Velkommen til Storhusholdning ble etablert i 1943 av Gunnar Nilsen i Fredrikstad. I løpet av få år utviklet han bedriften fra en liten lokal produsent til en stor nasjonal aktør. Dagens virksomhet er et resultat av vekst, fusjoner og oppkjøp. Selv om mye har endret seg på disse årene, har vi i hele tiden hatt fokus på kvalitet, nytenking og matglede for våre kunder. I dag er en av Norges største matvareleverandører og opererer i to markedsområder; Dagligvare og Storhusholdning. forvalter verdifulle merkevarer som:,,, Fun Light, Nugatti, Sjokade og Grandiosa. Vår visjon: Med innsikt og glød skaper vi befriende enkel matglede hver eneste dag
Pizza Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Pizzabunn Chicago m/saus, 40 cm 54 4117 972 kj (232 kcal) 7,8 g 42,6 g 1, Hvetemel, vann, tomatpuré, rapsolje, krydder, salt, gjær, bakehjelpemiddel (enzymer), sukker. 54 3,27 kg 2317386 Pizzabunn Chicago m/saus, 30 cm 36 4118 972 kj (232 kcal) 7,8 g 42,6 g 1, Hvetemel, vann, tomatpuré, rapsolje, krydder, salt, gjær, bakehjelpemiddel (enzymer), sukker. 36 5 stk 1,80 kg 2317378 Chicago Pizza Skinke 84 Chicago Pizza Pepperoni 80 4119 4120 Hvetemel, vann, skinke (12 %) (bacon, svinekjøtt, vann, salt, sukker, krydder, rosmarinekstrakt, stabilisator (E450,E451), antioksidant (E301) og konserveringsmiddel (E250)), mozzarella (11 %), edamer (11 %), tomatpuré, rapsolje, krydder, gjær, salt, sukker, bakehjelpemiddel (enzymer). Hvetemel, vann, speket pepperoni (8 %) (storfekjøtt, svinekjøtt, storfefett, salt, bestrålt krydder, sukker (med laktose), startkultur, antioksidant (E300, E301), konserveringsmiddel (E250)), mozzarella (12 %), edamer (12 %), tomatpuré, rapsolje, krydder, gjær, salt, sukker, bakehjelpemiddel (enzymer). Pizzabunn rå m/saus 40 cm 4142 Hvetemel, vann, tomatpulp, vegetabilsk fett, gjær, salt og krydder. 1103 kj (263 kcal) 19,8 g 24,4 g 9, 1,7 g 1089 kj (260 kcal) 13, 25,6 g 11,6 g 1,8 g 797 kj (190 kcal) 7, 37,3 g 1, 1, 84 5,04 kg 2202216 80 4,80 kg 2202224 70 20 stk 14,00 kg 1683341 Pizzabunn rå m/saus 30 cm 4143 Hvetemel, vann, tomatpulp, vegetabilsk fett, gjær, salt og krydder. 797 kj (190 kcal) 7, 37,3 g 1, 1, 38 20 stk 7,60 kg 1683366 Pizzabunn Italiensk m/saus 30 cm 30 4151 1058 kj (253 kcal) 8 g 45,3 g 4,4 g 1,2 30 15 stk 4,50 kg 2140143 Hvetemel, vann, saus (vann, tomatpuré, vegetabilsk olje, krydder, sukker, salt), margarin (vegetabilsk fett, vegetabilsk olje, vann, salt, sukker, emulgator (E322, E471), surhetsregulerendemiddel (E330), aroma), gjær, vegetabilsk olje, salt, sukker, emulgator (E472e). Lag din egen kvalitetspizza med bunner og garnityr Bredt utvalg av 1/1 og 1/astronorm pizza Sterke merkevarer vi har Norges favorittpizza 4 Pizzabunn Amerikansk m/saus 40 cm 60 4148 Pizzabunn Amerikansk u/saus 30 cm 29 4152 1017 kj (243 kcal) 7,4 g 4 1, 1259 kj (301 kcal) 8,8 g 51,8 g 6,6 g Hvetemel, vann, margarin (vegetabilsk fett, vegetabilsk olje, vann, salt, sukker, emulgator (E322, E471), surhetsregulerendemiddel (E330), aroma), gjær, vegetabilsk fett, salt, sukker, emulgator (E472e). Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 60 1 9,60 kg 2140127 Hvetemel, vann, saus (vann, tomatpuré, vegetabilsk olje, krydder, sukker, salt), margarin (vegetabilsk fett, vegetabilsk olje, vann, salt, sukker, emulgator (E322, E471), surhetsregulerendemiddel (E330), aroma), gjær, vegetabilsk fett, salt, sukker, emulgator (E472e). 29 1 4,64 kg 2140168 5
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Kjøttdeig stekt, ca. 5 kg 6632 833 kj (200 kcal) 16 g 2, Storfekjøtt (78 %), vann, stivelse, salt, løk, sukker, krydder, fargestoff (karamell), rosmarinekstrakt, stabilisator (E450,E451) og antioksidant (E301) 5 kg ca. 1830082 Firkantpizza Kylling 70 4115 223 kj (934 kcal) 1 3 6, 70 8,40 kg 2485266 Hvetemel, vann, ost (21 %), kyllingkjøttdeig (7 %)(kalkunkjøtt, kyllingfilet, vann, krydder, salt, stivelse, sukker, rosmarinekstrakt, stabilisator (E450, E451), antioksidant (E301)), tomatpuré, mais, fefferoni, gjær, vegetabilsk fett og olje, krydder (bl.a. E621, gjærekstrakt), sukker, salt. Tacokjøttdeig ca. 5 kg 6638 Storfekjøtt (75 %), vann, krydder (inneholder gluten), stivelse, sukker, stabilisator (E450, E451). Krydderet er bestrålt 821 kj (196 kcal) 2, 5 kg ca. 2541522 Pizzabunn Gastronorm 66 4139 Hvetemel, vann, vegetabilsk fett, gjær, salt og sukker. Kan forekomme spor av soya, seasam og valmuefrø 1164 kj (278 kcal) 8, 50, 5, 1, 66 5,28 kg 1590108 Pizzaskinke ca 5 kg 6634 558 kj (133 kcal) 16,6 g 0, 7,4 g 2,4 g Svinekjøtt (83 %), vann, salt, sukker, stabilisator (E450, E451), Rosmarinekstrakt, antioksidant (E301), kons. middel (E250). 500 ca. 1830249 Pizzabunn Gastronorm m/saus & ost 119 4154 Kan forekomme spor av soya, seasam og valmuefrø 1140 kj (270 kcal) 10,6 g 26,3 g 13,9 g 1,3 g 119 7 stk 8,33 kg 2142701 Pizzabunn: 56 % hvetemel, vann, soyaolje, gjær, sukker, og salt. Pizzafyll: Norvegia ost (23 %), Tomatpuré (21 %), vann, krydderblanding (hvitløk, chilipulver, karve og gjærekstrakt), vegetabilsk olje, gjær, salt sukker, krydder (bl.a. chilipulver). Marinert Biffkjøtt strimlet, 64 6637 Storfekjøtt (76 %), vegetabilsk olje (raps), vann, krydder, salt og sukker. 827 kj (199 kcal) 1, 1,7 g 64 5 stk 3,20 kg 1852094 Pizza Gastronorm Kjøttdeig 130 4156 Kan forekomme spor av soya, seasam og valmuefrø 1110 KJ (270 kcal) 11, 24, 13,9 g 130 7,80 kg 2142727 Pizzabunn: 51 % Hvetemel, vann, soyaolje, gjær, sukker, og salt. Pizzafyll: (21 %) Norvegia ost, (10 %) kvernet marinert storfekjøtt (storfekjøtt (77 %), vann, krydder (glutamat, E635, salt, sukker, stabilisator (E450, E451), antioksidant (E301) og konserveringsmiddel (E250), tomatpuré, vann, krydderblanding (hvitløk, chilipulver, karve og gjærekstrakt), vegetabilsk olje, gjær, salt sukker, krydder (bl.a. chilipulver). Kyllingbiter, krydret stekt, ca. 5 kg 4345 780 kj (187 kcal) 0,6 g 5 kg ca. 1929215 Kyllingkjøtt (84 %), rapsolje, vann, salt, krydder (bl.a.melkepulver, antioksidant (E330)), sukker, druesukker (dekstrose), paprika, løk, rosmarinekstrakt og hvitløk. Krydderet er bestrålt. Calzone Ost & Skinke 11 5943 918 kj (219 kcal) 11, 34,3 g 3,9 g 1,3 g 11 2 3,08 kg 1151224 Hvetemel, vann, mozzarella (12,4 %), skinke (12 %) (svinekjøtt (72 %), vann, salt, melkeprotein, laktose, glukose, E450, E451, krydder, E621, E301, aroma, E250), tomatpulp, tomatpuré, rug, salt, surdeig av hvete, gjær, olivenolje, krydder (bl.a. hvitløk) og sukker. Tomater, vann, salt. Maestro Pizzasaus 3,1 kg 6660 213 kj (51 kcal) 2,9 g 0, 3 3,1 kg 18,60 kg 876532 Calzone Kylling & Pesto 11 5946 Kan forekomme spor av pinjekjerner 950 kj (227 kcal) 12, 3 6 g 1,3 g 11 2 3,08 kg 1195890 Hvetemel, vann, kylling (12,6 %) (kyllingbryst (80 %), rapsolje, salt, vann, modifisert cassava stivelse, risstivelse, stabilisator E451, E452, E450, konserveringsmiddel E262, antioksidant E301, aroma), tomater, mozzarella, edamer, pesto (3,5 %) (basilikum, vegetabilsk olje, italiensk ost, pinjekjerner, hvitløk), rug, salt, stivelse (mais og potet), olivenolje, surdeig av hvete, krydder (bl.a. hvitløk) og gjær. Firkantpizza Skinke 70 4137 Kan forekomme spor av soya, seasam og valmuefrø 973 kj (232 kcal) 1 28 g 8, 1,8 g 70 8,40 kg 1590082 Bunn: Hvetemel, vann, vegetabilsk fett, gjær, salt, sukker. Fyll: Synnøve vellagret gulost, svinkjøtt, vann, tomatpuré, løk, paprika, krydder, sukker, salt, konserveringsmiddel (E250), potetmel, glukose, fortykningsmiddel (E407 og gelatin), emulgator (E450a) og antioksidant (E301). Calzone Ost & Skinke 22 5917 918 kj (219 kcal) 11, 34,3 g 3,9 g 1,3 g 22 1 3,52 kg 1589639 Hvetemel, vann, mozzarella (12,4 %), skinke (12 %) (svinekjøtt (72 %), vann, salt, melkeprotein, laktose, glukose, E450, E451, krydder, E621, E301, aroma, E250), tomatpulp, tomatpuré, rug, salt, surdeig av hvete, gjær, olivenolje, krydder (bl.a. hvitløk) og sukker. Firkantpizza Biff 70 4136 Kan forekomme spor av soya, seasam og valmuefrø 940 kj (220 kcal) 1 24, 9, 1,8 g 70 8,40 kg 1590074 Bunn: Hvetemel, vann, vegetabilsk fett, gjær, salt og sukker. Fyll: Synnøve vellagret gulost, storfekjøtt, vann, tomatpuré, løk, paprika, krydder, sukker, salt, emulgator (E450a) og antioksidant (E301). Calzone Pepperoni 22 5915 Kan forekomme spor av pinjekjerner 973 kj (233 kcal) 1 22,9 g 1 1,6 g 22 1 3,52 kg 1589613 Hvetemel, vann, pepperoni (14,4 %) (svinekjøtt (87,4 %), salt, krydder, sukker, startkultur, E316, E250), mozzarella, tomatpulp, tomatpuré, rug, stivelse (mais og potet), salt, surdeig av hvete, gjær, olivenolje, krydder (bl.a. hvitløk og chili) og sukker. 6 Firkantpizza Mexicana 70 4135 Kan forekomme spor av soya, seasam og valmuefrø 930 kj (220 kcal) 11, 24,9 g 8,3 g 1,7 g 70 8,40 kg 1590066 Bunn: hvetemel, vann vegetabilsk fett, gjær, salt og sukker. Fyll: Synnøve vellagret gulost, storfekjøtt, vann, tomatpurè, løk, paprika, krydder, sukker, salt, emulgator(e450a) og antioksidant(e301) Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no Calzone Kylling & Pesto 22 5916 950 kj (227 kcal) 12, 3 6 g 1,3 g Hvetemel, vann, kylling (12,6 %) (kyllingbryst (80 %), rapsolje, salt, vann, modifisert cassava stivelse, risstivelse, stabilisator E451, E452, E450, konserveringsmiddel E262, antioksidant E301, aroma), tomater, mozzarella, edamer, pesto (3,5 %) (basilikum, vegetabilsk olje, italiensk ost, pinjekjerner, hvitløk), rug, salt, stivelse (mais og potet), olivenolje, surdeig av hvete, krydder (bl.a. hvitløk) og gjær. Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 22 1 3,52 kg 1589621 7
