Nyheter Orkla Foods Norge - Storhusholdning SOMMER 2014 + =
Det forste jeg ble glad i og som gjeng jeldte mine folelser, var mat Rhoda Morgenstern SÅNN skal det smake! Vår nye organisasjon, Orkla Foods Norge AS, arbeider kontinuerlig etter å utvikle produkter og konsepter tilpasset smakspreferanser til det norske markedet. Vi gir oss aldri før vi vet at vi har akkurat DEN SMAKEN som vi vet at den norske forbrukeren foretrekker! Vi har en stor og bred portefølje der smaker og produktløsninger er tilpasset alle kundene våre. Vi ønsker derfor et nært samarbeid med deg som kunde gjennom et stort og faglig dyktig salgsapparat med solid erfaring fra vår bransje. I tillegg sender vi løpende ut informasjon om produkter og serveringsforslag. Ønsker deg et fristende og smakfullt sommersalg! Med sommerlig hilsen fra alle oss i Orkla Foods Norge Storhusholdning 02 Nyheter SOMMER 2014 03
Kraft og buljong Mindre salt renere smak TORO jobber kontinuerlig med å minimere saltinnholdet i sine produkter uten at det går ut over den gode smaken. Vi utvider nå vår serie av saltreduserte buljonger. TORO Oksebuljong, saltredusert Fyldig smak av okse Serveringsforslag Prøv sommerbuljong med TORO: Kok opp ønsket mengde vann og TORO Oksebuljong Smak til med tomatjuice og litt sitronsaft Avkjøl Server temperert med roastbiff, syltede grønnsaker og vannmelon Bon Appetit! Nyheter! Ren og klar smaksprofil 25% mindre salt enn standard kun 0,2 g salt per dl buljong Uten allergener TORO Kyllingbuljong, saltredusert Ekte og rik smak fra norske kyllinger 4017869 TORO Kyllingbuljong saltredusert 100l 4,8 kg 6 Allergenfritt 4017877 TORO Oksebuljong saltredusert 130l 4,8 kg 6 Allergenfritt Tips! For ekstra god smak på ris og pastaretter, tilsett litt TORO Oksebuljong i kokevannet Tilsett litt TORO Kyllingbuljong i grønnsakvannet dette vil fremheve smaken Bruk litt TORO Kyllingbuljong til wok eller til steking av grønnsaker 04 Nyheter SOMMER 2014 05
Mors Viltprodukter Nå lanserer vi endelig en serie med tradisjonsrike og smakfulle Viltprodukter. Vi kommer med pannestekte Elgkarbonader og Viltkjøttboller, og alle produktene er uten svin og uten gluten. Bli også inspirert av øvrige Mors Favoritter NY Produktfolder med serveringsforslag 4019105 Mors Elgkarbonader 60 g 5,70 kg 95 stk Melk 4018594 Mors Viltkjøttboller 20 g 6,40 kg 320 stk Melk 06 Nyheter SOMMER 2014 07
