Innholdsfortegnelse Agurk Blomkål Blomkål Brokkoli Dill Frilandsagurk Gulrot Gulrot Gulrot Gulrot Hodekål Hodekål Hodekål Kinakål Kålrot Løk

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Innholdsfortegnelse Agurk Blomkål Blomkål Brokkoli Dill Frilandsagurk Gulrot Gulrot Gulrot Gulrot Hodekål Hodekål Hodekål Kinakål Kålrot Løk"

Transkript

1 Innholdsfortegnelse KULTUR SIDE Agurk veksthus Blomkål dyrkingsprogram 2 Blomkål sortsbeskrivelser 3-5 Brokkoli Dill 17 Frilandsagurk 19 Gulrot konsum 14 Gulrot dyrkingsprogram 15 Gulrot farget 16 Gulrot industri 16 Hodekål dyrkingsprogram 6 Hodekål sommer, høst, vinter 7 Hodekål fabrikk, spisskål, rødkål 8 Kinakål 9-10 Kålrot 5 Løk kepa-, salat-, sjalott-, vår Pastinakk 19 Persille krus- og blad- 16 Purre 13 Rosenkål 9 Rødbete 11 Salat isberg, dyrkingsprogram 20 Salat isberg, sortsbeskrivelser Salat spesial-, friland Salat veksthus Selleri knoll- og stilk- 17 Squash 27 Sukkermais 12 Tomat Denne sortslista er utarbeidet på grunnlag av siste års og tidligere års prøvinger og erfaringer. Forsøksringer og enkeltdyrkere har vært viktige bidragsytere i den sammenheng. Denne lista skal forhåpentligvis være interessant for alle dyrkingsområder, derfor er det også listet opp så mange sorter. Ulempen er at lista kanskje blir for lite konkret for den enkelte. Ta derfor kontakt for ytterligere informasjon! Sortslista inneholder både nye og gamle sorter. Nyere sorter som anses å være forbi prøvesort-stadiet er merket NY. Sorter merket «Prøvesorter» bør kun dyrkes i mindre målestokk!

2 AKTUELLE BLOMKÅLSORTER HØSTEPERIODE CA KONSUM/ SORT VEKSTTID MAI JUNI JULI AUG. SEP. OKT. INDUSTRI Opaal K Momentum F K Oviedo F K Abeni F K Segovia F1 BE K RS 5777 F K Adelanto F K Arizona F K Flamenco F K / I Freedom F K Fortaleza F K Ferrara F1 NIZ NY K Cleobis F K CLX F K/I Aerospace F K Synergi F K Korlanu F K Ardent F I / K Delfino F I / K Gohan F I / K Clarina F K / I Liria F1 BE 2841 NY I / K RS 5818 F I Giewont F1 RS 5785 NY I Sortens planlagte dyrkingsperiode Ytterkant av dyrkingsperiode Prøvesort. 2

3 BLOMKÅL Sortene er rangert etter tidlighet. OPAAL MOMENTUM F1 MAYFLOWER F1 ABENI F1 SEGOVIA F1 BE 2922 ADELANTO F1 RS 5777 F1 ARIZONA F1 FLAMENCO F1 FREEDOM F1 FORTALEZA F1 FERRARA F1 NIZ CLEOBIS F1 CLX F1 AEROSPACE F1 SYNERGI F1 KORLANU F1 Sort for de aller første hold, også til dyrking under dekke. Viser varierende resultater sesongvis og stedsvis. Lita plante med relativt dårlig dekking. Næringskrevende. Hovedsort tidlig. Opprett og vegetativ tidligsort med god dekking. Høstestart et par dager etter Opaal, men sorten er betydelig jevnere og vil i de fleste tilfeller være ferdighøstet like tidlig som Opaal. God kvalitet på hodene. Tidlig, kraftigvoksende sort et par dager seinere enn Opaal. Robust og pålitelig sort 5-6 dager etter Momentum. Mellomstor, opprett plante. God dekking og god kvalitet på hodene. Kan brukes på flere plantinger i starten på sesongen. Prøvesort. Kraftigvoksende og middels opprett halvtidlig sort, 2-4 dager tidligere enn Flamenco. God dekking og fin hodekvalitet. Vår- og forsommersort noen dager før Freedom. Mellomstor og opprett plante med god dekking. Næringskrevende. Prøvesort. Opprett og middels kraftigvoksende halvtidlig sort, litt før Flamenco i utviklingstid. God dekking og fin kvalitet på hodene. Kraftigvoksende og bladrik sort. Kan dyrkes hele sesongen. Gir store, tunge hoder. Sorten er meget varmestabil og har kort skjæreperiode. God dekking. Frisk og middels kraftigvoksende sommer- og høstsort med opprett bladverk og meget god dekking. Tunge, hvite og kompakte hoder. Dyrkingssikker sommer- og høstsort. Sommer- og høstsort med veksttid rundt Fremont. Ligner Fremont både i bladverk og hode, men er jevnere. Meget klimastabil sort. Kraftigvoksende og opprett sort med veksttid som Freedom eller noen få dager seinere. God dekking og tunge, hvite hoder. Kan bli forsinket på høstholdene. NY. Kraftigvoksende og middels opprett sort et par dager etter Freedom. God dekking. Fint, tungt og hvitt hode. Prøves videre sommer og høst. Klumprottolerant! Opprett og kompakt sort med utviklingstid litt etter Freedom. Planta er spevokst og trenger gode forhold. Fin farge og kvalitet på hodene. Prøvesort. Middels kraftigvoksende og opprett sort mellom Freedom og Delfino. God dekking. Kompakte, tunge og hvite hoder. Kan prøves både til konsum og industri, sommer og høst. Prøvesort. Kraftigvoksende, opprett og fin sort noen dager etter Freedom. Skal være over gjennomsnittet varmestabil. Sommer og høst. Opprett og mellomstor plante noen dager etter Freedom. God dekking. Fin kvalitet på hodene. Robust sort som tåler vind og vær. Fin høstsort! Opprett, mellomstor og robust plante noen dager etter Fremont. Hvite og fine hoder. Meget god dekking. Til dyrking sommer og høst. Sterk mot klumprot. 3

4 DELFINO F1 Middels stor og opprett sort 3-5 dager etter Freedom. Delfino er næringskrevende, og må gjødsles nok tidlig for å få bygge et godt bladverk. God dekking. Tunge, høyrunde og kompakte hoder. Fin bukettering. Dyrkingssikker sort som, i tillegg til å være godt egnet til industri, også er en fin konsumsort. LIRIA BE 2841 NY. Mellomstor og opprett, fin plante. Ca 1 uke etter Freedom. God dekking og fin kvalitet på hodene. CLARINA F1 Klumprottolerant! Mellomstor og opprett sort med veksttid ca 1 uke etter Freedom. God dekking, og god kvalitet på hodene. Fin i praktisk dyrking mange steder, men har også fått klumprot! SORTER TIL FABRIKK (Sortene er rangert etter tidlighet) FLAMENCO F1 ARDENT F1 DELFINO F1 GOHAN F1 Frisk og middels kraftigvoksende sommer- og høstsort med opprett bladverk og meget god dekking. 5-7 dager før Delfino. Tunge, hvite og kompakte hoder. Jevn og fin sort. Prøvesort. Veksttid ca som Delfino. Kompakt og middels opprett plante. God dekking. Tunge, kompakte hoder med god farge og kvalitet. Hovedsort til fabrikk. Middels stor og opprett sort 3-5 dager etter Freedom. Delfino er næringskrevende, og må gjødsles nok tidlig for å få bygge et godt bladverk. God dekking. Tunge, høyrunde og kompakte hoder. Fin bukettering. Er også en fin konsumsort. Prøvesort. Opprett og kraftigvoksende plante noen dager seinere enn Delfino. Tunge, kompakte og hvite hoder. LIRIA F1 BE 2841 NY. Mellomstor og opprett, fin plante. Ca 5 dager etter Delfino. God dekking og fin kvalitet på hodene. RS 5818 F1 GIEWONT F1 RS 5875 NY. Kraftigvoksende og opprett sort 6-8 dager etter Delfino En søstersort til Giewont, har mye av de samme egenskapene, men er litt tidligere, og skal være sterkere mot rødfarging. NY. Kraftigvoksende og opprett sort 7-10 dager etter Delfino. God ytterdekking og meget god innerdekking. Har gitt tunge hoder av flott kvalitet. Men må høstes i tide, da den har vist lilla skjær ved utsatt høsting og stress. ROMANESCO VERONICA F1 PUNTOVERDE F1 CELIO F1 CLX F1 Hovedsort. Ca 65 dager. Relativt tidlig sort med faste, fine hoder. Ettersommer og høst. Prøvesort. Fin farge og kvalitet. Skal være sterk mot sommervarme og mye lys. Ca 70 dager. Halvtidlig og kraftigvoksende med faste, fine hoder. Dyrking hele sesongen. Prøvesort. Kraftig plante, fin romanesco. Veksttid ca som Celio. 4

5 FARGET BLOMKÅL PRIMAVERDE F1 EMERAUDE F1 ORTOLI F1 SUNSET F1 JAFFA F1 CLX SG 8201 F1 GRAFFITI F1 Tidlig grønn blomkål. Ca 60 dager. Dyrkes vår og høst. Hovedsort. Grønn blomkål. Ca 70 dager. Kan brukes hele sesongen. Sterk mot gjennomgroing. Orange blomkål med veksttid ca 65 dager. Oransje blomkål. Ca 60 dager. Rask sort som kan dyrkes vår og høst, men blir ikke fin på sommerholdene. Oransje blomkål dager. Forbedret Sunset, mer kraftigvoksende og betydelig seinere. Tyngre og fastere hoder enn Sunset. Bør ikke plantes etter 15.juni. Sommerhold bør plantes innen 20. mai. Prøvesort. Oransje blomkål med veksttid dager. Litt blass gulfarge, men god hodekvalitet. Kraftigvoksende plante som gir lilla hoder. Veksttid ca døgn. Felles for de fargede sortene er generelt dårlig varmetoleranse, og tendens til strekking og gjennomgroing. KÅLROT VIGE VIGOD Bra rotform og lite siderøtter. Svakheten med sorten er litt svak utvendig farge og dårlig rothals. God lagringsevne. Rund og fin form, med meget god farge og konsentrert rot. Først og fremst er sorten jevnere enn Vige. God lagring. B. MAGRES Magres har rund og fin form, men betydelig mer siderøtter enn Vige. God smak og stor avling. Middels lagringsevne. LINJE 34 Små mengder til prøving. 5

