Å R S R A P P O R T 2 0 1 2

B L O K - B L O M S T E R D E K O R A T Ø R F A G E T S O P P L Æ R I N G S K O N T O R Å R S R A P P O R T 2 0 1 2 I N N H O L D S T Y R E T 2 P E R S O N A L E T 3 Ø K O N O M I 4 K O N T R A K T E R I T A L L 6 M E D E I E R E 7 F A G B R E V I T A L L 7 T R E F F O G A K T I- V I T E T E R 8 I N T E R N A S J O - N A L T M A R K E D S - F Ø R I N G L Æ R L I N G E - R E P R E S E N T A N T E R A K T I V I T E T E R P Å B L O K : Samling for lærlinger, ca. 1 samling pr. mnd. pr. trinn Veiledning i bedrift mellom samlingene Treff for fagansvarlige Internasjonalt samarbeid Åpne kvelder og lokale treff 10 10 12 E L I N S U S A N H A V R E B E R G N O R G E S M E S T E R 2 0 1 2 Årets høydepunkt var NM i Oslo, der BLOK-lærling Elin Susan Havreberg (Storgaten Blomsterhandel AS, Oslo) ble NORGESMESTER på hjemmebane. BLOKs 15 års jubileum ble feiret i Samfunnssalen med spennende demonstrasjon av russiske Sergej Karpunin. I Euro Skills 2012 tok Louise Høstmark og Katrine Rustad en velfortjent fjerde plass og fikk Medal of Excellence. BLOK ble i jubileumsåret tildelt Interfloras Fagstipend på kr 10.000,- som dat, støtte fra World Skills Norge og Med Elin som opplagt og verdig kandi- skal gå til unge yrkesutøvere. Vi har ekspert Trond Deetjen lar det seg likevel gjennomføre i år. Videre deltagelse i besluttet å bruke pengene til oppfølging av årets deltager i World Skills i Euro Skills og World Skills er avhengig Leipzig 2013 Elin Susan Havreberg. av at hele bransjen tar ansvar og sponser videre deltagelse. En storsatsing i BLOK hadde vedtatt å ikke delta i år var Yrkes NM på Lillestrøm. Lærlingene viste arbeider på høyt faglig nivå. World Skills 2013 da det har vært vanskelig å skaffe nok sponsorer.

Å R S R A P P O R T 2 0 1 2 Side 2 S T Y R E T Styreleder Nestleder Styremedlemmer Marit Bjørlo Sissel C. Hansen Tove Bogan, Marit S. Bergem og Annelise Johnsen Lærlingrepresentant: Linn Anette Østensen Varamedlemmer Kristin O. Westergaard og Pernille Rebo Lærlingrepresentant: Sigrid Elisabeth Glomdal Sekretær Arbeidsgruppen Valgkomiteen Revisor Jorunn Dahlback Marit Bjørlo, Randi Sandberg Aanes og Jorunn Dahlback Inge Andre Vikanes (leder), Camilla Dversnes, og Elisabeth Larsen BDO AS, Kjetil Ardem S T Y R E T S R O L L E Styret avgjør alle saker som innvirker på BLOKs økonomi, personalsaker eller saker arbeidsgruppen, de ansatte eller tre av styrets medlemmer ønsker behandlet eller drøftet i styret. Detalj fra brudearbeid trinn 2 S T Y R E T S A K T I V I T E T F R A F O R R I G E Å R S M Ø T E Årsmøtet ble i 2012 avholdt 18. april i BLOKs lokaler på Skøyen med påfølgende middag. Det er avholdt 4 styremøter i perioden. De viktigste sakene har vært knyttet til økonomi, videre deltagelse i World Skills og Euro Skills, Yrkes NM, rekruttering av lærlinger og voksenopplæringselever. Alle saker tatt opp og vedtatt på styremøter er dokumentert i BLOKs styreprotokoll. Dekorering til fagbrevutdeling nov 2012

