PRODUKTER SOMMER 2016 +47 22 30 77 40 postmaster@kb-as.no www.kristianiagourmet.no
INN- HO- LD Bakevarer 6 8 10 22 30 Fersk hvete- & wienerbakst Frossen hvete- & wienerbakst Ferske brødvarer Frosne brødvarer Varmretter Konditorivarer 36 40 Ferske kaker & spesialkaker Frosne kaker Glutenfritt 48 50 Bakevarer Konditori
Kristiania Gourmet er total leverandør av konditori- og bakevarer. Vi tilbyr et stort utvalg produkter som virkelig smaker. Som kunde hos Kristiania Gourmet, kan du være sikker på å få ypperlig service. Vi strekker oss langt for å kunne tilby et stort utvalg av det aller beste innen bakverk. Våre dyktige sjåfører sørger selvfølgelig for at våre produkter leveres til rett tid og sted. Kristiania Gourmet ble etablert i 1993, under navnet Kristiania Brød, og kan tilby solid erfaring etter mange år i det norske markedet. Fra dag én har vi lettstekte varer som ønskes. Som din leverandør vil vi gi deg det aller beste innen bakevarer! Vi er stolte av å kunne presentere to av våre fantastiske under leverandører, det nederlandske Panesco Food og svenske Gray s Bakery. Vi samarbeider også med en rekke norske bakerier, som igjen gjør det mulig å kunne levere de ferskeste brød og rundstykker hver eneste dag. vært i stadig vekst: Vi startet med brødog wienerbakst. I dag kan vi tilby alt fra ferske brød og rundstykker til det flotteste innen VI LEVERER SYV DAGER I UKEN HELE ÅRET TIL KUNDER I OSLO OG AKERSHUS Kristiania Gourmet er Norgeskontakt og eneste forhandler for PANESCOFOOD.COM og Gray s Bakery på frosne kaker og bakerkaker, paier og bakverk samt et stort bake-off sortiment. Vi har etterhvert spesialisert oss som en ren storhusholdnings leverandør og tilbyr derfor et godt tilpasset sortiment til dette markedet som i hovedsak består av service markedet, kantiner, catering, cafe, hotell og restaurant. Vi har et stort utvalg å by på, enten det er ferske, frosne eller varer i Norge. Gå inn på nettsiden vår og opplev et fantastisk sortiment på bake-off og fryste kaker. Produktkatalogen finnes også på nett. Kontakt oss for mer informasjon om oss og våre produkter, samt en hyggelig prat om bakevarer. Hvis det er noe fra nettsidene som frister men som ikke er i katalog, tar vi gjerne imot forespørsler. 3
kristiania gourmet RÅTT FERDIG HE ET FROS- ET CARDAMOM KNOT ART NR: 1810 EPD: 4299582 CINNAMON KNOT ART NR: 1811 EPD: 4299574 NYSTEKTE KNUTER PÅ 1-2-3 4
bakevarer BAKEVARER Bakevarer er noe vi virkelig brenner for. Vi har et stort sortement av ferske og frosne brød, rundstykker og annen bakst. I Oslo og Akershus leverer vi ferske bakevarer syv dager i uka, hele året. Informasjon om innhold og allergener i våre produkter ligger på matinfo.no. Her kan du enkelt søke på varenummer eller smak, f.eks. bringebær & marsipan og få en full oversikt. Ta eventuelt kontakt med vårt ordrekontor for spørsmål angående våre produkter og innhold. 5
