Rapport. Effekt av sedasjon med Aqui-S under ferskvannsbehandling

Like dokumenter
Stress og sedasjon ved avlusning med IMM

Sedasjon med Aqui-S før avlusning med varmt vann. Resultater fra forsøk ved SINTEF Fiskeri og Havbruk 2012

Vil sedasjon av smolt ved håndtering og flytting bedre velferden? Åsa Maria Espmark (seniorforsker Nofima)

Stress og stressreduksjon ved trenging av atlantisk laks i merd

Ferskvann- og H 2 O 2 -behandling av rensefisk

Rapport nr. 302/78 RUBIN-FÔRET Sammenheng mellom fôrets vanninnhold, osmoregulering og "vintersår" hos laksen

Bedøvelse av fisk. Inger Hilde Zahl (PhD)

Fiskevelferd og slakteprosessen

Evaluering av lukket ventemerd ved Kråkøy slakteri AS mars Ulf Erikson, Marte Schei, Guro Tveit og Tom Nordtvedt SINTEF Fiskeri og havbruk

TEK-SLAKT, HVA ER MULIG MED LUKKING AV VENTEMERDSYSTEMER?

Håndtering av smolt. Åsa Maria Espmark (seniorforsker Nofima)

Stress hos laks fra biologiske mekanismer til teknologiske løsninger

Levende i brønnbåt en saga blott? - om erfaringer og planer innen direkte slakting.

Pumping av smolt og overlevelse i sjøfasen. Forsker Åsa Maria Espmark Nofima Sunndalsøra

Foreløpige resultater fra behandlingsforsøk mot Paramoeba perurans

Fiskevelferd og betydning for kvalitet -resultater fra prosjektene Slakting direkte fra oppdrettsmerd og Pumping av levende fisk

Smoltpumping og storfiskpumping med fokus på velferd. Åsa Maria Espmark (seniorforsker Nofima)

Effekter av avlusingsmidler på atferd, oksygenforbruk og fysiologiske parametre hos laks

Hypoksi hos laks i sjøvann. Frode Oppedal, Færøyene

4.3 Oppdrettsmiljø for torskeyngel: Overgang til tørrfôr ved ulike saliniteter

Sedasjon av smolt - SMOLTSED Faglig sluttrapport

AQUI-S vet. 540 mg/ml konsentrat til behandlingsoppløsning til atlantisk laks og regnbueørret

Optimalisert Postsmolt Produksjon (OPP)

Hvorfor måle oksygen i laksemerder?

Gode driftsrutiner reduserer tapet. Forsker Åsa Maria Espmark Nofima Sunndalsøra

Avrenning fra sure bergarter etter vegbygging Erfaringer fra Kaldvellfjorden

Produksjon av laks i semi-lukket merd

Oppsummering Pilotprosjekt AGD

Skadd påp. land reduserte prestasjoner i sjø?

Ny teknologi for måling av forholdene til laks under trenging

Optimalisert Postsmolt Produksjon (NFR-OPP)

Hvorfor måle oksygen i laksemerder?

Gode driftsrutiner reduserer tapet. Forsker Åsa Maria Espmark Nofima Sunndalsøra

Bransjeveileder lakselus

Fremtidens smoltproduksjon Sunndalsøra 22. og

Postsmolt D: Grenseverdier og fysiologiske effekter av karbondioksid på postsmolt av Atlantisk laks (Salmo salar L)

Dokumentasjon av fiskevelferd ved bruk av FLS avluser En sammenstilling av tilgjengelig informasjon

Oppdragsforskning ved Fakultet for Biovitenskap og Akvakultur Høgskolen i Bodø

Mucosal Mapping. Prosjekteier: Steinsvik Group. Distribusjon: begrenset. Status: Konfidensiell

Betydning av smoltkvalitet for sårutvikling

2.2 Mellomlagring og transport av rotatorier

Risikopunkter for dårlig velferd hos fisk ved slakting

Modellering av tilvekst, oksygen forbruk, og nødvendig flow i storskala lukket anlegg i sjø. Sigurd Handeland, UNI Research

Pumping av torsk og laks, faktorer som påvirker velferd og kvalitet

Bekreftelse på utført C-undersøkelse ved lokalitet Brakstadsundet

Sedasjon reduserer laksens systemiske opptak av lusemiddel

Effekter av resirkulering av vann eller gjennomstrømming under settefiskfasen hos Atlantisk laks

Havbruksinstituttet AS. Dokumentasjon av klekkeskapet CompHatch. og det nyutviklede klekkesubstratet EasyHatch