Å R S R A P P O R T 2 0 1 2 Side 3 P E R S O N A L E T Daglig ledelse: Jorunn Dahlback 50% Daglig ledelse og internasjonalt arbeid (50%) Randi Sandberg Aanes 70% Daglig ledelse (50%). Undervisning alle trinn, veileder i Vestfold (20%) Kontoransvarlig: Wenche Andreassen 60% Daglig kontorarbeid (tirsdag fredag, kl 9.00 15.00) Elisabeth Rasmussen 80% Daglig kontorarbeid (mandag torsdag, kl 8.00 16.00) Veiledere/lærere: Skøyen Eli Kristine Frydenborg 50% Undervisning på alle trinn, med hovedansvar for kursopplegg for 1 års lærlinger, veileder i Østfold, Vestfold og Oslo Anita Hope 80% Undervisning alle trinn, med hovedansvar for kursopplegg for 2 års lærlinger og voksenopplæring heltid, veileder i Buskerud, Asker/Bærum og Oslo Inger-Johanne Arnkværn 10% Veileder på Romerike, Hedmark og Oppland. Trond S. Deetjen ca 20% Selvstendig næringsdrivende. Underviser alle trinn. Ansvarlig for World Skills og Euro Skills Anne Stine Baumann Frost 70% Undervisning alle trinn, med hovedansvar for Voksenopplæring deltid. Veileder i Oslo Hordaland Elin Tysdal 40% Leder undervisning og veiledning i Hordaland. Liv Dahl 10 % Noe undervisning og veiledning BLOK Hordaland Agder Trine Olafsrud 30 % Ansvarlig for undervisning og veiledning i Agder Henriette Severinsen ca 5% Avlaster Trine etter behov Stillingsprosenten for fast ansatte utgjør 5,75 hele stillinger. Det har vært avholdt lærermøter ca 1 gang pr. mnd, og medarbeidersamtaler med alle fast ansatte. Wenche har ansvar for daglig oppdatering av hjemmesidene (www.blok.no), og BLOKs facebook side (www.facebook.com/ bloksiden). Stadig flere bedrifter bruker siden aktivt for å søke folk, og faglærte bruker den når de søker jobb. Brudesamling trinn 2