Fersk hvetebakst HVETEKRINGLE MED VANILJEKREM OG ROSIN ART NR: 1197 30 biter HVETESTANG ART NR: 1077 750 g JULEKAKE FORM ART NR: 1079 550 g Tilgjengelig hele året. KANELDRØMMER SKILLINGSBOLLER SKOLEBRØD ART NR: 2049 130 g ART NR: 2040 110 g ART NR: 2042 110 g SOLSKINNS BOLLER STORE HVETE BOLLER STORE ROSINBOLLER ART NR: 2041 110 g ART NR: 2051 80 g ART NR: 2050 80 g 6
Fersk wienerbakst STOR WIENER KRINGLE MED MAKRON STOR WIENER KRINGLE MED EPLE STOR WIENER KRINGLE MED MAKRON & EPLE ART NR: 1192 30 biter ART NR: 1193 30 biter ART NR: 1194 30 biter WALESKRINGLE ART NR: 1199 30 biter LANG WIENERSTANG MED MAKRON ART NR: 1196 LANG WIENERSTANG MED EPLE ART NR: 1195 fersk hvete- & wienerbakst CROISSANT RUNDE WIENERBRØD ART NR: 2048 120 g Ferdigstekt, leveres løse. ART NR: 2044 100 g 7
Frossen hvete- & havrebakst 2 T 10-12 MIN RÅ HVETEBOLLER ART NR: 8 150 stk Tin i romtemperatur eller dekk og sett på kjøl over natten. Bilde viser produktet etter steking. 2 T 10-12 MIN RÅ ROSINBOLLER ART NR: 9 150 stk Tin i romtemperatur eller dekk og sett på kjøl over natten. Bilde viser produktet etter steking. 2 T 10-12 MIN SKILLINGS BOLLER, RÅ ART NR: 0 60 stk Tin i romtemperatur eller dekk og sett på kjøl over natten. Bilde av rått produkt. PRINSESSE BOLLER, RÅ CARDAMOM KNOT CINNAMON KNOT 2 T 10-12 MIN ART NR: 1 50 stk Tin i romtemperatur eller dekk og sett på kjøl over natten. Bilde av rått produkt. 165 13 MIN ART NR: 1810 28 stk 130 g Forhevede kardemomme knuter, perlesukker medfølger i esken. Produkt etter steking. 165 13 MIN ART NR: 1811 28 stk 130 g Forhevede kardemomme knuter, perlesukker medfølger i esken. Produkt etter steking. 200 3 MIN BELGIAN SUGAR WAFFLE ART NR: 2250 32 stk 90 g Søte, tykke, karameliserte vafler med perlesukker. 10-12 MIN CHOCOLATE CHIP FLAPJACK ART NR: 1751 60 stk 80 g 8 10-12 MIN FRUIT FLAPJACK ART NR: 1750 60 stk 80 g
Frossen wienerbakst 170 MINI CROISSANT AU BEURRE 170 CROISSANT AU BEURRE MULTIGRAIN CROISSANT 12-15 MIN ART NR: 1442 160 stk 25 g 17-19 MIN ART NR: 1756 80 stk 65 g 18-20 MIN ART NR: 1755 60 stk 80 g 11-14 MIN MAPLE PECAN PLAIT ART NR: 1841 48 stk 100 g 17-19 MIN MINI PAIN AU CHOCOLAT AU BEURRE ART NR: 1448 160 stk 25 g 18-20 MIN PAIN AU CHOCOLAT AU BEURRE ART NR: 1449 80 stk 75 g frossen hvete & wienerbakst SPANDAUER WIENERBRØD 11-14 MIN ART NR: 1840 48 stk 100 g 9
Ferske brød RUSTIC SOURDOUGH WHITE / MALT / MULTIGRAIN ART NR: 2450 / 2451 / 2452 10
Rustique LUXUSLOFF ART NR: 2001 505 g MIDDELHAVSBRØD OLIVEN ART NR: 2008 650 g GROV RUSTIQUE ART NR: 2009 750 g ferske brød RUG RUSTIQUE VILLMARKSBRØD HAVREBRØD ART NR: 2010 750 g ART NR: 2011 750 g ART NR: 2014 750 g Store steinovnsbakte brød GRANDE LYST BRØD ART NR: 2017 1300 g GRANDE MØRKT BRØD ART NR: 2018 1300 g GRANDE RUGBRØD ART NR: 2019 1300 g 11
Formbrød SOLSIKKEBRØD MARKABRØD GROVBRØD ART NR: 2020 750 g ART NR: 2021 750 g ART NR: 2022 750 g FLERKORNBRØD ART NR: 2023 750 g SPORTSFIBER ART NR: 2028 640 g BERGEN S RUG- BRØD ART NR: 2029 000 g SPIRALLOFF ART NR: 2104 12
Spesialbrød PRESTEGAARDS- BRØD ART NR: 2015 750 g YOGHURTBRØD ART NR: 2016 750 g GROVT SPELTBRØD ART NR: 2013 730 g ferske brød DANSK RUGBRØD ART NR: 2027 1000 g ØKOLOGISK MELLOMGROVT BRØD ART NR: 2086 500 g 100% GROVT BRØD ART NR: 2090 750 g NORDMARKSBRØD ART NR: 2091 580 g 13
