Akvafakta Postboks 1214 Pirsenteret, 7462 Trondheim Telefon 99 11 00 00 www.fhl.no firmapost@fhl..no Desember 26. januar Status per utgangen av Desember Nøkkelparametre Desember Endring fra Laks Biomasse 637 000 tonn 8 % Eksportert kvantum 110 000 tonn 20 % Eksport verdi 2 800 mill. kr -19 % Utsatt fisk 1,7 mill. 0 % Fôrforbruk 112 000 tonn 23 % Ørret Biomasse 33 100 tonn 23 % Eksportert kvantum 5 600 tonn 17 % Eksport verdi 200 mill. kr -14 % Utsatt fisk 0,9 mill. 10 % Fôrforbruk 7 000 tonn 44 % Temperatur 7,9 C 1,8 C
Akvafakta 26. januar Om Månedsrapporten Akvafakta Måned er en rapport som publiseres månedlig. Rapporten vil tilgjengeliggjøre data som beskriver produksjonssituasjon til norsk havbruk. Den er ikke tenkt å være en analyse av produksjons- og markedssituasjonen, men være en faktabasert oppsummering av tilgjengelig informasjon. Analyser av produksjons- og markedssitasjonen er ivaretatt av flere andre institusjoner og selskaper. Som navnet tilsier vil rapporten innholde primært informasjon som oppdateres månedlig. Informasjon om pris, eksport og fôromsetning som oppdateres ukentlig, publiseres i Akvafakta uke. Rapporten har forsøkt å inkludere mest mulig av verdikjeden. Som en konsekvens av at det både er mer informasjon om laks, og at laks er den klart dominante arten i norsk havbruk, vil laks være hovedfokuset i rapporten. Rapporten er tenkt holdt i et fast format, hvor det er lett å kjenne seg igjen fra en måned til en annen. Men i en etableringsfase vil vi på bakgrunn av egne erfaringer og innspill fra brukere av rapporten bruke litt tid til å utvikle dette formatet. Dette vil være en avveining mellom hvilke informasjon som er tilgjengelig, hvor relevant informasjonen er og omfanget på rapporten. Det er et mål å være mest mulig konsekvent i begrepsbruk, og layout for å gjøre det lettes mulig å bruke rapporten. Merk at; - Ørret blir benyttet for arten Regnbue ørret - Vektangivelse er gitt i Rund Vekt hvis ikke annet er angitt - Eksportpriser refererer til FOB (Free On Board): For definisjon se: http://www.iccwbo.org/incoterms/preambles/pdf/fob.pdf Er det kommentarer eller innspill til rapporten, så send disse til jon.a.grottum@fhl.no. Det gjelder også hvis det er et ønske om å stå på distribusjonslisten. Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 2 av 18
Akvafakta 26. januar Innhold Nøkkelparametre... 1 Om Månedsrapporten... 2 Innhold... 3 Produksjonsstatus... 4 Rogninnlegg... 4 Settefisk... 4 Utsett... 4 Beholdning laks... 5 Beholdning med ørret... 6 Fôrforbruk... 7 Slaktet kvantum... 8 Produksjonsforhold... 9 Temperatur... 9 Eksport... 10 Eksport fra Norge... 10 Laks... 10 Ørret... 12 Produkt... 13 Land... 14 Prisutvikling... 15 Pris til oppdretter - laks... 15 Eksportpris laks... 16 Eksportpris ørret... 16 Vektutvikling... 17 Andre arter eksport... 18 Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 3 av 18
