tilbudsavis Det beste fra Bekkestuas butikker Litt nytt til skolestart s. 6 Supersalg på Lefdal lyssenter s. 9 Alltid vakker s. 14

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "tilbudsavis Det beste fra Bekkestuas butikker Litt nytt til skolestart s. 6 Supersalg på Lefdal lyssenter s. 9 Alltid vakker s. 14"

Transkript

1 Bekkestua A UGUST 2003 tilbudsavis Det beste fra Bekkestuas butikker Litt nytt til skolestart s. 6 Supersalg på Lefdal lyssenter s. 9 Alltid vakker s. 14 Deilige grillspyd s. 18 Utgiver påtar seg ikke ansvar for evt. trykkfeil/mangler i avisen.

2 2 BUTIKKOVERSIKT GML. RINGERIKSV. 30 BÆRUMSVN. 212 Maling Bekkestuene Pizzanini BEKKESTUA TERRASSE BÆRUMSVN DnB Eiendom Sassi Apotek Bekkestua Terr Marius Bekkestua Velværesenter Bekkeblomst Sigdal Kjøkkensenter Meny Rema Brillemakeren Synsam Nordea FRØYTUNVN. 3 Baker Hansen TV-Reparatøren Amari Hud og Kroppspleie GML. RINGERIKSV. 38 Systuen Mc Donald s Tivoli De etterhvert så tradisjonelle "Bekkestua-dagene" arrangeres i år fra torsdag 28. til og med lørdag 30. august med mange gode tilbud overalt på Bekkestua. Med tivoli i sentrum burde alt ligge til rette for en hyggelig avslutning på en lang og varm sommer. Etterpå kan vi se frem til åpningen av det nye, selvbetjente vinmonopolet som etter planen skal åpne 4. september. Bekkestua vil dermed forsterke sin posisjon som et viktig handelsog næringssenter i Østre Bærum. Er det noen bransjer du savner, hører vi gjerne fra deg. Ha en fortsatt god ettersommer! Med vennlig hilsen Arne Welde Styreleder i BSF LEFDALSENTERET Lefdal Lyssenter Tectona Bekkestua Sko B-Young POPIN Esthetique Marinka Lillann Blomst Stretto Nille Bang & Olufsen He & She Frisør Manta Reiser Sats Lefdal Senterfor ANDENÆSGÅRDEN/GML. RINGERIKSV. 31 Gjensidige Nor Sparebank Bærum Akvarie RUUDGÅRDEN Nye Bekkestua Hårdesign Vask og Rens Bekkestua Jern BEKKESTUA HANDELSHUS Anton Sport Narvesen Elixia Posten Click Rimi Stormarked Annen Etage BYGNINGSARBEIDERNES HUS Tornerose Bekketorget Thune M Street Liv Olsen Lisbeth Parfymeri Smukke Idéer Familiesko Bekkestua Herrefrisør Intermezzo Frisør Marikken Lucullus Delikatesse GML. RINGERIKSV. 35A Stoffhuset FREDRIKSEN & FRIGLANDGÅRDEN Avenue Frigland Eftf Fredriksen Clinique Mabelle Jahnsen Interiør FASTVOLDGÅRDEN Onkel Blaa Oops CD-senter Anton Sport Mote Alfredo Leker Ark Hair Team Urmaker Ilmo Postbanken Eiend.m Interoptik Bekkestua Energihuset GML. RINGERIKSV Men Vinmonopolet MEGASENTERET Coop Mega Art & Function Timeslabben Vitus Apotek Sunkost Next China Restaurant M2 Eiendomsmegling GML. RINGERIKSV. 43B Krogsveen AS NADDERUDVN. 1 7-Eleven Bekkestua Bilsenter Bekkestua Bilpleie Den heldige vinner av 500,- fra kryssordet i vårmagasinet, er Ruth Nodeland, Rykkin. Bekkestua SentrumsForening (BSF) Pb. 72, 1318 Bekkestua bekkestuasentrumsforening@hotmail.com Utgiver: Munin Media as, Tlf Opplag: Trykk: PoliNor as Drammen Utgiver påtar seg ikke ansvar for eventuelle trykkfeil.

3 3 Salget har startet! BEKKESTUA RYKKINN SANDVIKA STORSENTER CC-VEST

4 4 HAPPY HOUR Utvalgte sommervarer -30% 50% Leo Xpress RRA opptil 40% på klokker Carne t sommerdresser før kr ,- nå kun kr ,- NB! Vi fører også smoking med tilbehør Priseksempler: DKNY dameur Før 1.695,- Nå 998,- Seiko Chronograph (avbildet) Før 1.998,- Nå 1.198,- Seiko Vivace (avbildet) Før 2.398,- Nå 1.498,- Citizen dameur, titan, 100m Før 2.590,- Nå 1.598,- Citizen herreur, 200m, safirglass Før 2.990,- Nå 1.798,- Emporio Armani (flere modeller) Før 2.830,- Nå 1.998,- Emporio Armani, stål m/svart skive Før 3.780,- Nå 2.698,- Michel Herbelin Newport herreur Før 4.990,- Nå 3.998,- Opptil 40 % på Storm, Inex og Casio, samt utgående Gucci, Raymond Weil, TAG Heuer og Tissot. Utvalget varierer fra butikk til butikk. Kom innom og gjør et godt kjøp! Tlf Telt for bruk til party, bilskjerming, solskjerming på verandaen eller i hagen Teltene har duk som er pvc-belagt, dvs de er meget værbestandige og 100% vanntett. Partypavlion: (med smihjernsdekor i hjørnene) 3m x 3m 2490,- 3m x 6m 3990,- Norgestelt: (stålramme med 38mm stålrør) 2m x 3m 1490,- 3m x 3m 1290,- 3m x 4m 1590,- Vi fører også park- og hagebenker. Bekkestua Jern og Farge Gml Ringeriksvei 30, tlf kundeservice Bekkestua, Gamle Ringeriksv. 36, tlf.:

