SANDNES KOMMUNE - RÅDMANNEN Arkivsak Arkivkode Saksbeh. : 200704233 : E: U60 &18 : Rune Kanne Behandles av utvalg: Møtedato Utvalgssaksnr. Formannskapet 03.06.2008 67/08 TILDELING AV SKJENKEBEVILLINGER FOR BEVILLINGSPERIODEN 1. JULI 2008-30. JUNI 2012 Saken gjelder Saken gjelder tildeling av skjenkebevillinger for neste bevillingsperiode. Det har i alt kommet inn 49 søknader om skjenkebevilling for neste bevillingsperiode. Rådmannens generelle kommentarer til søknadene Bystyret vedtok 29. april i år retningslinjer for kommende bevillingsperiode, se vedlegg. Ved vurderingen av søknadene om skjenkebevilling vil rådmannen bygge sine vurderinger på alkoholloven med forskrifter, kommunens retningslinjer for alkoholpolitikken og tidligere praksis hvor denne er relevant. Særlig nytt i forhold til behandlingen av søknadene om skjenkebevilling er muligheten for å søke om såkalt nattklubbevilling. I alt har fem steder søkt om slik bevilling. Det har i inneværende bevillingsperiode forekommet brudd på alkoholloven ved noen av skjenkestedene. Når det gjelder de som søker om ny skjenkebevilling vil ikke rådmannen gå inn for at bruddene på alkoholloven i nylig avsluttet bevillingsperiode skal medføre at stedet ikke skal kunne få skjenkebevilling for neste bevillingsperiode. Dette på bakgrunn av at ingen av bruddene tilsier at søker ikke er skikket til å drive et skjenkested og at dette er i tråd med praksis fra tidligere bevillingsperioder. Rådmannen understreker at dette ikke er til hinder for at det ved vurderingen av sanksjonsform ved nye brudd på alkoholloven i neste bevillingsperiode blir lagt vekt på brudd på alkoholloven i tidligere bevillingsperioder. Når det gjelder skjenkearealet den enkelte søker har søkt om å få skjenke på vil ikke rådmannen i behandlingen av de enkelte søknadene gå i detalj på dette. Imidlertid gjør rådmannen oppmerksom på at det til alle søknader som tas under behandling fulgte kart hvor skjenkeområdet inne og ute var avmerket. Rådmannen vil understreke at en skjenkebevilling kun gjelder tillatelse til å skjenke alkohol etter alkoholloven med forskrifter innenfor rammene av den enkelte skjenkebevilling. Eventuelle andre godkjennelser og tillatelser søker trenger fra det offentlige for å drive et serveringssted, for eksempel byggetillatelse fra bygningssjefen, serveringsbevilling, rett til å bruke aktuelle uteområder m.m., må innhentes av søker selv. Når det gjelder skjenketidene inne og ute tas ikke disse med i forslagene til vedtak. Dette siden disse følger av retningslinjene som bevillingsvedtaket viser til. For å kunne drive et skjenkested må driver ha serveringsbevilling etter serveringsloven. De fleste av søkerne om skjenkebevilling for neste bevillingsperiode har serveringsbevilling, og de som ikke allerede har fått slik bevilling har søkt om dette. Hvis noen av søkerne ikke har slik bevilling før skjenkebevilling gis følger det av alkohollovens system at skjenkebevilling ikke kan tas i bruk før stedet har fått serveringsbevilling etter Side 1 av 40
serveringsloven. Dette på bakgrunn av at serveringsbevilling er nødvendig for å kunne servere alkohol. Dette følger klart av lovens system og er etter rådmannens mening ikke nødvendig å ta inn som eget vilkår i skjenkebevillingen. Rådmannen gjør oppmerksom på at praksis i Sandnes har vært å legge til grunn alkoholloven 1-8 om at hvis skjenkebevillingen ikke er blitt benyttet i løpet av det siste året vil den bli inndratt. Dette medfører at de av søkerne som ikke har igangværende drift har ett år på seg fra 1. juli i år til å starte opp serveringsvirksomhet, hvis ikke vil gitte skjenkebevilling bli inndratt. Politiet har i sin uttalelse bedt kommunen vurdere å sette vilkår om ordensvakter ved nærmere bestemte skjenkesteder i Sandnes. Politiet har fra før med hjemmel i serveringsloven påbudt noen av skjenkestedene i Sandnes kommune å ha ordensvakter som skal være godkjent av politiet. Politiet ber kommunen sette dette som et vilkår ved eventuelt gitte skjenkebevillinger slik at eventuelle brudd - på et påbud om politigodkjente ordensvakter - kan få betydning for gitt skjenkebevilling. Rådmannen har vurdert dette i forbindelse med det enkelte skjenkested hvor dette er aktuelt. Dette er i tråd med tidligere praksis. Rådmannen anser generelt at kommunen kan sette et slik vilkår i og med at politi godkjente ordensvakter kan fremme alkohollovens formål og sikre at en avverger skadevirkningene av skjenking av alkohol. Vilkår kan ikke anses som særlig tyngende all den tid de aktuelle stedene allerede fra politiets side er pålagt å ha politi godkjente ordensvakter. I og med at det behandles i alt 49 søknader om skjenkebevilling for neste bevillingsperiode utgjør søknadspapirene med vedlegg en omfattende dokumentmengde. Rådmannen har sett det som unødvendig for den politiske behandlingen av den enkelte søknad at søknadene om skjenkebevilling følger saken. Uttalelse fra sosiale tjenester, politiet, skattefuten og kemneren Sosiale tjenester uttaler i notat av 1. april i år at de ikke har merknader til søknadene om skjenkebevilling for neste bevillingsperiode med unntak av søknaden fra Clinique Helene (Mona Egeland Nilsen) og Metro Bowling. Sosiale tjenester sine merknad til disse søknadene omtales under behandlingen av søknadene. Politiet uttaler i brev av 26. mars i år at de ikke har merknader til søknadene eller oppførte styrer