Utsett av fisk (mill.- stk) Utsett av fisk (mill.- stk) Akvafakta 26. januar Rogninnlegg Produksjonsstatus Tabell 1 Rogninnlegg basert på tall fra rognprodusentene, og utsatt antall smolt (kilde: rognprodusenter) Antall rognkorn innlagt (millioner) Laks 2003 / 04 215 2004 / 05 225 2005 / 06 265 2006 / 07 310 2007/ 08 345 2008/ 09 350 2009 / 10 365 / 11E 345-355 Regnbue- 2004 27 ørret 2005 25 2006 45 2007 50 2008 45 2009 35 35 35 E 35 Settefisk Utsett 5,0 4,5 4,0 3,5 3,0 2009 90 80 70 60 2009 2,5 50 2,0 40 1,5 30 1,0 20 0,5 10 0,0 0 Figur 1 Utsett av ørret Figur 2 Utsett av laks Tabell 2 Antall fisk utsatt. Oppgitt som millioner fisk Endring Des Jan - Des Des Jan - Des Des Jan - Des Laks 1,7 262,5 1,7 288,5 0 % 10 % Ørret 0,8 16,8 0,9 16,6 10 % -1 % Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 4 av 18
Stående biomasse (tonn rund vek Akvafakta 26. januar Beholdning laks siste dag Nov siste dag Nov Endring Generasjon Antall Vekt Biomasse Generasjon Antall Vekt Biomasse Antall Vekt Biomasse 09G 121 000 3,6 436 000 010G 139 000 3,4 465 000 14 % -7 % 7 % 010G 238 900 0,7 165 000 011G 253 000 0,7 184 000 6 % 6 % 12 % Total beholdning 361 000 1,7 606 000 393 000 1,7 655 000 9 % -1 % 8 % siste dag Des siste dag Des Endring Generasjon Antall Vekt Biomasse Generasjon Antall Vekt Biomasse Antall Vekt Biomasse 09G 103 000 3,8 391 000 010G 116 000 3,6 412 000 12 % -6 % 5 % 010G 240 100 0,8 197 000 011G 249 000 0,9 220 500 4 % 7 % 12 % Total beholdning 344 000 1,7 592 000 366 000 1,7 637 000 6 % 1 % 8 % 700 000 600 000 500 000 400 000 300 000 200 000 100 000 2009 0 Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Måned Generasjon 2009 Generasjon Endring 1 år i sjøen 0 år i sjøen Beholdning Nov 121 000 239 000 Beholdning Nov 139 000 253 000 Beholdning 14 % 6 % Døde 500 2 290 Døde 600 1 500 Døde 19 % -36 % Rømt 0 0 Rømt 0 120 Rømt 0 % 0 % Annet svinn 0 0 Annet svinn 0 2 100 Annet svinn -22 % Slaktet 15 400 120 Slaktet 18 300 100 Slaktet 19 % -37 % Utkast 160 0 Utkast 200 0 Utkast -3 % -55 % Beholdning Des 103 000 240 000 Beholdning Des 116 000 249 000 Beholdning 13 % 4 % Slaktekvantum 83 200 1 000 Slaktekvantum 101 200 500 Slaktekvantum 22 % 5 % Snittvekt 5,40 7,90 Snittvekt 5,53 6,11 Snittvekt 2 % 4 % Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 5 av 18
Stående biomasse (tonn rund vek Akvafakta 26. januar Beholdning med ørret siste dag Nov siste dag Nov Endring Generasjon Antall Vekt Biomasse Generasjon Antall Vekt Biomasse Antall Vekt Biomasse 09G 5 800 2,9 16 800 010G 7 500 2,9 21 600 29 % 0 % 29 % 010G 14 800 0,6 9 000 011G 14 600 0,8 12 100-1 % 36 % 35 % Total beholdning 21 000 1,3 27 200 22 100 1,5 33 800 5 % 18 % 24 % siste dag Des siste dag Des Endring Generasjon Antall Vekt Biomasse Generasjon Antall Vekt Biomasse Antall Vekt Biomasse 09G 5 000 3,1 15 400 010G 5 800 3,1 18 100 16 % 2 % 18 % 010G 15 300 0,7 10 700 011G 15 700 1,0 15 000 2 % 36 % 40 % Total beholdning 20 600 1,3 26 900 21 500 1,5 33 100 5 % 18 % 23 % 700 000 600 000 500 000 400 000 300 000 200 000 100 000 2009 0 Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Måned Generasjon 2009 Generasjon Endring 1år i sjøen 0 år i sjøen Beholdning Nov 6 000 15 000 Beholdning Nov 8 000 15 000 Beholdning 29 % -1 % Døde 30 120 Døde 0 200 Døde 42 % 71 % Rømt 0 0 Rømt 0 0 Rømt Annet svinn 0 0 Annet svinn 0 0 Annet svinn Slaktet 840 0 Slaktet 1 400 0 Slaktet 62 % Utkast 0 0 Utkast 0 0 Utkast 110 % Beholdning Des 5 000 15 000 Beholdning Des 6 000 16 000 Beholdning 20 % 7 % Slaktekvanum 3 200 0 Slaktekvanum 5 200 0 Slaktekvantum 60 % Snittvekt 3,87 0,00 Snittvekt 3,83 0,00 Snittvekt -1 % Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 6 av 18