Fiskevelferd i RAS: Effekt av vannhastighet, tetthet og temperatur

FLYTENDE LUKKEDE ANLEGG: PRODUKSJONSVEKST, KOSTNADSREDUKSJON OG MARGINFORBEDRINGER

Biologi: Laksens grunnleggende fysiologi

CUSTUS YRS. - Et verktøy for å kontrollere smittepress i vann. Lofotseminaret Cyril Frantzen

Smoltkvalitet - mer enn bare 30 dager i sjøen

BÆREKRAFTIG UTVIKLING AV HAVBRUKSNÆRINGA I HARDANGER HARDARANGERKONFERANSEN, ULLENSVANG, 11. NOVEMBER 2015

Nedsatt tarmhelse og forekomst av flytefeces hos laks Er ulike miljøfaktorer, lakselus og sykdom involvert?

NRS Triploid-Prosjekt

Premisser for merdteknologi lytter vi til "brukerens" krav til vannstrøm for god vekst og velferd på eksponerte lokaliteter?

Helse og velferd ved produksjon av postsmolt i lukket merd (Pilot 2012)

Fra VRI til SFI. Jens Kristian Fosse. Sigurd Handeland. 1. amanuensis. Senior forsker, professor II

Bransjeveileder lakselus

- kunne gjennomføre og forklare prinsippene for hensiktsmessig oppvarming

Vannkvalitet i marin yngelproduksjon

Fangst og levendelagring av hyse

RAPPORT FRA HAVFORSKNINGEN. Varmebehandling av laks i forbindelse med avlusing. Nr

Stress. Primære Responser kortisol Adrenalin ol. hormoner. Kjemiske stressorer. Sekundære Responser. Fysiske. stressorer

Akvakulturdriftsforskriften Vannmiljø, fiskehelse og fiskevelferd med vekt på RAS. Martin Binde Seksjon fisk og sjømat HK, TA

Modell for spredning av lakselus

Modul nr Klar for havet

Modul nr Klar for havet

Protokoller for produksjon av post-smolt i RAS - betydning for prestasjon i RAS og i sjøfasen

Salinitet og sykdom. med fokus på AGD. AOS, Sandstad David Persson. Veterinær FoMAS Fiskehelse og Miljø AS

Hardangerfjordseminar - Resirkuleringsteknologi

NORSK VETERINÆR TIDSSKRIFT

Nekton AS. Varig verdiskapning vs integrert havbruk. Forskning og utvikling grønne konsesjoner Svein Martinsen

Beste praksis, hva er det?

Hvor mye sjøvann kan brukes i settefiskproduksjon av laks?

Har fisken det bra? Laget av elever fra 6. trinnet ved Skjold skole, i samarbeid med forskere fra Havforskningsinstituttet

Bedøvelse, slakting og transport av levende fisk hvordan innvirker det på muligheten til filetproduksjon pre-rigor?

Bekreftelse på utført resipientundersøkelse ved Kvithylla, samt foreløpige resultater

Akvakulturdriftsforskriften Vannmiljø, fiskehelse og fiskevelferd. Martin Binde Nasjonalt senter for fisk og sjømat Mattilsynet RK Bergen

Ny teknologi gir nye muligheter for reduksjon av tap i sjø

Anna Ingvarsdóttir Fiona Provan Harald Bredahl Rune Eritzland

Benchmark Midt-Norge. hvordan gjør Midt-Norge det? John Harald Pettersen Analyst Manager EWOS AS Cargill Aqua Nutrition

Sluttrapport: Utvikling av transport- og mottaksprosedyrer for rognkjeks basert på kartlegging av miljø og stress

Environmentally friendly development of Norwegian. Optimal fotosyntese ved høye temperaturer. Hvordan styre klimaet i sommerhalvåret?

Artec Pilot Forsøk 1 og 2

Full fart fra start eller første mann til mål

Status og utfordringer rognkjeks

LOKAL VARIASJON I FELLEFANGST

Primære Responser kortisol

Protokoll for bruk av rognkjeks

Videoovervåking av laks og sjøørret i Futleva i 2006

Evaluering av badebehandlingsmetodikk mot lus i oppdrettsanlegg

Åpen infiltrasjon i Norge: Tilstand og driftserfaringer fra åpen infiltrasjon for avløpsrens. Masteroppgave ved NMBU, Inga Potter

Ferskvannsbehandling i Marine Harvest Midt - vurderinger og planer.

Rognkjeks: Biologi og behov

Fysisk anstrengelse hos sau

Falske positive i lusetellinger?

Kroppens væskebalanse.

