Factor. Charlotte. Bedre før? Spreke studenter. Søte fristelser. Skrekkens øy. helt vedlikeholdsfritt!

Like dokumenter
Kapittel 11 Setninger

I hvilken klasse går Ole? Barnehagen 1. klasse 2. klasse Hvor gammel er Kristine? 5 år 7 år 8 år. Hvor gammel er Ole?

Din Suksess i Fokus Akademiet for Kvinnelige Gründere

Tor Fretheim. Kjære Miss Nina Simone

Anne-Cath. Vestly. Åtte små, to store og en lastebil

Enklest når det er nært

Moldova besøk september 2015

Ordenes makt. Første kapittel

Det står skrevet i evangeliet etter Matteus i det 7. kapittel:

(Vi har spurt om lov før vi har tatt bilde av de eldre)

Lisa besøker pappa i fengsel

Fagområder: Kommunikasjon, språk og tekst, Kropp, bevegelse og helse, Etikk, religion og filosofi, Antall, rom og form. Turer I månedens dikt for

Livet til det lykkelige paret Howie og Becca blir snudd på hodet når deres fire år gamle sønn dør i en ulykke.

Et lite svev av hjernens lek

Anne-Cath. Vestly. Mormor og de åtte ungene i skogen

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

MIN SKAL I BARNEHAGEN

(Ruth, meg, Soazic og Mike)

LoveGeistTM Europeisk datingundersøkelse Lenge leve romantikken! - 7 av ti single norske kvinner foretrekker romantiske menn

BLUE ROOM SCENE 3. STUDENTEN (Anton) AU PAIREN (Marie) INT. KJØKKENET TIL STUDENTENS FAMILIE. Varmt. Hun med brev, han med bok. ANTON Hva gjør du?

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

Tre av disiplene fikk se litt mer av hvem Jesus er. Peter, Jakob og Johannes. Nå har de blitt med Jesus opp på et fjell.

Minikurs på nett i tre trinn. Del 1

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

Avspenning og forestillingsbilder

Den internasjonale sommerskole Universitetet i Oslo

Preken 31. mars 2013 Påskedag Kapellan Elisabeth Lund

Tre trinn til mental styrke

Menigheten kalles til oktober

EKSAMENSOPPGAVE NFUT0006 NORSK FOR UTLENDINGER KORTKURS. Kandidatnummer:

Forberedelser til åpen skole

En eksplosjon av følelser Del 3 Av Ole Johannes Ferkingstad

Maria var ikke akkurat noen gammal jomfru. Hun var en veldig ung jomfru. Kanskje bare år.

mystiske med ørkenen og det som finner sted der.

Hva er bærekraftig utvikling?

Fagområder: Kunst, kultur og kreativitet, Natur, miljø og teknikk, Nærmiljø og samfunn, Kropp, helse og bevegelse, Antall, rom og form.

Hvorfor blir det færre og færre elever på noen skoler enn på andre?

DA MIRJAM MÅTTE FLYTTE TIL KAIRO

Bjørn Ingvaldsen. Far din

Reisebrev fra Berlin 2014

ARBEIDSPRØVEN Bokmål ELEVENS HEFTE

Må nedsbrev til foreldre på åvdeling: Virvel

Årvoll. Kurser og tilbud for tredje trinn høsten 2015!

MAKS. Tilbudskatalog. 3. og 4. trinn. Vinteren Marienlyst Aktivitetsskole

1. januar Anne Franks visdom

Proof ble skrevet som et teaterstykke og satt opp på Manhatten i Senere ble det laget film av Proof.

LESE-TEST. (Nivå 1 - GNO)

MAKS 2.trinn. Tilbudskatalog. Høst Marienlyst Aktivitetsskole

Vibeke Tandberg. Tempelhof. Roman FORLAGET OKTOBER 2014

Du setter en ny trade som ser utrolig lovende ut og får en god natt med søvn. Du står opp dagen derpå og ser du fikk traden din og markedet

Nyhetsbrev for helsearbeiderfag

Charlie og sjokoladefabrikken

Benedicte Meyer Kroneberg. Hvis noen ser meg nå

Årvoll. Kurs og tilbud for fjerde trinn høsten 2015!

Søknadsskjema The Lightning Process TM seminar

Den internasjonale sommerskole Universitetet i Oslo

Hva gjør du? Er det mine penger? Nei, du har tjent dem. Behold dem.

APRIL MÅNEDSBREV. Barna synger ivrig på sanger om frosken og her er et vers som vi liker å høre på. Til verset har vi bilder på en flanellograftavle.

Glenn Ringtved Dreamteam 1

MANN Jeg snakker om den gangen ved elva. MANN Den første gangen. På brua. Det begynte på brua.

Kjære alle Nytt Liv faddere og støttespillere!

Vinn flotte friluftspremier fra Helsport til deres barnehage!

BEVEGELSER 1 Gå rolig og besluttsomt mot hylla hvor Se her! Se hvor jeg går.

Gladkjøkkenet - Kurs i matgleder

FOTOGRAFENS - FØDSELS HISTORIE

Søknadsskjema Kurs: Tilbake til livet Instruktør: Vibeke C. Hammer

JERRY Hva vil du gjøre da? EMMA Jeg vet faktisk ikke hva vi gjør lenger, det er bare det. EMMA Jeg mener, denne leiligheten her...

Refleksjonskort for ledere, medarbeidere og brukere/pårørende

Barn som pårørende fra lov til praksis

Hvordan er det for forskere og medforskere å arbeide sammen i prosjektet Mitt hjem min arbeidsplass

Vi eksperimenterer litt ute og, hva skjer med sølevann når vi filtrerer det gjennom en kaffefilter?

Det står skrevet i evangeliet etter Markus, i det 1. kapittel

DIANA Vil du hjelpe meg med matvarene? DAVID Okay. DIANA Tomatene ser fine ut... Har du sett dem? David? DAVID Hva er Gryphon?

DEN GODE VILJE av Ingmar Bergman

Velkommen til minikurs om selvfølelse

DEL 1: EVENTYRET KALLER FORARBEID

INT. BRYGGA. SENT Barbro har nettopp fått sparken og står og venter på brygga der Inge kommer inn med siste ferja. INGE BARBRO INGE BARBRO INGE

Forvandling til hva?

