SJOKOLADEMOUSSEKAKER

Størrelse: px

Begynne med side:

Download "SJOKOLADEMOUSSEKAKER"

Julian Ødegaard
6 år siden
Visninger:

1 MENY KAKER

FRUKTMOUSSE Frukt- og bærepuré fra de beste råvarer blandes med marengs og krem. En nytelse som smelter i munnen. Mulighetene er mange og kombinasjonene enda flere.

Ta kontakt med oss for å høre om hvilke sorter som er tilgjengelig SJOKOLADEMOUSSEKAKER Vi får sjokolade fra de beste leverandører i Tyskland, Frankrike og Italia.

Reseptene til moussene vi har utviklet over lang tid, slik at du den fantastiske variasjonen av konsistens og smak; alt fra en lett luftig og mørk sjokolademousse til en seig

2 FRUKTMOUSSE Frukt- og bærepuré fra de beste råvarer blandes med marengs og krem. En nytelse som smelter i munnen. Mulighetene er mange og kombinasjonene enda flere. Vi har noen av de mest populære fruktmoussene som standard sortiment og andre som vil variere ut fra sesong. Ta kontakt med oss for å høre om hvilke sorter som er tilgjengelig SJOKOLADEMOUSSEKAKER Vi får sjokolade fra de beste leverandører i Tyskland, Frankrike og Italia. Dette vil gi deg den optimale smaksopplevelsen til en deilig kopp kaffe eller te. Liker du en smakfull sjokolademoussekake? Du finner den hos oss. Reseptene til moussene vi har utviklet over lang tid, slik at du den fantastiske variasjonen av konsistens og smak; alt fra en lett luftig og mørk sjokolademousse til en seig og fudgie melkesjokoladeganach. Vi har noen av de meste populære sjokolademoussene som standard sortiment og andre som vil variere ut fra sesong. Ta kontakt med oss for å høre om hvilke sorter som er tilgjengelig. 30 biter kr. 1300,- 40 biter kr. 1720,- 50 biter kr. 2200,- 60 biter kr. 2600,-

3 FRUKTKAKER Fruktkake er en herlig kombinasjon av fløyelsmyk vaniljekrem, på en saftig nøttebunn, overtrukket med bær, frukter og gele. Pyntet med sjokolade og spennende frukter. 30 biter kr. 1300,- 40 biter kr. 1720,- MARSIPAN/KREMKAKER Hvit dame og lukket valnøtt. Gamle klassikere som fortjener sin plass. Vi lager bunner av ekte råvarer som egg, sukker og hvetemel. Det trengs ikke mer for å få den gode smaken. 3 lag med saftig bunn som dynkes rikelig med fruktjuice. Tørre kaker smaker ikke godt. Velg mellom bringebær, jordbær eller aprikossyltetøy som fyll. Som kremfyll kan en velge mellom vaniljekrem, deretter et lag med deilig valnøtt eller krokankrem. Trekkes med marsipan eller pyntes med krem. Valget er ditt. 30 biter kr. 1300,- 40 biter kr. 1720,- 50 biter kr. 2200,- 60 biter kr. 2600,- VANNBAKKELS Deilig luftig waleskringle, ring eller stang. Vannbakkelse laget med ekte meierismør og sprø tertedeig i bunnen. Fylt med bringebærsyltetøy og vanilje eller krokankrem. Toppet med nydelig romglasur og pyntet med friske bær og frukter. Ring til personer kr. 475,- Kringle til personer kr. 910,- Vi tar forbehold om eventuelle prisjusteringer.

4 TILBEHØR Marsipanskilt m/ tekst kr. 65,- Bilde på kake kr. 210,- Bilde på kake stor A3 kr. 350,- Konfirmasjonsfigur kr. 85,- Dåpsfigur liten kr. 55,- Dåpsfigur stor kr. 75,-

5 BONBON OG PRELINER Her er vi alle sjokoladeelskeres beste venn. Condelica har egen konfektproduksjon med håndlagede herligheter. Det nevnes kun et knippe av smakene, mocca, bringebær, mint, cognac, pasjon, karamell, bringebær og flere andre. Dette kan kjøpes enkeltvis i butikken eller i ferdige esker og poser. Perfekt gave til venner som har alt, eller fine firmagaver. Dette er varer som vi kun har til jul og påske. BAVAROAISE Bavaroaise er et faguttrykk for en fløyelsmyk mousse som lages av krydder, vin, nøtter og andre råvarer som ligger i denne kategorien. Vi har noen av de mest populære bavaroaisene som standard sortiment og andre som vil variere ut fra sesongen. Ta kontakt med oss for å høre om hvilke sorter som er tilgjengelig. TØRRE KAKER Ikke tørre i munnen, men i kakekategorien. Kransekake fylt med konfekt 18 ringer (pakket i cellofan) kr. 530,- I tillegg har vi i julesesongen et utvalg av kransekakekonfekt, makroner, biscotti og cookies.

HVETEBAKST OG WIENERBRØD Vi har et stort utvalg av herlig hvetebakst og wienerbakst. Dette kan bestilles til enhver anledning hvor det er ønske om litt søtt å spise.

PETITS FOURS/TAPASDESSERT Petits fours betyr liten kake eller en munnfull av nytelse. Et supplement til bryllupet eller en avslutning på festmiddagen.

6 HVETEBAKST OG WIENERBRØD Vi har et stort utvalg av herlig hvetebakst og wienerbakst. Dette kan bestilles til enhver anledning hvor det er ønske om litt søtt å spise. Bolle med eller uten rosin, kanelsnurr, bringebærbolle, solskinnsbolle, croissant, Wienerbrød med frukt og pain au chocolat. Utvalget kan i perioder variere da vi stadig utvikler nye produkter. PETITS FOURS/TAPASDESSERT Petits fours betyr liten kake eller en munnfull av nytelse. Et supplement til bryllupet eller en avslutning på festmiddagen. Små herligheter med sjokolade, vaniljekrem og bær, bringebærmousse eller pasjonsfruktmousse. Alt laget fra bunnen av. Her vil utvalget variere ut fra hva hvilke råvarer vi har tilgjengelig. Pris pr stk kr. 35,- Tapasdessert med smakfulle kompotter, geleer og kremer. Pyntet og presentert som små kunstverk. Pris pr stk kr. 25,- Brett med 8 stk kr. 200,- Brett med 12 stk kr. 300,- Vi tar forbehold om eventuelle prisjusteringer. St. Olavsgate 5, 3017 Drammen. Telefon: E-post: post@condelica.no a-aa.no

Like dokumenter

Kakemeny. Nobel Catering & Conditori. Se hele menyen på nobelcatering.no. For mer informasjon og bestilling Tlf

Kakemeny. Nobel Catering & Conditori. Se hele menyen på nobelcatering.no. For mer informasjon og bestilling Tlf Side 1 Nobel Catering & Conditori Kakemeny Fra vårt konditori Dette er ikke et bindende dokument. Små endringer vil kunne forekomme. Det som til enhver tid er gjeldende i forhold til utvalg og informasjon