TORO Prinsefisk Dette er vår variant av en norsk tradisjonsrett som ble til i anledning et prinsebesok i Bergen i 1856. Prov ogsa vare andre norske klassikere! Norsk tradisjonsmat Komplett med porsjonsstykker av torsk, hvit saus, asparges og reker Singelfryst asparges og reker separatpakket i egne poser serveringstips! Strø på hakkede fersk eller tørket gressløk rett før servering TORO Seibiff m/løk Se mer inspirasjon til lekre fiskeretter! TORO Torsk m/eggesmør 4017885 TORO Prinsefisk (Torsk, saus, reker & asparges) 6,0 kg 50 Fisk, melk, skalldyr *60 g fisk, 40 g saus *Pose à 675 g asparges * Pose à 325 g reker 1205202 TORO Seibiff m/løk 140-160 g 5,3 kg ca 30 stk Fisk, gluten *Pose à 800 g ferdigstekt løk 2767820 TORO Torsk m/eggesmør 80 g 4,8 kg 60 Egg, fisk, gluten, *60 g torsk 20 g eggesmør melk, soya 08 Nyheter SOMMER 2014 09
gjør god mat bedre Smakfulle nyheter fra Idun Idun Storflaskeserie for enhver smak gjør god mat bedre Prøv vår nye smaksvinner Idun Chili Mayo Idun Chili Mayo Idun Remulade Idun Tomatketchup Uten tilsatt sukker En smaksrik majonesbasert dressing med tørket chili Perfekt på hamburger og sandwich Spesielt god i kombinasjon med en rød saus Kjølevare Bli også inspirert av Idun brosjyren! Vi har nye virkemidler som vil øke ditt salg Fargerike neck hangers Idun Chili Mayo Idun Tomatketchup Uten tilsatt sukker Idun Remulade Idun Salsa Idun Barbeque Idun Glaze Idun Pizzadressing Nå hele 20 ULIKE Forsterker nyhetseffekten! smaksvarianter! 4019576 Idun Chili Mayo 810 g 4,86 kg 6 stk Egg, sennep 2786283 Idun Glaze 970 g 5,82 kg 6 stk Gluten, soya Kombiner Idun Glaze og Idun Chili Mayo på hamburger eller sandwich! nam! 12 Nyheter SOMMER 2014 13
Endelig Idun Remulade og Idun Tomatketchup Uten tilsatt sukker pa praktisk storflaske! Tørrvareprodukter gjør at de er egnet foran disk Idun Tomatketchup Uten tilsatt sukker har den samme gode smaken som originalen Idun Remulade har samme gode smaken og lang holdbarhet gjør god mat bedre gjør god mat bedre Ny Idun Salsa Saus og Idun Barbeque Saus na med forbedret smak og farge Idun Barbeque Saus Fruktigere og rundere smak Friskere farge Smaker slik original barbequesaus skal smake Idun Salsa Saus Friskere og mer hjemmelaget smaksopplevelse Flere, men mindre biter gjør det enklere å få innholdet ut av flasken Betydelig friskere rød farge 1826379 Idun Barbeque Saus 890 g 5,34 kg 6 stk Soya, sennep, gluten 1826445 Idun Salsa Saus 890 g 5,34 kg 6 stk Allergenfritt Samme EPD-nr! 4019220 Idun Tomatketchup 5,16 kg 6 stk Allergenfritt Uten tilsatt sukker 860 g 4019501 Idun Remulade 790 g 4,74 kg 6 stk Egg, sennep 2786283 Idun Glaze 970 g 5,82 kg 6 stk Gluten, soya 2705507 Idun Pizzadressing 800 g 4,80 kg 6 stk Egg, melk, sennep 1826452 Idun Hamburgerdressing 795 g 4,77 kg 6 stk Egg, sennep 1826437 Idun Rømmedressing 800 g 4,80 kg 6 stk Egg, melk 1826429 Idun Hot Dog Dressing 830 g 4,98 kg 6 stk Egg, sennep 1827229 Idun Sweet Chili 910 g 5,46 kg 6 stk Sulfitt 1827195 Idun Thousand Island 790 g 4,74 kg 6 stk Melk, sennep 1827187 Idun Aioli 740 g 4,44 kg 6 stk Egg, sennep 1827211 Idun Bearnaise Saus 825 g 