Fôrbruk (1000 kg) Akvafakta 26. januar Fôrforbruk Tabell 3 Registrert fôrforbruk og omsatt fôr siste måned, samt akkumulert så langt i år. Tall oppgitt i 1 000 kg Registrert forbruk Omsatt Laks Ørret Totalt Laks og ørret Des 91 000 5 000 96 000 93 000 Des 112 000 7 000 119 000 116 000 Differanse 23 % 44 % 24 % 24 % Jan - Des 1 226 000 65 000 1 291 000 1 294 000 Jan - Des 1 352 000 83 000 1 435 000 1 442 000 Differanse 10 % 28 % 11 % 11 % Registrert fôrforbruk baserer seg på tall fra Havbruksdata, mens omsetningstallene er tall fra de norske fôrprodusentene på omsatt fôr til produksjon av laks og ørret i sjø. 200 000 180 000 160 000 140 000 120 000 100 000 80 000 2009 60 000 40 000 20 000 0 Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Figur 3 Registert fôrforbruk til laks (1 000 kg) Måned Settefisk Pellet til Pellet til Sum fôr Annet Totalt ferskvann matfisk matfisk til fiskefôr fiskefôr 2,5-7,0mm >8mm laksefisk bl.a. marint salg Januar 1 200 1 % 11 100 8 % 56 300 0 % 68 700 2 % 1 000-41 % 69 700 1 % Februar 1 300 45 % 8 000 0 % 44 400-2 % 53 700-1 % 700-47 % 54 400-2 % Mars 1 600 25 % 11 200 10 % 46 700-3 % 59 500 0 % 900-45 % 60 500-1 % April 1 800 37 % 14 400 9 % 44 600-1 % 60 900 2 % 700-63 % 61 600 0 % Mai 2 400 53 % 25 800 27 % 70 300 10 % 98 500 15 % 1 200-54 % 99 600 13 % Juni 2 700 8 % 31 300 7 % 83 800 2 % 117 900 3 % 1 400-44 % 119 300 2 % Juli 4 200 18 % 42 300 27 % 118 300 6 % 164 700 11 % 1 500-47 % 166 300 10 % August 5 500 16 % 48 500 22 % 147 400 11 % 201 400 13 % 1 400-49 % 202 800 12 % September 4 300 4 % 54 200 36 % 149 300 15 % 207 700 20 % 1 300-50 % 209 100 19 % Oktober 3 000-2 % 47 000 32 % 125 000 7 % 174 900 13 % 1 400-40 % 176 300 12 % November 2 200 13 % 34 700 33 % 111 300 9 % 148 100 14 % 1 200-39 % 149 300 13 % Desember 1 700 32 % 23 800 36 % 92 200 22 % 117 800 25 % 1 000-28 % 118 800 24 % Sum: 31 800 352 500 1 089 600 1 474 000 13 700 1 487 600 Endring 11/10 16 % 24 % 8 % 12 % -46 % 10 % Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 7 av 18
Akvafakta 26. januar Slaktet kvantum 120 000 110 000 100 000 90 000 - slaktet - eksportert -slaktet - eksportert 80 000 70 000 60 000 50 000 40 000 Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Figur 4 Slaktet og eksportert kvantum av laks (Kilde: FHL, EFF) 8 000 7 000 6 000 - slaktet - eksportert -slaktet - eksportert 5 000 4 000 3 000 2 000 Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Figur 5 Slaktet og eksportert kvantum av ørret (Kilde: FHL, EFF) Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 8 av 18
Gjennomsnittstemperatur ( C) Akvafakta 26. januar Temperatur Produksjonsforhold 16 14 12 10 8 6 4 2 0 Snitt 2007-2009 Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Måned Figur 6 Gjennomsnittstemperaturen på lokalitetene Gjennomsnittstemperaturen i desember var 7,91 C, mot et snitt i perioden 2007 - på 7,19 C 9 8 7 6 5 4 3 2008 2009 2 1 0 Figur 7 Gjennomsnittstemperaturen på lokaliteter i de ulike fylkene sist måned Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 9 av 18
