Undersøkelse om Skolefrukt Gjennomført for våren 2008 med Questback
Om undersøkelsen Formåletmed undersøkelsen er å få innsikt og evaluere skolefrukt for våren 2008. Vi kan nå sammenlikne resultater med tidligere semestre for å følge utviklingen. Populasjonener alle grunnskoler i Norge som er påmeldt administrasjonssystemet skolefruktsys.no. Da undersøkelsen ble gjennomført var populasjonen ca. 70 av alle 1-10 og 8-10 skoler (gratisordningen) og ca. 50 av de rene barneskolene (1-7 skoler). Målgruppen var skolefruktansvarligeved skolene. Skolefruktansvarlige er de som har hovedansvaret for praktiske forhold knyttet til frukt/grønt på skolen. Det kan være rektor (spesielt på mindre skoler på under 100 elever), vanlig lærer, vaktmester eller kontorpersonell. Metode: Undersøkelsen ble gjennomført av Opplysningskontoret for frukt og grønt ved bruk av Questback, noe som også innebærer spørsmål/svar på Internet. Utvalg: Alle registrerte skolefruktansvarlige ved påmeldte skoler fikk e-post med tilsendt skjema, totalt 1917 skolefruktansvarlige. Det var totalt 1137 som svarte, dvs. en svarprosent på 59. Dette er samme svarprosent som for høsten 2007. Gjennomføring: Undersøkelsen ble gjennomført i perioden 3.6. til 16.6. 2008. Respondentene ble bedt om å svare ut fra sine erfaringer for våren 2008. Hovedansvarlig for gjennomføring og analyse: Tore Angelsen
Oppsummering/konklusjoner Skolene som har skolefrukt gjennom skolefruktsys.no er fortsatt stort sett fornøyd med skolefruktordningen. Det er 86 av skoler med gratis frukt og 74 av skoler med abonnementsordning som enten er svært eller ganske fornøyd med ordningen våren 2008. Vi ser en tendens til at skolene ikke er like begeistret som de var høsten 2007 da gratisordningen ble innført. Skoler med gratisordning har en litt lavere andel svært/ganske fornøyd våren 2008 sammenliknet med semesteret før. Faktorer som påvirker fornøydhet er blant annet kvaliteten på frukten, leveringene av frukt fra leverandøren og variasjon i type frukter som blir levert. Selv om skolene stort sett synes disse faktorene er svært eller ganske bra, så ser vi en liten nedgang i denne andelen fra høsten 2007 til våren 2008. Dette forklarer også hvorfor den totale fornøydhet går noe tilbake. Vi ser en klar sammenheng med faktisk variasjon i utvalget og hvor bra eller dårlig en opplever variasjonen er. Skoler som får levert 5 ulike frukter/grønnsaker pr. uke synes variasjonen i mye større grad er bra enn de som får 4 ganger. De som får levert kun 3 ulike frukter/grønnsaker i løpet av en uke har en relativ høy andel som synes at variasjon er dårlig. Vi ser også en direkte sammenheng mellom faktisk variasjon og fornøydhet, hvor skoler med levering av 5 ulike frukter/grønnsaker er klart mer fornøyd enn de som får færre leveringer. Dette blir understreket av kommentarer helt til slutt i undersøkelsen med åpne tilbakemeldinger: Deisiste vekene har det vorelite variasjon i frukta. Denne veka(24) er det 3 sortarepler og 2 gulrot. Nødvendig med variasjon! Vi får stort sett levert bananer, pærer, epler og appelsiner. Vi har aldri fått banan. Er det spesielle grunner til det. Vi ser også en nedgang i andre faktorer som påviker fornøydhet (som at frukt og grønt er bra for trivsel på skolen og elevenes konsentrasjonsevne i timene), og forklaringen på det kan være at skolene alt i alt er litt mindre positive enn de var forrige semester.
