Solhatt økologiske frø. Frøkatalog Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge!

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Solhatt økologiske frø. Frøkatalog 2016. Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge! www.solhatt.no"

Transkript

1 Solhatt økologiske frø Frøkatalog 2016 Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge!

2 Innholdsfortegnelse Nye sorter Erter Buskbønner Stangbønner Bondebønner Blomkål Brokkoli Kinakål Hodekål Rødkål Savoykål Knutekål Grønnkål Mainepe Kålrot Reddik Vinterreddik Svartrot Rødbet Gulrot Pastinakk Kruspersille Bladpersille Rotpersille Sellerirot Stangselleri Bladselleri Knollfennikel Spinat Mangold Ruccola Strandkjempe Asia-salat Karse Feltsalat Vinterportulakk Hodesalat Issalat Bataviasalat

3 Romanosalat/hjertesalat Ekebladsalat Escariolsalat Sikorisalat Purre Kepaløk Vårløk Gresskar Melon Sylteagurk Salatagurk Squash Paprika Chilipepper Tomat Aubergine Physalis Sukkermais Urter 30 Grønngjødsling 34 Ettårige blomster To- eller flerårige blomster Flerige blomster Blomsterblandinger

4 Nye sorter 2016 G676 Sukkerert Sweet Horizon G672 Bondebønne Ratio SH-MI Hodekål Mikeli BS-RG Grønnkål Røter Grünkohl (rød) SU-RR Grønnkål Red Russian G669 Nepe Blanc globe a collet violet G668 Gulrot Solvita SU-CP Gulrot Cosmic purple (lilla) G650 Mangold Jessica G675 Mangold Verde da Taglio BS1032 Asia-salat Golden Frills BS1035 Asia-salat Purple Frills G652 Sikorisalat Macun G667 Charentais-melon Murmel RZu18 Squash Tondo chairo di Nizza G674 Paprika Türkischer Gewürzpaprika G671 Tomat Bolstar Granda SH-AG Ansofs gule CA-IT Grønngjødsling Pionerblanding Øko SU-RR Red Russian RZu18 Tondo chairo di Nizza 3

5 Sukkererter Såing: fra mai Såavstand: 100x5 cm Tfv: g G161 Ambrosia G676 Sweet Horizon SH-GS Tidlig grønn sabel Cirka 70 cm høy plante som gir høy avling. Søte belger med god aroma. Sweet Horizon er en ny middels sen sort som gir høy avling. Plantene blir mellom 120 og 150 cm høy og trenger støtte. Belgene er mørke grønn og 9 til 10 cm lang. Resitent mot meldugg og fusarium. Sås i mai eller juni, enten på enkeltrader med 100 cm mellom radene eller dobbeltrader med 120 cm mellomrom. Plantene blir opptil 150 cm høye og gir lange og brede belger. Plantene bør støttes med netting. Noe lavere, men tidligere avling enn Engelsk sabel. Kan høstes 60 dager etter såing. Ved jevnlig høsting fortsetter plantene å blomstre og danne flere belger. Sukkerertene smaker best når ertene ikke har begynt å utvikle seg, men er også gode etter at de har svulmet opp noe. Tidlig grønn sabel har i 2014 blitt godkjent som tradisjonssort for opptak på norsk offisiel sortsliste. Opprinnelsen til Tidlig grønn sabel er ikke fullstendig kjent. En teori er at sorten stammer fra et utvalg gjort i sorten Tidlig sabel. Tidlig Sabel var et resultat av et foredlingsarbeid som ble gjort av professor Bremer ved Norges landbrukshøgskole på Ås i Professor Bremer krysset en utvalgt linje av sorten Engelsk sabel med pillertsorten Saxa. Resultatet av krysningen ble en sort som var tidligere enn sorten Engelsk sabel. Tidlig grønn sabel har også blitt godkjent som PLANTEARVEN -sort. PLANTEARVEN-konseptet forvaltes av Norsk genressurssenter og omfatter planter som ble brukt tidligere, men som ikke lenger er i vanlig bruk. Norsk genressurssenter arbeider for å kartlegge, bevare og bruke plantegenetiske ressurser i Norge. Margerter Såing: fra mai Såavstand: 80x5 cm Tfv: g G155 Wunder von Kelvedon Tidlig og lav sort med lange, mørkegrønne belger. Høy avling og motstandsdyktig. G156 Ambassador Kjent margert til industri og ferskmarkedet. Ambassador blir ca. 80 cm høy. Belgene er ca. 8 cm lange og har ca. 8-9 mørkegrønne erter per belg. Resistent mot meldugg. 4

6 Buskbønner Såing: fra 20. mai Såavstand: 45x8 cm Tfv: g G120 Saxa Eldre bevaringssort. Middels lange, grønne belger. Gir en tidlig og høy avling. Bønner trenger som regel varme ved spiring, men Saxa spirer også når forholdene er ikke optimale. Lang innhøstingsperiode. Resistent mot bønneflekk, virustolerant. Kraftig bønnesmak. Tfv: 380 g. G124 Marona Tidlig sort med runde, ovale belger som blir cirka 11 cm lange. Store planter som gir høy avling, også i tørre år. Tfv: 340 g. G125 Maxi Robust sort med opprett vekst. Belgene er runde, cm lange og henger høyt over bladene. Lett å plukke. Maxi gir en tidlig og høy avling. Hypping anbefales. Tfv: 445 g. G128a Cupidon Kan høstes som haricots verts i ung tilstand, og senere som vanlig brekkbønne. Belgene henger delvis over bladene, og er derfor lett å plukke. Belglengde er cm. Resistent mot bønnemosaikkvirus 1 og bønneflekk. Cupidon har en fin, aromatisk smak. Tfv 270 g. G129 Caruso Kan høstes som haricots verts i ung tilstand, og senere som vannlig brekkbønne. Belglengde er cm. Gir jevn sortering og høy avling. Resistent mot bønnemosaikkvirus 1 og bønneflekk. Tfv: 260 g. G132 Helios Store robuste planter med lysegule belger som er 16 til 18 cm lang. God smak. Tfv: 450 g. G146 Sanguigno 2 Frodig buskbønne, med brede, litt flate, lysegrønne belger med røde flekker. Belgene blir grønne ved koking. Robust og tørkesterk sort. Allsidig sort til hobby- og småskala dyrking. Skal ikke sås for tett. Hypping anbefales. Kan plukkes over lang tid. God smak og lett fordøyelig. Tfv: 620 g. G147 Purple Teepee Middels tidlig sort med blåfiolette belger, som blir mørkegrønn ved koking. Belglengde er ca cm. Frøene er lysebrune. 450 g. G627 Domino Sorten har flotte mørkegrønne belger. Belgene er cm lang og har en diameter på 8-9 mm. Jevn utvikling av belgene, og derfor egnet til engangshøsting. Høyde ca. 50 cm. Resistent mot bønneflekk, og bønnemosaikkvirus 1. Tfv: 180 g. Stangbønner Såing: fra 20. mai Plantavstand: 80x80 cm (4-5 bønner ved hver staur) Tfv: g G133 Trebona Tidlig sort. Egnet til dyrking i drivhus og friland. Belgene er flatrund og lang. Det er anbefalt å så 4-5 bønner ved hver staur. 80 cm mellom staurene. Tfv: 500 g. G136 Neckarkönigin Middels tidlig robust sort som gir stor avling. Motstandsdyktige, klatrende planter. Lange, kjøttfulle, delikate belger. Plantene støttes med bambuspinner eller staur. Det er anbefalt å så 4-5 bønner ved hver 5

7 staur. 80 cm mellom staurene. Tfv: 490 g. G139 Neckargold Stangbønne som gir høy avling. Veldig god i smak. Motstandsdyktig mot mosaikkvirus. Lange, kjøttfulle gule belger. Plantene støttes med bambuspinner eller staur. Det er anbefalt å så 4-5 bønner ved hver staur. 80 cm mellom staurene. Tfv: 370 g. G139a Blauhilde En robust stangbønne av typen Neckarkönigin med lange, kjøttfulle blå belger, som blir grønne ved koking. Veldig god avling. Veldig god i smak. Populær sort blant kundene. Plantene støttes med bambuspinner eller staur. Det er anbefalt å så 4-5 bønner ved hver staur. 80 cm mellom staurene. Tfv: 420 g. G622 Helda Middels tidlig stangbønne med brede belger, til drivhus og friland. Robust og dyrkingssikker, lang høsteperiode. Plantene støttes med bambuspinner eller staur. Det er anbefalt å så 4-5 bønner ved hver staur. 80 cm mellom staurene. Tfv: 525 g. G647 Cobra Middels tidlig stangbønne med fine belger. Gir høy avling. Tidligere enn Neckarkönigin. Egnet til dyrkning i drivhus og på friland. Bønnene blir ca 20 cm lang og 7-9 mm i diameter. Plantene støttes med bambuspinner eller staur. Det er anbefalt å så 4-5 bønner ved hver staur. 80 cm mellom staurene. Tfv: 500 g. G139b Preisgewinner Rød blomstrende prydbønne. Lange, kjøttfulle belger, som vokster høyt og gir høy avling. Frøene er fiolette, med svarte flekker. Populær, robust hobbysort. Kan både spises ferske og som halv modne belger. Tfv: 1 kg. G139a Stangbønne Blauhilde Bondebønnene Frühe Weißkeimige og Hangdown Bondebønner Såing: fra 20. april Såavstand: 65x10 cm Tfv: g G140 G142 Hangdown Bondebønner kalles også hestebønner. Tidlig og robust sort med 4-5 store hvite kjerner som blir grå-brun ved koking. Frühe Weißkeimige Bondebønner kalles også hestebønner. Robust sort med 4-5 grønne kjerner og lange hengende belger. Blir grønn ved koking. 6

8 G672 Ratio Bondebønner kalles også hestebønner. Tidlig og robust ny sort som ikke blir så høy, men gir veldig bra avling.. Blomkål Forkultivering: fra 1.april 15. mai Planteavstand: 65x55 cm Tfv: 2,4-2,9 g G199 Odysseus G201 Neckarperle G202 Nuage G203 Tabiro G617 Celiano Tidlig blomkål med rask utvikling. Hvite, faste hoder uten antocyanfarging. Egnet til dyrking tidlig i plasttunnel og dyrking på friland på sensommeren og høsten. God smak. Danner høyrunde, fine hvite kåler med en lang innhøstingsperiode. De kraftige bladene beskytter den unge kålen. Bevart hobbysort. Middels sen til sen blomkålsort til høstdyrking. Cirka 10 dager senere enn Celiano. Noe treg utvikling i etter planting. Etterhvert kraftig vekst. Innhøstingsperiode på 1-2 uker. Sorten danner faste, tunge, store, hvite hoder med god dekking. Nuage tåler noe nattefrost. God smak og fast konsistens. Middels sen til sen blomkålsort til høstdyrking. Noe senere enn Nuage. Motstandsdyktig og god dekking. De halvstore, men tunge kremhvitte hoder har veldig kvalitet. Middels sen blomkålsort til høstdyrking. Faste, jevne hvite hoder med god dekking. Lang høsteperiode. Brokkoli Forkultivering: fra 1. mai 1. juni Planteavstand: 65x45 cm Tfv: 4,8 g G643 Calinaro Ny, rask voksende sort med middels store hoder (ca. 350g). Egner seg mest til dyrking i sensommer og høst. Forkultiveres fra og med mai til planting i juni og begynnelsen av juli. Kan høstes over en lang periode. Fantastisk smak! Kinakål Forkultivering: fra 15. juni Såavstand: 50x40 cm Tfv: 2,6 g G240 Granat Åpen pollinert sort som danner slanke hoder. Hodene er relativ løse. Kraftig aromatisk smak, god konsistens. Bør ikke sås før 15. juni pga. av stokkrenning. 7