Oppskåret brød Ca. 20 skiver KNEIPBRØD FORMLOFF GROVBRØD ART NR: 2030 750 g ART NR: 2031 750 g ART NR: 2034 800 g SETERBRØD BYGDEBRØD 100% GROVT ART NR: 2036 750 g ART NR: 2037 750 g ART NR: 2038 750 g 14
Focaccia ROSMARIN FOCACCIA ART NR: 1712 600 g Lettstekte brød PROVENCE FOCACCIA ART NR: 1713 1200 g FOCACCIA MED SOLTØRKEDE TOMATER ART NR: 1714 600 g ferske brød HERREGAARDS- LOFF ART NR: 1923 Kurv à 6 stk 750 g LANDBRØD ART NR: 1924 Kurv à 6 stk 750 g SOLSIKKEBRØD ART NR: 1925 Kurv à 6 stk 750 g MARKABRØD ART NR: 1926 Kurv à 6 stk 750 g 100% GROVT SPELTBRØD ART NR: 1932 Kurv à 7 stk 15
16
Rundstykker LAVKARBOSTYKKE ART NR: 2100 70 g Med sesamfrø. Leveres løse. SUPERRUGSTYKKE MED SOLSIKKEFRØ ART NR: 2101 70 g Leveres løse. SUPERRUGSTYKKE MED GRESSKARFRØ ART NR: 2102 70 g Leveres løse. GROVT RUND STYKKE ART NR: 2061 80 g Leveres løse. SPELTRUND STYKKE MED MEL ART NR: 2062 80 g Leveres løse. FINT GOURMET- RUNDSTYKKE ART NR: 2060 80 g Leveres løse. ferske rundstykker HORN OSTEHORN GROVE HORN ART NR: 2070 100 g Leveres løse. ART NR: 2080 110 g Leveres løse. ART NR: 2079 110 g Leveres løse. 17
OSTEBRIKS GROVBRIKS GRESSKARBRIKS ART NR: 2064 100 g Leveres løse. ART NR: 2065 100 g Leveres løse. ART NR: 2066 100 g Leveres løse. CIABATTA ART NR: 2069 120 g Leveres løse. MIDDELHAVSSAND- WICH MED OLIVEN ART NR: 2076 100 g Leveres løse. MIDDELHAVSSAND- WICH, GROV ART NR: 2075 100 g Leveres løse. FRØRING FINT BRYTEBRØD GROVT BRYTEBRØD ART NR: 2068 110 g Leveres løse. ART NR: 2054 520 g, 7 bryt Leveres løse. ART NR: 2055 520 g, 7 bryt Leveres løse. 18
STORT BRYTEBRØD, FINT STORT BRYTEBRØD, GROVT ART NR: 2056 30 bryt ART NR: 2057 30 bryt Ferske baguetter FIN BAGUETTE GROV BAGUETTE ferske rundstykker ART NR: 2071 125 g ART NR: 2072 125 g FIN FRANSK BAGUETTE ART NR: 2073 380 g GROV FRANSK BAGUETTE ART NR: 2074 380 g MINIPARISER ART NR: 2078 150 g 19
frosne brød Oppskårede brød GLUTEN FREE BREAD SLICES DUET GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 1866 Kart à 10 x 12 stk MALTED SAND- WICH BREAD ART NR: 2338 10 stk 800 g WHITE SANDWICH BREAD ART NR: 2337 10 stk 800 g GLUTENFRITT GROVBRØD MED SOLSIKKEFRØ GLUTENFRITT ART NR: 1869 6 stk 20
Brød MØRKT STEIN- OVNSBAKT BRØD ART NR: 1880 14 stk 520 g GOURMETLOFF ART NR: 1884 18 stk 520 g SUPREME FRUITS CONFECT ART NR: 2319 6 stk 500 g 9-12 MIN 10 MIN frosne brød 15-17 MIN MILLER LOAF ART NR: 2336 10 stk 600 g 15-17 MIN BORN STONE BAKED BOULOT DARK ART NR: 2343 6 stk 830 g 12-15 MIN ORGANIC BOULOT INTEGRAL ART NR: 2352 12 stk 450 g 15 MIN 12-15 MIN PAVE BUCHERON ART NR: 2332 11 stk 640 g 15 MIN 12-15 MIN PAVE RUSTIQUE ART NR: 2328 11 stk 640 g 10 MIN PAGNOTTA AI CEREALI ART NR: 2330 15 stk 450 g 21
Store brød PAVE GARDE CHASSE PAVE GARDE FORESTIER PAIN POLKA MULTICEREALES 18-22 MIN ART NR: 2320 4 stk 1900 g 18-22 MIN ART NR: 2321 4 stk 1900 g 18-20 MIN ART NR: 2324 8 stk 1100 g RUSTIC SOURDOUGH WHITE RUSTIC SOURDOUGH MALT RUSTIC SOURDOUGH MULTIGRAIN ART NR: 2450 6 stk 1100 g ART NR: 2451 6 stk 1100 g ART NR: 2452 6 stk 1100 g Baguetter BORN PETIT PISTOLET BORN STONE BAKED DEMI BAGUETTE 15 MIN 15 MIN 15 MIN ART NR: 2341 8-10 MIN 100 stk 8-10 MIN ART NR: 2342 10-12 MIN 55 g 45 stk 150 g BORN STONE BAKED BAGUETTE DARK ART NR: 2344 20 stk 350 g 22