5 5 BMW Service i Asker og Bærum Hos oss er BMW en din i de beste hender Furubakken Bilverksted AS Furuvn. 2, Bekkestua Tlf Oppfinneren av kjøreglede Ta vare på familien! DnB Bekkestua hjelper deg. Økonomisk rådgivning og oppfølging Sparing for fremtiden Rentenedgang gir muligheter Kontakt Åse og Inger på vår stand august. Kjøpe eller selge bolig? På Bekkestuadagene vil vi ha stand i Bekkestua sentrum. Kom gjerne bortom for en hyggelig og rådgivende boligprat dersom du tenker på kjøp eller salg av bolig i tiden fremover. Vi er et av Bærum Øst mest ledende eiendomsmeglerkontorer. Utover Bekkestuadagene finner du oss i våre lokaler i Gml Ringeriks vei 32 DnB Eiendom tlf Den norske Bank tlf:

6 6 Skolestart! Av Hilde Honne Øvrebø Kan du huske den gangen solen skinte hele sommeren og ferien varte nesten evig? Det var himmelsk å ha fri, men også nesten uutholdelig lenge siden vennene dro av sted på ferie, til en tante eller noe mer eksotisk. Selv har jeg ingen problemer med å gjenkalle verken disse følelsene, eller den nærmest skrekkblandede fryden forbundet med Skolestart. I og med at sommerferien var tilnærmet evigvarende, hadde det gått lang nok tid til at en mengde uforutsette forandringer kunne ha funnet sted. Alt var ikke nødvendigvis som før når man troppet opp første skoledag. For ikke å snakke om Den Aller Første Skoledagen. Da var jo alt nytt og ukjent. Lilli 6 år har valgt seg et nytt penal.

7 7 Men selv etter å ha vært igjennom dette ritualet opptil flere ganger, kjente man fremdeles mer enn et snev av den gamle spenningen. Hvem hadde vokst hvor mye, var venninnekonstellasjonene de samme som før ferien, hvor tøffe var guttene blitt, hvordan var den nye læreren og kom det noen nye elever i klassen? I tillegg var det en mengde nye skolesekker, pennaler viskelær, tenner og antrekk å studere inngående. Og eventuelt å være misunnelig på. Og så var det kampen om plassene! Hvem fikk sitte midt på vindusrekka? Og hvem måtte avfinne seg med første rad og frøken midt imot? På et tidspunkt ble vel dette også sett på som et privilegium, men så vidt jeg husker, gikk det fort over. En mengde viktige spørsmål forble i alle fall ubesvarte til første skoledag. Litt nytt til skolestart! Når denne først opprant, hadde sommerfuglene formert seg ytterligere. Vi fikk nye skolebøker, som skulle kles i (helst lekre) bokpapir, nye sylspisse blyanter og rene viskelær. Og ny timeplan. Som skulle fylles med et gitt antall skoletimer fordelt på mer eller mindre morsomme eller forhatte fag. Ånei!! En dobbelttime matte! En sekk som passer ryggen må til. Jeanskjole med kappe fra, M-Street. Men selv om første skoledag riktignok var preget av en del nervøsitet, slapp vi stort sett billig som elever for en år siden. Med noen hederlige unntak var lærerne nokså greie. Ingen spanskrør lurte bak dørene, og det var sjelden vi måtte stå skolerett for noen. Når man tenker tilbake og ser disse første skoleårene badet i nostalgiens lys, var det jo rent koselig å gå på skolen. Og kanskje er det rett og slett ganske så ålreit å stå i startposisjon foran et nytt skoleår også i 2003? Klar, ferdig, gå! Jeans for både gutter og jenter, fra M-street. De større barna elsker skoledagbøker, fra Ark bokhandel. Morsomt å få nytt penal, fra Ark bokhandel. Hva med en slik T-skjorte inni jeanskjolen, fra M-street. Praktisk og kul matboks, fra Ark bokhandel. Sko som blinker er populær for de små, fra Familiesko.

8 8 ÅPNINGSTIDER: (16) Velkommen til Lefdalsenteret! Gavetips eller et pust i bakken, Lefdalsenteret på Bekkestua kan tilby begge deler. Stort utvalg i moteklær for henne, sko til begge, belysning og møbler til huset. Eller kanskje Nille har det du er på jakt etter. Eller kan en tur til Maldivene være noe? Kom og titt selv da vel! Om du vil trimme, bli hårfin eller ønske deg et B&O-anlegg, valget er ditt. Mens du tenker, kan du spise og drikke godt på Stretto eller si det med blomster. Velkommen! HØSTNYHETER Jakke 699 Topp 299 Jeans 499 B-YOUNG BANG & OLUFSEN BEKKESTUA SKO ESTHETIQUE HE & SHE FRISØR LEFDAL LYSSENTER LILLANN BLOMSTER MANTA REISER MARINKA NILLE POPIN S.A.T.S. STRETTO TECTONA MØBLER POPIN GRATIS P-HUS ETTER KL Nyheter hver uke Bogstadvn 24 Karl Johansgt 12 Gunerius Grünerløkka Storo Storsenter Linderud Senter Grorud Nærsenter Furuset Senter Skedsmo Senter Strømmen Storsenter Sørumsand Lørenskog Storsenter Bekkestua Sandvika Storsenter Liertoppen

9 9 Supersalg på Lefdal Lyssenter 20-70% på alle skjermer STARPOINT Før: 995,- Downlight 3x35W 595,- (Komplett) Hvit, krom, antik UPLIGHT m/lesearm, satin, patinert, messing Før: 995,- 595,- 2x60W Før: 495,- 295,- STAR SPOT TRIO Hvit, antik, messing Før: 795,- 595,- SALA TAK IP21 Antik, børstet jern 1x60W Før: 295,- 195,- 12V, 20W JOKER Halogen gulv 20W Messing, satin, sort/krom, hvitt/gull Før: 495,- 295,- TUBE Skinne 230V, 3x50W Før: 595,- 395,- Satin, hvit, antik Størst på utvalg! Diverse tak, bord, vegg 30-70% Hverdager Lørdager Lefdalsenteret Bekkestua Gml. Ringeriksvei 34 C Tlf Fax