Transkript:

Rapport Effekt av sedasjon med Aqui-S under Forsøkskode SA-207-0 Gjennomført ved Letsea AS - mai 207 Foto: www.letsea.no SCAN AQUA AS Postboks 233, 25 Årnes. Telefon: 63 90 89 90 E-MAIL postmaster@scanaqua.com Org.no. 880 356 372 mva

. Tittel Effekt av sedasjon med Aqui-S under 2. Bakgrunn og formål Behandling av laks mot lakselus ved opphold i ferskvann i brønnbåt benyttes i betydelig grad. Ferskvannsbehandling mot lus ble brukt på 948 lokaliteter i 206 (Ref. www.barentswatch.no). I noen tilfeller benyttes sedasjon med Aqui-S under oppholdet i brønnbåten. Dette gjøres for å redusere stressnivået, slik at oksygenforbruket og dermed CO 2-produksjonen reduseres. At sedasjon med Aqui-S har slik effekt under stresspåvirkning er vist tidligere i andre sammenhenger. Hold av smoltifisert laks i ferskvann vil påføre fisken et osmotisk stress. Det er gjort få undersøkelser på dette, men blodprøver fra felt tyder på at kloridnivåene faller fra ca. 4 til ca. 24 mmol/l under opphold i ferskvann på mellom 5 og 8 timer. Stress, med økt blodgjennomstrømning over gjellene, er antatt å øke tapet av klorid herfra. Formålet med forsøket var å undersøke om sedasjon under med moderat stresspåvirkning kan redusere stresset og kloridtapet og dermed øke sikkerheten ved slike behandlinger. 3. Identifikasjon av testsubstans Testsubstans Navn: Produsent: Konsentrasjoner: Aqui-S vet. (540 mg isoeugenol pr. ml.) Aqui-S New Zealand Ltd. 4 ml Aqui-S pr. 000 liter, tilsvarende 2,6 mg isoeugenol pr. liter 4. Datoer Forsøksdato: 6. mai 207 5. Forsøkssted LetSea AS - Landanlegget (RAS) 6. Ansvarlige personer ScanAqua AS: LetSea AS: Lars Speilberg Mobil: 908 36 980 E-mail: lars.speilberg@scanvacc.com Daglig leder Kristian Johnsen Forsøkstekniker Vebjørn Ulvang Forsøkstekniker Kristian Nordøy Rapporten er utarbeidet av Lars Speilberg Rapport SA-202-0 Side 2

7. Materiale og metoder 7. Forsøksfisk og miljø Det ble benyttet 60 smoltifiserte, saltvannstilvendte laks (Salmo salar L.) Snittvekten på fisken var 362 gram Temperaturen var 6,5 C Fisken ble sultet 2 døgn før forsøksstart 7.2 Identifikasjon/merking av fisk Gruppene gikk adskilt under forsøket. Merking var derfor ikke nødvendig. 7.3 Fremgangsmåte Forberedelser Forsøksfisken ble satt i et felles holdekar med gjennomstrømning av saltvann (34 saltholdighet) for akklimatisering dager før forsøksstart. På forsøksdagen ble det klargjort 4 forsøkskar (kar A, B, C, D) som ble fylt med 90 liter ferskvann (uten gjennomstrømning). Med 0 fisk pr. kar ble gjennomsnittlig tetthet 40 kg/m 3. Lavt vannivå og høy tetthet utgjorde en moderat stressor på fisken under forsøket, lik den fisk opplever under en ordinær. Forsøkskar A og C ble deretter tilsatt 0,36 ml Aqui-S. Dette gir en dose på 4 ml Aqui-S pr. kubikkmeter. Det ble laget stamløsning ved å riste Aqui-S i ca. 0 deler vann før tilsetning til karene. Vannet ble oksygenert underveis slik at metningen hele tiden var > 84 %. Forsøksgang Det ble først håvet 0 fisk fra holdekaret til et separat kar med 90 liter saltvann tilsatt 0,45 gram Aquacalm 2 for uttak av nullprøver. Etter innsovning ble fisken avlivet, veiet og blodprøvetatt. Umiddelbart etterpå ble det håvet 0 fisk til forsøkskar A, deretter 0 fisk til kar B, så 0 til kar C og til slutt 0 fisk til kar D. De siste 0 ble stående i holdekaret. Etter 6 timers holdetid ble hvert av forsøkskarene tilsatt 0,45 gram Aquacalm. Etter innsovning ble fisken avlivet, veiet og blodprøvetatt. Til slutt ble 0 fisk som hadde blitt stående i holdekaret med gjennomstrømning av saltvann håvet over til et separat kar med 90 liter saltvann tilsatt 0,45 gram Aquacalm 3 for nullprøver. Etter innsovning ble fisken avlivet, veiet og blodprøvetatt. tilsvarende 2,6 mg isoeugenol/liter 2 tilsvarende 5 mg metomidat/liter 3 tilsvarende 5 mg metomidat/liter Rapport SA-202-0 Side 3

