Steketid På displayet vises forslagstemperaturen 160 C. VARMLUFT PLUSS 150 C 9:47 Varselur Steketid ^ Endre ønsket temperatur til 150 C. Så snart innstillingen har overtatt, starter oppvarmingen av stekeovnen, kan oppvarmingsfasen følges, blir kjøleviften koblet inn. ^ Koble ut ovnen og ta ut kaken når programmet er slutt. Etterløp av kjøleviften Kjøleviften forblir innkoblet etter at en rett er ferdig, for at det ikke skal avsettes luftfuktighet i ovnsrommet, på betjeningspanelet eller på innbyggingsskapet. Kjøleviften kobles ut sensorstyrt. 32

33 Hurtigoppvarming Betjening av stekeovnen På fabrikken er hurtigoppvarmingen innkoblet som standard ved funksjonene VARMLUFT PLUSS, STEKEAUTOMATIKK og OVER-UNDERVARME. Under Hurtigoppvarmingsfasen" blir overvarme- og varmluftselementet og viften koblet inn samtidig, for at stekeovnen skal nå ønsket temperatur så raskt som mulig. VARMLUFT PLUSS 160 C 9:47 Hurtig-oppv.fase 31 C Varselur Steketid For alle funksjoner uten hurtigoppvarming vises bare henvisningen Oppvarmingsfase". Utkobling av hurtigoppvarmingen Hurtigoppvarmingen bør kobles ut for enkelte bakverk (pizza, sukkerbrød, småbakst), ellers blir de for fort brune oppå. ^ Reduser temperaturen til 100 C. ^ Ordet hurtig- foran oppvarmingsfase slokner. ^ Øk temperaturen til ønsket verdi igjen. Hurtigoppvarmingen er koblet ut for denne tilberedningen. Du kan også koble ut hurtigoppvarmingen permanent, se kapittel "Endring av stekeovnsinnstillinger oppvarmingsfase. 33

34 Betjening av stekeovnen Forvarming av stekeovnen De fleste retter kan settes direkte inn i det kalde ovnsrommet, for å utnytte varmen allerede under oppvarmingsfasen. Bare i noen tilfeller bør stekeovnen forvarmes. For pizza og ømfintlige deiger, f.eks. sukkerbrød eller småkaker, skal hurtigoppvarmingen kobles ut under forvarmingen. Ellers blir denne baksten brunet for fort ovenfra. Ved VARMLUFT PLUSS for mørke brøddeiger, roastbiff og filét. Ved OVER-UNDERVARME for kaker og bakverk med kort steketid (inntil ca. 30 minutter), ømfintlige deiger (sukkerbrød), mørke brøddeiger, roastbiff og filét. 34

35 Innstilling av tilberedningstider Ved siden av den enkle bruken av stekeovnen, kan du også innstille tilberedningstider. Tilberedninger blir da koblet ut, eller inn og ut automatisk. Så snart en funksjon er valgt. Vises også "steketid" i displayet. VARMLUFT PLUSS 160 C 9:47 Hurtig-oppv.fase 31 C Varselur Steketid Når du velger "Steketid", vises innstillingsmulighetene: Starttid, varighet, slutt. VARMLUFT PLUSS 160 C 9:47 Hurtig-oppv.fase 31 C Starttid Varighet Slutt tilbake A Via Varighet innstiller du tiden som er nødvendig for tilberedning av maten. Etter at denne tiden er utløpt, kobler stekeovnen seg automatisk ut. Maksimal varighet som kan innstilles er 12 timer. Via Starttid fastsetter du tidspunktet for når en tilberedningsprosess skal starte. Stekeovnen kobler seg automatisk inn til dette tidspunktet. Via Slutt fastsetter du tidspunktet for når en tilberedningsprosess skal slutte. Stekeovnen kobler seg automatisk ut til dette tidspunktet. 35

36 Innstilling av tilberedningstider For å koble en tilberedningsprosess ut automatisk, kan du innstille varighet eller slutt. For å koble en tilberedningsprosess inn og ut automatisk, kan du innstille tilberedningstiden via varighet og slutt starttid og varighet starttid og slutt. Den tiden som ikke blir innstilt, blir regnet ut automatisk. Frem til stekeovnsoppvarmingen blir innkoblet, vises starttid. Når prosessen er i gang kan varigheten ses. Etter at prosessen er slutt, vises "Prosess slutt" og den innstilte signaltonen høres. Utnyttelse av restvarmen, økonomifunksjon Kort tid før en innstilt tilberedningsprosess er slutt kobles stekeovnsvarmen ut. På displayet vises "Energisparefase". Restvarmen er tilstrekkelig for å avslutte tilberedningsprosessen. Kjøleviften og avhengig av funksjon også varmluftsviften forblir innkoblet. Endring av innstilte tider Du kan til enhver tid kontrollere eller endre tider som er innstilt for en tilberedning, ved å velge det tilsvarende symbolet og innstille tiden på nytt. Sletting av innstilte tider ^ Koble ut stekeovnen. Ved strømbrudd blir alle innstillinger slettet. 36

