PACIFIC OCEAN Peruvisk Tiradito av laks og kveite, med FIRST CLASS TICKET

Transkript

1 SEVEN SEAS STARTERS Kremet fiskesuppe laget på dagens fangst. Serveres med nybakt brød. Creamy fish soup with the catch of the day. Served with freshly baked bread. gh, sk, f, m, b, sf PACIFIC OCEAN Peruvisk Tiradito av laks og kveite, med jalapeño salsa, pasjonsfrukt og urter. Peruvian Tiradito with salmon and hulibut, served with jalapeño salsa, passion fruit and herbs. gh, f, s PORTO CERVO Italiensk burrata ost med parmaskinke, ruccolasalat, fersk pesto og cherrytomater. kr. 174 kr. 179 Italian burrata cheese with parma ham, rocket salad, fresh pesto and cherry tomatoes. m, s, e FOR THE LOVE OF CHEESE Ostetallerken til to Cheese plate for two. m, n, e, gh OR START WITH... NACHOS WITH 2 DIPS DIRTY FRIES pulled pork, garlic dip & parmesan e, sn, s, m, sl, sf GARLIC BREAD gh CHEESE GARLIC BREAD. m, gh 59 GRATINATED POTATOES. m ONION RINGS MOZZARELLA STICKS SIDE CAESAR SALAD gh, e, m, f, sf, s, sn kr.225 DUCK CANARD FIRST CLASS TICKET SEA MASTER BOURBON STREET WILD RANCHER MAINS Stekt andebryst med steinsopprisotto, grønnsaker, bringebærpulver og rødvinssaus. Breast of duck with porcini mushroom risotto, vegetables, rasberry powder and red wine sauce. e, sf, m Stekt kveite med grønnsaker, sellerirotpuré, småpoteter og søt soyasaus. Grilled halibut with sauted vegetables, celery puree, potatoes and sweet soy sauce. gh, m, sl, s, f Laksfilet med pastinakkpuré, cherrytomater, chorizo, asparges, småpoteter og pesto. Salmon with parsnip puree, cherry tomatoes, chorizo, asparagus, potatoes and pesto. m, sl, f, s, ss Indrefilet av okse (180gr) med grønnsaker, fløtegratinerte poteter og bourbon saus. Beef tenderloin (180gr) with sautéed vegetables, cheese gratinated potatoes and bourbon sauce. gh, sl, m, s Entrecôte av storfe (200gr.) med grønnsaker, småpoteter, maispuré og bearnaisesaus. Rib-eye steak (200gr.) served with vegetables, small potatoes, corn puree and bearnaise sauce. e, m, sf kr. 319 kr. 329 kr. 229 kr. 339 kr. 349

2 FARMER S BELLO IRISH KING FOGG S VEGAN BURGERS Angus burger med cheddar ost, sprøstekt bacon, salat, rødløk, tomat og aioli. Angus burger with cheddar cheese, crispy bacon, lettuce, red onion, tomato and aioli. gh, gb, e, m, sf Angus burger med mozzarella di bufala, tapenade, marinert paprika, ruccola, rødløk og dressing. Angus burger with mozzarella, tapenade, marinated bell peppers, rocket salad, red onion and dressing. gh, gb, e, m, sf, s Angus burger med cheddar, syltet løk, baconbiter, irsk whiskeyglaze, salat og aioli. Irish whiskey glazed angus burger with pickled onion, bacon bits, salad og aioli. gh, gb, m, e, s, sf Saftig vegansk falafelburger med vegansk ost, ruccolasalat, tomat og tzatziki dressing. Juicy vegan falafel burger with vegan cheese, rocket salad, tomato and tzatziki dressing. n, s, sf UPGRADE MY BURGER! EXTRA MEAT FRENCH FRIES..... POTATO WEDGES... SWEET POTATO FRIES PICKLES COLESLAW ALL DIPS DIRTY FRIES kr. 185 kr pulled pork, garlic dip & parmesan e, sn, s, m, sl, sf ONION RINGS MOZZARELLA STICKS 84 SIDE SALAD sf QUATTRO CAPO DI CAPI PIZZA Mozzarella, parmaskinke, ruccola, parmesan, pinjekjerner og olivenolje. Mozzarella, parma ham, rocket salad, parmesan, pine nuts and olive oil. gh, m, s, n, e kr. 199 FRATELLANZA FOGG S PIZZA Our sicilian style pan pizzas are topped with a home made tomato sauce For de som ELSKER ost. Mozzarella, gorgonzola, parmesan, tellegio. For those who LOVE cheese. Mozzarella, gorgonzola, permesan and tellegio. gh, m, sf, e MARGHERITA Mozzarella og fersk tomatsaus. Mozzarella and fresh tomato sauce. gh, m, sf kr. 1 Mozzarella, salami, chilli paprika, oliver og oregano. Mozzarella, salami, hot peppers, olives and oregano. gh, m, sf kr. 174