9 Mikeli er en eldre norsk hodekålsort som er foredlet for snart 90 år siden av Olaus Lima i Rogaland. Olaus Lima var en av de viktigste personene innen norsk kålforedling tidlig på 1900 tallet. Hodene har en gjennomsnittsvekt på 1,5 kg, som er mindre ennde moderne F1-sortene, men dette kan være en fordel for produsenter som har direktesalg fra gården. Hodekål Forkultivering: fra 1. april 20.april Planteavstand: 65x50 cm Tfv: 4- G212 G215 G216 G217 G219 G221 G649 SH-MI Eersteling Frodig spisskål med kort stilk og rask utvikling. Kan dyrkes hele sesongen. Også til dyrking i tunnel om våren. Faste kompakte hoder med avrundet spiss. Vekt: g. Fin søtaktig kålsmak. Donator Danner store runde hoder som er veldig godt egnet til å lage melkesyregjæret kål. Egner seg ikke til lagring. Også egnet som råkost. Holsteiner Platter Frodig sort, med store hoder og kraftig dekblad. Flatrund hode som er veldig godt egnet til å lage melkesyregjæret kål. Egner seg ikke til lagring. Også egnet som råkost. Filderkraut Sen spisskål. Kompakt og fin surkålssort. Også god som råkost Dottenfelder Dauer Kompakte, runde til ovale hoder som veier i gjennomsnitt 1,5 kg. Kålen har gode lagringsegenskaper. Oppal fra begynnelsen av april, plantes fra midten av mai på 65x50 cm som gir ca 3100 planter/da. Dowinda Frodig lagringskål med høy avling. Bladene har et tykt vokslag. Ekstrem kort indre stilk. Ligner i smak på Dottenfelder Dauer. Nagels Frühweiß Rask voksende hvitkål med små runde hoder (ca 1-1,3 kg). Kan høstes cirka 60 dager etter planting. Meget jevn sort. Egner seg ikke til lagring. Mikeli Mikeli er en høstsort med runde, jevne og faste hoder med 120 vekstdøgn. Kort indre stilk med god fylling mellom bladfestene. Mikeli har en lang holdbarhet på åkeren. Kan lagres fram til januar. Rødkål Forkultivering: fra 1. april 20. april Planteavstand: 65x50 cm Tfv: 4-4,7 g G207 Amarant G209 Granat G210 Rodynda Rødkål av den tidlige gruppen. Ekstremt kort stilk med flat bladstilling. Runde, mellomstore hoder. God smak. Rødkål som vokser relativt raskt, men som er likevel egnet til lagring. Hodene er jevne og lett å pusse. Frodige planter med et kraftig rotsystem, sterk bladverk og kort indre stilk. Kompakte, høy, ovale hoder. Egner seg til korttids- og mellomlang lagring. Rodynda er søt-aromatisk og egnet til råkost. 8

10 Savoykål Forkultivering: fra 1. april 1. mai Planteavstand: 65x50 cm Tfv: 3,5 g G213 Smaragd G214 Vorbote 3 Frodig sort, med mørke smaragdgrønne dekblader. Faste, ovale og runde hoder. Mellomlang indre stilk. Kan lagres til januar. God smak. Egner seg ikke til overvintring på åkeren. Tidlig savoykål. Hodene veier 0,5-1 kg og har en høy og rund form. Mild og aromatisk smak. Egner seg ikke til lagring. Knutekål Forkultivering: fra 15. april 1. juni Planteavstand: 45x30 cm Tfv: 3,5-4,5 g G227 Azur Star G228a Lanro G229 Rasko G230 Superschmelz G231 Noriko G232 Blaro G233 Blaril Den vakreste og tidligste blå sort til drivhus og friland. Både til drivhus eller, under dukk og på friland på forsommeren. Det er mulig å plante til cirka 15. juli på friland. Azur Star er resistent mot stokkrenning. God smak. Eldre knutekålsort. Har sterk motstand mot stokkrenning, også ved en kald vår. Knollene blir ikke fort trevlete. Knutekål som kan dyrkes hele sesongen, også tidlig i drivhus. Kraftig og oppreist bladvek. Jevn sortering. Aromatisk smak. Fast konsistens. "Smelter som smør på tungen." Hvit til lysegrønn kjempeknutekål som ikke blir trevlete. Vokser sakte og har sterk motstand mot stokkrenning. Knollene blir ca. 1-1,5 kg tunge. Kan lagres til etter jul. Tidlig knutekål til dyrking på friland. Store og runde knoller med høy stilk. Blåfiolett knutekål som er tolerant mot stress. Flatrunde hoder. Blaro vokser raskt og har god motstand mot stokkrenning. Utmerket smak. Blåfiolett knutekål til sensommer og høstdyrking. Knollene blir opp til 1 kg stor uten å bli trevlete. Kan lagres til etter jul. Grønnkål Forkultivering: fra 15. april 15. mai Planteavstand: 50x50 cm eller 65x45 cm Tfv: 3,2-3,7 g BS-RG G225 Roter Grünkohl Halbhoher Grüner Krauser G226 Westländer Winter Halvhøy grønnkål med flott rødfiolett farge. Halvhøye planter med mørkegrønne krusete blad som gir høy avling. Veldig god smak. Litt minder hardfør enn Westlander Winter. Seleksjon som tåler en del frost. Halvhøye planter med kruset blad, meget ensartet bestand. Sorten har en lett søt og aromatisk smak. 9

11 G632 Lerchenzungen G653 Nero di Toscana (Palmkål) SU-RR Red Russian Middels høye planter med oppreiste blad som er selektert på frosttoleranse. Sorten har en søtlig, aromatisk smak. Denne bladkålen har vært på markedet siden 1800-talet. Planten har langa, smale, mørk blågrønne blad, og brukes som grønnkål. Har et høyt vitamin-c innhold. Noe mindre frosttolerant enn Westlander Winter. Egentlig er Red Russian ingen grønnkål, men en Sibirsk bladraps. Den kan dyrkes både som grønnkål og til produksjon av babyleaves. Bladene er blågrønne og har lilla bladnerver. Plantene blir ca cm høy. Red Russian tåler noe frost, men er ikke så frosttolerant enn ekte grønnkål. Westländer Winter er en eldre grønnkålsort som ble avlet i Nederland og er en av det mest kjente sorter. Grønnkål er en type bladkål som opprinnelig kommer fra Midtøsten. Allerede i Romertiden var grønnkål en delikatesse. I de siste årene har grønnkål blitt veldig populær pga. sin høye vitamin-c-innhold. Mainepe Såing: fra 1. mai 15. juli Såavstand: 45x10 cm Tfv: 1,4-2,6 g G244 G613 G634 G669 Golden Ball Mainepe med gul kjøtt til dyrking gjennom hele sesongen. Kan også lagres. Kan høstes etter 8 uker. Fin aroma og mild peppersmak. Di Milano a colletto Høstmainepe. Skal ikke såes for tidlig pga. stokkløping. Knollen er viola flatrund med lysende fiolette 'skuldre'. Hvitt kjøtt. Petrowski Gul, rask voksende mainepe som ligner Målselvnepe. Flatrund sort som kan dyrkes hele sesongen. Kan lagres. Blanc globe a collet Blanc globe à collet violet gir runde knoller med lysende violette violet skuldre. Hvitt kjøtt. Vokser rask. Kan lagres. Kålrot Såing: fra 1. mai 15. juni Såavstand: 65x20 cm Tfv: 2,5-3,2 g G245 Wilhelmsburger SH-VI Vigod Gul kålrot med grønne skuldre. Røtter med en fin form, fast kjøtt og gode lagringsegenskaper. Fin rund form, lite siderøtter, og ikke minst god på smak. Forbedret utgave av Vige, som er standardsorten i norsk landbruk. Kan såes direkte og tynnes på ca. 20cm, eller forkultiveres fra ca. slutten av april. 10

12 Reddik Såing: fra 1. mars i drivhus eller fra mai til slutten av juli på friland Såavstand: 30x3 cm Tfv: 8-11 g BS1740 French Breakfast G329 Eiszapfen G330 Cherry Belle G332 Sora G334 Rudi Rød reddik med veldig fin cylindrisk form som er hvit nederst. Eldre, men pålitelig sort. Hvit, raskvoksende rettich som blir cm lang. Egner seg best for såing etter 15. juli. Kirsebærrød reddik med kort bladverk. Egnet til dyrking på friland om våren og sensommeren. Egnet til friland dyrkning om våren og sensommeren. En fast, karminrød reddik med flott rund form. Sora blir fast og sprø, selv når den blir større. Utmerket, krydret smak. Kulerund frilandsreddik med ganske jevn utvikling. Sprekker ikke så lett og er mot fusarium. Vinterreddik Såing: juni juli Såavstand: 30x15 cm Tfv: 8 g G335 G337 Runder schwarzer Winter Ostergruß rosa 2 G633 Laurin Rund vinterreddik med svart skall. Skarp smak. God lagringsevne. Sås direkte på friland i juni. Lyserød halvlang vinterreddik med kompakte mørke blad. Best egnet til dyrking på sensommeren og høsten. Er plassert i vinterreddik-gruppen, men egner seg også til dyrking tidlig i drivhus. Kan også sås på sensommeren på friland. Meget jevn sortering. Mellomstore avlange reddiker. Svartrot Såing: fra mai på friland Såavstand: 50x8 cm Tfv: 13g G400 G625 Hoffmanns Schwarze Pfahl Haferwurz (Havrerot) Kalles også for svartrot. Tykke og faste røtter. Middels lang til lang. Avstumpet og med få forgreninger. Flott sortbrun farge og fint skin. Gammel, nesten glemt rotgrønnsak. Dyrkning og salg som skorzonerrrot. Søt aromatisk smak, i England kjent som 'vegetable oyster' (grønnsaks-østers). Dekorative violette blomster i andre året. 11

13 Rødbet Såing: fra mai på friland Såavstand: 45x7 cm Tfv: 8-14 g BS-BG Burpees Golden G338 Ronjana G341 Forono G343 Jannis G345 Robuschka G347 Ägyptische plattrunde Tondo di Chioggia G349 Gulbete med lysende oransje skall og guloransje indre. Vokser saktere enn vanlig rødbet. Kraftig grønn bladverk. Rote Kugel-type med smal bladfeste, middels kraftig løv. Egnet til direktesalg både som bunter eller løssvekt. Avlang rødbet med mørkerød farge. Litt tidligere enn Robuschka. God, søtlig smak. Fås også som presisjonsfrø. Rote Kugel-type. Fin form med tydelig adskilt rot, glattskallet og tidlig moden. Gode lagringsegenskaper. Mild smak, også egnet til råkost. Frodig sort med kraftig top. Rund, glatt, meget holdbar rot med godt gjennomfarget mørkerødt indre. Egnet til både friskmarkedet, lagring og industri. Vår seleksjon utmerker seg med en fruktaktig søt smak. Også egnet til råkost. Tidlig flatrund rødbet med mørkerød indre. Spesialitet til gårdsbutikk eller torgsalg. Lys rød skall, med rød-hvit, ringformet, stripete indre. Gulrot Såing: fra mai på friland Såavstand: 50x4 cm Tfv: 0,9-1,3 g G280a Rodelika G281a Robila G282 Rolanka G285 Nantaise2 / Fanal Nantaise2 / Milan G286 G287 Nantaise 2 / Fynn G288 Oxhella G289 Fine Frodig sort med kraftig løv. Stor, avrundet, glattskinnet gulrot med intens oransjerød farge. God avling, meget god til lagring. Kraftig søt aromatisk smak. Noe senere enn Milan. Lang, slank og sylindrisk, lagringsgulrot. Motstandsdyktig mot Alternaria. Dyrkes på mold- eller sandjord, men gir også god kvalitet på mellomtung jord. Kulturtid ca. 150 dager. Med utpreget søt, gulrottypisk smak. Rodelika-type. Rolanka er en mellomlang gulrot, som er mer silindrisk enn Rodelika. Skallen er glatt og har en dyp oransje farge. Rolanka har kraftig søt aromatisk smak. Lang sylindrisk form uten grønn nakke. Glatt skall som er lett å vaske. Saftig, søte røtter med en intensiv oransje rød farge. Kan lagres. Egnet som både tidlig bunte- og vaskegulrot, men også som lagringsgulrot. Til lagring såes i slutten av mai. Glatt skinn som glinser lysende oransje etter vasking. Rund smak. Tidligere enn Robila. Middels tidlig gulrot av typen Nantaise 2 med lange sylindriske røtter og en fin bladfeste. Lagring til februar. Fynn har en søt aromatisk smak og en jevn sortering. Forbedret Oxheart. Oxhella utmerker seg med sin mellemstore, kompakte, kjegleformede røtter. Røttene blir mellom cm lange. Middels tidlig Nantaise-type med sylindriske røtter med glatt skall. God avling og god smak. 12