4,95 kg 6 stk Egg, melk, selleri, sennep, sulfitt 1826411 Idun Kebabdressing Mild 810 g 4,86 kg 6 stk Melk, sennep 1826395 Idun Kebabdressing Sterk 890 g 5,34 kg 6 stk Selleri, sennep 2069540 Idun Tomatketchup 905 g 5,43 kg 6 stk Allergenfritt 1827161 Idun Ketchup Chili 890 g 5,34 kg 6 stk Selleri, sennep 2069565 Idun Pølsesennep Original 850 g 5,10 kg 6 stk Sennep 2069615 Idun Pølsesennep Burgunder 870 g 5,22 kg 6 stk Sennep Glem heller ikke våre andre smaksvarianter 14 Nyheter SOMMER 2014 15
Endelig ny smaksvariant på tube Stabbur-Makrell med Tomat & Basilikum Ny, bedre & større lasagne En smakfull lasagne tilberedt pa originalt italiensk vis Nå kommer den milde, gode og runde smaken også på tube Lett å bruke Tuben kan åpnes og lukkes og holder seg godt i flere dager Ny og bedre smak Perfekt størrelse i 1/2 GN form Enkel og rask tilberedning Rett i ovn: Kan tilberedes både tint eller frossen Mange bruksmuligheter: lunsj, middag, buffet, à la carte Server gjerne med en frisk salat, nystekt brod og smor 2995835 Stabbur-Makrell Tomat & Basilikum 3,35 kg 16 stk Fisk 185g tube 4020129 lasagne 4 kg 2 stk Melk, gluten 10 Nyheter SOMMER 2014 11
Forstekt Hamburger Norges Beste Hamburgerleverandør leverer også nå Norges BESTE Forstekte Hamburger! Glem ikke Beef Ha mbu rger NM-gull for Norges Beste Hamburger! Grovere kjottstruktur og saftigere bitt Renere Kjottsmak Glem ikke vare smakfulle Idu n Dressinger! Varier for mersalg! Vi har en rekke inspirerende monteringsforslag Mindre krydder Kvalitet som ra Ha mbu rger! 2874683 Forstekt Hamburger 85 g 6,80 kg 80 stk Melk 2874675 Forstekt Hamburger 135 g 7,29 kg 54 stk Melk 2874642 Forstekt Hamburger 165 g 7,92 kg 48 stk Melk 1826379 Idun BBQ Saus 890 g 5,34 kg 6 stk Soya, sennep, gluten 2786283 Idun Glaze 970 g 5,82 kg 6 stk Gluten, soya 1826452 Idun Hamburgerdressing 795 g 4,77 kg 6 stk Egg, sennep 16 Nyheter SOMMER 2014 17
Nyhet! TO NYE OPPLÆRINGS- VIDEOER: 1. Tilberedning rå hamburger på stekeplate 2. Montering hamburger Passer ypperlig sammen med NYHETEN Idun Chili Mayo og Idun Glaze! Steak Sandwich En rykende fersk sandwich med et saftig stykke kjott! Prøv også Steak Sandwich i grovt brød med ny og forbedret Idun Salsa Saus 2859221 Steak Sandwich 90 g 4,95 kg 55 stk Melk 2786283 Idun Glaze 970 g 5,82 kg 6 stk Gluten, soya 4019576 Idun Chili Mayo 800 g 4,80 kg 6 stk Egg, sennep 1826445 Idun Salsa Saus 890 g 5,34 kg 6 stk Allergenfritt 18 Nyheter SOMMER 2014 19
