Modul nr. 1545 Klar for havet Tilknyttet rom: Ikke tilknyttet til et rom
1545 Newton håndbok - Klar for havet Side 2 Kort om denne modulen Formålet med modulen er å skape økt interesse for realfag hos elever på ungdomstrinnet. Gjennom arbeidet skal de bruke kunnskaper innen naturfag og matematikk. Modulen omhandler yngelutvikling av laks i ferskvann. Elevene skal lære om laksens tidlige livshistorie frem til smoltifisering (være i stand til å kunne tåle sjøvann), og hvordan denne kunnskapen kan omsettes til praktisk oppdrett. Hovedfokus i modulen ligger på de fysiologiske endringene som foregår i laksen. Disse endringene kan undersøkes via ulike standardiserte forsøk ved Sundsfjord smolt AS sitt settefiskanlegg, hvor modulen skal gjennomføres. Fagområdene som vil være sentrale er biologi, fysiologi samt matematikk og statistikk. Praktisk informasjon Elevene må ha med mat og drikke kalkulator og skrivesaker varmeklær Elevene får utlevert overtrekksfrakker Elevene tar med fotoapparat. Bilder skal brukes til rapportering. Modulplan Forarbeid i skolen I Newton-rommet 09.00: Oppmøte i Newtonrommet. Informasjon om dagens gjøremål 0915: Teori om smoltutvikling og gjennomgang av de praktiske øvelsene. 1000: Elevene møter opp i våtlaboratoriet. Ved hjelp av utdelt prosedyreark utfører de arbeidsoperasjonene. 1130: Lunsj 1200: Utregninger og vurderinger om fisken er smoltifisert. 1300: Oppsummering, diskusjon, gruppearbeid, opprydding og avslutning av dagen. Etterarbeid i skolen
1545 Newton håndbok - Klar for havet Side 3 Didaktisk plan for for- og etterarbeid Forarbeid - Smoltifisering Kort beskrivelse Tidsforbruk forarbeid: Powerpoint: ca 35 min diskusjon, arbeid i små grupper: 30 min. Formål med forarbeidet: Elevene skal bruke naturfagkunnskaper og lære om biologiske prosesser. Arbeidet skal stimulere og forberede til motivasjon og nysgjerrighet før besøket i Newton-rommet. Lærer går gjennom fagstoff som dekker temaet. Det anbefales å se en kort film fra Smolten AS i Sørfold som er integrert i Powerpointen og som blant annet handler om smoltifisering. Kompetansemål med læringsmål Elevene skal kunne forklare hva osmose og diffusjon er og hva sammenhengen mellom disse prosessene og fiskens tilpassninger til et liv i fersk-og saltvann er. Elevene skal kunne beskrive laksens livsyklus. Elevene skal kunne beskrive smoltifiseringsprosessen. De skal kunne forklare hva smoltifiseringen innebærer og beskrive minst én metode for dokumentasjon av smoltkvalitet. Elevene skal kunne forklare hva sjøvannstoleranse er. Elevene skal kunne noen praktiske greier: ta blodprøver av fisk, måle og veie fisk, sentrifugere blodprøver og pipettere plasma over i nye rør. Elevene skal kunne forklare ulike plasmakloridkonsentrasjoner i parr og smolt. Elevene skal kunne beregne kondisjonsfaktor. Elevene skal kunne regne med potenser. Elevene skal kunne gruppere data og beregne gjennomsnittsverdier og median. Elevene skal kunne vurdere på bakgrunn av innsamlete data om fisken er sjøvannstolerent. Elevene skal kunne forklare noen fagbegreper knyttet til smoltifiseringsprosessen. Gjennomføring og metodikk Bruker powerpointpresentasjon for gjennomgang av aktivitetene. Lærer gjennomgår kort livssyklus til laks, med spesielt vekt på yngelstadiet i ferskvann. Det forklares hvilke endringer yngelen gjennomgår frem til sjøvannsklar smolt. Lærer går litt i dybden på fysiologiske, morfologiske og atferdsmessige endringer.