eller stedfortreder, med unntak av søknaden fra Melkebaren AS hvor uttalelsene går på oppgitt stedfortreder. Melkebaren AS har i ettertid kommet med ny stedfortreder som politiet ikke har merknader til. Søknaden fra Melkebaren AS blir etter dette behandlet likt de øvrige søknadene. Politiet ber kommunen på nærmere angitte steder ha krav om dørvakt i tilknytning til skjenkebevillingen. Dette forholdet blir behandlet under omtalen av de enkelte søknadene. Skatteetaten har i sin uttalelse av 16. april i år merknader på følgende søknaden fra Alletiders AS, Fremtidslaben AS, Pastabakeriet AS, Scenen AS og Tribute AS. Merknadene er av mindre omfang og det er ikke forøyeblikket utestående beløp. Rådmannen har ut fra en vurdering av bruddenes karakter derfor kommet til at disse åpenbart ikke er av en slik art at vandelskravene i alkoholloven for å kunne få en skjenkebevilling ikke er oppfylt. Kort om vedtatte alkoholpolitiske retningslinjer Som kjent vedtok bystyret 29. april i år retningslinjer for alkoholpolitikken. Det følger av disse at det ikke gjelder noe tak på antall skjenkebevillinger eller til hvilke driftskonsepter en kan få skjenkebevilling til hvis en søker i forkant av bevillingsperioden. Side 2 av 40
For søkere som søker i bevillingsperioden gjelder det et begrenset tak i forhold til driftskonsepter av typen pub, diskotek og lignende, men en skal som hovedregel også kunne få skjenkebevilling for disse konseptene hvis en overtar en igangværende virksomhet. Videre følger det av retningslinjene at alle skal kunne få brennevinsbevilling. Skjenketidene er like for alle driftskonsepter, men det kan søkes om en såkalt nattklubbevilling med egne skjenketider. Det følger også av retningslinjene at skjenkebevillinger i utgangspunktet kun skal gis til serveringssteder i sentrum av Sandnes og Hommersåk bydel, men det finnes unntaksmuligheter for skjenkesteder i bydelene. Det er også et generelt unntak i retningslinjene for serveringssteder som i tidligere bevillingsperioder har hatt skjenkebevilling. Kommunens retningslinjer gjør det kun unntaksvis aktuelt å vurdere avslag på noen av søknadene om skjenkebevilling som er kommet innen oppstarten av bevillingsperioden. Rådmannen vil nedenfor foreta en vurdering av de enkelte søknadene med forslag til vedtak. 1. RESTAURANT SANDNÆS DAMPSKIBSEXPEDITION AS NB SØRENSENS DAMPSKIBSEXPEDITION SANDNES/ SANDNES KULTURHUS Restaurant Sandnæs Dampskibsexpedition AS søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant, pub og bevilling til servering i kulturhuset i Sandnes. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være en spiserestaurant med bar samt serveringsvirksomhet på øvrige serveringsområder i kulturhuset (for eksempel foajeen og lille sal). Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Restaurant Sandnæs Dampskibsexpedition AS søker om de alminnelige skjenketidene. Søker ønsker Kevin Skog og Ilker Gur som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Restaurant Sandnæs Dampskibsexpedition AS er eid hovedsaklig av Arne Joakimsen gjennom selskapet Arne Joakimsen AS samt en rekke mindre aksjonærer. I tilknytning til skjenkebevillingen til servering i kulturhuset utenfor restaurantlokalene og uteserveringsområdet har det vært satt som vilkår at bevillingen bare kan brukes når den berører biblioteksdriften når bibliotek er stengt og/eller når arrangementet ikke er beregnet på et publikum som hovedsakelig er barn og unge Rådmannen ser ikke grunnlag for å foreslå vilkår utover ovennevnte vilkår og det som følger av alkoholloven og Sandnes kommunes retningslinjer for alkoholpolitikken for bevillingsperioden 1. juli Rådmannen foreslår at det gis to separate skjenkebevillinger til Restaurant Sandnæs Dampskibsexpedition AS. En til den alminnelige restaurantdriften inkludert uteserveringen, og en til den øvrige serveringsvirksomheten i kulturhuset det vil i all hovedsak si foajeen, salene og øvrige områder som brukes til arrangementer. I forbindelse med sistnevnte bevilling foreslår rådmannen at ovennevnte vilkår settes. Side 3 av 40
: Vedtak (NB Sørensen Dampskibsexpedition Sandnes): Restaurant Sandnæs Dampskibsexpedition AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant i tilknytning til Sandnes kulturhus i Sandnes sentrum, med Kevin Skog som styrer og Ilker Gur som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 6. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli Vedtak (Kulturhuset): Restaurant Sandnæs Dampskibsexpedition AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til serveringsvirksomhet i Sandnes kulturhus sine serveringsområder (utenom spiserestauranten og uteserveringsområdet) i Sandnes sentrum med Ilker Gur som styrer og Kevin Skog som stedfortreder for styrer. Bevillingen kan i den grad den berører biblioteksdriften kun benyttes når bibliotek er stengt og/eller når arrangementet ikke er beregnet på et publikum som hovedsakelig er barn og unge. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 6. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 2. SANDNES BRYGGE AS SANDNES BRYGGE Sandnes Brygge AS søker om alminnelig skjenkebevilling til restaurant/ kafè og bar i Havnegaten 15 i Sandnes. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være en kulturkafe med mål å engasjere og inspirere gjennom god og smakfull mat og et levende kulturelt aktivitetstilbud. Søker ønsker å bruke lokalene i Havnegaten 15 til restaurant/ kafe, selskaper, møter, kurs, konferanser og ulike former for aktivitetstilbud. Sandnes Brygge AS søker om de alminnelige skjenketidene. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter skjenking for uteservering. Søker ønsker Lena Grimsrud og Siv Sivertsen som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Sandnes Brygge AS er eid av Lena Grimsrud, Siv Sivertsen og Per Rune Vatsvåg. gjelder i inneværende bevillingsperiode, imidlertid utvides skjenkeområdet noe til også å omfatte resepsjonsområdet ut fra ønske om mulighet tilby velkomstdrikke. Sandnes Brygge AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant/kafè/ bar i lokalene til Sandnes Brygge i Havnegaten 15 i Sandnes sentrum, med Lena Grimsrud som styrer og Siv Sivertsen som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder Side 4 av 40
for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 9. desember 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 3. ALLETIDERS AS ALLETIDERS RESTAURANT KAFFE & VINBAR Alletiders AS søker om alminnelig skjenkebevilling til restaurant/ kafè i Langgata 34 i Sandnes sentrum. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være en et moderne spisested med fokus på god mat og god drikke. Alletiders AS søker om de alminnelige skjenketidene. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter skjenking for uteservering. Søker ønsker Anne Merethe Erga og Merete Undheim som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Alletiders AS er eid av Anne-Merethe Erga (25%), Merete Undheim (25%), Jostein Bø (25%), Tove Erga (12½%) og Ivar Bø(12½%). Alletiders AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant/kafè i lokalene til Alletiders i Langgaten 34 i Sandnes sentrum, med Anne-Merethe Erga som styrer og Merete Undheim som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 5. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 4. PASTABAKERIET AS PASTABAKERIET Pastabakeriet AS søker om alminnelig skjenkebevilling til restaurant/ kafè i Flintergaten 3 i Sandnes. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være et spisested med vekt på italiensk mat. Åpningstidene skal være fra kl. 10.00 20.00. Pastabakeriet AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter skjenking for uteservering. Søker ønsker Jill Pedersen og Åsta Bråtveit som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Pastabakeriet AS er eid av Åsta Bråtveit (58,5%) Terra Nova (Andreas Hatjoullis) 35% og Sigmund Bråtveit 6,5%. Side 5 av 40
Pastabakeriet AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant/kafè i lokalene til Pastabakeriet i Flintergaten 3 i Sandnes sentrum, med Jill Pedersen som styrer og Åsta Bråtveit som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 7. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 5. CHEANG JONG TAI MACAU RESTAURANT & BAR Cheang Jong Tai søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant i Olav Kyrresgt 4 i Sandnes sentrum. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være en restaurant med hovedvekt på kinesisk mat. Cheang Jong Tai søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Cao Thi Kim Dung og Vu Lan Phuong Truong som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Cheang Jong Tai har organisert driften i et enkeltmannsforetak, og det følger da av alkoholloven at en eventuell skjenkebevilling skal gis til personen Cheang Jong Tai. Cheang Jong Tai gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant i lokalene til Macau Restaurant & Bar i Olav Kyrresgt 4 i Sandnes sentrum, med Cao Thi Kim Dung som styrer og Vu Lan Phuong Truong som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 30. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 2008 30. juni 2012. Side 6 av 40
6. CHINA STEAK HOUSE LIS AS CHINA STEAK HOUSE China Steak House Lis AS søker om alminnelig skjenkebevilling til restaurant i Gjesdalsveien 30 i Sandnes. Konseptet til søker er restaurant med hovedvekt på kinesisk mat. China Steak House Lis AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter ikke skjenking for uteservering. Søker ønsker Li Yiu Sum og Ida Lan Kiu Yeung som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. China Steak House Lis AS er eid av Li Yiu Sum med 70% og Ida Lan Kiu Yeung med 30%. China Steak House Lis AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant i lokalene til China Steak House i Gjesdalveien 30 i Sandnes sentrum, med Li Yiu Sum som styrer og Ida Lan Kiu Yeung som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 20. oktober 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 7. CHINA RESTAURANT SANDNES AS PEKING CUISINE China Restaurant Sandnes AS søker om alminnelig skjenkebevilling til restaurant i Storgaten 41 i Sandnes. Søkers konsept er en spiserestaurant med hovedvekten på kinesisk mat. China Restaurant Sandnes AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter skjenking for uteservering. Søker ønsker Zhuang Lian Lu og Ka Ying Yiu som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. China Restaurant Sandnes AS er eid av Wu Xuan Cao (50%), Zhunng Lian Lu (40%) og Chun Wai Yau Carry (10%). Side 7 av 40