14 G615 G660 G668 RMo27 SU-CP Miranda Tidlig til middels tidlig Nantaise-sort. Kraftigt sundt bladverk, jevn sortering. Dolciva Ny Nantaise-seleksjon med rask utvikling og sterkt bladverk. Lite følsom for Alternaria. God og jevn sortering. God lagringsevne. Solvita Rask voksende gulrot av type Flakkese til industri. Noe kjegleformet og sterkt bladverk. Kaftig og søt smak. Jaune du Fransk gul-oransje gourmetsort. Gulrøttene er sylindriske, glatte og er ca. Doubs cm lang. Sorten har god lagringsevne. Cosmic Purple En av de få åpen pollinerte lilla gulrotsorter. Skallet er lilla, men den er lysende oransje på innsiden. Veldig søt smak og en liten indre kjerne. Barnas favoritt! Røttene blir cm lang. De viltvoksende slektningene til dagens gulrot kommer opprinnelig fra Iran, og fantes i forskjellige fargevarianter. Det var ikke før på 1700-tallet gulroten fikk sin oransje farge. Men i det siste tiåret har det blitt økt interesse for gulrotter i forskjellige farger. Cosmic Purple er en av disse gulrøttene med spennende farger. Sorten har blitt avlet fram i USA i 2005, og egner seg for småskalaproduksjon. Pastinakk Såing: fra mai på friland Såavstand: 50x8 cm Tfv: 4-6 g G290 G291 Halblange Weiße Aromata G619 White Gem Jevne og koniske røtter. Gir høy avling. Aromata ble avlet frem ut av en sort funnet i genbanken. Aromata har lange slanke smørfargete røtter. Det er viktig å forberede såbeddet i god tid for å få bedre spiring. Pastinakk spirer tregt og er i starten lite konkurransedyktig mot ugress. Søt og utpreget aromatisk smak. De feste og saftige røttene er også godt egnet til råkost. Lange, slanke, hvite røtter med høy avling. Litt kraftigere bladverk enn Halblanger Weisser. Kruspersille Såing: forkultivering fra april eller direktesåing fra mai Planteavstand: 25x10 cm Tfv: 1,4-1,5 g G310 G311 Mooskrause 2 Grüne Perle Sterk krusete mørkegrønne blad. Frodig vekst. Til friland eller drivhuskultur. Tunge, fylte, mørkegrønne blad på sterke stilker, som gjør det enkelt å lage bunter. 13

15 Bladpersille Såing: forkultivering fra april eller direktesåing fra mai Planteavstand: 25x10 cm Tfv: 1,5 g G312 G313 Einfache Schnitt 3 Gigante d'italia Bredbladet persille med aromatisk smak. Snittpersille med store brede blade og kraftige stilker. Høy avling og raskt voksende. Fare for støkkrenning ved ugunstig vær. Rotpersille Såing: fra mai på friland Såavstand: 50x5 cm Tfv: 1,1 g G315 Halblange Middels lange og glatte røtter. Anbefalt såmengde: 80 frø per løpemeter. Må tynnes på 5 cm. Sellerirot Forkultivering: fra mars Planteavstand: 50x40 cm Tfv: 0,4-0,5 g G402 Ibis G404 Mars G406 Monarch En relativ raskt voksende seleksjon med glatte, kulerunde knoller med hvitt kjøtt. Det friskt grønne bladverket står oppreist, og har en sterk toleranse mot selleribladflekk. Lett å høste. Trenger lys for best spireresultat, og skal dekkes til med bare et tynt lag med jord. Stor, glatt, høyrund hvitt sellerirot. Opprettstående blader, mørkegrønn og tolerant mot selleribladflekk. God lagringsevne. Også egnet som ferskvare. Trenger lys for best spireresultat, og skal dekkes til med bare et tynt lag med jord. Relativ stor og tung, rund selleri. Fin indre kvalitet. Ikke følsom for selleribladflekk. Egnet til lagring. Etter såing skal frøene dekkes til med bare et tynt lag med jord. Trenger lys for best spireresultat, og skal dekkes til med bare et tynt lag med jord. Stangselleri Forkultivering: mars-april Planteavstand: 50x40 cm Tfv: 0,5-0,6 g G409a Tall Utah Stangselleri med sen modning, dyp mørkegrønn bladvek. Ca cm lange glatte, grønne, kjøttfulle ribber, utmerket smak. Vokser frodig og gir høy avling. Trenger lys for best spireresultat, og skal dekkes til med bare et tynt lag med jord. 14

16 Bladselleri Såing: fra mai på friland Såavstand: 25x10 cm Tfv: 0,3 g G409 Gewöhnlicher Schnitt Kraftig vekst. De aromatiske bladene brukes som krydderurt både fersk og tørket. Kan også fryses. Sås direkte på friland i mai. Trenger lys for best spireresultat, og skal dekkes til med bare et tynt lag med jord. Knollfennikel Såing: fra mai på friland, tynnes på 25 cm Planteavstand: 50x25 cm Tfv: 5 g G190 Fino G192 Perfektion En knollfennikel med flatrund knoll. Direkte såing anbefales fra 15 mai. Kan også forkultiveres, men da er risikoen for stokkrenning større. Trenger en del vann. Fine, hvite knoller som går sent i stokk. Direkte såing anbefales fra 15 mai. Trenger en del vann. Spinat Såing: i mars og september i drivhus eller april og august på friland Såavstand: 30x4 cm Tfv: g G410 Butterflay G412 Matador G414 Winterriesen / Verdil Til dyrking i drivhus tidlig om våren. Kan også sås på friland og i drivhus på høsten. Relativ tolerant mot stokkrenning, men såing i mai, juni og juli anbefales ikke. Resitent mot meldugg. Fløtt grønn farge. Middels- til mørkegrønn farge. Til dyrking i drivhus tidlig om våren eller på høsten. Kan også sås på friland på høsten. Vokser litt saktere enn Butterflay. Såing i mai, juni og juli anbefales ikke. Rask voksende sort med store, robuste blader. Flott roset med middels grønn farge. Til dyrking om høsten. Såing fra begynnelsen i august på friland og i september i drivhus. Ikke egnet til dyrkning om våren pga. stokkrenning. Aromatisk smak, derfor også egnet til at spise rå som spinatsalat. Mangold Såing: fra slutten av mai på friland Såavstand: 45x25 cm Tfv: g G270 Glatter Silber 3 Bladbete med brede, sølvhvite bladribber. Mørkegrønne blader. Bladbete med høy avling som er sterk mot stokkrenning. 15

17 G272 G639 Lucullus Feurio (AS) G644 Pirol (AS) G648 Rainbow G650 Jessica G675 Verde da taglio Mangold med en frisk grønn farge og brede bladribber. God smak. Bladbete eller mangold med lysende røde stengler og grønne blader med røde bladnerver. Sås direkte på friland fra slutten av mai. Bør ikke sås for tidlig pga. av stokkrenning. Mangold med lysende gule stengler og friskgrønne blader. Selekter på en spesiel god smak. Fargerik blanding av 4 forskjellige sorter mangold: rød, gul, lilla og oransje. Lett å dyrke. Lysende farger og god smak. Sås direkte på friland fra slutten av mai. Bør ikke sås for tidlig pga. av stokkrenning. Ny sort under godkjenning. Veldig jevn og raskt voksende mangold. Italiensk type med brede stengler som kan høstes som hel plante. Kompakt vekst. Blir cm høy kan bli opptil 1 kg tung. Egnet til dyrking etter 1. juli. Kan også dyrkes i drivhus om høsten. Lavt voksende grønn mangold med små blad som høstes ung. Kan høstes flere ganger og gir høy avlang. Tåler en del frost. Flott tilskudd i babyleaf-sortimentet. Mangold er en lettdyrket toårig vekst i amarantfamilien. Mangold er en nær slekting av rødbete, og kalles derfor også bladbeta. Mangold kan brukes på samme måte som spinat, men i motsetning til spinat er den ikke så følsom for stokkrenning. Mangold kan høstes flere ganger og tåler noen kuldegrader G648 Mangold Rainbow Ruccola Såing: fra mars i drivhus og fra april på friland Såavstand: 25x5 cm ved direktesåing Tfv: 0,3 g G480 Ruca G481 Wilde Rauke Salat- og krydderurt med kort kulturtid (som reddiker). Dyrkes både på friland og i drivhus. God sennepssmak. Særlig egnet til blandede salater. Kan også brukes også som spiregrønnsak. Grønne, smale og sterkt flikete blader med sterk smak. Vokser saktere enn Ruca. Danner flerårige rosetter og kan skæres mange ganger. Bedre holdbarhet og sterkere smak enn Ruca. Kan sås direkte eller forkultiveres. Avstand ved planting 25x15 cm. 16

18 Strandkjempe Såing: fra mai på friland Såavstand: 30x2 cm ved såing som babyleaves Tfv: 0,3 g G611 Hirschhornwegerich Rosett-formede, cm høy salatplante. Fleregangshøsting er mulig. Frosttolerant. Kan også brukes til produksjon av babyleaves. Krydret, svak syrlig, lett saltaktig smak. Asia-salat Såing: fra mars i drivhus og fra april på friland Såavstand: 20x1 cm ved såing som babyleaves Tfv: 2-3 g BS1032 BS1035 G247 G248 G249 G490 G638 Golden Frills Asia-salat med sterkt flikete grønne blad med en sterk sennepssmak. Egner seg mest til dyrking i sensommer og høst, eventuelt tidlig i drivhus. Purple Frills Asia-salat med lilla flikete blad med en sterk sennepssmak. Egner seg mest til dyrking i sensommer og høst, eventuelt tidlig i drivhus. Green in Snow Høstes som løse blader eller som rosetter. Brukes som salat. Karakteristisk sennepssmak. Mulig å høste i flere omganger. Best egnet til såing på sensommeren, men kan såes i mars i drivhus. Ved såing om våren er de fare for stokkrenning. Tåler noen kuldegrader. Red Giant Asia-salat med noe spisse og flikete blad. Røde bladårer. God sennepslignende aroma. Best egnet til såing på sensommeren, men kan såes i mars i drivhus. Ved såing om våren er de fare for stokkrenning. Tåler noen kuldegrader. Mizuna Rasktvoksende babyleaf-salat med høy avling. Danner en tett rosett med lysegrønne blad. Kan skjæres flere ganger. Kan også høstes som hele hoder. Egnet til friland, først og fremst til vår- eller høstvekst i kalddrivhus. Namenia Velsmakende bladgrønnsak som gir høy avling. Brukes som salat eller dampkoket. Når det sås tett og det skjæres tidlig, kan man høste i flere omganger. Til dyrking tidlig i drivhus eller om høsten på friland eller drivhus. Moutarde Rouge Raskt voksende sennepssalat, med intensiv røde, fin flikete blader med Metis grønne stengler. Egnet til dyrkning i sesongen, også i drivhus. Men ved dyrking midt på sommeren går Asia-salat tidligere i stokk. Karse Såing: fra mars i drivhus og fra april på friland Såavstand: 20x0,5 cm Tfv: 2,2-2,6 g G250 Einfache G251 Großblättrige Raskt voksende karse. Standardsort for helårs drivkultur under glas, også god på friland og i vinduskarmen. Gir høyere avling og har bedre holdbarhet etter høsting enn vanlig karse. 17