1545 Newton håndbok - Klar for havet Side 4 Det legges også vekt på diffusjon og osmose. Disse prosessene burde forstås av alle elevene, siden de er utgangspunktet for alle fysiologiske prosesser, som ellers er beskrevet i modulen. Filmen som skal vises handler om prosessene som foregår i et lakseoppdrettsanlegg. Vedlegg til aktivitet Powerpointpresentasjon Lærerveiledning_forarbeid.docx Etterarbeid Kort beskrivelse Elevene skal diskutere og reflektere over hva de har lært i forarbeidet og gjennom besøket i Newton-rommet, og løse oppgaver på vedlagt fil (fagprøve). Deretter gå gjennom besvarelsene sammen med lærer. Spørsmålene er hentet fra powerpoint-presentasjonen i forarbeidet og fagstoffet i modulen, og i vedlagt fil finnes svar i stikkordsform. I denne sammenhengen er det også en fin mulighet at elevene deles inn i smågrupper, får hver sitt modulbasert tema og lager hver sin egen Powerpointpresentasjon, som ikke skal vare lengre enn 5 minutt. Kompetansemål med læringsmål Elevene skal kunne forklare hva osmose og diffusjon er og hva sammenhengen mellom disse prosessene og fiskens tilpassninger til et liv i fersk-og saltvann er. Elevene skal kunne beskrive laksens livsyklus. Elevene skal kunne beskrive smoltifiseringsprosessen. De skal kunne forklare hva smoltifiseringen innebærer og beskrive minst én metode for dokumentasjon av smoltkvalitet. Elevene skal kunne forklare hva sjøvannstoleranse er. Elevene skal kunne noen praktiske greier: ta blodprøver av fisk, måle og veie fisk, sentrifugere blodprøver og pipettere plasma over i nye rør. Elevene skal kunne forklare ulike plasmakloridkonsentrasjoner i parr og smolt. Elevene skal kunne beregne kondisjonsfaktor. Elevene skal kunne regne med potenser. Elevene skal kunne gruppere data og beregne gjennomsnittsverdier og median. Elevene skal kunne vurdere på bakgrunn av innsamlete data om fisken er sjøvannstolerent. Elevene skal kunne forklare noen fagbegreper knyttet til smoltifiseringsprosessen. Gjennomføring og metodikk
1545 Newton håndbok - Klar for havet Side 5 Vedlegg til aktivitet Oppgave etterarbeid.pdf Oppgave etterarbeid_svar.docx
1545 Newton håndbok - Klar for havet Side 6 Forankring i læreplanene i Kunnskapsløftet (LK 06) Elevene skal kunne forklare hva osmose og diffusjon er og hva sammenhengen mellom disse prosessene og fiskens tilpassninger til et liv i fersk-og saltvann er. Elevene skal kunne beskrive laksens livsyklus. Elevene skal kunne beskrive smoltifiseringsprosessen. De skal kunne forklare hva smoltifiseringen innebærer og beskrive minst én metode for dokumentasjon av smoltkvalitet. Elevene skal kunne forklare hva sjøvannstoleranse er. Elevene skal kunne noen praktiske greier: ta blodprøver av fisk, måle og veie fisk, sentrifugere blodprøver og pipettere plasma over i nye rør. Elevene skal kunne forklare ulike plasmakloridkonsentrasjoner i parr og smolt. Elevene skal kunne beregne kondisjonsfaktor. Elevene skal kunne regne med potenser. Elevene skal kunne gruppere data og beregne gjennomsnittsverdier og median. Elevene skal kunne vurdere på bakgrunn av innsamlete data om fisken er sjøvannstolerent. Elevene skal kunne forklare noen fagbegreper knyttet til smoltifiseringsprosessen.