15 MIN 8-10 MIN PREMIUM BAGUETTE PETIT PAIN ART NR: 2369 90 stk 55 g 15 MIN 8-10 MIN PREMIUM PETIT PAIN ART NR: 2370 65 stk 85 g 15 MIN 8-10 MIN PREMIUM PETIT PAIN MULTICÈRÈALES ART NR: 2371 65 stk 85 g 15 MIN 8-10 MIN PETIT PAIN RUSTIC NATURE ART NR: 2392 40 stk 125 g 15 MIN 8-10 MIN RUSTIC MULTIGRAIN ART NR: 2396 40 stk 125 g 15 MIN 8-10 MIN PREMIUM DEMI BAGUETTE MULTICÈRÈALES ART NR: 2374 45 stk 125 g frosne brød & baguetter PREMIUM DEMI BAGUETTE BARRA GALLEGA MEDIA BARRA CAMPENSINA 15 MIN 8-10 MIN ART NR: 2373 45 stk 125 g 15 MIN 190 7-9 MIN ART NR: 2397 50 stk 125 g 15 MIN 190 10-15 MIN ART NR: 2394 20 stk 270 g 23
Bagels og rundstykker 45 MIN BAGELS ART NR: 1674 50 stk 85 g Kan varmes lett før servering. 7-10 MIN BAGELS EVERYTHING ART NR: 1671 42 stk 150 g Med valmue- og sesamfrø. 7-10 MIN BAGELS OST OG JALAPEÑO ART NR: 1673 42 stk 150 g Med jalapeño og cheddarost. ENERGI RUNDSTYKKER ASSORTED LUMBERJACK ROLLS MARGUERITE CHAMPAGNE 15 MIN 6-8 MIN ART NR: 1889 80 stk 80 g 15 MIN 5-8 MIN ART NR: 2317 75 stk 90 g 25 müsli, 25 flerkorn & gulrot, 25 flerkorn & valmuefrø. 15 MIN 12-15 MIN ART NR: 2301 18 stk 300 g Grovt brytebrød strødd med hveteflak og sesam-, solsikke-, valmue- og linfrø. 15 MIN 5-8 MIN KAISER ROLL SCHWARZWALD ART NR: 2309 120 stk 55 g 15 MIN 5-8 MIN VITAL-JA ART NR: 2306 80 stk 80 g TRIANGLE MULTIGRAIN ART NR: 2404 56 stk 100 g Stek i 2-3 min for sprø skorpe. 24
15 MIN 200 3-5 MIN LANDKORN SQUARE ROLL ART NR: 2307 60 stk 60 g 15 MIN 200 3-5 MIN MÜESLI SQUARE ROLL ART NR: 2377 60 stk 70 g PETIT PAIN ARDENNAIS MILLER ART NR: 1767 70 stk 80 g Kan varmes lett. 15 MIN 5 MIN MINI PAGNOTELLA RUSTICA ART NR: 2304 35 stk 45 g 15 MIN 5 MIN MINI PAGNOTELLA PAESANO ART NR: 2303 35 stk 45 g 15 MIN 190 7-9 MIN BARRA RÙSTICA ART NR: 2398 70 stk 100 g frosne rundstykker BARRA RÙSTICA MULTICÈRÈALES FLAGUETTE DEMI LUNE FLAGUETTE MILLER 15 MIN 190 7-9 MIN ART NR: 2399 70 stk 100 g 15 MIN 15 MIN ART NR: 2402 48 stk 7-9 MIN 100 g 7-9 MIN ART NR: 2414 48 stk 100 g 25
15 MIN 3-5 MIN LINEA RUSTUCHINI ART NR: 2314 150 stk 35 g Hveterundstykker bakt med sort oliven, chili pepper, italienske urter, tomat og basilikum. DANISH RYE ROLL BEETROOT & HORSERADISH ART NR: 2354 60 stk 70 g Med rødbeter og pepperrot. DANISH RYE ROLL FENNEL & PARSNIP ART NR: 2355 60 stk 70 g Med fennikel og pastinakk. MINI CIABATTA MIX ART NR: 2409 3 x 25 stk 40 g Kan varmes for sprø skorpe. CIABATTA FB ART NR: 2406 45 stk 120 g Kan varmes lett for sprø skorpe og fyldigere smak. CIABATTA ORGANIC MULTI GRAIN FB ART NR: 2407 45 stk 100 g Kan varmes for sprø skorpe. OSTEFLUTES 15 MIN 7-9 MIN ART NR: 1734 30 stk 96 g GLUTEN-FREE MULTIGRAIN ROLL GLUTENFRITT ART NR: 1867 80 stk à 70 g GLUTEN-FREE RAISIN & NUTS ROLL GLUTEN- OG LAKTOSEFRI ART NR: 1868 36 stk à 60 g 26