10 10 LOLLIPOP PENDEL 195,- JIMMY ARKITEKT LAMPE Halogen, flere farger 95,- CÆSAR Uplight. Messing, antikk, stål og sort/krom blå met., grafitt grå. Før: 2695,- 1995,- SENATOR Før: 745,- 545,- Grønn, sort, hvit FUORI UTELAMPE Med bevegelsessensor og fotocelle, sort/hvit Før: 495,- 295,- Størst på utvalg! REGENT A-F VEGG Max 100W Før: 995,- 695,- Grønn, sort, hvit Hverdager Lørdager Lefdalsenteret Bekkestua Gml. Ringeriksvei 34 C Tlf Fax

11 11 PH 5 NIDAROS KRONE 5 arm Messing, patinert Før: 3995,- 2995,- Før: 895,- 595,- SPOT- SERIE 12V halogen 50 % Diverse tak, bord, vegg lamper 30-70% Størst på utvalg! Hverdager Lørdager Lefdalsenteret Bekkestua Gml. Ringeriksvei 34 C Tlf Fax

12 12 Manta Reiser Dra til deilige Maldivene eller kanskje Sri Lanka! Priser fra kr ! for 1 uke med overnatting og halv pensjon. Vi registrerer en økende interesse for disse eksotiske reisemål og julisalget har gått over all forventning. Drømmen om sol og blått hav kan bli virkelighet for flere. Vi har også attraktive cruise, som innbyr til late, men også spennende dager. Fra venstre på bildet: Daglig leder Liv Tandstad Lindblad, Thomas Engelstad og Lena Bull. Else Haavradsholm var ikke tilstede. Nyhet er spennende Afrika! Vi er tilknyttet et hjelpeprosjekt i Kenya. Vi er med og bygger boliger for enker og foreldreløse barn i to landsbyer, som også er våre reisemål. En viss prosent av inntektene ved reiser til Kenya går til dette fantastiske boligprosjektet. Fem hus står allerede ferdig, og 2 enker og fire barn får plass i hvert hus. Dette er vi spesielt glade for å være med på! En 2004-nyhet kan vi røpe. Da tilbyr vi reiser til Sør-Afrika og Oman. Vil du vite mer våre reisemål, så kom innom eller ta kontakt på telefon. Mantareiser as Lefdalbygget Bekkestua Gml. Ringeriksvei 34, Pb 251 N-1319 Bekkestua Tel: Fax: liv@mantareiser.no Esthetique 10 år! Vi feirer med mange gode tilbud. Clarins håndkrem + roll on 210,- verdi 285,- Clinique mascarasett 210,- verdi 555,- Versace hudpleiesett 210,- verdi 338,- Tilbudene gjelder i perioden eller så langt beholdningen rekker. Algen som renser og styrker kroppen din innenfra Sun Chlorella er veldokumentert for å: Styrker fordøyelsen og regulerer avføringen. Gi mer energi og overskudd Redusere smerter i muskler og ledd Forbedre hud hår og negler Fjerner tungmetaller og reparere skadene disse har gjort 700 norske brukere av Sun Chlorella svarte på en undersøkelse at de var mest fornøyd med vitalitetsøkningen og økt energi de fikk allerede etter 5-6 uker. En frisk kropp gjør deg glad. 300 tabl. Veil. Kr 367, tabl. Veil kr 1489,- Tilbud Kr 330,- Tilbud Kr 1340,- your anniversary Forbrenningste m/ fruktsmak Overvekt og lav forbrenning? Urtene i te`n øker forbrenning av blodfettet og reduserer vekten. Reduserer kolesterol Instant ferdig til bruk Kan drikkes både varm og kald, gir samme effekt Tilbud stor kr 224,- (249,-) Liten kr 104,- (116,-) Velkommen til ditt parfymeri i Esthetique kjeden Lefdalsenteret Tlf TLF Norges største helsekostkjede

13 13 Skolestart Skolestart Skolestart Nå -30% Blend streetsko str kr 600,- Elefanten tøfler opp til str 35 kr 249,- Geox sandal til innebruk str før 499,- nå -30% Nå kr 489,- Seaside kraftig seilersko str før kr 699,- nå kr 489,- Distriktets største utvalg i barnesko Timberland i brun rubuk vanntett vanntett str kr 350,- og kr 450,- Tlf Timberland m/borrelås str kr 700,- Mange gode tilbud Kunnskap KRITTHUSET FOTO: FRODE LARSEN Fins det noen som kan gjøre min spesielle kjøkkendrøm til virkelighet? Sigdal kan! Vi har kjøkken som fag og kan gi deg en skreddersydd løsning som tilfredsstiller personlig smak og praktiske behov. Kom med ønsker. Still krav. Kjøkkenet du drømmer om får du hos Sigdal! Sigdal Kjøkkensenter Bekkestua: Gamle Ringeriksvei 32, tlf

14 14 Skjønnhet og velvære Skjønnhetsidealene varierer betraktelig, ikke bare fra sted til sted, men også fra person til person. Den skotske filosofen David Hume snakket om iakttakernes øyne. «Det er i vårt indre at skjønnheten skapes. Skjønnhet er ingen egenskap ved selve tingen, den eksisterer bare i sinnet som betrakter den. Et hvert sinn oppfatter skjønnhet på sin egen måte.» Når de to begrepene skjønnhet og velvære kobles sammen, settes fantasien i sving. Man ser for seg en selv på sitt aller beste i en avslappet situasjon, kanskje skinner solen og kanskje har man forfriskninger for hånden. Man er mett og fornøyd, ingen tidsfrister og ikke noe mas. En er omsvermet og populær, vittig og intelligent. Da har man skjønnhet og velvære, ikke sant? Eller kanskje ikke. Følelsen av å være på vei til å få skjønnhet og velvære er vel så viktig. At man faktisk setter av litt tid med jevne mellomrom til å ta hudbehandlinger, fotpleie eller et besøk hos frisøren. Og hva med litt mosjon eller yoga? Hva er skjønnhet? «Charme er skjønnheten som kommer innenfra» står det i en bok om skjønnhet og velvære fra