Våre innspill Vi mener resultatene denne gangen viser at vi hele tiden må jobbe for å forbedre skolefruktordningen. Vi bør ha som mål å komme tilbake til den fornøydheten vi hadde høsten 2007 og på sikt forbedre den ytterligere. Undersøkelsen viser klart at ved å ha 5 ulike frukter/grøntprodukteri løpet av én skoleuke vil vi forbedre fornøydheten betraktelig. Dette vil derfor være det enkleste og mest konkrete enkelttiltaket for å øke fornøydhet. Dette vil også være i overensstemmelse med leverandøravtalene. Det skal også leveres ulike typer fruktog grøntprodukteri løpet av én uke.
Hvor fornøyd og hva er bra
86 av skolefruktansvarlige på skoler med gratis frukt/grønt er enten svært eller ganske fornøyd med Skolefrukt våren 2008. Det er litt færre svært fornøyd våren 2008 sammenliknet med høsten 2007. Spørsmål skolefruktansvarlige: Tenk på dine erfaringer med skolefruktordningen så langt for våren 2008. Hvor fornøyd er du totalt sett? Våren 2008, (649 skoler, gratis) 39 47 12 1 Høsten 2007 (776 skoler gratis) 45 46 7 10 Våren 2008 (503 sk, 1-10 og 8-10) 38 48 12 1 Høsten 2007 (621 sk, 1-10 og 8-10) 44 47 8 10 Våren 2008 (101 skoler, 1-7 kom) 42 44 13 10 Høsten 2007 (112 skoler, 1-7 kom) 44 48 5 30 Våren 2008 (45 skoler, 1-7 Prosjekt) 49 47 220 Høsten 2007 (48 skoler, 1-7 Prosjekt) 63 38 0 20 40 60 80 100 Svært fornøyd Ganske fornøyd Passe fornøyd Ganske misfornøyd Svært misfornøyd Utvalg: 649 skoler med gratis frukt/grønt ordning for våren 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. Det er signifikant forskjell (95 -nivå) på andel svært fornøyd på gratis skoler totalt og for 1-10, 8-10 skolene.
74 av skolefruktansvarlige på rene barneskoler (1-7 skoler) med abonnementsordning er enten svært eller ganske fornøyd med Skolefrukt våren 2008. De er fortsatt like fornøyd med skolefruktordningen som tidligere. Spørsmål skolefruktansvarlige: Tenk på dine erfaringer med skolefruktordningen så langt for våren 2008. Hvor fornøyd er du totalt sett? Våren 2008 (473, 1-7 skoler abon) 18 56 23 30 Høsten 2007 (477, 1-7 skoler abon) 23 54 21 Skoleårt 2006-2007 22 48 17 10 3 0 20 40 60 80 100 Svært fornøyd Ganske fornøyd Passe fornøyd Ganske misfornøyd Svært misfornøyd Utvalg: 473 1-7 skoler med abonnement for våren 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. Resultatet for 2006/2007 er alle skoletyper i grunnskolen med abonnementsordning. Det er ikke signifikant forskjell på andel svært fornøyd på skoler med abonnement våren 2008 sammenliknet med høsten 2007.