7.4 Registreringer og analyser Følgende parametere ble registrert i forsøket:. Dødelighet 2. CO 2-nivåer o Start o 3 timer 4 3. Blodverdier 5 : o Kortisol (stigning indikerer stress) o Klorid (fall indikerer osmotisk stress) o Laktat (stigning indikerer stress - særlig kortvarig) 8. Resultater Det var ikke forskjeller av betydning i snittvekt mellom noen av gruppene. Fordelingen av fisk var m.a.o. tilfeldig. 6 8. Dødelighet Det var ingen dødelighet under forsøket. 8.2 Nivå av CO 2 Etter 3 timers opphold var gjennomsnittlig CO 2-nivå i de to sederte karene steget til 2,5 mg/liter, mot 4,0 mg/liter i de usederte kontrollkarene. Nivåer av CO 2 etter 3 timers 6 4 2 3 4 2 4 0 mg/liter 8 6 4 2 0 Før start Etter 3 timer A - sedert B- usedert C - sedert D - usedert P-verdien for forskjellen mellom sederte og usederte kar var 0,095. 4 CO2 ved avslutning var også planlagt, men kunne ikke gjennomføres for alle kar av praktiske årsaker 5 Analysert ved NTNU Ålesund 6 Se Tabell for p-verdier Rapport SA-202-0 Side 4

8.3 Blodverdier Kortisol Gjennomsnittlige kortisolverdier steg under behandlingen fra 2 mmol/l i nullprøvene, til 45 mmol/l i sederte kar og til hele 93 mmol/l i usederte kar. Kontrollfisken som hadde blitt stående i saltvannskaret hadde et kortisolnivå på 37 mmol/l i snitt. Kortisolnivåer etter 6 timers 00,0 90,0 92,9 ng/ml 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 44,6 37,3 20,0 0,0 2,5 0,0 Nullprøver Ferskvann 6 t. sedert Ferskvann 6 t. usedert Saltvann 6 t. kontroll P-verdien for forskjellen mellom sederte og usederte kar var 0,024. 7 7 Se Tabell for p-verdier for øvrige sammenlikninger Rapport SA-202-0 Side 5

Klorid Gjennomsnittlige kloridverdier falt under ferskvannseksponeringen, fra 32 mmol/l i nullprøvene, til 23 mmol/l i sederte kar og 8 mmol/l i usederte kar. Gjennomsnittlig klorid hos fisken som hadde blitt stående i saltvann hadde steget til 36 mmol/l. Kloridnivåer etter 6 timers 40 35 30 32 36 mmol/l 25 20 23 8 5 0 05 Nullprøver Ferskvann 6 t. sedert Ferskvann 6 t. usedert Saltvann 6 t. kontroll P-verdien for forskjellen mellom sederte og usederte kar var 0,056. Laktat Gjennomsnittlige laktatverdier for sedert fisk falt under en fra 4,2 mmol/l i nullprøvene, til 2,9 mmol/l i sederte kar. I usederte kar steg laktat til 4,4 mmol/l. Hos kontrollfisken som hadde blitt stående i saltvannskaret steg laktat til 6, mmol/l i snitt. Laktatnivåer etter 6 timers 7,0 6,0 6, mmol/l 5,0 4,0 3,0 4,2 2,9 4,4 2,0,0 0,0 Nullprøver Ferskvann 6 t. sedert Ferskvann 6 t. usedert Saltvann 6 t. kontroll P-verdien for forskjellen mellom sederte og usederte kar var 0,009. Rapport SA-202-0 Side 6

