Innholdsfortegnelse KULTUR SIDE Agurk veksthus 28-29 Blomkål dyrkingsprogram 2 Blomkål sortsbeskrivelser 3-5 Brokkoli 10-11 Dill 17 Frilandsagurk 19 Gulrot konsum 14 Gulrot dyrkingsprogram 15 Gulrot farget 16 Gulrot industri 16 Hodekål dyrkingsprogram 6 Hodekål sommer, høst, vinter 7 Hodekål fabrikk, spisskål, rødkål 8 Kinakål 9-10 Kålrot 5 Løk kepa-, salat-, sjalott-, vår- 18-19 Pastinakk 19 Persille krus- og blad- 16 Purre 13 Rosenkål 9 Rødbete 11 Salat isberg, dyrkingsprogram 20 Salat isberg, sortsbeskrivelser 21-22 Salat spesial-, friland 23-26 Salat veksthus 26-27 Selleri knoll- og stilk- 17 Squash 27 Sukkermais 12 Tomat 29-32 Denne sortslista er utarbeidet på grunnlag av siste års og tidligere års prøvinger og erfaringer. Forsøksringer og enkeltdyrkere har vært viktige bidragsytere i den sammenheng. Denne lista skal forhåpentligvis være interessant for alle dyrkingsområder, derfor er det også listet opp så mange sorter. Ulempen er at lista kanskje blir for lite konkret for den enkelte. Ta derfor kontakt for ytterligere informasjon! Sortslista inneholder både nye og gamle sorter. Nyere sorter som anses å være forbi prøvesort-stadiet er merket NY. Sorter merket «Prøvesorter» bør kun dyrkes i mindre målestokk!
AKTUELLE BLOMKÅLSORTER HØSTEPERIODE CA KONSUM/ SORT VEKSTTID MAI JUNI JULI AUG. SEP. OKT. INDUSTRI Opaal 48-56 K Momentum F1 51-54 K Oviedo F1 52-55 K Abeni F1 55-60 K Segovia F1 BE 2922 58-62 K RS 5777 F1 59-64 K Adelanto F1 59-64 K Arizona F1 60-64 K Flamenco F1 61-65 K / I Freedom F1 63-68 K Fortaleza F1 64-70 K Ferrara F1 NIZ 10-540 NY 65-70 K Cleobis F1 65-72 K CLX 33254 F1 65-72 K/I Aerospace F1 65-72 K Synergi F1 65-72 K Korlanu F1 65-72 K Ardent F1 65-75 I / K Delfino F1 65-75 I / K Gohan F1 67-77 I / K Clarina F1 67-82 K / I Liria F1 BE 2841 NY 68-82 I / K RS 5818 F1 72-85 I Giewont F1 RS 5785 NY 75-90 I Sortens planlagte dyrkingsperiode Ytterkant av dyrkingsperiode Prøvesort. 2
BLOMKÅL Sortene er rangert etter tidlighet. OPAAL MOMENTUM F1 MAYFLOWER F1 ABENI F1 SEGOVIA F1 BE 2922 ADELANTO F1 RS 5777 F1 ARIZONA F1 FLAMENCO F1 FREEDOM F1 FORTALEZA F1 FERRARA F1 NIZ 10-540 CLEOBIS F1 CLX 33254 F1 AEROSPACE F1 SYNERGI F1 KORLANU F1 Sort for de aller første hold, også til dyrking under dekke. Viser varierende resultater sesongvis og stedsvis. Lita plante med relativt dårlig dekking. Næringskrevende. Hovedsort tidlig. Opprett og vegetativ tidligsort med god dekking. Høstestart et par dager etter Opaal, men sorten er betydelig jevnere og vil i de fleste tilfeller være ferdighøstet like tidlig som Opaal. God kvalitet på hodene. Tidlig, kraftigvoksende sort et par dager seinere enn Opaal. Robust og pålitelig sort 5-6 dager etter Momentum. Mellomstor, opprett plante. God dekking og god kvalitet på hodene. Kan brukes på flere plantinger i starten på sesongen. Prøvesort. Kraftigvoksende og middels opprett halvtidlig sort, 2-4 dager tidligere enn Flamenco. God dekking og fin hodekvalitet. Vår- og forsommersort noen dager før Freedom. Mellomstor og opprett plante med god dekking. Næringskrevende. Prøvesort. Opprett og middels kraftigvoksende halvtidlig sort, litt før Flamenco i utviklingstid. God dekking og fin kvalitet på hodene. Kraftigvoksende og bladrik sort. Kan dyrkes hele sesongen. Gir store, tunge hoder. Sorten er meget varmestabil og har kort skjæreperiode. God dekking. Frisk og middels kraftigvoksende sommer- og høstsort med opprett bladverk og meget god dekking. Tunge, hvite og kompakte hoder. Dyrkingssikker sommer- og høstsort. Sommer- og høstsort med veksttid rundt Fremont. Ligner Fremont både i bladverk og hode, men er jevnere. Meget klimastabil sort. Kraftigvoksende og opprett sort med veksttid som Freedom eller noen få dager seinere. God dekking og tunge, hvite hoder. Kan bli forsinket på høstholdene. NY. Kraftigvoksende og middels opprett sort et par dager etter Freedom. God dekking. Fint, tungt og hvitt hode. Prøves videre sommer og høst. Klumprottolerant! Opprett og kompakt sort med utviklingstid litt etter Freedom. Planta er spevokst og trenger gode forhold. Fin farge og kvalitet på hodene. Prøvesort. Middels kraftigvoksende og opprett sort mellom Freedom og Delfino. God dekking. Kompakte, tunge og hvite hoder. Kan prøves både til konsum og industri, sommer og høst. Prøvesort. Kraftigvoksende, opprett og fin sort noen dager etter Freedom. Skal være over gjennomsnittet varmestabil. Sommer og høst. Opprett og mellomstor plante noen dager etter Freedom. God dekking. Fin kvalitet på hodene. Robust sort som tåler vind og vær. Fin høstsort! Opprett, mellomstor og robust plante noen dager etter Fremont. Hvite og fine hoder. Meget god dekking. Til dyrking sommer og høst. Sterk mot klumprot. 3