Selv om nivået på kvaliteten på frukten fortsatt er høy våren 2008, blir frukten når den har ankommet skolen, oppfattetlitt dårligere sammenliknet med høsten 2007. Nivået våren 2008 for abonnementskoler er det samme som for skoleåret 2006/2007. Spørsmål skolefruktansvarlige: Tenk fortsatt på dine erfaringer med skolefruktordningen så langt for våren 2008. Hvordan oppfatter du følgende egenskaper ved ordningen? Svar på en skala der 1 er svært dårlig og 5 er svært bra? Kvaliteten på frukten når den har ankommet skolen Våren 2008 (1132) 32 50 17 10 Høsten 2007 (1256) 43 51 510 Våren 2008 (650 skoler, gratis) 36 49 14 10 Høsten 2007 (772 skoler, gratis) 49 46 410 Våren 2008 (482 skoler, abonnement) 27 50 20 20 Høsten 2007 (478 skoler, abonnement) 31 59 8 20 Skoleårt 2006-2007 31 48 17 31 0 20 40 60 80 100 Svært bra (5) Ganske bra (4) Hverken eller (3) Ganske dårlig (2) Svært dårlig (1) Utvalg: 1132 skolefruktansvarlige som har svart på dette spørsmålet våren 2008 og 1256 skolefruktansvarlige høsten 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. Resultatet for 2006/2007 er alle skoletyper i grunnskolen med abonnementsordning. Det er signifikant forskjell (99-nivå) på andel svært eller ganske fra høsten 2007 til våren 2008 både for gratis og abonnementsskoler
Leveringene av frukt fra leverandøren oppfattes fortsatt som god, men nivået er litt lavere våren 2008 enn høsten 2007 Spørsmål skolefruktansvarlige: Tenk fortsatt på dine erfaringer med skolefruktordningen så langt for våren 2008. Hvordan oppfatter du følgende egenskaper ved ordningen? Svar på en skala der 1 er svært dårlig og 5 er svært bra? Leveringene av frukt fra leverandøren (pålitelighet, riktig mengde etc) Vårne 2008 (1116) 48 37 11 31 Høsten 2007 (1256) 52 39 6 21 Våren 2008 (642 skoler, gratis) 53 34 9 31 Høsten 2007 (772 skoler, gratis) 54 40 510 Våren 2008 (474 skoler, abonnement) 41 40 15 31 Høsten 2007 (478 skoler, abonnement) 48 39 9 31 Skoleårt 2006-2007 47 35 11 6 1 0 20 40 60 80 100 Svært bra (5) Ganske bra (4) Hverken eller (3) Ganske dårlig (2) Svært dårlig (1) Utvalg: 1116 skolefruktansvarlige som har svart på dette spørsmålet våren 2008 og 1256 skolefruktansvarlige høsten 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. Resultatet for 2006/2007 er alle skoletyper i grunnskolen med abonnementsordning. Det er signifikant forskjell (95-nivå) på andel svært eller ganske bra fra høsten 2007 til våren 2008 både for gratis og abonnementsskoler
Variasjon i utvalget
Det er en klar nedgang i andelen som oppfatter at det er svært eller ganske bra variasjon i utvalget, fra 78 høsten 2007 til 62 våren 2008. Spørsmål skolefruktansvarlige: Tenk fortsatt på dine erfaringer med skolefruktordningen så langt for våren 2008. Hvordan oppfatter du følgende egenskaper ved ordningen? Svar på en skala der 1 er svært dårlig og 5 er svært bra? Variasjon i type frukter som blir levert Våren 2008 (1115) 21 41 30 7 1 Høsten 2007 (1257) 26 52 17 5 Våren 2008 (641 skoler, gratis) 22 42 28 6 2 Høsten 2007 (772 skoler, gratis) 30 50 15 50 Våren 2008 (474 skoler, abonnement) 20 39 32 8 1 Høsten 2007 (479 skoler, abonnement) 19 55 20 51 0 20 40 60 80 100 Svært bra (5) Ganske bra (4) Hverken eller (3) Ganske dårlig (2) Svært dårlig (1) Utvalg: 1115 skolefruktansvarlige som har svart på dette spørsmålet våren 2008 og 1257 skolefruktansvarlige høsten 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. Resultatet for 2006/2007 er alle skoletyper i grunnskolen med abonnementsordning. Det er signifikant forskjell (99-nivå) på andel svært eller ganske bra variasjon fra høsten 2007 til våren 2008 både for gratis og abonnementsskoler