6 AKTUELLE HODEKÅLSORTER Ca HØSTEPERIODE = BEST SORT Veksttid Mai Juni Juli Aug Sep Okt Form Farge Sprekk Lagring Legat R Jetma R Katarina BE 2876 NY R Constable CLX R Jetodor R Parel R/HR Sir R/FR Shelta R Mozart R SG R Castello R/HR Verdeco R Junior R Reaction R Lennox R/HR Bartolo R/HR Expect BE R/HR Industri: Passat BE 2801 NY R/FR 7 5 Erdeno R/FR 8 6 Lennox R/HR 9 8 Typhoon BE 2802 NY R 9 8 Rødkål: KONS. IND. Primero R X Kosaro R X Integro R X (x) Rovite R (x) X Bandolero NY R X X (x) Autoro HR X (x) X Pesaro HR (x) X (x) Klimaro R X X Rodima R/HR X X Prøvesort 6

7 HODEKÅL Sortene er rangert etter tidlighet TIDLIGSORTER OG SOMMERSORTER LEGAT F1 Meget tidlig sort, som Jetma eller litt før. Kompakt og spevokst plante med jevne, runde og pene hoder. Til tidligste planting under plast / fiberduk. Begrenset holdbarhet i felt. JETMA F1 Hovedsort tidlig. Tåler å stå relativt lenge på felt uten å sprekke. Jevn og rund, fin kål med bra farge. KATARINA F1 BE 2876 NY tidligsort med veksttid ca som Jetma. Jevne og pene, runde til høyrunde hoder. Robust plante. Står godt i felt. Har vært fin i praktisk dyrking. CONSTABLE F1 CLX JETODOR F1 PAREL F1 SIR F1 Prøvesort. Ny tidligsort rundt Jetma i utviklingstid. Mer kraftigvoksende plante og bedre holdbarhet i felt. Er en mer vegetativ Legat-type. Prøvesort. Jevn og pen tidligsort med veksttid ca som Jetma. Vegetativ og kraftig ramme. Runde til flatrunde, kompakte hoder. Prøves under dekke / tidlig. Hovedsort etter Jetma. Pene faste hoder til å være sommerkål. Meget fin farge og konsentrert høsting, ca 60 dager veksttid. Jevn, mellomstor, rund til flatrund sort. Står høyt på stilken. Sunn og frisk med god holdbarhet på feltet. HØSTKÅL-SORTER SHELTA F1 Tidlig høstkål. Lita, kompakt plante med jevne, runde og pene hoder. Ca 5 dager tidligere enn Castello. MOZART F1 SG 0330 F1 CASTELLO F1 VERDECO F1 JUNIOR F1 Tidlig høstkål med veksttid ca som Castello. Lita kompakt plante. Mørke og runde hoder med fin struktur og kort indre stengel. Prøvesort. Høstkålsort som Castello eller litt før. Mindre ramme enn Castello. Jevn og fin sort med faste, runde hoder. Hovedsort høstkål. Gir stor avling av jevne og meget faste hoder. Castello kan stå lenge i felt uten å sprekke, og har også brukbar holdbarhet på lager. Veksttid og hodestørrelse kan reguleres med planteavstand. Frisk og fin sein høstkålsort, noen dager etter Castello. Rund og pen. Fin farge og god dekking. Sein høstkål / tidlig vinterkål, 2-4 uker etter Castello. Kompakte hoder med fin rund form og meget god farge. Kort indre stengel. Fin til korttidslagring. VINTERKÅL LENNOX F1 REACTION F1 BARTOLO F1 EXPECT F1 Litt tidligere, noe lysere og mer storvokst enn Bartolo. Velkjent, avlingsrik sort til lagring både til fabrikk og konsum. Kompakt plantetype med jevne, runde og pene hoder. Frisk og robust plante. Kan bli småfallen på skrinn eller veldig tung jord. Næringskrevende. Må få nok næring tidlig for å bygge tilfredsstillende ramme. Hovedsort for langtidslagring. Sein vinterkål, vekstdøgn. Sorten er svak mot trips og er sein å pusse, men har meget god lagringsevne. Prøvesort. Sein sort til langtidslagring, klart seinere enn Bartolo. Kraftigvoksende, frisk og sterk mot trips og sjukdom. Runde, pene hoder. Jevn. 7

8 FABRIKK-KÅL PASSAT F1 ERDENO F1 LENNOX F1 TYPHOON F1 NY. Ca 1 uke før Erdeno. Kraftigvoksende og frisk plante med flatrunde hoder. Hovedsort. Særdeles avlingsrik sort. Tåler å stå lenge på feltet uten å sprekke. Lagrer godt ut februar måned. Hovedsort til fabrikk. Litt tidligere, noe lysere og mer storvokst enn Bartolo. Velkjent, avlingsrik sort til lagring både til fabrikk og konsum. NY. Veksttid ca som Lennox. Kraftigvoksende plante med runde hoder. God dekking. Sitter høyt. Stort avlingspotensiale. SPISSKÅL HISPI F1 TOURIMA F1 DUCHY F1 REGENCY F1 DUTCHMAN F1 CARAFLEX F1 Tidlig spisskål med jevn utvikling, faste hoder og fin grønn farge. Kort holdbarhet i felt. Fin halvtidlig sort til dyrking hele sesongen. Hovedsort. Mørk grønn og halvsein spisskål til ettersommer, høst og korttidslagring. CMS Duchy, og er et alternativ til denne. Forbedret Duchy, til vanlig og mini-produksjon. Veldig spiss og fin. Litt seinere og mørkere enn Duchy. Kan lagres noen måneder. Sein, glatt, jevn og veldig spiss. Mørk og pen. Kan lagres noen måneder. RØDKÅL PRIMERO F1 KOSARO F1 INTEGRO F1 ROVITE F1 BANDOLERO F1 AUTORO F1 PESARO F1 KLIMARO F1 RODIMA F1 Sort for tidlig skjæring (aug. / sept.). Fin ytre og indre kvalitet. Kan stå en stund på feltet uten å sprekke. Relativt brukbar mot bladrand. Prøvesort. Frisk og fin sort for ettersommer og tidlig høst, med veksttid mellom Primero og Integro. Rund og kompakt høstsort til konsum. Kan lagres i noen uker. Hovedsort til industri. Ca 1 uke før Autoro. Runde, fine hoder, og stor avling. Kan få betydelige bladrand- og råteproblemer hvis den blir overmoden. NY. Stor, kraftigvoksende plante med utviklingstid som Rovite eller litt etter. Står godt i felt. Runde / høyrunde hoder og stort avlingspotensiale. Ser ut til å være friskere enn Rovite, og sterkere mot bladrand. Velkjent, sein standardsort. Til konsum høst og lager. Vekstkraftig, frisk og avlingsrik sein sort. Høyrunde hoder med god farge. Først og fremst en sein industrisort. Prøvesort. Sein konsumsort til langtidslagring. Seinere enn Autoro. Gir mindre avling, men er ikke så utsatt for bladrandskade. Aktuell for konsum og langtidslagring. 8

9 ROSENKÅL For rosenkål vil veksttida kunne variere mye fra år til år. Bl.a. vil høy temperatur i august føre til at rosenkål fortsetter å vokse og strekke seg og danne nye blad, i stedet for å utvikle rosene. Under norske forhold hvor vi har en relativ kort høst, vil det derfor være riktig å bruke tidlige sorter. Det vil også være fornuftig å bruke flere sorter for å øke dyrkingssikkerheten. Foruten temperaturen vil faktorer som planteavstand og gjødsling også påvirke høstetida. Tett planting og høy N-gjødsling vil gi en seinere kultur (men med et større avlingspotensiale) Tett planting fører også til lengre planter (større avstand imellom bladkransene) Det er rel. liten risiko å plante tidlige sorter "tett", de vil sansynligvis bli høsteferdige uansett. Generelt anbefales det å variere plantetall, sort og gjødsling for å øke avling og årsikkerhet. Toppingstidspunkt kan også påvirke utvikling og avling. Som et utgangspunkt er det anbefalt å toppe når de nederste rosene er mm store. En bør imidlertid også se på tidspunktet. For tidlig topping vil føre til redusert avling ved at vi da avslutter lengdeveksten, og vi kan få løse, oppblåste hoder. Sorter som skal høstes utover i første halvdel av oktober bør derfor normalt ikke toppes før mot slutten av august. Sortene er rangert etter tidlighet GUSTUS F1 MARTHE F1 BE 2881 IRENE F1 Tidligsort, dager før Maximus. Maximuslignende plante, men større og kraftigere. Runde, pene roser. Lett å blekke. Fin konsumsort, og også aktuell som oppstartssort til industri. Kan bli for vegetativ og står dårlig ved for sterk N-gjødsling. NY. Ny tidligsort, noen dager før Maximus. Stor plante som står godt. Fine, glatte og runde roser, og jevn på stokken. NY. Ca 1 uke tidligere enn Maximus. Lang og frisk plante. Lett å blekke. Litt større roser enn Maximus, glatte og pene, og relativt jevne på stokken. GLADIUS F1 SG 2385 NY. Rundt Maximus i veksttid. Mellomstor plante som står godt. Feller blad fint. Glatte, pene roser. Bør ut i storskala prøving. MAXIMUS F1 CRISPUS F1 BRIGITTE F1 Hovedsort. Runde og glatte roser. Står godt i felt. Fleksibel sort mht planteavstand og gjødsling. Trenger mer nitrogen enn mange andre sorter. Klumprottolerant. Maximus-type. Noe kraftigere og noen dager seinere. Sein og middels kraftigvoksende sort. Meget runde, mørke roser. Glatt og fin, men har noe vingeblad. KINAKÅL Sortene er rangert etter tidlighet PREDURO F1 WA WA SAI F1 MANOKO F1 Tidlig og kompakt, sylinderformet sort. Frisk og fin utvendig farge, og OK innvendig farge. Tidlig. Kompakt sylinderformet halvtidlig sort. God innvendig og utvendig farge. Tidlig og sommer. En allround-sort som kan dyrkes fra de tidligste hold og utover. Kan ikke lagres. Kompakte hoder med grønn frisk farge. Knyter seg godt under varme forhold. Noe ytre bladrand. Tidlig og sommer 9