15 Det er vakkert. Men det tar bare for lang tid! Det krever at man blir kjent, og da vinner de fleste seg likevel. Skjønnhet og velvære er i sin form flyktig, men sterkt i øyeblikket. Førsteinntrykket er og blir avgjørende! De gamle grekere fra klassisismens tid mente at sansen for skjønnhet var instinktiv. Vi gjenkjenner den når vi ser den. Mange mener at skjønnhet har en tydelig definerbar egenskap. Det følger faste, matematiske regler for form og proporsjoner. Andre mener at skjønnhet er perfekt symmetri eller balanse. Skjønnhetsidealer har forandret seg og vil fortsatt forandre seg. Da maleren Tizian i Italia malte sine voluminøse kvinner rundt år 1550, var det datidens skjønnhetsideal som var tett knyttet til fruktbarhet. Korsettenes tidsalder er heldigvis forbi. Scarlett O`Hara i filmen «Tatt av vinden» målte 20 tommer rundt livet. Idealet var da mindre knyttet til fertilitet. Twiggyperioden, da idealet var tynt og hengslete, nesten underutviklet, er også borte. Ikke en kurve å se. Ingen har nevnt skjønnhet som symbol på fruktbarhet på mange år! Litt ytre skjønnhet gir velvære og gjør uansett underverker for selvtilliten og en sliten kropp. Nyt det!

16 16 Vi har flyttet i nye lokaler i Bekkestua sentrum (inngang torget over Mega), og heter nå Eiendomsmegler 1 (tidligere Postbanken). Vi har nå kontorer både i Sandvika og på Bekkestua. Velkommen innom for en hyggelig boligprat med en av våre erfarne meglere. Bekkestua Gamle Ringeriksvei 39 Tlf Sandvika Claude Monets Allé 14 Tlf

17 17 Deilig å komme hjem igjen! "Vi savnet leiligheten, solen, utsikten og ikke minst den friske luften og turmulighetene i marka som ligger tett inntil boligområdet" PS. vi ønsker oss flere hyggelige naboer med barn! Bjørn Egil, Inger Marie og veslejenta flyttet tilbake til Bera Terrasse etter å ha forsøkt å bo 2 år et annet sted. Bera Terrasse Åssiden i Drammen Eksklusive, store leiligheter Kjøkken i honningtonet lønn Gasspeis i stue Garasje til hver leilighet Balansert ventilasjon Sentralstøvsuger Kort vei til skole og barnehage Marka tett inntil området med gode turmuligheter sommer som vinter Ta kontakt for visning! Ta kontakt med Gro Rossvik på tlf.: / for mer informasjon! Salgskontor: 6. Bera Terrasse 11 B, 3026 Drammen Hus det er godt å komme hjem til

18 18 Grillede reker i skinkeskiver (4 porsjoner) Grillede reker i skinkeskiver 6 skiver spekeskinke skåret i to på langs 1/2 kg store, rå rensede reker (scampi) 2 squash, skåret på langs med en ostehøvel 8 tynne skiver sitron 4 trespyd Marinade 1 ss nypresset sitronsaft 2 ss hvitvin 2 ss olivenolje 1 ts knust laurbærblad 1 ts frisk eller 1/2 ts tørket timian 3 båter presset hvitløk 1/4 ts nykvernet pepper 1. Bland alle ingrediensene til marinaden i en bolle. Legg rekene i marinaden. Vend rekene slik at de blir godt dekket av marinaden. Legg over et lokk og la det stå kjølig i minst 4 timer eller natten over. Mat på spyd Selv om grillsesongen er på hell, har vi i sommer fått sansen for mat på spyd. Det er lettvint, deilig og er et kjærkomment bidrag til hverdagsmaten. Om du griller eller steker inne forlenger du smaken av sommer. Får du gjester, passer spyd ypperlig. Prøv, så får du se. Vi har plukket ut noen ganske enkle oppskrifter til din inspirasjon. Bon apetit. Kilde: matprat.no 2. Fres squashskivene i olje til de blir myke. Ta rekene opp av marinaden og rull en squashskive rundt hver reke, og så en skinkeskive. Træ 3 innpakkede reker på hvert spyd med sitronskiver i mellom til pynt. 3. Ha olje i panna og stek spydene i 3-4 min, til rekene skifter farge. 4. Fordel spydene på fire tallerkener, pynt med salat og frisk timian. Grillet lammeribbe (4 porsjoner) ca 1.5 Kg lammeribbe 1 1/2 ts salt 1 ts pepper 1 ts knust rosmarin 2 båter hvitløk 1. Knekk bena på ribben i passe serveringsstykker. Ribben rutes med en skarp kniv. 2. Gni ribben inn med salt, pepper og rosmarin og pensle med smeltet margarin. 3. Stekes på 175 C ca 45 min midt i ovnen. Gni den inn med rosmarin og evt Hakket hvitløk og stek videre på 225 C i ca 15 min. Serveres med Tsatziki som du kan kjøpe ferdig eller lage selv. Tigerspyd (4 porsjoner) 12 terninger kjøtt fra lam eller svin eller biffkjøtt eller en blanding av flere kjøttslag 4 biter gul paprika 1 eple skåret i båter 4 biter ananas 4 grillspyd i tre eller metall 1. Kutt opp så mange biter som du trenger. Terningene av kjøtt kan være ca. 2x2 cm. 2. Træ først på en kjøttbit, så paprika, så kjøtt, deretter ananas og kjøtt og til slutt. 3. Legg tigerspydet på grillen. Pensle med litt grillolje like før det er ferdigstekt. Grillet lammeribbe Tigerspyd