DELFINO F1 Middels stor og opprett sort 3-5 dager etter Freedom. Delfino er næringskrevende, og må gjødsles nok tidlig for å få bygge et godt bladverk. God dekking. Tunge, høyrunde og kompakte hoder. Fin bukettering. Dyrkingssikker sort som, i tillegg til å være godt egnet til industri, også er en fin konsumsort. LIRIA BE 2841 NY. Mellomstor og opprett, fin plante. Ca 1 uke etter Freedom. God dekking og fin kvalitet på hodene. CLARINA F1 Klumprottolerant! Mellomstor og opprett sort med veksttid ca 1 uke etter Freedom. God dekking, og god kvalitet på hodene. Fin i praktisk dyrking mange steder, men har også fått klumprot! SORTER TIL FABRIKK (Sortene er rangert etter tidlighet) FLAMENCO F1 ARDENT F1 DELFINO F1 GOHAN F1 Frisk og middels kraftigvoksende sommer- og høstsort med opprett bladverk og meget god dekking. 5-7 dager før Delfino. Tunge, hvite og kompakte hoder. Jevn og fin sort. Prøvesort. Veksttid ca som Delfino. Kompakt og middels opprett plante. God dekking. Tunge, kompakte hoder med god farge og kvalitet. Hovedsort til fabrikk. Middels stor og opprett sort 3-5 dager etter Freedom. Delfino er næringskrevende, og må gjødsles nok tidlig for å få bygge et godt bladverk. God dekking. Tunge, høyrunde og kompakte hoder. Fin bukettering. Er også en fin konsumsort. Prøvesort. Opprett og kraftigvoksende plante noen dager seinere enn Delfino. Tunge, kompakte og hvite hoder. LIRIA F1 BE 2841 NY. Mellomstor og opprett, fin plante. Ca 5 dager etter Delfino. God dekking og fin kvalitet på hodene. RS 5818 F1 GIEWONT F1 RS 5875 NY. Kraftigvoksende og opprett sort 6-8 dager etter Delfino En søstersort til Giewont, har mye av de samme egenskapene, men er litt tidligere, og skal være sterkere mot rødfarging. NY. Kraftigvoksende og opprett sort 7-10 dager etter Delfino. God ytterdekking og meget god innerdekking. Har gitt tunge hoder av flott kvalitet. Men må høstes i tide, da den har vist lilla skjær ved utsatt høsting og stress. ROMANESCO VERONICA F1 PUNTOVERDE F1 CELIO F1 CLX 33325 F1 Hovedsort. Ca 65 dager. Relativt tidlig sort med faste, fine hoder. Ettersommer og høst. Prøvesort. Fin farge og kvalitet. Skal være sterk mot sommervarme og mye lys. Ca 70 dager. Halvtidlig og kraftigvoksende med faste, fine hoder. Dyrking hele sesongen. Prøvesort. Kraftig plante, fin romanesco. Veksttid ca som Celio. 4
FARGET BLOMKÅL PRIMAVERDE F1 EMERAUDE F1 ORTOLI F1 SUNSET F1 JAFFA F1 CLX 33003 SG 8201 F1 GRAFFITI F1 Tidlig grønn blomkål. Ca 60 dager. Dyrkes vår og høst. Hovedsort. Grønn blomkål. Ca 70 dager. Kan brukes hele sesongen. Sterk mot gjennomgroing. Orange blomkål med veksttid ca 65 dager. Oransje blomkål. Ca 60 dager. Rask sort som kan dyrkes vår og høst, men blir ikke fin på sommerholdene. Oransje blomkål. 75-85 dager. Forbedret Sunset, mer kraftigvoksende og betydelig seinere. Tyngre og fastere hoder enn Sunset. Bør ikke plantes etter 15.juni. Sommerhold bør plantes innen 20. mai. Prøvesort. Oransje blomkål med veksttid 70-75 dager. Litt blass gulfarge, men god hodekvalitet. Kraftigvoksende plante som gir lilla hoder. Veksttid ca 70-75 døgn. Felles for de fargede sortene er generelt dårlig varmetoleranse, og tendens til strekking og gjennomgroing. KÅLROT VIGE VIGOD Bra rotform og lite siderøtter. Svakheten med sorten er litt svak utvendig farge og dårlig rothals. God lagringsevne. Rund og fin form, med meget god farge og konsentrert rot. Først og fremst er sorten jevnere enn Vige. God lagring. B. MAGRES Magres har rund og fin form, men betydelig mer siderøtter enn Vige. God smak og stor avling. Middels lagringsevne. LINJE 34 Små mengder til prøving. 5
AKTUELLE HODEKÅLSORTER Ca HØSTEPERIODE 1-9 9 = BEST SORT Veksttid Mai Juni Juli Aug Sep Okt Form Farge Sprekk Lagring Legat 50-55 R 3 1 1 Jetma 52-56 R 3 2 1 Katarina BE 2876 NY 52-56 R 4 2 1 Constable CLX 39157 52-56 R 4 2 1 Jetodor 52-56 R 4 2 1 Parel 57-60 R/HR 5 5 3 Sir 65-70 R/FR 5 6 4 Shelta 70-80 R 8 7 5 Mozart 80-90 R 8 7 5 SG 0330 80-90 R 8 7 5 Castello 80-90 R/HR 8 8 6 Verdeco 85-95 R 8 8 6 Junior 100-110 R 8 9 7 Reaction 130-140 R 8 9 8 Lennox 135-140 R/HR 7 9 8 Bartolo 140-145 R/HR 8 9 9 Expect BE 2791 145-150 R/HR 8 9 9 Industri: Passat BE 2801 NY 120-125 R/FR 7 5 Erdeno 125-135 R/FR 8 6 Lennox 135-145 R/HR 9 8 Typhoon BE 2802 NY 135-145 R 9 8 Rødkål: KONS. IND. Primero 65-75 R X Kosaro 70-80 R X Integro 90-100 R X (x) Rovite 135-140 R (x) X Bandolero NY 135-140 R X X (x) Autoro 140-145 HR X (x) X Pesaro 140-145 HR (x) X (x) Klimaro 145-150 R X X Rodima 145-150 R/HR X X Prøvesort 6