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Pizzawrap Spekeskinke 19 5986 Hvetemel, vann, spekeskinke (15,7 %)(røkt svinekjøtt, salt, sukker, krydder, antioksidant (E301), glutamat (E621), konserveringsmiddel (E250)), mozzarella, tomatpulp, olivenolje, rug, salt, surdeig av hvete, krydder, gjær og sukker. Pizzawrap Kylling & Pesto 19 4153 Panini Ost & Skinke 18 Panini Chorizo 20 Piadina 13 5982 5984 5981 Inneholder pinjekjerner 1590132 Hvetemel, vann, smeltost (16,2 %), (vann, hvitost (Norvegia), melkeprotein, smørolje, smeltesalt (E452), salt, aroma, laktose, antiklumpemidel (E341), stabilisator (E407, E440), surhetsreg.middel (E330)), skinke ( 10,8 %) (svinekjøtt (83 %), vann, salt, sukker, stabilisator (E450, E451), krydder, antioksidant (E301), og konserveringsmiddel (E250)), margarin (vegetabilsk olje og fett (soya, raps, palme olje og kokos), vann, emulgator (E471, E322), farge (E160b, E100) aroma, vitamin (A og D)), gjær.4089: 2, salt. 1,6 g 1590140 Hvetemel, vann, smelteost (15 %) (vann, hvitost (Norvegia), melkeprotein, smørolje, smeltesalt (E 452), salt, aroma, laktose, antiklumpemidel (E341), stabilisator (E407, E440), surhetsreg.middel (E 330)), Chorizo (13 %) (Storfekjøtt (69,5 %), vann, krydder, antioksidant(e301), veg.olje (solsikke)), salt, melkeprotein, stivelse, hvetefiber, stabilisator(e450, E451) og konserveringsmiddel (E250)), majones (Vegetabilsk olje,vann,eggeplomme (5 %), sukker, eddik, sennep (vann, sukker, sennepsfrø, eddik, salt), salt, fortykningsmiddel (E412), sitronsyre, konserveringsmiddel (E200, E211), fargestoff (E160a), gjær, salt, krydder. Hvetemel, vann, rug, salt, olivenolje, surdeig av hvete, oregano og gjær. 989 kj (236 kcal) 12,3 g 25,4 g 9,4 g 1050 kj (251 kcal) 13,9 g 3 8, 1,3 g 1059 kj (253 kcal) 12,3 g 36,3 g 6,3 g 1,7 g 1125 kj (269 kcal) 12, 31, 1 1128 kj (269 kcal) 1 47,8 g 3,6 g 19 24 stk 4,68 kg 1590157 19 24 stk 4,68 kg 2142685 Hvetemel, kylling (19 %) (kyllingbryst (80 %), rapsolje, salt, vann, modifisert cassava stivelse, risstivelse, stabilisator (E451, E452, E450), konserveringsmiddel (E262), antioksidant (E301), aroma), vann, tomat, mozzarella, edamer, pesto (5 %) (basilikum, vegetabilsk olje, italiensk ost, pinjekjerner, hvitløk), olivenolje, rugmel, krydder, surdeig av hvete, gjær, salt. 18 1,85 kg 20 2,00 kg 13 14 stk 1,82 kg 1467976 Grandiosa Pizza Pepperoni 48 1982 1022 kj (244 kcal) 11,3 g 30, 8,6 g 946 kj (226 kcal) 1 27 g 8, 1040 kj (248 kcal) 11,7 g 28,8 g 9, 857 kj (205 kcal) 1 2 6,8 g 998 kj (238 kcal) 1 1 1, Hvetemel, vann, Jarlsberg (10 %), Mozzarella, pepperoni (10 %) (storfekjøtt, vann, krydder (antioksidant E301), vegetabilsk olje (solsikke)), salt, stivelse, melkeprotein, sukker, paprikaoleoresin, druesukker, hvetefiber, hvitløk, stabilisator (E450, E451), konserveringsmiddel (E250)), tomatpuré, surdeig, gjær, krydder, salt, sukker, vegetabilsk olje (raps), enzymer. Grandiosa Pizza Kjøttdeig & Løk 52 Grandiosa Pizza Nacho 55 1981 1983 Grandiosa Pizza Biff & Løk Nøkkelhull 57 1415 48 4,80 kg 2465334 Hvetemel, vann, Jarlsberg (10 %), Mozzarella, kjøttdeig ( 12%) (storfekjøtt, vann, stivelse, salt, løk, sukker, krydder, fargestoff (karamell), rosmarinekstrakt, stabilisator (E450, E451), antioksidant (E301)), tomatpuré, løk (4 %), surdeig, gjær, krydder, salt, sukker, vegetabilsk olje (raps), enzymer. Hvetemel, vann, Jarlsberg (11 %), Mozzarella, tacokjøttdeig (11 %) (storfekjøtt, vann, krydder, salt, stivelse, sukker, stabilisator(e451, E450), konserveringsmiddel(e250), antioksidant(e301)), tomatpuré, nacho (5 %) (maismel, vegetabilsk olje (solsikke), salt), surdeig, krydder, gjær, salt, sukker, vegetabilsk olje (raps), enzymer. Krydderet er bestrålt 52 9 stk 4,689 kg 2465342 55 4,44 kg 2465326 Vann, hvetemel, mozzarella, marinert biff (8 %) (storfekjøtt, vann, krydder, stivelse, vegetabilsk olje, salt, stabilisator (E450, E451)), tomatpuré, pizzakjøtt (vann, storfekjøtt, soyaprotein, stivelse (bl.a. hvete), krydder, salt, konserveringsmiddel (E250)), sammalt hvete, Jarlsberg, tomater, løk (3 %), gjær, sukker, krydder, vegetabilsk olje, havrekli, salt, persille. Grandiosa Vår Hjemmelagede 120 1392 57 4,56 kg 2062776 120 5 stk 6,00 kg 2217222 Hvetemel, vann, kjøttdeig (21%) (storfekjøtt, vann, stivelse, salt, løk, sukker, fargestoff (karamell), krydder, stabilisator (E450, E451) og antioksidant (E301, rosmarinekstarkt)), Ost (18%)(Jarlsberg, Mozzarella, tomatpure, gjær, vegetabilsk fett, sukker, salt, emulgator (E472e, E471, soyalecetin), krydder. Piadina Halvgrov 13 5989 1109 kj (265 kcal) 9,6 g 49,3 g 2,9 g 1,3 g Hvetemel, vann, sammalt hvete (26 % av tilsatt mel), rug, olivenolje, salt, surdeig av hvete, maltpulver, gjær og oregano. 13 14 stk 1,82 kg 1561265 Grandiosa Pizzaslice 1 5996 940 kj (225 kcal) 11,3 g 26 g 8,3 g 1 60 stk 6,9 kg 1755099 Hvetemel, vann, Jarlsberg (22 %), pizzakjøtt(storfekjøtt, vann, soyaprotein, stivelse (bl.a. hvete), salt, krydder, konserveringsmiddel (E250)), tomatpuré, paprika, surdeig, gjær, salt, krydder, vegetabilsk olje (raps), enzymer. 8 Ost & Skinketoast 10 Burgertoast 133 g Grandiosa Pizza 57 4088 4089 1980 1312 kj (314 kcal) 1 33, 15,3 g 1,8 g 2411445 Brød (61 %) (hvetemel, vann, sukker, jodsalt, gjær, vegetabilsk olje (raps), konserveringsmiddel (E282)), smelteost (17 %), skinke (11 %) (svinekjøtt (80 %), vann, salt, sukker, stabilisator (E450, E451), rosmarinekstrakt, antioksidant (E301), konserveringsmiddel (E250)), margarin (vegetabilsk olje (soya, raps, palme, kokos), vann, salt, emulgator (E471, soyalecitin), farge (E160b, E100), aroma, vitaminer (A, D)), krydder, salt. 1185 kj (283 kcal) 12,7 g 2 14,7 g 2540755 Brød (45 %) (Hvetemel, vann, sukker, jodsalt, gjær, rapsolje, konserveringsmiddel (E282)), hamburger (37 %) (storfekjøtt, vann, stivelse, tørrmelk, salt, melkeprotein, aroma), smelteost (13 %), smør, soyaolje, krydder, salt. 940 kj (225 kcal) 11,3 g 26 g 8,3 g 10 24 stk 2,40 kg 133 g 24 stk 3,192 kg 57 5,75 kg 2465359 Hvetemel, vann, Jarlsberg (22 %), pizzakjøtt(storfekjøtt, vann, soyaprotein, stivelse (bl.a. hvete), salt, krydder, konserveringsmiddel (E250)), tomatpuré, paprika, surdeig, gjær, salt, krydder, vegetabilsk olje (raps), enzymer. Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no Big One American Pan Classic 58 1273 882 kj (211 kcal) 1 22,9 g 8 g 843 kj (201kcal) 12, 21,6 g 7,3 g 1,3 g 1066 kj (255 kcal) 24,9 g 1 1, Hvetemel, vann, pizzakjøtt (13 %) (storfekjøtt, soyaprotein, stivelse (bl.a. hvete), salt, krydder, aroma, konserveringsmiddel (E250)), mozzarella (12 %), tomatpuré, cheddar (6 %), vegetabilsk fett, krydder, gjær, sukker, salt, emulgator (E472e), soyalecitin. Big One American Bacon 58 1276 Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 58 4,64 kg 1915099 58 7 stk 4,06 kg 1915065 Hvetemel, vann, mozzarella (18 %), American Bacon (12 %) (svinytrefilet, renskåret svinekjøtt, vann, aroma (bla. soyaprotein), salt, røkpulver (laktose, selleri, smaksforsterker (E621) og gjærekstrakt), sukker, krydder, stabilisator (E407, E415, E450, E451), antioksidant (E301), surhetsregulerende middel (E508) og konserveringsmiddel (E250)), tomatpuré, vegetabilsk fett, løk, krydder, gjær, sukker, salt, emulgator (E472e), soyalecitin. Big One Triple Cheese 58 1275 58 7 stk 4,06 kg 1915073 Hvetemel, vann, mozzarella (15 %), cheddar (15 %), tomatpuré, vegetabilsk fett, parmesan (Gran Biraghi) (1 %), krydder, gjær, sukker, salt, emulgator (E472e), soyalecitin. 9
