BERGEN H A L V Å R S P L A N

Transkript

1 H A L V Å R S P L A N H Ø S T E N BERGEN

2 A R B E I D E R I R O M S O M M E R S A M L I N G P Å V E A august Alle trinn 2 lærlinger på tvers av fylker (2A, 2B, 2X og Trinn 2 BERGEN) VEA Lærere på samlingen: Anita, Inger-Johanne, Elin, Lene Anine Husk mappe innlevering 1.september, med logger fra 1.feb. 1.sept. Vi arbeider med romdekorering, et tema få lærlinger får arbeidet med i bedrift. Dette er med andre ord den samlingen du har mulighet til å jobbe STORT! Du lærer masse om: Gruppearbeid (din egen/andres rolle i gruppen), 2 trender, stilhistorie, kreativitet og nytenkning, dokumentasjon på FIFF, plantelære og bedriftslære.

3 I N T R O D U K S J O N S U K E september Alle Trinn 1 lærlinger BLOK Lærere på samlingen: Elin og Liv Tema: Kartlegging og bli kjent, arbeider inspirert av årstiden, salg, kommunikasjon og effektivitet. Oppgave 1: Materialvalg og materialbruk i ulike stiler, innledes og løses på samling. Leveres elektronisk senest 24.september Oppgave 2: Bestilling/arbeid til salgs med kalkyle og vitenskapelig navn, innledes på samlingen og løses i bedrift. Leveres elektronisk senest 11.okrober Vi snakker om hva det vil si å skulle tilfredsstille kundene i en blomsterbutikk. Det blir fokus på å begrunne og dokumentere egne produkter. Du vil bli kjent med vår elektroniske læringsplattform FIFF, der du skal dokumentere det du lager både i bedrift og på BLOK i løpet av hele læretiden. Ta med på samlingen: Verktøy (kniv og saks), skrive og tegnesaker, og dersom du har: kamera, og læreboka Blomsterdekorering og formgiving (Runi Kristoffersen). 3

4 S T O R E A N L E D N I N G E R sept. 1. oktober Trinn 2 BLOK Lærer på samlingen: Elin og Liv Tema: Trender og uttrykk, stilhistorie og teknikker mot bryllup (brud, kirke og bord) Levere minimum en logg fra samlingen og en logg av et faglig produkt laget i bedrift. Planleggingsoppgave til YOU-messa leveres/sendes til veileder senest 18.oktober Ta med: blader, collager etc. til inspirasjon. Levere minimum en logg fra samling og en logg av et faglig produkt laget i bedrift. 4

5 S T I L F O R M E R U L I K E S T I L E R O G U T T R Y K K oktober Trinn 1 BLOK Lærere på samlingen: Elin Oppgave 3: Stilformer, teknikk, trender og uttrykk, innledes og løses på samlingen. Leveres elektronisk siste dag på samlingen. Oppgave 4: HMS og reklamasjonsrutiner i bedrift, teknikk, stille ut blomster og produkter tilpasset årstiden. Løses i bedrift og på inspirasjonstreffet. Leveres elektronisk senest 15. november Tema: Materialvalg og materialbruk til ulike stiler HMS og 5 reklamasjonsrutiner. Formal analyse FLOF

6 I N S P I R A S J O N S T R E F F FOR HELE BEDRIFTEN lokalt i ditt distrikt Treffene varer fra kl og er åpent for alle. TIDER OG STEDER: 6 Onsdag 14. Oktober hos BLOK, Litleåsveien 8, 5132 NYBORG

7 P R Ø V E F A G P R Ø V E oktober 2X ( for de som skal ha fagprøve sen BLOK Lærere på samlingen: Elin og Liv Planleggingsdelen av prøven blir sendt hver enkelt kandidat i god tid før gjennomføringen på BLOK. Du bestiller selv varer og gjør det forberedende planleggingsarbeider. Mandag: må det settes av tid til varebehandling og forberedelser i bedrift evt. på BLOK. Tirsdag og onsdag: Prøven gjennomføres, dokumenteres og vurderes Har du spørsmål til prøvefagprøven/ fagprøven? Ta kontakt med din veileder eller ring BLOK! 7

8 N M i B E R G E N 3 0. o k t o b e r - 1. n o v e m b e r Årets NM i regi av Interflora Se påmelding og mer informasjon (Blomsterfag/mesterskap/Norgesmesterskap 2015) 8 Håper mange blir med enten som deltagere eller for å heie fram dyktige kolleger

9 Y O U Y r k e s o g U t d a n n i n g s m e s s a, O s l o S p e k t r u m november Tinn 2 på tvers av alle fylker Oslo Spektrum Lærere på samlingen: Anita, Anne Stine, Eli, Elin, Lene Anine, Inger-Johanne og Ingunn Kjære kolleger og venner Det blir catwalk tirsdag kl i Oslo Spektrum Messa har åpent tirsdag kl , onsdag kl Kom og se alt det fine lærlingene har laget!

10 A D V E N T O G J U L november 1 og L1 BLOK Lærere på samlingen: Elin og Liv Tema: Advent og jul, historikk og tradisjoner. Salgslære med fokus på gode rutiner og planlegging, fra ide til bestselger og ulike stiler. Ta med til samlingen: Julepynt (kuler og krutt) som du skal bruke i buketter og dekorasjoner, verktøy og mandariner Oppgave 5: Advent og jul forberede til storproduksjon Innledes og løses på samling 10 Felles julelunsj torsdag begge ukene, alle har med mat til felles koldtbord

11 BLOK administrasjon Hoffsveien 17, 0275 OSLO Tlf E- post: Hjemmesider: BLOK Bergen Litleåsveien 8, 5132 NYBORG E- post: Tlf. Elin Tysdal: Tlf. Liv Dahl:

12 O V E R S I K T O V E R B L O K - S A M L I N G E R H Ø S T E N Kursdagene varer fra kl til kl T r i n n 1 o g L 1 Uke 39: september Uke 42: oktober Uke 47: november T r i n n 2 Uke 33: august Uke 40: 28.september. 1. oktober Uke 46: november 12