10 SPRINKIN F1 RICHI F1 JANIN F1 ENDURO F1 BILKO F1 BE 2949 F1 Noen dager seinere enn Manoko. Frisk, halvkrusete og kraftigvoksende sort med relativt store hoder. Fin mellomgrønn ytre farge og god indre farge. Sommer og høst Hovedsort. Frisk og fin sort med meget god farge både utvendig og innvendig. Mellomstor, slank sylinderform. Sommer, høst og lager Klumprottolerant. Storvokst, slank tønneform. Friskt grønn ytre farge, litt lys og grovnervet inni. Rel.sterk mot ytre bladrand. Alternativ til Sprinkin og Bilko. Høst og lager NY. Mellomstor sort med sylindrisk fin form. Frisk grønn utvendig farge og bra innvendig farge. Lukker bra. Ettersommer, høst og korttidslager. Hovedsort til lager. Lang og slank sylindrisk form.frisk grønn ytre farge, litt lys og grovnervet inni. Sterk mot klumprot men svak mot ytre bladrand. Prøvesort. Ny Bilko-type. Mørkere utvendig farge, og betydelig bedre innvendig farge enn Bilko. Prøves høst og lager. BROKKOLI Sortene er forsøkt rangert etter tidlighet. Spesielt tidligsortene kan variere mye fra år til år etter klima og jordtype. SIRTAKI F1 Meget tidlig sort, med noe varierende resultater fra år til år. Utviklingstid ca 50 dager. Brukes kun på det første holdet. KOROS F1 AQUILES F1 MALIBU F1 BE 2811 LORD F1 MARATHON F1 KUBA F1 Kompakt plante med fint kuvede hoder. Jevn. Utviklingstid ca dager. Er først og fremst en tidligsort, men kan også brukes på høsten. Koros kan gi et meget fint resultat ved tilstrekkelig vegetativ vekst, men sorten er næringskrevende og svaktvoksende, og kan bli for lett under vanskelige forhold. Hovedsort tidlig. Kompakt plante med pent buet hode og middels knoppstørrelse, god kvalitet. Utviklingstid ca dager. Ei spevokst plante som krever ekstra næring og gode vekstforhold for å bli stor nok. NY. Noen dager før Ironman. Middels kraftigvoksende, åpen og fin plante. Hoder med fin soppform og god vekt. Prøves videre halvtidlig, sommer og høst. Kraftigvoksende og med kompakte hoder. Jevne fine knopper. Kan brukes i alle hold. Veksttid som Marathon og sorten er et alternativ til denne. Litt sterkere enn Marathon mot cat-eyes. Sommer og høst. Storvokst plante med pene hoder med fint buet form. Fleksibel og dyrkingssikker sort til alle jordarter. Sommer og høst Mellomstor, åpen og fin plante, med veksttid som Ironman eller noen dager før. Jevn og fin. Hodet sitter høyt. Fin form og farge. Dyrkes sommer og høst. Godt alternativ til Ironman om sommeren. EOS F1 BC NY. Middels stor plante med tunge, pene hoder og kraftig stilk. Sterk mot rødfarging i hodet. Prøves hele sesongen. IRONMAN F1 Hovedsort. Noen dager seinere enn Marathon. Meget tunge, kompakte og fint buete hoder med grov stilk. Fine knopper. Er svak mot gjennomvoksing. Meget fin høst-sort, kan også brukes om sommeren. 10

11 RS 1002 F1 PARTHENON F1 COVINA F1 BE 2914 STEEL F1 Prøvesort. Mellomstor, åpen og robust sort litt seinere enn Ironman. Mørke, faste hoder med god vekt. Hodene sitter høyt og fint i planta, og er lette å høste. Prøves sommer og høst. Kraftigvoksende sommersort 3-5 dager etter Ironman. Gjødsles forsiktig, planta kan fort bli for stor. God på vanskelig jord. Blir betydelig seinere på høsten, og bør først og fremst brukes på sommerhold. NY. Noen dager etter Ironman. Mellomstor og åpen plante. Tunge, fine og kompakte hoder. Sommer og høst. Fin åpen plante, og meget tunge, kompakte og pent buete hoder. Sorten er betydelig seinere enn Ironman, og bør ikke plantes etter 1.juli. Sterk mot bakterieråte. Det arbeides fremdeles med «raised head» prototyper. Dette er et interessant konsept, men sortene så langt har vært i letteste laget. RØDBETER RUNDE SUBETO F1 BORO F1 ACTION F1 PABLO F1 BETTOLO F1 Fin sort til tidlig bunting. Runde, pene beter med glatt skall og lite siderøtter. Mellomstort, friskt grønt bladverk. Hovedsort. Meget rund fin form og god farge. Kraftig bladverk. Sorten er sterk mot bladflekksjukdommer ( Alternaria og Cercospora ). Lagrer godt. Meget god farge og kvalitet. Sterk mot stokkløping. Alternativ sort til Boro. Lagrer godt. Action-type som egner seg spesielt godt til mini-produksjon. Sein, litt høyrund sort, kjent for spesielt god smak. SYLINDRISKE TAUNUS F1 CARILLION Lang, slank bete med god farge og relativt lite krok. Sorten er mer spevokst enn Carillion, og må ikke sås for tykt. Halvlang bete. Glatt overflate og god gjennomfarging. Kraftigvoksende, og kan gi mye krok. BETER, ANDRE FARGER AVALANCHE HVIT. Stort, kraftig bladverk. Litt høyrund rotform. TOUCHSTONE GOLD GUL. Gul-oransje utvendig skallfarge, og dyp mørk gul innvendig farge. GUARDSMARK CHIOGGIA. Også kalt polka-bete. Vekselsvis røde og hvite ringer inni. 11

12 SUKKERMAIS Det finnes ulike typer av sukkermais. Vi benevner typene ofte som "normalt søte", "supersweet og gourmetsorter. Det dyrkes fortsatt litt normalt søte sorter, men det aller meste av dyrkingen skjer nå med supersweetog gourmetsorter. De siste par årene har vi fått signaler om at flere mener de nye sortene er i søteste laget. Vi har derfor tatt inn et par interessante normalsøte sorter i sortslista igjen. Normalsøte sorter bør ikke dyrkes sammen med de andre mais-typene. Det kan lett føre til krysspollinering, og dette vil bl.a. gå ut over sukkerinnholdet og søtsmaken. SPIRIT F1 SHEBA F1 SUN SWEET F1 SPRING SUN F1 STARSHINE F1 SUNDANCE F1 MIDNIGHT SUN F1 TASTY SWEET F1 Normalsøt. Veldig tidlig, kanskje 1 uke før Sheba. Lav plante med litt korte kolber, men store fine korn på kolben. Åpner seg ikke i tuppen. Supersweet. Tidlig og noe spedvokst plante med slanke kolber. Vokser ikke gjennom i tuppen. Søt og god smak. Supersweet. Kraftig og robust tidligsort, litt etter Sheba i utviklingstid. Kolber på ca 20 cm, og med store korn. God spisekvalitet Gourmetsort. Utviklingstid litt etter Sheba. Meget søt og god smak. Pene, middels lange kolber. Robust og kraftigvoksende plante. Normalsøt. Halvtidlig sort. Stor og kraftig plante. Fine kolber med saftig og god smak. Normalsøt. Halvtidlig sort for de som ønsker en mindre søt sort. Kraftigvoksende plante, og pen mais. Gourmetsort. Hovedsort. Noen dager seinere enn Sheba. Lang, velfylt og meget pen mais. Kan stå lenge i felt uten å åpne seg. Supersweet. Ca 10 dager seienere enn Sheba. Kraftigvoksende og robust plante. Lange kolber med store korn. Gir en meget fin kvalitet. 12

13 AKTUELLE PURRESORTER Skaft- HØSTEPERIODE = BEST SORT lengde Juli Aug Sep Okt Farge Oppretthet Volta F Duraton F Linkton F1 NUN Krypton F Copernicus F1 RS 1418 NY Belton F Curling F1 BE 2869 NY Longton F Lexton F Prøvesort VOLTA F1 DURATON F1 Tidlig, opprett og mellomgrønn sort. Kraftigvoksende, langskaftet og avlingsrik. Fin tidlig høstsort. Tidligsort, tidligere enn Krypton. Mellomgrønt bladverk. Litt uryddig vekst, men fin etter pussing. LINKTON F1 NUN Prøvesort. Opprett og mellomgrønn tidligsort. Langskaftet. KRYPTON F1 COPERNICUS F1 BELTON F1 Tidligsort noen dager etter Volta. Den er mørk mellomgrønn og har middels skaftlengde. Stort avlingspoteniale. NY. Opprett, langskafta og mellomgrønn halvtidlig sort. Kan beskrives som en senere utgave av Volta. Fin sort til ettersommer og tidlig høst. Halvsein, langskafta og opprett sort for høst og korttidslagring. Mørk blågrønn farge. Meget jevn og pen. CURLING F1 BE 2869 NY. Sein og opprett sort med middels skaftlengde og mørk blågrønn farge. Sein høst og lager. LEXTON F1 LONGTON F1 Hovedsort til sein høst og lager. Meget opprett, mørk blågrønn og jevn. Lett å rense. Sein sort med utviklingstid ca som Lexton. Meget opprett, mørk blågrønn og jevn. Longton er langskaftet, i noen tilfeller i lengste laget for konsum. Kan også brukes som sein industrisort. 13