Kvinne 30, Berit eksempler på globale skårer

Talen er blitt redigert og kalt Bergprekenen, og mannen heter Jesus. Det som er prekenteksten i dag er avslutningen på den talen han holdt.

Mamma er et annet sted

Det står skrevet i evangeliet etter Johannes i det 10. Kapittel:

En øvelse for å bli kjent i lokalmiljø og på ulike arbeidsplasser. Passer best å gjøre utenfor klasserom.


Prosjektrapport Hva gjemmer seg her? Base 3

Årsplan for Trollebo Høsten 2014/ våren 2015

Noen må jo gjøre det. Tekst og foto: Myriam H. Bjerkli

En eksplosjon av følelser Del 2 Av Ole Johannes Ferkingstad

Mann 21, Stian ukodet

Veiledning og tilleggsoppgaver til kapittel 8 i Her bor vi 2

Transkribering av intervju med respondent S3:

Maler som hjelper deg å få en relativt kald kontakt til å bli et hot leads.

Fest&følelser Del 1 Innledning. Om seksualitet.

Fiolen. Refleksjoner og noen tanker videre. Oktober 2014

Det står skrevet i evangeliet etter Matteus i det 26. Kapittel:

PROSJEKT: «Det flyvende teppe» Våren 2015.

Uke 2, utplassering i Szentendre, Ungarn.

Siste rapport fra Bremen, uke 3.

4. Turdag Varmmat. 7. Språkgrupper. 5. Førskolegruppe Prosjekt- blomsterkasser. 3. Filosofisamling. Turdag Varmmat

Transkript:

I SAMARBEID MED TS-AVISEN ÅRGANG 5 UKE 43 20.OKTOBER 2009 SIDE 40-41 Skrekkens øy SIDE 4-5 Søte fristelser SIDE 18-19 Charlotte Factor Bedre før? SIDE 10-11 Spreke studenter LOKALAVISEN HAR STØRST DISTRIBUSJON I ROGALAND 90.000 Den komfortable måten å spare strøm på Vi lanserer ny Premium modell: - betydelig lavere energiforbruk gjennom året - ny revolusjonerende kompressorteknologi - markedets høyeste COP: 5,36 Anbefalt av Sats på kvalitet fra din lokale Toshiba forhandler Jacob Askelands vei 3, 4314 Sandnes Tlf: 40 00 67 49, post@n-c-p.no VI BEHANDLER BLANT ANNET Sol / pigmentflekker Gammelmannsflekker Utvekster / Vorter Fødselsmerker Kviser / Acne Hårfjerning Cellulitter Blodkar Rynker Langgata 18, Sandnes Tlf.: 51 62 40 00 www.hudlaserklinikken.no Glassrekkverk i tre - nå også helt vedlikeholdsfritt! NYHET! Tlf: 51 67 49 94 www.holmentre.no E-post: tonstad@holmentre.no Flotte bekledningssøyler - eik, bjørk, kebony mm - ute og inne