Det er kun 32 av skolefruktansvarlige som oppgir at de får 5 ulike frukttyper/grønnsaker i løpet av én uke. Det er alt for mange skoler som kun får 3 eller færre frukttyper, grønnsaker i løpet av en vanlig skoleuke på 5 dager.* Spørsmål skolefruktansvarlige: Tenk deg en vanlig skoleuke på 5 dager. Hvordan har normalt variasjonen på frukttyper (eple, pære, banan, appelsin, kiwi) etc og grønnsaker (gulrot) vært våren 2008? Våren 2008 (1095) 32 42 24 2 Elevene har fått dette antall frukttyper/grønnsaker i løpet av én uke 0 20 40 60 80 100 5 4 3 2 eller 1 Utvalg: 1095 skolefruktansvarlige som har svart på dette spørsmålet våren 2008. * = Ingen forskjell på gratis og abonnementskoler
Det er en klar sammenheng med den faktiske variasjon og hvor bra eller dårlig en opplever at variasjonen er. Andel som opplever variasjon som svært bra synker mye fra 5 ganger til færre ganger. Vi kan anta at de som får levert 5 ulike frukter/grønnsaker i løpet av en uke og som allikevel ikke synes variasjonen er bra (16 ), antakelig savner mer spennende frukter. Spørsmål skolefruktansvarlige: Tenk fortsatt på dine erfaringer med skolefruktordningen så langt for høsten 2007. Hvordan oppfatter du følgende egenskaper ved ordningen? Svar på en skala der 1 er svært dårlig og 5 er svært bra? Mot: Hvordan har normalt variasjonen på frukttyper (eple, pære, banan, appelsin, kiwi) etc og grønnsaker (gulrot) vært våren 2008? Variasjon i type frukter som blir levert 5 ganger (347) 45 39 14 20 4 ganger (454) 14 51 30 41 3 eller færre ganger (276) 4 24 51 17 4 0 20 40 60 80 100 Svært bra (5) Ganske bra (4) Hverken eller (3) Ganske dårlig (2) Svært dårlig (1) Utvalg: 1077 skolefruktansvarlige som har svart på begge spørsmålene i diagrammet våren 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. Det er signifikant forskjell (99-nivå) på andel svært eller ganske bra variasjon fra høsten 2007 til våren 2008 både for gratis og abonnementsskoler
Vi ser også en en klar sammenheng med den faktiske variasjon og hvor fornøyd en er med skolefrukt totalt sett. Andel som er svært fornøyd synker signifikant fra 5 ganger til 4 ganger og igjen signifikant fra 4 til 3 og færre ganger. Dette viser igjen hvor viktig variasjonen er. Spørsmål skolefruktansvarlige: Tenk fortsatt på dine erfaringer med skolefruktordningen så langt for høsten 2007. Hvor fornøyder du totalt sett? Mot: Hvordan har normalt variasjonen på frukttyper (eple, pære, banan, appelsin, kiwi) etc og grønnsaker (gulrot) vært våren 2008? Hvor fornøyd er du totalt sett? 5 ganger (354) 39 47 12 20 4 ganger (459) 30 52 16 1 3 eller færre ganger (280) 21 53 22 31 0 20 40 60 80 100 Svært fornøyd (5) Ganske fornøyd (4) Passe fornøyd (3) Ganske misfornøyd (2) Svært misfornøyd (1) Utvalg: 1093 skolefruktansvarlige som har svart på begge spørsmålene i diagrammet våren 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. Det er signifikant forskjell (99-nivå) på andel svært eller ganske bra variasjon fra høsten 2007 til våren 2008 både for gratis og abonnementsskoler