14 GULROT Alle er F1 hybrider. Sortene er rangert etter tidlighet. NAPOLI NELSON NOMINATOR YUKON CARVORA NATALJA MERCURIO JERADA NAMDAL PANTHER ROMANCE TRITON BRILLYANCE NAVAL Tidligsort for den aller tidligste produksjonen, egnet for bunting. God farge. Kraftig bladfeste og bladverk. Blir grov ved utsatt høsting. Noe grønntopp. Tidlig, kan brukes både for tidligproduksjon under plast og seint opptak. Meget pen, sylindrisk rot med god rotfylling. Riktig høstetid og plantetall er viktig for å unngå sprekk og brekkasje. Meget god smak. Tidligere, litt kortere og mer fylt enn Namdal. Sylindrisk, lang, slank og jevn. Veldig fin pakkerot. Lagrer godt dersom den høstes i tide. Halvtidlig. Gir jevne, glatte røtter med fin rotavlutning. Grasmengden er klart bedre enn Panther. Utsatt for fusarium i varmeperioder om sommeren. NY. Halvtidlig sylindrisk til svakt kon sort. Pen og velfyllt. Litt lenger enn Panther. Bra gras og grasfeste. Middels tidlig, sylindrisk, glatt og pen sort. God smak. Bladfestet kan være svakt. Natalja er penest på mineraljord. Høst og lagring. Prøvesort. Halvsein, svakt kon sort. Lang, jevn, velfyllt og pen. Ser ut til å ha stort avlingspotensiale. Godt gras. Halvsein sylindrisk sort. Glatt og fin. Har vært fin i praktisk dyrking, spesielt på lettere jordarter. Lovende lagringsresultater. Halvsein, lang og svakt konisk sort. Kan bli i lengste laget på lett jord. Tåler tett bestand. Også hovedsort til skiving. Middels sein. Fin sylindrisk rotform, men kan lett bli i korteste laget. Sterk mot brekkasje. Middels grasmengde. Sjukdoms-svakt bladverk. Midd / sein, sylindrisk til svakt kon sort. Meget jevn, glatt og pen med god farge. Sterk mot brekkasje. Kan bli topptung og litt grov ved for lavt plantetall. Lagrer godt. Fin pakkerot. Midd / sein, svakt konisk sort. Glatt, pen og velfylt. Fin farge og meget god smak. Lagrer godt. Prøvesort. Ny slektning av Romance. Seinere, og en lenger og slankere type. Bladfestet er sterkt nok til høsting, men slipper lettere enn på Romance. Meget glatt, jevn og pen rot! NY. Sein, slank og svakt kon sort. Lang, men litt kortere enn Namdal. Har vært veldig fin i storskala

15 GULROTSORTER SORTENE ER RANGERT ETTER TIDLIGHET Maks så- Aktuell for dyrking Tidlig- Rot- Brekk.- Friskhet Bladm. mengde Tid- Bun- Pak- Lag- SORT het form lengde styrke frø/m lig ting king Juli Høst ring Napoli Tidlig Svakt konisk Middels X X X X X Nelson Tid/midd Helt sylindrisk Svak (X) X X X X Nominator Tid/midd Sylindrisk Middels X X X X X Yukon Tid/midd Sylindrisk Middels X X X X X Carvora RS 1205 NY Tid/midd Sylindrisk Middels X X X? Natalja Midd/tid Sylindrisk Middels X X X X Namdal Midd Syl/sv. kon Middels X X X X Jerada Midd Syl/sv. kon Middels X X X X? Mercurio Midd Syl/sv. kon Middels X X X X Panther Midd Sylindrisk Sterk X X X Romance Midd syl/svakt kon Sterk X X X Triton Sein Syl/sv. kon Middels X X X Brillyance Sein Syl/sv.kon Sterk X X X Naval BE 2742 NY Sein syl/svakt kon Middels X X X Namdal Midd Syl/sv. kon Middels Fabrikk skive Finley Midd Svakt konisk Sterk Fabrikk terning Florida NY Sein Svakt konisk Sterk Fabrikk terning PRØVESORT 15

16 FARGET GULROT RAINBOW MELLOW YELLOW PURPLE HAZE WHITE SATIN Lang, slank og sylindrisk rot med blandete farger, forskjellige sjatteringer av hvit, gul og oransje. Gul gulrot. Størrelsen reguleres lett med plantetallet. Har vært vanskelig frøtilgang, må ved frømangel erstattes av Yellowstone. Lilla gulrot med gul stjerne i midten. Meget dekorativ som skiver. Mister mye av den lilla fargen ved koking, men er fin i wok, som dampet og som råkost. Hvit gulrot. Sylindrisk form. Svak mot grønntopp. GULROT TIL FABRIKK SKIVEROT. NOMINATOR NAMDAL Se beskrivelse under konsum. Aktuell som tidlig skivesort. Hovedsort. Halvsein, lang og svakt konisk sort. Meget glatt og pen. Tåler tett bestand uten å miste for mye lengde. STOR GULROT TIL TERNINGER FINLEY Ganske lik Fontana i veksttid og rotform, men har midre sjukdomsutsatt bladverk. KRUSPERSILLE WEGA PETRONELIA AFRODITE Kraftigvoksende, jevn Darki-type med god farge til bruk både på friland og i veksthus. Stor, finkruset, mørk og jevn krus som er fin til både veksthus og friland Kompakt, finkruset sort med korte, kraftige stilker. Spesielt egnet til potteproduksjon i veksthus BLADPERSILLE HILMAR FELICIA LAICA FIDELIO Italian Giant-type. Stor og friskt grønn med finflikede blad til dyrking på friland Kompakt, finbladet, meget rask bladpersille til dyrking i veksthus og tidlig vår på friland NY! Italian giant-type. stor, mørk og kraftig med brede blad og god avling Prøvesort. Italian giant-type. kraftigvoksende og mørk med brede blad 16

17 KNOLLSELLERI PRINZ BALENA ROWENA ILONA DIAMANT Hovedsort. Opprett og kompakt bladverk. Fin til bunting og til salg med bladverk. Sterk mot stokk, kan plantes tidlig. Prinz er også en fin lagersort. Mellomstort, meget opprett bladverk. Runde knoller med lite siderøtter. Jevn og pen sort. Fin til bunting og til salg med bladverk. Ligner Prinz og har samme bruksområde. Lagrer bra. Lavere, mer kompakt og litt mørkere bladverk enn Ilona. Runde knoller som står høyt i bakken. Godt samlet rotmasse. Kan buntes. Sterk mot septoria. Kraftigvoksende og bladrik sort som gir stor avling. Brukes mest til industri. Litt flatrunde knoller. Svampvev kan forekomme. Konsentrert hovedrot, og relativt lite siderøtter. Ligner Brilliant, men har glattere knoller. Står høyere i bakken enn Brilliant og har derfor bedre samlet rotmasse. Lett å pusse. Svak mot septoria? STILKSELLERI CONGA PREMIO MAMBO STETHAM JIVE GREENSLEEVES Opprett, tidlig og lys mellomgrønn. Glatte stilker, med lite fiber og mild smak. Mellomgrønn, langstilka og opprett sort noen dager seinere enn Conga.. Saftig og god smak. Noen ribber. Sterk mot septoria. Opprett, jevn og mørk mellomgrønn. Frisk og kraftigvoksende. Tjukke, lange og glatte stilker. Sterk mot septoria. Langstilket, opprett og mørk grønn sort med middels tykke stilker. Noe ribber. Sterk mot septoria. Kan lagres. Prøvesort. Opprett, langskafta og smekker sort. Slanke, middels ribbete stilker. Mørk mellomgrønn. Slanke, tynne stilker og mørk grønn farge. Mye fiber og kraftig smak. Hovedsort til lager. DILL GOLDKRONE GREEN SLEEVES ELLA Blad-dill til friland. Høy, mørk og pen. Avlingsrik sort som blomstrer seint og kan stå lenge i felt Skjermdill til friland. Mellomgrønn sort som kommer raskt i blomst Kompakt, mørk, pen sort til potter i veksthus 17

18 LØKSORTER STIKKLØK 2015 SUMMIT F1 HYTECH F1 HYLINE F1 HYPARK F1 MOTION F1 HYFIVE F1 BGS 301 Tidlig Rijnsburger med en meget rund og fin løkform. Tynn hals og meget god skallkvalitet. Summit er grotreg, og egner seg godt til langtidslagring. Meget sterk imot stokkløping! Allroundsort! Stikkløk Hovedsort. Rund til flatrund, jevn og pen Rijnsburger, middels tidlig. Kraftigvoksende sort med god skallkvalitet og lagringsevne. Stikkløk Litt rundere Hytech-type. Kraftigvoksende og relativt tidlig. God skallkvalitet og lagringsevne. Stikkløk Tidligere Hytech type med jevn fin rund form og stor avling. God lagring. Stikkløk Rund og pen løk med godt skall. Relativt sein sort. Jevn! God lagring. Stikkløk Prøvesort. Sein lagersort. Rund, pen løk. Stikkløk til ruteforsøk. HYSTORE F1 BGS 290 Prøvesort. Sein lagersort. Rund, pen løk. Stikkløk til ruteforsøk. FIRMO F1 Prøvesort. Sein lagersort, litt seinere enn Hytech. Rund, pen løk. Stikkløk til ruteforsøk. RØDLØK RED BARON RED RAY F1 RETANO F1 Tidlig-middelstidlig sort, med noe varierende lagringsresultater. Rund-høyrund form, sterk rødfarge. Stikkløk Ny Hyred/ Redbaron type med bedre rotsystem enn Hyred. Rund fin form og god lagring. Stikkløk Meget rund og pen løk med intens fin rødfarge. Kvalitetsrødløk. Tynn hals. Litt seinere enn Red Baron. God lagring. Stikkløk ØKOLOGISK STIKKLØK HYTECH F1 Hovedsort. Se beskrivelse over. Stikkløk RED BARON Se beskrivelse over. Stikkløk STORVOKST KEPALØK (Salatløk) EXHIBITION Storvokst løk som ved planting på Østlandet kan oppnå en gjennomsnittsvekt på g eller mer. Sorten har tynt skall og er vanskelig å lagre. Løken har tykk hals, bør derfor kuttes før høsting og tørkes umiddelbart. Løken har mild smak i forhold til vanlig løk og egner seg godt til salat. Såing først i april, planting ca. 10. mai. 18

