Akvafakta. Prisutvikling

Transkript

1 Postboks 1214 Pirsenteret, 7462 Trondheim Telefon Uke september Pris til oppdretter Fersk sløyd superior laks, ferdig pakket. FCA Oslo Prisutvikling Uke 1-2 kg 2-3 kg 3-4 kg 4-5 kg 5-6 kg 6-7 kg +7 kg Gj. Snitt 33 Etteranm. 20,86 24,01 26,96 29,32 32,46 35,36 35,67 28,58 34 Etteranm. 20,72 23,05 26,15 28,17 31,24 34,00 34,96 28,11 35 Etteranm. 20,36 22,47 24,51 26,54 28,93 31,20 31,24 26,54 36 Etteranm. 21,50 24,15 27,28 29,27 31,33 33,75 33,81 29,00 Endring sist uke:kr/uke 1,14 1,68 2,77 2,73 2,40 2,55 2,57 2,46 Trend siste fire uker:kr/uke 0,16-0,02-0,07-0,18-0,57-0,76-0,93-0,03 Kilde: NOS, FHL. Gjennomsnittpris til oppdretter (vektet) Kilde: NOS, FHL Pris (kr/kg) 45,00 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15, Uke Eksportpris Gjennomsnittpris produktvekt FOB grense Laks Ørret År Uke Fersk Fryst Fersk filet Fryst filet Fersk Fryst 32 31,30 5 % 35,46 18 % 49,16 9 % 65,35 12 % 34,78 41 % 40,09 73 % 33 30,47 1 % 33,96 13 % 47,50 0 % 65,75 17 % 33,83 38 % 33,92 37 % 34 30,32 8 % 35,38 13 % 49,11 6 % 64,22 11 % 33,54 31 % 36,72 31 % 35 29,07 10 % 34,63 11 % 47,31 5 % 64,57 12 % 32,62 27 % 34,65 39 % Endring sist uke:kr/uke -1,25-0,75-1,80 0,35-0,92-2,07 Trend siste fire uker:kr/uke -0,68-0,68-0,39-0,39-0,68-1, ,44 31,26 45,07 57,52 25,67 24,92 Kilde: SSB, EFF (prosentverdiene viser endringer fra samme periode i fjor) Gjennomsnittpris for fersk laks FOB grense Kilde: SSB, EFF 43,00 38,00 Pris (kr/kg) 33,00 28,00 23,00 18, Uke Du finner mer statistikk på Side 1 av 6

2 Solgt kvantum Fordeling på vektklasser Omsatt kvantum % - vis fordeling, ca: Uke 1-2 kg 2-3 kg 3-4 kg 4-5 kg 5-6 kg 6-7 kg +7 kg 36 Etteranm. 1,3 % 8,4 % 28,2 % 33,1 % 19,6 % 7,4 % 2,0 % Kilde: NOS, FHL Eksportert kvantum fordelt på produkt (Mengde/ tonn produktvekt ) Laks År Uke Fersk Fryst Fersk filet Fryst filet Fersk Fryst % % % % % % % % % % % % Siste fire uker Sum % % % % % % Snitt % % % % % % Trend (tonn/uke) totalt % % % % % % Kilde: SSB, EFF (prosentverdiene viser endringer fra samme periode i fjor) Totalt eksportert (Mengde i tonn rund vekt) Uke Siste 4 uker Ørret snitt totalt Hittil i år Laks totalt % endring 27,5 % 41,4 % 32,8 % 32,8 % 13,4 % Kilde: SSB, EFF Totalt eksportkvantum laks Kilde: SSB, EFF Omsatt menge fiskefôr Kilde: FHL Totalt eksportkvantum (tonn rund vekt) Uke Totalt kvantum (1000 kg) Siste år Uke Produksjon Mengde omsatt innenlands produsert fôr (tonn) Endring Uke Laks Ørret Totalt Laks Ørret Totalt Laks Ørret Totalt % -7 % 13 % % -4 % 16 % % -4 % 16 % % -2 % 19 % Siste 4 uker Sum % -4 % 16 % Trend Totalt år % -16 % 14 % Kilde: FHL. Fordeling av fôrforbruk mellom laks og ørret er estimater basert på tall fra Havbruksdata. Uketall korrigeres når månedstallene foreligger. Du finner mer statistikk på Side 2 av 6