Vi ser også av kommentarer til slutt i undersøkelsen at det ønskes variasjon: Til slutt, har du noen andre tilbakemeldinger når det gjelder frukt/grønt på skolen? Svar på varaiasjon: Alt for lite variasjon i frukten. Det blir for mye av det samme. Spesielt dårlig er det når det gjelder grønt, vi får jo bare gulrot. Ønsker små beger med forskjellig slik vi finner i butikken. Feks små beger med druer! Alt for lite varisjon Dei siste vekene har det vore for lite variasjon i frukta. Denne veka (24) er det 3 sortar epler og 2 gulrot. Det er for dårleg. Vi vil helst ha gulrota i små pakkar. Ønsker mer variasjon i frukten. For mye pærer. For lite variasjon For lite variasjon og av og til meget dårlig kvalitet (pærer). Grønnsaker har vi aldri fått? Vi får litt for mye epler, alltid 2x pr. uke. Hva med noe annet enn bananer,appelsiner og pærer å variere med? Hva med druer, kiwi, plommer,nektariner, gulrøtter etc. Hadde ønsker om å få mer variert frukt, hovedsaklig fikk vi det meste med røde og grønne epler, pærer, bananer og gulrot uke etter uke etter uke... Kunne nok vært litt mer variasjon i frukta.kunne tenkt at vi selv bestemte hvilken frukt vi ville ha.en del av frukta spiser ikke ungene. Det er for mye epler Kunne vore fint å få blant anna banan iblant. Kunne ønske mer variasjon. Mer variasjon ifrukten, ikke drukne oss i epler, en tid var det kiwi. i det hele tatt mer porsjorsfrukt. i fjor 16. mai fikk vi f.eks. jordbær i små kurver til hver elev. Nødvendig med variasjon!!!! Vi får stort sett levert bananer, pærer, epler og appelsiner. Større variasjon av frukt er ønskelig. Større variasjon i tilbudet. Barn liker ikke pærer. Større variasjon, få sesongvarer, f.eks plommer om hausten, og at ein får norsk frukt i størst mogeleg grad. Opplever å få utenlandske eple sjølv om det er norske å få kjøpt. Større variasjon i typer Ungene vil gjerne ha mer variert utvalg av frukt/grønt Vi har aldri fått banan. Er det spesielle grunnar til det? Ønsker flere variasjoner i med frukt og grønt Ønsker mer variasjon i frukt. Har ikke fått nok svalskap til frukt - noe som var lovet.
Utfordringer med søppel og avfall
Det er spesielt på rene ungdomskoler søppel og avfall oppleves som størst problem, med 68 som er ganske eller helt enig i utsagnet om at det medfører mye søppel/avfall på skoleområdet. Spørsmål skolefruktansvarlige: Her kommer noen utsagn, og vi vil vite hvor enig eller uenig du er i ustagene. Svar på en skalader 5 er helt enig, 4 er ganske enig, 3 er hverken eller, 2 er ganske uenig og 1 er helt uenig. Med frukt/grønt på skolen blir det mye søppel/avfall på skoleområdet. Total (1114) 21 29 21 19 10 1-7 skoler abonnemnet (467) 13 25 25 25 12 8-10 skoler (189) 39 29 13 13 6 1-10 skoler (308) 23 35 19 14 9 0 20 40 60 80 100 Helt enig (5) Ganske enig (4) Verken eller (3) Ganske uenig (2) Helt uenig (1) Utvalg: 1114 skolefruktansvarlige som har svart på dette spørsmålet våren 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. HØSTEN 2007: Totalt 13 helt enig og 24 ganske enig dvs. en økning fra høsten 2007 til våren 2008.
De skolefruktansvarlige tror at det å spise inne, gjerne med en lærer tilstede vil hjelpe på problemet rundt søppel/avfall Spørsmål skolefruktansvarlige: Noen skoler sier de har problemer med søppel/avfall på skoleområdet. Generelt, hvilke av følgende tiltak tror du kan redusere søppel/avfall på skoleområdet? Kryss av for alle tiltaklene du mener kan hjelpe. Elevene spiser frukt/grønt inne (klasserom/kantine) 66 Elevene spiser frukt/grønt i en klassetime, mens en lærer er til stede Arbeidshefter til elevene med fokus på miljø og søppel/avfall på skolen Andre svar 11 18 55 Flere søplebøtter, oppskjært frukt, mindre emballasje fra leverandør og opplæring av elevene er andre svar. 88,4 har svart en av disse eller begge Tror ikke noen spesielle tiltak vil hjelpe 2 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Prosent Utvalg: 1114 skolefruktansvarlige som har svart på dette spørsmålet våren 2008. Ikke noen forskjell på type skole. De skolefruktansvarlige som er vanlige lærere, har samme mening.