3 SUNNY SUMMER DAY CAESARS PALACE SALADS Parmaskinke, grillet søtepoteter, melon, ruccola, honning dressing, urter og parmesan. Parma ham, grilled sweet potato, melon, rocket salad, honey dressing, herbs and parmesan. m, sf, sn, e Romanosalat, marinert kyllingbryst, sprøstekt bacon, parmesan, krutonger og caeserdressing. Romaine lettuce, marinated chicken breast, crispy bacon, parmesan, crutons and caeser dressing. gh, f, sf, e, m, sn SIDE ORDERS GARLIC BREAD... gh, m 49 CHEESE GARLIC BREAD...59 gh, m GOURMET MARINATED OLIVES BLØTDYR MOLLUSCS LUPIN LUPIN SOYA SOY MELK MILK SESAMFRØ SESAME FORKORTELSER FOR ALLERGENER ALLERGENS ACRONYMS EGG NØTTER NUTS SULFITE SENNEP MUSTARD VEGETARIAN / VEGETAR GLUTEN / BYGG GLUTEN / BARLEY SELLERI CELERY FISK FISH HOT HOT HOT!!! SKALLDYR SHELLFISH GLUTEN / HVETE GLUTEN / WHEAT MOULES FRITES LAZY SUNDAY IDYLL BOURBON CHICKEN BBQ SPARE RIBS NACHOS CON CARNE FOGG S CLASSICS Hvitvinsdampende blåskjell med urtekremet saus, pommes frites og hvitløksdressing. Steamed mussels in white wine and garlic with creamy sauce, fries and garlic dressing. m, sf, sk, b, e kr. 219 Pasta carbonara med sprøstekt bacon og parmesan. Pasta carbonara with crispy bacon and parmesan. f Linguini pasta med kongereker, blåskjell, akkar og urtesaus. Seafood linguini pasta with herb sauce. gh, e, f, b, sk, sf Grilled kyllingbryst med bourbonsaus, småpoteter og grønnsaker. Chicken breast with our special bourbon sauce, small potatoes and sautéed vegetables. gh, s, sl Marinert svineribbe med maiskolbe, BBQ saus, coleslaw og båtpoteter. Marinated spareribs with corn on a cob, BBQ sauce, coleslaw and potato wedges. gh, gb, f, s, sf, sl, e Nachochips med grovmalt oksekjøtt, ostedip, paprika, purre og jalapeños. Gratineres med ost. Serveres med salsa, rømme og guacamole. Nachos chips with minced beef, cheddar cheese dip, bell peppers, leek, jalapeños and gratinated with cheese. Served with salsa, sour cream and guacamole. m, sf kr. 219 kr. 229 kr. 339 kr. 219