Ø K O N O M I 2 0 1 2 Side 4 Også i 2012 har BLOK valgt å kjøre for fullt med ulike aktiviteter. Vi hadde et stort og vellykket inspirasjonstreff/jubileum for lærlinger, bedrifter og bransje i mars, vi har vært med i Yrkes- NM, deltatt i Euro Skills og vært aktive på andre samarbeidsområder både nasjonalt og internasjonalt. Den store aktiviteten også dette året har ført til at vi nok et år har måttet tære på oppsparte midler. Oppspart egenkapital er nå så godt som brukt opp. Det har vært bred enighet i styre og ledelse om at det er viktig å holde oppe aktiviteten i dårlige tider og så lenge som mulig, da dette er svært viktig for markedsføring både av faget og BLOK i tider med stillstand og økonomiske nedgangstider. I utgangspunktet skal et opplæringskontor være basert på non - profitt prinsippet, mens BLOK i gode tider har valgt å spare opp litt for å ha til dårlige tider. Dette har kommet godt med de tre siste årene. Høsten 2012 har vi begynt å se resultatene av satsningen. Voksenopplæringskursene som hadde svært få deltakere i skoleåret 2011/2012 er for høsten 2012 og våren 2013 fulltegnet. Antall lærlinger har imidlertid holdt seg ganske stabilt de siste årene. Vi har en nedgang i inntekter på kr 69.447. Mottatt lærlingtilskudd for året er kr 153.341. lavere enn i 2011. Selv om antall lærlinger er stabilt, er et forholdvis høyt antall voksne lærlinger (basis 2) som utløser lavere tilskudd. En økning i kurskostnader skyldes noen regnskapsmessige endringer, dvs at flere kostnader direkte knyttet til opplæring og kurs nå føres hit. Den største økning i kurskostnader er direkte knyttet til inspirasjonstreff/jubileum i mars og at kostnader på seminar på Gardermoen i 2011 ble fakturert fra Oslo kommune i 2012. Lønnskostnader har økt noe. Årsaken her er vanlig lønnsøkning, ekstraordinære aktiviteter, men også endringer vedr. oppfølging av lærlinger. Vi har imidlertid spart inn på andre personalkostnader. Totale personalkostnader har derfor kun en mindre økning. Gjennomsnittlig bruker vi mer og mer tid til administrasjon og oppfølging pr. lærling for hvert år, og tilskuddene øker ikke i takt med dette behovet. BLOK engasjerer seg derfor i arbeid med mer satsing på yrkesfagene, og det ser også ut som politikerne nå endelig innser at vi trenger håndverkere og en god håndverksutdanning i Norge. Kostnader lokaler har økt litt, men vi har i skrivende stund fått melding om at vi får tilbakebetalt kr 39.000, på felleskostnader for 2012 da det har vært en feil på fjernvarmemåleren i gården. En god nyhet for oss. Leiekostnader maskiner og datasystemer har økt med kr 51.190,- Dette skyldes at både hjemmesider, database og regnskap nå kjøres på nettbaserte plattformer. Kontorkostnader er imidlertid redusert med kr 94.068.- Totalt er sum driftskostnader redusert med kr 168.540,- så de små sparetiltakene i hverdagen fungerer, men vi ser at det ikke er mye mer å spare her. Siden vår reserve nå nærmest er brukt opp går vi i 2013 inn i et år med større sparetiltak. Det blir World Skills deltakelse i år også, men denne skal ikke medføre ekstra kostnader for BLOK. Vi kutter imidlertid alle ekstraordinære aktiviteter. Samtidig vil økning i antall elever på voksenopplæringskursene bidra positivt i 2013. Vi vurderer det helhetlige tilbudet BLOK gir for å se om det kan spares, men det viktigste er å se på hvor vi kan øke inntektene. Underskuddet i 2012 blir på kr 628.721,- Dette var ikke som planlagt eller budsjettert, men vi arbeider målrettet for å få et bedre resultat i 2013.

Side 5 Besøk av Kunnskapsministeren på Yrkes-NM på Lillestrøm

Å R S R A P P O R T 2 0 1 2 Side 6 L Æ R E K O N T R A K T E R V E D Å R S S K I F T E T 2 0 1 2 / 2 0 1 3 Fylke/region Totalt L1 Trinn 1 Trinn 2 og 3 VOL heltid vår 2012 VOL deltid høst 2012 Praksis- kandidat Akershus 19 1 5 7 4 2 Buskerud 9 4 2 3 Oslo 29 1 8 12 3 3 2 Østfold 15 7 4 1 1 2 Hedmark 4 2 1 1 Oppland 3 1 2 Vestfold 7 4 2 1 Hordaland 11 4 4 3 Aust og Vest Agder 8 3 2 3 Nordland 1 1 Andre fylker 1 1 Sum 2012 107 2 38 37 5 13 12 Sum 2011 105 2 36 45 8 4 10 Bilder fra brudesamling trinn 2 september 2012 F O R K L A R I N G T I L G R U P P E I N N D E L I N G Gruppe L1: Gruppe Trinn 1: Gruppe Trinn 2: Gruppe 2X: VOL heltid: VOL deltid: Ikke reformlærlinger/lærekandidater som mangler praksiskandidateksamen Vg3. Lærlinger som tegner lærekontrakt direkte i bedrift uten å gå vanlig skoleløp. Lærlinger/lærekandidater som er i sitt første læreår i bedrift etter avlagt tverrfaglig Vg2- eksamen Lærlinger/lærekandidater som er i sitt andre læreår i bedrift etter avlagt tverrfaglig Vg2- eksamen Ikke reformlærlinger/lærekandidater som er i sitt fjerde læreår 1/2 års komprimert heltidskurs med oppstart i januar, Vg3 praksiskandidat eksamen (juni) 1 års komprimert deltidskurs med oppstart i august, Vg3 praksiskandidat eksamen (juni)