HODEKÅL Sortene er rangert etter tidlighet TIDLIGSORTER OG SOMMERSORTER LEGAT F1 Meget tidlig sort, som Jetma eller litt før. Kompakt og spevokst plante med jevne, runde og pene hoder. Til tidligste planting under plast / fiberduk. Begrenset holdbarhet i felt. JETMA F1 Hovedsort tidlig. Tåler å stå relativt lenge på felt uten å sprekke. Jevn og rund, fin kål med bra farge. KATARINA F1 BE 2876 NY tidligsort med veksttid ca som Jetma. Jevne og pene, runde til høyrunde hoder. Robust plante. Står godt i felt. Har vært fin i praktisk dyrking. CONSTABLE F1 CLX 39157 JETODOR F1 PAREL F1 SIR F1 Prøvesort. Ny tidligsort rundt Jetma i utviklingstid. Mer kraftigvoksende plante og bedre holdbarhet i felt. Er en mer vegetativ Legat-type. Prøvesort. Jevn og pen tidligsort med veksttid ca som Jetma. Vegetativ og kraftig ramme. Runde til flatrunde, kompakte hoder. Prøves under dekke / tidlig. Hovedsort etter Jetma. Pene faste hoder til å være sommerkål. Meget fin farge og konsentrert høsting, ca 60 dager veksttid. Jevn, mellomstor, rund til flatrund sort. Står høyt på stilken. Sunn og frisk med god holdbarhet på feltet. HØSTKÅL-SORTER SHELTA F1 Tidlig høstkål. Lita, kompakt plante med jevne, runde og pene hoder. Ca 5 dager tidligere enn Castello. MOZART F1 SG 0330 F1 CASTELLO F1 VERDECO F1 JUNIOR F1 Tidlig høstkål med veksttid ca som Castello. Lita kompakt plante. Mørke og runde hoder med fin struktur og kort indre stengel. Prøvesort. Høstkålsort som Castello eller litt før. Mindre ramme enn Castello. Jevn og fin sort med faste, runde hoder. Hovedsort høstkål. Gir stor avling av jevne og meget faste hoder. Castello kan stå lenge i felt uten å sprekke, og har også brukbar holdbarhet på lager. Veksttid og hodestørrelse kan reguleres med planteavstand. Frisk og fin sein høstkålsort, noen dager etter Castello. Rund og pen. Fin farge og god dekking. Sein høstkål / tidlig vinterkål, 2-4 uker etter Castello. Kompakte hoder med fin rund form og meget god farge. Kort indre stengel. Fin til korttidslagring. VINTERKÅL LENNOX F1 REACTION F1 BARTOLO F1 EXPECT F1 Litt tidligere, noe lysere og mer storvokst enn Bartolo. Velkjent, avlingsrik sort til lagring både til fabrikk og konsum. Kompakt plantetype med jevne, runde og pene hoder. Frisk og robust plante. Kan bli småfallen på skrinn eller veldig tung jord. Næringskrevende. Må få nok næring tidlig for å bygge tilfredsstillende ramme. Hovedsort for langtidslagring. Sein vinterkål, 140-145 vekstdøgn. Sorten er svak mot trips og er sein å pusse, men har meget god lagringsevne. Prøvesort. Sein sort til langtidslagring, klart seinere enn Bartolo. Kraftigvoksende, frisk og sterk mot trips og sjukdom. Runde, pene hoder. Jevn. 7
FABRIKK-KÅL PASSAT F1 ERDENO F1 LENNOX F1 TYPHOON F1 NY. Ca 1 uke før Erdeno. Kraftigvoksende og frisk plante med flatrunde hoder. Hovedsort. Særdeles avlingsrik sort. Tåler å stå lenge på feltet uten å sprekke. Lagrer godt ut februar måned. Hovedsort til fabrikk. Litt tidligere, noe lysere og mer storvokst enn Bartolo. Velkjent, avlingsrik sort til lagring både til fabrikk og konsum. NY. Veksttid ca som Lennox. Kraftigvoksende plante med runde hoder. God dekking. Sitter høyt. Stort avlingspotensiale. SPISSKÅL HISPI F1 TOURIMA F1 DUCHY F1 REGENCY F1 DUTCHMAN F1 CARAFLEX F1 Tidlig spisskål med jevn utvikling, faste hoder og fin grønn farge. Kort holdbarhet i felt. Fin halvtidlig sort til dyrking hele sesongen. Hovedsort. Mørk grønn og halvsein spisskål til ettersommer, høst og korttidslagring. CMS Duchy, og er et alternativ til denne. Forbedret Duchy, til vanlig og mini-produksjon. Veldig spiss og fin. Litt seinere og mørkere enn Duchy. Kan lagres noen måneder. Sein, glatt, jevn og veldig spiss. Mørk og pen. Kan lagres noen måneder. RØDKÅL PRIMERO F1 KOSARO F1 INTEGRO F1 ROVITE F1 BANDOLERO F1 AUTORO F1 PESARO F1 KLIMARO F1 RODIMA F1 Sort for tidlig skjæring (aug. / sept.). Fin ytre og indre kvalitet. Kan stå en stund på feltet uten å sprekke. Relativt brukbar mot bladrand. Prøvesort. Frisk og fin sort for ettersommer og tidlig høst, med veksttid mellom Primero og Integro. Rund og kompakt høstsort til konsum. Kan lagres i noen uker. Hovedsort til industri. Ca 1 uke før Autoro. Runde, fine hoder, og stor avling. Kan få betydelige bladrand- og råteproblemer hvis den blir overmoden. NY. Stor, kraftigvoksende plante med utviklingstid som Rovite eller litt etter. Står godt i felt. Runde / høyrunde hoder og stort avlingspotensiale. Ser ut til å være friskere enn Rovite, og sterkere mot bladrand. Velkjent, sein standardsort. Til konsum høst og lager. Vekstkraftig, frisk og avlingsrik sein sort. Høyrunde hoder med god farge. Først og fremst en sein industrisort. Prøvesort. Sein konsumsort til langtidslagring. Seinere enn Autoro. Gir mindre avling, men er ikke så utsatt for bladrandskade. Aktuell for konsum og langtidslagring. 8