www.madrassmesteren.no Hillevågsveien 101, Stavanger Tlf. 51 88 90 00 Åpent: 10-17. Torzzzdag 10-20. Lørdag 10-15 www.madrassmesteren.no Hillevågsveien 101, Stavanger Tlf. 51 88 90 00 Åpent: 10-17. Torzzzdag 10-20. Lørdag 10-15 2 UKE: 43.2009 UKE: 43.2009 Bedriftsprofil 3 LEDER Noe spennende å fortelle? Vi tar gjerne imot tekst og bilder fra lag og foreninger, men forbeholder oss retten til å velge hva vi ønsker å trykke. Materiell sendes på mail til: post@lokal-avisen.no INTRODUKSJONSTILBUD TIL ALLE NYE KUNDER Gratis fly for turister til Norge De siste ukene har vært ganske interessante. Barak Obama har fått fredsprisen, og vi har fått et nytt statsbudsjett. Hylekoret er like stort i begge sakene. Før valget brukte ikke regjeringen nok penger, mente i alle fall de fleste i opposisjon. Nå har regjeringen lagt fram et budsjett hvor det brukes mye penger, og de som tidligere kritiserte at vi ikke brukte nok, mener at nå bruker vi for mye. Ikke lett å gjøre alle til lags. Antar at vi nå omtrent har fått et underskudd på det som kanskje en regjeringen ledet av Siv Jensen ville ha brukt. Ganske interessant synes jeg. Tror vi skal være glad at vi tross alt har penger å bruke. Men mange er livredd for hva som skal skje etter oljen. Og det er sikkert gode grunner for det. Men jeg tror ikke en skal være så redd for at vi ikke skal få et liv etter oljen. Etter mitt syn er det mange muligheter, og jeg må bare si det rett ut: Jeg har funnet oppskriften. Hovedsatsingen kan være turisme. Ifølge Norsk reiseliv bruker japanere og amerikanere mest penger når de er i Norge. Opp mot 2.000 kroner pr. dag pr. person. Det meste av pengene går på opplevelser, overnatting og mat og drikke. Med det norske avgiftsnivået på moms blir dette utrolig god butikk. Selv tatt hensyn til redusert moms på overnatting, og at noen kanskje kjøpere varer som er Tax free, får du fort et regnestykke hvor turisten legger igjen 4-5.000 kroner i skatter og avgifter til den norske stat. Da er det enkelt. Jeg har følgende forslag til den norske regjering: Sett opp gratis fly fra de fleste store byer i USA til Norge, og forutsett et minimumsopphold på 14 dager på hotell eller lignende. På anbud vil det garantert ikke koste mer enn 3-4.000 pr billett. På denne måten får vi en haug av turister til Norge som sikrer næringsgrunnlaget for både byer og grissgrendte strøk. Og for staten er det faktisk også ok butikk, selv om en må legge ut flybillettene til turistene. Men pengene kommer tilbake. I dag tror jeg staten bevilger over 1 milliard til markedsføring av Norge rundt om kring i hele verden. Gratis flybilletter er mye mer effektivt og målrettet. Enkelt, ikke sant? Utgiver: Lokalavisen AS, Hillevågsveien 101, 4016 Stavanger I samarbeid med TS-avisen AS Svein Kåre Edland Ansvarlig Redaktør Kontaktinformasjon: post@lokal-avisen.no tlf: 51 58 53 00 www.lokal-avisen.no Våkn opp pappa! Invester i framtiden med riktig madrass! vi skal til Hillevåg og gjøre madrasskupp! i vil snart kunne presentere VNorges fineste og største god natt butikk. Vi har benyttet våren til å pusse opp butikken i Hillevåg. Januarsalg! Tempur senger og diverse 15-20 % Wonderland 15% - Jensen 15% Koz 15% Bruk vår fagkunnskap Velkommen inn! I den anledning skifter vi ut store deler Overmadrasser av gammel utstilling. Dermed kan Diverse utstillings overmadrasser du få ett supertilbud på madrasser, 90/180x200 cm og noen ukurante overmadrasser og sengetøy. mål fra lager 30-50% Madrasser Utstillingsmadrasser fra Hästens, Porolon, Tempur og Koz 25-50% Sengetøy Dynetrekk og putevar, utvalgte design og størrelser 30-50% Ved madrasskjøp får du 50% rabatt på valgfri pute (ikke Comfort-U) Ved kjøp av dobbelseng fra Ekens får du overmadrass gratis inkludert. Verdi opptil kr 11 000,- 31 Invester i framtiden med riktig madrass! Januarsalg! Tempur senger og diverse 15-20 % Wonderland 15% - Jensen 15% Koz 15% Bruk vår fagkunnskap Velkommen inn! Ved madrasskjøp får du 50% rabatt på valgfri pute (ikke Comfort-U) Ved kjøp av dobbelseng fra Ekens får du overmadrass gratis inkludert. Verdi opptil kr 11 000,- Den beste komforten i sengen får du når ting tilpasser seg dine behov puten er løsningen på et bredt spekter av meget alminnelig forekommende besv r og problemer med muskelspenninger og rygg og leddsmerter. vil nemlig meget effektivt redusere ubehaget. puten er utrolig allsidig og er med på å under Spesielt god for mennesker med kroniske lidelser! støtte hele kroppen, så hver hevet, føtter eller andre deler av eneste muskel og ledd kan slappe kroppen løftet, slik at hevelse kan av i dybden. legge seg igjen. puten er utrolig På siden eller på ryggen, sittende allsidig og er med på å under eller liggende gir støtte hele kroppen, så hver puten mulighet for å strekke ut, eneste muskel og ledd kan slappe og den støtter hele kroppen i av i dybden. I sofaen eller total komfort. puten liggestolen, i lenestolen eller på kan også brukes til å holde beina stuegulvet. 3 FOR 2 Bestill 3 annonser betal for 2 og få 1 annonse gratis DET SKAL LØNNE SEG Å BRUKE OSS Lokalavisens markedsavdeling Åsbjørg Susort, 984 41 040, asbjorg@lokal-avisen.no Dekning: Husstander i Stavanger, Sandnes, Sola, Randaberg, Rennesøy, Strand, Hjelmeland, Gjesdal, Time, Klepp, Hå, Eigersund og Sokndal. 90.000 aviser. Utsira Haugesund Lena H. Asbjørnsen, Siw Jeanette W. K. Berg, Karmøy Bokn 918 93 033, 992 59 494, Finnøy lena@lokal-avisen.no sj@lokal-avisen.no Hjelmeland Kvitsøy Rennesøy Randaberg Strand Trykk: Ansvarlig redaktør : Aftenblad Trykk Svein Kåre Edland, Stavanger Mail: sk@lokal-avisen.no Distribusjon: Tlf: 90 50 55 22 Forsand Aftenbladet Distribusjon Sola Sandnes Klepp Tysvær Time Vindafjord Gjesdal Sauda Suldal DUXIANA God søvn har fått en ny adresse Nå nærmer det seg flytting, og vi gleder oss kolossalt, både for vår egen del og på vegne av kundene! Dette er et drømmelokale og det er jo perfekt for oss som selger god søvn, sier en glad May-Britt Laland, butikksjef i Duxiana, Rogalands eneste spesialbutikk for DUX madrasser. Mandag 26.oktober lukkes dørene i Hospitalgate 6, men allerede fredag 30.oktober åpner de i Kongsgaten 28. DUX lidenskap og søvnvitenskap De første DUX-madrassene så dagens lys i 1926. Siden da har tre generasjoner av familien Ljung drevet fabrikken videre, og DUX er i dag kjent for sin unike kvalitet over hele verden. Filosofien har hele tiden vært den samme: dyp søvn oppnås best med en grundig forståelse av menneskekroppens behov. Kombinasjonen av søvnvitenskap og den ypperste komfort har ført til teknisk avanserte senger som reagerer på kroppens trykk og vekt. I følge søvneksperter får man opptil en time mer kvalitetssøvn pr natt i en kvalitetsseng fra DUX. Den lille store forskjellen - DUX senger skiller seg fra andre senger med et helt unikt fjærsystem som hjelper kroppen til en mer naturlig og avslappet sovestilling. Madrassene er konstruert for å redusere presset på ryggraden og for å lindre ryggsmerter. Kroppsvekten fordeles jevn, og man får maksimal blodsirkulasjon. Det er ikke for ingenting at DUX-kunder aldri går over til andre senger. May-Britt Laland ønsker velkommen til Deluxianas nye lokalaer i Kongsgaten Ny toppmodell - Den nye DUX 8888 har tre utskiftbare moduler med ulik hardhetsgrad. Hver av disse plasseres slik at kroppen får perfekt underlag. Forskning viser at forskjellige deler av kroppen har ulike behov for hardhet og støtte. Siden vi ofte behøver litt ekstra støtte i midten. pga. tyngde og korsrygg, har modellen en mekanisk sveiv som en kan justere midtpartiet med for perfekt støtte og komfort. Ved å flytte modulene og justere midtpartiet har du en seng som er like god, om du endre vekt, blir gravid eller får en skade som krever en annen hardhet på madrassen. Seng for livet DUX produseres av kvalitetsmaterialer som saktevoksende svensk furu, svensk ståltråd, ekte naturgummi, tettvevd bomull og førsteklasse dun. - Det mest spesielle er likevel fjærsystemet Pascal, som gjør det mulig å lage tynne og behagelige underlag. Norges flotteste butikk og soveromsstudio - Med den nye butikken, føler vi at vi har kommet hjem, sier Laland. Her skal vi bygge opp flotte miljøer, der folk kan få prøve sengene og ta del i den kompetansen vi har om søvn, senger og soveromsmiljø. Duxiana er en konseptbutikk, en faghandel, der de ansatte er skolerte og har stor kunnskap. I tillegg til senger og madrasser fører vi også utvalgte soveromsmøbler, soveromsbelysning og eksklusivt sengetøy. Nå gleder vi oss til å vise kundene den nye butikken sier Laland. Alle er hjertelig velkommen fredag 30. oktober! FAKTA: DUXIANA HVA: Spesialbutikk for DUXmadrasser. DUXIANA har også et stort utvalg av gavler/ nattbord, kapper/kanttrekk, sengetepper og sengetøy. De har også deilige dundyner og puter. HVOR: Kongsgaten 28, Stavanger Åpent Mandag onsdag 10 18 Torsdag 10 19 Fredag og lørdag 10-16 AKTUELL MED: Åpner ny butikk fredag 30. oktober KONTAKT: Tlf: 51 89 10 70 E-mail: stavanger@duxiana.no WEB: www.duxiana.no FORTJENER DIN BEDRIFT EN SPENNENDE PRESENTASJON I LOKALAVISEN - RING 40 00 51 53