China Restaurant Sandnes AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant i lokalene til Peking Cuisine i Storgaten 41 i Sandnes sentrum, med Zhuang Lian Lu som styrer og Ka Ying Yiu som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 21. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 8. LE VAN HUNG ASIA NEWS Le Van Hung søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant i Langgaten 25 i Sandnes sentrum. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være en restaurant med hovedvekt på asiatisk/ vietnamesisk mat. Le Van Hung søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Le Van Hung og Pham Hong Thu Thi som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Le Van Hung har organisert driften i et enkeltmannsforetak, og det følger da av alkoholloven at en eventuell skjenkebevilling skal gis til personen Le Van Hung. Le Van Hung gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant i lokalene til Asia News i Langgaten 25 i Sandnes sentrum, med Le Van Hung som styrer og Pham Hong Thu Thi som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 26. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 9. LARA AS BIG HORN STEAK HOUSE Lara AS søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant i Vågsgaten 33 i Sandnes. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være en biffrestaurant. Lara AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Laila Bårdsen og Ragnhild Karlsen som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Side 8 av 40
Lara AS er eid av styrer og stedfortreder med 50% hver. Lara AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant/kafè i lokalene til Big Horn Steak House i Vågsgaten 33 i Sandnes sentrum, med Laila Bårdsen som styrer og Ragnhild Karlsen som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 19. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 10. EL GREKO AKROPOLIS AS KARACHIS El Greko Akropolis AS søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant/ bar i Langgaten 66 i Sandnes. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være vanlig restaurantdrift med mat fra middelhavslandene (gresk, italiensk og fransk mat). El Greko Akropolis AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Haraiabos Karachristianidis og Naim Plakaj som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. El Greko Akropolis AS er eid av Haraiabos Karachristianidis. gjelder i slutten av inneværende bevillingsperiode. El Greko Akropolis AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant/ bar i lokalene til Karachi i Langgaten 66 i Sandnes sentrum, med Haraiabos Karachristianidis som styrer og Naim Plakaj som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 30. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli Side 9 av 40
11. MATHUSET SANDNES AS CHARLES & DE Mathuset Sandnes AS søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant/ kafé i Langgaten 41 i Sandnes. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være restaurant, café, brasseri, bar, bakeri, kurs/ konferanse lokaler, selskapslokaler og catering. Mathuset Sandnes AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Charles Tjessem og Monica Tjessem som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Mathuset Sandnes AS er eid av Saveur AS (Charles Tjessem) og Rogaland Vekst AS (diverse eiere). gjelder i slutten av inneværende bevillingsperiode. Mathuset Sandnes AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant/ kafé i lokalene til Charles & de i Langgaten 41 i Sandnes sentrum, med Charles Tjessem som styrer og Monica Tjessem som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 26. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 2008 30. juni 2012. 12. DOLLY DIMPLE AS DOLLY DIMPLE`S FORUS Dolly Dimple AS søker om alminnelig skjenkebevilling til restaurant i Luramyrveien 79 på Lura i Sandnes. Konseptet til søker skal være spiserestaurant med bordservering og hovedsakelig pizza på menyen. Dolly Dimple`s søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter ikke skjenking for uteservering. Søker ønsker Hilde Haugstad og Hilde Sande som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Dolly Dimple`s AS er eid av Pam AS som igjen er eid av Norgesgruppen Servering AS med 50%, Andrea Hatjoullis med 35% og Arne Larsen Økland med 15%. Side 10 av 40
Dolly Dimple AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant i lokalene til Dolly Dimple`s Lura i Luramyrveien 79, med Hilde Haugstad som styrer og Hilde Sande som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 18. desember 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 2008 30. juni 2012. 13. DOLLY DIMPLE AS DOLLY DIMPLE`S SANDNES Dolly Dimple AS søker om alminnelig skjenkebevilling til restaurant i Vågsgaten 33a i Sandnes sentrum. Konseptet til søker skal være spiserestaurant med bordservering og hovedsakelig pizza på menyen både inne og ute. Dolly Dimple`s søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Lene Skjørestad og Anneli Eide som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Dolly Dimple`s AS er eid av Pam AS som igjen er eid av Norgesgruppen Servering AS med 50%, Andrea Hatjoullis med 35% og Arne Larsen Økland med 15%. Dolly Dimple AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant i lokalene til Dolly Dimple`s Sandnes i Vågsgaten 33a, med Lene Skjørestad som styrer og Anneli Eide som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 18. desember 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 2008 30. juni 2012. 14. NYE BRYGGA NUF BRYGGEN BISTRO Nye Brygga NUF søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant i Kaiveien 27 på Hommersåk. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være et spisested. Nye Brygga NUF søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Side 11 av 40