19 19 Ta en tomat! Tekst og foto Hilde Honne Øvrebø Bruschetta al pomodoro Lukten av sensommer Det ligger et løfte, eller kanskje en trussel om høst i luften. Men naturen er enda frodig og sommerkledt, om enn i andre blomster og vekster enn tidligere. Gode, friske råvarer er det i alle fall tilgang på, og det må utnyttes! Kanskje kan man tøye sommeren litt ekstra med noen kulinariske små godbiter som smaker av denne deilige årstiden? Her er noen superenkle, men ikke mindre velsmakende oppskrifter med saftige, solmodne tomater som viktig ingrediens. Gresk salat Bruschetta al pomodoro (ristet brød med tomat) Rist eller grill skiver av hvitt brød (surdeigsbrød egner seg godt). Gni skivene med snittflaten på et hvitløksfedd. (Dersom du ønsker mer fremtredende hvitløkssmak, kan noen fedd finhakkes sammen med tomatene.) Hakk solmodne tomater (klase- eller plommetomater er fint) og fordel generøst over skivene med brød. Strø rikelig med friske, hakkede basilikumblader over, og hell litt god olivenolje på toppen. Evt havsalt og kvernet pepper etter smak. Deilig som forrett, eller som tilbehør til annen sommerlig mat! Gresk salat Skjær tomater, grønn paprika og slangeagurk uten skall i litt store biter og rødløk i skiver. Bland alt sammen med biter av fetaost og greske oliven (rød-sorte). Hell olivenolje over. Simsala(t)bim! Insalata Caprese (Tomat- og mozarellasalat fra Capri) Skjær tomater og fersk mozarella i skiver (ca en stor tomat og en pakke mozarella pr person.) Legg tomat-og mozarellaskivene annenhver på en tallerken og riv basilikumblader over. Avslutt med olivenolje, salt og pepper. Insalata Caprese Konkurranse: Fly og ferie til Stockholm Svar på spørsmålene så blir du med i konkurransen om å vinne billetter til Stockholm. Klipp ut og send til Munin Media AS, Postboks 3833 Ullevål Stadion, 0805 Oslo innen 1. september Lykke til. Spørsmål 1 Når var den første flygning i Norge? Spørsmål 2 Verdens minste fly er todekkeren Bumble Bee fra USA. Hvor mange meter måler den fra vingetipp til vingetipp m 1.68 m 1.90 m Spørsmål 3 Når startet Ryan Air sine flyvninger? Navn Adresse Postnr. Sted Telefon

20 20 Synsundersøkelse spesialtilpasset for skolebarn Er du klar over at hvert femte skolebarn ser for dårlig? Dårlig syn kan svekke læreevnen og hemmer barnas utfoldelse i lek og aktivitet. Interoptik har synsundersøkelse som er spesialtilpasset for skolebarn. Vil du vite hvordan det står til med ditt barns syn? Ring og bestill time i dag! * I flg. American Optometric Association og American Academy of Ophthalmology TLF BEKKESTUA: TLF SANDVIKA: INTEROPTIK DU SER DET MED EN GANG

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com ANTIPASTI Italienske forretter du kan lage selv Til å ta med & nyte marche-restaurants.com (Fylte sjampinjonger) Funghi ripieni 200 g store sjampinjonger, brune eller hvite 10 g bladpersille 1 egg 25 g

Detaljer

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen

Detaljer

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte

Detaljer

Mat og helse for 4. trinn

Mat og helse for 4. trinn Mat og helse for 4. trinn Uke 9-15 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Alle barna som ønsker kan være med på å tilberede maten hver tirsdag. Hele 4. trinn spiser i klasserommene når maten er klar. Beskrivelse:

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner

Detaljer

Ølbrasiert Lammeskank

Ølbrasiert Lammeskank Ølbrasiert Lammeskank Ølbrasiert lammeskank 2 ss olivenolje 4 stk Gilde Polarlam lammeskank 1 stk hakket løk 1 stk stilkselleri (stangselleri) 2 finhakket hvitløksfedd 3 dl øl (alkoholfritt kan godt brukes)

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron

Detaljer

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen). Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:

Detaljer

godt, sunt, enkelt og raskt

godt, sunt, enkelt og raskt meny2001 1,6 kg blåskjell 200 gr usaltet smør 1 fedd hvitløk 10 stk soltørket tomat (evt 1 frisk tomat) 2 stk sjalottløk 1 skive spekeskinke 10 blader basilikum 2 ss tomatpuré 1/2 ts salt 1/4 ts pepper

Detaljer

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Foto: Studio Dreyer-Hensley OVNSBAKT LAKS MED SITRON GJØR DET ENKELT! Vi vet at mange har lyst til å spise mer fisk, men at de tror det er så vanskelig å

Detaljer

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang

Detaljer

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet

Detaljer

magasinet Høstens nyheter har ankommet

magasinet Høstens nyheter har ankommet Bekkestua HØSTEN 2003 magasinet Høstens nyheter har ankommet Bilde fra Vivikes Høstsnue s. 7 Høstens lyspunkt fra Lefdal Lyssenter s. 9 Moten akkurat nå s. 14 FOR MEN AS Tlf.: 67 12 50 13 16 Lang høst

Detaljer

Slik blir du en ekte grillkonge!

Slik blir du en ekte grillkonge! Slik blir du en ekte grillkonge! Posted on May 19, 2014 by felles Hvordan ta grillmaten til nye høyder? Her er oppskriftene som gir vann i munnen! Pølser med lomper på engangsgrillen er både enkelt og

Detaljer

Makrell enkle retter med en smak av sommer

Makrell enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren på dypt vann utenfor Sørvest-Norge,

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag Denne middagen har du alltid tid til... 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk

Detaljer

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag Innhold 4 13 15 25 36 45 56 105 135 Forord Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering Pannesteking

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Norsk Forlag

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Norsk Forlag Gyldendal Norsk Forlag AS 2009 Originaltittel: Jamie s Kitchen Oversatt av: Eva Storsveen og Kyrre Haugen Bakke Foto: David Lofthus Design: Ditt eget navn

Detaljer

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 pors pasta 3 dl matfløte 2 dl parmesanost 2 ss basilikum, frisk salt Tilbehør grønnsaker Framgangsmåte

Detaljer

Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag Innhold Forord Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering Pannesteking Ovnssteking og

Detaljer

Jamie. Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie. Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Jamie Oliver Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag Innhold Forord x Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Gyldendal Norsk

Detaljer

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Stekt laks med pæresalat Onsdag Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,

Detaljer

FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN

FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN FUSILLI MED BARILLA ARRABBIATASAUS, TORSK OG SVARTE OLIVEN 400 g Barilla Fusilli 400 g Barilla Arrabbiatasaus 200 g torsk 50 g svarte oliven uten sten en bunt persille, hakket olivenolje Kok opp vann i

Detaljer

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED TASKE- KRABBE Taskekrabben er den vanligste krabben langs norskekysten, og kalles gjerne bare krabbe. Krabben bruker lang tid på å vokse i det kalde klare vannet.