Effekt og holdninger
På 93 av skolene med gratis frukt får omtrent alle elevene dette, mens på abonnementsordningen er det flest skoler med under 50 oppslutning Spørsmål skolefruktansvarlige: Omtrent hvor mange av elevene på skolen får skolefrukt? Hva slags fruktordning er det på din skole? 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 39 34 93 4 10 14 6 1 1 0 100 70-99 50-69 30-49 Under 30 Foresatte betaler (483) Gratis (651) Utvalg: 1134 skolefruktansvarlige som har svart på dette spørsmålet våren 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. På gratisordningen var det akkurat samme prosenter høsten 2007. På abonnementsordningen omtrent de samme prosentene
Det er fortsatt slik at skoler med gratisordning opplever en større grad av positiv effekt på det sosiale miljøet enn abonnementskoler Spørsmål skolefruktansvarlige: Hvilken effekt oppfatter du frukt/grønt ordningen har på ulike forhold knyttet til miljø og læring. Svar på en skala der 5 er svært positiv effekt, 4 er ganske positiv effekt, 3 er hverken positiv eller negativ effekt, 2 er ganske negativ effekt og1 er svært negativ effekt. Det sosiale miljøet på skolen Skoler med gratis frukt/grønt (642) Skoler med abonnementsordni ng (473) 16 53 30 10 5 38 57 0 Vanlige lærere (som også er skolefruktansvarlige) oppfatter det omtrent på samme måte som andre skolefruktansvarlige: 53 lærere på gratisskoler har 17 svært positiv og 49 ganske positiv effekt 0 20 40 60 80 100 Svært positiv effekt (5) Ganske positiv effekt (4) Verken positiv eller negativ effekt (3) Ganske negativ effekt (2) Svært negativ effekt (1) Utvalg: 1115 skolefruktansvarlige som har svart på dette spørsmålet våren 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. HØSTEN 2007: Skoler med gratis frukt (765) var det 24 svært positiv effekt, 51 ganske positiv effekt og 24 verken eller. På abonnementsskoler (486) var det 10 svært positiv effekt, 41 ganske positiv effekt og 49 verken eller.
Over halvparten av de skolefruktansvarlige mener frukt/ grøntordningenhar en positiv effekt på elevenes konsentrasjonsevne i timene. Spørsmål skolefruktansvarlige: Hvilken effekt oppfatter du frukt/grønt ordningen har på ulike forhold knyttet til miljø og læring. Svar på en skala der 5 er svært positiv effekt, 4 er ganske positiv effekt, 3 er hverken positiv eller negativ effekt, 2 er ganske negativ effekt og1 er svært negativ effekt. Elevenes konsentrasjonsevne i timene Skoler med gratis frukt/grønt (642) Skoler med abonnementsordnin g (473) 13 54 33 0 7 47 46 0 Vanlige lærere (som også er skolefruktansvarlige) oppfatter det omtrent på samme måte som andre skolefruktansvarlige: 50 lærere på gratisskoler har 10 svært positiv og 44 ganske positiv effekt 0 20 40 60 80 100 Svært positiv effekt (5) Ganske positiv effekt (4) Verken positiv eller negativ effekt (3) Ganske negativ effekt (2) Svært negativ effekt (1) Utvalg: 1115 skolefruktansvarlige som har svart på dette spørsmålet våren 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. HØSTEN 2007: Skoler med gratis frukt (762) har 19 svært positiv effekt og 57 ganske positiv og 24 på verken eller. På abonnementsskoler (462) er det 10 svært positiv effekt, 59 ganske positiv effekt og 31 på verken eller.