19 Feltsalat Såing: mars og september i drivhus og fra april på friland Såavstand: 20x1 cm Tfv: 1,2-2,1 g G180 G181 G183 G184 Verte à coeur plein 2 Mørkegrønne, mellomstore og ovale blader. Robust sort som er motstandsdyktig mot sykdommer. Egnet til dyrking på friland på sensommeren eller i drivhus om høsten. God smak. Verte de Cambrai Verte de Cambai er av samme type som Verte à coeur plein 2, men har litt lysere og større blad. Vokser raskt og er tåler en del frost. Egnet til dyrking på friland og drivhus på sensommeren og høsten. Robust sort som er motstandsdyktig mot sykdommer. Vit Rasktvoksende sort med mørkegrønne og runde blader. Til dyrking på sensommeren og høsten på friland og i drivhus. Vit er tolerant mot meldugg og gir høy avling. Elan Kalles også feldsalat. Vokser raskt og kan dyrkes både i drivhus og på friland. I drivhus såes vårsalat i august og september. På friland såes i juli og august. Tåler kulde (opp til 8-10 kuldegrader). Vinterportulakk Såing: september i drivhus Såavstand: 30x15 cm Tfv: 1g G435 Winterpostelein Denne salaten dyrkes om høsten i drivhus eller drivbenk og tåler en del frost. Ved en mild vinter gang det høstes også om våren. Såes etter 15. august. Hodesalat Forkultivering: fra februar til planting i drivhus. Fra april til planting på friland Planteavstand: 30x30 cm Tfv: 1-1,2g G352 Skipper G359 Briweri G364 Rolando G366a Wunder von Stuttgart Raskt voksende hodesalat som er egnet til frilandsdyrking hele sesongen. Danner store, flotte lysegrønne hoder. Resistens mot falsk meldugg (Bremia lactucae) BL 1-16, virustolerant. Fås også som frøpiller. En velsmakende hodesalat egnet til dyrking i drivhus og plasthus om våren. Tidlig sort med middels tunge hoder. Sorten er tolerant mot meldugg. Ikke egnet til frilandsdyrking om sommeren pga. følsomhet for stokkrenning. Fås også som frøpiller. Middels tidlig, friskgrønn, klassisk hodesalat til dyrking på friland. Danner store og tunge hoder. God toletanse mot falsk meldugg og 'tipburn'. Resistent mot salatmosaikvirus (LMV). Relativ lang innhøstingsperiode. Fås også som frøpiller. Hodesalat til dyrking på friland i hele sesongen. Danner sprø, store gulgrønne hoder som går sent i stokk. 18

20 G367 G368 G603 G636 G640 Neckarriesen Best egnet til dyrking om våren og sensommeren. Ved dyrkning om sommeren er det en fordel å ha mulighet til å vanne. Danner store, faste hoder av høy kvalitet. Merveille des Rødbrun hodesalat med god hodedannelse. Treg stokkrenning. Egnet quatre saisons til dyrking i for- og sensommer. Kompakt og aromatisk salat. KS-SAK-CHE-CIN Sort som er under godkjenning. Egnet til dyrking om våren og forsommeren. Vokser raskt. Kompakte mellomstore hoder med en friskgrønn farge. Fås også som frøpiller. Zulu Raskt voksende hodesalat til dyrking i drivhus. Friskgrønne blader og god hodedannelse. Ca. 1 uke tidligere enn Briweri. Forbedrede 'Larissa'. Fås som frøpiller. Pirat Raskt voksende rød hodesalat. Egnet til friland i hele dyrkningssesongen. Lett krusete blad. God toleranse mot stokkløping og motstandsdyktig mot falsk meldugg. Fås også som frøpiller. Issalat Forkultivering: fra februar til planting i drivhus. Fra april til planting på friland Planteavstand: 30x30 cm Tfv: 1-1,3g G356 Saladin G370 Laibacher Eis 4 G600 Mythos G604 Marius Eldre robust isbergsalat egnet til dyrking hele sesongen. Kompakt og jevn seleksjon. Fås også som frøpiller. Store, middelfaste, hoder med gulgrønn farge med rødt glød. Meget dyrkningssikker. Populær pga. sitt flotte, utseende. Seneste såing i begynnelsen av juli. Mythos er en friskgrønn, fast og sprø isbergsalat. Motstandsdyktig mot bladrand og salatbladskimmel. Godt lukkede og kompakte hoder er lett å høste. Mythos har en mild og søt smak. Isebergsalat av typen "Great Lakes". Middels tidlig sort som kan dyrkes hele frilandssesongen. Motstandsdyktig. Fås også som frøpiller. Bataviasalat Forkultivering: fra februar til planting i drivhus. Fra april til planting på friland Planteavstand: 30x30 cm Tfv: 1-1,3g G372 Tarengo G373 Maravilla de Verano G374 Kamalia G378 Amerikanischer brauner Rødfarget Bataviasalat med et krusete blader. Danner store rosetter med lett hodedannelse. Vokser raskt. God toleranse mot meldugg. Kan dyrkes hele sesongen. Fås også som frøpiller. Rødgrønn robust batavia-type med lysegrønt hjerte og stående ytterblader. Kan stå lenge på åkeren, da den kan høstes så snart hodet begynner at lukke seg. Kan dyrkes hele frilandssesongen, også egnet til høysommeren og tidlig om våren. Også i drivhus og plasttunnel. Kan brukes til baby-leaf-produksjon. Meget god smak. Rød, attraktiv bataviasalat med løs vekst. Bladene er krusete. Egner seg til dyrking hele sesongen. Resistent mot falsk meldugg BL Kun som frøpiller. Batavia med åpen vekstform med noe hodedannelse. Brunrøde bølgete blader med et grønt hjerte. Kan også brukes til baby-leaf produksjon. 19

21 G655 Saragossa Ny rødgrønn Batavia med en frisk farge. Robuste planter. Tunge kompakte hoder. Fås også som frøpiller. Romanosalat/hjertesalat Forkultivering: fra februar til planting i drivhus. Fra april til planting på friland Planteavstand: 30x30 cm Tfv: 1-1,3g G376 Valmaine RSa87 Little Gem Mørkegrønn romano- eller hjerte med sprø blader. Veldig sund og motstandsdyktig. Til dyrking på friland. Kan også brukes til baby-leaf produksjon. En kompakt, liten og rask voksende romanosalat. Resistens mot Bremia type 1, 5 and 7. Salatbladene er sprø og har en veldig god søt smak. Planteavstand 25x25 cm. Little Gem er en kompakt, liten hjertesalat med en relativ lang holdbarhet, både på åkeren og i kjøleskapet. Siden Little Gem kan plantes tettere enn vanlig romanosalat., kan det høstes flere salathoder per kvadratmeter. Little Gem har en god toleranse mot meldugg. Ypperlig salat til små familier! Ekebladsalat Forkultivering: fra februar til planting i drivhus. Fra april til planting på friland Planteavstand: 30x30 cm Tfv: 1-1,3g G379 Red Salad Bowl G379b Pasha G382 Till G602 Cerbiatta G610 Bijella G637 Piro Rød ekebladsalat, som danner et fyldig hode. Tolerant mot stokkrenning. Dyrkes hele sesongen. Kan også brukes til baby-leaf produksjon. Kompakt rød ekebladsala. Åpne, men fylte hoder som har god holdbarhet. Sikker og robust med er ikke så følsom for stokkrenning. Til dyrking hele sesongen, også i drivhus. Fås også som frøpiller. De spisse bladene danner en hodelignende, frisk grønn rosett med et lysegult hjerte. En stokkrenningstolerant sort som kan dyrkes hele sesongen. Også egnet til dyrking innendørs under glas og folie. Lang holdbarhet på åkeren. Kan også brukes til baby-leaf produksjon. God smak. En særpreget salat med opprette blader. Egnet til hele frilandssesongen og i kalddrivhus. Sprø, sterk smak. Egnet til baby-leaf. Vokser raskt. Mellomstor og kompakt ekebladsalat. Rødbrun salat med grønt hjerte. God resistens mot stokkrenning. Middels tidlig og egnet til dyrking i hele frilandsesongen. Fås også som frøpiller. Raskt voksende grønn ekebladsalat. Spesielt egnet til dyrking under glass eller i plasttunnel. Kompakte, tette hoder. Også egnet til dyrking på friland. Sprø og frisk smak. Fås også som frøpiller. 20

22 G380 Lollo Rossa G381 Lollo Bionda Rød bladbatavia med sterk krusete blad. Mellomstore hoder. Fås også som frøpiller. Lysegrønn, sterk krusete bladbatavia med mellomstore hoder. God holdbarhet, egnet til salatblandinger. Fås også som frøpiller. Escariolsalat Forkultivering: fra 1. juli til planting på friland Planteavstand: 40x30 cm Tfv: 1,2g G385 Escariol grüner G388 Diva G389a Wallonne (Friséesalat) Pålitelig sort som tåler noe frost og med god holdbarhet. Anbefalt såtidspunkt: fra 1. juli. Ved tidligere såing er det stor risiko for stokkløping. Opprett og raskt vekst. Escariolsalat til høstdyrking. Motstandsdyktig mot gulfarging og råte. Anbefalt såtidspunkt: fra 1.juli. Ved tidligere såing er det stor risiko for stokkløping. Krusete escariolsalat av Wallonne-typen. Robust sort til friland. Tåler fuktig vær og en del frostnetter. Anbefalt såtidspunkt: fra 1.juli. Ved tidligere såing er det stor risiko for stokkløping. Sikorisalat Forkultivering: fra 1. juli til planting på friland Planteavstand: 40x40 cm Tfv: 1,4g G390 Zuckerhut Høyrunde, kjegleformede og grønne hoder. Salat med en litt finere smak enn escariolsalat. Anbefalt såtidspunkt: fra 1.juli. Ved tidligere såing er det stor risiko for stokkløping. Nøtteaktig og lett bitter smak. Tåler noe frost. Kan lagres i 6-8 uker. Sikorisalat, julesalat Såing: på friland i mai Såavstand: 50x8 cm Tfv: 1,3g G395 Tardivo G396 Di Bruxelles G652 Macun Julesalat dyrkes på samme måten som f.eks gulrot: så i rader og tynn på 8-10cm. Om høsten blir røttene plantet ut i kasser eller store potter med jord, i mørket. Røttene begynner å gro og det er disse skuddene man spiser. Kan drives med eller uten jorddekke. Danner tunge, faste hoder. Julesalat dyrkes på samme måten som f.eks gulrot: så i rader og tynn på 8-10cm. Om høsten blir røttene plantet ut i kasser eller store potter med jord, i mørket. Ny sort til profesjonell dyrking i både vann og jord uten dekkjord. Julesalat dyrkes på samme måten som f.eks gulrot: så i rader og tynn på 8-10cm. Om høsten blir røttene plantet ut i kasser eller store potter med jord, i mørket. 21