4 UKE: 43.2009 5 UKE: 43.2009 Sjokoladeverden Klassiske tekknikker Søtt og godt: Pascal Bulinckx jobber til daglig som kjøkkensjef på Thon Hotel i Sandnes. Og sjokoladebaking er en del av hverdagen. Årets søteste julegave Nå kan du innta rollen som familiens Willy Wonka. Med den nye Sjokoladeboken, lærer du å lage alt fra konfekt, sjokoladekaker, sjokoladekjeks, mousse, sjokoladeis, desserter, sjokoladedrikke og dekorasjoner. Sjokoladespesialisten Pascal Bulinckx har forklart alt om sjokoladekokkelering ned til minste detalj i boken sin. Bortsett fra hvordan du spiser den. Det må du klare selv. Men det regner vi med ikke er noe problem. Folk blir nesten redde når de skal prøve å lage sjokolade. Men det er ingenting å være redd for. Det er kjempeenkelt, og alle får det til, sier Pascal Bulinckx. Boken har han jobbet med i tre år, og endelig er den ferdig. Ved hjelp av enkle råd og illustrasjonsfoto lærer han bort, steg for steg, hvordan hvem som helst kan lage alt fra enkle konfektbiter til mer avanserte sjokoladedekorasjoner. Alle ingrediensene i boken er å få tak i på nærmeste butikk. Utvalget av råvarer er ikke så stort i Norge. Ofte må man på spesialbutikker for å få tak i ingredienser som kokosfett og kakaosmør. Derfor har jeg byttet ut disse varene med produkter som vanlig smør og honning i boken, sier Bulinckx. Men blir det like godt for det da? En profesjonell vil kanskje merke en forskjell. Men det vil ikke en vanlig person. Og det viktigste her er jo særpreget. At man lager sjokolade selv. Da vil det alltid smake godt, sier han. I følge Bulinckx er boken både for nybegynnere, men også for kokkelæringer og de mer proffe. Alle vil finne noe interessant i boken. Så er det opp til hver enkelt hvor avanserte oppskrifter de vil prøve seg på, sier han. Boken er delt inn i tre deler. I den første delen får man en innføring i sjokoladens historie. Jeg syns det er viktig at man kan litt om det produktet man skal lage. Og så er det mye morsommere å servere mat der man kan fortelle om bakgrunnen til maten også, sier han. I den andre delen lærer man teknikker, og den siste delen inneholder flere oppskrifter. Belgisk sjokolade Pascal Bulinckx er praktisk talt vokst opp i et konditori i Belgia. Hans stefar var baker, og fra Bulinckx var seks år gammel, hjalp han til i butikken. Og det var her den lille gutten ble bitt av sjokoladebasillen. I Belgia er sjokolade veldig stort. Folk trenger ikke vite noen ting om Belgia, men at vi har god sjokolade, det har de fått med seg, sier Bulinckx. Bulinckx bestemte seg allerede som 15-åring at han ville jobbe med mat og sjokolade. Og målet var ikke mindre enn at han ville bli hovmester for den britiske dronning Elisabeth. Han begynte å studere ved hotellskolen, og utdannet seg til kokk med spesialisering innen sjokolade. Etter skolen jobbet han et par år som førstekokk på cruiseskipet Cunard. Og det var der han traff sin første norske kone. Nå har han bodd i Norge i ti år. Kongelig sjokolade Selv om Bulinckx aldri begynte å jobbe for dronning Elisabeth, har han i det minste laget både mat og sjokolade til både vår egen konge og kronprinspar. Da de overnattet på Rica Hotell i Stavanger, var Bulinckx kjøkkensjef og hadde ansvaret for maten. De fikk også en eske med Bulinckxs sjokolade på rommet. Jeg lagde en eske sjokolade spesielt for dem. Den leverte jeg til dem personlig på rommet. Dagen etter spurte jeg husøkonomen om det hadde vært noe igjen, og hun fortalte at esken til kronprinsparet var helt tom, sier Bulinckx. Og da kronprinsparet besøkte Byrkjedalstunet i fjor høst, fikk de nok et møte med Bulinckxs sjokolade. I dag er sjokoladeentusiasten kjøkkensjef på Thon Hotell i Sandnes. I tillegg til å lage mat, bruker han også en del tid på å lage sjokolade. Og så arrangerer han sjokoladekurs på hotellet som teambuilding for bedrifter og grupper. Det er like morsomt hver gang å se hvor overrasket deltakerne blir når de ser at de faktisk får til sjokoladebakingen, sier Bulinckx. Nesten som gull Men hva er det som er så spesielt med sjokolade? Sjokolade har alltid vært et luksusprodukt og kan nesten sammenlignes med gull. På 1600-tallet var sjokolade kun forbeholdt de kongelige og rike. Det er først nå i nyere tid, etter andre verdenskrig, at sjokolade har blitt allemannseie. I krigsårene var det for eksempel vanlig å lage sjokoladeboller ved å male kokte poteter og blande i kakaopulver. Og hadde man råd, dyppet man dem i sjokolade, sier Bulinckx, og legger til at sjokolade nesten kan sammenliknes med vin. Sjokolade har en ettersmak, akkurat som vin. Visste du forresten at det finnes 140 sjokoladesmaker? Du har alt fra nellik og pepper til tre og vanilje. Hver type sjokolade har sin helt unike kvalitet, utseende, lukt, og den knekker på sin helt spesielle måte, sier han. Selv spiser Bulinckx helst melkesjokolade, gjerne de med ris eller frukt og nøtter. Du vet, mørk sjokolade blir man så fort mett av. Det samme med hjemmelaget sjokolade. Den er veldig mektig. Men melkesjokolade kan man spise i store mengder uten å bli kvalm. Derfor velger jeg helst den, ler han. Og ikke blir han lei sjokolade heller. Selv etter så mange år. Nei, jeg blir bare mer og mer hekta, sier han. Tekst og foto: Marte Frimand Firmagave for Kaker sjokolade entusiaster Konfekt Pris kr 298.- ink mva pr bok Rabatter 50 bøker: 100 bøker: 100-250 bøker: 251-499 bøker: 500 +: 5% 10% 15% 20% 25% Boken fåes kjøpt via Lokalavisen Tlf: 51 58 53 00 Mail: post@lokal-avisen.no Mousse Småkaker

