AKVAKULTUR I SØR Akvakultursatsingen? Fiskerifaglig Forums seminar 14.5.2013 Jens Revold, UiT Norges fiskerihøgskole 1 23.05.2013
Assessment criteria for Norwegian assistance to aquaculture in Developing countries http://www.norad.no/no/aktuelt/nyheter/fiskeoppdrett TOR: Assessing the potential for commercial aquaculture in different parts of the developing world accordingly Natural resources, institutional, historical and cultural framework conditions; Role and importance of the different actors within the aquaculture sector Identifying critical factors in the aquaculture sector, Discussing the relevance of Norwegian competence (ref. 2) Recommendation for criteria to be used TEAM: Hersoug/Revold - (Engelsen(CDCF), White(Akvaplan-NIVA, Ricardsen (SINTEF), Killie, Olsvik - andre) 20 bakgrunnsintervju mot norsk sektor
Bakgrunn Havbruksevaluering 1991 (Dragesund - Det Nasjonale havbruksutvalget) Internasjonal Peer review Forskning -> Næring (NORUT) (utvalg 500 prosjekt 1985-90) Næring -> Forskning (PA Consulting) Nasjonalt satsingsområde Havbruk: Yngel, fôr, avl, nye arter, fiskehelse, miljø, marked, organisering, jus/økonomi/sosiale forhold Entydige konklusjoner: Norge alt den gang faglig i front faglig (ikke alt excellence) Tett kontakt næring forskning Konklusjon: Systemet Norsk havbrukssektor ga de gode resultatene Forskning, utdanning, næring og forvaltning i kobling
Bakgrunn Chile Laksefisk, skjell og alger Stor krise 2008-2010 produksjonen ned med 60-70% -atlantisk laks Alt for tett Region X Nå i klar bedring blant annet gjennom flytting til regionene lengre sør XI og XII 2012 tilbake på nivået fra 2008 ca 600 000 t Norge En betydelig vekst fram til 2012 Lite sykdom, ekstremt lite antibiotika Men, ikke akseptabel dødelighet 20 % Og, lus og rømninger - sentralt problem Et samlet system: Forskning, utdanning, forvaltning og næring Langsiktig strategi fra 70-80 tallet 1 mill. tonn nr 1 i verden på lakseoppdrett! Men kan gjøre det bedre!
Bakgrunn: Akvakultur i sør Chile Norge: Tilbake på nivå 2012? Grenser for vekst? Figur 1: Produksjon av laks og ørret i Chile 1982-2007 (SalmonChile 2008a).
Bakgrunn: Akvakultur i sør FAO SOFIA 2012
Bakgrunn: Akvakultur i sør FAO SOFIA 2012
NORAD-Assessment Table 1.2: Top 10 aquaculture producers according to production in 2010. SOFIA FAO: På tross av svakheter det beste vi har! I 2011 er akvakulturproduksjonen på 63.6 mill Tonn mot fiskets 90.4 m t. Fisket stabilt på 90 m t siden 2006 Akvakultur økt m ca 35 % fra 47.3 mill tonn Asia helt dominerende med ca 89 % Innen Asia og verden Kina helt dominerende Mange andre land i Asia helt sentrale noen ordinære partnerland for norsk bistand for eks Vietnam, Bangladesh og Myanmar Akvakultur Asia er dominert av plantespisende fisk: Karper og Tilapia, betydelig er også reker, bløtdyr og alger (tang, sjøgress etc.) Akvakultur i sør er i stor grad i ferskvann, ikke så mye sjø (bortsett fra reker) 62% (fv), 30 % (ma), 8 % (brakkv.) Marint oppdrettet fisk Norge dominerer! Mye antibiotika/kjemikaliebruk i asiatisk oppdrett er en stor nedtur forestående? Source: Source: FAO (2012: 28). HER KAN NORGE/Norske kunnskapsmiljø BIDRA!
NORAD-Assessment - Anbefalinger Akvakultur inn som viktig del av norsk bistand Sjekkliste ambassadene for ny prosjekt i henh til kritiske faktorer: Water quality and zoning arrangements Environmental effects Fish health conditions Specific requirements for introduction of alien species Availability of fish feed Availability of infrastructure/logistics Availability of (qualified) manpower Availability of markets Certification requirements for export Næringssatsing vha næringsstøttemidlene norske oppdrettselskap og utstyrslevererandører/fôr Forvaltningstøtte (konsesjoner, områdereguleringer, sykdomskontroll) Fiskeridirektoratet Forskningssamarbeide - instituttsektoren Utdanningssamarbeide - universitetssektoren Folk til folk samarbeide - sivilt samfunnssektoren
NORAD-Assessment Anbefalinger II Business as usual - small projects (men, fisk og akvakultur nå under 1 % av bistandsbudsjettet) Eller: A larger regional program; 150-200 million NOK (over fire år), fortrinnsvis forankret i et eller få asiatiske land. FAO/Regional networks. Forskningsstasjoner/tyngdepunkt. Et Akvakultur-Nansenprogram! Tyngden i Asia, men også satsinger i Afrika og Latinamerika. Den brede norske kompetansen inn på en serie områder - intergrert satsing (Avl, miljø, utstyr, fôr, fiskehelse, nye arter, markedsadgang, sosiale/øk. forhold) Strategisk gå inn der det finnes en potensiell kompetanse, spredning til fattigere land (Vietnam, Thailand, Malaysia, Indonesia, Kina? -> Myanmar, Bangladesh, land i Afrika osv.) Passer inn i et Fisk for utvikling! CDCF som koordinator på norsk side
NORAD-Assessment Diskusjon Motforestillinger og reaksjoner: Norsk kompetanse er laks ikke ferskvannsarter! Norge: generisk kunnskap må utvikles i samarbeide Asia som viktigste satsingfelt men Afrika er bistands-fokus! Springbrettstanken! Marint fôr: redusert fôrgrunnlag til villfisken/bedre direkte til menneskeføde/arbeidsforhold i fôrindustrien ute Store bifangster og mye utkast (EU, også Norge) Må monitoreres godt, mye förfisk ikke egnet til menneskeføde Andel marint råstoff i fôr er for nedadgående Laks og omnivor fisk bruker marint fôr mer effektivt enn landhusdyr Kan fangstes/dyrkes fram krill/raudåte, kiselalger, tang, Norge -> bare teknologi for intensivt oppdrett: Teknologien for dyr/kun eksport/0 bidrag til matvaresikkerhet/kun satsing mot de rike/inntektsdifferensiering: Norge kan åpne og lukkete anlegg, avgjørende for om en skal satse mer marint Teknologien egnet både for dyre, atuomatiserte anlegg og for mer ekstensive anlegg. Ikke enten eller. Teknologien og utstyret overførbart eller kopierbart Fiskehelse og Yngelproduksjon også teknologier, grunnkunnskapen overførbar!
NORAD-Assessment Kina Thailand Foto Rolf Engelsen, HI