Akvafakta 26. januar Eksport fra Norge Eksport Norsk sjømateksport var i på 53 milliarder kroner. Etter sju år med sammenhengende vekst opplevde sjømatnæringen et fall i eksportverdien på 1,2 %, eller 644 millioner kroner målt mot rekordåret. Det ble eksportert 2,3 millioner tonn sjømat, som er en nedgang på 339 tusen tonn sammenlignet med. Eksporten til EU var på 30,5 milliarder kroner, som er en nedgang på 366 millioner. EU er sjømatnæringens viktigste markedsområde og utgjør 57,5 % av totaleksporten. Eksporten til Russland var på 5,2 milliarder kroner. Dette plasserer Russland som Norges viktigste marked i, mens Frankrike beholder en klar andreplass med en eksportverdi på 5,1 milliarder kroner. Japan er det markedet som økte mest i. Veksten var på 404 millioner kroner eller 16 %. USA hadde størst nedgang i eksportverdi og eksporten til USA endte på 1,7 milliarder kroner, som er en nedgang på 1,04 milliard kroner. Eksporten fra den tradisjonelle norske fiskerisektoren for rekordhøye 22 milliarder kroner. Dette er en økning på 1,7 milliarder sammenliknet med. Artene hyse, sei, sild og makrell kan notere rekord for. (Kilde: Norges Sjømatråd) Laks Verdien av norsk lakseeksport var i på 29,2 milliarder kroner. Dette er en nedgang på 2 milliarder kroner, eller 6,4 %. Fallet i gjennomsnittspris på laks fra kroner 37,47 til kroner 31,93 er årsaken til verdifallet. Det ble eksportert 840 tusen tonn laks i målt i produktvekt, dette er en økning på 7 %. Omregnet til rund vekt tilsvarer eksportert volum 979 tusen tonn. Dette er det største eksporterte laksevolum noen sinne. var et år med sterkt varierende laksepris. Gjennomsnittlig eksportpris for fersk hel laks var i 31,93 kr per kg. Gjennomsnittet var 5,54 kroner lavere enn i. Året startet med laksepriser rundt 40 kr per kg, men etter rekordprisen på 42,73 i april måned falt eksportprisen jevnt framt til og med oktober da den var 23,41 kr per kg. Dette er det største fallet i laksepris som noensinne er målt for et halvår. I november og desember har lakseprisen på nytt løftet seg og var i desember måned på gjennomsnittlig 26,93 kr per kilo. På grunn av fallende laksepris har eksportverdien av laks gått ned til de fleste markeder. Eksportvolumet har samtidig økt. Det viktigste laksemarkedet er Frankrike. Omregnet til rund vekt ble det i eksportert 143 tusen tonn laks til Frankrike. Dette tilsvarer en vekst på 7578 tonn fra året før. Russland, Polen og Danmark følger som de viktigste laksemarkedene etter Frankrike. I var det størst eksportvekst av laks til EU målt i volum. Totalt økte eksporten av laks til EU med 34 512 tonn rund vekt i, dette tilsvarer 5,6 %. Av lakseeksporten totalt går hele 66 % til EU. Øst-Europa var regionen med nest størst volumvekst i. Totalt økte eksporten til land i Øst- Europa med 27 579 tonn foran Asia med en vekst på 19 123 tonn. Russland hadde som enkeltmarked sterkest økning i eksportvolum med 20 699 tonn i. Sterkest reduksjon i lakseeksporten i var til USA. Mesteparten av eksporten til USA er fersk og fryst laksefilet. Omregnet til rund vekt var reduksjonen på 24 955 tonn. Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 10 av 18