6 UKE: 43.2009 UKE: 43.2009 7 Man + fre...10-18 Tirs + ons...09-18 FLISESALG Stort utvalg spanske og italienske fliser Torsdag...09-19 Lørdag...09-14 Årets nye design -50% Alt tilbehør -25% mosaikk - bad - gulv - kjøkken - frostsikre Hagen kan deles inn i forskjellige behandlingsrom. Valg av planter, materialer og farger vil påvirke resultatet. Mosjon og frisk luft har vært terapeutisk behandling for mange lidelser fra gammelt av. Tidligere var det store gressplener med trær i de grønne sykehusparkene rundt behandlingsstedene. Nå har denne behandlingsformen fått et nytt oppsving, men med et helt annet konsept. Disse hagene kan brukes av mennesker på sjukehus, i geriatrisk behandling, i fengsel, førskole, skole og barnehage og kan være forebyggende, støttende, stimulerende, behandlende eller rehabiliterende. Utformingen vil avgjøre om utbytte av hagen som behandlingsarena blir en suksess. Noen terapihager er inndelt i rom som tilbyr forskjellige grader av aktiviteter. De forskjellige rommene 1.Hvile: Spasertur eller opphold, hengekøye, liggestoler, rolig, avslappende, myke objekter å ta på, føle, høre, se, smake, myke pledd, bladplanter, liten bekk med rennende vann gjennom rommet 2.Refleksjon: Tid for tanker, symbolisere refleksjon, følelse for kroppen, stille samtaler, avspenning, treverk i omgivelsene, gå barbeint 3.Samtale: Grønt og frodig, Lammeøre-blader har fin, silkemyk, gråhvit behåring. En god plante "å ta på" som egner seg godt i en terapihage. Hage som terapi for kropp og sjel jungel, bord, stoler med pledd, fruktfat, lysekrone, hvile, spise, drikke, terapeutene snakker med gjestene, mer krav, rommet for å møte andre mennesker, likevel trygt. 4.Fasinasjon: Appellerer til sansene, spennende eksotiske vekster, banan, kaffe, fargerike blomsterplanter, pynt laget av naturmaterialer, 5.Aktivitet: Rommet for lystfylte aktiviteter, så, prikle, plante eller noe helt annet. Spasere på ulikt underlag, gå, trille, sykeseng, rullestol, rullator, krykker, spaserstokk, barbeint, hardt og bløtt, ruglete og glatt Hagen skal gi balanse mellom hvile og restitusjon, stimulans og aktivitet. I alle rommene er det mye grønt bladverk. Planter velges ut fra om de har fint bladverk, vakker stamme, dufter, er gode å ta på, eller har spennende frukter. I det første rommet har blomsterplantene dempete farger (hvitt, rosa, lilla og grått), først i det fjerde rommet er blomsterfargene klare og sterke. Materialvalg og elementer De forskjellige delene i en terapihage bør inneholde elementer som varieres etter hvordan de påvirker oss mennesker. 1.Underlag: Gras, tre, asfalt, grus, stein, bark, vann, søledam 2.Sanser: Duft, smak, hørsel, syn, følelse 3.Vann: Risler, plasker, klukker (kan øke orienteringen). Stille dammer, vannspeil, innsjøer med fugl 4.Skjerming: Vind, stille 5.Lys: Sol, skygge (solrike sitteplasser, skyggehage med blåbær og kampesteiner) 6.Skog: Rododendron, asalea, hortensia, blåbær 7.Åpen slette: Blomstereng, gressplen 8.Kjøkkenhage: Grønnsaker, urter, frukt, bær (veksthus) 9.Avgrensing: Port, pergola, sandkasse, gjerde Stier bør anlegges slik at de fører tilbake til utgangspunktet så man ikke går seg bort, noe eldre kan være plaget av. Synet, smaken, lukten og lyden av kjente elementer vil stimulere hukommelsen. Derfor kan vannpost, stakittgjerde, syriner, erteblomster og jordbærplanter stimulere eldre mennesker med hukommelsessvikt. Forskjellige funksjoner Når en hage eller et uteområde skal etableres, eller en skal ferdes ute, finnes det et sett av egenskaper som vi mennesker ønsker oss i varierende grad. 1.Stillhet og ro: Et sted hvor lyden av vind, vann, fugler og insekter dominerer over trafikkstøy. Man ønsker ikke å hvile øyet på plagsomme ugras, rot eller lytte til støyende mennesker. 2.Det ville: Stedet er beplantet av naturen selv, villblomster, mosegrodde steiner, stedegne trær hvor fasinasjon kan oppleves. 3.Det artsrike: Her finnes mange arter som hver især indikerer en sesong som blåveis, rabarbra, svarttrost, markjordbær og sopp. Mangfoldet av dyr og vekster lokker menneskene til å gå litt lenger i jakten på nye arter. Lunch Buffet kun kr 149.- Åpen alle dager fra 1100 1600. Inneholder salater, kalde retter, varme retter, dessert og kaffe Myhregaarden Hotel Nygaten 24, Stavanger 4.Tankevirksomhet: Et miljø hvor tankene kan unnslippe og en kan komme inn i en annen verden og vekk fra hverdag stankene. Omgivelsene bør være homogene som for eksempel som en bøke- eller furuskog. 5.Allmenningen: En åpen, grønn, sentralt beliggende plass hvor for eksempel marked eller sirkus kan arrangeres. Et sted hvor man kan sette opp drager, spille ball, ha piknik osv. 6.Lekeplasser: Et sted som er inngjerdet hvor foreldre kan slippe barna løs, gjerne med husker, rutsjebaner, lekestuer m.m. 7.Sentrum, festplassen: Et sted hvor en kan høre på musikk, kafeer eller restauranter, spasere og møte andre mennesker i en avslappet atmosfære. 8.Kulturen: Et sted hvor kultur og historie kan oppleves enten med kunstnerisk innhold som skulpturer og bygninger eller lignende med sterk symbolikk. De fleste mennesker ønsker å bo i nærhet til punktene 1-4. Avhengig av hver enkelt menneskes personlighet og helsetilstand vil det selvfølgelig variere hvilke plasser man søker. Helsegevinsten Helseeffektene kan komme når hagen eller naturen med sine former, farger, dufter og smaker i kombinasjon med mosjon og kroppsarbeide kan stimulere deler av kroppen og avlede smerter og angst. Opplevelser eller minner fra plasser hvor individene var aktive, gir mennesker en identitet. Disse stedene kan gi følelsen av en mulighet for retrett og hvile, men også et sted for vekst og utvikling. Dette grunngis med at hagens eller naturens krav kan tilfredsstilles etter hvert individs eget hode. Forfatter: Sølvi Svendsen, Hageselskapet JULEBORD SESONGEN -TID FOR Å TA SEG UT! Figurforming: Ultratone Biostimulator R7 Resolution GRATIS PRØVETIME! Slimmingwrapping kur 1/2 pris Ansiktpleie: Mesoporasjon med collagen el volum Freeze Askepott behandling Ta kontakt og vi hjelper deg med forberedelsene.