19 SJALOTTLØK CONSERVOR PICADOR Avlang. Brunrød farge. Litt seinere enn Ambition. Alternativ til Conservor. Litt mindre avlang. Samme farge. VÅRLØK KATANA F1 ESTAFETTE F1 GALACTIC F1 PERFORMER TOTEM MATRIX F1 Rask og jevn sort til bruk tidlig. NY! Mørk, middels lang og opprettvoksende sort for prøving sommer og høst NY! Mørk, middels lang, jevn og rask. Opprett vekst og lett å pusse. Prøves hele sesongen Langskaftet, mellomgrønn og opprett sort uten løkdanning til bruk hele sesongen. Avlingsrik. Kompakt, mørk, opprett og jevn sort til dyrking sen vår-sommer-tidlig høst. Dyrkingssikker sort med rel.lang veksttid Prøvesort. Rask sort med litt løk til prøving helt tidlig og sent FRILANDSAGURK SERVUS PARKA Rett og pen agurk med lite krok og pære. Jevn bæring, god innvendig kvalitet og høy totalavling. Friskt og kraftig bladverk som holder seg godt i felt. Hovedsort til industri. Gammel, velkjent sort som er tatt ut av industriproduksjon. Stor avling, lange agurker og et godt ris. Fin sort til konsum. PASTINAKK PACIFIC PICADOR PANORAMA ARCHER ALBION GLADIATOR NY. Tidlig sort. Middels glatt. Kraftig og friskt ris. Fin oppstarts-sort, kan bli litt grovskuldra og topptung hvis den blir stående for lenge. NY. Halvtidlig, lang og velfyllt. Glatt, jevn og pen. Litt dypt bladfeste. Kraftig og friskt ris. NY. Veksttid som Archer eller litt tidligere, men seinere enn Picador og Pacific. Lang og slank type. Grunt og fint bladfeste. Middels glatt rot, og kort bladverk. Er hovedsort i Norge. I Norge er Archer en sein sort. Trenger tidlig såing og en anstendig sommer for å gi god avling. Har gitt gode og stabile avlinger både til konsum og industri. Veksttid ca som Archer, men er litt kortere og mer konisk. Hvit og fin skallfarge. Veksttid ca som Archer, men er litt mer kraftigvoksende. Har større bladfeste, litt kraftigere skuldre, og kan i mange tilfeller gi større avling. 19

20 AKTUELLE ISBERGSORTER SORTENE ER PRØVD RANGERT ETTER TIDLIGHET DYRKINGSPROGRAM HODE- RESISTENS STØRR SORT BL PB NR MAI JUNI JULI AUG SEPT OKT Match - 7 Ensemble 16-27,29 6 Ikebanas RZ NY! X 6-7 RZ NY! X X 6-7 Etude 16-27, Cellist X 7 Design Diamantinas X X 6-7 Morinas 16-26,28-30 X 7 Platinas 16-23,25,31 X X 7 Templin X 7-8 Umbrinas X 7-8 Gondar X 8 Faunas RZ NY! X X 9 Prøvesorter (P) til små-prøving E P X 7 E P X 6-7 Gardist E 9673 P X 7 NUN P X 7 RZ P X X 7-8 RZ P X 7 Icedancer P X 7 Skater P X 7 RESISTENS BL: BREMIA LINE PB: SALATROTLUS NR0: SALATBLADLUS BESTE DYRKINGSPERIODE ANTATT DYRKINGSPERIODE 20

Parel F1. Shelta F1 Castello F1

Parel F1. Shelta F1 Castello F1 Aktuelle grønsaksortar 2015 Eg har prøvd å rangera sortane etter tidlegheit. Prøvesortar anbefalast å prøva i liten målestokk. Det vil bli prøvd mange fleire nye sortar i forsøk/registreringsfelt enn det

Detaljer

Innholdsfortegnelse. Sortslista inneholder både nye og gamle sorter. Nyere sorter som anses å være forbi prøvesort-stadiet er merket NY.

Innholdsfortegnelse. Sortslista inneholder både nye og gamle sorter. Nyere sorter som anses å være forbi prøvesort-stadiet er merket NY. Innholdsfortegnelse KULTUR SIDE Agurk veksthus 28 Blomkål dyrkingsprogram 2 Blomkål sortsbeskrivelser 3-4 Brokkoli 9-10 Dill 18 Frilandsagurk 20 Gulrot dyrkingsprogram 14 Gulrot konsum 15 Gulrot farget

Detaljer

SORTSLISTE 2012 INNHOLD BLOMKÅL... 2 FARGA BLOMKÅL... 3 ROMANESCO... 4 BROKKOLI... 4

SORTSLISTE 2012 INNHOLD BLOMKÅL... 2 FARGA BLOMKÅL... 3 ROMANESCO... 4 BROKKOLI... 4 SORTSLISTE 2012 Sortene er forsøkt satt opp etter tidlighet. Sorter som er merka prøvesort må bare prøves i begrenset omfang. Sortslista er veiledende og er skrevet på bakgrunn av egne observasjoner fra

Detaljer

INNHOLD. Sortsliste for grønnsakfrø

INNHOLD. Sortsliste for grønnsakfrø Sortsliste for grønnsakfrø Hensikten med denne sortslisten er at den skal fungere som et verktøy med nyttig sortsinformasjon innenfor de mest brukte kulturene i Norge. Vi sammenlikner nye prøvesorter side

Detaljer

Sortsliste for grønnsakfrø

Sortsliste for grønnsakfrø Sortsliste for grønnsakfrø Hensikten med denne sortslisten er at den skal fungere som et verktøy, der det fremkommer nyttig sortsinformasjon innenfor de meste brukte kulturene her til lands. I denne sortslisten

Detaljer

Mange nyheter! Agurk, E23L 2207 Farget Blomkål, Orania. Erter, Mucio Tidligkål, Katarina Rødbete, Boldor og Choggia. Isbergsalat, 45-192RZ

Mange nyheter! Agurk, E23L 2207 Farget Blomkål, Orania. Erter, Mucio Tidligkål, Katarina Rødbete, Boldor og Choggia. Isbergsalat, 45-192RZ INNHOLD Agurk Veksthus 4 Friland 5 Artisjokk 6 Asparges 6 Aubergine 8 Blomkål 8 Farget 11 Brokkoli 12 Bønner 13 Dill 14 Erter 15 Fennikel 15 Gresskar 16 Grønnkål 17 Gulrot 18 Industri 20 Farget 20 Hodekål

Detaljer

INNHOLD Agurk, friland & Veksthus 7 Artisjokk 8 Aubergine 9 SORTSLISTE GRØNNSAKER

INNHOLD Agurk, friland & Veksthus 7 Artisjokk 8 Aubergine 9 SORTSLISTE GRØNNSAKER SORTSLISTE GRØNNSAKER Hvert år lager vi en sortsliste på grønnsakfrø for profesjonelle dyrkere og spesielt interesserte. Denne inneholder det meste av årets nyheter og anbefalinger. Mangler du den og gjerne

Detaljer

Klassifisering av salater under posisjon 07.05

Klassifisering av salater under posisjon 07.05 Klassifisering av salater under posisjon 07.05 Isbergsalat Varenummer 07.05.1112-07.05.1130 Isbergsalat (issalat) Isbergsalat danner meget faste hoder som nesten ser ut som et lite kålhode. Bladene er

Detaljer

Rips og stikkelsbær for frisk konsum

Rips og stikkelsbær for frisk konsum Rips og stikkelsbær for frisk konsum Dyrking av rips og stikkelsbær i espalier (hekk ) Relativt nytt dyrkningsteknikk For rips utviklet i Holland i begynnelse av 90- tallet Først og fremst tenkt for rips

Detaljer

Dobbel og enkel Guyot.

