Lunsj- og gryteretter På godt ferskt brød: Oldemorsnitter Pragerskinke og Gretesalat Roastbiff og remulade Røkt ørret og eggesalat Karbonade med stekt løk Ridderost med frukt og nøtter kr 142,- (min. 4 p) Husets snitter Italiensk kalverull på brokkolisalat Marinerte reker og majones Husets paté med bacon Roastbiff med aioli Brie med fiken og valnøtt kr 169,- (min 8 p) Smørebrød kr 49 til 71,Fylte baguetter kr 49 til 55,Halve rundstykker kr 32 til 39,med godt hjemmelaget Rosenbergpålegg, fisk, skalldyr og ost. Se snittene våre for inspirasjon!
Lunsjretter: Pastasalat med reker grønnsaker og sitronpepper servert med ferskt brød og godt smør, eller Pastasalat med kylling grønnsaker og pesto servert med ferskt brød og smør kr 110,- Tortillalefse av hvete med godt fyll: Wrap med kyllingsalat og ruccula eller Wrap med reker, salat og aioli kr 72,- Fransk Quiche med bacon og purre, servert med frisk salat, godt brød og smør kr 149,- Koldttallerken Røkt ørret og eggesalat, marinerte reker, italiensk kalverull og kålsalat, pepperonigrill, kylling på spyd, italiensk salami og brie, grønnsaker og marinerte oliven Godt brød og smør kr 160,- Tapastallerken Tapasboller, spesialpølse, lefserull med chorizo, marinerte kyllingspyd, scampi, manchego og serrano, tomatsalat, piemientos og aioli Godt brød og smør kr 182,- Gryteretter: Våre gryteretter lager vi fra bunnen av, med våre beste råvarer. Leveres oppvarmet i folieform og i kasser som holder varmen i over 2 timer Klassisk Biffgryte med biffkjøtt marinert i pepper og paprika, servert med ris, frisk salat, godt brød og smør (porsjonen utgjør 800 gr) kr 194,- Gyrosgryte av svin med ris, tzatziki, gresk salat, godt brød og smør (porsjonen utgjør 800 gr) kr 179,- Viltgryte servert med tyttebær, persillepoteter, dampet rosenkål, godt brød og smør (porsjonen utgjør 750 gr) kr 210,- Lys Lapskaus (600 gr) servert med flatbrød kr 119,-
Mat på fat Koldtbord: Oldemorbord Pragerskinke og brokkolisalat, rosastekt roastbiff med husets potetsalat, Paté med bacon, marinerte kyllinglår med nylaget waldorfsalat, hjemmelagde karbonader med løk, røkt ørret og eggerøre og vår nydelige Skagenrøre kr 292,- (min. 4 p) Konfirmasjonsbord Pragerskinke med eple-og kålsalat, roastbiff med husets potetsalat, Kylling på spyd og nylaget waldorfsalat, lefserull med kremost og røkt ørret, tapasboller i tomatsaus og hjemmelagde karbonader med løk Ost- og spekefat med nøtter og friske frukter. Eggerøre, råstekte poteter med aioli og frisk salat kr 345,- (min. 8 p) Husets buffet Ørret-terte med creme fraiche og Skagenrøre med reker og krepsehale Urtemarinert mørbradfilet og fransk potetsalat, hvitløkspate med bacon, italiensk kalverull med brokkolisalat, speke- og ostefat med frukt, bær og nøtter i honning Kyllingspyd med ananassalsa, Marinerte oliven og tomatmozzarellasalat kr 382 (min. 8 p) Gullwiener med lompe, ketchup og sennep kr 15,- Godt brød og kryddersmør kr 9,- Brødet kommer i utgangspunktet ikke skåret. - Gi beskjed hvis du ønsker brødet ferdig skåret.