8 UKE: 43.2009 UKE: 43.2009 Bedriftsprofil 9 Gjengen på Proff Flis på Forus hjelper gjerne med god veiledning Fliseparadiset for proffer og andre kresne kunder Proff Flis AS på Lura skiller seg fra de fleste andre fliseleverandører på mange områder. De har et utvalg ingen andre har, de leverer 3-D tegninger med de aktuelle fliseløsningene, de har høy faglig kompetanse og de leverer hele pakkeløsninger der de også samarbeider med førsteklasses håndverkere. Da ingeniøren Kjell Sandblåst startet Proff Flis AS i 1998 var målet å skape en butikk av og for fagfolk og kresne privatkunder. I dag fronter han butikken sammen med interiørkonsulenten Ingrid Andreassen og Arne Petersen som veileder både privatpersoner, håndverkere, entreprenører, arkitekter og interiørarkitekter som vil ha noe spesielt. Tegner fliseløsninger i 3-D -Butikken er kanskje ikke den største, men til gjengjeld har vi klart å få plass til utrolig mye fliser, samt miljøer som viser spennende løsninger og gir kunden inspirasjon. Folk liker jo å ha en forestilling om hvordan det ferdige resultatet blir, sier Andreassen. Vi er også alene om å tilby tredimensjonale tegninger av bad, med de aktuelle flisene. Et meget populært tilbud, hvor du ser badet ferdig flislagt før du setter i gang. Alle farger og fasonger -Vi får fliser og tilbehør fra de ledende produsentene i bl.a. Spania, Italia, Tyrkia, Portugal og Tyskland. For de som er interessert i fliser, vil navn som Viva, Pavigres, Vitra, Cæsar og Trend være kjent, og vi har mange flere fra eliten av produsenter. Utvalget dekker alt fra store fliser til de minste og lekreste mosaikkfliser. Vi har flere fabrikker med klassiske og tidløse serier i stort farveutvalg og mange størrelser i modulformat. Det betyr man kan kombinere ulike størrelser og få fugene til å stemme, noe arkitekter setter spesielt pris på. Man kan virkelig snakke om at bare fantasien setter grenser, sier Sandblåst. Faghandel med yrkesstolthet Vi konsentrerer utvalget om keramiske fliser, glass-byggestein, mosaikk, nødvendig verktøy og tilbehør. I tillegg til et meget stort utvalg av ulike fliser fra ledene fabrikanter, tilbyr vi også teknisk bistand og hjelp til anbudsbeskrivelser til for eksempel arkitekter. Vi samarbeider med dyktige fliseleggere og andre håndverkere som kan utføre hele arbeidet. Ikke katalog, men fotoalbum -Vi har naturligvis kataloger fra våre leverandører, men når det gjelder å finne inspirasjon til individuelle løsninger er det kjekkere å vise jobber vi har levert og hvilke tanker som ligger bak løsningene. Våre leveranser omfatter både private boliger, store forretningsbygg, butikker og andre prosjekter. Vi har tegninger og bilder på mange av prosjektene, og er naturligvis stolt av å vise dem fram. Medlem av FagFlis -For å sikre oss ledende leverandører, kvalitet og gode priser er vi medlem av FagFlis, et kjedesamarbeid som gir den enkelte butikk frihet til å utvikle sine kvaliteter og egenart uten å være styrt av kjeden. Les mer på nettet Proff Flis har omfattende nettsider med både referanseprosjekter og oversikt over produkter og leverandører. Tekst: Pål Larsen FAKTA: Proff Flis AS HVA: Faghandel for fliser og tilbehør til kresne privatkunder og proffmarkedet AKTUELL MED: Skreddersydde fliseløsninger for store og små prosjekter Tegner kreative fliseløsninger i 3-D for sine kunder HVOR: Jakob Askelandsvei 3, Sandnes NÅR: Hverdager: 07:00-17:00 Torsdag: 07:00-18:00 Lørdag: 10:00-14:00 KONTAKT: Tlf: 51 63 15 36 E-mail: post@proff-flis.no WEB:: www.proff-flis.no www.fagflis.no FORTJENER DIN BEDRIFT EN SPENNENDE PRESENTASJON I LOKALAVISEN - RING 40 00 51 53