Skolefrukt bidrar også til at det totalt sett er et sunt inntak av mat/drikke på skolen. Spørsmål skolefruktansvarlige: Hvilken effekt oppfatter du frukt/grønt ordningen har på ulike forhold knyttet til miljø og læring. Svar på en skala der 5 er svært positiv effekt, 4 er ganske positiv effekt, 3 er hverken positiv eller negativ effekt, 2 er ganske negativ effekt og1 er svært negativ effekt. At det totalt sett er et sunt inntak av mat/drikke på skolen Skoler med gratis frukt/grønt (634) Skoler med abonnementsordnin g (471) 36 53 10 10 26 59 15 0 Vanlige lærere (som også er skolefruktansvarlige) oppfatter det omtrent på samme måte som andre skolefruktansvarlige: 50 lærere på gratisskoler har 22 svært positiv og 60 ganske positiv effekt 0 20 40 60 80 100 Svært positiv effekt (5) Ganske positiv effekt (4) Verken positiv eller negativ effekt (3) Ganske negativ effekt (2) Svært negativ effekt (1) Utvalg: 1105 skolefruktansvarlige som har svart på dette spørsmålet våren 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. HØSTEN 2007: Skoler med gratis frukt (769) har 47 svært positiv effekt og 46 ganske positiv. På abonnementsskoler (479) er det 37 svært positiv effekt, 54 ganske positiv effekt og 31 verken eller.
På skoler med gratisordning er det flere som er helt enig i at elevene setter pris på frukt/grønt enn på abonnementsskoler Spørsmål skolefruktansvarlige: Her kommer noen utsagn, og vi vil vite hvor enig eller uenig du er i ustagene. Svar på en skalader 5 er helt enig, 4 er ganske enig, 3 er hverken eller, 2 er ganske uenig og 1 er helt uenig. Elevene setter pris på frukt/grønt på skolen Skoler med gratis frukt/grønt (634) Skoler med abonnementsordnin g (471) 60 36 310 39 51 10 0 Vanlige lærere (som også er skolefruktansvarlige) oppfatter det omtrent på samme måte som andre skolefruktansvarlige: 54 lærere på gratisskoler har 54 helt enig og 33 ganske enig. 0 20 40 60 80 100 Helt enig Ganske enig Verken eller Ganske uenig Helt uenig Utvalg: 1105 skolefruktansvarlige som har svart på dette spørsmålet våren 2008. I parentes er utvalget som har svart på spørsmålet. HØSTEN 2007: Skoler med gratis frukt har 73 helt enig og 24 ganske enig På abonnementsskoler er det 51 helt enig, 43 ganske enig og 6 verken eller
Hva påvirker fornøydhet
Det viktigste for fornøydhet er kvaliteten på frukten. I tillegg er leveringene fra leverandøren, fruktordningens innvirkning på det sosiale miljøet og variasjon i frukttyper forhold som påvirker fornøydhet. Kvaliteten på frukten når den ankommer skolen (0,27) Leveringene av frukt fra leverandøren (0,22) Det sosiale miljøet på skolen (0,17) Elevene setter pris på frukt/grønt (0,16) Variasjon i type frukter som blir levert (0,11) Frukt og grønt har bidratt til mer ro og orden i klassene (0,07) Søppel/avfall fra emballasje (-0,06) Lineær regresjon, metode Stepwise. Utvalg: 1064 skoler R Square = 0,4. De uavhengige variabler forklarer 40 av variasjonen i den avhengige variabel. Hvor fornøyd er du totalt sett Av variabler som ikke var med nå, men høsten 2007 og som den gangen påvirket fornøydhet var: Adm systemet skolefrutksys Kvaliteten på frukten når den ble delt ut (kovariasjonmed kvaliteten når den ankommer skolen)