Søker ønsker Per Egil Lie og Ole Kommedal som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Nye Brygga NUF er eid av Ole Kommedal. Søker har egen inngang fra utsiden av handlesenteret Bryggen og rett inn i Bryggen Bistro. Søker har ikke i bruk inngang fra handlesenteret og inn i søkers serveringssted. Søknaden omfatter uteservering på området i tilknytning til spisestedet. Skjenkeområdet utendørs er begrenset til den del av det som vender vekk fra hovedinngangen til handlesenteret Bryggen. Politiet har bedt kommunen sette som vilkår ved eventuell skjenkebevilling til Bryggen Bistro at stedet må ha ordensvakter godkjent av politiet. Politiet har pålagt en del skjenkesteder i Sandnes hvor det erfaringsmessig er størst fare for negative utslag av skjenkingen å ha ordensvakter godkjent av politiet. Rådmannen legger til grunn at ut fra politiets forespørsel å anbefale et slikt vilkår på eventuell skjenkebevilling gitt til Bryggen Bistro. Vilkåret er likt tilsvarende vilkår satt i dag. Nye Brygga NUF gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant i lokalene til Bryggen Bistro i Kaiveien 27 på Hommersåk, med Per Egil Lie som styrer og Ole Kommedal som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs på uteområdet i henhold til tegning som vender vekk fra hovedinngangen til Bryggen handlesenter. Det settes som vilkår for utøvelsen av bevillingen at stedet må ha dørvakter godkjent av politiet fra kl. 21.00 og til skjenkeslutt natt til lørdag og natt til søndag. Politiet bestemmer antall dørvakter. Politiet kan i samråd med Sandnes kommune utvide eller innskrenke tidspunktet for dørvaktsordningen. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 2. januar 2008 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 15. LURA BISTRO AS LURA BISTRO/ LIM NAM THAI Lura Bistro AS søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant/ kafé og bar i Gamleveien 25 på Lura. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være restaurant med norsk og thailandsk meny. Lura Bistro AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Kåre Sandanger og Brit N. Berg som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Lura Bistro AS er eid av Øyvind K. Thoresen og Siriporn N. Fossum. Side 12 av 40
Lura Bistro AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant/kafé og bar i lokalene til Lura Bistro/ Lim Nam Thai i Gamleveien 25 i Sandnes sentrum, med Kåre Sandanger som styrer og Brit N. Berg som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 2. januar 2008 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 2008 30. juni 2012. 16. GAMLAVÆRKET AS GAMLAVÆRKET Gamlaværket AS søker om alminnelig skjenkebevilling til hotelldrift inkludert spiserestaurant i lokalene til Gamlaværket i St. Olavsgate 38 i Sandnes. Totalt har Gamlaværket 28 hotellrom. Gamlaværket AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin, samt minibarer på hotell rommene. Søknaden omfatter også skjenking for uteservering. Søker ønsker Ann Kristin Kro og Walter Raugstein som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Gamlaværket AS er eid av Helmer Steinsvåg. Gamlaværket AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til hotelldrift i lokalene til Gamlaværket i St. Olavsgate 38, med Ann Kristin Kro som styrer og Walter Raugstein som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter minibarer på hotell rommene. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 25. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli Side 13 av 40
17. SMART HOTEL FORUS AS SMART HOTEL FORUS Smart Hotel Forus AS søker om alminnelig skjenkebevilling til hotelldrift i Luramyrveien 13. Konseptet er hotelldrift med matservering. Smart Hotel Holding AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søker ønsker Siri Stokke og Sissel L. Stangeland som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Smart Hotel Forus AS er eid av Smart Hotel Holding AS som igjen er eid av flere ulike selskaper og personer. Matserveringen er ifølge driftskonsept til søker lagt opp slik at en baserer seg i stor grad på selvservering. Formannskapet satte som vilkår da søker fikk skjenkebevilling i inneværende bevillingsperiode at all skjenking av alkohol skulle skje over disk eller fra serveringspersonale. Dette for å sikre at alkoholserveringen skulle skje på en forsvarlig måte, og slik at mulige skadevirkninger skulle begrenses. Rådmannen foreslår at dette vilkåret opprettholdes for neste bevillingsperiode. Rådmannen ser ikke grunnlag for å foreslå vilkår utover ovennevnte vilkår og det som følger av alkoholloven og Sandnes kommunes retningslinjer for alkoholpolitikken for bevillingsperioden 1. juli Smart Hotel Forus AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til hotelldrift i lokalene til Smart Hotel i Luramyrveien 12, med Siri Stokke som styrer og Sissel L. Stangeland som stedfortreder for styrer. Det settes som vilkår for utøvelse av skjenkebevillingen at skjenkingen av alkoholholdige drikker enten skjer over disk eller fra serveringspersonale. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 30. oktober 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 18. KRONEN GAARD AS KRONEN GAARD HOTELL Kronen Gaard AS søker om alminnelig skjenkebevilling til hotelldrift inkludert spiserestaurant til hotellet Kronen Gaard på Vatne. Kronen Gaard AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering i hagen til hotellet. Søker ønsker Bodil Skjørestad og Hanne T. Simonsen som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Kronen Gaard AS er eid av Kronen Holding AS som igjen er eid av Helmer Steinsvåg. Side 14 av 40