37 Innstillinger av tilberedningstider for en kokesone For E-modeller kan du i tillegg til tilberedningstider for stekeovnen også innstille tilberedningstider for to vilkårlige kokesoner. Innstilling av tidene foretas som for stekeovnen. Så snart en kokesone (f.eks. høyre foran) blir innkoblet, lyser i kort tid tallene på kokesonebryteren rødt. symbolet for kokesonen #. 12:05 Varselur u Kl.slett Mens symbolet vises, kan du innstille tilberedningstiden for kokesonen. Hvis symbolet er sloknet, kan du få det frem igjen ved å dreie lett på kokesonebryteren. ^ Velg symbolet for kokesonen. u PROGRAMMERING 12:05 Starttid Varighet Slutt tilbake A ^ Innstill tilberedningstidene. Hvis det bare er kokesonen som brukes, kan tidsforløpet følges. Hvis stekeovnen brukes samtidig, minner symbolet for kokesonen om de innstilte tidene. VARMLUFT PLUSS 160 C 12:05 Hurtig-oppv.fase 31 C Varsel Steketid u 37

38 Innstilling av egne programmer Oppskrifter som du bruker ofte, kan du lagre med eget navn, og velge dem igjen senere under dette navnet. Velg menypunktet "Lagre" i løpet av et tidsstyrt program eller etter at et tidsstyrt program er slutt, og legg inn et oppskriftsnavn, eller bruk menyen "Egne programmer". Du kan lagre inntil 30 egne programmer og deretter velge dem igjen i menyen "Egne programmer". ^ Velge menyen EGNE PROGRAMMER. Hvis det ikke er opprettet noe eget program, vises bare "opprette". EGNE PROGR. tilbake A opprette ^ velg "opprette". EGNE tilbake A PROGR. TINING opprette STEKEAUTOMATIKK GRATINERING ^ Velg funksjon, f.eks. VARMLUFT PLUSS. ^ Endre forslagstemperaturen ved behov. ^ Innstill varighet. H VARMLUFT PLUSS 160 C 9:52 Varighet 01:30h Varighet ^ Kontrollér innstillingen og bekreft med OK. På displayet vises: OK EGNE PROGR. tilbake A VARMLUFT PLUSS nytt TRINN... Endre RILLE... H 38

39 Deretter kan du ved valg av nytt TRINN... tilføye flere programskritt, f.eks. hvis det etter den første funksjonen skal benyttes nok en funksjon. Fremgangsmåten er som beskrevet over. VARMLUFT PLUSS kontrollere eller endre de programskrittene som er utført til nå. Endre RILLE... fastsette rillehøyde. Lagre, lagre programmet under eget navn. lagre under:... ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ_ Miele 9: tilbake A ^ Velg bokstaver eller tall ved å dreie funksjonsvelgeren og bekreft hver enkelt ved å trykke på funksjonsvelgeren. Etter Z kommer tegnet for mellomrom. Tegnene vises etter hverandre bak "lagre under". Via "slette" blir det siste tegnet slettet. lagre under: Innstilling av egne programmer Miele 9:52 WILLIS NUDELGRYTE ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ_ slette OK A ^ Bekreft programbetegnelsen med OK. Dine egne programmer kan du velge via menyen med samme navn. Du kan også lagre dem i hovedmenyen, se kapittel "Endring av stekeovnsinnstillinger - hovedmeny". 39

40 Endring av stekeovnsinnstillinger Forhåndsinnstillinger er foretatt på fabrikken. Alternativer kan velges for de som er vist i menyen INNSTIL- LINGER J. Gå frem slik: ^ Koble inn stekeovnen. ^ Velg menyen INNSTILLINGER J. INNSTILLINGER F tilbake A SPRÅK F... KL.SL.... BELYSNING... ^ Velg og hent frem undermenyen. De aktuelle innstillingene er merket med en hake L. Hvis det ikke følger noe valg i undermenyen i løpet av ca. 20 sekunder, "hopper" menyvisningen tilbake til menyen INN- STILLINGER. H Språk J Du kan innstille displayet slik at ditt språk vises. INNSTILLINGER F SPRÅK F tilbake A #eština dansk deutsch (A) B H ^ Velg språket og bekreft. På displayet vises straks det valgte språket. Hvis du har valgt feil språk, kan du orientere deg ved symbolet J, for å komme tilbake til undermenyen SPRÅK. 40