4 MUSSERENDE & ROSÉVIN Castellblanc Seco Cava 200ml. Spania Macabeo, Perellada, Xarel-lo 134 NOK Contarini Prosecco Italia Prosecco balbi 4 Alexandre Bonnet Grand Reserve Champagne, Frankrike 949 NOK Ruinart Blanc De Blanc Champagne, Frankrike 12 Berne Grande Recolte Rose Provence, Frankrike 139 NOK 319 NOK HVITVIN Deseos Osborne Castilla / Spania Viura, Verdeho Il Sole Grillo Catalonia / Italia Grillo Neef-Emmich Riesling Nahe / Tyskland Riesling 124 NOK NOK Louis Moreau Petit Chablis Burgund / Frankrike Chardonnay 134 NOK 320 NOK David Sautereau Sancerre Loire / Frankrike Sauvignon Blanc 759 NOK Castello Banfi Fumaio Toscana / Italia Chardonnay, Sauvignon Blanc Rabl Grüner Veltliner Löss Kamptal / Østerrike Grüner Veltliner Plaimont Cotes De Gascogne Gascogne / Frankrike Colombard, Ugni Blanc 4 RØDVIN Deseos Osborne Castilla / Spania Syrah, Merlot, Tempranillo, Petit Verdot Il Sole Nero Sicilia / Italia Nero d Avola, Merlot Montecillo Crianza Rioja / Spania Tempranillo 124 NOK 285 NOK Barone Montalto Rosso Sicilia / Italia Nero d Avola, Sangiovese, Merlot 119 NOK 269 NOK 529 NOK Bodega Colomé Estate Malbec Salta / Argentina Malbec 6 Marques de Casa Concha Maipo / Chile Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah 649 NOK Gabriel Meffre Côtes du Rhône Rhône / Frankrike Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre Pierre Ponnelle Pinot Noir Frankrike Pinot Noir Murviedro Colección Reserva Spania Tempranillo, Monastrell, Cabernet Sauvignon 589 NOK Fontanafredda Barbera d Alba Piemonte / Italia Barbera 5 Placido Chianti Toscana / Italia Sangiovese, Caniolo Nero, Toscana, Malvasia Corte Giara Ripasso Veneto / Italia Corvina Veronese, Rondinella 619 NOK Fontanafredda Barolo Piemonte / Italia Nebbiolo 10 Corte Giara Amarone Veneto / Italia Corvina, Rondinella 11 Gnarly Head Petite Syrah Califonia / USA Sirah, Zinfandel, Sangiovese ALLE VINER INNEHOLDER / ALL WINES CONTAIN SULFITES

5 DRINKS BEER ON TAP HANSA 0,4 kr. 86 HANSA 0,6 kr. 129 BAYER 0,5 kr. 112 BREWDOG PUNK IPA 0,4 kr. 114 MURPHY S 0,5 kr. 116 HEINEKEN ICE COLD 0,4 kr. 97 BOTTLED & CANNED ALL: GLUTEN.BYGG CIDER GREVENS PEAR CIDER 0,33 MAGNERS ORIGINAL 0,33 MAGNERS BERRY 0,33 NON-ALCOHOLIC BEER ERDINGER WEISSBIER 0,33 GLUTEN.HVETE,BYGG CLAUSTHALER 0,33 GLUTEN,BYGG kr. 89 kr. 96 kr. 96 kr. 69 kr. 56 PERLER FOR SVIN 0,33 kr. 124 ORANGE VELVET 0,33 kr. 124 GLUTEN. HAVRE, MELK LUCKY JACK 0,33 kr. 89 NØGNE IPA 0,33 kr. 134 CORONA 0,33 kr. 99 GLUTEN. HVETE PERONI 0,33 kr. 92 PILSNER URQUELL 0,33 kr. 84 GINGER JOE 0,33 kr. 96 ERDINGER 0,5 kr. 140 GROLSCH 0, kr. 140 GLUTEN. BYGG LAGUNITAS A LITTLE SUMPIN SUMPIN 0,35 kr. 140 PERONI GLUTENFRI 0,33 kr. 98 SOFT DRINKS COCA COLA kr. 49 COLA ZERO kr. 49 FANTA kr. 49 SPRITE kr. 49 OLDEN BLÅ / LEMON kr. 48 SAN PELLEGRINO 0,75 kr. 96 EPLEMOST kr. 59 HYLLEBLOMSTDRIKK kr. 59 ORANGE JUICE kr. 46 PINEAPPLE JUICE kr. 44 CRANBERRY JUICE kr. 44 THOMAS HENRY GINGER ALE kr. 46