Kronen Gaard AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til hotelldrift i lokalene til Kronen Gaard på Vatne, med Bodil Skjørestad som styrer og Hanne T. Simonsen som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 30. oktober 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 19. HOTEL SVERRE AS HOTEL SVERRE Hotel Sverre AS søker om alminnelig skjenkebevilling til hotelldrift i lokalene til hotell Sverre i Storgaten 45 i Sandnes. Hotel Sverre AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin, samt minibarer på hotell rommene. Søknaden omfatter ikke uteservering. Søker ønsker Walter Raustein og Helmer Steinsvåg som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Hotel Sverre AS er eid av Kronen Gaard AS. Hotel Sverre AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til hotelldrift i lokalene til hotel Sverre, med Walter Raustein som styrer og Helmer Steinsvåg som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter minibarer på hotell rommene. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 29. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 20. SANDNES HOTELL AS THON HOTEL SANDNES Sandnes Hotell AS søker om alminnelig skjenkebevilling til hotelldrift inkludert spiserestaurant og bar i lokalene til Thon Hotell Sandnes i Roald Amundsensgate 115 i Sandnes. Søknaden gjelder også til leilighetshotell i Luravika gnr 69 bnr 2656 som er under planlegging. Side 15 av 40
Sandnes Hotell AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin, samt minibarer på hotell rommene. Søknaden omfatter skjenking for uteservering. Søker ønsker Tor Gunnar Solvang og Hilde Homme som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Sandnes Hotell AS er eid av Kronen Gaard AS. Søker har hatt alminnelig skjenkebevilling til tilsvarende drift, som ovennevnte søknad gjelder, i inneværende bevillingsperiode, med unntak av leilighetshotellet i Luravika. Siden sistnevnte sted er på annen eiendom enn den gamle hotelldriften finner rådmannen det riktige ut fra alkoholloven i dette tilfelle å gi to separate bevillinger. VEDTAK (Roald Amundsensgate 115): Sandnes Hotell AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til hotelldrift i lokalene til Thon Hotel Sandnes i Roald Amundsensgate 115, med Tor Gunnar Solvang som styrer og Hilde Homme som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen omfatter minibarer på hotell rommene. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 30. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli VEDTAK (Leilighetshotell Luravika gnr 69 bnr 2656): Sandnes Hotell AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til hotelldrift i lokalene til leilighetshotell i Luravika gnr 69 bnr 2656, med Hilde Homme som styrer og Tor Gunnar Solvang som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter minibarer på hotell rommene. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 30. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 2008 30. juni 2012. 21. QUALITY HOTEL RESIDENCE AS QUALITY HOTEL RESIDENCE OG CHILI Quality Hotel Residence AS søker om alminnelig skjenkebevilling til hotelldrift inkludert spiserestaurant og nattklubb i lokalene til Quality Hotel Residence i Vågsgaten 7 i Sandnes. Ifølge søker omfatter søknaden 1. etasje dvs Spinneriet bar restaurant, lobby`en og Chili nattklubb samt 5. etasje dvs kurs og konferanselokaler m.m. Quality Hotel Residence AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin, samt minibarer på hotell rommene. Søker har søkt om egen skjenkebevilling til serveringsstedet Chili. Søknaden omfatter også skjenking for uteservering. Søker ønsker Gjermund Dahl og Ivan Vågstøl som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for eventuell skjenkebevillinger. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Quality Hotel Residence AS er eid av Choice Hotels Scandinavia. Side 16 av 40
Søknaden omfatter uteservering på området i tilknytning til hotellet. Rådmannen tilrår i likhet med inneværende bevillingsperiode at det gis egen skjenkebevilling for serveringsstedet Chili siden dette fysisk er skilt ut fra den øvrige hotelldriften i Vågsgaten 7. Dette selv om stedet inngår som en del av hotelldriften til søker i og med samme eier, inngang fra innsiden av hotellet og samme bygning. Politiet har bedt kommunen sette som vilkår ved eventuell skjenkebevilling til Chili at stedet må ha ordensvakter godkjent av politiet. Politiet har pålagt en del skjenkesteder i Sandnes hvor det erfaringsmessig er størst fare for negative utslag av skjenkingen å ha ordensvakter godkjent av politiet. Rådmannen legger til grunn at ut fra politiets forespørsel å anbefale et slikt vilkår på eventuell skjenkebevilling gitt til Chili. Vilkåret er likt tilsvarende vilkår satt i dag. Rådmannen ser ikke grunnlag for å foreslå vilkår utover ovennevnte og det som følger av alkoholloven og Sandnes kommunes retningslinjer for alkoholpolitikken for bevillingsperioden 1. juli VEDTAK (Quality Hotel): Quality Hotel Residence AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til hotelldrift i lokalene til Quality Hotel Residence med unntak av lokalene til serveringsstedet Chili, med Gjermund Dahl som styrer og Ivan Vågstøl som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter minibarer på hotell rommene. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 27. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 2008 30. juni 2012. VEDTAK (Chili): Quality Hotel Residence AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til lokalene til Chili i Quality Hotel Residence, med Ivan Vågstøl som styrer og Gjermund Dahl som stedfortreder for styrer. Det settes som vilkår for utøvelsen av bevillingen at stedet må ha dørvakter godkjent av politiet fra kl. 21.00 og til skjenkeslutt natt til lørdag og natt til søndag. Politiet bestemmer antall dørvakter. Politiet kan i samråd med Sandnes kommune utvide eller innskrenke tidspunktet for dørvaktsordningen. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 27. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 22. LURA TURISTHEIM AS LURA TURISTHEIM Lura Turistheim AS søker om alminnelig skjenkebevilling til hotelldrift inkludert spiserestaurant i lokalene til Lura Turistheim i Stavangerveien 16 i Sandnes. Lura Turistheim AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter ikke skjenking for uteservering. Søker ønsker Siv Rovik og Liv Norås som henholdsvis styrer Side 17 av 40
og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Lura Turistheim AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til hotelldrift i lokalene til Lura Turistheim, med Siv Rovik som styrer og Liv Norås som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 22. oktober 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 23. PAVILLION AS MEGLEREN ØL & VINSTUE Pavillion AS søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant, diskotek og pub i Industrigaten 2 i Sandnes sentrum. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være et serveringssted som retter seg inn mot et voksent publikum. Stedet skal ha matservering dag og kveldstid samt pub virksomhet. I helgene spilles live musikk. Pavillion AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Bjørn Oskar Fuglestad og Harry Mehl som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Pavillion AS er eid av Jakob Sanne, Harry Mehl, Henning Fuglestad og Bjørn Oskar Fuglestad. Politiet har bedt kommunen sette som vilkår ved eventuell skjenkebevilling til Megleren at stedet må ha ordensvakter godkjent av politiet. Politiet har pålagt en del skjenkesteder i Sandnes hvor det erfaringsmessig er størst fare for negative utslag av skjenkingen å ha ordensvakter godkjent av politiet. Rådmannen legger til grunn at ut fra politiets forespørsel å anbefale et slikt vilkår på eventuell skjenkebevilling gitt til Megleren. Vilkåret er likt tilsvarende vilkår satt i dag. Rådmannen ser ikke grunnlag for å foreslå vilkår utover ovennevnte og det som følger av alkoholloven og Sandnes kommunes retningslinjer for alkoholpolitikken for bevillingsperioden 1. juli Side 18 av 40
Pavillion AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant, diskotek og pub i lokalene til Megleren øl & vinstue i Industrigaten 2 i Sandnes sentrum, med Bjørn Oskar Fuglestad som styrer og Harry Mehl som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Det settes som vilkår for utøvelsen av bevillingen at stedet må ha dørvakter godkjent av politiet fra kl. 21.00 og til skjenkeslutt natt til lørdag og natt til søndag. Politiet bestemmer antall dørvakter. Politiet kan i samråd med Sandnes kommune utvide eller innskrenke tidspunktet for dørvaktsordningen. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 29. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 2008 30. juni 2012. 24. GAZZA ROCK CAFÉ AS HELAN & HALVAN Gazza Rock Cafe AS søker om alminnelig skjenkebevilling til nattklubb/pub/bar i Ole Bullsgt 10 i Sandnes sentrum. Selskapet søker om å få såkalt nattklubbevilling etter retningslinjenes punkt 3-6a. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Jørund S. Soma og Einar S. Soma som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Gazza Rock Cafe AS er eid av Gary Taylor med 50% og Jørund S. Soma og Einar S. Soma med 25% hver. Søknaden omfatter uteservering på området på terrasse i tilknytning til spisestedet. Politiet har bedt kommunen sette som vilkår ved eventuell skjenkebevilling til Helan & Halvan at stedet må ha ordensvakter godkjent av politiet. Politiet har pålagt en del skjenkesteder i Sandnes hvor det erfaringsmessig er størst fare for negative utslag av skjenkingen å ha ordensvakter godkjent av politiet. Rådmannen legger til grunn at ut fra politiets forespørsel å anbefale et slikt vilkår på eventuell skjenkebevilling gitt til Helan & Halvan. Vilkåret er likt tilsvarende vilkår satt i dag. Rådmannen ser ikke grunnlag for å foreslå vilkår utover ovennevnte og det som følger av alkoholloven og Sandnes kommunes retningslinjer for alkoholpolitikken for bevillingsperioden 1. juli Gazza Rock Cafe AS gis skjenkebevilling for øl, vin og brennevin for nattklubbdrift i samsvar med retningslinjenes punkt 3-6a til nattklubb i lokalene til Helan & Halvan i Ole Bullsgt 10 i Sandnes sentrum, med Jørund S. Soma som styrer og Einar S. Soma som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Det settes som vilkår for utøvelsen av bevillingen at stedet må ha dørvakter godkjent av politiet fra kl. 21.00 og til skjenkeslutt natt til lørdag og natt til søndag. Politiet bestemmer antall dørvakter. Politiet kan i samråd med Sandnes kommune utvide eller innskrenke tidspunktet for dørvaktsordningen. Side 19 av 40
Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 15. oktober 2007 samt søknad om nattklubb av 13. mai 2008 og Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 25. RESTAURANT DBS SANDNES NUF DET B STED Restaurant DBS Sandnes NUF søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant/ pub i Kirkegaten 9 i Sandnes sentrum. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være en restaurant med hovedvekt på internasjonal mat og underholdning på kveldstid. Ifølge søker skal det være et mattilbud i hele åpningstiden. Restaurant DBS Sandnes NUF søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Ugne Faizovaite og Ilker Cimen som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Restaurant DBS Sandnes NUF er eid av Ugne Faizovaite. Politiet har bedt kommunen sette som vilkår ved eventuell skjenkebevilling til DBS at stedet må ha ordensvakter godkjent av politiet. Politiet har pålagt en del skjenkesteder i Sandnes hvor det erfaringsmessig er størst fare for negative utslag av skjenkingen å ha ordensvakter godkjent av politiet. Rådmannen legger til grunn at ut fra politiets forespørsel å anbefale et slikt vilkår på eventuell skjenkebevilling gitt til DBS. Vilkåret er likt tilsvarende vilkår satt i dag. Rådmannen ser ikke grunnlag for å foreslå vilkår utover ovennevnte og det som følger av alkoholloven og Sandnes kommunes retningslinjer for alkoholpolitikken for bevillingsperioden 1. juli Restaurant DBS Sandnes NUF gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant/ pub i lokalene til Restaurant DBS i Kirkegaten 9 i Sandnes sentrum, med Ugne Faizovaite som styrer og Ilker Cimen som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Det settes som vilkår for utøvelsen av bevillingen at stedet må ha dørvakter godkjent av politiet fra kl. 21.00 og til skjenkeslutt natt til lørdag og natt til søndag. Politiet bestemmer antall dørvakter. Politiet kan i samråd med Sandnes kommune utvide eller innskrenke tidspunktet for dørvaktsordningen. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 19. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 26. SCENEN AS BAKGAARDEN BAR & CAFÉ Scenen AS søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant/kafé/pub i Olav Kyrresgate 1 i Sandnes sentrum. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være en pub/bar & café med matservering samt underholdningstilbud som quiz, livemusikk, fotball, karneval m.m. Side 20 av 40
Scenen AS søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter skjenkebevilling for øl, vin og brennevin. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Reidun Danielsen og Hans Monsen som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Scenen AS er eid av Hans Monsen og Svetlana Monsen (51%), Reidun Danielsaen (24,5%) og Erlend Brandsdal (24,5%). Politiet har bedt kommunen sette som vilkår ved eventuell skjenkebevilling til Bakgaarden at stedet må ha ordensvakter godkjent av politiet. Politiet har pålagt en del skjenkesteder i Sandnes hvor det erfaringsmessig er størst fare for negative utslag av skjenkingen å ha ordensvakter godkjent av politiet. Rådmannen legger til grunn at ut fra politiets forespørsel å anbefale et slikt vilkår på eventuell skjenkebevilling gitt til Bakgaarden. Vilkåret er likt tilsvarende vilkår satt i dag. Rådmannen ser ikke grunnlag for å foreslå vilkår utover ovennevnte og det som følger av alkoholloven og Sandnes kommunes retningslinjer for alkoholpolitikken for bevillingsperioden 1. juli Scenen AS gis alminnelig skjenkebevilling for øl, vin og brennevin til spiserestaurant/kafé/pub i lokalene til Bakgaarden Bar & Café i Olav Kyrresgate 1 i Sandnes sentrum, med Reidun Danielsen som styrer og Hans Monsen som stedfortreder for styrer. Skjenkebevillingen omfatter skjenking utendørs. Det settes som vilkår for utøvelsen av bevillingen at stedet må ha dørvakter godkjent av politiet fra kl. 21.00 og til skjenkeslutt natt til lørdag og natt til søndag. Politiet bestemmer antall dørvakter. Politiet kan i samråd med Sandnes kommune utvide eller innskrenke tidspunktet for dørvaktsordningen. Skjenkebevillingen gjelder for bevillingsperioden 1. juli 2008 til og med 30. juni 2012. Skjenkebevillingen er gitt i samsvar med søknaden datert 29. november 2007 samt Sandnes kommunes retningslinjer for bevillingsperioden 1. juli 27. RAGNAR & ÅGES RESTAURANT DA - BRASSERIET Ragnar & Åges Restaurant DA søker om alminnelig skjenkebevilling til spiserestaurant i Kirkegaten 15. Konseptet til serveringsstedet skal ifølge søker være et spisested med fast meny og rimelige retter. I helgene skal det være levende musikk med voksendans fra kl. 22.00. Servering skal i all hovedsak skje ved bordene. Ragnar & Åges Restaurant DA søker om de alminnelige skjenketider for sin type virksomhet. Søknaden omfatter uteservering. Søker ønsker Ragnar Haugen og Åge Olsen som henholdsvis styrer og stedfortreder for styrer for en eventuell skjenkebevilling. Begge har avlagt og bestått kunnskapsprøven i alkoholloven. Ragnar & Åges Restaurant DA er eid av Ragnar Haugen og Åge Olsen. Side 21 av 40