Å R S R A P P O R T 2 0 1 2 Side 7 M E D E I E R E I B L O K - O P P F Ø L G I N G I B E D R I F T BLOK hadde ved årsskiftet 2012/2013 106 medeiere, av disse er 63 aktive og 43 passive. Dette er en oppgang i antall passive (uten lærling) og en nedgang i antall aktive (med lærling) fra fjorårets 89 medeiere (med 71 aktive og 18 passive). BLOK er nå godkjent i 11 fylker (Nordland nytt i år). Vi har gjennomført inspirasjonstreff med fokus på miljøvennlige teknikker og kortreiste varer. Fokus på miljø er noe som vil bli viktig også i tiden som kommer. Vi har også i år jobbet mye med konflikthåndtering i forholdet lærling/bedrift. De fleste konflikter løser seg, men i enkelte tilfeller har det vært den beste løsningen at lærlingen har byttet bedrift. Noen lærlinger har måttet slutte av helsemessige årsaker. Totalt har det, av ulike årsaker, vært 9 brudd på lærekontrakter i denne perioden. Det har i år vært mange lærlinger som har hatt behov for ekstra ressurser og oppfølging. Vi ser at det er en fordel å ha tett kommunikasjon mellom bedrift, lærling og BLOK slik at særskilte behov kan oppdages tidlig i læretiden, og at tilrettelegging kan komme i gang så fort som mulig. Dessverre er det blitt innstramminger mht særskilte midler til lærlinger og lærekandidater. Ny ordning med søknadsfrist i juni gjør at evt. tilskudd vil komme på etterskudd, og at det ikke kan garanteres midler det første læreåret med mindre lærekontrakten er inngått FØR juni det året lærlingen starter i lære. Halvårsvurdering og halvårssamtale er gjennomført i alle bedrifter med veileder fra BLOK, lærling og instruktør/faglig leder tilstede. Vi har også i år hatt faste datoer for innlevering av mapper på FIFF for alle lærlinger: 1. februar og 1. september 2012. Detalj fra brudearbeid F A G B R E V Fagbrev i løpet av året: Meget godt bestått Bestått Ikke bestått I løpet av 2012 har 34 BLOK lærlinger vært oppe til 1. gangs fagprøve (samme antall som i fjor). Akershus 6 Buskerud 1 1 1 6 fikk meget godt bestått (samme som i fjor). 3 fikk ikke bestått ved 1. gangs prøve (mot 5 i fjor) Alle 3 fikk bestått på 2. gangs prøve (se lilla tall). Oslo 2 6 + 1 1 Aust-Agder 1 Vest-Agder 3 4 Vestfold 3 Et meget godt resultat, som viser at vi har mange dyktige lærlinger og lærebedrifter som tar opplæringen på alvor. Hordaland 4 + 1 1 Hedmark 1 TOTALT 6 25 + 3 3

