Postboks 1214 Pirsenteret, 7462 Trondheim Telefon 99 11 00 00 www.fhl.no fhlhavbruk@fhl..no Uke 2 11. januar 2008 Pris til oppdretter Fersk sløyd superior laks, ferdig pakket. FCA Oslo Uke 12 kg 23 kg 34 kg 45 kg 56 kg 67 kg +7 kg Gj. Snitt 1 Etteranm. 25,27 27,14 30,61 30,73 28,70 26,98 26,66 29,21 Kilde: FHL Solgt kvantum (Sløyd vekt, tonn) Anslag Omsetning % vis fordeling, ca: Uke tot. kvant. 12 kg 23 kg 34 kg 45 kg 56 kg 67 kg +7 kg Kilde: FHL 1 Etteranm. 8 728 0,7 % 4,1 % 16,7 % 31,3 % 28,0 % 13,9 % 5,3 % Utvikling i eksport (Laks oppgitt i tonn rund vekt, og ørret i tonn produktvekt) Uke Siste 4 uker 52 1 snitt totalt Hittil i år Laks totalt 2007 6 472 8 836 11 937 47 746 8 836 2008 5 318 7 630 12 863 51 453 7 630 % endring 17,8 % 13,6 % 7,8 % 7,8 % 13,6 % Herav til 2007 4 468 6 803 8 648 34 593 6 803 EU 2008 3 760 5 839 9 170 36 679 5 893 % endring 15,8 % 14,2 % 6,0 % 6,0 % 13,4 % Fryst ørret 2007 198 78 361 1 445 78 2008 274 178 479 1 916 178 % endring 38,4 % 128,2 % 32,6 % 32,6 % 128,2 % Fersk ørret 2007 33 116 271 1 085 116 2008 118 340 704 2 816 340 % endring 257,6 % 193,1 % 159,5 % 159,5 % 193,1 % Kilde: SSB, EFF. Angitt kvantum til EU omfatter produktgruppene frossen, fersk og fillet. 25 000 Totalt eksportkvantum av laks Totalt eksportkvantum (tonn rund vekt) 20 000 15 000 10 000 5 000 2007 2008 1 6 11 16 21 26 31 36 41 46 51 Uke Omsatt tørrfôr Mengde omsatt innenlands produsert fôr (tonn) Uke: Siste 4 uker Akk. 51 52 snitt totalt pr. år 20 865 11 111 17 649 70 595 947 345 2007 23 690 7 637 17 381 69 525 1 107 963 % endring 13,5 % 31,3 % 1,5 % 1,5 % 17,0 % Kilde: FHL. Rapporterte uketall er midlertidige og justeres etter hvert som salg per måned foreligger Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 1 av 5
Eksport 2007 Norsk sjømateksport var i 2007 på 37 milliarder kroner. Dette er en økning på 1,5 milliarder kroner fra. Det er laks, torsk og sild som står for hoveddelen av veksten. Sjømateksporten er den høyeste som noen gang er registrert og gjør at sjømatnæringen holder stand som Norges nest største landbaserte eksportnæring. Det totale eksportvolumet gikk opp 315 tusen tonn til 2,2 millioner tonn sammenlignet med. Frankrike og Russland er våre største markeder Eksporten til Frankrike og Russland var i 2007 på 3,8 milliarder kroner. Eksporten til Frankrike er på samme nivå som i, mens Russland har økt med 598 millioner. På trossav importrestriksjoner i er Russland nå tilbake på nivå med 2005.Målt i verdi går 73 % av all sjømat fra Norge til EU og Russland. I 2007 handlet 15 land sjømat for over en milliard kroner fra Norge. Ti av disse landene befinner seg i EU, mens de øvrige er Japan, Kina, Russland, Ukraina og Brasil. Norsk eksport av sjømat fra havbruk var i for første gang større enn villfanget sjømat. Dette gjentok seg i 2007, selv om forskjellen i fjor var mindre enn i. Eksporten