41 Endring av stekeovnsinnstillinger Klokkeslett Klokkeslettet kan vises i 24- eller 12-timers rytme. Innstilling av timerytme INNSTILLINGER F tilbake A KL.SL. 24h-UR B 12h-UR ^ Velg timerytme og bekreft. Deretter kan klokkeslettet innstilles: Innstilling av klokkeslett 12 : 00 Innstill klokkeslett ^ Innstill den aktuelle timen og bekreft. Innstill minuttene og bekreft. Klokkeslettet blir lagret. Belysning Belysningen i ovnsrommet kan innstilles, slik at den slår seg av etter 15 sekunder eller forblir innkoblet under en tilberedningsprosess. INNSTILLINGER F BELYSNING tilbake A på på i 15 sekunder B ^ Velg innstillingen og bekreft. 41

42 Endring av stekeovnsinnstillinger Hovedmeny De fire funksjonene i den venstre spalten i displayet kan skiftes ut med andre funksjoner som du bruker oftere, eller med egne programmer. INNSTILLINGER F HOVEDMENY tilbake A 1. VARMLUFT PLUSS 2. OVER/U.VARME 3. GRILL stor H ^ Velg og bekreft den posisjonen som skal endres. ^ Velg deretter en ny funksjon eller et eget program og bekreft. Katalysator Ved levering er katalysatoren koblet inn for alle funksjoner, bortsett fra gratinering. INNSTILLINGER F tilbake A KATALYSATOR Fabrikkinnstill. B på en gang av H Katalysatoren blir koblet inn ved "på", også for gratinering. koblet ut for neste tilberedning ved "en gang av". tilbakestilt til leveringsinnstillingen ved "Fabrikkinnstilling". ^ Velg innstillingen og bekreft. 42

43 Endring av stekeovnsinnstillinger Kjølevifte Etter at en rett er ferdig forblir kjøleviften innkoblet, slik at ikke luftfuktighet skal avsettes i ovnsrommet, på betjeningspanelet eller i innbyggingsskapet. Kjøleviften kobles ut sensorstyrt. Du kan endre denne fabrikkinnstillingen, slik at kjøleviften kobles ut temperaturstyrt ved en ovnsromtemperatur under ca. 70 C eller tidsstyrt etter ca. 25 minutter. INNSTILLINGER F tilbake A KJØLEVIFTE SENSORSTYRT B ^ Velg innstilling og bekreft. TEMPERATURSTYRT TIDSSTYRT Hvis kjøleviften skal kobles ut tidsstyrt, må ikke mat holdes varm i ovnsrommet. Luftfuktigheten stiger, og fører til kondens på betjeningspanelet, dråpedannelse under benkeplaten og kondens på skapdøren. Pga. kondensvann kan innbyggingsskapet eller benkeplaten bli skadet. det oppstår korrosjon i stekeovnen. 43

44 Endring av stekeovnsinnstillinger Oppvarmingsfase INNSTILLINGER F OPPVARMINGSFASE tilbake A hurtig B normal Hurtigoppvarmingen under oppvarmingsfasen for funksjonene VARMLUFT PLUSS, OVER-UNDERVARME OG STEKE- AUTOMATIKK blir koblet inn ved "hurtig". Under oppvarmingsfasen henviser begrepet "Hurtig-oppvarmingsfase" til dette. koblet ut ved "normal". ^ Velg innstillingen og bekreft. Start En tilberedningsprosess starter automatisk ca. 20 sekunder etter siste innstilling, eller den må bekreftes manuelt. INNSTILLINGER F START tilbake A automatisk B manuell ^ Velg innstillingen og bekreft. Hvis manuell er bekreftet, markeres START med lys bunn ved hver tilberedningsprosess, og må bekreftes ved å trykke på funksjonsvelgeren. 44