ROSENKÅL For rosenkål vil veksttida kunne variere mye fra år til år. Bl.a. vil høy temperatur i august føre til at rosenkål fortsetter å vokse og strekke seg og danne nye blad, i stedet for å utvikle rosene. Under norske forhold hvor vi har en relativ kort høst, vil det derfor være riktig å bruke tidlige sorter. Det vil også være fornuftig å bruke flere sorter for å øke dyrkingssikkerheten. Foruten temperaturen vil faktorer som planteavstand og gjødsling også påvirke høstetida. Tett planting og høy N-gjødsling vil gi en seinere kultur (men med et større avlingspotensiale) Tett planting fører også til lengre planter (større avstand imellom bladkransene) Det er rel. liten risiko å plante tidlige sorter "tett", de vil sansynligvis bli høsteferdige uansett. Generelt anbefales det å variere plantetall, sort og gjødsling for å øke avling og årsikkerhet. Toppingstidspunkt kan også påvirke utvikling og avling. Som et utgangspunkt er det anbefalt å toppe når de nederste rosene er 12-15 mm store. En bør imidlertid også se på tidspunktet. For tidlig topping vil føre til redusert avling ved at vi da avslutter lengdeveksten, og vi kan få løse, oppblåste hoder. Sorter som skal høstes utover i første halvdel av oktober bør derfor normalt ikke toppes før mot slutten av august. Sortene er rangert etter tidlighet GUSTUS F1 MARTHE F1 BE 2881 IRENE F1 Tidligsort, 10-14 dager før Maximus. Maximuslignende plante, men større og kraftigere. Runde, pene roser. Lett å blekke. Fin konsumsort, og også aktuell som oppstartssort til industri. Kan bli for vegetativ og står dårlig ved for sterk N-gjødsling. NY. Ny tidligsort, noen dager før Maximus. Stor plante som står godt. Fine, glatte og runde roser, og jevn på stokken. NY. Ca 1 uke tidligere enn Maximus. Lang og frisk plante. Lett å blekke. Litt større roser enn Maximus, glatte og pene, og relativt jevne på stokken. GLADIUS F1 SG 2385 NY. Rundt Maximus i veksttid. Mellomstor plante som står godt. Feller blad fint. Glatte, pene roser. Bør ut i storskala prøving. MAXIMUS F1 CRISPUS F1 BRIGITTE F1 Hovedsort. Runde og glatte roser. Står godt i felt. Fleksibel sort mht planteavstand og gjødsling. Trenger mer nitrogen enn mange andre sorter. Klumprottolerant. Maximus-type. Noe kraftigere og noen dager seinere. Sein og middels kraftigvoksende sort. Meget runde, mørke roser. Glatt og fin, men har noe vingeblad. KINAKÅL Sortene er rangert etter tidlighet PREDURO F1 WA WA SAI F1 MANOKO F1 Tidlig og kompakt, sylinderformet sort. Frisk og fin utvendig farge, og OK innvendig farge. Tidlig. Kompakt sylinderformet halvtidlig sort. God innvendig og utvendig farge. Tidlig og sommer. En allround-sort som kan dyrkes fra de tidligste hold og utover. Kan ikke lagres. Kompakte hoder med grønn frisk farge. Knyter seg godt under varme forhold. Noe ytre bladrand. Tidlig og sommer 9
SPRINKIN F1 RICHI F1 JANIN F1 ENDURO F1 BILKO F1 BE 2949 F1 Noen dager seinere enn Manoko. Frisk, halvkrusete og kraftigvoksende sort med relativt store hoder. Fin mellomgrønn ytre farge og god indre farge. Sommer og høst Hovedsort. Frisk og fin sort med meget god farge både utvendig og innvendig. Mellomstor, slank sylinderform. Sommer, høst og lager Klumprottolerant. Storvokst, slank tønneform. Friskt grønn ytre farge, litt lys og grovnervet inni. Rel.sterk mot ytre bladrand. Alternativ til Sprinkin og Bilko. Høst og lager NY. Mellomstor sort med sylindrisk fin form. Frisk grønn utvendig farge og bra innvendig farge. Lukker bra. Ettersommer, høst og korttidslager. Hovedsort til lager. Lang og slank sylindrisk form.frisk grønn ytre farge, litt lys og grovnervet inni. Sterk mot klumprot men svak mot ytre bladrand. Prøvesort. Ny Bilko-type. Mørkere utvendig farge, og betydelig bedre innvendig farge enn Bilko. Prøves høst og lager. BROKKOLI Sortene er forsøkt rangert etter tidlighet. Spesielt tidligsortene kan variere mye fra år til år