Eksponert havbruk - hvilke FoU utfordringer står vi overfor (SFI Exposed)

Transkript

1 Partnerskapssamling NCE Aquaculture 12.mai 2016 Eksponert havbruk - hvilke FoU utfordringer står vi overfor (SFI Exposed) Arne Fredheim Forskningssjef Avdeling for havbruksteknologi, SINTEF Fiskeri og havbruk AS Professor II Havbruksteknologi, Centre for Autonomous Marine Operations and Systems, Institutt for marin teknikk, NTNU Teknologi for et bedre samfunn 1

2 Verden trenger mer (sjø)mat World Bank Report: Verden trenger mer sjømat FNs klimapanel: Mer av maten vil måtte produseres i havet Fiskeri "stagnerer" - mye av økningen må komme gjennom akvakultur Størst potensiale for vekst innen marin akvakultur (FAO) Teknologi for et bedre samfunn FAO, 2014

3 Global marine akvakultur Volum er planter og skjell stor verdiene i fisk (og skjell) Volum Verdi Fisk 1 % 2 % Planter 2 % 10 % Fisk 13 % Skjell 34 % 53 % Planter 45 % 34 % Skjell 6 % Aquatic Plants Molluscs Crustaceans Finfish Other Aquatic Plants Molluscs Crustaceans Finfish Other FAO, 2014 Teknologi for et bedre samfunn

4 Tusener Global oppdrett av marin fisk volum per art Atlantic salmon Rainbow trout Japanese amberjack Coho(=Silver) salmon Gilthead seabream European seabass Japanese seabass Milkfish Large yellow croaker Turbot Laks Japanese amberjack Ørret 0 FAO, 2014 Teknologi for et bedre samfunn

5 Hvis sikre fôrressurser - kan laks bli havets kylling? Landbasert kjøttproduksjon hovedsakelig fra tre arter "Havbasert" kjøttproduksjon hvilken utvikling vil vi se???? Teknologi for et bedre samfunn

6 OECD Report Ocean Economy in 2030 The Future of the Ocean Economy project within OECD Many ocean-based industries have the potential to outperform the growth of the global economy as a whole, both in terms of value added and employment Marine Aquaculture; prospects for high long-term growth of business and employment Teknologi for et bedre samfunn 6

7 OECD Future Prospects of Marine Aquaculture Workshop Main challenges and constrains to growth Perception and acceptance Environmental impact of fish farms in coastal regions Improved disease management Fish feed (marine oil (EPA/DHA) and marine protein) Suitable area for farming Technology and regulatory frameworks Technological development Robustness, industrialisation and increased effectiveness Regulatory framework and predictability role of the public sector External conditions - national and international Market development Sustainable business cases "Robustness" of products Teknologi for et bedre samfunn 7

8 Utfordringer eksponert/offshore oppdrett Merdteknologi som gir Gode vekst og velferdsvilkår for fisken Fundament for sikker og robust drift og operasjon Pålitelighet og regularitet Pålitelige konstruksjoner som tåler miljøforholdene Regularitet som sikrer at nødvendige operasjoner kan gjennomføres Utstyr og teknologi som gir regularitet under gitte miljøforhold Forutsigbarhet Transport og logistikk Fisk, fôr, utstyr og personell Flåtestruktur HMS for personell Ett maritimt havromsoperasjon perspektiv Med et biologisk perspektiv (fiskeadferd og -velferd) Teknologi for et bedre samfunn

9

10 Norges lange kyst gir store muligheter Betydelige deler av den norske kysten er i dag utilgjengelig for industriell fiskeoppdrett fordi den er avsidesliggende og er eksponert for tøffe vind-, bølge- og strømforhold. Forskningssenteret Exposed Aquaculture Operations (EXPOSED) vil bygge på Norges sterke posisjon innen akvakultur, maritim og offshore for å muliggjøre sikker og bærekraftig sjømatproduksjon i utsatte kyst- og havområder. Som et senter for forskningsdrevet innovasjon (SFI) er EXPOSED finansiert av Norges Forskningsråd og senterets partnere og gir anledning til langsiktig samarbeid mellom industribedrifter og forskningspartnere. EXPOSED har en planlagt varighet på 8 år, med oppstart i 2015 og et total budsjett på 200 MNOK. Photo: RedOrbit