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Big One Double Pepperoni 58 1274 911 kj (218 kcal) 10, 24,9 g 8, 58 7 stk 4,165 kg 1915081 Hvetemel, vann, mozzarella (12 %), pepperonipølser (8 %) (storfekjøtt, svinekjøtt, vann, salt, krydder, melkeprotein, stivelse, sukker, druesukker (dextrose), hvetefiber, stabilisator (E450, E451) og konserveringsmiddel (E250)), tomatpuré, cheddar (6 %), ananas, vegetabilsk fett, krydder, gjær, sukker, salt, emulgator (E472e), soyalecitin. Pizza Originale Pepperoni 30 1391 1200 kj (290 kcal 1 26 g 30 3,60 kg 359265 Hvetemel, vann, tomatpurè, ost (fargestoff E160a) skummetmelk, pepperonipølse (7,5 %) (svinekjøtt (78 %), fett, salt, krydder [bl.a koriander, kummin og chili] smaksforsterker E621, antioxidantmiddel E300301, konserveringsmiddel E250 og fargestoff E120)), oliven (4%), vegetabilsk olje (rapsolje), krydder ( bl.a hvitløk, chilli, oregano, spiskummin), salt, gjær, sukker. Big One Hot Mexican + krydderpose 62 Big One Southern Chicken 61 1280 1376 Hvetemel, vann, kjøttdeig (10 %) (storfekjøtt, vann, krydder, salt, stivelse (potet), sukker, stabilisator (E450, E451) og antioksidant (E301)), mozzarella (9 %), cheddar (9 %), tomatpuré, salsa (5 %) (vann, tomatpuré, krydder, sukker, salt, eddik, modifisert stivelse (mais)), vegetabilsk fett, chili (fefferoni), løk, krydder, gjær, salt, sukker, emulgator (E472e), soyalecitin. Ny ingredisneliste; Hvetemel, vann, cheddar (9 %), mozzarella (9 %), kyllingbiter (6%) (kyllingkjøtt, rapsolje, vann, salt, krydder (bl.a. melkepulver, antioksidant (E330)), sukker, druesukker og rosmarinekstrakt), tomatpuré, baconkjøttdeig (4 %) (svinekjøtt, vann, salt, sukker, krydder, rosmarinekstrakt, stabilisator (E450, E451), antioksidant (E301) og konserveringsmiddel (E250)), vegetabilsk fett, gul grillet paprika (4%), grønn paprika (2 %), gjær, krydder, salt, sukker, emulgator (E472e), soyalecitin. Big One Restaurant Marinert Biff 67 966 kj (231 kcal) 1 23,4 g 1 961 kj (230 kcal) 10,8 g 25,7 g 9, 1, 62 7 stk 4,375 kg 2130961 61 7 stk 4,27 kg 2380038 Hvetemel, vann, mozzarella (11 %), marinert biff (9 %) (storfekjøtt, krydder, stivelse, vegetabilsk olje, salt og stabilisator (E450, E451)), cheddar (6 %), tomatpuré, rødløk, rød paprika, vegetabilsk fett, krydder, gjær, salt, sukker, emulgator (E471, E472e, soyalecitin) Big One Restaurant Premium Pepperoni 70 Hvetemel, vann, pepperonipølser (11 %) (storfekjøtt, svinekjøtt, storfefett, vann, salt, krydder (bestrålt), melkeprotein, stivelse, sukker, startkultur, druesukker, hvetefiber, antioksidant (E300, E301), stabilisator (E450, E451) og konserveringsmiddel (E250)), mozzarella (9 %), cheddar (9 %), tomatpuré, vegetabilsk fett, krydder, gjær, salt, sukker, emulgator (E471, E472e, soyalecitin). Big One Pizza Slices American 24 Hvetemel, vann, Mozzarella (18 %), kjøttdeig (12 %) (storfekjøtt, vann, stivelse, salt, løk, sukker, krydder, stabilisator (E450, E451)), tomatpuré, rapsolje, gjær, krydder, salt, sukker, emulgator (E471, E471e), enzymer. Big One Pizza Slices Mexican 24 Hvetemel, vann, Mozzarella (16 %), kjøttdeig (12 %) (storfekjøtt, vann, krydder, salt, stivelse, sukker, stabilisator (E451, E450)), tomatpuré, paprika, rapsolje, gjær, krydder (bl.a. chili), salt, sukker, emulgator (E471, E471e), enzymer. Krydderet er bestrålt. Pizza Originale Capricciosa 30 1271 1281 5602 5603 1390 971 kj (231 kcal) 11, 24,7 g 9,8 g 0,8 g 1116 kj (267 kcal 12, 28,4 g 1 971 kj (232 kcal 1 28 g 8, 956 kj (228 kcal 1 29, 7, 1, 950 kj (230 kcal 1 24,6 g 7, 67 9 stk 6,075 kg 1816008 70 9 stk 6,345 kg 2217891 24 2,4 kg 2526341 24 2,4 kg 2526366 30 3,60 kg 359257 Hvetemel, vann, tomatpurè, skinke og bog (9 %) (skinke (46%), svinebog, sukker, salt, konserveringsmiddel E250, antioxidantmiddel E301 og krydder), ost (fargestoff) E160a) skummetmelk, champingnon (6 %), vegetabilsk olje (rapsolje), krydder ( bl.a hvitløk, chilli, oregano, spisskummin), salt, gjær og sukker. Pizza Originale Superiore 30 Hvetemel, vann, tomatpurè, ost (fargestoff E160a) skummetmelk, pepperonipølse (7,5 %) (svinekjøtt (78 %), fett, salt, krydder [bl.a koriander, kummin og chili] smaksforsterker E621, antioxidantmiddel E300301, konserveringsmiddel E250 og fargestoff E120)), oliven (4%), vegetabilsk olje (rapsolje), krydder ( bl.a hvitløk, chilli, oregano, spiskummin), salt, gjær, sukker. Pizza Originale Margherita 283 g 1200 kj (290 kcal 1 26 g 1065 kj (254 kcal 1 28, 1 1,3 g Hvetemel, vann, mozzarellaost ( 11%), tomatpure, ost (E160a), skummetmelk, vegetabilisk olje (rapsolje), salt, margarin ( vegetabilsk olje, vann, salt, stabiliseringsmiddel E471), parmesan (GranBiraghi) (0,6%), krydder (bl.a basilikum), gjær, sukker. Pizza Originale LaFamilia, Skinke 51 5850 5849 30 3,60 kg 1667633 283 g 3,40 kg 1667625 Hvetemel, vann, cheddar (10 %), skinke (8 %) (svinekjøtt, vann, salt, sukker, stabilisator (E451, E450), krydder, antioksidant (E301) og konserveringsmiddel (E250)), tomatpurè, smelteost (6 %)(vann, Norvegia, melkeprotein, smørolje, salt, smeltesalt (E452), aroma, laktose, antiklumpemiddel (E341), stabilisator (E407, E440), surhetsregulerendemiddel (E330)), solmoden tomat (5 %), gjær, vegetabilsk olje, vegetabilsk fett, krydder, salt, sukker, emulgator (E471), lecitin (soya), surhetsregulerendemiddel (E330) Pizza Originale LaFamilia, Kylling 56 5871 5872 1013 kj (242 kcal 1 29 g 9 g 1,3 g 949 kj (227 kcal 1 29,6 g 6,8 g 1, 51 4,08 kg 2006856 56 4,52 kg 2300069 Hvetemel, vann, marinert kylling (14%) (kyllingkjøtt (48%), kalkunkjøtt, vann, rapsolje, salt, krydder, stivelse, sukker, stabilisator (E450, E451), antioksidant (E301) og rosmarinekstrakt.)), mozzarella (10 %), grillet paprika (6%), tomatpurè, cheddar (5%), løk, gjær, vegetabilsk fett, krydder, salt, sukker, emulgator (E471), soyalecitin, surhetsregulerendemiddel (E330). Holdit Ost & Skinke 11 Holdit Ost&Skinke flerpk 44 Hvetemel, vann, skinke (11 %) (svinekjøtt, vann, salt, sukker, stabilisator (E451, E450), rosmarinekstrakt, antioksidant (E301), konserveringsmiddel (E250)), Jarlsbergost (11 %), løk, paprika, soyaolje, tomatpuré, rugmel, gjær, krydder,salt, sukker, fortykningsmidler (E412, E415), modifisert stivelse, emulgator (E471, E472e), enzymer. Inneholder svoveldioksid/ sulfit Holdit Taco 11 Hvetemel, vann, kjøttdeig (13 %) (storfekjøtt, vann, krydder, salt, stivelse, sukker, stabilisator (E451, E450)), Jarlsbergost (6 %), paprika, tomatpuré, soyaolje, mais, jalapeños, rugmel, gjær, krydder, salt, sukker, fortykningsmidler (E412, E415), modifisert stivelse, emulgator (E471, E472e), enzymer. Krydderet er bestrålt. Inneholder svoveldioksid/ sulfit 6881 5604 5601 1070 kj (250 kcal) 1 29 g 1 1, 961 kj (230 kcal) 1 32,6 g 9, 1, 1036 kj (248 kcal) 9,8 g 33,3 g 8, 1, 11 1 1,98 kg 438143 Hvetemel, vann, skinke (11 %) (svinekjøtt, vann, salt, sukker, stabilisator (E451, E450), rosmarinekstrakt, antioksidant (E301), konserveringsmiddel (E250)), Jarlsbergost (11 %), løk, paprika, soyaolje, tomatpuré, rugmel, gjær, krydder,salt, sukker, fortykningsmidler (E412, E415), modifisert stivelse, emulgator (E471, E472e), enzymer. 100g vare inneholder: 12g Jarlsbergost, 12g skinke. 44 4,40 kg 2529204 11 1 1,98 kg 2526176 Pizza Originale Milano 29 1388 961 kj (229 kcal 9,7 g 28,3 g 8, 1,3 g 29 3,48 kg 681601 Hvetemel, vann, tomatpurè, storfekjøtt (9 %), ost (fargestoff E160a) skummetmelk, vegetabilsk olje (rapsolje)), mild grønn chilli (0,2 %), paprika, krydder (bl.a hvitløk, chilli, koriander, spiskummin), salt, gjær, sukker. 10 Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 11
Pølser Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Ostepølse 106 g Langwiener 73 g 4017 4014 1000 kj (240 kcal) 9, 6 g 2 1000 kj (240 kcal) 9, 6 g 2 106 g 72 stk 7,632 kg 1925882 Kjøtt av svin og storfe (50 %), vann, Jarlsbergost (8 %), stivelse, tørrmelk, svinefett, salt, krydder, glukose, proteinhydrolysat av mais, sukker, løk, hvitløk, stabilisator E 451, E450, antioksidant E300, kons. middel E250. 73 g 104 stk 7,592 kg 1925858 Kjøtt av svin og storfe (56 %), vann, stivelse, svinefett, salt, melkeprotein, krydder (bl.a. sennep og selleri), proteinhydrolysat av mais, glukose, løk, antioksydant E300, surhetsreg. middel E331, kons.middel E250. Gourmetwiener 5 Gourmetgrill 8 1000 kj (240 kcal) 9, 6 g 2 1000 kj (240 kcal) 9, 6 g 2 1000 kj (240 kcal) 9, 6 g 2 1000 kj (240 kcal) 9, 6 g 2 Kjøtt av svin og storfe (56 %), vann, stivelse, svinefett, salt, melkeprotein, krydder (bl.a. sennep og selleri), proteinhydrolysat av mais, glukose, løk, antioksydant E300, surhetsreg. middel E331, kons.middel E250. Trailergrill 12 Kjøtt av svin og storfe (50 %), vann, stivelse, svinefett, salt, melkeprotein, tørket løk, krydder, glukose, stabilisator E451, E450, antioksidant E300, kons. middel E250 Ostegrill 12 4047 4016 4019 4051 Kjøtt av svin og storfe (50 %), vann, Jarsbergost (8 %), stivelse, tørrmelk, svinefett, salt, krydder, glukose, proteinhydrolysat av mais, sukker, løk, hvitløk, stabilisator E 451, E450, antioksydant E300, kons.middel E250. 5 144 stk 7,488 kg 2244218 12 64 stk 7,680 kg 1925874 Kjøtt av svin og storfe (50 %), vann, stivelse, svinefett, salt, melkeprotein, tørket løk, krydder, glukose, stabilisator E451, E450, antioksidant E300, kons. middel E250. 8 80 stk 6,40 kg 2051035 12 64 stk 7,68 kg 2517332 Bredt sortiment av de gode pølsene fra Norges beste ostepølse Unike tyskinspirerte varianter som Bratwurst og Frankfurter 12 Maxiløk 12 1000 kj (240 kcal) 9, 6 g 2 830 kj (200 kcal) 1 2, 830 kj (200 kcal) 1 Kjøtt av svin og storfe (53 %), vann, løk, stivelse, svinefett, salt, melkeprotein, stabilisator E451, E450, glukose, krydder, proteinhydrolysat av mais, surhetsreg.middel E331, antioksydant E300, kons.middel E250. Mesterwiener 74 g 6903 4005 Kjøtt av svin og storfe (60 %), vann, stivelse, salt, melkeprotein, krydder (bl.a. sennep og selleri), proteinhydrolysat av mais, glukose, løk, antioksydant E300, kons.middel E250. Mesterknakk 77 g 4018 Kjøtt av svin og storfe (60 %), vann, stivelse, salt, melkeprotein, krydder, glukose, løk, antioksidant E301, kons. middel E250. Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 12 5 7,00 kg 654236 74 g 104 stk 7,696 kg 1684398 77 g 104 stk 8,008 kg 2012789 13