frosne rundstykker & focaccia Focaccia FOCACCIA ROSMARINO FOCACCIA OLIO ART NR: 1642. 20 stk 200 ART NR: 1643 200 350 g 200 8-10 MIN 4 stk 8-10 MIN 5-10 MIN 800 g FOCACCIA MED CHERRYTOMAT ART NR: 1711 55 stk 100 g Porsjonsstørrelse. 27
Burgerbrød og lefser GROVE HAMBURGERBRØD HAMBURGERBRØD CALIFORNIA ROUND BRIOCHE BUN ART NR: 1304 30 stk 80 g ART NR: 1308 30 stk 86 g ART NR: 1311 50 stk 85 g Gourmetvariant av burgerbrød. NYHET ROUND BRIOCHE ROLL RUSTIC PØLSEBRØD NEW YORK PØLSEBRØD FRIBAKT ART NR: 1313 6 x 25 stk 30 g ART NR: 1307 36 stk 63 g ART NR: 1316 50 stk 75 g BIRGER S BESTE LEFSER JULELEFSER LOMPER ART NR: 1301 5 stk i plast ART NR: 1306 275 g 4 stk i plast ART NR: 1300 260 g 10 stk i plast 28
NYHET PITABRØD FLOUR TORTILLA ART NR: 1720 5 stk i pose 70 g ART NR: 2405 Kart à 90 stk Hvetetortilla, 30 cm diameter. burgerbrød og lefser 29
varmretter 30
En god start på dagen, en rask lunch på farta eller noe godt før den deilige middagen Våre varmretter er produkter til ethvert behov som metter hvor som helst, når som helst, enkelt og greit. WHITE 4-TO-SHARE W/ GARLIC BUTTER HAM-CHEESE SNACK SNACK FEUILLETÈ FLORENTINE frosne varmretter 1½ T 12-15 MIN ART NR: 2302 12 stk 150 g Firkløverformet riv og del rundstykke med provence- og hvitløkssmør. Perfekt tilbehør. 17 MIN ART NR: 1628 60 stk 130 g 17 MIN ART NR: 1629 50 stk 125 g 6-8 MIN QUICHE LORRAINE ART NR: 1625 27 stk 140 g Mørdeigterte med fyll av egg, fløte, bacon og sveitserost. 225 5-7 MIN LUNA PESTO MED MOZARELLA & TOMAT ART NR: 1689 20 stk 250 g 15 MIN 8 MIN BØREK ORGINAL ART NR: 1631 18 stk Med fetaost og spinat. 31
PANE PIZZAIOLO Årets nyhet! Et nytt smøreprodukt som fylles med det man skulle ønske, her er det et hav av muligheter. TEX-MEX TACOFYLL kjøttdeig tacokrydder hakket løk strimlet paprika revet ost Stek kjøttdeig og løk og tilsett en pose tacokrydder. Bland inn paprika og ost, ha blandingen i pane pizzaiolo sammen med litt knust tortillachips. Servèr med guacamole, tortillachips og eventuelt rømme eller salsa. GUACAMOLE 1 moden avokado saften av ¼ - ½ lime 2 ts finhakket rød chili 1 fedd finhakket hvitløk salt og hvit pepper Del avokadoen i to, ta ut steinen og grav ut fruktkjøttet med en skje. Mos avokadoen med en gaffel, skvis lime saften over. Tilsett hvitløk og chili, smak til med salt, pepper og eventuelt mer limesaft. MOZARELLA & PESTO Skjær mozarella og tomat i skiver. Legg basilikumblader, mozarella og tomat lagvis og tilsett pesto. Denne er ekstra god når den serveres varm. PESTO 1 potte basilikum 1 dl ristede pinjekjerner 1 dl revet parmesan 1 hvitløkfedd presset sitron ca 1 dl olivenolje salt og pepper Bland basilikumblader, ristede pinjekjerner, hvitløk og revet parmesan, kjør det hele med en stavmikser eller lignende. Tilsett en god olivenolje og kjør pestoen til den får ønsket konsistens. Smak til med sitron saft, salt og pepper. KYLLINGSALAT Skjær opp og bland salat, rødløk og paprika. Tilsett skinkeeller kyllingbiter samt terninger av fetaost og bland sammen. Ha blandingen i pane pizzaiolo, tilsett eventuelt litt dressing vel bekomme.
