Velkommen til Bastian Aperitiffer Martini Rosso/Bianco kr 65 Prosecco kr 89 Gin & tonic kr 99 Akevitt & tonic kr 99 Dry Martini kr 109
Forretter Spekeskinke av mangalitagris (fra Grue) med asparges, ramsløkrømme og lefsechips kr 125 Allergener: 1, 7, 9 Vinanbefaling: Prosecco (kr 89/385) Ølanbefaling: Haandbryggeriet: Norwegian Wood (kr 122) Akevittanbefaling: Løitens Sommer Aquavite (kr 88) Sjøkreps (fra Sotra) med safransmør, sesongens grønnsaker og lefsechips kr 135 Allergener: 1, 2, 7, 9 Vinanbefaling: Chablis Regnard ( kr 687) Ølanbefaling: Lervig: White dog (kr 72) Allergenoversikt: 1. gluten 2. skalldyr 3. egg 4. fisk 5. peanøtter 6. soya 7. melk 8. nøtter 9. selleri 10. sennep 11. sesamfrø 12. svoveldioksid eller 13. lupin 14. bløtdyr sulfitter
Hovedretter Selleriburger (vegetar) med sesongens grønnsaker, potetstappe og appelsinsaus kr 185 Allergener: 3, 7, 8, 9, 10 Vinanbefaling: El Coto Rosè (kr 560) Ølanbefaling: Ringnes Lite bayer, (kr 107) Akevittanbefaling: Elgakevitt (kr 90) Sjøkrepstallerken (fra Sotra) Sjøkreps med safransmør, sesongens grønnsaker, ramsløksrømme og lefsechips kr 310 Allergener: 1, 2, 7, 9 Vinanbefaling: Chablis Regnard ( kr 687) Ølanbefaling: Lervig: White dog (kr 72) Ishavsrøye Ishavsrøye stekt i gressløksmør med sesongens grønnsaker og potetstappe kr 245 Allergener: 2, 4, 7, 9, 12 Vinanbefaling: Granatello Bianco (kr 79/385) Ølanbefaling: Lervig: Rye Ipa (kr 94)
Kje (fra Valbjør gaard, Vågå i Gudbrandsdalen) Sadel, stek, skank eller ribbe. Spør servitøren hva som står på dagens meny servert med sesongens grønnsaker, rømmesaus med urter og stekte poteter kr 275 Allergener: 1, 7, 9 Vinanbefaling: Santa Carolina Rosé Carmenere (kr 85/410) Ølanbefaling: Kinn: Påskeøl (kr 198) eller Lervig: White dog (kr 72) Akevittanbefaling: Eidskog Akevitt n (kr 88) Biff med sesongens grønnsaker, peppersaus og stekte urtepoteter kr 265 Allergener: 7, 9, 12 Vinanbefaling: Baron de Ley Reserva (kr 588) Ølanbefaling: Haandbrygggeriet. Hesjeøl (kr 122) Akevittanbefaling: Gammel Opland (kr 88) Andeconfit (fra Gårdsand, Revetal)) med sesongens grønnsaker, appelsinsaus og potetstappe kr 265 Allergener: 7, 9 Vinanbefaling: Baron Philippe de Rothschild (kr 98/479) Ølanbefaling: Ægir: Witbier (kr 119) Akevittanbefaling: Hellstrøm Aquavite (kr 88) De fleste rettene kan fås i mindre porsjoner til ca halv pris.
Desserter Rabarbrakompott (fra Åsen, Stangnes) med vaniljesaus kr 89 - kr 60 med vårt gratis fordelskort Allergener: 7 Vinanbefaling: Bache-Gabrielsen Pineau (kr 69) Ølanbefaling: Ringnes: Polaris Røykbokkk (kr 98) Akevittanbefaling: Gammel Opland Edel Madeirafat (kr 124) Sjokoladebrulè med apsikat kr 99 Allergener: 3, 7 Vinanbefaling: Prosecco (kr 89/385) Ølanbefaling: Brooklyn Chocolate Stout 0,33-10%stout (kr 98) Akevittanbefaling: Gammel Opland Edel Portvinsfat (kr 124) Iskake på nøtte- og marengsbunn med dagens frukt og bær og løvetannsirup kr 115 Allergener: 3, 7, 8 Vinanbefaling: Vigneti di Moron (kr 59) Ølanbefaling: 7 fjell: Løvstakken (kr 118) Akevittanbefaling: Gammel Opland Edel Muscatelfat (kr 124) Kaffe avec Eidskog-gøtt, («shot») Eidskogakevitten, akevittlikør og litt kaffe kr 92 Vingerskaffe, Kongsvinger akevitten Salut, kaffe, sukker, krem kr 99 Bergenskaffe, Bergensakevitten, kaffe, sukker, krem kr 109 Irish coffee, Kilbeggan whisky, kaffe, sukker, krem kr 109 Baileys coffee, Baileys, kaffe, sukker, krem kr 99