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Mestergrill 12 4003 840 kj (200 kcal) 1 12 64 stk 8,00 kg 1684323 Kjøtt av svin og storfe (60 %), vann, stivelse, svinefett, salt, melkeprotein, tørket løk, krydder, glukose, antioksidant E300, kons. middel E250. Egne notater Mesterostepølse 11 4004 860 kj (210 kcal) 1 11 72 stk 7,992 kg 1684349 Kjøtt av svin og storfe (60 %), vann, Jarlsbergost (8 %), stivelse, salt, melkeprotein, krydder, glukose, proteinhydrolysat av mais, sukker, løk, hvitløk, antioksydant E300, kons.middel E250. Mester Ost & Chili 11 4000 880 kj (210 kcal) 1 6 g 1,8 g Kjøtt av svin og storfe (60 %), vann, Jarlsbergost (10 %), stivelse, krydder (bl.a. selleri), salt, melkeprotein, løk, hvitløk, stabilisator E451, E450, antioksydant E301, kons.middel E250. 11 72 stk 7,992 kg 1829530 Kyllingpølse m/ost 11 Burgergrill 10 6433 1060 kj (260 kcal) 4 g 2 Kyllingkjøtt (39 %) (mekanisk utbenet), kalkunkjøtt (24 %), vann, Jarlsbergost (8 %), stivelse, rapsolje, salt, melkeprotein, krydder, glukose, proteinhydrolysat av mais, sukker, løk, hvitløk, antioksidant, E300, kons. middel E250. Bratwurst 11 Kjøtt av svin og storfe (94 %), vann, salt, stivelse, melkeprotein, krydder (bl.a. selleri), proteinhydrolysat av mais, løk, hvitløk, glukose, stabilisator E451 og E450, antioksidant E301, kons.middel E250. Frankfurter 12 Kjøtt av svin og storfe (68 %), vann, stivelse, svinefett, salt, melkeprotein, krydder (bl.a. sennep og selleri), proteinhydrolysat av mais, glukose, løk, stabilisator E451, E450, antioksydant E301, kons.middel E250. Frokostpølser 7 g 4002 4045 4046 4337 860 kj (210 kcal) 1 1,8 g 1050 kj (250 kcal) 16 g 2 990 kj (240 kcal) 1 19 g 1,8 g 1000 (240 kcal) 9, 6 g 2 Kjøtt av svin og storfe (50 %), vann, stivelse, svinefett, salt, melkeprotein, tørket løk, krydder, glukose, stabilisator E451, E450, antioksydant E300, kons.middel E250. 11 72 stk 7,992 kg 1684307 11 72 stk 7,992 kg 2068294 12 5 7,00 kg 2243970 7 g 960 stk 6,72 kg 2317352 10 60 stk 6,00 kg 1265230 Storfekjøtt (86 %), vann, stivelse, salt, melkeprotein, krydder (bl.a. selleri), druesukker, gjærekstrakt, smaksforterker E621, solsikkeolje. Saltinnhold: 2% 14 Kyllingspyd 8 4080 500 kj (120 kcal) 2 3 g 1,7 g 8 50 stk 4,00 kg 1618941 Kyllingfilet (50 %), fjørfekjøtt (48 %), vann, salt, stivelse (bl.a. hvete), citrusfiber, maltodekstrin, stabilisator E451 og E450, krydder, solsikkeolje, sukker, yoghurtpulver, rødbetjuice, aroma, malt eddik, surthetsregulerende middel E330. Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 15
Hamburger Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon New Yorker 15 4063 Storfekjøtt (98 %), vann, salt, krydder. 820 kj (200 kcal) 15 40 stk 6,00 kg 2019735 New Yorker 20 4064 Storfekjøtt (98 %), vann, salt, krydder. 820 kj (200 kcal) 18, 20 2 5,6 kg 2022077 Halal Hamburger 10 4109 Storfekjøtt halal (98 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker (glutamat). 960 KJ (230 kcal) 10 50 stk 2019727 Halal Hamburger 16 4107 Storfekjøtt halal (98 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker (glutamat). 960 KJ (230 kcal) 16 24 stk 3,84 kg 1752690 Basic Hamburger 10 4076 960 kj (230 kcal) 3 g Storfekjøtt(81 %), vann, stivelse, tørrmelk, salt, melkeprotein, krydder, gjærekstrakt, smaksforsterker E621. 10 50 stk 629832 Basic Hamburger 13 4104 960 kj (230 kcal) 3 g Storfekjøtt(81 %), vann, stivelse, tørrmelk, salt, melkeprotein, krydder, gjærekstrakt, smaksforsterker E621. 13 3 629840 Basic Hamburger 16 4122 960 kj (230 kcal) 3 g Storfekjøtt(81 %), vann, stivelse, tørrmelk, salt, melkeprotein, krydder, gjærekstrakt, smaksforsterker E621. 16 3 506386 Norges ledende hamburgerleverandør siden 1976 Konsepter og produkter til alle behov og driftssituasjoner New Yorker, en hamburger i verdensklasse 16 Basic Hamburger 19 Forstekt Basic Hamburger 1 4536 4103 Storfekjøtt(81 %), vann, stivelse, tørrmelk, salt, melkeprotein, krydder, gjærekstrakt, smaksforsterker E621. Storfekjøtt(90 %), vann, stivelse, tørrmelk, salt, melkeprotein, krydder, gjærekstrakt, smaksforsterker E621. 960 kj (230 kcal) 3 g 1050 kj (250 kcal) 3, 2 Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 19 2 724302 1 43 stk 825570 17
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Kyllingburger, forstekt 14 4112 Kyllingkjøtt (48 %), kalkunkjøtt (43 %), vann, salt, stivelse, hvetefiber, druesukker, krydder, aroma. 530 kj (130 kcal) 2 4 g 1, 14 40 stk 5,60 kg 2543338 Original Hamburger 25 4027 Storfekjøtt (96 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker E621. 960kJ (230 kcal) 0,6 g 25 1 4,00 kg 1829415 Panert Kyllingburger 12 4079 990 kj (235 kcal) 12 42 stk 5,04 kg 1617919 Kyllingkjøtt (28 %), kalkunkjøtt (27 %), vann, Jarlsbergost 6 %, strøkavring, salt, stivelse, hvetefiber, krydder (inneholder soya), stabilisator E451 og E450, smaksforsterker E621. Panering/fritering: strøkavring, veg. olje, vann, hvetemel, krydder(inneholder selleri). Original Hamburger 333 g 4028 Storfekjøtt (96 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker E621. 960kJ (230 kcal) 0,6 g 333 g 14 stk 4,66 kg 1829373 Hamburger, Forstekt 13 4106 Storfekjøtt (95 %), krydder, citrusfiber, melkeprotein, stivelse, salt, smaksforsterker E621. 990 kj (235 kcal) 19 g 1,6 g 13 45 stk 6,075 kg 1689702 Konsept Hamburger 10 6413 Storfekjøtt (96 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker (glutamat). 790 kj (190 kcal) 1, 10 50 stk 264846 Hamburger, Forstekt 16 4105 Storfekjøtt (95 %), krydder, citrusfiber, melkeprotein, stivelse, salt, smaksforsterker E621. 990 kj (235 kcal) 19 g 1,6 g 16 35 stk 5,775 kg 1689686 Konsept Hamburger 16 4074 Storfekjøtt (96 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker (glutamat). 790 kj (190 kcal) 1, 16 24 stk 3,84 kg 1234020 Original Hamburger 7 4022 Storfekjøtt (96 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker E621. 960kJ (230 kcal) 0,6 g 7 72 stk 5,04 kg 1832351 Konsept Hamburger 20 6412 Storfekjøtt (96 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker (glutamat). 790 kj (190 kcal) 1, 20 22 stk 4,40 kg 814889 Original Hamburger 10 4023 Storfekjøtt (96 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker E621. 960kJ (230 kcal) 0,6 g 10 50 stk 1829472 Løvstek Original 12 4727 Storfekjøtt (87 %), vann, salt, krydder (bla.selleri), smaksforsterker (E621). 880 kj (210 kcal) 12 42 stk 5,04 kg 500272 Original Hamburger 13 4024 Storfekjøtt (96 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker E621. 960kJ (230 kcal) 0,6 g 13 3 4,94 kg 1829464 Løvstek Original 15 4335 Storfekjøtt (87 %), vann, salt, krydder (bla. selleri) smaksforsterker (E621). 880 kj (210 kcal) 15 33 stk 4,95 kg 483602 Original Hamburger 16 4025 Storfekjøtt (96 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker E621. 960kJ (230 kcal) 0,6 g 16 24 stk 3,84 kg 1829456 Løvstek Original 12 5718 Storfekjøtt (97 %), vann, salt, krydder(bla. selleri), smaksforsterker (E621). 960 kj (230 kcal) 0,8 g 12 15x2 stk 3,60 kg 822643 18 Original Hamburger 19 4026 Storfekjøtt (96 %), vann, salt, krydder, smaksforsterker E621. 960kJ (230 kcal) 0,6 g 19 2 4,94 kg 1829423 Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no Hamburgerbrød 4+4 43 1756 960 kj (230 kcal) 3 g BURGER: Storfekjøtt (81 %), vann, stivelse, tørrmelk, salt, tørket løk, melkeprotein, krydder. Saltinnhold: 1,9 %. SESAMBRØD: Hvetemel, vann, sukker, sesamfrø, gjær, vegetabilsk olje, gluten, salt, emulgator(e472e, E471). Saltinnhold: 1%. Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 43 9 stk 3,87 kg 497008 19
