Jordbærsorter. Flair Rumba Saga Sonsation Salsa - Faith Sussette Magnus - Malwina - Favori Murano

Transkript

1 Jordbærsorter Flair Rumba Saga Sonsation Salsa - Faith Sussette Magnus - Malwina - Favori Murano De siste årene har vi fått tilgang til svært mange nye jordbærsorter. Dette dokumentet er et samarbeid mellom alle jordbærrådgiverne i Norsk Landbruksrådgiving og inneholder erfaringer og observasjoner fra felt i alle jordbærdistriktene. Noen av sortene som beskrives her er relativt nye og antall sesonger, steder, felt og dyrkere er derfor begrensa. Informasjonen er ikke innhentet gjennom forsøk, kun praktiske erfaringer og observasjoner. Overvintringsevne Vestkraft bladverk Nitrogenkrav Flair God Svak/Middels Middels Rumba Middels/ Svak Middels/Kraftig Middels Saga God Middels/Kraftig Middels Korona God Middels Middels/stort Frida God Kraftig Lite Sonata God Middels Middels Sonsation God Middels Middels/Stort Salsa Middels/ God Middels/Kraftig Middels Faith Middels/God Kraftig Lite/Middels Sussete Middels/God Kraftig Lite Magnus God Kraftig Lite Malwina God Kraftig Lite Favori * Kraftig Lite/middels Murano * Kraftig Litt/middels Tidlighet Smak (1-9 ) Bærstørrelse (1-9 ) Flair ,5 Rumba Saga Korona Frida Sonata 2 5,5 6 Sonsation 5 4,5 6 Salsa ,5 Faith 14 7,5 7 Sussete Magnus ,5 Malwina ,5 Favori tidlig 7 6 Murano tidlig 6 6 1

2 Avling Bærfasthet Egenhet butikksalg Flair God God God Rumba God/meget godt Middels/God Middels/dårlig Saga God God God Korona God Myk God Frida God/meget godt Middels/God God Sonata God/meget godt God Middels Sonsation God/meget godt God Middels Salsa Meget god Myk God/Middels Faith God/meget godt Myk God Sussete God/meget godt God Dårlig/Middels Magnus Lite/God God God Malwina Lite/God God God Favori Meget God God God Murano Meget God God God Gråskimmel resistens Meldugg resistens Rotstokkråte resistens Flair Middels/God Sterk Sterk Rumba Middels/God Sterk Middels/Sterk Saga Middels/God Sterk Sterk Korona Svak/Middels Svak/middels Middels/Sterk Frida Middels/God Svak/middels Sterk Sonata Svak/middels Sterk Svak Sonsation Middels/God Sterk Sterk Salsa Middels/God Middels Middels/Sterk Faith Middels/God Sterk Sterk Sussete Middels/God Sterk Middels/Sterk Magnus Middels/God Sterk Ukjent Malwina Middels/God Sterk Svak/Middels Favori God* Sterk Sterk Murano God* Middels/Sterk Sterk *tunnel 2

3 Flair Svært tidlig Åpen plantevekst Krever god oppfølging dager før Korona. Bærene har ujevn form med en fin rødfarge og er relativt faste. Smaken er bra og ifølge enkelte gir den også svært godt syltetøy. Plukkeperioden er generelt lang, ofte rundt 4 uker, og bærene er enkle å plukke. Bærstørrelsen faller noe utover plukking. Avlingsnivå på 1-1,5t/ daa i tunell. Flair er en svaktvoksende sort. Blomstene sitter over bladplatene og gjør at sorten er frostutsatt i blomstringsfasen. Både blomsterstilker og bladstilker er lange og gir planta et noe «slentrende» utseende. Anbefalt planteavstand er cm. Flair er tolerant mot rotsykdommer og meldugg. Erfaringsvis er planta sensitiv for ugrasmiddelet Betanal og muligens også Goltix. I unge planter er rotsystemet dårlig utviklet og Flair krever ekstra god oppfølging etter planting. Gjødsel med fosfor bør brukes ved etablering. Deretter god oppfølging med jern og sink. Ved kartstadiumet bør det brukes % mer vann enn hos andre sorter. Flair passer godt til dyrking i tunell og i substrat. Noen har også prøvd sorten på friland. Flair har god overvintringsevne, men bør dekkes over vinteren. 3

4 Rumba Tidlig God avling Kraftig vekst 5-7 dager før Korona. Bærene er store, med en skinnende rød farge, og har frø som ligger utenpå skinnet. Smaken er grei nok. Rumba har et stort avlingspotensial og oppnår ofte avlinger på over 2 tonn / daa. Rumba er svært kraftigvoksende. Planta setter sidekroner høyt og byggen på den måten krona opp over jorda, noe som gjør den utsatt for vinterfrost. Utløpere overlever ofte vinteren, mens hovedkrona fryser ut. Sorten er sterk mot meldugg og rotsykdommer, men ser ut til å være noe utsatt for tripsangrep. Det er behov for oppfølging av planta med sink. Rumba er utsatt for bor-forgiftning. Rumba skal derfor ikke bladgjødsles med bor. Rumba tåler godt varme og kan gjerne stå lenge under duken. På grunn av den høye krona bør Rumba dekkes gjennom vinteren. 4