Akvafakta 26. januar Laks Endring Tonn rund vekt Januar - Desember Januar - Desember - EU27 613 288 67 % 647 775 66 % 6 % Japan 28 899 3 % 34 140 3 % 18 % Kina og Hong Kong 33 491 4 % 25 242 3 % -25 % Øvrige Asia 55 745 6 % 77 873 8 % 40 % Russland 95 442 10 % 116 228 12 % 22 % Resten 94 488 10 % 77 956 8 % -17 % Totalt 921 353 100 % 979 213 100 % 6 % Totalt minus EU 308 066 33 % 331 438 34 % 8 % Kilde: SSB, Eksportutvalget for fisk Laks Endring Verdi i 1.000 nok Januar - Desember Januar - Desember - EU27 20 529 506 66 % 19 247 815 66 % -6 % Japan 1 109 110 4 % 1 243 307 4 % 12 % Kina og Hong Kong 1 226 650 4 % 754 248 3 % -39 % Øvrige Asia 1 928 599 6 % 2 354 292 8 % 22 % Russland 2 985 619 10 % 3 045 317 10 % 2 % Resten 3 463 327 11 % 2 565 233 9 % -26 % Totalt 31 242 810 100 % 29 210 212 100 % -7 % Kilde: SSB, Eksportutvalget for fisk Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 11 av 18
Akvafakta 26. januar Ørret Ørreteksporten ble redusert med 12 % til 1,4 milliarder kroner i. Reduksjonen kom både som følge av redusert produksjonsvolum og pris. Totalt gikk eksportert volum ned med 830 tonn til 39 037 tonn. Omregnet til rund vekt utgjorde dette 45 757 tonn. Prisen for det viktigste produktet, fersk hel ørret, ble redusert med 5,89 kroner til 34,85 kr per kg. Russland er viktigste ørretmarked med 50 % volumandel av totaleksporten. Andre viktige ørretmarkeder i var Japan, Kina og Hviterussland. Ørret Endring Tonn rund vekt Januar - Desember Januar - Desember - EU27 4 560 10 % 5 700 12 % 25 % Japan 3 747 8 % 4 058 9 % 8 % Kina og Hong Kong 5 431 12 % 3 416 7 % -37 % Øvrige Asia 3 748 8 % 4 136 9 % 10 % Russland 24 342 52 % 22 901 50 % -6 % Resten 5 386 11 % 5 523 12 % 3 % Totalt 47 213 100 % 45 734 100 % -3 % Kilde: SSB, Eksportutvalget for fisk Ørret Endring Verdi i 1.000 nok Januar - Desember Januar - Desember - EU27 153 229 10 % 184 620 13 % 20 % Japan 124 164 8 % 135 004 10 % 9 % Kina og Hong Kong 161 107 10 % 109 466 8 % -32 % Øvrige Asia 130 227 8 % 126 814 9 % -3 % Russland 849 104 53 % 683 218 48 % -20 % Resten 191 153 12 % 176 574 12 % -8 % Totalt 1 608 984 100 % 1 415 697 100 % -12 % Kilde: SSB, Eksportutvalget for fisk Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 12 av 18
Akvafakta 26. januar Produkt Eksport fordelt på produkt. Kvantum angitt i 1 000 kg produktvekt, og verdi 1 000 NOK. Endring Januar - Desember Januar - Desember Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Fersk oppdr. laks m/ hode 613 654 22 995 043 37,47 683 651 21 830 763 31,93 11 % -5 % Fersk oppdr. laks u/ hode 4 452 167 454 37,61 2 870 104 166 36,29-36 % -38 % Fryst oppdr. laks m/ hode 35 752 1 405 265 39,31 37 503 1 328 621 35,43 5 % -5 % Fryst oppdr. laks u/ hode 14 494 234 476 16,18 13 546 239 245 17,66-7 % 2 % Fersk laksefilet 66 854 3 679 176 55,03 55 169 2 947 576 53,43-17 % -20 % Fryst laksefilet 33 824 2 365 219 69,93 33 150 2 333 099 70,38-2 % -1 % Røkt laks 2 179 222 196 101,96 2 066 212 444 102,82-5 % -4 % Gravet laks 135 12 470 92,35 82 8 726 105,79-39 % -30 % Ferskt annet laksekjøtt 0 0 54 2 764 51,54 Fryst laks ellers (vill) 16 1 756 112,28 30 671 22,44 91 % -62 % Tilb./ kons. laks ellers 291 24 703 84,99 308 24 873 80,68 6 % 1 % Laks i lufttett embalasje 5 624 121,00 4 514 116,04-14 % -18 % Fersk laks ellers 3 279 104,15 11 1 159 101,93 325 % 316 % Fryst fiskekjøtt 10 872 134 149 12,34 11 192 175 592 15,69 3 % 31 % Totalt Laks 782 530 31 242 810 39,93 839 637 29 210 212 34,79 7 % -7 % Fersk oppdr. ørret m/ hode 26 081 1 062 586 40,74 27 226 948 996 34,86 4 % -11 % Fersk oppdr. ørret