etter klima og jordtype. SIRTAKI F1 Meget tidlig sort, med noe varierende resultater fra år til år. Utviklingstid ca 50 dager. Brukes kun på det første holdet. KOROS F1 AQUILES F1 MALIBU F1 BE 2811 LORD F1 MARATHON F1 KUBA F1 Kompakt plante med fint kuvede hoder. Jevn. Utviklingstid ca 53-55 dager. Er først og fremst en tidligsort, men kan også brukes på høsten. Koros kan gi et meget fint resultat ved tilstrekkelig vegetativ vekst, men sorten er næringskrevende og svaktvoksende, og kan bli for lett under vanskelige forhold. Hovedsort tidlig. Kompakt plante med pent buet hode og middels knoppstørrelse, god kvalitet. Utviklingstid ca 55-60 dager. Ei spevokst plante som krever ekstra næring og gode vekstforhold for å bli stor nok. NY. Noen dager før Ironman. Middels kraftigvoksende, åpen og fin plante. Hoder med fin soppform og god vekt. Prøves videre halvtidlig, sommer og høst. Kraftigvoksende og med kompakte hoder. Jevne fine knopper. Kan brukes i alle hold. Veksttid som Marathon og sorten er et alternativ til denne. Litt sterkere enn Marathon mot cat-eyes. Sommer og høst. Storvokst plante med pene hoder med fint buet form. Fleksibel og dyrkingssikker sort til alle jordarter. Sommer og høst Mellomstor, åpen og fin plante, med veksttid som Ironman eller noen dager før. Jevn og fin. Hodet sitter høyt. Fin form og farge. Dyrkes sommer og høst. Godt alternativ til Ironman om sommeren. EOS F1 BC 10-543 NY. Middels stor plante med tunge, pene hoder og kraftig stilk. Sterk mot rødfarging i hodet. Prøves hele sesongen. IRONMAN F1 Hovedsort. Noen dager seinere enn Marathon. Meget tunge, kompakte og fint buete hoder med grov stilk. Fine knopper. Er svak mot gjennomvoksing. Meget fin høst-sort, kan også brukes om sommeren. 10
RS 1002 F1 PARTHENON F1 COVINA F1 BE 2914 STEEL F1 Prøvesort. Mellomstor, åpen og robust sort litt seinere enn Ironman. Mørke, faste hoder med god vekt. Hodene sitter høyt og fint i planta, og er lette å høste. Prøves sommer og høst. Kraftigvoksende sommersort 3-5 dager etter Ironman. Gjødsles forsiktig, planta kan fort bli for stor. God på vanskelig jord. Blir betydelig seinere på høsten, og bør først og fremst brukes på sommerhold. NY. Noen dager etter Ironman. Mellomstor og åpen plante. Tunge, fine og kompakte hoder. Sommer og høst. Fin åpen plante, og meget tunge, kompakte og pent buete hoder. Sorten er betydelig seinere enn Ironman, og bør ikke plantes etter 1.juli. Sterk mot bakterieråte. Det arbeides fremdeles med «raised head» prototyper. Dette er et interessant konsept, men sortene så langt har vært i letteste laget. RØDBETER RUNDE SUBETO F1 BORO F1 ACTION F1 PABLO F1 BETTOLO F1 Fin sort til tidlig bunting. Runde, pene beter med glatt skall og lite siderøtter. Mellomstort, friskt grønt bladverk. Hovedsort. Meget rund fin form og god farge. Kraftig bladverk. Sorten er sterk mot bladflekksjukdommer ( Alternaria og Cercospora ). Lagrer godt. Meget god farge og kvalitet. Sterk mot stokkløping. Alternativ sort til Boro. Lagrer godt. Action-type som egner seg spesielt godt til mini-produksjon. Sein, litt høyrund sort, kjent for spesielt god smak. SYLINDRISKE TAUNUS F1 CARILLION Lang, slank bete med god farge og relativt lite krok. Sorten er mer spevokst enn Carillion, og må ikke sås for tykt. Halvlang bete. Glatt overflate og god gjennomfarging. Kraftigvoksende, og kan gi mye krok. BETER, ANDRE FARGER AVALANCHE HVIT. Stort, kraftig bladverk. Litt høyrund rotform. TOUCHSTONE GOLD GUL. Gul-oransje utvendig skallfarge, og dyp mørk gul innvendig farge. GUARDSMARK CHIOGGIA. Også kalt polka-bete. Vekselsvis røde og hvite ringer inni. 11
SUKKERMAIS Det finnes ulike typer av sukkermais. Vi benevner typene ofte som "normalt søte", "supersweet og gourmetsorter. Det dyrkes fortsatt litt normalt søte sorter, men det aller meste av dyrkingen skjer nå med supersweetog gourmetsorter. De siste par årene har vi fått signaler om at flere mener de nye sortene er i søteste laget. Vi har derfor tatt inn et par interessante normalsøte sorter i sortslista igjen. Normalsøte sorter bør ikke dyrkes sammen med de andre mais-typene. Det kan lett føre til krysspollinering, og dette vil bl.a. gå ut over sukkerinnholdet og søtsmaken. SPIRIT F1 SHEBA F1 SUN SWEET F1 SPRING SUN F1 STARSHINE F1 SUNDANCE F1 MIDNIGHT SUN F1 TASTY SWEET F1 Normalsøt. Veldig tidlig, kanskje 1 uke før Sheba. Lav plante med litt korte kolber, men store fine korn på kolben. Åpner seg ikke i tuppen. Supersweet. Tidlig og noe spedvokst plante med