45 Endring av stekeovnsinnstillinger Temperaturer Hvis du ofte bruker forskjellige temperaturer, er det fornuftig å forandre forslagstemperaturen. INNSTILLINGER F tilbake A TEMPERATURER TINING STEKEAUTOMATIKK GRATINERING ^ Velg funksjonen og endre angitt temperatur. H z Hurtigoppkok (bare for E-modeller) INNSTILLINGER F r HURTIGOPPKOK tilbake A automatisk B manuell Display ^ Velg innstillingen og bekreft. "automatisk": Hurtigoppkoket er koblet ut. For oppkok må først maksimal kokesoneinnstilling velges, og så snart retten koker må det manuelt reguleres ned til viderekokingstrinnet. "manuell": Hurtigoppkoket er koblet ut. For oppkok må først maksimal kokesoneinnstilling velges, og så snart retten koker må det manuelt reguleres ned til viderekokingstrinnet. Visningen i displayet kan kobles ut- eller inn. Hvis den er utkoblet, blir displayet mørkt etter ca. 60 sekunder når ovnen er utkoblet. Kontrast og lysstyrke i displayet kan endres. INNSTILLINGER F tilbake A DISPLAY VISNING KONTRAST LYSSTYRKE ^ Velg innstillingen og bekreft. 45

46 Endring av stekeovnsinnstillinger Signaltoner Signaltonene kan endres i lydstyrke, melodi og varighet. Du kan innstille forskjellige melodier for varselur og koketider. INNSTILLINGER F tilbake A SIGNALTONER LYDSTYRKE MELODI VARIGHET ^ Velg innstilling og bekreft. Sikkerhet På fabrikken er de oppførte menypunktene koblet ut som standard. Du kan først bruke dem når de er aktivert. ^ Velg undermenyen SIKKERHET. INNSTILLINGER F SIKKERHET tilbake A IGANGSETT. X I GANG X SOLO-PROGRAM... ^ Velg ønsket innstilling og aktiver den. Menypunktet "I GANG $" vises bare for B-modeller. 46

47 Endring av stekeovnsinnstillinger Aktivering av sperremekanisme (IGANGSETTING $) Sperremekanismen forhindrer utilsiktet innkobling av stekeovnen. Kokesonene kan heller ikke kobles inn. Varmesonen for en kokesone forblir klar til bruk. Hvis sperremekanismen er aktivert, vises symbolet ) når ovnen er utkoblet. 12 : 05 Varselur W Kl.slett Bruk av sperremekanisme ^ Velg symbolet ) og bekreft "på". Symbolet $ henviser til at sperremekanismen er koblet inn. Varseluret kan allikevel benyttes. Etter et strømbrudd forblir sperremekanismen innkoblet. For å koble ut sperremekanismen; velg symbolet $ og bekreft "av". 47

48 Endring av stekeovnsinnstillinger Aktivering av låsing (I GANG $) (bare for B-modeller) Låsingen sikrer en tilberedningsprosess mot uønsket endring av de valgte innstillingene. Hvis låsingen er aktivert, vises symbolet ) under en tilberedningsprosess. VARMLUFT PLUSS 160 C 12:05 Hurtig-oppv.fase 31 C Varselur Steketid W Bruk av låsing ^ Velg funksjon og temperatur, og innstill eventuelt tilberedningstider. ^ Velg symbolet ) og bekreft "på". VARMLUFT PLUSS 160 C 12:05 Hurtig-oppv.fase 31 C Varselur Steketid X Symbolet $ henviser til at tilberedningsprosessen er låst. Varseluret kan allikevel brukes. Etter at en låst tilberedningsprosess er avbrutt eller avsluttet, beholdes låsingen som sperremekanisme. Før en tilberedningsprosess kan startes på nytt, må du velge symbolet $ og bekrefte "av". Oppheving av låsing Temperatur og tider kan bare endres under en tilberedningsprosess som er i gang, hvis låsingen er opphevet. ^ Velg symbolet $ og bekreft "av". ^ Låsingen er opphevet, innstillinger kan endres. 48

49 Endring av stekeovnsinnstillinger Solo-program Et solo-program er det eneste programmet som kan startes når sperremekanismen er koblet inn. Slik kan barn f.eks. steke en frossen-pizza uten tilsyn. Definering av solo-program ^ Velg "Solo-program". ^ Definer funksjon, temperatur og steketider eller velg et eget program. Ved valg av symbolet ) vises "på", "av" og "SOLO". Aktivering av solo-program ^ Aktiver sperremekanismen. 12 : 05 Varselur W Kl.slett ^ Velg symbolet ) og bekreft "Solo". 12 : 05 Varselur X/SOLO Symbolet "$/SOLO" henviser til at solo-programmet er aktivert. For å deaktivere; velg symbolet "$/SOLO" og bekreft "av". Bruk av solo-pogram ^ Velg "$/SOLO" og start ved å trykke PÅ/AV-bryteren. Det definerte solo-programmet starter. 49