10 UKE: 43.2009 UKE: 43.2009 11 Volleyjenter skal smashe seg ut i Europa NORGES STØRSTE! Det nyetablerte volleyballaget UiS Volley fra Stavanger er bare fire måneder gammelt, men har allerede imponert volley-norge. Fem strake seire så langt og nedsabling av fjorårets dobbeltmester er fasiten så langt. Målet er å utfordre Europa både på klubb og landslagsplan. Gnissing av treningssko og dunking av baller mot gulvet fyller Stavanger idrettshall med lyd. Det er en vanlig, ruskete torsdag utenfor, men her inne i hallen er forholdene som vanlig gode for å drive ballidretter. Gutter, jenter, menn og kvinner i forskjellige aldre trener her både på topp- og breddenivå uken gjennom. Mest håndball, men også andre ballidretter får plass. Et av disse er det nyetablerte volleyballaget for kvinner i eliteserien, UiS Volley. Laget er et samarbeid mellom Universitetet i Stavanger (UiS) og Norges Volleyballforbund, der målet er å bringe fram et klubblag, og etter hvert også et landslag, som kan hevde seg i internasjonale sammenhenger. Men først må de da naturlig nok gjøre det bra i Norge, og det har laget gjort til gagns. Målfrid Djupvik, til venstre, og Ida Kristoffersen er gode lagvenninner som begge ønsker å spille på høyest mulig nivå. Har imponert Laget har innledet sesongen på en overlegen måte. De fem første kampene ble vunnet uten å avgi et eneste sett, og det foreløpige høydepunktet kom allerede i første serierunde. Da ble forrige sesongs serie- og cupmester Koll ydmyket og knust 3-0 på bortebane. Koll er en slags kvinnevolleyballens Rosenborg: De har vunnet serien de siste seks årene, og har også ni cup-gull på rad. Nå kan østlendingenes hegemoni bli brutt. Laget med en grunnstamme av studenter fra Universitetet i Stavanger kan gjøre sensasjon allerede i første sesong. Trener Tore Aleksandersen, egentlig fra øya Aukra utenfor Molde, ser for seg at nevnte Koll, Oslo Volley og BSI blir de hardeste utfordrerne i årets sesong. Han er lite villig til å prate om gull i årets serie, selv om plakatene som informerer om lagets kamper har setningen UiS sikter mot seriegull. Det er ikke fordi han ikke har så mye tro på laget, men at han ser årets serie som en del av en større sammenheng, og at den individuelle og lagmessige utviklingen teller mer enn konkrete resultater. Annen treningskultur - Målet er å skape en treningskultur som er av en helt annen type og størrelse enn noen annen norsk ballidrett, men som er vanlig kost i internasjonal sammenheng. Hovedsaken er at laget skal ha en base av unge, norske, sultne spillere som vil opp på internasjonalt nivå. Seriegull er mer et uttalt mål, men spiller vi opp mot vårt beste kan vi slå alle lag i Norge. Laget har en treningsmengde på 25 til 30 timer hver uke, noe som ifølge Aleksandersen er to-tre ganger mer enn de andre eliteserielagene. I tillegg er det ofte to kamper hver helg. Det blir lite tid til annet enn volley og studier, eventuelt jobben, i livet til de unge kvinnene. Med denne innsatsen kan potensialet for sportslig utvikling være stort: - Målet må være at hver spiller bedrer seg med 25 til 30 prosent ut fra hva de presterer i dag. Unge og høye Laget har en snittalder på 21 år, og ikke alle har mye erfaring på toppnivå. Samtidig gir den lave alderen et stort potensial for framtiden, og jentene er også sultne på å vise hva de duger til. Rent fysisk har laget gode forutsetninger: førstesekseren har en snitthøyde på 185 centimeter. - De fysiske forutsetningene er til stede, både når det gjelder størrelse og rekkevidde. Jentene er i tillegg treningsvillige og dedikerte i forhold til hva de driver med. Men de har studier på fulltid eller fulltidsjobb, så det er klart det til sammen blir en belastning. Samtidig ser han at laget har svakheter. - Vi har en lang vei å gå innenfor det balltekniske og det taktiske. Der mangler vi mye før vi er oppe på et europeisk nivå. Sportslig leder i UiS Volley, Torgeir Vølstad, har en drøm om et landslag der de fleste spillere kommer fra det nyetablerte laget. - EM på hjemmebane i et riksanlegg på Ullandhaug og et landslag med 10 av 12 spillere fra UiS Volley det hadde vært en drøm. Årene frem dit blir veldig stas, uttalte Vølstad før sesongstart. Tar flere år For det er nettopp dét som er poenget, å få norsk volleyball på klubb- og landslagsnivå opp fra skyggenes dal. Et norsk landslag for kvinner har aldri kvalifisert seg til noe mesterskap. Spillerne og miljøet i Stavanger skal etter planen være et grunnlag for at en slik utvikling kan skje. Men det tar trolig tid. - Det vil nok ta minst tre år før vi kan klare å ryste de bedre landslagene i Europa. Men vi må ha som mål å kvalifisere oss til et sluttspill etter hvert, mener treneren. Men først og fremst skal UiS Volley være et klubblag i den øverste divisjonen i Norge. - Får vi en god plassering i serien denne sesongen, blir det Europa-cup, og da får vi ta det derfra. Eliteserien i Norge består av til sammen sju lag som møter hverandre fire ganger hver, til sammen 24 kamper for hvert lag. Satser mot Europa Ida Kristoffersen (22) er en av jentene som kombinerer høyere utdanning med volleyball på høyeste nivå, i alle fall i Norge. Ida er egentlig fra Vesterålen, men har bodd i Stavanger-området de siste årene. Nå går hun det siste året på personalledelse ved UiS. Før årets sesong spilte hun to år på daværende KFUM Stavanger, det siste av disse som en del av den nevnte elitesatsingen. Hun mener det har vært en klar endring i treningsformene etter at prosjektet kom i