23 Purre Forkultivering: fra mars til planting på friland i slutten av mai Planteavstand: 50x15 cm Tfv: 2,9-3,2g G321 Haldor G322 G323 Hilari Herbstriesen 2 / Hannibal Blaugrüner Winter / Husky Blaugrüner Winter / Avano G324a G326 Sorten er en ny selektion av sorten Blaugrüner Herbst. Mørk purreløk med lang hvitt skaft. Nesten ingen løkdannelse. Begrenset vinterherdig. Tidlig purre med lyse blågrønne blader. Lange kompakte skafter. Tidlig mørkegrønn purreløk med tykke skafter. Gir høy avling. Den beste purren vi har prøvd! Begrenset vinterherdig. Vinterherdig purre med lang hvitt skaft og blågrønne blader. Bladene er robuste og står oppreist som gjør at Husky er lett å høste. Den nye stammen Avano kjennetegnes av forbedret skaftlengde og tettere bladstilling. Bladverket er kraftig blågrønn og har god frosttoleranse. I våre forsøk har Hannibal vist seg til å være en pålitelig og tidelig purreløk med høy avlingspotensiale. Purre trenger en forkultiveringstid på 7-8 uker, og bør sås i mars, senest begynnelsen av april. For å unngå stokkrenning plasseres såkassene ved en temperatur på C. For næringsrik jord virker spirehemmende. Det er derfor en fordel å bruek dype såkasser med næringsrik jord i bunnen og jord med lite næring på toppen. Plantene kan med fordel klippes flere ganger. Kepaløk Forkultivering: fra 15. mars til planting på friland i slutten av mai (3-4 planter per potte) Planteavstand: 25x10 cm Tfv: 3-3,9g G460 G462 G463 Stuttgarter Riesen Middels tidlig. Flatrunde og gule løk med god holdbarhet og smak. Lengst sør i landet kan sorten direktesås. Men ellers i landet anbefales det å forkultivere fra 15. mars. Rijnsburger 5 / Bajosta En Rijnsburger-selektion med gode lagringegenskaper. Middels tidlig såløk med rund form og bronsefarget skall. Lengst sør i landet kan Bajosta direktesås. Men ellers i landet anbefales det å forkultivere fra 15. mars. Robelja Middels tidlig, mørkerød flatrund løk. Til ferskmarkedet og til lagring. Frodig og robust seleksjon. Lengst sør i landet kan sorten direktesås. Men ellers i landet anbefales det å forkultivere fra 15. mars. 22

24 Vårløk Såing: på friland i mai Såavstand: 25x5 cm Tfv: 2,3g G466 G616 Ishikura Long White Winterheckenzwiebel Vårløk med lang hvit stengel. Tåler noen kuldegrader. Flerårig, robust løkplante med kraftig blad. Danner klynger, blir cm høy. Vokser raskt igjen etter høsting. Gresskar Forkultivering: fra 1. mai til planting på friland i slutten av mai (optimal spiretemp. >20 C) Planteavstand: 1x1 m Tfv: g G254 G255 G256 G257 G258 G260 G261 G262 G263 G263a G266 G267 Zappho Zappho er botanisk sett en gresskar, men benyttes som squash. Fruktene bør høstes når de har en diameter på 8-12 cm og fremdeles er lysegrønne. Fruktene er flatrund og har gul fruktkjøtt. Planterne er ikke-rankende. Jack o'lantern Gresskar med dyp gylden farge. Fruktkjøttet brukes for eksempel til suppe. Planten er lett rankende. Fruktene blir opp til 3 kg tunge og er holdbare i ca. 4 måneder. Trenger cirka 125 dager til å bli modne. Trenger mye varme. Bischofsmütze Rankende planter med flerfargede, dekorative frukter. Oransjefarget fruktkjøtt. Kan spises. Rondini (AS) Rankende sort med mange små, runde, grønne frukter. Spises i ung tilstand som squash. I moden tilstand egnet til lagring. Fruktvekt 0,20,3 kg. Patisson Custard Ikke-rankende. Flate, runde, cremefargede gresskar, med bølget White kant. Mild smak, kan spises i ung tilstand som squash. Fruktvekt 0,50,7 kg. Gele Centenaar Rankende, raskt voksende gresskar med store flatrunde oransje frukter som har gul-oransje fruktkjøtt. Fruktene kan bli opptil 20 kg. Forkultiveres inne fra begynnelsen av mai. Plantes ut etter siste nattefrosten. Rouge Vif Rankende, raskt voksende planter. Store flatrunde oransje frukter. d'etampes Guloransje fruktkjøtt. Lang holdbarhed. Fruktvekt 5-25 kg. Red Kuri Rankende Hokkaido-type. Runde, oransje 1-2 kg store frukter med gul kjøtt. Holdbar til januar ved lagringstemperatur på grader. Optimal spireprosent oppnås ved spiretemperaturer over 20 grader. Ved utplanting cirka 1000 planter per dekar. Trenger cirka 110 dager for å bli modne. Fin nøtteaktig smak. Green Hokkaido Grønn Hokkaido. God smak og god holdbarhet. Mørkegrønn skall, fruktkjøttet er gul til oransje. Fruktvekt 1,5 til 2 kg. Blue Kuri Japansk sort med gråblå frukter som veger mellom 1 og 2 kg. God lagringsevne. Butternut Waltham En gresskar med pærelignende form. Varmekrevende! Fruktene er beige. Egnet til lagring. Fin, nøtteaktig smag. Fruktvekt 1,5-2 kg. Sweet Dumpling Liten rund gresskar til både mat og pynt. Frodige planter med frukten som er kremehvitt med grønne stripper. Fruktvekt gram. Fruktkjøttet er oransje og har en kastanjeaktig smak. 23

25 G268 Blue Ballet G606 Solor G614 Fictor G654 Spaghetti-Kürbis G253 Bunte Mischung Runde, noe pæreformede frukter med turkis til blågrønn skall. Fast, guloransje fruktkkjøtt. Fruktvekt 1-3 kg. Egnet til lagring. Litt melaktig konsistens og nøttaktig smak. Rankende, oransjefarget, Hokkaido-gresskar. Gjennomsnittsvekt på 1,1 kg. Jevn sortering. God holdbarhet. Optimal spireprosent oppnås ved spiretemperaturer over 20 grader. Sammenlignet med Red Kuri er Solor litt mørkere og litt mindre. Hokkaido-type med forholdsvis små, lysende røde frukter. Gjennomsnittsvekten er ca 1,1 kg. Jevn sortering og flott rund form. Modner tidlig. Optimal spireprosent oppnås ved spiretemperaturer over 20 grader. Gresskar med gule, avlange frukter. Fruktkjøttet danner spaghettilignende tråder ved kokning. Skallet kan ikke spises. Vekt: ca 1-3 kg. Blanding av dekorative sorter med små frukter i forskellige farger. Kan ikke spises. Melon Forkultivering: fra 15 april til planting i drivhus i mai (optimal spiretemp. >20 C) Planteavstand: 100x50 cm Tfv: 30-3 G276 Petit Gris de Rennes G277 Sugar Baby G667 Murmel (AS) Drivhusvekst. Honningmelon som gir frukter mellom g. Fruktene modner også under mindre gunstige betingelser. Søtt og oransjefarget fruktkjøtt. Dyrkes i drivhus. Vannmelon med mørkegrønn skall og rosarød fruktkjøtt. Jorddekke med mørk materiale fremmer veksten og modning. Skal ikke høstes for tidlig. Charentaismelon med åpen vekstform og en fruktvekt på 600 g. Enkelt å stelle. Dyrkes i drivhus. Veldig god smak. Sylteagurk Forkultivering: fra 1. mai til planting på friland i slutten av mai (optimal spiretemp. >20 C) Planteavstand: 75x50 cm Tfv: 2 G170 Vorgebirgstrauben Egnet til sylting. Mange små frukter ved tidlig høsting. Hobbyhagesort. Sylteagurk bør forkultiveres. 24

26 Salatagurk Forkultivering: fra 15. april til planting i drivhus i mai (optimal spiretemp. >20 C) Planteavstand: 75x50 cm Tfv: 15-30g BS1437 Improved Telegraph G172 Helena G174 Tanja G175 Persika G176 Arola En gammel frøfast engelsk sort med glatt skall som har, i motsetning til de moderne sortene både mannlige og kvinnelige blomster. De fleste frukter kommer på sideskuddene, så de skal ikke fjernes. Men det er en fordel å ikke beholde mer enn 3-4 sideskudd. Drivhusagurk. Danner lange, glatte frukter med mørkegrønn farge. Sorten er foredlet i Nord-tyskland og derfor ganske robust. Ved høye temperaturer og sterk sol er sorten noe følsom for topskudd som visner. Helena gir partenokarpe frukter, men kan under stress gi enkelte hannblomster. Fruktene har en veldig god smak. Kan dyrkes på friland og i drivhus. Har både hann- og hunnblomster. Smaker best når de høstes i ung tilstand. Fruktene er mørkegrønne, slanke og ca cm lang. Noe piggete skall. Bitterfri. Motstandsdyktig salatagurk med grønne, glatte og bitterfrie frukter med en god smak. Kan dyrkes på friland og i drivhus. Har både hannog hunnblomster. Smaker best når de høstes i ung tilstand. Arola er en drivhusagurk i med både hann- og hunnblomster. Fruktene er lange og mørkegrønne. Arola har vist seg å være ganske motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer. OBS! Fruktene dannes hovedsakelig på sideskuddene! Enten kan man beskære sideskuddene etter fruktknuten eller kan man binde og lede opp noen av sideskuddene. Frisk aromatisk smak. Squash Forkultivering: fra 1. mai til planting på friland i slutten av mai (optimal spiretemp. >20 C) Planteavstand: 1x1 m Tfv: g G449 Alberello G450 G451 Cocozelle von Tripolis Zuboda G620 Serafina RZu18 Tondo chiaro di Nizza Gold Rush RZu25 Ikke rankende tidlig sort med lyse, lett marmorerte og avlange frukter. Åpen vekst. Fruktkjøttet har en god konsistens og god smak. Lett å dyrke. Lange, grønne, stripete frukter. Ikke rankende sort med grønne, lett marmorerte og avlange frukter. Gir tidlig og høy avling. Standardsort. Kompakt voksende squash. Lett å høste pga. en åpen vekstform. Flotte sylindriske, mørkegrønne marmorerte frukter. Danner mange runde grønne frukter som har størrelsen på en tennisball. Må høstes i ung tilstand. Ikke rankende plante, med gule, avlange frukter, med et lite kjernehus. Kan høstes ca. 6-7 uker etter planting. Middels tidlig og gir høy avling. Åpen vekstform. 25