slanke kolber. Vokser ikke gjennom i tuppen. Søt og god smak. Supersweet. Kraftig og robust tidligsort, litt etter Sheba i utviklingstid. Kolber på ca 20 cm, og med store korn. God spisekvalitet Gourmetsort. Utviklingstid litt etter Sheba. Meget søt og god smak. Pene, middels lange kolber. Robust og kraftigvoksende plante. Normalsøt. Halvtidlig sort. Stor og kraftig plante. Fine kolber med saftig og god smak. Normalsøt. Halvtidlig sort for de som ønsker en mindre søt sort. Kraftigvoksende plante, og pen mais. Gourmetsort. Hovedsort. Noen dager seinere enn Sheba. Lang, velfylt og meget pen mais. Kan stå lenge i felt uten å åpne seg. Supersweet. Ca 10 dager seienere enn Sheba. Kraftigvoksende og robust plante. Lange kolber med store korn. Gir en meget fin kvalitet. 12
AKTUELLE PURRESORTER Skaft- HØSTEPERIODE 1-9 9 = BEST SORT lengde Juli Aug Sep Okt Farge Oppretthet Volta F1 25-32 6-7 7 Duraton F1 22-28 7 6 Linkton F1 NUN 20201 25-30 7 7 Krypton F1 20-26 8 6-7 Copernicus F1 RS 1418 NY 25-30 7 7 Belton F1 25-28 8 8 Curling F1 BE 2869 NY 18-23 8 8 Longton F1 28-35 9 9 Lexton F1 25-30 9 9 Prøvesort VOLTA F1 DURATON F1 Tidlig, opprett og mellomgrønn sort. Kraftigvoksende, langskaftet og avlingsrik. Fin tidlig høstsort. Tidligsort, tidligere enn Krypton. Mellomgrønt bladverk. Litt uryddig vekst, men fin etter pussing. LINKTON F1 NUN 20201 Prøvesort. Opprett og mellomgrønn tidligsort. Langskaftet. KRYPTON F1 COPERNICUS F1 BELTON F1 Tidligsort noen dager etter Volta. Den er mørk mellomgrønn og har middels skaftlengde. Stort avlingspoteniale. NY. Opprett, langskafta og mellomgrønn halvtidlig sort. Kan beskrives som en senere utgave av Volta. Fin sort til ettersommer og tidlig høst. Halvsein, langskafta og opprett sort for høst og korttidslagring. Mørk blågrønn farge. Meget jevn og pen. CURLING F1 BE 2869 NY. Sein og opprett sort med middels skaftlengde og mørk blågrønn farge. Sein høst og lager. LEXTON F1 LONGTON F1 Hovedsort til sein høst og lager. Meget opprett, mørk blågrønn og jevn. Lett å rense. Sein sort med utviklingstid ca som Lexton. Meget opprett, mørk blågrønn og jevn. Longton er langskaftet, i noen tilfeller i lengste laget for konsum. Kan også brukes som sein industrisort. 13
GULROT Alle er F1 hybrider. Sortene er rangert etter tidlighet. NAPOLI NELSON NOMINATOR YUKON CARVORA NATALJA MERCURIO JERADA NAMDAL PANTHER ROMANCE TRITON BRILLYANCE NAVAL Tidligsort for den aller tidligste produksjonen, egnet for bunting. God farge. Kraftig bladfeste og bladverk. Blir grov ved utsatt høsting. Noe grønntopp. Tidlig, kan brukes både for tidligproduksjon under plast og seint opptak. Meget pen, sylindrisk rot med god rotfylling. Riktig høstetid og plantetall er viktig for å unngå sprekk og brekkasje. Meget god smak. Tidligere, litt kortere og mer fylt enn Namdal. Sylindrisk, lang, slank og jevn. Veldig fin pakkerot. Lagrer godt dersom den høstes i tide. Halvtidlig. Gir jevne, glatte røtter med fin rotavlutning. Grasmengden er klart bedre enn Panther. Utsatt for fusarium i varmeperioder om sommeren. NY. Halvtidlig sylindrisk til svakt kon sort. Pen og velfyllt. Litt lenger enn Panther. Bra gras og grasfeste. Middels tidlig, sylindrisk, glatt og pen sort. God smak. Bladfestet kan være svakt. Natalja er penest på mineraljord. Høst og lagring. Prøvesort. Halvsein, svakt kon sort. Lang, jevn, velfyllt og pen. Ser ut til å ha stort avlingspotensiale. Godt gras. Halvsein sylindrisk sort. Glatt og fin. Har vært fin i praktisk dyrking, spesielt på lettere jordarter. Lovende lagringsresultater. Halvsein, lang og svakt konisk sort. Kan bli i lengste laget på lett jord. Tåler tett bestand. Også hovedsort til skiving. Middels sein. Fin sylindrisk rotform, men kan lett bli i korteste laget. Sterk mot brekkasje. Middels grasmengde. Sjukdoms-svakt bladverk. Midd / sein, sylindrisk til svakt kon sort. Meget jevn, glatt og pen med god farge. Sterk mot brekkasje. Kan bli topptung og litt grov ved for lavt plantetall. Lagrer godt. Fin pakkerot. Midd / sein, svakt konisk sort. Glatt, pen og velfylt. Fin farge og meget god smak. Lagrer godt. Prøvesort. Ny slektning av Romance. Seinere, og en lenger og slankere type. Bladfestet er sterkt nok til høsting, men slipper lettere enn på Romance. Meget glatt, jevn og pen rot! NY. Sein, slank og svakt kon sort. Lang, men litt kortere enn Namdal. Har vært veldig fin i storskala 2014. 14