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Big One American Diner Cheeseburgers 516 g 5720 Hamburger Storfekjøtt, vann, hvetefiber, stivelse, salt, aroma. 1030 kj (246 kcal) 2 1 Burgerost Smelteost (hvitost, vann, smørolje, smeltesalt (E331, E339, E452), salt, surhetsregulerende middel (E330) og farge (E160e og E160a). 516 g 3,096 kg 2527711 Egne notater Hamburgerbrød Hvetemel, vann, sukker, gjær, sesamfrø, vegetabilsk olje, gluten, salt, emulgator (E471 og E472e), melbehandlingsmiddel (E300). Glaze Sukker, soyasaus (vann, soyabønner, hvete, salt), eddik, rapsolje, tomatpuré, ananaskonsentrat, fortykningsmiddel (modifisert stivelse, pektin, xantangummi), salt, fargestoff (karamell), aroma, hvitløk, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), krydder. 20 Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 21
Kjøttprodukter Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Döner Kebab 10 kg m/stang Döner Kebab 5 kg m/stang Kebab 65 6371 6375 6368 950 kj (230 kcal) 1 7 g Kjøttråstoff av storfe og får (63%), vann, stivelse, soyaprotein, salt, hvetefiber, krydder, hvitløk, sukker, druesukker, sitronsyre E330, løk, aroma, stabilisator E451, 450. Krydderet er bestrålt. 950 kj (230 kcal) 1 7 g Kjøttråstoff av storfe og får (63%), vann, stivelse, soyaprotein, salt, hvetefiber, krydder, hvitløk, sukker, druesukker, sitronsyre E330, løk, aroma, stabilisator E451, 450. Krydderet er bestrålt. 950 kj (230 kcal) 1 7 g 10 kg 10,00 kg 2410280 5 kg 2410298 65 15 stk 9,825 kg 2475903 Kjøttråstoff av storfe og får (63 %), vann, stivelse, soyaprotein, salt, hvetefiber, krydder, hvitløk, sukker, druesukker, sitronsyre E330, løk, aroma, stabilisator E451, 450. Krydderet er bestrålt. Kebab Supreme 13 6377 Kjøtt av storfe og får (88 %), vann, salt, krydder, sukker, tørket hvitløk. 930 kj (220 kcal) 13 3 4,03 kg 265900 Biffsnadder Singelfryst Storfekjøtt, renskåret og strimlet. 4325 490 kj (117 kcal) 21, 3,6 g 500 625657 Biffsnadder 15 Storfekjøtt, renskåret og strimlet. 6597 490 kj (117 kcal) 21, 3,6 g 15 30 stk 4,50 kg 129551 Biffsnadder 18 Storfekjøtt, renskåret og strimlet. 4341 490 kj (117 kcal) 21, 3,6 g 18 25 stk 4,50 kg 1401082 Tradisjon, kvalitet og matglede Mors favoritter så godt som hjemmelaget Kebab populært og lettvint 22 Snadderbiff 18 4342 520 kj (124 kcal) 19,7 g 1,7 g Renskåret storfekjøtt (98,2 %), salt, aroma (smaksforsterker (E621), selleri, antioksidant (E330)), og stabilisator (E450, E451). Mors Grove Kjøttkaker 48 g 4032 790 kj (190 kcal) 1 6 g Storfekjøtt (65 %), vann, stivelse, tørrmelk, løk, salt, citrusfiber, krydder(bla.selleri), smaksforsterker E621, gjærekstrakt, aroma. Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 18 25 stk 4,50 kg 1561976 48 g 119 stk 5,71 kg 1929009 23
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Mors Grove Kjøttkaker 6 4040 790 kj (190 kcal) 1 6 g Storfekjøtt ( 65%), vann, stivelse, tørrmelk, løk, salt, citrusfiber,krydder (bla. selleri), smaksforsterker E621, gjærekstrakt, aroma. 6 87 stk 5,66 kg 1928977 Steaklet med ost 8 4740 1380 kj (330 kcal) 2 8 62 stk 4,96 kg 845586 Svinekjøtt (40 %), ost (9 %), vann, stivelse, hvetefiber, melkeprotein, salt, krydder. Panering/fritering: strøkavring, solsikkeolje, vann, hvetemel. Mors Karbonader 4 4038 Storfekjøtt(70 %), vann, stivelse, tørrmelk, salt, citrusfiber, tørket løk, krydder, aroma, glukose. 800 kj (190 kcal) 6 g 4 12 5,45 kg 1929157 Kalkunsteaklet m/ ost 14 6654 1100 kj (260 kcal) 1 2 1,8 g 14 3 5,04 kg 929984 Kalkunkjøtt (33 %), vann, ost (9 %), strøkavring, salt, potetmel, druesukker, aroma, krydder. Panering/fritering: Strøkavring, solsikkeolje, vann, hvetemel. Mors Karbonader 7 4039 800 kj (190 kcal) 6 g Storfekjøtt(70 %), vann, stivelse, tørrmelk, salt, citrusfiber, tørket løk, krydder, aroma, glukose. 7 80 stk 6,00 kg 1929165 Wienersteaklet 8 6668 1150 kj (280 kcal) 1 16 g 19 g Svinekjøtt (49 %), vann, stivelse, salt, strøkavring, krydder. Panering/fritering: strøkavring, solsikkeolje, vann, hvetemel. 8 62 stk 4,96 kg 223180 Mors Smørbrødkarbonade 10 4034 Storfekjøtt(70 %), vann, stivelse, tørrmelk, salt, citrusfiber, tørket løk, krydder, aroma, glukose. 800 kj (190 kcal) 6 g 10 55 stk 5,78 kg 1929066 NY & BEDRE Kyllingnuggets 2 6672 1015 kj (243 kcal) 13,6 g 18,7 g 12,6 g 2 227 stk 4,994 kg 1460294 Kylling & kalkunkjøtt (66 %), vann, salt, stivelse, hvetefiber, stabilisator E451 og E450, krydder. Panering/fritering: Strøkavring, cornflakes, riskuler (rismel, mais, sukker, salt), hvetemel, solsikkeolje. Mors Reinsdyrkarbonader 7 4035 750 kj (180 kcal) 1 6 g 1 1,8 g Reinsdyrkjøtt (60 %),vann, storfefett, stivelse, tørrmelk, salt, citrusfiber, krydder(bla. selleri), smaksforsterker(glutamat), aroma. 7 80 stk 6,00 kg 1929074 Bacon i skiver u/svor 50 6931 1442 kj (349 kcal) 33 g 2, 50 1083633 Lettrøkt sideflesk u/svor av svin, vann, salt, stabilisator (E451, E452, E450), antioksidant E301, konserveringsmiddel E250. Kjøttandel 95 %. Mors Kjøttboller 4037 Kjøtt av storfe og svin (66 %), løk, vann, hvetefiber, stivelse, melkeprotein, laktose, salt, krydder. 880 kj (210 kcal) 1 6 g 432 stk 6,05 kg 1929132 Kalkun Ostefyll 28 6430 1080 kj (260 kcal) 1 2 1,8 g Kalkunkjøtt (33%), vann, strøkavring, solsikkeolje, ost(9%), hvetemel, salt, potetmel, Druesukker, aroma, krydder. 28 3,36 kg 926204 Mors Spanske Kjøttboller Kjøtt av storfe og svin (73 %), løk, vann, hvetefiber,stivelse, tomatpulver, melkeprotein, laktose, salt, krydder(bl.a. selleri ), proteinhydrolysat av mais. Mors Dansk Hakkebøff 14 4033 6951 Storfekjøtt (80 %), vann, stivelse, citrusfiber, melkeprotein, salt, aroma, druesukker, krydder. 1010 kj (240 kcal) 760 kj (180 kcal) 3 g 1 432 stk 6,05 kg 1929041 14 34 stk 4,93 kg 1683507 Karbonader Kokkeklare 60 Kjøttkaker Kokkeklare 58 1746 1747 Storfekjøtt (67%), vann, stivelse, salt, tørrmelk, løk, melkeprotein, hvetefiber, krydder. Krydderet er bestrålt. 700 kj (170 kcal) 4 g 1 1,6 g 590 kj (140 kcal) 1 3 g 9 g 1,6 g Storfekjøtt (67%), vann, stivelse, salt, tørrmelk, løk, melkeprotein, hvetefiber, krydder. Krydderet er bestrålt. 60 3,60 kg 2462505 58 3,51 kg 2462513 24 Panert Schnitzel 15 4739 Svinekjøtt(66%), salt. Panering/fritering: Strøkavring, vann, solsikkeolje, hvetemel. 970 kj (230 kcal) 15 33 stk 4,95 kg 545582 Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 25
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Big One American Diner Spareribs 74 5719 1147 kj (276 kcal) 2 Marinert spareribs Sideben av svin, glaze (se innhold under), lake (vann, aroma, krydder, dekstrose, salt, stabilisator (E331, E450, E451, E500), rosmarinekstrakt. 74 4,44 kg 2527752 Glaze Sukker, soyasaus (vann, soyabønner, hvete, salt), eddik, rapsolje, tomatpuré, ananaskonsentrat, fortykningsmiddel (modifisert stivelse, pektin, xantangummi), salt, fargestoff (karamell), aroma, hvitløk, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), krydder. Egne notater Big One Chicken Selection 64 Kyllingklubber Kyllingklubber, vann, salt, glukose, stivelse, krydder, aroma, stabilisator (E451), antioksidant (E316),konserveringsmiddel (E262, E325). Kyllingnuggets Kyllingfilet, kalkunkjøtt, vann, strøkavring, solsikkeolje, salt, hvetefiber, stivelse, hvetemel, krydder, druesukker. Kyllingtenders Kyllingfilet, kalkunkjøtt, vann, strøkavring, solsikkeolje, salt, hvetefiber, stivelse, hvetemel, krydder, druesukker. Rømmedip Vann, rømme, rapsolje, maltodekstrin, tørrmelk, fortykningmiddel (E1414, johannesbrødkjernemel, xantangummi), salt, eggeplommepulver, eddik, hvitløk, aroma, sitronjuice, surhetsregulerende middel (melkesyre, eplesyre), gressløk, krydder, paprika, sennepsfrø. Tomatdip Tomatpure, vann, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, eddik, sitronjuice, hvitløk, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), chili, urter. Big One Sideorders 57 5721 5722 Løkringer Løk, hvetemel, solsikkeolje, salt, potetstivelse, gjærekstrakt, løkpulver, krydder, gjær, dekstrose, naturlig løkaroma. 772 kj (185 kcal) 1 1 956 kj (928 kcal) 7 g 23 g 1 1,6 g 64 3,84 kg 2527760 57 4,56 kg Mozzarella sticks Mozzarella, hvetemel, solsikkeolje, potet og maisstivelse, eggepulver, maismel, salt, krydder, urter, natriumkasinat, gjær, krydderekstrakt, potetmel, hevemiddel (E450). Jalapenopoppers Cheddar, jalapenos, hvetemel, solsikkeolje, maisstivelse, eggepulver, maismel, salt, gjær, krydder, natriumkasinat, sitronsyre, farge (betakaroten), paprikaekstrakt. Rømmedip Vann, syrnet melk og kremfløte, rapsolje, sukker, maltodekstrin, skummetmelkepulver, stabilisator ( xanthan, pektin, guargum), salt, sitronjuice( av konsentrat), eggeplommepulver, aroma, surhetsregulerende middel ( melkesyre, eplesyre), gressløk, konserveringsmiddel (sorbinsyre), krydder, modifisert stivelse, melkesyrekultur, malte sennepsfrø. Tomatdip Tomatpuré, vann, sukker, salt, løk, modifisert stivelse, eddik, sitronjuice, hvitløk, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), chili, urter. 26 Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 27