T R E F F O G A K T I V I T E T E R 2 0 1 2 Side 8 Alle lærlinger har hatt tilbud om obligatoriske samlinger på BLOK, 7 til 8 ganger pr år, i tillegg til lokale treff. To høydepunkter for trinn 2 lærlingene har i år vært samlingene på tvers av alle fylker på VEA i august og Yrkes NM på Lillestrøm oktober/ november. Det ble i høst gjennomført lokale treff på BLOK Skøyen, Kalnes vgs, BLOK Hordaland, BLOK Agder, Gjennestad vgs og Lier vgs. Tema var kranser til ulike anledninger, laget av kortreiste materialer. Det ble laget mye spennende og vi fikk spennende diskusjoner rundt det å bruke materialer vi finner og produserer i Norge. 7. mars 2012 feiret BLOK sitt 15 års jubileum med jubileumsfest og demonstrasjon av den kjente russiske dekoratøren Sergey Karpunin i Samfunnssalen i Oslo (se bilde under). Euro Skills ble gjennomført i Belgia 2. - 6. oktober 2012. Louise Høstmark (Storgaten Blomsterhandel AS i Oslo) og Katrine Rustad (Tornerose Blomsterverksted AS i Lillehammer) representerte Norge som team, og fikk en fin fjerde plass og Medal of Excellence. Trond var også denne gang ansvarlig for veiledning og oppfølging som ekspert i forkant og under konkurransen. Han var også i år sjefsekspert noe som betyr at han ikke er med å vurderer selve konkurransen, men er ansvarlig for gjennomføringen og dommerteamet. Yrkes NM på Lillestrøm: Vi hadde 32 deltagere med i Yrkes NM (8 lag på tvers av fylker), som var delt inn i ulike fargekoder. Rosa lag fikk gull, gult lag sølv og lilla lag bronse. BLOK var godt representert i NM i Oslo, og Elin (BLOK lærling) hos Storgaten Blomsterhandel ble som tidligere skrevet Norgesmester. Teamet som hjalp Sergey med forberedelsene til 15 års jubileet. Regjerende Europamester Natalia Zizko til høyre for Sergey, Katrine helt til venstre, Louise og Iris til høyre + Russiske venner av Sergey. Foto: Flowercast

Side 9 Små glimt fra Yrkes NM på Lillestrøm. Her oppgave 2 smykke tilpasset utlevert kjole

Å R S R A P P O R T 2 0 1 2 Side 10 I N T E R N A S J O N A L A K T I V I T E T BLOK har dette året vært involvert i å utvikle en International Bachelor in Floristry design. Arbeidet skal være ferdig juni 2013, og vi har så langt deltatt på fem møter (to i Nederland, ett i Norge og to i Tyskland). Et spennende utdanningstilbud for blomsterdekoratører som ønsker å arbeide internasjonalt. Deltagere fra BLOK har vært Jorunn Dahlback, Inger-Johanne Arnkværn og Trond Deetjen. Vi har ikke sendt ut elever i denne perioden, men har hatt oppfølging av to elever fra Münster, og en elever fra Weihenstephan i tre uker, to elever fra Østerrike og en elev fra Frankrike i 6 mnd. Anne Stine Baumann Frost og Eli Frydenborg deltok på kurs med Gregor Lersch i Frankrike i mars der tema var struktur. Birte Marie Hindrum, Louise Høstmark og Katrine Rustad deltok i lag konkurransen Festival dei Fiori 2012 i Torino i mars. De vant første prisen for sin stand. Tema var: Leonardo da Vinci: Architect, Engineer and Inventor (se bilde under). Trond Deetjen var med som lagleder og veileder. Euro Skills i Franchochamp SPA ble en litt blandet opplevelse grunnet dårlig vær og vanskelige transport forhold, med våre Norske deltagere holdt humøret oppe, og gjorde en flott innsats med fjerde plass og Medal of Excellence, bare to poeng etter bronseplassen.. Fra demonstrasjon med Sergey Karpunin, Foto: Flowercast M A R K E D S F Ø R I N G Elevene på voksenopplæringskurset dekorerte Oslo Rådhus til fagprøveutdeling i mai (heltid) og november (deltid). En fin tradisjon som gir god trening i å lage scenedekor. Vi har i løpet av våren 2012 besøkt alle videregående skoler som har blomsterdekoratørfag Vg2 i de fylkene vi rekrutterer fra, og klasser har vært på besøk hos oss på BLOK. En uke i november hadde vi et tilbud i samarbeid med alle Romerreike skolene, med informasjon om faget, praktisk undervisning og utprøving som del av prosjekt til fordypning. 13 elever deltok og 9 av disse kunne tenke seg å søke blomsterdekoratørfag til høsten. Standen til Birte, Louise og Katrine fra Konkurransen i Italia mars 2012, Foto: Trond Deetjen Yrkes NM på Lillestrøm og Euro Skills ga mange gode presseoppslag og fint fokus på faget både i lokalaviser, fagblader, samt på riksdekkende og lokal TV.