200 15-20 MIN STEINOVNSBAKT PIZZABUNN ART NR: 1684 12 stk Dia 30 cm Italiensk bunn med pizzasaus. Ta på eget fyll og stek i ovn. NYHET PANE PIZZAIOLO ART NR: 1644 24 stk 110 g 1½ T 200 15-20 MIN CALZONE MED OST & SKINKE ART NR: 1680 20 stk 230 g 1½ T 10 MIN CALZONE MED KYLLING & PESTO ART NR: 1682 20 stk 220 g frosne varmretter 1½ T 15-20 MIN CALZONE MED PESTO ART NR: 1683 20 stk 220 g 225 5-7 MIN GROV MEZALUNA ART NR: 1675 30 stk 110 g Tin og fyll etter eget ønske. 225 5-7 MIN BOCO FULLKORN MED KYLLING ART NR: 1692 25 stk 164 g Varmes i ovn eller pressjern. 33
KONDITORI Ingenting er som en god dessert eller noe søtt til kaffen. Vi har ferske og frosne kaker, store og små, til enhver anledning. Vi har også singelpakkede og ferdig oppdelte produkter. Informasjon om innhold og allergener i våre produkter ligger på matinfo.no. Her kan du enkelt søke på varenummer eller smak, f.eks. bringebær & marsipan og få en full oversikt. Ta gjerne kontakt med vårt ordrekontor for spørsmål angående våre produkter og deres innhold. 34
35 konditorvarer
ferske kaker Spesial kaker VELG FORM & ANT. BITER VELG SMAK jordbær aprikos bringebær valnøtt SEND BILDE JPG 36
Kakebiter MARSIPANBITER NAPOLEONSBITER KRANSEKAKE 2 pk eller kurv à 25. 2 pk eller kurv à 25. 18 ringer Marsipankaker ferske kaker REKTANGULÆR MARSIPANKAKE Biter: 35, 45, 55, 70, 100, 200 Fylt med bringebær, jordbær, aprikos eller valnøtt. RUND MARSIPANKAKE Biter: 14, 18 eller 24 Fylt med bringebær, jordbær, aprikos eller valnøtt. LUGANOKAKE Biter: 18 eller 24 Fylt med sjokoladekrem, vaniljekrem og aprikossyltetøy. SPESIALKAKER Kaker tilpasset ditt behov (fyll, antall biter, dekor). Mulighet for å printe ønsket bilde eller design rett på marsipanen. SJOKOLADEKAKE MED GLASERT MARSIPANLOKK Biter: 20 Fyll: sjokoladesmørkrem, aprikossyltetøy og sjokoladebunn. 37 BRYLLUPSKAKER Leveres med ønsket fyll. 2 etg. ca 40 biter 3 etg. ca 60 biter 4 etg. ca 100 biter 5 etg. ca 130 biter 7 etg. ca 150 biter
Ferske kremkaker SKOGSBÆRKAKE Biter: 18 eller 24 Fyll: Krem og skogsbærsyltetøy. Pyntet med krem, sjokoladestrø og skogsbær i gelé. RUND KREMKAKE Biter: 14, 18 eller 24 Fyll: Bringebær, jordbær eller aprikos. Kanten er pyntet med sjokoladestrø. REKTANGULÆR KREMKAKE Biter: 35, 45, 55 eller 70 Fyll: Bringebær, jordbær eller aprikos. Kanten er pyntet med sjokoladestrø. FRUKTKAKE Rund: 18 biter Rektangulær: 35 biter. Fyll: Fløtekrem og skogsbærblanding. Nøtte- og sukkerbrødbunn pyntet med tropisk frukt. Strø av røstede mandler. RUND SJOKOLADE- KREMKAKE Biter: 14 eller 24 Fyll: Sjokoladekrem og bringebærsyltetøy. Sukkerbrødbunn. REKTANGULÆR SJOKOLADEKREM- KAKE Biter: 35 Fyll: Sjokoladekrem og bringebærsyltetøy. Sukkerbrødbunn. JORDBÆRGELÉ KAKE RUND SJOKOLADE- KAKE (TUTTI FRUTTI) REKTANGULÆR SJOKOLADE KAKE Biter: 18 eller 24 Fyll: Krem og jordbærsyltetøy. Pyntet med jordbær i gelé og garnert med sjokoladestrø. Biter: 18 Fyll: Sjokoladesmørkrem og aprikossyltetøy. Sjokoladebunn. Biter: 35 Fyll: Sjokoladesmørkrem og aprikossyltetøy. Sjokoladebunn. 38