av sjømat fra havbruk endte på 19 milliarder kroner som er en økning på 392 millioner eller 2 % i forhold til. Av dette utgjorde laks 17,5 milliarder kroner som er opp 403 millioner sammenlignet med. Sjømat fra de tradisjonelle fiskeriene hadde en eksportverdi på 18 milliarder kroner, en økning på 1,1 milliarder (7 %) fra året før. Av dette utgjør torsk 6 milliarder etter en økning på 716 millioner (13 %) og sild 3,3 milliarder etter en økning på 380 millioner (13 %). (Kilde: EFF) Laks Den samlede eksporten av laks har aldri vært høyere enn i 2007 Totaleksporten av laks nådde rekordhøye 17,5 milliarder kroner. Dette var en økning på 403 millioner kroner fra året før. Målt i volum økte eksporten med 129 000 tonn til 706 000 tonn laks. Gjennomsnittlig eksportpris for fersk hel laks var 26,46 kr/kg. Sammenligner vi 2007 med 2005, ser vi at prisen for fersk laks var 21 øre høyere i 2007. Samtidig var eksportvolumet 152 000 tonn større. Eksporten til EUmarkedene økte med 71 000 tonn til 509 000 tonn. Sterkest vekst var det til Frankrike som er det største konsummarkedet for norsk laks. Eksporten av laks til ØstEuropa økte med vel 31 000 tonn eller 62 %. Selv om eksporten domineres av de største markedene, Russland og Ukraina, er det også sterk økning til andre land i regionen som Tyrkia, Hviterussland og Kasakhstan. Asia hadde samlet en volumvekst på 33 %. Japan er fortsatt det viktigste markedet for Norge i denne regionen. Den direkte eksporten var på 29 000 tonn, en økning på 8 % fra året før. Eksporten til Hong Kong og Kina var samlet sett på 21 000 tonn. Redusert verdi for ørreten, men økt volum Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 2 av 5
Eksport av laks Kilde: Eksportutvalget for fisk Volum (tonn rund vekt) 80 000 70 000 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Måned Sep Okt Nov Des Laks 2007 Endring Tonn rund vekt Januar Desember Januar Desember 2007 EU27 438 569 76 % 509 273 72 % 16 % Japan 26 703 5 % 28 846 4 % 8 % Kina og Hong Kong 15 591 3 % 21 168 3 % 36 % Øvrige Asia 25 429 4 % 39 995 6 % 57 % Russland 39 998 7 % 61 248 9 % 53 % Resten 30 524 5 % 44 927 6 % 47 % Totalt 576 814 100 % 705 457 100 % 22 % Totalt minus EU 138 245 24 % 196 183 28 % 42 % 2005 Laks 2007 Endring Verdi i 1.000 nok Januar Desember Januar Desember 2007 EU27 12 908 157 76 % 12 702 774 73 % 2 % Japan 838 034 5 % 793 999 5 % 5 % Kina og Hong Kong 448 564 3 % 483 332 3 % 8 % 737 730 4 % 977 865 6 % 33 % Russland 1 094 465 6 % 1 355 660 8 % 24 % Resten 1 055 366 6 % 1 161 281 7 % 10 % Totalt 17 082 316 100 % 17 474 910 100 % 2 % Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 3 av 5