27 Paprika Forkultivering: fra januar eller februar til planting i drivhus i mai (optimal spiretemp. >20 C) Planteavstand: 70x50 m Tfv: 6-7, G299 Pantos G300 Yolo Wonder G301 Neusiedler Ideal G303b Sweet Dreams G306 Pusztagold G309a Ferenc Tender G661 Liebesapfel G674 Türkischer Gewürzpaprika Drivhusvekst. Avlang type med spisse, store, glinsende mørkegrønne, middels tidlige frukter som blir røde ved modning. Spiringen er litt treg. Sorten er veldig frodig og sunt. Tolerant mot sykdommer. Det anbefales å beholde tre hovedgreiner som bindes opp med hver sin tråd. Drivhusvekst. Store, glinsende mørkegrønne frukter av type blokkpaprika. Modner relativt tidlig med rød farge. God avling og god smak. Drivhusvekst. Middels store, firkante, gulgrønne frukter som blir røde ved modning. Fruktene har tynne vegger og er modner relativ tidlig. Drivhusvekst. Gir god og tidlig avling. Lange, lysegule og slanke frukter av type peperoni som blir røde ved modning. Drivhusvekst. Middels tidlig paprika med lysegule, store frukter. Mild, men likevel aromatisk smak. Også godt å spise rå. Drivhusvekst. Tidlig paprika med lysegrønne, kjøttfulle, spisse frukter. Blir røde ved modning. Tradisjonell gourmet-sort med tomatformede runde frukter. Tykke fruktvegger. Fruktene endrer farge fra grønn til rød. Middels tidlig paprika med relativ skarp smak. Fruktene er 7-8 cm lang og har tynn fruktvegg. Avstumpet form. Blir rød ved modning. Chilipepper Forkultivering: fra januar eller februar til planting i drivhus i mai (optimal spiretemp. >20 C) Planteavstand: 70x50 m Tfv: 4,9-6, G304 De Cayenne G657 Chili Jalapeno G658 Sarit Gat (AS) G673 Habanero Orange Sterk chili med cm lange slanke, grønne frukter. Blir røde ved modning. Planter blir ca. 60 cm høy. Styrke 6. Chillipepper med middels store røde frukter som er 6-7 cm lang og har tykke vegger. Relativ mild smak i sammenligning med andre typer. Hører hjemme i den mildere delen av skarphetsskalaen. Sås inne fra januar og plantes ut i et frostfritt drivhus fra april eller mai. Kraftig chilliplante med attraktive slanke, 6-8 cm lange frukter med middels tykk vegg. Fruktene blir gule når de blir modne. Hører hjemme i den øvre delen av skarphetsskalaen. Sås inne fra januar og plantes ut i et frostfritt drivhus fra april eller mai. Habanero med veldig skarp smak til dyrking i drivhus. De lanterneformede frukter endrer farge fra gulgrønn til oransje når de blir moden. Forkultivering må starte tidlig. Ganske høyt på skarphetsskalaen. 26

Solhatt Økologisk Hagebruk - Grønnsaker 2018

Solhatt Økologisk Hagebruk - Grønnsaker 2018 Art.Nr. Erter Porsjon 250g 500g 1kg 2,5kg 5kg G155 Wunder von Kelvedon 28kr 102kr 169kr 293kr 643kr 1 154kr G156 Ambassador 28kr 102kr 169kr 293kr 643kr 1 154kr G161 Ambrosia 28kr 118kr 197kr 341kr 750kr

Detaljer

Solhatt Økologisk Hagebruk - Grønnsaker 2019

Solhatt Økologisk Hagebruk - Grønnsaker 2019 Art.Nr. Erter Porsjon 250g 500g 1kg 2,5kg 5kg G155 Wunder von Kelvedon 28kr 102kr 169kr 293kr 643kr 1 154kr G156 Ambassador 28kr 102kr 169kr 293kr 643kr 1 154kr G161 Ambrosia 28kr 118kr 197kr 341kr 750kr

Detaljer

Solhatt økologiske frø. Frøkatalog Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge!

Solhatt økologiske frø. Frøkatalog Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge! Solhatt økologiske frø Frøkatalog 2017 Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge! www.solhatt.no Solhatt satser på produksjon av økologisk grønnsaksfrø i Norge Vi i Solhatt

Detaljer

Klassifisering av salater under posisjon 07.05

Klassifisering av salater under posisjon 07.05 Klassifisering av salater under posisjon 07.05 Isbergsalat Varenummer 07.05.1112-07.05.1130 Isbergsalat (issalat) Isbergsalat danner meget faste hoder som nesten ser ut som et lite kålhode. Bladene er

Detaljer

Solhatt økologiske frø. Frøkatalog Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge!

Solhatt økologiske frø. Frøkatalog Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge! Solhatt økologiske frø Frøkatalog 2018 Solhatt satser på frøproduksjon av grønnsaker, urter og blomster i Norge! www.solhatt.no Solhatt satser på produksjon av økologisk grønnsaksfrø i Norge Vi i Solhatt

Detaljer

Grønnsaker klare til høsting før sommerferien?

Grønnsaker klare til høsting før sommerferien? Suppekoking på vårens første grønnsaker, ville vekster og urter i skolehagen tidlig i juni. Grønnsaker klare til høsting før sommerferien? Tekst og foto: Kirsty McKinnon, Bioforsk Økologisk kirsty.mckinnon@bioforsk.no

Detaljer

Høstemelding #11 2015

Høstemelding #11 2015 Page 1 of 4 - Periode: Uke 41 (04.10-11.10) Høstemelding #11 2015 Periode: Uke 41 (04.10-11.10) Praktisk: - Kjør forsiktig langs hele Vatneliveien og rundt gården. Barn leker! - Økologiske egg fra Sølve

Detaljer

Evaluering sesongen 2014 Medalhus Andelslandbruk SA

Evaluering sesongen 2014 Medalhus Andelslandbruk SA Evaluering sesongen 2014 Medalhus Andelslandbruk SA Medalhus Andelslandbruk 08.02.2015 Innhold 1 Evaluering av sesongen 2014... 2 1.1 Rammer for undersøkelsen... 2 2 Resultat... 2 2.1 Hvordan har du fått

Detaljer

Veileder for administreringen av tollvernet for frukt og grønt 2017 av Landbruksdirektoratet

Veileder for administreringen av tollvernet for frukt og grønt 2017 av Landbruksdirektoratet Veileder for administreringen av vernet for frukt og grønt 2017 Kommentarer: * Målprisperiodene starter hvert år første tirsdag etter den bestemte datoen. - Ordinær er oppgitt i kr per kg eller prosent

Detaljer

Veiledning administering for et utvalg av vareomfanget

Veiledning administering for et utvalg av vareomfanget Poteter, friske eller kjølte. Målpris hele året andre: i i tiden 15. mai 15. juli: 07019011 nypoteter 2,17 Ingen administrering 07019018 ellers: ellers 2,17 15.05 15.07 kr 1,12 Gamle poteter administeres

Detaljer

Veilederen for administreringen av tollvernet for frukt og grønt 2016

Veilederen for administreringen av tollvernet for frukt og grønt 2016 Poteter, friske eller kjølte. Målpris hele året - andre: - - i tiden 15. mai - 15. juli: 07.01.9011 - - - nypoteter 2,17 Ingen planlagt administrering - - - ellers: 07.01.9014 - - - - skrelte eller avskallede,

Detaljer

KJØPEHJELP INNEDYRKING. Produkter til hydroponisk dyrking VERDT Å VITE

KJØPEHJELP INNEDYRKING. Produkter til hydroponisk dyrking VERDT Å VITE KJØPEHJELP INNEDYRKING Produkter til hydroponisk dyrking VERDT Å VITE Du finner dette symbolet på emballasjen til alle produkter som kan brukes til innedyrking med hydroponi. Fra frø til gjødsel, plantekasser

Detaljer

La oss lære av andres kultur: Spis eksotisk grønt! Tekst og foto(unntatt mizuna under snølag ): Alena Gibalova

La oss lære av andres kultur: Spis eksotisk grønt! Tekst og foto(unntatt mizuna under snølag ): Alena Gibalova La oss lære av andres kultur: Spis eksotisk grønt! Tekst og foto(unntatt mizuna under snølag ): Alena Gibalova Eksotisk frukt og bær vet de fleste hva er, men hva med eksotisk grønt? Det er grønnsaker

Detaljer

Beskrivelse av vekstadier på planter med tilhørende normtall

Beskrivelse av vekstadier på planter med tilhørende normtall Beskrivelse av vekstadier på planter med tilhørende normtall Plantenavn Kode Beskrivelse av vekststadium Plantenavn Kode Beskrivelse av vekststadium Agurk, friland 124 Middels til fullt utviklede blad

Detaljer

Ikke for innsending. Hagebruksundersøkelsen Produksjon på friland og i veksthus. RA-0571 Bokmål. Opplysningsplikt Underlagt taushetsplikt

Ikke for innsending. Hagebruksundersøkelsen Produksjon på friland og i veksthus. RA-0571 Bokmål. Opplysningsplikt Underlagt taushetsplikt 2225 Kongsvinger Hagebruksundersøkelsen 2016 Produksjon på friland og i veksthus Opplysningsplikt Underlagt taushetsplikt Skjema skal besvares i Altinn (www.altinn.no). For de som er trukket ut til å være

Detaljer

Prisliste for Yrkesgartnere våren 2017

Prisliste for Yrkesgartnere våren 2017 De Haes Gartneri Langdalen 68 3520 Jevnaker orgnr: 984654413 92 41 49 50 epost: post@dehaesgartneri.no tel: Se nettsiden vår: www.dehaesgartneri.no Prisliste for Yrkesgartnere våren 2017 Art. nr. Fruktvekster

Detaljer

Ikke for innsending. Hagebruksundersøkelsen Produksjon på friland og i veksthus. Opplysningsplikt Underlagt taushetsplikt

Ikke for innsending. Hagebruksundersøkelsen Produksjon på friland og i veksthus. Opplysningsplikt Underlagt taushetsplikt 2225 Kongsvinger Hagebruksundersøkelsen 2017 Produksjon på friland og i veksthus Opplysningsplikt Underlagt taushetsplikt Skjema skal besvares i Altinn (www.altinn.no). For de som er trukket ut til å være

Detaljer

Rips og stikkelsbær for frisk konsum

Rips og stikkelsbær for frisk konsum Rips og stikkelsbær for frisk konsum Dyrking av rips og stikkelsbær i espalier (hekk ) Relativt nytt dyrkningsteknikk For rips utviklet i Holland i begynnelse av 90- tallet Først og fremst tenkt for rips

Detaljer

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado

Detaljer

Pynting. Slik blir maten like vakker som god

Pynting. Slik blir maten like vakker som god Pynting Slik blir maten like vakker som god Hjelpemidler. Noen redskaper som er uunnværlige hjelpemidler, til finarbeid f.eks koldtbord Pynt. Noen av de mest vanlige frukt og grønnsaker som brukes til

Detaljer

Ikke for innsendingg. Hagebruksundersøkelsen 201. Produksjon på friland og i veksthus RA Bokmål. Opplysningsplikt Underlagt taushetsplikt

Ikke for innsendingg. Hagebruksundersøkelsen 201. Produksjon på friland og i veksthus RA Bokmål. Opplysningsplikt Underlagt taushetsplikt 2225 Kongsvinger Hagebruksundersøkelsen 201 Produksjon på friland og i veksthus Opplysningsplikt Underlagt taushetsplikt 1 Driver minst 300 m² grønnsaker inkludert urter og bær i veksthus Driver minst

Detaljer

Jordbærsorter. Flair Rumba Saga Sonsation Salsa - Faith Sussette Magnus - Malwina - Favori Murano

Jordbærsorter. Flair Rumba Saga Sonsation Salsa - Faith Sussette Magnus - Malwina - Favori Murano Jordbærsorter Flair Rumba Saga Sonsation Salsa - Faith Sussette Magnus - Malwina - Favori Murano De siste årene har vi fått tilgang til svært mange nye jordbærsorter. Dette dokumentet er et samarbeid mellom

Detaljer

GrowCamp. den perfekte kjøkkenhage. Grow your own

GrowCamp. den perfekte kjøkkenhage. Grow your own GrowCamp den perfekte kjøkkenhage Grow your own virkelyst kjøkkenhage ingen snegler grønt for uerfarne egne råvarer grønne godsaker krydder i tilværelsen hagetid naturens under lekende lett frodighet kvalitetstid

Detaljer

Udarbejdet af spirea.no den 4. SEPTEMBER 2016

Udarbejdet af spirea.no den 4. SEPTEMBER 2016 Udarbejdet af spirea.no den 4. SEPTEMBER 2016 Det å dyrke egne grønnsaker er trendy som aldri før. Med det overbygde høybedet GrowCamp vil du få en større avling og unngå at brunsneglene spiser opp grønnsakene.

Detaljer

Spennende produkter. fra Gartnerhallen

Spennende produkter. fra Gartnerhallen Spennende produkter fra Gartnerhallen Jordskokk Gresskar Ble utkonkurrert av poteten for 300 år siden, men er nå i full fart på vei tilbake i det norske kostholdet. Har en frisk og særegen nøtteaktig smak.