Mousse- og ostekaker OSTEKAKE MED FRISKE FRUKTER Biter: 16 ferske kaker OSTEKAKEDISK MED JORDBÆR Biter: 16 MOUSSEKAKE MED BRINGEBÆR OG PASJONSFRUKT Biter: 20 MOUSSEKAKE MED MØRK & LYS SJOKOLADE Biter: 20 MARBLED BLUEBERRY Porsjonsostekake, frossen S 41 39
frosne kaker 40
Ostekaker 8 T KJØL MARBLED BLUEBERRY CHEESE CAKE ART NR: 1433 10 stk 85 g porsjon ostekaker 8 T KJØL MARBLED RASPBERRY CHEESE CAKE ART NR: 1434 10 stk 85 g porsjon 4 T KJØL BAVAROIS FRABOISE CITRON ART NR: 1404 20 stk 85 g porsjon 4 T KJØL BAVAROIS CHOCOLAT LAIT D AMANDES ART NR: 1405 20 stk 85 g porsjon NYHET JORDBÆR OSTEKAKE ART NR: 1130 12 biter 1450 g STRAWBERRY CREAM CHEESECAKE ART NR: 1657 2 stk à 16 biter 2 T CHEESECAKE SALTED CARAMEL ART NR: 2882 4 stk 1400 g 41
Kaker & paier APPLE TART MAISON 12 T KJØL ART NR: 1420 14 biter à 178 g Denne eplekaken er ekstra god når den serveres lun. KOKOSPAI GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 2870 4 stk 1400 g PECANPAI GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 2871 4 stk 1200 g SVENSK KLADDKAKE GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 2874 4 stk 1200 g CHOCOLATE FUDGE CAKE DAIMKAKE MANDELKAKE 2½ T ART NR: 1127 12 biter 1000 g GLUTENFRI ART NR: 1317 1000 g GLUTENFRI ART NR: 1318 900 g 42
Formkaker 2½ T FRUKTFORMKAKE ART NR: 1335 3 stk 900 g Kakestykker 2½ T MARMORFORM- KAKE ART NR: 1336 3 stk 900 g 2½ T SITRONFORMKAKE ART NR: 1337 3 stk 900 g BRINGEBÆR BROWNIE SWIRL ROCKSLIDE BROWNIE OREO COOKIE DREAM BAR kaker & kakestykker 2½ T ART NR: 2797 64 biter 85 g 2½ T ART NR: 1662 16 biter 2½ T ART NR: 1650 12 biter 2½ T BROWNIE BITES ART NR: 1377 121 biter 13 g Små biter, perfekt til kaffen. 2½ T BROWNIE FUDGE ART NR: 2799 80 biter 60 g 2½ T 43 GULROT KAKE ART NR: 2795 64 biter 95 g 2½ T MOKKARUTE ART NR: 2794 64 biter 90 g
Muffins MØRK SJOKOLADE- MUFFINS ART NR: 1240 16 stk 100 g Singelpakket LYS SJOKOLADE- MUFFINS ART NR: 1244 16 stk 100 g Singelpakket BLÅBÆRMUFFINS ART NR: 1241 16 stk 100 g Singelpakket SAVOURY MINI MUFFIN TOMATO ART NR: 1254 2 x 25 stk 30 g SAVOURY MINI MUFFIN SPINACH ART NR: 1255 2 x 25 stk 30 g SAVOURY MINI MUFFIN OLIVE & CHEESE ART NR: 1256 2 x 25 stk à 30 g TULIP MUFFINS CHOCOLATE ART NR: 1250 20 stk 115 g Singelpakket TULIP MUFFINS BLUEBERRY ART NR: 1251 20 stk 115 g Singelpakket 45 MIN SJOKOLADE- MUFFIN GLUTEN- & LAKTOSE- FRI, ART NR: 1246 24 stk à 80 g BLÅBÆRMUFFIN GLUTEN- & LAKTOSE- FRI, ART NR: 1245 24 stk à 80 g 44