gang. - Det har absolutt vært en forandring. Både treningsmengden og måten å trene og tenke volleyball på er en helt annen. Vi har en trener som er mye mer fokusert på teknikk og å kunne utføre dette korrekt. Det er annerledes enn hva jeg har vært med på før, sier 22-åringen, som ikke legger skjul på at det har vært en positiv forandring. Hun har som mange andre av spillerne vært en del av prosjektet ToppVolley Norge-prosjektet, der elever ved den videregående skolen i Suldal skal bli utviklet til toppspillere. Ida har klare ambisjoner, som hun håper skal bli innfridd blant annet gjennom spill for UiS Volley. - Jeg har lyst til å spille utenfor Norge, i en eller annen form. Klart det finnes tunge perioder, men vi får mange tilbakemeldinger som er med på å gjøre det lettere, forteller hun. Men universitetspensumet ligger tross all øving på banen like ubønnhørlig og venter hjemme på hybelen. - Det kan bli mye til tider, særlig i eksamensperiodene, medgir Ida. Skole og volleyball En annen av spillerne på laget er 20 år gamle Målfrid Djupvik. Hun er opprinnelig fra Hamar, men har bodd de siste sju årene på Klepp. Hun begynte også på KFUM i fjor, men har også spilt på Klepp og har som Ida gått på toppidrettsgymnaset på Sand. Også hun har merket at det er annerledes å spille på et slikt spesialisert prosjekt. Tore Aleksandersen er en engasjert trener som vet å gi klar beskjed. - Vi trener jo mye mer blant annet, og har også mer fokus på bestemte ting, som teknikk. Målfrid studerer petroleumsteknologi, og har kommet fram til det siste året. Nok å gjøre med andre ord, og hun har lyst til å gjøre det best mulig også på skolen. - I år kommer jeg til å prioritere skolen en del, men kommer til å så godt som mulig å holde meg sportslig på dette nivået. Så får vi se etter hvert om det går an å kombinere jobb og volleyball, oppsummerer 20-åringen. Vil bli et lag for folk flest UiS Volley har ikke bare økt kvalitetsnivået på treningen, men ønsker blant annet å nå ut til et større publikum. Arrangementene rundt volleyballkamper i Norge har blitt sett på som dårlig og lite organisert, og Stavanger-klubben vil hindre at dette skjer for deres del. I første hjemmekamp ble det skapt en ramme rundt som ble betegnet som positivt. Laget har hatt snaut 200 publikummere på hjemmekampene så langt, men håper med ulik markedsføring å komme opp i en fast kjerne på rundt 500. Målet er å være et lag Rogaland kan identifisere seg med. Laget har i den anledning fått produsert sitt eget magasin, ved navn Opp & fram. Det 28 sider tykke magasinet deles ut til sponsorer, journalister og tilskuere på kampene, i tillegg til å legges ut rundt om i Stavanger, ikke minst på Universitetet. Flere har bidratt i produksjonen av bladet, anført av Dag Fakta om UiS Volley UiS Volley ble startet i juni 2009 med en stamme av spillere fra det tidligere elitelaget KFUM Stavanger. I tillegg har klubben fått flere spillere fra andre klubber som har søkt seg til UiS Volley og Universitetet i Stavanger. Laget er et resultat av et prosjekt som først startet mellom Norges Volleyballforbund og KFUM Stavanger i fjor. Prosjektet skulle skape en landslagsbase i Stavanger som kunne utvikle et norsk kvinnelandslag som kunne hevde seg i internasjonal sammenheng. Et slikt landslag skulle ta utgangspunkt i KFUM som klubblag. I år ble samarbeidet mellom forbundet og KFUM brutt, da elitespissingen brøt med deres prinsipper om breddeidrett. Det nyetablerte laget UiS Volley overtok KFUMs plass i den øverste divisjonen, mens sistnevnte satser videre Myrestrand, daglig leder og nestleder i styret i UiS Volley. Myrestrand er også daglig leder i Bitmap, som har stått for utformingen av bladet. Tekst og foto: Leif Tore Sædberg Spillerstallen: Susann-Kristin Larsen, Ida Mari Kristoffersen, Hanne Haugen Aas, Sonja Teittinen, Una Trkulja, Kristine Fossen Olsen, Eline Bakken Landsnes, Mari H. Nerhus, Målfrid Djupvik, Elin Kristina Westerlund, Jóna Gulaug Vigfúsdóttir, Hanna Sandsdalen, Julie Heile Mikaelsen. Bakerst fra venstre: Ida Kristoffersen, Una Trkulja, Hanna Sandsdalen, Susann-Kristin Larsen, Julie Mikaelsen, Målfrid Djupvik, Jona Vigfusdottir Foran til venstre: Elin Westerlund, Kristine Fossen Olsen, Hanne Haugen Aas, Mari Nerhus Sonja Teittinen og Eline Landsnes var ikke til stede da bildet ble tatt på breddeidretten. UiS Volley har tiltrukket seg mange unge spillere med ambisjoner, blant annet tidligere elever ved toppvolley-gymnaset på Sand i Suldal, det såkalte ToppVolley Norge-prosjektet. Trener er Tore Aleksandersen, som har en lang karriere som aktiv spiller bak seg. Aleksandersen har både serie- og cupgull fra tysk elitespill, og har jobbet som profesjonell trener i Tyskland og USA siden 2001. Han har store ambisjoner for UiS Volley, som satser på gull i første sesong og e-cup om et år. Laget har som navnet tilsier en basis av studenter fra Universitetet i Stavanger (UiS). Av 13 spillere er ni studenter, 8 av disse går på ulike studier ved UiS. Laget spiller sine hjemmekamper i Klepphallen og Ynglingehallen på Tjensvoll og i Stavanger idrettshall. VELKOMMEN TIL Eventyrlandet ET ELDORADO FOR LEK OG MORO MED SPENNING, AKTIVITETER OG OPPLEVELSER PÅ OVER 3000 M 2! BARNE- AVDELING FOR DE MINSTE OG MASSEVIS AV AKTIVITETER FOR ALLE SOM LIKER Å HA DET GØY! EGEN LASERLABYRINT FOR DE TØFFE OVER 7 ÅR OG MYE, MYE MER! NÅ I SANDNES! TIL DE VOKSNE: LUKSUSSTOLER, GRATIS TRÅDLØST NETTVERK OG KAFFE! VELKOMMEN! www.eventyrlandet.no ÅPENT ONS-FRE 12-20 LØR-SØN 11-19 ryttergarden