3 Eksport august Sjømateksporten i august endte i overkant av 3 milliarder kroner som er en økning på 635 millioner kroner eller 26 % sammenlignet med august i fjor. Det er åttende måned på rad med en eksportverdi på over 3 milliarder kroner. Hittil i år har vi eksportert sjømat for 26,9 milliarder kroner som er en økning på 4,3 milliarder kroner. Veksten i sjømateksporten er først og fremst drevet av lakseeksporten. Mer laks til høyere priser gjør at lakseeksporten i august økte med nesten 40 % sammenlignet med fjoråret. Bildet er imidlertid ikke udelt positivt for hele sjømatnæringen og norsk saltfisknæring sliter fremdeles med et kraftig prisfall. (Kilde: EFF) Laks I august måned ble det eksportert laks for 1,9 milliarder kroner. Dette er opp 529 millioner kroner eller 39 prosent fra samme måned i fjor. Målt i volum var økningen på hele tonn rund vekt eller 29 prosent. Eksportprisen for fersk laks var i august på 30,29 kroner per kilo. Dette er 6,43 kroner lavere enn gjennomsnittsprisen i forrige måned. Hittil i år er det eksportert laks for 14,7 milliarder kroner, noe som er 3,6 milliarder kroner høyere enn på samme tid i fjor. Volumet har økt med omlag tonn eller 12 prosent. USA seiler opp som et av Norges viktigste laksemarked Eksportvolumet fra Norge til USA var i august på 3600 tonn rund vekt. Dette er en vekst på 3000 tonn eller en femdobling fra tilsvarende måned i fjor. Dette skyldes i første rekke økt eksport av fersk laksefilet. USA var i august Norges sjette viktigste laksemarked. Etter en relativt svak utvikling tidligere i år har eksporten av laks til Øst-Europa for alvor tatt av i august med en vekst på 2000 tonn eller 42 prosent. Det er Russland som står for hele denne økningen. Eksporten til Ukraina var i august lik tilsvarende måned i fjor. I august økte eksportvolumet av laks til EU med 7200 tonn rund vekt eller 18 prosent. Sterkest vekst var det til Danmark, Polen og Frankrike. EUs andel av norsk lakseeksport var i august i år på 71 prosent. Tilsvarende andel i august i fjor var på 78 prosent. Eksport av laks Volum (tonn rund vekt) Måned Du finner mer statistikk på Side 3 av 6

4 Laks Endring Tonn rund vekt Jan - Aug Jan - Aug - EU % % 8 % Japan % % 15 % Kina og Hong Kong % % 14 % Øvrige Asia % % 2 % Russland % % 11 % Resten % % 39 % Totalt % % 11 % Totalt minus EU % % 17 % Laks Endring Verdi i nok Jan - Aug Jan - Aug - EU % % 28 % Japan % % 37 % Kina og Hong Kong % % 42 % Øvrige Asia % % 24 % Russland % % 26 % Resten % % 92 % Totalt % % 32 % Ørret Ørreten har også en sterk augustmåned med en eksport på 153 millioner kroner som er en økning på 17 prosent. Samtidig falt volumet med 800 tonn eller 13 prosent. Hittil i år har vi eksportert ørret for 1,3 milliarder kroner som er en økning på 204 millioner kroner. Eksportvolumet har hittil i år falt med tonn eller 14 prosent. Eksport av ørret Volum (tonn produktvekt) Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Måned Du finner mer statistikk på Side 4 av 6

5 Ørret Endring Tonn rund vekt Jan - Aug Jan - Aug - EU % % -9 % Japan % % -10 % Kina og Hong Kong % % -85 % Øvrige Asia % % -23 % Russland % % 6 % Resten % % -52 % Totalt % % -14 % Ørret Endring Verdi i nok Jan - Aug Jan - Aug - EU % % 30 % Japan % % 25 % Kina og Hong Kong % % -78 % Øvrige Asia % % 8 % Russland % % 42 % Resten % % -31 % Totalt % % 19 % Produkt Eksport fordelt på produkt. Kvantum angitt i kg produktvekt, og verdi NOK. Endring Jan - Aug Jan - Aug Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Fersk oppdr. laks m/ hode , ,18 7 % 29 % Fersk oppdr. laks u/ hode , ,03 66 % 86 % Fryst oppdr. laks m/ hode , ,33-16 % 0 % Fryst oppdr. laks u/ hode , ,54 8 % 13 % Fersk laksefilet , ,46 54 % 67 % Fryst laksefilet , ,30 77 % 93 % Røkt laks , ,83-18 % -8 % Gravet laks , ,78 48 % 51 % Ferskt annet laksekjøtt , , % 97 % Fryst laks ellers (vill) , ,86 80 % -76 % Tilb./ kons. laks ellers , ,70-75 % -75 % Laks i lufttett embalasje , ,71 50 % 68 % Fersk laks ellers , , % 200 % Fryst fiskekjøtt , ,06-33 % -33 % Totalt Laks , ,44 10 % 32 % Fersk oppdr. ørret m/ hode , ,59-1 % 31 % Fersk oppdr. ørret u/ hode , ,19-24 % -3 % Fryst oppdr. ørret m/ hode , ,14-48 % -27 % Fryst oppdr. ørret u/ hode , ,17-27 % 8 % Fersk ørretfilet , , % 209 % Fryst ørretfilet , ,51 2 % 20 % Fersk fiskekjøtt , ,94 76 % 170 % Fryst ørret ellers vill , ,92-92 % -96 % Fersk ørret ellers vill ,59 Totalt Ørret , ,19-14 % 19 % Totalt , ,25 7 % 31 % Du finner mer statistikk på Side 5 av 6

6 Fôromsetning i juli I august ble det omsatt tonn noe som er 20 % mer enn sammen måned i fjor. Totalt er det omsatt tonn noe som er tonn mer (+ 14 %) enn samme periode i Omsetnig fôr (1000 kg) FHL sine medlemmer Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Måned Settefisk Pellet til Pellet til Sum fôr Annet Totalt ferskvann matfisk matfisk til fiskefôr fiskefôr 2,5-7,0mm >8m m laksefisk bl.a. marint salg Januar % % % % % % Februar % % % % % % Mars % % % % % % April % % % % % % Mai % % % % % % Juni % % % % % % Juli % % % % % % August September Oktober November Desember September Endring 08/09 2 % 16 % 14 % 14 % 19 % 14 % Du finner mer statistikk på Side 6 av 6