Å R S R A P P O R T 2 0 1 2 Side 11 Vinnerlaget i Yrkes NM fra venstre: Fatima, Viktoria, Daiva og Cathrine Kristin Halvorsen får bukett laget av våre Euro Skills deltagere Katrine Rustad og Louise Høstmark

L Æ R L I N G E R E P R E S E N T A N T E R Lærlingene har hatt inntil 1 time til disposisjon på de fleste samlinger, der de har tatt opp problemstillinger som de har hatt behov for å drøfte uten lærer tilstede. Dette er problemstillinger knyttet til BLOK og samlingene, og ikke til daglig arbeid i bedrift. Disse timene har vært ledet av lærlingrepresentantene, som har gitt referat til Jorunn eller Randi. Vi får mange gode og konstruktive innspill fra lærlingene. Behovene er forskjellige fra år til år, og tilbakemeldingene gir oss muligheten til å gjøre en bedre jobb med hver enkelt gruppe. Lærlingenes representanter til styret ble valgt på møte for lærlingrepresentantene i november. Lærlingrepresentanten i styret har stemmerett på lik linje med andre styremedlemmer, noe vi ser som svært verdifullt. Hoffsveien 17 0275 OSLO Telefon: 22 52 43 33 Telefaks: 22 52 43 34 E-post:blok@blok.no Hjemmeside: www.blok.no V Å R E N 2 0 1 2 Gruppe 1A: Aina Audensen (Floriss Hønefoss), vara: Lisa Mariell Hægland (Smestad Blomster Gruppe 1B og L1: One Husebø (Storgaten Blomsterhandel), vara: Helene Systad (Interflora Strømmen) - vara i styret Gruppe 2A: Nadine Konzuch (Floriss Aker Brygge), vara: Birgitte Ness Sørli (Blomsterhjørnet) Gruppe 2B: Maja K. Henriksen (Gjennestad Hagesenter) - representant i styret, vara: Kristin Sandum (Blomsterbua) - vara i styret. BLOK Hordaland: Miriam Mellingen (Blomstergalleriet), vara: Kristin Sandal (Toppe Blomster) BLOK Agder: Elisabeth Therese Mathisen (Grønhaug Blomster), vara: Anna-Lena Eggers (Floriss Vennesla) H Ø S T E N 2 0 1 2 Gruppe 1A: Linn Anette Østensen (Bellis Blomster) - representant i styret, vara: Bente Charlotte Johansen (Kildebo Blomster) Gruppe 1B og L1: Sigrid Elisabeth Glomdal (Interflora Strømmen) - vara i styret, Gruppe 2A: Aina Audensen (Stua- Fjeld Blomster), vara: Lisa Mariell Hægland (Smestad Blomster/Vestkantblomst) Gruppe 2B: One Husebø Jamholt (Storgaten Blomsterhandel), vara: Helene Systad (Interflora Strømmen) BLOK Hordaland: Therese Birkeland (Rikhard Juuhl Blomster), vara Adriel Bjørge (Blomsterdekor) BLOK Agder: Sølvi Storebaug (Blomsterverkstedet), vara: Rebekka Jortveit (Camillas Blomsterdesign) Sted: Oslo Dato: 26. februar 2013 Styreleder: Styremedlemmer: Marit Bjørlo Sissel C Hansen Daglig ledelse: Marit S. Bergem Jorunn Dahlback Tove Bogan Randi Sandberg Aanes Annelise Johnsen Fagbrevutdeling i Oslo Rådhus, november 2012. Fra venstre: Nadine, Ane, Albertine, Kristina og Hildegunn. Lærlingerepresentant: Linn Anette Østensen