11 Hvorfor bruke produksjonsområder lengre ut? Det har lenge vært en gradvis utvikling mot stadig mer eksponert havbruksproduksjon Bedre og mer forutsigbare produksjonsvilkår og tilvekst Mer areal tilgjengelig Mindre miljøbelastning (Bedre strømforhold og økt avstand mellom anlegg og mellom anlegg og villfisk). Mindre konflikt med andre interesser (Turisme, fiskeri, transport, miljøhensyn, estetikk ) Photo: Kartverket

12 Globalt ledende oppdrettere, sentrale service- og teknologileverandører, og fremtredende forskningspartnere Anteo

13 6 forskningsområder prosjekter på tvers

14 Samarbeid nasjonale FoU landslag Mange tilgrensende samarbeid og prosjekter store muligheter i interessen SFI EXPOSED, SFI MOVE, SFI SmartMaritime og SFF AMOS har dannet et forum for å koordinere forskning, infrastrukturutnyttelse og forskningsstrategi SFI CtrlAqua (lukket oppdrett) SjømatNorge, Norsk Industri, Tekmar, akvarena, NCE Aquaculture, NCE Maritime CleanTech, NCE Seafood Innovation Cluster og andre klynger Andre SFI/SFFsentre IPNprosjekter Industriprosjekter Skattefunn/ IFU/VRI EU-prosjekter KPNprosjekter Forskerstyrte prosjekter

15 Metoder for å klassifisere lokaliteters eksponeringsgrad Dagens og fremtidens eksponeringsgrader Manglende nasjonal og internasjonal statistikk Fiskeridirektoratets lokalitetsundersøkelser kan bidra Behov for miljømålinger, analyser og kartlegging av driftsregularitet Behov for metodeutvikling Strøklengdeanalyse

16 Strøklengde

17 Etc (x 1070)

18 Hs [m] Hs [m] Hs [m] Tidsserier signifikant bølgehøyde (Hs) Salatskjæra, Sør-Trønderlag (Salmar) Lille Åsverd, Nordland (Marine Harvest) Gangdal, Hordaland (Erko Seafood AS) Etc (x 1070)

19 Satt ut bølgebøyer (Seawatch midi) ved to nye lokaliteter

20

21

22

23

24 Eksponert oppdrett krever større kapitalinvesteringer. kan bidra til vekst i den blå industrien og øke matproduksjonen. Kunnskap fra EXPOSED vil kunne benyttes også i mer skjermet lakseoppdrett og til nye arter. har mange likheter med andre maritime operasjoner. Læring begge veier vil være viktig for innovasjon. er spesielt fiskevelferden må ivaretas i alle operasjoner og under alle forhold. har et stort internasjonalt potensial, både med tanke på forskning, produksjon og teknologimarked. EXPOSED vil bli benyttet som en plattform for ytterligere aktiviteter og samarbeid. Photo: National Oceanic and Atmospheric Administration

25 Følg oss på SINTEF Fisheries and Aquaculture Marine Harvest Norway Cermaq Norway SalMar Farming Kongsberg Seatex AQS Kongsberg Maritime Aqualine Marine Design Reinertsen Anteo Argus Remote Systems Lerow Møre Maritime MARINTEK Institute of Marine Research Norwegian University of Science and Technology SINTEF ICT

26 Pågående strategiprosess I regi av Nærings- og fiskeridepartementet og Norges Forskningsråd Hensikt: Utarbeide forslag til en bred, samlet og godt forankret strategi for forskning, utvikling og innovasjon for den maritime næringen Mål: Stimulere til forskning, utvikling og innovasjon som bidrar til bærekraftig vekst og verdiskapning, øker konkurranseevnen i maritim næring, og realiserer det maritime potensialet i synergiene mellom de havbaserte næringene. Strategien skal: skape en helhetlig tenkning rundt satsingen på maritim forskning, utvikling og innovasjon gjennom å koble myndigheter, virkemiddelapparatet, næringsliv, organisasjoner og forskningsmiljøer nærmere sammen se de norske havnæringene i sammenheng, identifisere synergier mellom disse næringene og peke på kunnskapsbehov for maritim næring langs hele verdikjeden fra forskning til kommersialisering Teknologi for et bedre samfunn

27 Teknologi for et bedre samfunn Teknologi for et bedre samfunn