Diverse konditorvarer W MINI MOELLEUX INTENSE MINI DOUGHNUT FANCY MIX 480W 10 SEK ART NR: 1402 95 stk 25 g Mini soufflékake med kjerne av intens belgisk sjokolade. ART NR: 1450 104 stk 18-23 g 4x7x4 ferdig dekorerte doughnuts med og uten fyll. 2 T KJØL MINI TARTLET WITH QUETSCHE PLUMS ART NR: 1452 90 stk 25 g 2 T KJØL MINI TARTLET WITH APRICOTS ART NR: 1451 90 stk 25 g 0-4 MIN MINI PASTEL DE NATA ART NR: 1408 175 stk 25 g Mini crème brûlée i skål av butterdeig. muffins & diverse DAIRY CREAM PROFITEROLE MINI BEIGNET FRUIT ROUGES MINI BEIGNET CHOCO NOISETTES ART NR: 1403 190 stk 12 g ART NR: 1412 3 x 35 stk 25 g ART NR: 1407 3 x 35 stk 25 g 45
Småkaker og konfekt MINI PETIT FOURS ART NR: 1379 150 stk Utvalg av herlige konfekter. 2 T KJØL COFFRET MINI MACARONS DE PARIS ART NR: 1388 96 stk 12 g Sjokolade, bringebær, pistasj, sitron, karamell og mokka. 2½ T KRANSEKAKE- STENGER GLUTENFRI ART NR: 1347 120 stk BISCOTTI SJOKOLADE MED PISTASJ NØTTER ART NR: 1345 360 stk 17 g Ferdig oppdelt, tørrvare. BISCOTTI MED MANDEL ART NR: 1346 360 stk 17 g Ferdig oppdelt, tørrvare. CHOC CHIP COOKIE GLUTENFRI ART NR: 1865 50 stk 40 g COOKIE MILK CHOCOLATE ART NR: 1152 64 stk 56 g COOKIE DARK CHOCOLATE ART NR: 1153 64 stk 56 g 46
NYHET ARRAKSBOLLE ART NR: 1361 50 stk 75 g 2 T KJØL GAMMELDAGSE KOKOSBOLLER GLUTENFRI ART NR: 1351 4 x 15 stk Allergener: egg, melk, soya 45 MIN GULROTMUMS ART NR: 1367 45 stk 90 g DOBBEL VEST- LANDSLEFSE ART NR: 1122 50 stk Singelpakket småkaker & konfekt PUNCHRULL BISKVI MAZARIN ART NR: 1356 50 stk Singelpakket GLUTENFRI ART NR: 1357 50 stk Singelpakket ART NR: 1360 50 stk Singelpakket 47
glutenfrie varer 48
Glutenfrie bakevarer CHOC CHIP COOKIE GLUTENFRI ART NR: 1865 50 stk à 40 g Allergener: melk, soya, egg, mandler MULTIGRAIN ROLL GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 1867 80 stk 70 g Allergener: melk RAISIN & NUTS ROLL GLUTENFRI ART NR: 1868 36 stk à 60 g Allergener: valnøtter, soya glutenfrie bakevarer BREAD SLICES DUET GROVBRØD MED SOLSIKKEFRØ GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 1866 10 x 12 stk Allergener: melk, soya, lupin GLUTENFRI ART NR: 1869 6 stk Oppskåret Ingen allergener. 49
Glutenfrie konditorvarer KOKOSPAI GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 2870 4 stk 1400 g Allergener: egg PECANPAI GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 2871 4 stk 1200 g Allergener: pecannøtter, egg SVENSK KLADDKAKE GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 2874 4 stk à 1200 g Allergener: egg DAIMKAKE MANDELKAKE BISKVI GLUTENFRI ART NR: 1317 1000 g Allergener: egg, melk, mandel, soya GLUTENFRI ART NR: 1318 900 g Allergener: mandel, egg, melk, spor av soya og nøtter GLUTENFRI ART NR: 1357 50 stk 60 g Allergener: mandel, egg, soya 45 MIN BLÅBÆRMUFFIN GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 1245 24 stk à 80 g Allergener: egg 45 MIN SJOKOLADEMUFFIN GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 1246 24 stk à 80 g Allergener: egg GAMMELDAGSE KOKOSBOLLER GLUTENFRI ART NR: 1351 4 x 15 stk Allergener: egg, melk, soya 50
Bakery