Dobbel og enkel Guyot. Dobbel og enkel Guyot. Guyotsystemet, særlig enkel Guyot, er mye brukt i Mellom- Europa, og det er også godt egnet for dyrking på åpen mark i Norge. For å få fullmodne druer er det viktig at en velger

Detaljer

Høstemelding #11 2015

Høstemelding #11 2015 Page 1 of 4 - Periode: Uke 41 (04.10-11.10) Høstemelding #11 2015 Periode: Uke 41 (04.10-11.10) Praktisk: - Kjør forsiktig langs hele Vatneliveien og rundt gården. Barn leker! - Økologiske egg fra Sølve

Detaljer

Økologisk dyrking av grønnsaker

Økologisk dyrking av grønnsaker Økologisk dyrking av grønnsaker Feltet den 4. juni Bakgrunn Det har vært et ønske fra myndighetenes sin side å øke produksjonen av økologiske grønnsaker, men omleggingen har gått seint. I Aust-Agder har

Detaljer

kvalitetskrav. Vi skal alltid skaffe de varene som er best, ikke minst når de er som best. I denne brosjyren har vi plukket ut noen av våre tomater.

kvalitetskrav. Vi skal alltid skaffe de varene som er best, ikke minst når de er som best. I denne brosjyren har vi plukket ut noen av våre tomater. Det er ingen grunn til å være flau hvis man ikke vet forskjell på en Tiger og en Raf. Men det ville være veldig synd om man trodde alle tomattyper smaker helt likt. Nordmenn som handler i sin lokale butikk

Detaljer

Grønnsaker på friland Sorts-prøvinger 2011 Sorts-anbefalinger 2012

Grønnsaker på friland Sorts-prøvinger 2011 Sorts-anbefalinger 2012 Grønnsaker på friland Sorts-prøvinger 2011 Sorts-anbefalinger 2012 Dette er en kort oppsummering av lokale sortsprøvinger i grønnsaker på friland gjennom sesongen 2011, samt anbefalinger av hovedsorter

Detaljer

Grønnsaker klare til høsting før sommerferien?

Grønnsaker klare til høsting før sommerferien? Suppekoking på vårens første grønnsaker, ville vekster og urter i skolehagen tidlig i juni. Grønnsaker klare til høsting før sommerferien? Tekst og foto: Kirsty McKinnon, Bioforsk Økologisk kirsty.mckinnon@bioforsk.no

Detaljer

Loddrett ranke. Loddrett ranke i veksthus og langs vegg.

Loddrett ranke. Loddrett ranke i veksthus og langs vegg. Loddrett ranke. Loddrett ranke i veksthus og langs vegg. Ved loddrett ranke dyrket langs vegg (eventuelt mur eller bergskrent), går sidegreinene til til høyre og venstre langs veggen slik at de lett kan

Detaljer

Delrapport 2014. Utprøving av jordbærsorter Sør-Troms, Målselv og Alta. Borkenes den 07.12.2014 Landbrukstjenesten Midtre Hålogaland v/ Ingrid Myrstad

Delrapport 2014. Utprøving av jordbærsorter Sør-Troms, Målselv og Alta. Borkenes den 07.12.2014 Landbrukstjenesten Midtre Hålogaland v/ Ingrid Myrstad Delrapport 2014 Utprøving av jordbærsorter Sør-Troms, Målselv og Alta Borkenes den 07.12.2014 v/ Ingrid Myrstad Rapport 2014 Utprøving av jordbærsorter i Sør-Troms, Målselv og Alta Dette er en delrapport

Detaljer

Dyrkingsveiledning for Pelargonium x Hortorum

Dyrkingsveiledning for Pelargonium x Hortorum Dyrkingsveiledning for Pelargonium x Hortorum «Hagepelargonium kalles også Pelargonium Zonale» Jord Bruk vanlig god gjødsla torv. ph 5,5-6. Potting Hus/bord må være klargjort, slik at plantene kan bli

Detaljer

Kontroll av skadedyr i grønnsaker. Kari Bysveen, Forsøksringen Fabio

Kontroll av skadedyr i grønnsaker. Kari Bysveen, Forsøksringen Fabio Kontroll av skadedyr i grønnsaker Kari Bysveen, Forsøksringen Fabio Viktige prinsipper! Kunnskap om skadedyra sin livs-strategi Forebyggende tiltak Legg på insektnett/fiberduk til rett tid Insektnett/fiberduk

Detaljer

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado

Detaljer

Sortsprøving i jordbær 2004

Sortsprøving i jordbær 2004 Sortsprøving i jordbær 24 V/Jørn Haslestad Innledning Forsommeren 24 ble det lagt ut et forsøk med registrering av tre ulike sorter jordbær hos Hedemarksbær i Gaupen. Feltet var i 24 et tredjeårsfelt og

Detaljer

Gulrot og kålrot med riktig kvalitet

Gulrot og kålrot med riktig kvalitet - et samarbeidsprosjekt for å styrke konkurranseevnen i norsk produksjon. Prosjektperiode 2004-2008 - finansiering Forskningsrådet (NFR) Bama Gartnerhallen Yara Matmerk (2004) L.O.G Norgro Gro Industrier

Detaljer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Grillet lettgravet makrell Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren

Detaljer

Evaluering sesongen 2014 Medalhus Andelslandbruk SA

Evaluering sesongen 2014 Medalhus Andelslandbruk SA Evaluering sesongen 2014 Medalhus Andelslandbruk SA Medalhus Andelslandbruk 08.02.2015 Innhold 1 Evaluering av sesongen 2014... 2 1.1 Rammer for undersøkelsen... 2 2 Resultat... 2 2.1 Hvordan har du fått

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker vente! Likevel kan du velge gode, sunne hverdagsmiddager. Dette oppskriftsheftet gir deg seks gode forslag. God middag!

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

Fagdag/kurs bringebær Kvæfjord, Bodø og Mosjøen 17-19/2 2015. Jan Karstein Henriksen Norsk Landbruksrådgiving Agder

Fagdag/kurs bringebær Kvæfjord, Bodø og Mosjøen 17-19/2 2015. Jan Karstein Henriksen Norsk Landbruksrådgiving Agder Fagdag/kurs bringebær Kvæfjord, Bodø og Mosjøen 17-19/2 2015 Jan Karstein Henriksen Norsk Landbruksrådgiving Agder Bringebærplantens liv Sorter Jord og beliggenhet Tunnel/friland, konvensjonelt/økologisk

Detaljer

Makrell enkle retter med en smak av sommer

Makrell enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren på dypt vann utenfor Sørvest-Norge,

Detaljer

I BAMA Storkjøkken skal vi ha de beste råvarene, men også de beste rådgiverne.

I BAMA Storkjøkken skal vi ha de beste råvarene, men også de beste rådgiverne. Et hav av salater Det finnes mange gode grunner til å servere den, men ingen grunn til å tråkke i den. Det skal handle om salat. De mest spennende kokkene og kjøkkensjefene har gjort bordene grønnere

Detaljer

ET HAV AV MULIGHETER

ET HAV AV MULIGHETER ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne

Detaljer

Gjødsling og optimalisering av høstklima for jordbær. Anita Sønsteby, Nina Opstad m.fl.

Gjødsling og optimalisering av høstklima for jordbær. Anita Sønsteby, Nina Opstad m.fl. Gjødsling og optimalisering av høstklima for jordbær Anita Sønsteby, Nina Opstad m.fl. Forsøk de siste åra: 1. Klimaforhold under blomsterdanninga 2. Høstgjødsling 3. Kombinere 1 og 2 for å lage produksjonsklare

Detaljer

Verdiprøving i potet gjennomføring, sortsoversikter og parametere som registres

Verdiprøving i potet gjennomføring, sortsoversikter og parametere som registres Verdiprøving i potet gjennomføring, sortsoversikter og parametere som registres Sortsforsøk på Bioforsk Øst Apelsvoll Oppformering av sorter til verdiprøvingsfeltene på Bioforsk Øst Apelsvoll Gangen i

Detaljer

Jord- og Plantekultur 2015 / Bioforsk FOKUS 10 (1) Vekstforhold

Jord- og Plantekultur 2015 / Bioforsk FOKUS 10 (1) Vekstforhold Jord- og Plantekultur 2015 / Bioforsk FOKUS 10 (1) 7 Vekstforhold Foto: Unni Abrahamsen 8 Vær og vekst 2014 Hans Stabbetorp, Anne Kari Bergjord Olsen & Per Y. Steinsholt Bioforsk Landbruk hans.stabbetorp@bioforsk.no

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker å vente. Maten skal helst på bordet så fort som mulig. Da går mange for kjappe løsninger som gir lite næring. Tenk om

Detaljer

Jord- og Plantekultur 2009 / Bioforsk FOKUS 4 (1) Gjødsling. Foto: Per J. Møllerhagen

Jord- og Plantekultur 2009 / Bioforsk FOKUS 4 (1) Gjødsling. Foto: Per J. Møllerhagen Jord- og Plantekultur 2009 / Bioforsk FOKUS 4 (1) 263 Gjødsling Foto: Per J. Møllerhagen 264 Per J. Møllerhagen / Bioforsk FOKUS 4 (1) Gjødslingsnormer og sortsrespons for nitrogen til potet Per J. Møllerhagen

Detaljer

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang

Detaljer

Spennende produkter. fra Gartnerhallen

Spennende produkter. fra Gartnerhallen Spennende produkter fra Gartnerhallen Jordskokk Gresskar Ble utkonkurrert av poteten for 300 år siden, men er nå i full fart på vei tilbake i det norske kostholdet. Har en frisk og særegen nøtteaktig smak.

Detaljer

MOVENTO SC 100 Virkeområde: Sugende insekter

MOVENTO SC 100 Virkeområde: Sugende insekter MOVENTO SC 100 Virkeområde: Sugende insekter Godkjent til sesongen 2014 Godkjent til bruk i følgende kulturer: Kjernefrukt og steinfrukt Grønnsaker og prydplanter Godkjent Off-Label til bruk i følgende

Detaljer

Vurdering av N-gjødselbehovet til grønnsaker og tidligpotet

Vurdering av N-gjødselbehovet til grønnsaker og tidligpotet Vurdering av N-gjødselbehovet til grønnsaker og tidligpotet med fokus på N-avrenning i og utenfor vekstsesongen Hugh Riley Bioforsk Øst (Apelsvoll) Kort sagt om N-gjødsling til grønnsaker: N-gjødsling

Detaljer

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.

Detaljer

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det

Detaljer

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl

Detaljer

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet

Detaljer

Aurora, Carmen eller andre aktuelle jordbærsorter?