Ferdigretter Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Pai Bacon, stor 6delt 1,37 kg Pai Skinke, stor 6delt 1,37 kg 5894 5892 1040 kj (250 kcal) 9 g Paibunn: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgeringsmiddel E471 og aroma) vann, fullkornsmel av hvete, havregryn og salt. Fyll:, egg, brokkoli, fløte, ost, røkt svinekjøtt og røkt bacon (svinekjøtt, vann, salt, druesukker, konserveringsmiddel E250, stabiliseringsmiddel E450 og antioksidantmiddel (natriumaskorbat og natriumsitrat)), modifisert stivelse, inulin, baconaroma (salt, aroma, maltodekstrin, og røykearoma) krydderekstrakt. 1050 kj (250 kcal) 1 16 g 1,37 kg 4 stk 5,48 kg 2080729 1,37 kg 4 stk 5,48 kg 2080695 Paideig: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgeringsmiddel E471 og aroma) vann, fullkornsmel av hvete, havregryn og salt. Fyll: Egg, røkt skinke og grisebog (grisekjøtt, salt, konserveringsmiddel E250, druesukker, og antioksidantmiddel (natriumaskorbat og E450)), fløte, ost, modifisert stivelse, inulin, krydderekstrakt og salt. Fleksibel i drift Trygge gode smaker Lasagne, pasta og pai Ferdig måltid kun oppvarming 28 Pai Kylling, stor 6delt 1,37 kg Pai Ost & Skinke 22 Pai Bacon & Brokkoli 22 Pai Kjøttdeig og Champignon 2 Pai Fullkorn m/kylling 22 Pai Ost & Skinke 22 Pai Bacon & Brokkoli 22 5893 5886 5887 5888 5889 5898 5899 1010 kj (240 kcal) 9, Paibunn: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgeringsmiddel E471 og aroma) vann, fullkornsmel av hvete, havregryn og salt Fyll:, egg, fløte, kyllingbryst (9%), ost, grilet zucchini, grillet rød og gul paprika, pesto (basilikum, solsikkeolje, ost, vann, olivenolje, salt, hvitløk, stivelse og sitronjuice), spinat, grillet rødløk, inulin, stekt løk (løk og vegetabilsk olje), modifisert stivelse, krydder (bl.a. hvitløk), potetmel, salt og krydderekstrakt. 1150 kj (260 kcal) 19 g 16 g Paideg: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgeringsmiddel E471 og aroma), vann, egg og salt. Fyll:, egg, røkt skinke og bog (13%)(svinekjøtt, vann, salt, konserveringsmiddel E450 og antioksidant. E301), ost (13%), fløte, inulin (kostfiber av cikoriarot) modifisert stivelse og krydderekstrakt. 1100 kj (260 kcal) 1 2 16 g Paideig: hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, stabiliseringsmiddel E471 og aroma), vann, egg, og salt. Fyll:, egg, brokkoli (14%), ost, fløte, røkt svinekjøtt (14%)og bacon (1,2%), inulin (kostfiber av sikorirot), modifisert stivelse, salt, gjærekstrakt, smaksforsterkere E621 og E635, aroma, røkaroma og krydder. 1100 kj (260 kcal) 1 2 1,6 g Paideg: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, stabiliseringsmiddel E471 og aroma) vann, egg og salt. Fyll:Stekt kjøttdeig (17%)(storfekjøtt (13,5%), vann, potetstivelse, kjøttprotein,havremel,salt, potetfiber,og krydder), vann, ost, stekt løk, sjampingjong, tomatpurè, tomat, gjærekstrakt, salt og krydder (bl.a hvitløk) 650 kj (150 kcal) 8 g 7, 1, Paideig: Hvetemel, sammalt hvete, vann, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, satbiliseringsmiddel E 471 og aroma), egg, inulin (kostfiber fra sikorirot), ruggryn av sammalt rug, bakepulver E 500 og salt. Fyll: Kokt kylling (kyllingkjøtt, hønsebuljong, potetmel og salt), grillet rødløk, tomat, grillet gul og rød paprika, gulrot, brokkoli, vann, smelteost (ost, vann, skummeltmelkspulver, smør og smeltesalt E 339), ost, ferskost (melk, fløte, melkprotein, salt, stabiliseringsmiddel [E 407 og E 410]), stekt løk, tomatpure, krydderblanding (salt, krydder [bl.a cayennepepper, basilikum og persille], løk, modifisert stivelse, hvitløk, malteddikekstrakt, tomat, oliven, parmesanost, alger, kapers, rapsolje, aromaer og spinat) og salt. Til en pai har det vært brukt: 8,5% kylling, 8,5% grillet paprika og 8% fullkorn (tilsvarer 29% fullkorn i paideigen). Innholder totalt 45% grønnsaker. 1190 kj (260 kcal) 1 Paideg: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgeringsmiddel E471 og aroma), vann, egg og salt. Fyll:, egg, røkt skinke og bog (13%)(svinekjøtt, vann, salt, konserveringsmiddel E450 og antioksidant. E301), ost (13%), fløte, inulin (kostfiber av cikoriarot) modifisert stivelse og krydderekstrakt. 1100 kj (260 kcal) 1 2 16 g Paideig: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, slat, stabiliseringsmoddel E471 og aroma), vann, egg, og salt. Fyll:, egg, brokkoli (14%), ost, fløte, røkt svinekjøtt (14%)og bacon (1,2%), inulin (kostfiber av sikorirot), modifisert stivelse, salt, gjærekstrakt, smaksforsterkere E621 og E635, aroma, røkaroma og krydder. Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 1,37 kg 4 stk 5,48 kg 2080703 22 20 stk 4,40 kg 1415702 22 20 stk 4,40 kg 1415710 2 20 stk 4,30 kg 1415728 22 20 stk 4,40 kg 1415736 22 2,20 kg 182360 22 2,20 kg 182378 29
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Pai Mozzarella og Tomat 20 Pai Ost & Skinke 65 Pai Taco 60 5895 5896 5877 950 kj (230kcal) 7,9 g 16 g Paideig: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgeringsmiddel E471 og naturlig aroma), vann, havregryn, egg, olivenolje, quinoa og salt. Fyll:, egg, mozzarella, cherrytomat, spinat, fløte, tomat, ost, ferskost, inulin (kostfiber fra cikoriarot), tomatpesto (vann, soltørket tomat, vegetabilsk olje, eddik, parmesan, melkepulver, salt, hvitløk og krydder), soltørket tomat, tomatpuré, basilikum, salt, stivelse, krydder (bl.a. hvitløk) og krydderekstrakt. 1040 kj (250 kcal) 1 Paideig: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgeringsmiddel E471 og aroma) vann, egg og salt. Fyll: melk, egg, røkt skinke (12 %) (skinke, vann, salt, druesukker, stabiliseringsmiddel E450, antioksidantmiddel, natriumaskorbat og konserveringsmiddel E250), ost (12%) fløte, inulin, modifisert stivelse og krydderekstrakt. 930 kj (220 kcal) 8, 1, 20 2,00 kg 2217545 65 6,50 kg 2065035 60 6,00 kg 2300077 Paideig: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje (raps / palme olje), vann, salt, emulgeringsmiddel E 471 og naturlig aroma)), vann, maismel, egg, salt, lime, krydder. Fyll: Stekt taco kjøttdeig (19%) (storfekjøtt, vann, hvetemel og salt), salsa (18%)(vann, tomatpurè, krydder, modifisert stivelse, salt), tomat, ost, mais, løk, paprika, krydder (bl.a. chilli, hvitløk, koriander, spiskummin) modifisert stivelse, krydderekstrakt, druesukker, gjærekstrakt, salt, glykosesirup, sitronsyre og vegetabilsk olje. Lasagne Kylling Fullkorn 1,5 kg Cannelloni 1,5 kg Originale Lasagne 390g 4213 4214 5825 511 kj (122 kcal) 7, 11,3 g 5, Fullkornspasta (fullkornsmel av durumhvete, vann, egg) (16 %), kylling (14 %), helmelk, vann, kyllingbuljong (vann, kylling, salt, potetstivelse, aroma (inneholder hvete), gjærekstrakt, glukose, surhetsregulerendemiddel (sitronsyre), hvitløk, gurkemeie, solsikkeolje), tomat, gulrotpuré, tomatpuré, kidneybønner, løk, ost, modifisert maisstivelse, purreløk, olivenolje, rapsolje, salt, sukker, hvetemel, hvitløkpuré, krydder (inneholder muskat), surhetsregulerende middel (sitronsyre), stabilisator (xantangummi). 566 kj (135 kcal) 6,3 g 12, 6,7 g Tomat, helmelk, ricottaost (myse, fløte, salt, surhetsregulerende middel (sitronsyre))(13 %), vann, skummet melk, ost (8 %), durumhvetemel (7 %), tomatpuré, rapsolje, spinat (2 %), egg, strøkavring, modifisert maisstivelse, salt, sukker (0,6 %), krydder (inneholder bl.a. muskat), løk, maismel, hvitløk, fortykningsmiddel (xantangummi). 525 kj (126 kcal) 6,9 g 11,3 g 6, 0,6 g 1,5 kg 9,00 kg 2258093 18,5 mnd 1,5 kg 9,00 kg 2258119 39 4,68 kg 2468452 Tørrmelk, kvernet storfekjøtt(18%),fersk pasta(15%) (durumhvete, vann, egg ), vann, tomater (13%), tomatpure, løk, ost (3%)(mozzarella og cheddar), stivelse (potet), skummet melk pulver, gulrot,celleri, vegetabilsk olje (Raps), modifisert stivlse (mais), salt, hvetemel, sukker, cheddar ost,, basilikum, hvitløk, oregano, stabilisator (E415), løkpulver, pepper, muskat. Saltinnhold (0,6 %). Pai Kylling & Bacon 60 Fusili Fersk 1 kg Bolognesesaus 1 kg Carbonarasaus 1 kg Tomatsaus 1 kg 5876 4222 4220 4221 4219 Paideig: Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgeringsmiddel (E471) og naturlig aroma)), vann, egg, salt. Fyll:, egg, fløte, ost, kyllingfilet(10 %), bacon(5 %)(svinekjøtt, vann, salt, druesukker, konserveringsmiddel (E250), stabilisator (E450), antioxsidantmiddel, natriumaskorbat og røkaroma)), stekt løk (løk og vegetabilsk olje), purreløk, inulin, modifiser stivelse, salt og krydderekstrakt. Saltinnhold (0,9 %). Durum hvete, vann og pastaurisert egg. Tomater (35%), vann, kjøttdeig (18%), oksekraft (7 %), tomatpure, løk, mais stivelse, dekstrose, olje, (raps), salt og krydder. Vann, fløte, bacon (18%), ost, mais stivelse, hvitløk, olje (raps) salt og krydder. 