Detaljer

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.

Detaljer

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss margarin, flytende 1 ts salt 0,5 ts pepper Mangosalat 1 stk mango 0,5 stk chili,

Detaljer

Geitmyra juniorkokk Havets gleder

Geitmyra juniorkokk Havets gleder Geitmyra juniorkokk Havets gleder Et kurs ved Geitmyra matkultursenter med Hans Edvard Reppen Høsten 2015 Kursrekken er gjennomført med støtte av Eckbos Legater Saltbakt rødspette Saltbaking er en spennende

Detaljer

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT!

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS OG ANDRE FRISKE FRISTELSER TIL GRILLEN Sjømat er enkelt å tilberede. Fisken er alltid mør, det gjør den særlig godt egnet til grilling. Her er noen enkle tips og

Detaljer

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag 1 Innhold Forord x Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Pannesteking

Detaljer

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det

Detaljer

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt INGREDIENT LIST 400 g reker, uten skall 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ss olje 4 dl couscous 2 fedd hvitløk 2 stk paprika, rød 1 ss olje 125

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten Å KOKE VANN

Jamie Oliver. Kunsten Å KOKE VANN Jamie Oliver Kunsten Å KOKE VANN Gyldendahl norsk forlag 1 / Gyldendal Norsk Forlag AS 2009 Originaltittel: Jamie's Kitchen Oversatt av: Eva Storsveen og Kyrre Haugen Bakke Foto: David Lofthus Design:

Detaljer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Grillet lettgravet makrell Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren

Detaljer

Spicy kjøttboller med feta, stekte

Spicy kjøttboller med feta, stekte Spicy kjøttboller med feta, stekte linser og squashpasta Supergode, krydrede kjøttboller, laget uten egg. Her har jeg heller brukt feta for å binde deigen sammen og gi saftighet til kjøttet. Fetaosten

Detaljer

Oppskrifter på garantert gode pølser

Oppskrifter på garantert gode pølser Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert

Detaljer

MIDTØSTEN. Tasting meny: Köfte Gyros Khubz Bulgur Hummus

MIDTØSTEN. Tasting meny: Köfte Gyros Khubz Bulgur Hummus MIDTØSTEN Tasting meny: Köfte Gyros Khubz Bulgur Hummus Tasting-menyer er veldig populære i restaurantverdenen for tiden. En tasting-meny betyr at menyen er satt sammen av flere småretter, som vi også

Detaljer

kunsten å Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag

kunsten å Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag kunsten å Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag innhold Gyldendal Norsk Forlag AS 009 Originaltittel: Jamie's Kitchen Oversatt av: Eva Storsveen og Kyrre Haugen Bakke Foto: David Lofthus Design: Anne Cecilie

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten å

Jamie Oliver. Kunsten å Jamie Oliver Kunsten å koke vann Innhold 13 15 25 36 45 56 105 135 179 Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering Pannesteking Ovnssteking og

Detaljer

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over MIDDELS 30 MIN. B L O M K Å L O G A S PA R G E S S A L AT M E D K R U T O N G E R O G BAC O N 100 g bacon i strimler/biter 1 blomkål - i små buketter 6 grønne asparges skrelt og delt i staver 6 reddiker

Detaljer

ET HAV AV MULIGHETER

ET HAV AV MULIGHETER ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne

Detaljer

ORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering.

ORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering. Foto: Stian Broch Tips! Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering. HVIT BØNNESUPPE med bacon og hvitløksbrød MIDDELS Bønnesuppe 150 g bacon i

Detaljer

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer

Detaljer

Spicy chili con carne

Spicy chili con carne Spicy chili con carne Å lage en god Chili con carne handler i bunn og grunn om å få pakket så mye smak som mulig inn i hver eneste munnfull du tar. Først og fremst skal selve gryta være rik og kraftig

Detaljer

TORSK TIL HVERDAG OG FEST

TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK Knapt noen fisk er så allsidig og så høyt verdsatt som den norske torsken. Den er perfekt til hverdagsretten der tiden er knapp, familien er sulten og du har behov for en

Detaljer

Geitmyra juniorkokk Lam fra sør og nord

Geitmyra juniorkokk Lam fra sør og nord Geitmyra juniorkokk Lam fra sør og nord Et kurs ved Geitmyra matkultursenter med Hans Edvard Reppen Høsten 2015 Kursrekken er gjennomført med støtte av Eckbos Legater Lammeboller Høst er sessong for lam,

Detaljer

JAMIE OLIVER. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

JAMIE OLIVER. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag AMIE JAMIE OLIVER Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag Innhold Forord... Salater... Matlaging uten varme... Posjering og koking... Dampkoking og koking i pose... Grytekoking og brasering... Pannesteking...

Detaljer

GRATIS HEFTE TILBUDENE GJELDER T.O.M. 11. AUGUST

GRATIS HEFTE TILBUDENE GJELDER T.O.M. 11. AUGUST TILBUDENE GJELDER T.O.M. 11. AUGUST 2018 GRATIS HEFTE Innhold Sommermaten helt i nærheten... 3 Sommerlig kyllingsalat... 4 Pølsespyd med grønnsaker... 5 Kyllingvinger & -klubber... 7 Potetsalat... 7 Marinerte

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS

STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS Foto: Stian Broch Tips! Hell av stekesjyen mellom hver gang du steker og ta vare på den, husk at den skal i sausen. Du kan gjerne grille svineskivene! STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS MIDDELS Rotmos ½ kålrot

Detaljer

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 1 stk grønn squash Ostesaus: 2 ss smør 4 ss hvetemel ca. 6 dl melk ca. 2 dl revet hvitost 4 ss hakket frisk basilikum

Detaljer

THE ART OF BOILING WATER Jamie Oliver

THE ART OF BOILING WATER Jamie Oliver THE ART OF BOILING WATER Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag INNHOLD Forord x Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Pannesteking

Detaljer

JAMIE OLIVER Kunsten å koke vann

JAMIE OLIVER Kunsten å koke vann JAMIE OLIVER Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag INNHOLD Forord 13 Salater 15 Matlaging uten varme 25 Posjering og koking 36 Dampkoking og koking i pose 45 Grytekoking og brasering 56 Pannesteking