u/ hode 278 12 805 46,10 78 4 181 53,83-72 % -67 % Fryst oppdr. ørret m/ hode 2 453 97 342 39,69 3 526 122 388 34,71 44 % 26 % Fryst oppdr. ørret u/ hode 10 018 383 958 38,33 7 437 293 158 39,42-26 % -24 % Fersk ørretfilet 328 17 459 53,31 206 12 459 60,43-37 % -29 % Fryst ørretfilet 705 34 562 48,99 544 33 873 62,25-23 % -2 % Fersk fiskekjøtt 4 222 51,61 0 22 60,70-91 % -90 % Fryst ørret ellers vill 0 36 81,49 0 0-100 % -100 % Fersk ørret ellers vill 0 15 48,13 20 620 31,72 6306 % 4121 % Totalt Ørret 39 867 1 608 984 40,36 39 037 1 415 697 36,27-2 % -12 % Totalt 822 398 32 851 795 39,95 878 674 30 625 909 34,85 7 % -7 % Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 13 av 18
Akvafakta 26. januar Land Tabell 4 Eksport fordelt på land. Kvantum angitt i 1 000 kg produktvekt, og verdi 1 000 NOK. (Kilde: EFF) Eksport desember Eksport januar -desember Hovedmarked land Rund vekt Endring % Verdi Endring % Rund vekt Endring % Verdi Endring % EU27 Frankrike 15 772 8 % 415 734 143 481 6 % 4 365 887-5 % Polen 12 701 16 % 285 224 100 476-8 % 2 859 359-19 % Danmark 7 177 25 % 163 805 75 586 4 % 2 074 039-14 % Spania 5 023 20 % 131 587 50 647 18 % 1 515 040 8 % Sverige 4 520 24 % 131 189 42 368 16 % 1 419 576 5 % Storbritannia 3 860-5 % 103 180 36 653-11 % 1 144 219-14 % Tyskland 3 705-11 % 107 171 35 520-4 % 1 201 322-13 % Nederland 3 204-4 % 80 889 34 683 3 % 1 053 608-4 % Finland 3 536 28 % 81 241 33 114 26 % 891 511 4 % Italia 3 172 24 % 81 032 26 298 16 % 787 543-5 % Litauen 2 705 20 % 61 286 21 334 4 % 595 464-10 % Belgia 850-7 % 22 808 8 789-4 % 275 682-13 % Latvia 1 169 120 % 28 460 10 771 79 % 288 364 59 % Portugal 726 29 % 18 361 9 420 46 % 286 318 22 % Tsjekkia 791 113 % 18 665 4 525 140 % 123 379 82 % Estland 518-19 % 7 294 6 214 15 % 103 084 3 % Hellas 467 290 % 12 715 4 345 329 % 146 774 284 % Romania 257 96 % 6 519 2 057 17 % 60 233-2 % Østerrike 82-20 % 2 789 897-36 % 33 564-39 % Kypros 29 711 % 1 133 392 25 % 16 328 28 % Ungarn 29 786 33 1075 % 872 652 % Totalt EU27 70 305 14 % 1 762 186 647 775 6 % 19 247 815-6 % Russland Russland 15 843 43 % 367 584 116 228 22 % 3 045 317 2 % Totalt Russland 15 843 43 % 367 584 116 228 22 % 3 045 317 2 % Japan Japan 4 881 48 % 162 888 34 140 18 % 1 243 307 12 % Totalt Japan 4 881 48 % 162 888 34 140 18 % 1 243 307 12 % Kina og Hong Kong Hong Kong 1 575 2 % 35 479 17 926-8 % 555 388-24 % Kina 725-51 % 14 959 7 316-48 % 198 861-60 % Totalt Kina og Hong Kong 2 300-24 % 50 438 25 242-25 % 754 248-39 % Øvrige Asia Vietnam 2 044 193 % 49 088 19 307 155 % 500 903 166 % Israel 1 231 27 % 32 107 13 359 48 % 426 741 28 % Thailand 958 13 % 27 889 8 527-8 % 262 829-15 % Sør-Korea 880 1 % 23 463 9 168 9 % 307 738-2 % Totalt Øvrige Asia 7 508 46 % 193 738 77 873 40 % 2 354 292 22 % Resten U S A 2 305-34 % 87 212 28 275-47 % 1 173 779-47 % Ukraina 3 187 98 % 66 224 21 673 31 % 424 028 20 % Sveits 433-16 % 17 415 4 440 7 % 180 369 8 % Hviterussland 591 71 % 13 365 3 431 3 % 87 183-3 % Tyrkia 463 62 % 10 773 5 102 38 % 146 722 13 % Kasakhstan 452 84 % 10 612 2 359-3 % 70 787-17 % Canada 385 76 % 15 148 3 422 66 % 154 262 65 % Sør Afrika 260 13 % 7 083 2 534 37 % 83 235 21 % Australia 206 34 % 9 300 2 096 15 % 107 851 17 % Georgia 184 6395 % 3 845 675 551 % 16 557 393 % Totalt Resten 8 811 22 % 248 314 77 956-17 % 2 565 233-26 % Totalt 109 649 20 % 2 785 149 979 213 6 % 29 210 212-7 % Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 14 av 18