5 Saga Bra smak Åpen vekst God overvintring Modner som Korona eller et noen dager tidligere God bærstørrelse som holder seg godt gjennom tre høsteår. Hamsen er svært stor og bladrik og bæra er lyse i fargen. Saga har svært god smak og ligger vanligvis rett under Korona i smakstester. Avlingsnivået er det samme som for Korona. Saga setter færre bladstengler enn Korona og er derfor mer åpen i veksten. Bladplatene er store og ofte litt lyse i fargen. Planta kan noen ganger gi inntrykk av å ha mangel på nitrogen, sink eller jern på grunn av den lyse fargen på bladene. Annerledes gjødsling har ikke bedret på den lyse bladfargen og bladprøver viser ingen mangel. På grunn av den åpne planteveksten kan Saga trolig plantes tett. Blomsterstengelen er kraftig og som regel godt eksponert over bladene. Saga er antakeligvis sterk mot meldugg. Kanskje noe sterkere mot gråskimmel enn Korona. I tester kommer Saga ut som svak mot rotstokkråte, men dette er ikke sett i felt til nå. Hver plante setter ikke mange blomsterstengler, men med flere utløperplanter på mattekultur vil det totale antallet blomsterstengler representere et godt avlingspotensial. Overvintringa til har til nå vert bra, både med og uten dekking med duk. 5

6 Sonsation Pene bær Høg avling I noen felt 1-2 dager senere enn Sonata, i andre felt 5-6 dager senere. Sonsation gir jevne, runde og fine bær. Smaken er helt grei ved brukbart modne bær. Ganske lik plukkehastighet og avlingsmengde som Sonata. Middels kraftig vekst i planta. Sonsation ser ut til å være svak mot meldugg, men med normalt god oppfølging er det ikke et problem. Det har vært noe utfordringer i økologisk produksjon. Mulig at Sonsation tåler kraftige regnskyll bedre enn Sonata. 6

7 Salsa Høg avling - Store bær 7-10 dager senere enn Korona Store bær som er lyse i fargen og hvite rundt hamsen. Svært godt avlingspotensial, men det er delte meninger om smaken. Myke bær gjør at holdbarheten kan være utfordrende. Middels til kraftigvoksende. Blomstene bli stående under bladene. Svak mot meldugg. Sterk mot rotsykdommer. På grunn av den kraftige veksten krever Salsa et forsiktig gjødslingsregime. Sorten ser ut til å ha god overvintringsevne. 7

8 Faith Sen Kraftigvoksende God smak 14 dager senere enn Korona Bæra er runde og pene. De kan av og til få ujevn farge og svakt skinn som gjør de utsatt for sterke regnskyll. Faith har et høyt avlingspotensial og høsteperioden er lang. Bærene er enkle å plukke. Avlingen ligger på 1,5-2t/daa. Svært kraftig vekst. Anbefalt planteavstand for Faith er cm. Faith virker å være sterk mot meldugg og rotsykdommer. Krever forsiktig gjødsling med nitrogen i sesongen. Kan brukes i substratproduksjon. 8

9 Sussette Sen Svært høy avling Sterk mot meldugg 21 dager etter Korona. Sussette gir store bær som er litt kantete i formen. Smaken er brukbar. Svært stort avlingspotensiale. Utsatt for kvalitetsfeil på friland med varierende vær. Kraftigvoksende plante som ikke skal gjødsles for mye i sesong. Meget sterk mot meldugg. Mulig best egnet til tunell. Magnus Veldig sen God smak dager etter Korona. Lav avling på under 1000kg i Magnus er en kraftigvoksende sort som minner om Malwina. Krever forsiktig gjødsling med nitrogen i sesongen. God overvintringsevne etter vinteren 17/18. 9

10 Malwina Veldig sen Veldig god smak dager etter Korona. Bærene fra Malwina er mørkerøde med bra smak og holdbarhet. Avling rund 1000kg/daa Svak mot rotsykdommer og meldugg. Enkelte planter kan ha «dvergvekst». Krever forsiktig gjødsling med nitrogen i sesongen. Planting med minst 40cm avstand siden Malwina danner mange sidekroner. 10

11 Favori (remonterende sort) Kraftigvoksende God smak Favori kommer tidlig i produksjon og kan plukkes fra juni til september. Bæra er faste, lyse og har god smak. De tåler transport godt. Potensiell avling på 0,8 1,2 kg/plante. Planta er kraftigvoksende og produserer mange utløpere. Blomsterstilkene er lange. Sterk mot meldugg og rotsykdommer. Ved bruk av minitray-planter kan det plantes 5-8 planter/m. Gjødsling med ledetall 1,3-1,5. Tabel top substrat 11

12 Murano (remonterende sort) Kraftigvoksende God fasthet Murano kommer tidlig i produksjon. Bærene har god fasthet og tåler transport godt. Smaken er grei. Potensiell avling på 0,8-1,2kg/plante. Planta gir mange utløpere. Noe utsatt for meldugg senere i sesongen. Tabel top substrat, minitray kan plantes 5-8 planter/m. 12