GULROTSORTER SORTENE ER RANGERT ETTER TIDLIGHET Maks så- Aktuell for dyrking Tidlig- Rot- Brekk.- Friskhet Bladm. mengde Tid- Bun- Pak- Lag- SORT het form lengde styrke 1-9 1-9 frø/m lig ting king Juli Høst ring Napoli Tidlig Svakt konisk 20-22 Middels 5 6 50-75 X X X X X Nelson Tid/midd Helt sylindrisk 16-18 Svak 5 5 60-85 (X) X X X X Nominator Tid/midd Sylindrisk 18-20 Middels 6 5 65-85 X X X X X Yukon Tid/midd Sylindrisk 16-18 Middels 4 5 65-80 X X X X X Carvora RS 1205 NY Tid/midd Sylindrisk 16-18 Middels 5 6 65-80 X X X? Natalja Midd/tid Sylindrisk 16-18 Middels 7 7 60-75 X X X X Namdal Midd Syl/sv. kon 20-22 Middels 7 7 65-90 X X X X Jerada Midd Syl/sv. kon 18-20 Middels 7 6 65-85 X X X X? Mercurio Midd Syl/sv. kon 17-19 Middels 7 7 65-80 X X X X Panther Midd Sylindrisk 15-18 Sterk 3 3 60-75 X X X Romance Midd syl/svakt kon 17-19 Sterk 9 8 65-85 X X X Triton Sein Syl/sv. kon 18-20 Middels 8 6 65-80 X X X Brillyance Sein Syl/sv.kon 18-20 Sterk 8 7 65-80 X X X Naval BE 2742 NY Sein syl/svakt kon 17-19 Middels 8 7 65-80 X X X Namdal Midd Syl/sv. kon 20-22 Middels 6 7 70-90 Fabrikk skive Finley Midd Svakt konisk 20-25 Sterk 8 8 25-35 Fabrikk terning Florida NY Sein Svakt konisk 20-25 Sterk 8 8 25-35 Fabrikk terning PRØVESORT 15
FARGET GULROT RAINBOW MELLOW YELLOW PURPLE HAZE WHITE SATIN Lang, slank og sylindrisk rot med blandete farger, forskjellige sjatteringer av hvit, gul og oransje. Gul gulrot. Størrelsen reguleres lett med plantetallet. Har vært vanskelig frøtilgang, må ved frømangel erstattes av Yellowstone. Lilla gulrot med gul stjerne i midten. Meget dekorativ som skiver. Mister mye av den lilla fargen ved koking, men er fin i wok, som dampet og som råkost. Hvit gulrot. Sylindrisk form. Svak mot grønntopp. GULROT TIL FABRIKK SKIVEROT. NOMINATOR NAMDAL Se beskrivelse under konsum. Aktuell som tidlig skivesort. Hovedsort. Halvsein, lang og svakt konisk sort. Meget glatt og pen. Tåler tett bestand uten å miste for mye lengde. STOR GULROT TIL TERNINGER FINLEY Ganske lik Fontana i veksttid og rotform, men har midre sjukdomsutsatt bladverk. KRUSPERSILLE WEGA PETRONELIA AFRODITE Kraftigvoksende, jevn Darki-type med god farge til bruk både på friland og i veksthus. Stor, finkruset, mørk og jevn krus som er fin til både veksthus og friland Kompakt, finkruset sort med korte, kraftige stilker. Spesielt egnet til potteproduksjon i veksthus BLADPERSILLE HILMAR FELICIA LAICA FIDELIO Italian Giant-type. Stor og friskt grønn med finflikede blad til dyrking på friland Kompakt, finbladet, meget rask bladpersille til dyrking i veksthus og tidlig vår på friland NY! Italian giant-type. stor, mørk og kraftig med brede blad og god avling Prøvesort. Italian giant-type. kraftigvoksende og mørk med brede blad 16
KNOLLSELLERI PRINZ BALENA ROWENA ILONA DIAMANT Hovedsort. Opprett og kompakt bladverk. Fin til bunting og til salg med bladverk. Sterk mot stokk, kan plantes tidlig. Prinz er også en fin lagersort. Mellomstort, meget opprett bladverk. Runde knoller med lite siderøtter. Jevn og pen sort. Fin til bunting og til salg med bladverk. Ligner Prinz og har samme bruksområde. Lagrer bra. Lavere, mer kompakt og litt mørkere bladverk enn Ilona. Runde knoller som står høyt i bakken. Godt samlet rotmasse. Kan buntes. Sterk mot septoria. Kraftigvoksende og bladrik sort som gir stor avling. Brukes mest til industri. Litt flatrunde knoller. Svampvev kan forekomme. Konsentrert hovedrot, og relativt lite siderøtter. Ligner Brilliant, men har glattere knoller. Står høyere i bakken enn Brilliant og har derfor bedre samlet rotmasse. Lett å pusse. Svak mot septoria? STILKSELLERI CONGA PREMIO MAMBO STETHAM JIVE GREENSLEEVES Opprett, tidlig og lys mellomgrønn. Glatte stilker, med lite fiber og mild smak. Mellomgrønn, langstilka og opprett sort noen dager seinere enn Conga.. Saftig og god smak. Noen ribber. Sterk mot septoria. Opprett, jevn og mørk mellomgrønn. Frisk og kraftigvoksende. Tjukke, lange og glatte stilker. Sterk mot septoria. Langstilket, opprett og mørk grønn sort med middels tykke stilker. Noe ribber. Sterk mot septoria. Kan lagres. Prøvesort. Opprett, langskafta og smekker sort. Slanke, middels ribbete stilker. Mørk mellomgrønn. Slanke, tynne stilker og mørk grønn farge. Mye fiber og kraftig smak. Hovedsort til lager. DILL GOLDKRONE GREEN SLEEVES ELLA Blad-dill til friland. Høy, mørk og pen. Avlingsrik sort som blomstrer seint og kan stå lenge i felt Skjermdill til friland. Mellomgrønn sort som kommer raskt i blomst Kompakt, mørk, pen sort til potter i veksthus 17