1080 kj (260 kcal) 1 800 kj (191 kcal) 7,3 g 38,3 g 378 kj (90 kcal) 6,9 g 6,4 g 4, 0,8 g 558 kj (135 kcal) 5,3 g 3 g 16 g 0, 232 kj (55 kcal) 1,3 g 9,7 g 1, 0,6 g Tomat (42 %), vann, tomat pure, dekstrose, paprika pure, mais stivelse, olje (raps), grønnsaks kraft, salt og krydder. 60 6,00 kg 2463537 1 1 kg 4 stk 4,00 kg 2494094 1 kg 5 stk 2494086 1 kg 5 stk 2494078 1 kg 5 stk 2493989 Paibunn, stor 25 cm Paibunn, liten 13 cm Originale Penne Mozzarella 38 5830 Originale Tagliatelle Bolognese 38 5829 Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt, emulgeringsmiddel E471og aroma), vann, egg og salt. Saltinnhold 1%. 515 kj (122 kcal) 4,9 g 3,6 g 1, Kokt pasta (47 %) (vann, durumhvetemel), vann, cherrytomat (9 %), fløte, spinat (6 %), smelteost (vann, ost, smør, skummetmelkpulver, smeltesalt (natriumfosfat), naturlig aroma, sitronsyre), mozzarellaost (3 %), rødløk, ost, hvitvin, løk, tomatpuré, modifisert potetstivelse, hvitløk, rapsolje, salt, krydder (bl.a. basilikum, timian, svart pepper, persille), naturlig aroma. Originale Pasta Carbonara 38 4150 4157 5833 Hvetemel, margarin (vegetabilsk olje, vann, salt emulgeringsmiddel E471 og naturlig aroma), vann, fullkornmel av hvete, havregryn og salt. 522 kj (124 kcal) 4,8 g 3,4 g 0,8 g 675 kj (160 kcal) 6, 18, 7, Kokt pasta (47 %) (vann, durumhvetemel), vann, cherrytomat (9 %), fløte, spinat (6 %), smelteost (vann, ost, smør, skummetmelkpulver, smeltesalt (natriumfosfat), naturlig aroma, antioksidant (sitronsyre)), mozzarella (3 %), rødløk, ost, hvitvin, løk, tomatpuré, modifisert potetstivelse, hvitløk, rapsolje, salt, krydder (bl.a. basilikum), naturlig aroma. 1750 kj (450 kcal) 5, 4 2 0,8 g 1600 kj (380kcal) 6 g 39 g 2 28 15 stk 4,20 kg 2137040 7 50 stk 3,75 kg 2244259 38 3,04 kg 2217271 38 3,04 kg 2463354 38 3,04 kg 2217248 Kokt fersk pasta (39 %) (durumhvetemel, vann, egg, solsikkeolje, salt, gurkemeie), vann, storfekjøtt (9 %), cherrytomat (6 %), tomatpuré, tomat, spinat, løk, grillet paprika (3 %), mozzarella (2 %), kjøttbuljong av storfe, rapsolje, potetstivelse, hvitløk, gultot, salt, sukker, krydder (bl.a. chillipepper, basilikum, spisskummen, oregano), karamellisert sukker. Saltinnhold (1,0 %). 30 Lasagne al Forno 1,5 kg 4212 479 kj (114 kcal) 6, 9, 5,6 g 1,3 g 18,5 mnd 1,5 kg 9,00 kg 2258077 Vann, storfekjøtt (20 %), helmelk, tomat, durumhvetemel (9 %), tomatpuré, ost (3 %), løk, modifisert maisstivelse, rapsolje, salt, hvetemel, krydder (inneholder bl.a. selleri, muskat), skummet melk, krydderekstrakt, hvitløk, egg, potetstivelse, gjærekstrakt, fortykningsmiddel (xantangummi), solsikkeolje. Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no Fiskesuppe 80 1370 334 kj (80 kcal) 3,6 g 5,3 g 5, 1, Vann, gulrot 9 %, pastinakk 9 %, fløte 9 %, creme fraiche, laks 8 %, stillehavslyr (alaska pollack) 8 %, løk 5 %, purreløk 4 %, hvitvin 3 %, rotselleri 3 %, modifisert potetstivelse, salt, sukker, krydder, naturlig aroma. Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 80 9 stk 7,2 kg 2382562 31
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Thaisuppe 80 80 1371 330 kj (79 kcal) 3, 5, 5, 0,8 g 235 kj (56 kcal) 7, 2,3 g Kokosmelk 52 %, grillet kyllingbryst 8 %, pastinakk 7 %, gulrot 7 %, fløte, romanabønner 4 %, løk, hvitløk, sitronekstrakt, krydder, krydderekstrakt, fiskepulver (fermentert sardin), modifisert potetstivelse, rapsolje, salt, sukker, naturlig aroma. Tomatsuppe 1372 80 9 stk 7,2 kg 2382570 80 9 stk 7,2 kg 2382588 Vann, tomat 42 %, kjøttboller 9 % (storfekjøtt, svinekjøtt, løk, vann, hvetefiber, stivelse, melkeprotein, laktose, salt, persille, hvitløk, krydder, rosmarinekstrakt), pasta 9 % (durumhvete, vann), løk 6 %, fløte, modifisert potetstivelse, sukker, salt, hvitløk, krydder, krydderekstrakt, naturlig aroma. Egne notater 32 Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 33
Pålegg Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Kokt skinke 50 Svinebog (85 %), vann, salt, surhetsregulerende middel E326, stabilisator E450, glukose, antioksidant E300, konserveringsmiddel E250. Hamburgerrygg 50 Svin ytrefilet (88 %), vann, salt, surhetsregulerende middel E326, stabilisator E450, glukose, antioksidant E301, røykaroma, konserveringsmiddel E250. Amerikansk Skinke 50 Svineflatbiff (85 %), vann, salt, surhetsregulerende middel E326, stabilisator E450, glukose, antioksidant E301, røykaroma, konserveringsmiddel E250. Salami, skivet 25 Storfe og svinekjøtt, spekk, salt, sukker, krydder m/hvitløk, startkultur m/laktose, antioksidantmidler (E301, E300) og konserveringsmiddel (E250). 125g kjøttråvare til 100g ferdig vare. Mørpølse, skivet 25 6566 6567 6584 6592 6593 500 kj (119 kcal) 2, 508 kj (122 kcal) 2, 434 kj (103 kcal) 3 g 2, 1810 kj (430 kcal) 19 g 4 5, 1880 kj (445 kcal) 23 g 4 5, 40 dager 50 3,00 kg 666636 40 dager 50 3,00 kg 666693 40 dager 50 3,00 kg 1047620 25 2,00 kg 976498 25 2,00 kg 976480 Storfehjertekjøtt, storfekjøtt, fårekjøtt, hestekjøtt, storfefett, salt, sukker, bestrålt krydder, startkultur og konserveringsmiddel (E250). Kjøttinnhold : 82 %. Pakket i beskyttende atmosfære. Westfaler, skivet 25 6594 1192 kj (286 kcal) 27 g 2 7 g Saltet og speket skinke av svin, konserveringsmiddel (E250). Kjøttinnhold: 145g kjøttråvare til 100g ferdig vare. 25 2,00 kg 976506 Spekeskinke 25 6591 934 kj (223 kcal) 3 1 7 g 25 2,00 kg 2542876 Svinekjøtt, salt og konserveringsmiddel (E250). Til 10 ferdigvare er det anvendt 14 kjøttråvare. Norges favorittpålegg i alle formater Leverpostei StabburMakrell Syltetøy Nugatti Praktiske porsjonspakninger sikrer hygienisk drift 34 Fårepølse Fjellgo, skivet 25 6596 1450 kj (350 kcal) 28 g 5, Storfe, fåre og svinekjøtt, salt, sukker, krydder, startkultur, antioksidantmidler (E301, E300) og konserveringsmiddel (E250). 140g kjøttråvare (47g fårekjøtt) til 100g ferdig vare. Pepperoni, skivet 25 6595 1430 kj (340 kcal) 25, 27 g 4, Svinekjøtt, soyaprotein, salt, sukker, bestrålt krydder, startkultur, antioksidant(e300) og konserveringsmiddel (E250). 108 g kjøttråvare til 10 ferdig vare. Pakket i beskyttende atmosfære. Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 25 2,00 kg 976514 25 2,00 kg 485490 35
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Salami, hel 1,25 kg 4900 1810 kj (430 kcal) 19 g 4 5, 125 4 stk 672139 Storfe og svinekjøtt, spekk, salt, sukker, krydder m/hvitløk, startkultur m/laktose, antioksidantmidler (E301, E300) og konserveringsmiddel (E250). 125g kjøttråvare til 100g ferdigvare. Bacon Grov Postei 2 1518 1000 kj (240 kcal) 1 2 4 2 70 stk 1,54 kg 377481 Lever av svin og lam (26 %), melk, svinefett, bacon (15 %), vann, hvetemel, løk, salt, druesukker, ansjos, tørket ananas, modifisert stivelse, krydder, tørket persille, aroma, vaniljesukker, røkaroma, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Krydderet er bestrålt. Saltinnhold: 2 %. Pepperonipølse, hel 70 4825 1430 kj (340 kcal) 25, 27 g 4, 70 4,20 kg 662478 Bayersk Postei 2 7653 1230 kj (295 kcal) 27 g 2, 4 2 70 stk 1,54 kg 384651 Svinekjøtt, soyaprotein, salt, sukker, krydder m/hvitløk, startkultur, antioksidantmiddel (E300) og konserveringsmiddel (E250). Storfekjøtt (63 %), svineflesk, vann, salt, krydder, melkeprotein, smaksforsterker, konserveringsmiddel (E250). Pæreskinke 2,3 kg 4312 944 kj (225 kcal) 3 1 7 g 2,5 kg 4 stk 10,00 kg 505131 Dansk Grov Leverpostei 37 1521 1160 kj (280 kcal) 1 6 g 37 20 7,40 kg 2065175 Saltet, lettrøkt og speket skinke av svin, konserveringsmiddel (E250). 148g kjøttråvare til 100g ferdig vare. Lever av svin og lam (30 %), vann, svinefett, svinekjøtt, hvetemel, tørrmelk, løk, salt, ansjos, glukose, smaksforsterker (natriumglutamat), krydder (inneholder selleri og soya), vaniljesukker, konserveringsmiddel (natriumnitritt), sukker. Fårepølse Fjellgo, hel 1,1 kg Mørpølse, hel 5,0 kg 4258 4296 1450 kj (350 kcal) 28 g 5, Storfe, fåre og svinekjøtt, salt, sukker, krydder, startkultur, antioksidantmidler (E301, E300) og konserveringsmiddel (E250). 14 kjøttråvare (47g fårekjøtt) til 10 ferdig vare. 1880 kj (445 kcal) 23 g 4 5, 1,1 kg 5 stk 5,50 kg 662684 5,0 kg 625327 Storfehjertekjøtt, storfekjøtt, fårekjøtt, hestekjøtt, storfefett, salt, sukker, bestrålt krydder, startkultur og konserveringsmiddel (E250). Kjøttinnhold : 82 %. Ovnsbakt Leverpostei, Pepper 37 Ovnsbakt Leverpostei u/allergener 15 1520 1043 1050 kj (250 kcal) 1 2 Lever av svin og storfe (36 %), hodekjøtt av svin, melk, svinefett, svinekjøtt, løk, ansjos, stivelse, dekstrose, salt, pepper (1,3 %), tomatpuré, krydder, naturlig aroma, vaniljesukker, antioksidant (askorbinsyre), konserveringsmiddel (natriumnitritt). Krydderet er bestrålt. Saltinnhold: 1,9 %. 