Pris til oppdrett (kr/kg) Pris til oppdrett (kr/kg) Pris til oppdrett (kr/kg) Pris til oppdrett (kr/kg) Pris til oppdrett (kr/kg) Pris til oppdrett (kr/kg) Pris til oppdrett (kr/kg) Pris til oppdrett (kr/kg) Akvafakta 26. januar Pris til oppdretter - laks Prisutvikling 10,00 1-2 kg 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 10,00 2-3 kg 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 3-4 kg 4-5 kg 10,00 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 10,00 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 5-6 kg 6-7 kg 10,00 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 10,00 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 7+ kg Vektet snitt 10,00 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 10,00 1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52 Figur 8 Figur prisutvikling til oppdretter (FCA Oslo) (Kilde: NOS, FHL) Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 15 av 18
FOB kr/kg FOB kr/kg FOB kr/kg FOB kr/kg FOB kr/kg FOB kr/kg Akvafakta 26. januar Eksportpris laks Pris fersk laks Pris frys laks 45 40 35 30 25 20 15 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 Pris fersk fillet Pris fryst fillet 65,00 60,00 55,00 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 85,00 80,00 75,00 70,00 65,00 60,00 55,00 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 Figur 9 Eksport på ulike produkter av laks (FOB NOK) (Kilde: EFF) Eksportpris ørret Pris fersk ørret Pris fryst ørret 55,00 95,00 85,00 75,00 65,00 55,00 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 Figur 10 Eksport på ulike produkter av ørret (FOB NOK) (Kilde: EFF) Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 16 av 18
Snitt slaktevekt (sløyd vekt) Akvafakta 26. januar Vektutvikling 5,30 5,10 Snitt 2001-2009 4,90 4,70 4,50 4,30 4,10 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 Figur 11 Slaktevekt (Sløyd vekt i kg) Kilde: FHL / NOS Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 17 av 18
Akvafakta 26. januar Andre arter eksport Tabell 5 Eksport av andre oppdrettsarter. Oppgitt i 1 000 kg (Kilde: EFF) Desember Januar - Desember Mengde Verdi Mengde Verdi Oppdrettsarter: Endring Endring Endring Endring Torsk, fersk 1 253 607-52 % 31 427 17 682-44 % 10 520 7 735-26 % 263 840 206 875-22 % Torsk, fersk filet/fiskekjøtt 108 46-58 % 7 345 3 022-59 % 499 364-27 % 30 983 26 235-15 % Blåskjell, levende/fersk 13 21 53 % 336 465 38 % 471 228-52 % 5 676 4 559-20 % Kveite, fersk 136 222 64 % 11 110 15 398 39 % 950 1 058 11 % 74 999 86 008 15 % Piggvar, fersk 23 29 26 % 1 649 1 798 9 % 201 191-5 % 14 193 13 875-2 % Røye, fersk 8 0-95 % 439 27-94 % 165 12-93 % 7 814 710-91 % Kamskjell -P. maximus, levende/fersk 100 66-34 % 4 197 2 913-31 % 596 560-6 % 24 606 24 234-2 % -fryst 3 2-40 % 541 362-33 % 26 29 11 % 3 573 4 181 17 % -tørket/saltet 0 1 0 219 0 2 0 336 Totalt 1 644 994-40 % 57 049 41 886-27 % 13 444 10 189-24 % 426 131 367 209-14 % Fôrbruk til andre marine fiskearter er angitt i Tabell 4 Omsatt fôr fordelt på partikkelfordeling Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 18 av 18