Detaljer

Norsk Landbruksrådgiving Fagkoordinator i grønnsaker PLANTEVERN: Off-label godkjenninger og dispensasjoner i grønnsaker Pr

Norsk Landbruksrådgiving Fagkoordinator i grønnsaker PLANTEVERN: Off-label godkjenninger og dispensasjoner i grønnsaker Pr Norsk Landbruksrådgiving Fagkoordinator i grønnsaker PLANTEVERN: Off-label godkjenninger og dispensasjoner i grønnsaker 2015. Pr. 15.04.2015 Skadedyr (15) Kultur Skadegjørere Preparat Godkjenning Godkjennings

Detaljer

Spis deg friskere. Laget av Reidun Brustad

Spis deg friskere.   Laget av Reidun Brustad Spis deg friskere www.sunnerehverdag.no Laget av Reidun Brustad 7 dagers suppeutfordring Sunnere Hverdag`s 7 dagers suppeutfordring Denne suppeutfordringen er inspirert av Rikshospitalets suppekur og har

Detaljer

TEMA. Frø og spirer. Nr. 21 2014. Skolehage

TEMA. Frø og spirer. Nr. 21 2014. Skolehage Nr. 21 2014 Skolehage Frø og spirer Reidun Pommeresche og Kirsty McKinnon, Bioforsk Økologisk. E-post reidun.pommeresche@bioforsk.no. Frø er oftest små, men er opphav til noe stort. Når vi studerer frø,

Detaljer

kvalitetskrav. Vi skal alltid skaffe de varene som er best, ikke minst når de er som best. I denne brosjyren har vi plukket ut noen av våre tomater.

kvalitetskrav. Vi skal alltid skaffe de varene som er best, ikke minst når de er som best. I denne brosjyren har vi plukket ut noen av våre tomater. Det er ingen grunn til å være flau hvis man ikke vet forskjell på en Tiger og en Raf. Men det ville være veldig synd om man trodde alle tomattyper smaker helt likt. Nordmenn som handler i sin lokale butikk

Detaljer

AKTIVITET: SFO DYRKING OG RE-DYRKING

AKTIVITET: SFO DYRKING OG RE-DYRKING AKTIVITET: SFO DYRKING OG RE-DYRKING Det er lett å bli fascinert av å se noe vokse og gro, bare ut ifra et lite frø. Her er to aktiviteter som gir barna en bedre forståelse for hvor maten kommer fra og

Detaljer

Tidsbruk dyrking: ca 2 timer Tidsbruk re-dyrking: ca 45 minutter

Tidsbruk dyrking: ca 2 timer Tidsbruk re-dyrking: ca 45 minutter SF O T: AK T IV IT E DYRKING OG RE-DYRKING Det er lett å bli fascinert av å se noe vokse og gro, bare ut ifra et lite frø. Her er to aktiviteter som gir barna en bedre forståelse for hvor maten kommer

Detaljer

Høstemelding #12 2015

Høstemelding #12 2015 Page 1 of 4 - Periode: Uke 42 (11.10-18.10) Høstemelding #12 2015 Periode: Uke 42 (11.10-18.10) Praktisk: - Kjør forsiktig langs hele Vatneliveien og rundt gården. Barn leker! - Økologiske egg fra Sølve

Detaljer

Høstemelding #9 2015

Høstemelding #9 2015 Page 1 of 4 - Periode: Uke 40 (27.09-04.10) Høstemelding #9 2015 Periode: Uke 40 (27.09-04.10) Praktisk: - Kjør forsiktig langs hele Vatneliveien og rundt gården. Barn leker! - Økologiske egg fra Sølve

Detaljer

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com ANTIPASTI Italienske forretter du kan lage selv Til å ta med & nyte marche-restaurants.com (Fylte sjampinjonger) Funghi ripieni 200 g store sjampinjonger, brune eller hvite 10 g bladpersille 1 egg 25 g

Detaljer

GrowCamp. den perfekte kjøkkenhage. Grow your own

GrowCamp. den perfekte kjøkkenhage. Grow your own GrowCamp den perfekte kjøkkenhage Grow your own virkelyst kjøkkenhage ingen snegler grønt for uerfarne egne råvarer grønne godsaker Grow your own! Flere og flere dyrker sine egne grønnsaker. Gleden ved

Detaljer

UKE 44 OG 45. Fremdeles god dekning på norsk blomkål, vi tilbyr 8 stk. flott, nyhøstet lokal vare fra Akershus.

UKE 44 OG 45. Fremdeles god dekning på norsk blomkål, vi tilbyr 8 stk. flott, nyhøstet lokal vare fra Akershus. UKE 44 OG 45 Høsten er på hell og slutten nærmer seg for flere norske varer. Spaniasesongen er i gang for fullt og vil gradvis overta mot slutten av perioden. Kvalitet så langt ser lovende ut. Grønnsaker

Detaljer

Koldtbord. Koldtbord er et godt alternativ til den tradisjonelle middagen når man skal arrangere et selskap.

Koldtbord. Koldtbord er et godt alternativ til den tradisjonelle middagen når man skal arrangere et selskap. Koldtbord Koldtbord. Koldtbord er et godt alternativ til den tradisjonelle middagen når man skal arrangere et selskap. Et koldtbord kan lages i god tid i forveien. Behovet for serveringspersonale reduseres

Detaljer

Dobbel og enkel Guyot.

Dobbel og enkel Guyot. Dobbel og enkel Guyot. Guyotsystemet, særlig enkel Guyot, er mye brukt i Mellom- Europa, og det er også godt egnet for dyrking på åpen mark i Norge. For å få fullmodne druer er det viktig at en velger

Detaljer

Oppskrifter på garantert gode pølser

Oppskrifter på garantert gode pølser Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert

Detaljer

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over La deg inspirere med NORSK ØRRET Introduksjon Hvordan tilberede Norsk ørret vokser opp i de kalde, klare norske fjordene, hvor saltvann møter friskt smeltevann

Detaljer

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det

Detaljer

PP-presentasjon 4. Årstidene. Nivå 2. Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen Foto: Bjørn Aalerud

PP-presentasjon 4. Årstidene. Nivå 2. Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen Foto: Bjørn Aalerud PP-presentasjon 4 Årstidene. Nivå 2. Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen Foto: Bjørn Aalerud Basiskunnskap 2013 1 Vinteren Det er kaldt og mørkt Trær og andre planter vokser ikke Noen dyr sover hele vinteren

Detaljer

«Stikkelsbær til friskkonsum som delikatessebær»

«Stikkelsbær til friskkonsum som delikatessebær» Rapport sorter, dyrkningsteknikk og økonomi «Stikkelsbær til friskkonsum som delikatessebær» Side 1 av 7 Sorter: Invicta Kraftig opprett vekst. Kraftige torner. Gule hårete bær. Medium til store bær (6-10

Detaljer

Selection Unique VAREFAKTA

Selection Unique VAREFAKTA Selection Unique 20 unike sorter blomsterfrø hvorav 6 stk. som er eksklusive for Weibulls Lekker design på forpakninger og stativ Skaper inspirasjon og kjøpelyst VAREFAKTA Frøene er farget og de små frøene

Detaljer

Elisabeth I. Rye-Florentz (t.v.) og Jannike Isachsen (Foto: Gry Sinding)

Elisabeth I. Rye-Florentz (t.v.) og Jannike Isachsen (Foto: Gry Sinding) Elisabeth I. Rye-Florentz (t.v.) og Jannike Isachsen (Foto: Gry Sinding) Tre vårlige og sunne supper Om våren er det friske, grønne grønnsaker som gjelder for Jannike Isachsen og Elisabeth I. Rye-Florentz,

Detaljer

Oppsummering sortsprøving i kålvekster, sellerier og salater. 28.nov. 2018, Lier

Oppsummering sortsprøving i kålvekster, sellerier og salater. 28.nov. 2018, Lier Oppsummering sortsprøving i kålvekster, sellerier og salater 28.nov. 2018, Lier Sortsprøving kålvekster 2018 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Blomkål 35 29 23 15 11 26 (mange ble frest ned før obs.) Brokkoli

Detaljer

NB! Salaten er også nykomponert. Feldsalat mix hører hjemme i babyleaf-serien vår. When salad is dressing up

NB! Salaten er også nykomponert. Feldsalat mix hører hjemme i babyleaf-serien vår. When salad is dressing up When salad is dressing up NB! Salaten er også nykomponert. Feldsalat mix hører hjemme i babyleaf-serien vår. Vi har gjort mye ekstra for å få til det lille ekstra BAMA Culinary Team er en gruppe meget

Detaljer

AKTIVITET: SFO SMUUUDI

AKTIVITET: SFO SMUUUDI AKTIVITET: SFO SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere næringsrike

Detaljer

Velkommen til vakre Wøyen gård! Og velkommen som andelshaver hos Dine Røtter

Velkommen til vakre Wøyen gård! Og velkommen som andelshaver hos Dine Røtter Velkommen til vakre Wøyen gård! Og velkommen som andelshaver hos Dine Røtter Program Velkommen v/ Tale Helen Seldal, daglig leder Dine Røtter Wøyen, en gård med historie, v/ Bærum kommune Hva er andelslandbruk

Detaljer

ALM. (Opptil 40 meter)

ALM. (Opptil 40 meter) ALM (Opptil 40 meter) Alm er et løvtre som vokser i Norge nord til Nordland, i spredte bestander. Den trives best i varme, sørvendte lier. Almen har grå bark. På eldre trær sprekker den gjerne opp. Veden

Detaljer

ORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering.

ORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering. Foto: Stian Broch Tips! Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering. HVIT BØNNESUPPE med bacon og hvitløksbrød MIDDELS Bønnesuppe 150 g bacon i

Detaljer

Stjernemelde (Hablitzia tamnoides)

Stjernemelde (Hablitzia tamnoides) Pris: 50kr Stjernemelde (Hablitzia tamnoides) Spiselig: Ja Kategori: Staude, klatreplante Råd: Tåler skygge og er glad i mineralrikt jord. Sender ut røtter horizontalt. Kommer tidlig i April og kan høstes

Detaljer

Salater fra Montebello

Salater fra Montebello Salater fra Montebello Grønn linsesalat 6 dl grønne linser 1 ½ pakke med ruccula 6 stenger stangselleri 300 g feta i tern 6 ss ristet pinjekjerner 9 ss hvitvinseddik Litt salt Litt chilisaus 9 ss olje

Detaljer

Mye nytt og spennende på Flower Trials - Europas største visning av sommerblomster

Mye nytt og spennende på Flower Trials - Europas største visning av sommerblomster Mye nytt og spennende på Flower Trials - Europas største visning av sommerblomster Medio juni arrangerer foredlere verden over visning av sommerblomster på tre lokasjoner i Nederland. Her presenteres neste

Detaljer

med flere næringsrike råvarer og lære dem å lage et sunt og godt mellommåltid. Tidsbruk: 60 minutter

med flere næringsrike råvarer og lære dem å lage et sunt og godt mellommåltid. Tidsbruk: 60 minutter SF O T: AK T IV IT E SMUUUDI Med smuuudi -smoothie challenge får barna eksperimentere og utforske ulike fargerike frukter, og lage sin egen smoothie. Målet med aktiviteten er å gjøre barna kjent med flere

Detaljer

Oppal av småplanter til skolehagen

Oppal av småplanter til skolehagen Oppal av småplanter til skolehagen Tekst og foto: Kirsty McKinnon, Norsk senter for økologisk landbruk kirsty.mckinnon@norsok.no Noen vekster krever en lengre vekstsesong enn det vi kan gi dem på friland.