980 kj (235 kcal) 1 4 g 2 1,7 g 37 20 7,40 kg 2402717 3 mnd 15 8 1,20 kg 2462398 Svinelever (32 %), vann, svinefett, svinekjøtt, stivelse, salt, sukker, glukose, tomatpuré, krydder, antioksidant (askorbinsyre), gjærekstrakt, krydderekstrakt, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Krydderet er bestrålt. Saltinnhold: 1,7 %. Pakket i beskyttet atmosfære. Picnic Kalkun 227 g 1544 460 kj (110 kcal) 16 g 2, 1 227 g 2,72 kg 992883 Kalkunkjøtt (76 %), vann, salt, fuktighetsbevarer (E450), stabilisator (E407), gelatin, antioksydant (E301), konserveringsmiddel (E250). Leverpostei 10 1022 1120 kj (270 kcal) 9, 4 g 1,7 g 60 mnd 10 60 stk 6,00 kg 560433 Lever av svin, lam og storfe (29 %), vann, svinefett, svinekjøtt, storfefett, hvetemel, salt, sukker, ansjos, glukose, tomatpuré, krydder, surhetsregulerende middel (natriumsitrat), antioksidant (askorbinsyre), gjærekstrakt, krydderekstrakt, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Saltinnhold: 1,7 %. Picnic 32 6705 570 kj (140 kcal) 1 1 2, Svinekjøtt (61 %), vann, salt, gelatin, fuktighetsbevarer (E450,E451), sukker, glukose, stabilisator(e407, E415), antioksidant(e301), surhetsregulerende middel (E508), konserveringsmiddel (E250). 1 32 1 5,85 kg 518001 Leverpostei 20 1021 1120 kj (270 kcal) 9, 4 g 1,7 g 60 mnd 20 3 7,20 kg 605097 Lever av svin, lam og storfe (29 %), vann, svinefett, svinekjøtt, storfefett, hvetemel, salt, sukker, ansjos, glukose, tomatpuré, krydder, surhetsregulerende middel (natriumsitrat), antioksidant (askorbinsyre), gjærekstrakt, krydderekstrakt, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Saltinnhold: 1,7 %. Leverpostei 2 6469 1120 kj (270 kcal) 9, 4 g 1,7 g 4 2 70 stk 1,54 kg 475103 Kyllingpostei 10 1112 690 kj (170 kcal) 1 8 g 1 60 mnd 10 14 stk 1,40 kg 1016757 Lever av svin, lam og storfe (29 %), vann, svinefett, svinekjøtt, storfefett, hvetemel, salt, sukker, ansjos, glukose, tomatpuré, krydder, surhetsregulerende middel (natriumsitrat), antioksidant (askorbinsyre), gjærekstrakt, krydderekstrakt, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Vann, lever av kylling (27 %), kyllingkjøtt 23 % (mekanisk utbenet kjøtt), hvetemel, rapsolje, melkeprotein, salt, glukose, sitrusfiber, ansjos, sukker, tomatpuré, fortykn. middel (karrakenan, johannesbrødkjernemel), suhetsregulerende(natriumcitrat), antioksidant(askobinsyre), gjærekstrakt, krydderekstrakt, kaliumklorid, kons. middel(natriumnitritt). Kyllingpostei 2 6470 570 kj (135 kcal) 9 g 9 g 4 2 70 stk 1,54 kg 1027911 Fersk Leverpostei 15 1032 1045 kj (250 kcal) 9, 4 g 2 1,7 g 100 dager 15 1,20 kg 1557842 Vann, lever av kylling (27 %), mekanisk utbenet kyllingkjøtt (23 %), hvetemel, rapsolje, melkeprotein, salt, glukose, sitrusfiber, ansjos, sukker, tomatpuré, fortykningsmiddel (karragenan, johannesbrødkjernemel), krydder, surhetsregulerende middel (natriumsitrat, kaliumklorid), antioksidant (askorbinsyre), gjærekstrakt, krydderekstrakt, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Svinelever (29 %), vann, svinefett, svinekjøtt, storfefett, hvetemel, salt, sukker, ansjos, glukose, tomatpuré, krydder, surhetsregulerende middel (natriumsitrat), antioksidant (askorbinsyre), gjærekstrakt, krydderekstrakt, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Krydderet er bestrålt. Saltinnhold: 1,7 % 36 Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 37
Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Produktbilde og navn Allergener Næringsinnhold pr. 10 Produktinformasjon Fersk Leverpostei Grovere 15 1035 Lever av svin og lam (29 %), svinefett, vann, hvetemel, tørrmelk, løk, salt, ansjos, glukose, krydder, aroma, vaniljesukker, sukker, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Krydderet er bestrålt. Saltinnhold: 1,7 % Mager Leverpostei 10 StabburMakrell 2 1030 1624 1105 kj (265 kcal) 9 g 6 g 23 g 1,7 g 620 kj (150 kcal) 1 7 g 9 g 1,8 g 761 kj (182 kcal) 9,6 g 6,7 g 1 1,3 g Makrellfilet (50 %), tomatpuré, vann, sukker, salt, antioksidant (askorbin og sitronsyre), fortykningsmiddel (gellangummi) 100 dager 15 1,20 kg 1752062 60 mnd 10 14 stk 1,40 kg 1257963 Vann, lever av svin, lam og storfe (29 %), svinekjøtt, hvetemel, svinefett, modifisert stivelse, salt, kostfiber, sukker, ansjos, glukose, tomatpuré, krydder, surhetsregulerende middel (natriumsitrat), antioksidant (askorbinsyre), gjærekstrakt, krydderekstrakt, konserveringsmiddel (natriumnitritt). Saltinnhold: 1,8 % 4 2 70 stk 1,54 kg 468090 StabburMakrell Tube 19 StabburMakrell Extra mild tube 18 StabburMakrell Peppermakrell 2 1636 1646 1621 700 kj (160 kcal) 1 8, 9, 850 kj (200 kcal) 9, 5, 16 g 1,8 g 937 kj (226 kcal) 14,6 g 3, 17, Makrellfilet (72 %), vann, fortykningsmiddel (gelatin), krydder (pepper, paprika), salt, røykaromastoff. Krydderet er bestrålt. 19 1 3,04 kg 419879 Makrellfilet (50 %), tomatpuré, vann, salt, sukker, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), rapsolje, fortykningsmiddel (guarkjernemel, xantangummi), antioksidanter (askorbinog sitronsyre) 18 1 2,88 kg 1315761 Makrell (50 %), tomatpurè, vann, lett creme fraiche (fløte,modifisert stivelse, stabiliseringsmiddel (johannesbrødkjernemel,pektin), syrningskultur), kremost (skummet melk, fløte, modifisert stivelse,stabiliseringsmiddel (johannesbrødkjernemel), syrningskultur), rapsolje, salt, sukker, melkeprotein, malt sennepsfrø, konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbensoat), eddik, fortykningsmiddel (guarkjernemel, xantangummi), modifisert stivelse, antioksidant(askorbinsyre, sitronsyre), krydder. 4 2 70 stk 1,54 kg 1269034 StabburMakrell 994 kj (250 kcal) 12, 3,8 g 4 18,9 g 1618 Makrellfilet (64 %), tomatpuré, vann, rapsolje, sukker (0,8 %), salt, antioksidanter (askorbinsyre, sitronsyre). 3 4 35 stk 1,40 kg 2138352 StabburMakrell Peppermakrell i olje 8 1642 1138 kj (272 kcal) 15,9 g 1, 22,4 g Makrellfilet (85 %), vann, vegetabilsk olje, krydder (pepper, paprika), salt, røykaromastoff. Krydderet er bestrålt. 3 8 20 stk 1,60 kg 1254861 StabburMakrell Filet i tomat 17 1625 1049 kj (253 kcal) 13,4 g 3 g 2 Makrellfilet (70 %), tomatpuré, vann, rapsolje, sukker (0,7 %) antioksidanter (askorbinsyre, sitronsyre). 4 17 50 stk 8,50 kg 558585 Svolværpostei 10 1638 1537 kj (372 kcal) 11,3 g 2,7 g 35, 60 mnd 10 1 1,80 kg 1004415 Torskerogn(38%),torskelever(24%),rapsolje,vann, tomatpuré,salt,sukker,eddik,potetflak,soyaprotein,fortykningsmiddel(johannesbrødkjernemel, guarkjernemel,maisstivelse),røykaroma, krydder StabburMakrell Grovhakket 17 1616 1003 kj (242 kcal) 1 3,9 g 17,4 g 17 50 stk 8,50 kg 2461820 Makrellfilet (60 %), tomatpuré, vann, rapsolje, sukker (0,9 %), salt, antioksidant (askorbinsyre, sitronsyre), fortykningsmiddel (guarkjernemel, xantangummi). StabburLaks 2 4096 477 kj (114 kcal) 6 g 1,8 g 3 2 70 stk 1,54 kg 303560 Laks (62 %), vann, salt, røykaroma, krydder, fortykningsmiddel (gellangummi, guarkjernemel, xantangummi), sukker, sitronskall. Krydderet er bestrålt. StabburMakrell Hakket filet i tomat 11 StabburMakrell Hakket filet i salsa 11 1628 1630 974 kj (233 kcal) 12,3 g 6,8 g 17,4 g Makrellfilet (60 %), tomatpuré, vann, rapsolje, sukker, salt, antioksidant (askorbin og sitronsyre), fortykningsmiddel (guarkjernemel og xantangummi) 964 kj (230 kcal) 12,3 g 7 g 17, 3 11 20 stk 2,20 kg 445288 3 11 20 stk 2,20 kg 446286 Makrellfilet (60 %), tomatpuré, vann, rapsolje, sukker, salt, løk, paprika, tomat, aroma, antioksidant (askorbin og sitronsyre), fortykningsmiddel (guarkjernemel og xantangummi). StabburLaks Porsjon 4 1005 kj (242 kcal) 14,3 g 2,4 g 19, 1,3 g Laks (70 %, hvorav 9 % røkt laks), vann, rapsolje, sitronjuice (fra konsentrat), modifisert maisstivelse, salt, sukker (0,7 %), eddik, emulgator (E472e), fortykningsmiddel (xantangummi, guargummi), surhetsregulerende middel (kalsiumkarbonat), krydder, fargestoff (paprikaekstrakt). StabburLaks Varmrøkt 9 1619 1659 974 kj (235 kcal) 15,3 g 2,4 g 18, 1,3 g 4 35 stk 1,40 kg 2482917 1 9 20 stk 1,80 kg 2523660 Laks (75 %, hvorav 9 % røkt laks), rapsolje, vann, sitronjuice (fra konsentrat), modifisert maisstivelse, salt, sukker (0,8 %), eddik, emulgator (E472e), fortykningsmiddel (xantangummi, guarkjernemel), surhetsregulerende middel (kalsiumkarbonat), krydder, fargestoff (paprikaekstrakt). 38 StabburMakrell Filet i tomat 11 1632 975 kj (233 kcal) 12,3 g 6,8 g 17,4 g Makrellfilet (60 %), tomatpuré, vann, rapsolje, sukker, salt, antioksidant (askorbin og sitronsyre). 3 11 20 stk 2,20 kg 447003 Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no StabburKaviar 1 4091 1643 kj (393 kcal) 9 g 16 g 33 g 5,3 g Rogn fra torskefisker (48 %), rapsolje, sukker, salt, vann, potetflak, fiskeolje, tomatpuré, eddik, konserveringsmiddel (kaliumsorbat, natriumbenzoat), antioksidant (askorbinsyre), fargestoff (karmin, paprikaekstrakt). Siste oppdatering og mer info om produktene sjekk http://produktkatalog.stabburet.no 10 mnd 1 165 stk 1,98 kg 1463843 39