Endelig er den her! PRØV GRANDIOSA Ingredienser Smakfulle nyheter! Varenavn Idun Chili Mayo 810 g Ingredienser Energi per dl/100g Protein Karbohydrat Fett vann, rapsolje, sukker, eggepulver, fortykningsmiddel (modifisert stivelse, guarkjernemel, xantan), salt, eddik, hvitvinseddik, sennepsfrø, sitronkonsentrat, chili, hvitløk, surhetsregulerende middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (sorbinsyre), aroma. Krydderet er bestrålt. 1716kJ (410kcal) 0,5 g 5,9 g 41 g Salt 1,5 g Idun Remulade 790 g rapsolje, vann, hakkede agurker, sukker, eggeplomme, eddik, sennepsfrø, løk, fortykningsmiddel (guarkjernemel, xantangummi, modifisert stivelse), salt, sitronkonsentrat, konserveringsmiddel (sorbinsyre, natriumbenzoat), aroma, krydder, persille, konsistensmiddel (kalsiumklorid), fargestoff (betakaroten). Krydderet er bestrålt. 2032kJ (486 kcal) 0,9 g 5,4 g 50 g 1,2 g Idun Tomatketchup Uten tilsatt sukker 860 g tomatpuré 69 %, eddik, modifisert stivelse, salt, konserveringsmiddel (natriumbenzoat, kaliumsorbat), søtstoff (sukralose), krydderekstrakt. 152 kj (36 kcal) 1,5 g 7,3 g 0 g 1,6 g Idun Salsa Saus 890 g vann, tomatpuré, eddik, sukker, salt, løk, risstivelse, paprika, hvitløk, jalapeno pepper, chili, sitronkonsentrat, konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat). Krydderet er bestrålt 219 kj (50 kcal) 1,2 g 13 g 0,2 g 2,4 g Idun Barbeque Saus 890 g vann, tomatpurè, sukker, eddik, soyasaus (vann, soyabønner, hvete, salt), ananaskonsentrat, risstivelse, krydder, salt, sennepsfrø, røykaroma, sitronkonsentrat, fargestoff (E150c), konserveringsmiddel (natriumbenzoat, kaliumsorbat). Krydderet er bestrålt. 498kJ (119 kcal) 1,7 g 29 g 0,5 g 2,6 g TORO Kyllingbuljong Saltredusert 800 g maltodekstrin, salt, aroma, gjærekstrakt, kyllingkjøtt 9%, fett (kylling), løk 2 %, krydder. 10 kj (2 kcal) 0,1 g 0,4 g 0 0,2 g TORO Oksebuljong Saltredusert 800 g salt, maltodekstrin, kjøttekstrakt 17%, gjærekstrakt, aroma, brunet sukkker, løk 5%, sukker, rapsolje, krydder, sitron, glykosesirup, purre. 7 kj (2 kcal) 0,1 g 0,2 g 0 0,2 g Mors Viltkjøttboller 20 g elgkjøtt 39%, storfekjøtt 23%, vann, tapioka og potetstivelse, tørrmelk, karragenan og krydderblanding. Tilsatt: E 407 stabilisator. 582 kj (139 kcal) 13,0g 8,4 g 5,9 g 1,8 g Mors Elgkarbonader 60 g elgkjøtt 39%, storfekjøtt 23%, vann, tapioka og potetstivelse, tørrmelk, karragenan og krydderblanding. Tilsatt: E 407 stabilisator. 582 kj (139 kcal) 13,0g 8,4 g 5,9 g 1,8 g Forstekt Hamburger 85 g storfekjøtt 95 %, hvetefiber (glutenfri, <20 ppm gluten), melkeprotein, stivelse, salt, aroma. 990 kj (235 kcal) 19,0 g 2,0 g 17,0 g 1,6 g Forstekt Hamburger 135 g storfekjøtt 95 %, hvetefiber (glutenfri, <20 ppm gluten), melkeprotein, stivelse, salt, aroma. 