LØKSORTER STIKKLØK 2015 SUMMIT F1 HYTECH F1 HYLINE F1 HYPARK F1 MOTION F1 HYFIVE F1 BGS 301 Tidlig Rijnsburger med en meget rund og fin løkform. Tynn hals og meget god skallkvalitet. Summit er grotreg, og egner seg godt til langtidslagring. Meget sterk imot stokkløping! Allroundsort! Stikkløk 2015. Hovedsort. Rund til flatrund, jevn og pen Rijnsburger, middels tidlig. Kraftigvoksende sort med god skallkvalitet og lagringsevne. Stikkløk 2015. Litt rundere Hytech-type. Kraftigvoksende og relativt tidlig. God skallkvalitet og lagringsevne. Stikkløk 2015. Tidligere Hytech type med jevn fin rund form og stor avling. God lagring. Stikkløk 2015. Rund og pen løk med godt skall. Relativt sein sort. Jevn! God lagring. Stikkløk 2015. Prøvesort. Sein lagersort. Rund, pen løk. Stikkløk til ruteforsøk. HYSTORE F1 BGS 290 Prøvesort. Sein lagersort. Rund, pen løk. Stikkløk til ruteforsøk. FIRMO F1 Prøvesort. Sein lagersort, litt seinere enn Hytech. Rund, pen løk. Stikkløk til ruteforsøk. RØDLØK RED BARON RED RAY F1 RETANO F1 Tidlig-middelstidlig sort, med noe varierende lagringsresultater. Rund-høyrund form, sterk rødfarge. Stikkløk 2015. Ny Hyred/ Redbaron type med bedre rotsystem enn Hyred. Rund fin form og god lagring. Stikkløk 2015. Meget rund og pen løk med intens fin rødfarge. Kvalitetsrødløk. Tynn hals. Litt seinere enn Red Baron. God lagring. Stikkløk 2015. ØKOLOGISK STIKKLØK HYTECH F1 Hovedsort. Se beskrivelse over. Stikkløk 2015. RED BARON Se beskrivelse over. Stikkløk 2015. STORVOKST KEPALØK (Salatløk) EXHIBITION Storvokst løk som ved planting på Østlandet kan oppnå en gjennomsnittsvekt på 400-500 g eller mer. Sorten har tynt skall og er vanskelig å lagre. Løken har tykk hals, bør derfor kuttes før høsting og tørkes umiddelbart. Løken har mild smak i forhold til vanlig løk og egner seg godt til salat. Såing først i april, planting ca. 10. mai. 18
SJALOTTLØK CONSERVOR PICADOR Avlang. Brunrød farge. Litt seinere enn Ambition. Alternativ til Conservor. Litt mindre avlang. Samme farge. VÅRLØK KATANA F1 ESTAFETTE F1 GALACTIC F1 PERFORMER TOTEM MATRIX F1 Rask og jevn sort til bruk tidlig. NY! Mørk, middels lang og opprettvoksende sort for prøving sommer og høst NY! Mørk, middels lang, jevn og rask. Opprett vekst og lett å pusse. Prøves hele sesongen Langskaftet, mellomgrønn og opprett sort uten løkdanning til bruk hele sesongen. Avlingsrik. Kompakt, mørk, opprett og jevn sort til dyrking sen vår-sommer-tidlig høst. Dyrkingssikker sort med rel.lang veksttid Prøvesort. Rask sort med litt løk til prøving helt tidlig og sent FRILANDSAGURK SERVUS PARKA Rett og pen agurk med lite krok og pære. Jevn bæring, god innvendig kvalitet og høy totalavling. Friskt og kraftig bladverk som holder seg godt i felt. Hovedsort til industri. Gammel, velkjent sort som er tatt ut av industriproduksjon. Stor avling, lange agurker og et godt ris. Fin sort til konsum. PASTINAKK PACIFIC PICADOR PANORAMA ARCHER ALBION GLADIATOR NY. Tidlig sort. Middels glatt. Kraftig og friskt ris. Fin oppstarts-sort, kan bli litt grovskuldra og topptung hvis den blir stående for lenge. NY. Halvtidlig, lang og velfyllt. Glatt, jevn og pen. Litt dypt bladfeste. Kraftig og friskt ris. NY. Veksttid som Archer eller litt tidligere, men seinere enn Picador og Pacific. Lang og slank type. Grunt og fint bladfeste. Middels glatt rot, og kort bladverk. Er hovedsort i Norge. I Norge er Archer en sein sort. Trenger tidlig såing og en anstendig sommer for å gi god avling. Har gitt gode og stabile avlinger både til konsum og industri. Veksttid ca som Archer, men er litt kortere og mer konisk. Hvit og fin skallfarge. Veksttid ca som Archer, men er litt mer kraftigvoksende. Har større bladfeste, litt kraftigere skuldre, og kan i mange tilfeller gi større avling. 19
AKTUELLE ISBERGSORTER SORTENE ER PRØVD RANGERT ETTER TIDLIGHET DYRKINGSPROGRAM HODE- RESISTENS STØRR SORT BL PB NR0 1-10 MAI JUNI JULI AUG SEPT OKT Match - 7 Ensemble 16-27,29 6 Ikebanas RZ 45-192 NY! 16-31 X 6-7 RZ 45-160 NY! 16-31 X X 6-7 Etude 16-27, 29 6-7 Cellist 16-30 X 7 Design 16-26 6-7 Diamantinas 16-31 X X 6-7 Morinas 16-26,28-30 X 7 Platinas 16-23,25,31 X X 7 Templin 16-31 X 7-8 Umbrinas 16-31 X 7-8 Gondar 16-31 X 8 Faunas RZ 45-114 NY! 16-31 X X 9 Prøvesorter (P) til små-prøving E 10301 P 16-31 X 7 E 10308 P 16-31 X 6-7 Gardist E 9673 P 16-31 X 7 NUN 00177 P 16-31 X 7 RZ 45-193 P 16-31 X X 7-8 RZ 45-153 P 16-31 X 7 Icedancer P 16-31 X 7 Skater P 16-31 X 7 RESISTENS BL: BREMIA LINE PB: SALATROTLUS NR0: SALATBLADLUS BESTE DYRKINGSPERIODE ANTATT DYRKINGSPERIODE 20