9. Konklusjoner Resultatene bekrefter antagelsen om at er stressende for fisken o kortisol stiger (p=0,009) Forsøket viser også at fisken taper salter under lang tids eksponering for ferskvann o klorid faller (p=0,000) Resultatene dokumenterer at sedasjon under reduserer stressreaksjonen o lavere kortisol på sedert fisk (p=0,024) Videre kan forsøket gi indikasjoner på at sedasjon også kan redusere tap av salter o høyere klorid på sedert fisk (p=0,056) Resultatene kan også indikere lavere oksygenforbruk på sedert fisk under stress o lavere CO 2-nivåer i sederte kar (p=0,095) 0. Kommentarer og diskusjon Forsøket siktet mot å imitere stresset laksen blir utsatt for ved i brønnbåt. Dette i form av høy tetthet i lukket kar uten gjennomstrømming. Sannsynligvis ble stresspåvirkningen noe mildere enn under feltmessige forhold. Forskjellene kunne antagelig vært enda mer uttalte ved tøffere stress. Nivå av CO 2 Det har lenge vært antatt at fisk sedert med Aqui-S er roligere og forbruker mindre oksygen under stress, og dermed produserer mindre CO 2. Dette er et av formålene ved å sedere. Resultatene her styrker denne antagelsen, selv om lite antall observasjoner (målinger i 4 kar) gjør funnene statistisk svake (p=0,095) Kortisol Kortisol er etablert som en god indikator på stress hos laks, både ved kortvarig, mellomlangt og kronisk stress. Store, statistisk sikre forskjeller i gjennomsnittlig kortisol mellom sedert og ikke-sedert fisk etter demonstrerer tydelig den stressreduserende effekten av Aqui-S. Det er videre verdt å nevne at i tillegg til lavere snitt, er variasjonen i kortisol mellom fisk langt mindre i sederte grupper: I dette forsøket var standardavviket i sedert og usedert gruppe hhv. 25 og 88 nmol/ml Høyeste verdi i sedert gruppe var 0 nmol/ml mot 325 nmol/ml i usedert gruppe Klorid Eksponering av saltvannstilpasset fisk for ferskvann utgjør en osmotisk utfordring. Ioner som før har vært pumpet aktivt ut av fisken, tapes plutselig til vannet omkring. Det er tidligere vist at stress reduserer fiskens evne til osmoregulering. Det er derfor ikke uventet at sedert fisk, med lavere kortisolnivåer, ser ut til å være bedre rustet til å beholde saltbalansen, med mindre tap av klorid til ferskvannet rundt. Usedert fisk har et gjennomsnittlig fall i kloridkonsentrasjonen på 4 mmol/l, mens sedert fisk mister i snitt 9 mmol/l. Forskjellene er relativt sikre statistisk, med p=0,056. Rapport SA-202-0 Side 7

Laktat Stigning i laktat er best egnet som indikator på stress ved kort og kraftig stresspåvirkning med samtidig høy svømmeaktivitet, som f.eks. ved pumping av smolt. Rask og kraftig stigning i kortisol (og katekolaminer) mobiliserer store mengder glukose fra glykogenlagrene i muskler og lever. Samtidig høy fysisk aktivitet gir anaerob forbrenning av glukosen, og laktat hoper seg opp i blodet. Ved mer langvarig, moderat stress er dette mindre uttalt. Glykogen brytes ned til glukose og forbrennes, men ikke raskere enn at forbrenningen skjer aerobt og fullstendig; til vann og CO 2. Laktatverdiene er dermed dårlig egnet og vanskelig å tolke i dette tilfellet, hvor stresset varer så mye som 6 timer. Høyeste nivå ble faktisk registrert på den gjenstående fisken i holdekaret. Den var tidligere lite stresset, men ble til slutt i forsøket håvet over i liten tank, for deretter å bli avlivet for prøvetaking. Dette kortvarige stresset av fisk med fulle glykogenlagre forklarer antagelig de høye laktatverdiene i gruppen. Selv om det er nærliggende å ta lavere laktatnivåer i sedert enn i usedert gruppe som ytterligere bevis på stressreduksjon, bør dermed disse forskjellene tolkes med forsiktighet. Tabell. P-verdier (Students t-tester) Vekt Nullprøver Ferskvann 6 t. sedert Ferskvann 6 t. usedert Ferskvann 6 t. sedert 0,87 Ferskvann 6 t. usedert 0,59 0,43 Saltvann 6 t. kontroll 0,4 0,2 0,30 Kortisol Nullprøver Ferskvann 6 t. sedert Ferskvann 6 t. usedert Ferskvann 6 t. sedert 0,00 Ferskvann 6 t. usedert 0,009 0,024 Saltvann 6 t. kontroll 0,035 0,483 0,066 Klorid Nullprøver Ferskvann 6 t. sedert Ferskvann 6 t. usedert Ferskvann 6 t. sedert 0,003 Ferskvann 6 t. usedert 0,000 0,056 Saltvann 6 t. kontroll 0,080 0,000 0,000 Laktat Nullprøver Ferskvann 6 t. sedert Ferskvann 6 t. usedert Ferskvann 6 t. sedert 0,054 Ferskvann 6 t. usedert 0,66 0,009 Saltvann 6 t. kontroll 0,000 0,000 0,002 Rapport SA-202-0 Side 8