Ørret Ørreteksporten sank i verdi i 2007 med 45 millioner kroner til 1,3 milliarder kroner. Samtidig økte volumet med ca 12 000 tonn til 59 000 tonn rund vekt. Største marked er Russland med en totaleksport på 27 000 tonn, foran Japan med et eksportvolum på 6 600 tonn. Eksport av ørret Kilde: Eksportutvalget for fisk 7 000 6 000 Volum (tonn produktvekt) 5 000 4 000 3 000 2 000 1 000 Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Måned 2005 2007 Ørret 2007 Endring Tonn rund vekt Januar Desember Januar Desember 2007 EU27 4 593 10 % 7 566 13 % 65 % Japan 10 231 22 % 6 581 11 % 36 % Kina og Hong Kong 2 059 4 % 1 150 2 % 44 % Øvrige Asia 3 866 8 % 8 554 15 % 121 % Russland 20 741 44 % 27 109 46 % 31 % Resten 5 133 11 % 7 786 13 % 52 % Totalt 46 623 100 % 58 746 100 % 26 % Ørret 2007 Endring Verdi i 1.000 nok Januar Desember Januar Desember 2007 EU27 136 719 10 % 159 292 13 % 17 % Japan 271 596 21 % 157 472 12 % 42 % Kina og Hong Kong 57 603 4 % 25 693 2 % 55 % Øvrige Asia 104 379 8 % 188 552 15 % 81 % Russland 595 198 45 % 567 806 45 % 5 % Resten 149 423 11 % 171 399 13 % 15 % Totalt 1 314 918 100 % 1 270 215 100 % 3 % Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 4 av 5
Produkt Eksport fordelt på produkt. Kvantum angitt i 1 000 kg produktvekt, og verdi 1 000 NOK. 2007 Januar Desember Januar Desember Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Fersk oppdr. laks m/ hode 397 070 12 642 519 31,84 493 405 13 055 605 26,46 24 % 3 % Fersk oppdr. laks u/ hode 1 061 42 972 40,50 1 585 47 962 30,25 49 % 12 % Fryst oppdr. laks m/ hode 37 781 1 294 243 34,26 42 915 1 155 383 26,92 14 % 11 % Fryst oppdr. laks u/ hode 7 051 189 301 26,85 7 279 127 132 17,47 3 % 33 % Fersk laksefilet 27 493 1 415 544 51,49 33 338 1 550 269 46,50 21 % 10 % Fryst laksefilet 17 948 1 140 754 63,56 15 832 984 120 62,16 12 % 14 % Røkt laks 2 331 201 366 86,40 2 513 212 803 84,68 8 % 6 % Gravet laks 239 20 937 87,67 136 11 654 85,61 43 % 44 % Ferskt annet laksekjøtt 1 131 31 563 27,91 277 14 459 52,11 75 % 54 % Fryst laks ellers (vill) 40 3 484 86,54 113 3 715 32,95 180 % 7 % Tilb./ kons. laks ellers 129 5 746 44,50 711 44 511 62,60 451 % 675 % Laks i lufttett embalasje 43 3 667 85,44 886 54 586 61,58 1965 % 1389 % Fersk laks ellers 15 1 226 79,82 17 1 372 81,28 10 % 12 % Totalt Laks 4 649 88 992 19,14 9 578 211 338 22,06 106 % 137 % Fersk oppdr. ørret m/ hode 496 980 17 082 316 34,37 608 587 17 474 910 28,71 22 % 2 % Fersk oppdr. ørret u/ hode 8 550 275 358 32,21 26 999 645 408 23,90 216 % 134 % Fryst oppdr. ørret m/ hode 748 27 784 37,14 622 19 791 31,82 17 % 29 % Fryst oppdr. ørret u/ hode 10 103 351 143 34,75 7 557 193 790 25,64 25 % 45 % Fersk ørretfilet 17 709 602 866 34,04 13 210 360 186 27,27 25 % 40 % Fryst ørretfilet 701 36 365 51,91 432 20 979 48,55 38 % 42 % Fersk ørret ellers 446 19 429 43,60 702 29 834 42,52 57 % 54 % Fryst ørret ellers vill 46 1 937 41,97 2 175 92,35 96 % 91 % Totalt Ørret 0 9 61,86 0 5 57,26 47 % 51 % Totalt 38 303 1 314 918 34,33 49 525 1 270 215 25,65 29 % 3 % Du finner mer statistikk på www.akvafakta.no Side 5 av 5