Aurora, Carmen eller andre aktuelle jordbærsorter? Aurora, Carmen eller andre aktuelle jordbærsorter? JAHN DAVIK Planteforsk Kvithamar forskingssenter J. Davik / Grønn kunnskap7(3):73 78 73 Det er et stadig tilsig av nye jordbærsorter og med den store

Detaljer

Oppskrifter på garantert gode pølser

Oppskrifter på garantert gode pølser Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert

Detaljer

Høstemelding #12 2015

Høstemelding #12 2015 Page 1 of 4 - Periode: Uke 42 (11.10-18.10) Høstemelding #12 2015 Periode: Uke 42 (11.10-18.10) Praktisk: - Kjør forsiktig langs hele Vatneliveien og rundt gården. Barn leker! - Økologiske egg fra Sølve

Detaljer

Propamokarb Løselig konsentrat

Propamokarb Løselig konsentrat 1 liter Systemisk middel mot algesopper ved oppal av kålvekster, oppal og dyrking av prydplanter, agurk, melon, tomat og paprika i veksthus, mot salatbladskimmel (Bremia) i veksthus og på friland, samt

Detaljer

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Foto: Studio Dreyer-Hensley OVNSBAKT LAKS MED SITRON GJØR DET ENKELT! Vi vet at mange har lyst til å spise mer fisk, men at de tror det er så vanskelig å

Detaljer

Resultater fra sortsforsøk 2012

Resultater fra sortsforsøk 2012 Resultater fra sortsforsøk 2012 Industribærprosjektmøte 24.10.12 Elin Mittet Eriksen, Stabburet Stabburet har testet følgende sorter (totalt 21 stk): Jordbær (12 stk) GNKI 2137 (2,3 kg) Senga Sengana GNKI

Detaljer

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket

Detaljer

Rapport til forprosjekt Norske delikatessepoteter til kvalitetsbevisste nordmenn

Rapport til forprosjekt Norske delikatessepoteter til kvalitetsbevisste nordmenn Rapport til forprosjekt Norske delikatessepoteter til kvalitetsbevisste nordmenn 1 Norske delikatessepoteter til kvalitetsbevisste nordmenn a) Type rapport Sluttrapport b) Identifikasjon Prosjektnummer:

Detaljer

Høstemelding #9 2015

Høstemelding #9 2015 Page 1 of 4 - Periode: Uke 40 (27.09-04.10) Høstemelding #9 2015 Periode: Uke 40 (27.09-04.10) Praktisk: - Kjør forsiktig langs hele Vatneliveien og rundt gården. Barn leker! - Økologiske egg fra Sølve

Detaljer

Oppal av småplanter til skolehagen

Oppal av småplanter til skolehagen Oppal av småplanter til skolehagen Tekst og foto: Kirsty McKinnon, Norsk senter for økologisk landbruk kirsty.mckinnon@norsok.no Noen vekster krever en lengre vekstsesong enn det vi kan gi dem på friland.

Detaljer

Månedens resept/idé Figur marsipan

Månedens resept/idé Figur marsipan Månedens resept/idé Figur marsipan Condifa har en veldig god spisemarsipan med en ikke for bitter, fin rund mandelsmak. Den inneholder 43 % søte spanske mandler. For å komme frem til denne typen spisemarsipan,

Detaljer

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com ANTIPASTI Italienske forretter du kan lage selv Til å ta med & nyte marche-restaurants.com (Fylte sjampinjonger) Funghi ripieni 200 g store sjampinjonger, brune eller hvite 10 g bladpersille 1 egg 25 g

Detaljer

Hver skog eller hvert voksested har spesielle egenskaper som gjør det mulig for ulike arter og organismer å utvikle seg. Dette kalles en biotop.

Hver skog eller hvert voksested har spesielle egenskaper som gjør det mulig for ulike arter og organismer å utvikle seg. Dette kalles en biotop. Hver skog eller hvert voksested har spesielle egenskaper som gjør det mulig for ulike arter og organismer å utvikle seg. Dette kalles en biotop. Biotoper er avgrensede geografiske områder som gir muligheter

Detaljer

Bilde 1: Bladflekker av Alternaria solani (7/10-2013). Bilde 2: Sporer isolert fra flekkene.

Bilde 1: Bladflekker av Alternaria solani (7/10-2013). Bilde 2: Sporer isolert fra flekkene. Rapport Forsøk med Amistar mot tørrflekksyke i potet 2013 Ingen sikre avlingsutslag for sprøyting med Amistar mot tørrflekksyke i Kuras i 2013, men tendens til størst avling ved sprøyting ved begynnende

Detaljer

Solhatt økologiske frø. Frøkatalog 2016. Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge! www.solhatt.no

Solhatt økologiske frø. Frøkatalog 2016. Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge! www.solhatt.no Solhatt økologiske frø Frøkatalog 2016 Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge! www.solhatt.no Innholdsfortegnelse Nye sorter Erter Buskbønner Stangbønner Bondebønner Blomkål

Detaljer

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på 2 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss margarin til

Detaljer

Nitrat i salat og spinat

Nitrat i salat og spinat Nitrat i salat og spinat Foto: Mattilsynet Resultater fra overvåkingsprogram 2012 Foto: Mattilsynet (Revidert versjon, 20.03.13) 1 Foto: Mattilsynet Oppsummering Resultatene fra overvåkingsprogrammet for

Detaljer

BESKRIVELSE AV ALGER

BESKRIVELSE AV ALGER BESKRIVELSE AV ALGER Brunalger Sauetang vokser ved flomålet øverst i fjæresonen. Den kommer under vann bare noen få timer hvert døgn og er derfor svært motstandsdyktig mot uttørking (figur til høyre).

Detaljer

Vanning til grønnsaker

Vanning til grønnsaker Vanning til grønnsaker Hvordan vurdere vanningsbehovet gjennom sesongen ut fra jordart, nedbør og kultur? Hugh Riley Bioforsk Øst Noen spørsmål om tørke/vanning : I hvilke vekstfaser er plantene følsomme

Detaljer

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 stk eddikmarinerte sildefileter 2 dl eddik, 7 % 4 dl vann 3 1/2 dl sukker 2 ss eplecidereddik 1 ts brunt sukker 1 dl olivenolje 1 stk rødløk i skiver

Detaljer

PERUVIANSK NAKENHUND

PERUVIANSK NAKENHUND Gruppe: 5 FCI rasenr: 310 FCI dato: 13.03.2001 NKK dato: 25.04.2004 PERUVIANSK NAKENHUND Nordisk Kennel Union Dansk Kennel Klub Hundaræktarfélag Ìslands Norsk Kennel Klub Svenska Kennelklubben Suomen Kennelliitto

Detaljer

Salater fra Montebello

Salater fra Montebello Salater fra Montebello Grønn linsesalat 6 dl grønne linser 1 ½ pakke med ruccula 6 stenger stangselleri 300 g feta i tern 6 ss ristet pinjekjerner 9 ss hvitvinseddik Litt salt Litt chilisaus 9 ss olje

Detaljer

Ribes. Mette Feten Graneng- rådgiver i hagebruk

Ribes. Mette Feten Graneng- rådgiver i hagebruk Ribes Mette Feten Graneng- rådgiver i hagebruk Norsk Landbruksrådgiving Sør-Trøndelag Kva er Ribes? Ribes nigrum Solbær Ribes rubrum Rips Ribes uva-crispa Stikkelsbær Ribes produksjon i Norge Totalt 43

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen

Detaljer

Konsept for produksjon av spiselige vekster for videresalg til hagesentre, eget utsalg og lignende.

Konsept for produksjon av spiselige vekster for videresalg til hagesentre, eget utsalg og lignende. Konsept for produksjon av spiselige vekster for videresalg til hagesentre, eget utsalg og lignende. log.no/plukk-og-spis Plukk&Spis er et ferdig konsept for produksjon av spiselige vekster for videresalg

Detaljer

4. hestehov 5. hvitveis 6. brennesle. 7. løvetann 8. blåklokke 9. rødkløver. 10. blåbær 11. markjordbær 12. multer

4. hestehov 5. hvitveis 6. brennesle. 7. løvetann 8. blåklokke 9. rødkløver. 10. blåbær 11. markjordbær 12. multer Planter. Del 1. 1. prestekrage 2. fluesopp 3. kantarell 4. hestehov 5. hvitveis 6. brennesle 7. løvetann 8. blåklokke 9. rødkløver 10. blåbær 11. markjordbær 12. multer Planter. Del 1. Nivå 1. Power Point-presentasjon

Detaljer

PP-presentasjon 8. Planter. Nivå 2. Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen

PP-presentasjon 8. Planter. Nivå 2. Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen PP-presentasjon 8 Planter. Nivå 2. Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen Basiskunnskap 2013 1 stilk blad Rota holder planta fast og suger opp vann og næring fra jorda Stilken gjør at bladene kan strekke seg

Detaljer

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter. VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,

Detaljer

Belgvekster. Foto: Unni Abrahamsen

Belgvekster. Foto: Unni Abrahamsen Belgvekster Foto: Unni Abrahamsen Ellen Kristine Olberg et al. / Bioforsk FOKUS 1 (2) 99 Forsøk med erter til modning ELLEN KRISTINE OLBERG, MAURITZ ÅSSVEEN OG UNNI ABRAHAMSEN Bioforsk Øst Apelsvoll ellen.kristine.olberg@bioforsk.no

Detaljer

Plukk & Spis Konsept for produksjon av spiselige vekster for videresalg til hagesentre, eget utsalg og lignende.

