Hjertelig velkommen til et besøk i vår restaurant, hvor du også kan se litt fra Kongsbergs historie; Sølv og orgelpiper. Prøv våre velsmakende retter fra vår spennende meny! VELKOMMEN! Åpningstider: Mandag - Lørdag Kl 17.00-22.30 Søndag Stengt Frokost Mandag - Lørdag Kl 07.00-10.00 Søndag Kl 08.00-11.00 Visit our charming Restaurant, which offers You a variety of exciting dishes. The Restaurant is decorated with items from the history of Kongsberg Silver and the old Organ pipes from our Church. WELCOME Openinghours: Monday - Saturday Kl 17.00-22.30 Sunday Closed Breakfast Monday - Saturday Kl 07.00-10.00 Sunday Kl 08.00-11.00
Forretter: Starters Jordskokksuppe med Bacon og Trøffelolje Kr. 119.- Mushroom soup, with Bacon and Truffle oil Mat allergener / Food allergens: 6 Hjort, stekt med pastinakkpurè og tyttebærcoulis Kr. 125.- Deer with Parsnip puree and Lingonberrycoulis Mat allergener / Food allergens: 6 Gratinert Endiver (salat) Kr. 105.- Endives Gratinated Mat allergener / Food allergens: 6 Fiskerett: Fish: Ovnsbakt Laks, med wasabimajones, dagens grønnsaker, kokt potet Kr. 295,- Salmon baked in Oven, Wasabi Mayo, todays vegetables, boiled potatoes Mat allergener / Food allergens 3,4,6,8 Stekt Torsk med Bacon og Rosenkål og Søtpotetpurè Kr. 315.- Fried Cod with Bacon and Brusselsprouts and Sweetpotato puree Mat allergener / Food alergens: 4,6
Kjøttretter: Meat: Biff Gyldenløve, med bakte poteter Kr. 369,- Oksefilet servert med vår egen tomatiserte kremsaus med reker, grønne oliven og perleløk Filet of Beef Gyldenløve with Baked Potato Beef with Shrimps, Green Olives and Onions in our own tomato creamsauce Mat allergener / Food allergens 2,6,8,9 Biff med Hvitløksmør, med dagens grønnsaker og bakt potet Kr. 349,- Filet of Beef from the grill, with Garlic Butter, todays vegetables and Baked Potato Mat allergener / Food allergens 6,8,9 Entrecote med Dijon og Estragon Majones servert med dagens grønnsaker og Bakt potet Kr. 339.- Entrecote served with Dijon and Estragon Mayo, today s vegetables, Baked Potato Mat allergener / Food allergens 3,6,8,9 Finnebiff à la Gyldenløve, kokt potet og rosenkål Kr. 349,- Smallcut of Reindeer Gyldenløve style, Brusselsprouts and boiled potatoes Mat allergener / Food allergens 6, 8, 9 Elgbiff servert med Kantarellsaus, dagens grønnsaker og søtpotetpurè Kr. 379.- Filèt of Elk (Moose), served with Mushroomsauce, todays vegetables and SweetPotato puree Mat allergener / Food allergens 6, 9
Småretter: Hamburger med salat og pommes frites Kr. 175,- Hamburger with salad and french fries Mat allergener / Food allergens 1a, 3 Hamburger med karamellisert løk, bacon og Aioli, pommes frites Kr. 190,- Hamburger with caramelized Onions, Bacon and Aioli, served with french fries Mat allergener / Food allergens 1a, 3 Tillegg hvis man ønsker ost Kr. 15.- Extra Cheese Mat allergener / Food allergens 6 Tillegg hvis man ønsker Bacon Kr. 15.- Extra Bacon Tillegg hvis man ønsker Egg Kr. 15.- Extra Egs Mat allergener / Food allergens 3 Tillegg hvis man ønsker ekstra Søtpotet Frites, 1 pers Kr. 50.- 2-3 pers Kr. 70.- 4 pers Kr. 90.- Extra Sweetpotato frites Hjemmelaget Lasagne servert med salat Kr. 189.- Homemade Lasagna served with salad Mat allergener / Food allergens 1a, 6, 7 Fenikkel Salat, Kr. 159.- (fenikkelsalat, eple, valnøtter, rosiner, Cottage Cheese, honning) Fennel Salad, (Fennel, Apple, Walnuts, Raisins, Cottage Cheese and Honey) Mat allergener / Food allergens 6, 7c Tillegg hvis man ønsker ekstra Pommes Frites, 1 pers Kr. 40.- 2-3 pers Kr. 60.- 4 pers Kr. 80.- Extra Pommes frites
Desserter: Desserts: Créme Brulèe Kr. 110,- Creme Brulèe Mat allergener / Food allergens 3, 6, Delizia av Multer, Mascarpone og karamellisert crumble Kr. 115.- Delizia of Cloudberries, with Mascarpone and caramelized crumble Mat allergener / Food allergens 1a, 6 Sitronsorbet Kr. 105,- Lemon sorbet Mat allergener / Food allergens 6, 7 Istallerken Kr. 95,- Icecream platter Mat allergener / Food allergens 3, 6, (spor av 7a,b,c,d,e,f,g,h,14) Mexican Coffee Kr. 98.- Mat allergener / Food allergens 6 Irish coffee Kr. 107,- Mat allergener / Food allergens 6
MAT ALLERGENER / FOOD ALLERGENS 1. Gluten / Gluten a) hvete b) rug c) bygg d) havre e) spelthvete f) kamut 2. Skalldyr / Shellfish og snails 3. Egg / Eggs 4. Fisk / Fish 5. Soya / Soy beans 6. Melk / Milk 7. Nøtter / Nuts a) mandler b) hasselnøtter c) valnøtter d) kasjunøtter e) pekannøtter f) paranøtter g) pistasienøtter h) macadamianøtter i) pinjekjerner 8. Sennep / Mustard 9. Selleri / Celery 10. Sesamfrø / Sesame seed 11. Sulfitt / 12. Lupin / Lupine 13. Bløtdyr / 14. Peanøtter / Peanuts