Detaljer

liker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt.

liker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt. Dette er et lite hefte fra maten vi lager når vi er på tur. Disse oppskriftene er henta fra boka «Liv og røre, matopplevelser i friluft» av Reidun Høines. Det finnes mange gode oppskrifter og tips i denne

Detaljer

Jamie Oliver Kunsten å koke vann

Jamie Oliver Kunsten å koke vann Jamie Oliver Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag INNHOLD 5 13 15 25 36 45 56 105 135 179 Forord Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Hot og godt! Dette er fjerde del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 eddikmarinerte sildefileter 4 dl vann 3,5 dl sukker 2 dl eddik, 7 % 1 rødløk i skiver 50 g frisk ingefær 1 ss korianderfrø 1 bunt frisk koriander

Detaljer

ORIGINALMENY / 3 DAGER

ORIGINALMENY / 3 DAGER Foto: Stian Broch Tips! Har du ikke en stekepanne som rommer alt sammen? Legg bacon- og grønnsaksblandingen i en ildfast form, hell eggeblandingen over og fordel tomater på toppen. Bak i ovn ved 150 grader.

Detaljer

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger

Detaljer

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado

Detaljer

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 September Nyheter! Her finner du alle våre spennende nyheter i september. Vi håper du lar deg friste til å prøve nyhetene våre som vi tror både dere på kjøkkenet og spisegjestene

Detaljer

Kutt squash og paprika i terninger og ha det i pannen sammen med løken og litt salt. Stekes til det har fått en gyllen farge.

Kutt squash og paprika i terninger og ha det i pannen sammen med løken og litt salt. Stekes til det har fått en gyllen farge. Lun quinoa-salat Onsdag Ingredienser: 2 dl quinoa 2 dl quinoa 0.5 gul løk 1 squash 1 avocado 1 grønn paprika 1 ss soltørket tomat, hakket 6 oliven 1 ss olivenolje frisk bladpersille cashewnøtter Fremgangsmåte

Detaljer

KUNSTEN Å KOKE VANN Jamie Oliver

KUNSTEN Å KOKE VANN Jamie Oliver KUNSTEN Å KOKE VANN GYLDENDAL NORSK FORLAG 1 KUNSTEN Å KOKE VANN Gyldendal Norsk Forlag AS 2009 Originaltittel: Jamie s Kitchen Oversatt av: Eva Storsveen og Kyrre Haugen Bakke Foto: David Lofthus Design:

Detaljer

Grønn wok med cashewnøtter Onsdag

Grønn wok med cashewnøtter Onsdag Grønn wok med cashewnøtter Onsdag Ingredienser: 2 4 personer 1 liten/mellomstor brokkoli 100 g aspargesbønner 100 g renset grønnkål 50 g grovhakkede cashewnøtter 1 rød chili, renset for frø og finstrimlet

Detaljer

Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør.

Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør. Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør. Stekt laks 600 g laksefilet 1 ss olje 1 dl tabasco Garlic Skjær laksefileten

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 stk eddikmarinerte sildefileter 2 dl eddik, 7 % 4 dl vann 3 1/2 dl sukker 2 ss eplecidereddik 1 ts brunt sukker 1 dl olivenolje 1 stk rødløk i skiver

Detaljer

kunsten å k ke vann 2 JAMIE OLIVER

kunsten å k ke vann 2 JAMIE OLIVER o kunsten å k ke vann 2 JAMIE OLIVER Innhold Forord 2 Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Pannesteking 56 Ovnssteking og

Detaljer

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK OPPSKRIFTERPÅTØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK Accomodata En av de mest tradisjonsrike rettene fra Liguriaområdet, Genova. Dette er en gryterett på tørrfisk. Basert på 4 porsjoner 600 gram tørrfisk utvannet

Detaljer

Jamie Oliver - Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver - Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Jamie Oliver Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag 1 Innhold 5 Forord 13 Salater 15 Matlaging uten varme 25 Posjering og koking 36 Dampkoking og koking i pose 45 Grytekoking og brasering 56 Pannesteking

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Jamie Oliver Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag 1 Innhold 5 Forord 13 Salater 15 Matlaging uten varme 25 Posjering og koking 36 Dampkoking og koking i pose 45 Grytekoking og brasering 56 Pannesteking

Detaljer

Kyllingfilet med råkost Onsdag

Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost er både sunt og svært raskt å tilberede. Middagen er ferdig servert på et kvarter INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss flytende margarin til steking

Detaljer

OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat.

OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat. OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat. Tor og Mia elsker Superpizzaer. Superpizzaene er veldig gode og sunne. Hvis du ikke liker eller tåler noe av det

Detaljer

Mai 2011 # 3. God sommer med SALMA

Mai 2011 # 3. God sommer med SALMA Mai 2011 # 3 God sommer med SALMA 600 g SALMA Ponzusaus 1 dl ponzu saus (fåes på asiatiske butikker) ½ dl Kikkoman soyasaus 2 ts sukker ½ lime, presset 2 vårløk, finhakket 2 ts fersk ingefær, finhakket

Detaljer

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE En god suppe skal tilberedes med stor tålmodighet. Men ikke tilfeldigvis din.

Detaljer

Tapas. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur

Tapas. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Tapas Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til slakt Hans Runar og Gry Beate Knapstad, gründere av Grøstadgris

Detaljer

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag MIN 4 PORSJONER

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag MIN 4 PORSJONER Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål

Detaljer

Elg. & co. En viltkokebok. Helena Neraal. Foto Anne Manglerud Kjøkkensjef og tilrettelegger Marie Englund

Elg. & co. En viltkokebok. Helena Neraal. Foto Anne Manglerud Kjøkkensjef og tilrettelegger Marie Englund Elg & co En viltkokebok Helena Neraal Foto Anne Manglerud Kjøkkensjef og tilrettelegger Marie Englund 4 Velkommen En viltkokebok er heldigvis ingen kjemitime. Leser du disse linjene, er sjansen stor for

Detaljer

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter. VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,

Detaljer

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket

Detaljer

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl

Detaljer

Serveringstips: Server gjerne med et utvalg av sterke eller majonesbaserte sauser. Gir en og aroma og smaker perfekt til fisken.