Plukk & Spis Konsept for produksjon av spiselige vekster for videresalg til hagesentre, eget utsalg og lignende. Plukk & Spis Konsept for produksjon av spiselige vekster for videresalg til hagesentre, eget utsalg og lignende. Bli Plukk&Spis-produsent? Kontakt din lokale LOG-selger eller vårt salgskontor på 815 20

Detaljer

Nitrat i salat og spinat

Nitrat i salat og spinat Nitrat i salat og spinat Foto: Mattilsynet Resultater fra overvåkingsprogram 2013 Oppsummering 1 Foto: Mattilsynet Resultatene fra overvåkingsprogrammet for nitrat i salat og spinat 2013 viser at kun én

Detaljer

Håndbok fra ordenskomiteen

Håndbok fra ordenskomiteen Håndbok fra ordenskomiteen Solvang kolonihage avd 2 Hva, hvordan, når. Område Hva Hvordan Verktøy Når Utsiden og langs gjerde eller hekk og inntil midten av veien. Fjerning av ugress, mose og jord. -fjern

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 eddikmarinerte sildefileter 4 dl vann 3,5 dl sukker 2 dl eddik, 7 % 1 rødløk i skiver 50 g frisk ingefær 1 ss korianderfrø 1 bunt frisk koriander

Detaljer

Vekstforhold. Foto: Unni Abrahamsen

Vekstforhold. Foto: Unni Abrahamsen Vekstforhold Foto: Unni Abrahamsen 8 Steinsholt, P.Y. et al. / Bioforsk FOKUS 5 (1) Vær og vekst 2009 Per Y. Steinsholt 1, Anne Kari Bergjord 2 & Hans Stabbetorp 1 1 Bioforsk Øst Apelsvoll, 2 Bioforsk

Detaljer

Hva kan Bioforsk tilby. innen FoU? Eldrid Lein Molteberg, Bioforsk Øst Apelsvoll

Hva kan Bioforsk tilby. innen FoU? Eldrid Lein Molteberg, Bioforsk Øst Apelsvoll Hva kan Bioforsk tilby innen FoU? Eldrid Lein Molteberg, Bioforsk Øst Apelsvoll Hva er Bioforsk? Et nasjonalt forskningsinstitutt Tilstede regionalt/lokalt Leverandør av kunnskapsbaserte løsninger for

Detaljer

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over MIDDELS 30 MIN. B L O M K Å L O G A S PA R G E S S A L AT M E D K R U T O N G E R O G BAC O N 100 g bacon i strimler/biter 1 blomkål - i små buketter 6 grønne asparges skrelt og delt i staver 6 reddiker

Detaljer

Nettoinnhold: 5 L L1006480 NORW/01T PPE 4047848

Nettoinnhold: 5 L L1006480 NORW/01T PPE 4047848 L1006480 NORW/01T PPE 4047848 Azoksystrobin - suspensjonskonsentrat Mot soppsykdommer på høst- og vårhvete, bygg, rug og rughvete, potet, kepaløk, sjalottløk, vårløk, purre, gulrot, persillerot, kruspersille

Detaljer

La oss lære av andres kultur: Spis eksotisk grønt! Tekst og foto(unntatt mizuna under snølag ): Alena Gibalova

La oss lære av andres kultur: Spis eksotisk grønt! Tekst og foto(unntatt mizuna under snølag ): Alena Gibalova La oss lære av andres kultur: Spis eksotisk grønt! Tekst og foto(unntatt mizuna under snølag ): Alena Gibalova Eksotisk frukt og bær vet de fleste hva er, men hva med eksotisk grønt? Det er grønnsaker

Detaljer

«Aa Poteten er en makeløs Frugt, den står i Tørke, den står i Væte, men vokser» skrev Knut Hamsun i boken Markens grøde.

«Aa Poteten er en makeløs Frugt, den står i Tørke, den står i Væte, men vokser» skrev Knut Hamsun i boken Markens grøde. «Aa Poteten er en makeløs Frugt, den står i Tørke, den står i Væte, men vokser» skrev Knut Hamsun i boken Markens grøde. Potet dyrking og bruk Tekst og foto: Kirsty McKinnon, Bioforsk Økologisk kirsty.mckinnon@bioforsk.no

Detaljer

L146118 Azoksystrobin - suspensjonskonsentrat 5 L

L146118 Azoksystrobin - suspensjonskonsentrat 5 L L146118 NORW/9M Azoksystrobin - suspensjonskonsentrat Mot soppsykdommer på høst- og vårhvete, bygg, rug og rughvete, kepaløk, sjalottløk, vårløk, purre, gulrot, persillerot, kruspersille (friland), bladpersille,

Detaljer

GrowCamp. den perfekte kjøkkenhage. Grow your own

GrowCamp. den perfekte kjøkkenhage. Grow your own GrowCamp den perfekte kjøkkenhage Grow your own virkelyst kjøkkenhage ingen snegler grønt for uerfarne egne råvarer grønne godsaker krydder i tilværelsen hagetid naturens under lekende lett frodighet kvalitetstid

Detaljer

Sommerminner 99,- Din lokale gartner. Stor sommerkonkurranse se siste side. Leonardo Da Vinci klaserose. Best i test på pris

Sommerminner 99,- Din lokale gartner. Stor sommerkonkurranse se siste side. Leonardo Da Vinci klaserose. Best i test på pris Sommerminner Stor sommerkonkurranse se siste side VGs Hagebørs våren 2013 BoGrønt Best i test på pris for 3. år på rad Les mer på bogront.no og på vår facebookside! Din lokale gartner Leonardo Da Vinci

Detaljer

INNHOLDFORTEGNELSE. LOGO - symbol og variasjoner. LOGO - logo nots. PLASSERING - frøposer. PLASSERING - navnepinner. PLASSERING - spirekasse

INNHOLDFORTEGNELSE. LOGO - symbol og variasjoner. LOGO - logo nots. PLASSERING - frøposer. PLASSERING - navnepinner. PLASSERING - spirekasse Designmanual INNHOLDFORTEGNELSE SIDE 1 SIDE 2 SIDE 3 SIDE 4 SIDE 5 SIDE 6 SIDE 7 SIDE 11 SIDE 12 SIDE 13 SIDE 12 FORORD LOGO LOGO - symbol og variasjoner LOGO - logo nots FARGER- logo FONTER PLASSERING

Detaljer

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Stekt laks med pæresalat Onsdag Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,

Detaljer

Mer om økologisk korn

Mer om økologisk korn Mer om økologisk korn Omleggingskurs, 16. mars 2010 1 Einar Kiserud Forsøksringen SørØst Bygg 2 Spirer raskt, dekker godt tidlig Krever mye N tidlig, kun aktuelt med husdyrgjødsel Blir tynn ved lite næring

Detaljer

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 pors pasta 3 dl matfløte 2 dl parmesanost 2 ss basilikum, frisk salt Tilbehør grønnsaker Framgangsmåte

Detaljer

Post 1. Hva gikk tollendringa for harde oster og fileter av lamme-/storfekjøtt som vart innført 01.01.2013 ut på?

Post 1. Hva gikk tollendringa for harde oster og fileter av lamme-/storfekjøtt som vart innført 01.01.2013 ut på? Post 1 Hva gikk tollendringa for harde oster og fileter av lamme-/storfekjøtt som vart innført 01.01.2013 ut på? A: Overgang fra kronetoll til prosenttoll B: Overgang fra prosenttoll til kronetoll C: Høyere

Detaljer

Forsøk med kornsorter for økologisk dyrking

Forsøk med kornsorter for økologisk dyrking 73 Forsøk med kornsorter for økologisk dyrking Mauritz Åssveen 1, Oddvar Bjerke 1 & Lasse Weiseth 2 1 Bioforsk Øst Apelsvoll, 2 Bioforsk Midt-Norge Kvithamar mauritz.aassveen@bioforsk.no Det er ingen offisiell

Detaljer

Luserne, aktuelt dyrkingsområde, såmengde i frøblandinger og høstesystem. Ievina Sturite og Tor Lunnan Bioforsk Nord Tjøtta Tjøtta 03.06.

Luserne, aktuelt dyrkingsområde, såmengde i frøblandinger og høstesystem. Ievina Sturite og Tor Lunnan Bioforsk Nord Tjøtta Tjøtta 03.06. Luserne, aktuelt dyrkingsområde, såmengde i frøblandinger og høstesystem Ievina Sturite og Tor Lunnan Bioforsk Nord Tjøtta Tjøtta 03.06.2014 Luserne (Medicago sativa L.) Mye brukt som fôrvekst i Sør -Europa

Detaljer

Tørrflekksjuke forårsaket av sopper?

Tørrflekksjuke forårsaket av sopper? 326 R. Nærstad & A. Hermansen / Grønn kunnskap 8 (2) Tørrflekksjuke forårsaket av sopper? Ragnhild Nærstad / ragnhild.naerstad@planteforsk.no Arne Hermansen / arne.hermansen@planteforsk.no Planteforsk

Detaljer

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger

Detaljer

Dysterjordet andelslandbruk Virksomhetsplan 2016

Dysterjordet andelslandbruk Virksomhetsplan 2016 Dysterjordet andelslandbruk Virksomhetsplan 2016 Virksomhetsplanen er et levende dokument som revideres årlig. Den kan ses på som et supplement til vedtektene, som samler og utdyper enkelte temaer etter

Detaljer

Vedlegg 1: Intervjuguide Intervjuguide fokusgrupper Qual Org Veg Innledende kommentarer: 1. Kort presentasjon av moderator. 2. Har noen deltatt i en fokusgruppe tidligere? Forklare hva en fokusgruppe er.

Detaljer

Kan nye sorter møte fremtidas krav? Kirsten Topp Potetforedler

Kan nye sorter møte fremtidas krav? Kirsten Topp Potetforedler Kan nye sorter møte fremtidas krav? Kirsten Topp Potetforedler Graminor Graminor AS AS - - 2002 2002 www.graminor.no Graminor Breeding Ltd. is Norway s premier company for conventional breeding of cereals,

Detaljer

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER Ukesmeny - uke 52 Julaften Onsdag Deres tradisjonsrike julemiddag Pinnekjøtt Torsdag Pinnekjøtt med rotmos OVER 60 MIN 5 PORSJONER INGREDIENSER 2 kg pinnekjøtt, gjerne mer til et sultent lag! ROTMOS: 11

Detaljer