990 kj (235 kcal) 19,0 g 2,0 g 17,0 g 1,6 g Samme gode Grandiosa-topping na med glutenfri bunn 4001350 Grandiosa Glutenfri 625 g 6,25 kg 10 stk Melk, soya Forstekt Hamburger 165 g Steak Sandwich 90 g Lasagne 2 kg TORO Prinsefisk storfekjøtt 95 %, hvetefiber (glutenfri, <20 ppm gluten), melkeprotein, stivelse, salt, aroma. storfekjøtt 90%, vann, stivelse, tørrmelk, salt, melkeprotein, aroma. melk, storfekjøtt 17 %, vann, tomatpuré, pastaplater (durumhvete), løk, tomat, ost, gulrot, solsikkeolje, rapsolje, modifisert stivelse, salt, sukker, hvetemel, krydder (bl.a. oregano beinfri torsk 50 % (fangstområde: Nordøst-Atlanterhavet), Saus 33 %: (vann, fløte, modifisert stivelse (potet, mais), salt vegetabilsk olje (solsikke, raps), asparges, aroma, stabilisator (johannesbrødkjernemel, karragenan), glukosesirup, løk, melkeprotein, glukose, fortykningsmiddel (dinatriumdifosfat, natriumfosfat), krydder, gelatin fra okse, Garnityr: 17 %: asparges 10 %, reker 7 % (fangstområde: Nordøst-Atlanterhavet)" 990 kj (235 kcal) 1050 kj (250 kcal) 576 kj/ (138 kcal) 990 kj/ (237 kcal) 19,0 g 15,0 g 7,7 g 12,3 g 2,0 g 3,5 g 11,3 g 2,9 g 17,0 g 20,0 g 6,6 g 4,1 g 1,6 g 2,0 g 0,98 g 0,3 g Hele Norges pizza Nyheter SOMMER 2014 21
Region Nord: Finmark, Troms, Nordland Lokale kontaktpersoner Trønderlag, Nordland Møre Regionssjef Nord Trond Arne Hansen Tlf: 952 72 829 Jan Arne Nordahl Tlf: 913 06 255 Ketil Myrmo Ottesen Tlf: 901 74 550 Øyvin Åsli Tlf: 915 40 403 Halldor Gislason Tlf: 90811870 Bjørn Ivar Halstadtrø Tlf: 959 76 033 Per Sødal Tlf: 918 06 540 Per Anders Arntsen Tlf: 917 37 990 Terje Fagerli Tlf: 950 79 191 Line Skogtrø Olsen Tlf: 958 83 444 Rolf Jarle Beite Tlf: 950 79 192 Region Vest: Rogaland Hordaland, Sogn Agder Regionssjef Vest Thor-Arve Kvinen Tlf: 928 96 925 John Petter Undheim Tlf: 980 44 949 Peter Hansen Tlf: 910 00 183 Ingrid Brekke Tlf: 993 17 667 Marianne Sundt Tlf: 928 96 915 Ove Losnedal Tlf: 913 80 599 Kari Hoff Eide Tlf: 928 96 718 Ådne Jenssen Tlf: 957 39 218 Steinar Voreland Tlf: 917 15 435 Region Vestre Ostland: Telemark, Vestfold Buskerud, Akershus, Oslo Oppland Ta gjerne kontakt Regionssjef Vestre Østland Bjørn Hasle Tlf: 928 96 992 Eivind Olsen Tuvnes Tlf: 970 64 603 Morthen L. Amundsen Tlf: 911 74 190 Jens Morten Reiersrud Tlf: 905 87 435 Truls Spiel Tlf: 900 31 063 Tore Iversen Tlf: 928 96 974 Jon Andersen Tlf: 907 61 435 Geir Kildal Tlf: 958 26 960 med en av våre distriktansvarlige om du lurer på noe! Region Ostre Ostland: Akershus, Oslo Østfold Hedmark, Oppland Regionssjef Østre Østland Rene Pedersen Tlf: 932 28 905 Rune Karlsen Tlf: 966 27 314 Ingvar Ursfjord Tlf: 411 04 246 Stian Einbu Tlf: 480 36 678 Espen Andresen Tlf: 926 41 714 Geir Sindre Folkestad Tlf: 928 96 734 Bjørn Gudbrandsen Tlf: 928 96 966 22 Nyheter SOMMER 2014 23
La deg inspirere av vare gode nyheter i 2014 Husk å melde deg på vårt gratis nyhetsbrev! Motta spennende nyheter, salgstips og inspirasjon rett til din ipad, PC eller mobil Meld deg på i dag via www.orklafoodsstorhusholdning.no