Ordførarsamling 21.04.2016: Havbruksutvikling og distriktsutvikling Jarle Ravndal EWOS Innovation Cargill Aqua Nutrition, R&D
Historiske oppdrettsrøter i Rogaland Fjellgarden Mån: Fôring av aure ca. 1900 2
Historisk oppdrettsrøter i Rogaland Ravndal, 1950-åra Øksna Bruk, 1961 3
Pionerar og lakseavl, 1970-talet 4
Industriell satsing på 1980-talet 1. Bygging av forskingsstasjon i Dirdal 2. Teknologiutvikling for produksjon av fiskefôr i Stavanger 3. Utvikling av oppdrettsteknologi og sentralfôringsanlegg på Bryne 5
Utvalde resultat av satsinga i Rogaland, 2016: 80 % av alt laksefôr i verda vert produsert på bakgrunn av forsking ved og i Høgsfjorden Dei to største leverandørane av oppdretts- og fôringsteknologi har hovudsete i fylket vårt Verdas største fiskeoppdrettsselskap er tungt etablert i Ryfylke Forskingsstasjonen i Dirdal vart nyleg utpeika til å vera eitt av tre globale innovasjonssenter for vidare akvakulturforsking i regi av Cargill 6
Dirdal: Eitt av tre globale innovasjonssentre i Cargill Aqua Nutrition GIC, Dirdal GIC, Thailand GIC, Chile GIC, Global Innovation Center 7
Better Nutrition for Better Lives Amerikansk familiebedrift 9. største private selskap i USA 154 000 tilsette Aktivitet i 70 land 8
«Kvardags-historiar» i Cargill 9
Grunnleggjande drivkraft i Cargill: Feeding a growing world 10
Verdens matvarebehov øker Befolkning Årstall Estimert Faktisk FN Høy FN Medium FN Lav
FN: Meir sjømat frå akvakultur VENTET GLOBALT SJØMATKONSUM 2030 12
EWOS arbeider langsiktig! Tilgang og utnytting av råvarer Fiskehelse og lakselus Berekraftig industri Matvaresikkerheit 13
Kompetanse møter behova til industrien NUTRITION PROCESS TECHNOLOGY FISH HEALTH 14
Matvareproduksjon i Norge, 2016 15
Ny eksportrekord i 2015 DOBLET PÅ 10 ÅR Norges Sjømatråd 2016
0,2 8 000 gram på 2 år Salgspris: 500 kr (likt 2 fat olje) 40 gonger høgare enn olje (per vekteining) 17
Ingen andre «husdyr» utnyttar fôret betre enn laks Kilo fôr per kilo tilvekst 18
Sjømat er klimavinnar Klimagassutslepp pr. kg. spiseleg del av produkt 19
Som skapt for havbruk Foto: Roy Alapnes
Godt miljø under anlegga
22
Ein nordmann brukar 2000 gonger meir antibiotika i året enn ein norsk oppdrettslaks Kg norsk befolkning og landbruk 23
Anti-parasite Clinical diets Fish health Sea water transfer Oral delivery 24
Stor lokal, regional og nasjonal betydning Fiskeri og havbruk: Ca. 50.000 årsverk (2013) 25.000 årsverk direkte knyttet til fiskeri og havbruk, 24.000 årsverk i leverandørsektorene (ringvirkninger) 25
Verdiskaping per årsverk Kilde: SINTEF Fiskeri og havbruk 26
Ein veksande leverandørsektor Sterk vekst på 8% årleg for leverandørindustrien Ringverknadane utgjer 40% av verdiskapinga (bidrag til BNP) Kilde: SINTEF Fiskeri og havbruk 27
Sjømat ei næringsklynge Fiskeindustri, automasjon mv Avl og setjefiskproduksjon Fôr og fôringssystem Biomassekontroll og overvaking Konstruksjon og drift av flåter, anlegg og andre installasjonar Anker- og førtøyingsløysingar Sikkerheit og HMS Brønnbåtar og servicefartøy Transport og handtering av fisk Fiskehelse og fiskevelferd Salg, marketing, eksport, transport/logistikk FoU 28
Samspel mellom utdanningar i EWOS Innovation Laboratorieingeniør Fagbrev, akvakultur Fagbrev, prosessteknologi Bachelor i akvateknologi Doktorgrad i fiskeernæring Total, innovativ kompetanse Veterinær, genetikar Sivilingeniør i kjemisk analyse Master i akvakultur Master i fiskehelse Professor i statistikk 29
Potensial i Norge fram mot 2050: 550 MRD Verdiskaping bsert på produktive hav i 2015 (DKNNVS/NTVA)
Kva skal til? Markedsadgang 4% årleg vekst i laks- og aureproduksjonen Arealtilgang Varig låge nivå av lakselus Verdikjede som er lønsam i alle ledd 31
Cargill sitt kjøp av EWOS Ei stor anerkjenning av EWOS og EWOS Innovation som bedrift Ei stor anerkjenning av norsk industri, med tilhøyrande kompetanse, kultur og verdiar Ei stor anerkjenning av fiskeoppdrett som ei framtidsretta næring: Akvakulturnæringar verda rundt kjem til å vera avgjerande for å kunna gje verdas befolkning nok mat, og sunn mat, i åra som kjem Cargill bestemte seg: Dette skal dei vera med på! 32
Vil de vera med på ei framtid i havet? Takk 33