Tapas og småretter: Klassisk spansk Tapas Choritzopølse, Serranoskinke, Manchegoost med fiken Albondigas (spanske kjøttboller) i tomatsaus, småspyd med kylling, scampi i hvitløk, Patatas (stekte poteter) med aioli tomatsalat, urtebrød, marinerte oliven og fylte piemientos kr 294,- (min. 4 p) Smårettfest Grillspyd Surf n turf med biffkjøtt og scampi i jalapenos og sesam Kyllingvinger i hvitløk og urter med pestodipp Kjøttboller i tomatsaus og assorterte spesialpølser fra eget pølsemakeri Spansk spekefat med Serrano, chorizo og manchegoost med fiken Dadler surret i bacon, soppterter, råstekte poteter med aioli Oliven, brokkolisalat og Focaccia kr 358,- (min 8 p) Spekematanretning Spekeskinke, Fenalår, Stabburspølse, dyrekjøtt og morr servert med vår hjemmelagede potetsalat og nystekt eggerøre, grønnsaker og friske frukter, rømme og godt flatbrød kr 239 (min. 4 p) Spekemat lagt opp på pyntet fat uten tilbehøret kr 142 Rømmegrøt kr 58 Osteanretning Milde og modne oster, myke og faste på fat. Servert med masse friske frukter, ristede og glaserte valnøtter, honning og marmelade. Nøttebrød og salte og milde kjeks. kr 189,- (min. 4 p) Poteter, kjøttboller, vinger, spyd og karbonader kommer i folieform for oppvarming- gi beskjed om sdu vil ha det varmt Spekemat og gode oster:
Kaker Kaker fra Kristiania Gourmet: Jorbærgelekake 16-18 biter kr 591 30-35 kr 1010 Marsipankaker Velg mellom fyllene jordbær, bringebær, skogsbær, aprikos, valnøttkrem og vaniljekrem Bløtkake (se fyllene til marsipankakene) 12-14 biter kr 469 16-18 biter kr 591 Skogsbærgelekake 16-18 biter kr 604 12-14 biter kr 469 16-18 biter kr 591 30-35 biter kr 1010 40-45 biter kr 1585 50-55 biter kr 1987 60-70 biter kr 2300 Ekstra for bilde på kaken kr 250,- Sjokoladekake 12-14 biter kr 469 30-35 biter kr 1010 Vi har også bakevarer fra Garcon, som kan bestilles via oss Ostekake med friske frukter 16-18 biter kr 466 Kransekake, 18 ringer kr 627 Wienerkringle Eple/makron kr 416
Bestilling og levering: Bestillingstid: Bestilling bør gjøres i god tid, senest 1 uke før ønsket levering. Vi tar forbehold om at vi kan være fullbooket på ønsket leveringstidspunkt. Endringer: Endringer i bestilling og eventuell avbestilling må gjøres senest 1 uke før levering. Mindre endringer i antall kan gjøres minimum 3 dager før levering. Minimum for bestilling: Hvis ikke annet står i menyen er 8 personer minimum for bestilling. Henting og levering: Henting og levering gjøres i butikkens åpningstider og inntil en time etter. Betaling: For privatpersoner gjelder kun kontant eller kortbetaling ved levering. Bedrifter kan faktureres etter avtale. Alle priser er inkludert merverdiavgift. Levering: Ønsker du maten tilkjørt finner du en prisoversikt i eget skjema. Maten kan også hentes i vår butikk i åpningstiden og inntil en time etter stengetid. Det kommer et tillegg i prisen ved levering av varm mat på søndager. Retur av emballasje: Isoporkasser skal returneres til Rosenberg innen 3 virkedager. Ikke innlevert isoporkasse faktureres kunden med kr 300,- pr stk. Annen emballasje kan beholdes. Huskeliste ved bestilling: navn og telefonnummer leveringsadresse med beskrivelse antall gjester leveringstidspunkt betalingsform ønsker dere brød og smør? ønsker du maten ferdig oppvarmet? - varmmat i isoporkasser holder seg varm i inntil 3 timer Frakt: Lillestrøm, Fetsund, Strømmen og Rælingen Man-Fre 8:00-17:00 kr 170 Man-Fre 17:00-19:00 kr 220 Lørdag 8:00-17:00 kr 260 Lørdag 17:00-19:00 kr 320 Søndag 10:00-14:00 kr 320 + varmmat kr 250 Sørumsand, Gan, Aursmoen, Rælingen, Lørenskog, Skedsmo og Frogner Man-Fre 8:00-17:00 kr 230 Man-Fre 17:00-19:00 kr 280 Lørdag 8:00-17:00 kr 320 Lørdag 17:00-19:00 kr 380 Søndag 10:00-14:00 kr 380 + varmmat kr 250