Serveringstips: Server gjerne med et utvalg av sterke eller majonesbaserte sauser. Gir en og aroma og smaker perfekt til fisken. 1 Til 10 porsjoner trenger du: 4 Findus mango, halve ½ kg. Findus Gulrot Duo, strimlet 4 rødløk 1 bunt vårløk 3 SS. Findus Chili hakket 3 laurbærblad 1 liter vann 300 g sukker 300 g eddik Fremgangsmåte:

Detaljer

Svinekjøtt på grillen

Svinekjøtt på grillen Svinekjøtt på grillen Det er enkelt å lage sunn grillmat. Det er bare å legge sunne ting på grillen det! Porsjoner: 300 g renskåret svinekjøtt fra flatbiff eller filet ½ stk rød paprika ½ stk grønn squash

Detaljer

Chevre. Norsk Chevre frå Haukeli

Chevre. Norsk Chevre frå Haukeli Chevre Norsk Chevre frå Haukeli Norsk Chevre frå Haukeli er laget av geitemelk fra Haukeli og finnes i to varianter; naturell og hvitmugg. Chevre frå Haukeli naturell er en kremost som har en frisk, syrlig

Detaljer

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager Enkle og supergode oppskrifter På tur Friluftseminar for barnehager Tirsdag 29. april 2014 Hovedretter Pizza italian style - oppskrift for to pizzaer, beregn èn pizza til ca. 6 barn Pizzabunner, to stk:

Detaljer

Forretter. Ruculasalat med parmaskinke. Hvitløksreker

Forretter. Ruculasalat med parmaskinke. Hvitløksreker Forretter Ruculasalat med parmaskinke Ca. 4 hoder rucula 200 gr s parmaskinke i skiver 4 tomater 3 ss parmasan Presset saft fra ½ sitron 1 krm salt 2 ss olivenolje Skyll salaten og fordel den på 4 tallerkener.

Detaljer

Oppskrift Speket elg:

Oppskrift Speket elg: KLEIVSTUAS ELGMENY Speket elg på potet flatbrød Servert med pepperrotkrem laget på snøfrisk og en fennikelsalat. Elg i tynne skiver med høstens bær Servert med gruvelagret ost og urtemajones. Tartar med

Detaljer

OPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser:

OPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser: OPPSKRIFTER Oppskriftene inneholder kun forslag til ingredienser. Det er viktig å bruke det du allerede har hjemme, for å unngå matsvinn. For å klare dette må man være åpen for å eksperimentere, stole

Detaljer

Deilig meksikansk tapas til helgekosen

Deilig meksikansk tapas til helgekosen Deilig meksikansk tapas til helgekosen Old El Paso har satt sammen oppskrifter for enhver smak som passer godt i de nye tortillabåtene Mini Stand N Stuff. Server gjester eller bruk oppskriftene som inspirasjon

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Taco på norsk! Dette er første del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken

Detaljer

Julemiddager som imponerer. uten stress

Julemiddager som imponerer. uten stress Julemiddager som imponerer uten stress Julelaks med pepperrotkrem og frisk salat Tid til å være sammen Alle middager trenger ikke være så vanskelige. Du får en perfekt laks i stekeovnen, en delikat rett

Detaljer

Lag deilige retter med egg!

Lag deilige retter med egg! Vær med på å feire Verdens eggdag fredag 10. oktober: Lag deilige retter med egg! Egg i hele verden Egg spises over hele verden, i alle kulturer, i fattige såvel som i rike land. Egget gir menneskekroppen

Detaljer

Spicy kyllingwok med cashewnøtter og sesam

Spicy kyllingwok med cashewnøtter og sesam Spicy kyllingwok med cashewnøtter og sesam En knallgod kinesiskinspirert kyllingwok, som fort blir en gjenganger på kjøkkenet! Dette er i hvert fall en av mine favorittmiddager du vet, en sånn som får

Detaljer

Mat og helse for 4. trinn

Mat og helse for 4. trinn Mat og helse for 4. trinn Uke 2-7 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Ansvarsfordeling rullerer fra uke til uke. Hele 4. trinn spiser i klasserommene når maten er klar. Beskrivelse: Dette er en aktivitet hvor

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 104-110 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 THAISALAT MED GRØNN PAPAYA Antall porsjoner: 2 Tilberedningstid: 30 minutter 50 g FITNESS Original En liten grønn papaya 2 gulrøtter En håndfull ristede peanøtter

Detaljer

The agency for brain development

The agency for brain development The agency for brain development Hvor er jeg, hvem er jeg? Jeg hører pusten min som går fort. Jeg kan bare se mørke, og jeg har smerter i hele kroppen. Det er en ubeskrivelig smerte, som ikke vil slutte.

Detaljer

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder.

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. e n k e lt å t i l b e r e d e sunne og gode oppskrifter BYGG- OG HVETERIS Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. finn flere oppskrifter på www.mollerens.no

Detaljer

KEBABSPYD MED RATATOUILLE EKSPRESSMENY. ukens doble. Bulgur: 12 dl vann eller buljong 500 g grov bulgur. Kebabspyd: Tilbehør: 2 poser ratatouille

KEBABSPYD MED RATATOUILLE EKSPRESSMENY. ukens doble. Bulgur: 12 dl vann eller buljong 500 g grov bulgur. Kebabspyd: Tilbehør: 2 poser ratatouille Dressingen, bulguren og kebaben kan du lage dobbel porsjon av med en gang, alt holder seg fint i -5 dager i kjøleskap. Men vær forsiktig med oppvarming av kebaben så den ikke blir tørr. 50 grader under

Detaljer

Oppskrifter fra "Barnas kjøkken"

Oppskrifter fra Barnas kjøkken Oppskrifter fra "Barnas kjøkken" Mandag 10. oktober 2016 Vi har fått maten på Høstidyll 2016 sponset av God Fisk. Det er mange fine matoppskrifter på www.godfisk.no. Lakseburger i brød Lakseburger 400

Detaljer