Detaljer

STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS

STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS Foto: Stian Broch Tips! Hell av stekesjyen mellom hver gang du steker og ta vare på den, husk at den skal i sausen. Du kan gjerne grille svineskivene! STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS MIDDELS Rotmos ½ kålrot

Detaljer

BESKRIVELSE AV ALGER

BESKRIVELSE AV ALGER BESKRIVELSE AV ALGER Brunalger Sauetang vokser ved flomålet øverst i fjæresonen. Den kommer under vann bare noen få timer hvert døgn og er derfor svært motstandsdyktig mot uttørking (figur til høyre).

Detaljer

Loddrett ranke. Loddrett ranke i veksthus og langs vegg.

Loddrett ranke. Loddrett ranke i veksthus og langs vegg. Loddrett ranke. Loddrett ranke i veksthus og langs vegg. Ved loddrett ranke dyrket langs vegg (eventuelt mur eller bergskrent), går sidegreinene til til høyre og venstre langs veggen slik at de lett kan

Detaljer

Frøavl av grønnsaker

Frøavl av grønnsaker Frøavl av grønnsaker Av Even Bratberg 1 Innhold Litt historie 5 Plantenes livsløp 6 Krav til klima og klimaforbedrende tiltak, veksttid 6 Bevaring av sorter 7 Litt biologi/genetikk 7 Plantevern 8 Høsting,

Detaljer

Makrell enkle retter med en smak av sommer

Makrell enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren på dypt vann utenfor Sørvest-Norge,

Detaljer

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.

Detaljer

Delrapport Utprøving av jordbærsorter Sør-Troms, Målselv og Alta. Borkenes den Landbrukstjenesten Midtre Hålogaland v/ Ingrid Myrstad

Delrapport Utprøving av jordbærsorter Sør-Troms, Målselv og Alta. Borkenes den Landbrukstjenesten Midtre Hålogaland v/ Ingrid Myrstad Delrapport 2015 Utprøving av jordbærsorter Sør-Troms, Målselv og Alta Borkenes den 25.11.2015 v/ Ingrid Myrstad Utprøving av jordbærsorter i Sør-Troms, Målselv og Alta Dette er en delrapport basert på

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Spis minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron

Detaljer

I BAMA Storkjøkken skal vi ha de beste råvarene, men også de beste rådgiverne.

I BAMA Storkjøkken skal vi ha de beste råvarene, men også de beste rådgiverne. Et hav av salater Det finnes mange gode grunner til å servere den, men ingen grunn til å tråkke i den. Det skal handle om salat. De mest spennende kokkene og kjøkkensjefene har gjort bordene grønnere

Detaljer

Uttaksplan 2007 og praktisk prøveuttak

Uttaksplan 2007 og praktisk prøveuttak Uttaksplan 2007 og praktisk prøveuttak Overvåkingsprogrammet for rester av plantevernmidler i vegetabilsk mat mv. Ved Kim Johansen, Bioforsk Lab Hovedtrekk 2007 Nedgang, fra 1665 til 1500 prøver To nye

Detaljer

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på 2 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss margarin til

Detaljer

743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT

743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT Vi starter høst sesongen med to hvite og to røde viner. Topp Sancerre fra Frankrike og en velsmakende Vinho Verde fra Portugal representerer de hvite. Sør-Frankrike stiller med to røde fra henholdsvis

Detaljer

Mat fra naturen. Bruk små blader uten grov stilk. Dampkok først brennesla under lokk i ca 10 minutter i ca 3 dl vann. Slå ut kokevannet.

Mat fra naturen. Bruk små blader uten grov stilk. Dampkok først brennesla under lokk i ca 10 minutter i ca 3 dl vann. Slå ut kokevannet. Brenneslesuppe Bruk små blader uten grov stilk. Dampkok først brennesla under lokk i ca 10 minutter i ca 3 dl vann. Slå ut kokevannet. Kok opp 1 liter vann tilsatt buljong/kraft. Lag jevning av 1 dl melk

Detaljer

BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG

BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG Forrett Stuet savoykål på tørket skinke med et par dråper lønnesirup 1 lite hode savoykål 1 eple 2 dl kremfløte 2 ts dijonsennep 1-2 ss ferskrevet pepperrot

Detaljer

OPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser:

OPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser: OPPSKRIFTER Oppskriftene inneholder kun forslag til ingredienser. Det er viktig å bruke det du allerede har hjemme, for å unngå matsvinn. For å klare dette må man være åpen for å eksperimentere, stole

Detaljer

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet

Detaljer

Suppe er godt, næringsrikt og billig.

Suppe er godt, næringsrikt og billig. - 1 Hei Vi i prosjektgruppa ønsket oss økologisk møtemat, men det var ikke alltid lett å få tak i. Det gjorde at vi tok initiativ til å lage dette hefte med økologiske supper. Suppe er godt, næringsrikt

Detaljer

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl

Detaljer

Bringebærsesongen 2018

Bringebærsesongen 2018 Bringebærsesongen 2018 Bringebærsesongen oppsummert Relativt fin overvintring i våre områder Lang stabil vinter med stabilt snødekke Bryting jevnt i våres ikke G. Fyne Fra mai økende varme og oppholdsvær

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker vente! Likevel kan du velge gode, sunne hverdagsmiddager. Dette oppskriftsheftet gir deg seks gode forslag. God middag!

Detaljer

Velkommen til Åpen gård 26. april 2015. Vitaminfest! Aktivitetshefte Vi ønsker deg en festlig vitaminopplevelse! www.geitmyra.no

Velkommen til Åpen gård 26. april 2015. Vitaminfest! Aktivitetshefte Vi ønsker deg en festlig vitaminopplevelse! www.geitmyra.no Velkommen til Åpen gård 26. april 2015 Vitaminfest! Aktivitetshefte Vi ønsker deg en festlig vitaminopplevelse! www.geitmyra.no VELKOMMEN TIL GEITMYRA OG VELKOMMEN TILBAKE Geitmyra matkultursenter for

Detaljer

Dyrkingsveiledning for Pelargonium x Hortorum

Dyrkingsveiledning for Pelargonium x Hortorum Dyrkingsveiledning for Pelargonium x Hortorum «Hagepelargonium kalles også Pelargonium Zonale» Jord Bruk vanlig god gjødsla torv. ph 5,5-6. Potting Hus/bord må være klargjort, slik at plantene kan bli

Detaljer

Høstemelding #9 2015

Høstemelding #9 2015 Page 1 of 4 - Periode: Uke 39 (20.09-27.09) Høstemelding #9 2015 Periode: Uke 39 (20.09-27.09) Praktisk: - Kjør forsiktig langs hele Vatneliveien og rundt gården. Barn leker! - Økologiske egg fra Sølve

Detaljer

Geitmyra juniorkokk Havets gleder

Geitmyra juniorkokk Havets gleder Geitmyra juniorkokk Havets gleder Et kurs ved Geitmyra matkultursenter med Hans Edvard Reppen Høsten 2015 Kursrekken er gjennomført med støtte av Eckbos Legater Saltbakt rødspette Saltbaking er en spennende

Detaljer

Grønnsaksuppe Onsdag. Per porsjon: 165 kcal En god suppe som varmer når høsten kommer og det begynner å bli kaldt. Sunn og god.

Grønnsaksuppe Onsdag. Per porsjon: 165 kcal En god suppe som varmer når høsten kommer og det begynner å bli kaldt. Sunn og god. Grønnsaksuppe Onsdag Per porsjon: 165 kcal En god suppe som varmer når høsten kommer og det begynner å bli kaldt. Sunn og god. Grønnsaksuppe 100 g byggryn, tørre 250 g gulrot 250 g kålrot 2 stk løk 1 stk

Detaljer

Månedens resept/idé Figur marsipan

Månedens resept/idé Figur marsipan Månedens resept/idé Figur marsipan Condifa har en veldig god spisemarsipan med en ikke for bitter, fin rund mandelsmak. Den inneholder 43 % søte spanske mandler. For å komme frem til denne typen spisemarsipan,

Detaljer

Løvetann. Du skal lære: Lytte og skrive: En sang av Alf Prøysen lytte ut ord. Repetere grammatikk. Bøye verb og substantiv. Lese

Løvetann. Du skal lære: Lytte og skrive: En sang av Alf Prøysen lytte ut ord. Repetere grammatikk. Bøye verb og substantiv. Lese Løvetann Du skal lære: Lytte og skrive: En sang av Alf Prøysen lytte ut ord Repetere grammatikk. Bøye verb og substantiv Lese Fakta om løvetann lese faktatekst Ord på ulike plantedeler Samtale Løvetann

Detaljer

Økologisk dyrking av grønnsaker

Økologisk dyrking av grønnsaker Økologisk dyrking av grønnsaker Feltet den 4. juni Bakgrunn Det har vært et ønske fra myndighetenes sin side å øke produksjonen av økologiske grønnsaker, men omleggingen har gått seint. I Aust-Agder har

Detaljer

Våre vanligste frukter 2

Våre vanligste frukter 2 Side 1 av 5 Tekst/illustrasjoner: Ariane Schjelderup Filosofiske spørsmål: Ariane Schjelderup Sist oppdatert: 6. mai 2004 Våre vanligste frukter 2 På denne siden presenterer vi en rekke frukter som det

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 104-110 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 THAISALAT MED GRØNN PAPAYA Antall porsjoner: 2 Tilberedningstid: 30 minutter 50 g FITNESS Original En liten grønn papaya 2 gulrøtter En håndfull ristede peanøtter

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

Pyntegress, plukkogspis og jordbærplanter Spiselige blomster I vårt konsept for hagesentre/utsalg, Plukk&Spis, har vi utviklet egne potter og etiketter som får frem budskapet om at blomstene er spiselige.

Detaljer

ET HAV AV MULIGHETER

ET HAV AV MULIGHETER ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne

Detaljer

Wok med økologisk kjekjøtt

Wok med økologisk kjekjøtt Wok med økologisk kjekjøtt 600g økologisk kjekjøtt 50g økologisk rød paprika 100g økologisk brokkoli 100g økologiske gulrøtter 100g økologisk purre eventuelt 4 vårløker 1 økologisk rødløk 3ss rapsolje

Detaljer

REKO-ring for økologiske grønnsaker

REKO-ring for økologiske grønnsaker Page 1 of 6 Dette innholdet er hentet fra www.agropub.no Mari Sandsund har 70 lykkelige og supertamme høner som flytter rundt i de «grønne enger». Foto: Anita Land REKO-ring for økologiske grønnsaker Publisert:

Detaljer

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker å vente. Maten skal helst på bordet så fort som mulig. Da går mange for kjappe løsninger som gir lite næring. Tenk om

Detaljer

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann Kylling suppe 1 stor gryte fylles med 1/3 kylling, 1/3 gulrot, et par stilker selleri + 2 løk. La alt koke i ca 4 timer. Ta ut kyllingen og ta vekk bena og skinnet. Ta ut alle grønnsakene og sil kraften.

Detaljer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Grillet lettgravet makrell Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren

Detaljer

Propamokarb Løselig konsentrat

Propamokarb Løselig konsentrat 1 liter Systemisk middel mot algesopper ved oppal av kålvekster, oppal og dyrking av prydplanter, agurk, melon, tomat og paprika i veksthus, mot salatbladskimmel (Bremia) i veksthus og på friland, samt

Detaljer

Nyheter Arla Foods uke

Nyheter Arla Foods uke Nyheter uke 8 2019 Nyheter Arla Foods uke 8 2019 Arla Foods kommer med følgende nyheter i uke 8: Arla Protein melkedrikk med smak av Jordbær og Bringebær. Castello hvit med trøffel - en kremet hvitmuggost

Detaljer

Nye supper med dypere smak

Nye supper med dypere smak Nye supper med dypere smak Det eneste disse suppene mangler er deg BAMA Culinary Team har laget fire gode supper med en konsistens og en smak som gjør at de står godt på egenhånd. Like viktig har det vært

Detaljer