Lette retter. Klassisk rekesmørbrød 149,- Club sandwich med chips. Bruschetta Mix. Panini med biff. Panini med reker. Panini med kylling

Transkript

1 Lette retter Klassisk rekesmørbrød 149,- Club sandwich med chips Kylling fra Stange, bacon og frisk salat Serveres med chips 178,- Bruschetta Mix Tomat og mozzarella Parmaskinke og manchego Kylling og aioli 176,- Panini med biff Frisk salat og bearnaise Serveres med chips 179,- Panini med reker Majones, salat og sitron 149,- Panini med kylling Ost, tomat og salat 156,- Panini med parmaskinke Ruccola, mozzarella, cherrytomater, oliven 156,- og kremet balsamico Kremet fiskesuppe Serveres med toast og smør 198,- Fish n chips av steinbit Gulrot- og kålsalat. Serveres med remulade og chips 196,- Grillede Langostino-reker Marinert i oregano, hvitløk og chiliolje Paninibrød ved siden av 228,- Sommertallerken Vi komponerer dag for dag, avhengig av tilgang på råvarer Spør deres servitør 349,- Supernachos Serveres med kjøttdeig og ost, rømme, salsa, jalapeños og guacamole 189,- Egg & bacon Med stekt salsiccia picante 158,-

2 Salat Salat Langostino Marinerte langostino-reker på ruccola og grønn asparges 178,- Cæsar Kylling fra Stange, bacon, krutonger og parmesan 176,- Gratinert Chèvre Parmaskinke, cherrytomater, honningristede valnøtter og ruccola 176,- Kylling fra Stange Bacon og salat med cherrytomater. Serveres med appelsin og limedressing 176,- Salat Parma Stekt parmaskinke og mozzarella Frisk salat med marinerte artisjokker, pinjekjerner og oliven 178,- Pasta Tagliatelle spesial Kylling, scampi, sukkererter i fløtesaus 178,- Pappardelle med champignon Hvitløk og persille 158,- Pappardelle med kamskjell Karri og spinat 178,- Tagliatelle med sjømat Blåskjell, scampi, blekksprut og sherrytomater 198,- Pasta Bolognaise 168,-

3 Hamburgere Vi lager Våre burgere selv Husets burger Jarlsbergost, bacon, salat og dressing Serveres med chips 198,- Cheddar & jalapeños burger Jalapeños, chilimajones, salsa og rømme Serveres med chips 198,- Barbeque-burger Cheddarost, barbeque-saus, bacon, salat og dressing Serveres med chips 198,- Blåskjell Hvitvinsdampede blåskjell Serveres på fransk vis med chips og aioli 196,- Blåskjell med lime & chili Serveres med chips og aioli 196,- Blåskjell i fløte og curry Serveres med chips og aioli 196,- Tomatiserte blåskjell Med salsiccia picante. Serveres med chips og aioli 196,- Forrett Chilimarinerte Scampi Servert i sterk chili og hvitløksolje 139,- Røkt ørret Med oliventapenade på Bruscetta 134,- Pannestekte kamskjell med Madagaskarpepper Sautert spinat og mangosau 139,- Klassisk rekecocktail 139,-

4 Vår sjømat leveres av brødrene berggren i sandefjord Hovedrett Sjømat Ovnsbakt torskefilet På ertepuré med asparges, cherrytomater, stekt parmaskinke og hollandaise 298,- Grillet kveite Stekt asparges og spinat Serveres med amadinepoteter og limesaus 298,- Ovnsbakt Flekksteinbit i rød karrysaus Stekt parmaskinke, paprika, cherrytomater og fenikkel Serveres med ovnsbakte poteter 288,- Sesamstekt laks Aspargesbønner, paprika, cherrytomater, hjertesalat Balsamikokrem og sweet chilisaus 278,- Stekt laks med parmesankrem Serveres med stekte grønnsaker og amadinepoteter 278,- Fish n chips av steinbit Gulrot- og kålsalat. Serveres med remulade og chips 196,- Kremet fiskesuppe Serveres med toast og smør 198,- Sommertallerken Vi komponerer dag for dag, avhengig av tilgang på råvarer Spør deres servitør 349,- Hovedrett Kjøtt Indrefilet av okse Med sesongens grillede grønnsaker, pepper- eller bearnaisesaus Amadinepoteter eller pommes frites 325,- Grillet entrecôte av okse Med hjertesalat og kremet balsamico, pommes frites 288,- Dessert Sjokoladefondant Serveres med vaniljeis og bær 129,- Lun eplekake med vaniljeis 119,- Banana split 129,- Stor Isdessert 109,- BARNEMENY SPØR DIN SERVITØR

5 Pizza i verdensklasse - fra vår vedfyrte Toscanske steinovn Italiensk pizza på sitt beste Va r pizza lages etter gammel napolitansk tradisjon. Den vedfyrte ovnen kommer ogsa fra Italia og er helt avgjørende for den karakteristiske smaken. Temperaturen i ovnen svinger lett mellom 300 og 500 grader avhengig av hvor mange pizzaer vi serverer i restauranten. Vi gjør oppmerksom på at kjøkken og pizzeria er to forskjellige avdelinger. Maten fra pizzeria serveres omgående og uavhengig av andre bestillinger. Her ser du vinnerpizzaen som Esmeralda vant med i Norgesmesterskapet for italiensk pizzabaking. Vår Quattro Stagioni har vært på menyen siden 2005 og vi er stolte av å kunne servere deg en pizza i verdensklasse! Italiensk Pizza *Nye *Bøffelmozzarella Tomatsaus, basilikum og parmesan 172,- Margherita Classica Tomatsaus, mozzarella og basilikum 152,- Margherita med skinke Tomatsaus, mozzarella og skinke 162,- Margherita med pepperoni Tomatsaus, mozzarella og pepperoni 162,- Margherita med biff Tomatsaus, mozzarella og biff 162,- Margherita med skinke og pepperoni Tomatsaus, mozzarella, skinke og pepperoni 166,- Capricciosa Tomatsaus, mozzarella, skinke, sjampinjong, artisjokk, 166,- oregano og oliven Calzone Palermo Tomatsaus, mozzarella, skinke, sjampinjong 166,- Rein Tomatsaus, mozzarella, skinke, sjampinjong og rødløk 162,- *Frutti de mare Scampi, blåskjell, blekksprut og tomat 178,- ALLE RETTER SERVERES SOM TAKE AWAY

6 Italiensk Pizza Quattro Stagioni Tomatsaus, mozzarella, artisjokk, sjampinjong, pepperoni, skinke, oliven 178,- Vinneren av Norgesmesterskapet i italiensk pizzabaking, SMAK 09 Esmeralda Tomatsaus, mozzarella, skinke, paprika, sjampinjong, løk og sort oliven 164,- Diavola Tomatsaus, mozzarella, pepperoni, løk, paprika, oliven og chili 168,- Milano Tomatsaus, mozzarella, kylling, mais, bacon, rødløk og paprika 166,- Speciale Biff, pepperoni, løk, chili, tomatsaus og mozzarella 168,- Fabrizio Tomatsaus, mozzarella, biff, sjampinjong og paprika 166,- Verde Tomatsaus, mozzarella, paprika, løk, sjampinjong, sorte oliven og pesto 158,- Hawaiian Skinke, ananas, tomatsaus og mozzarella 158,- *Salsiccia picante Gorgonzola, salsiccia, tomat og mozzarella 168,- *Buongiorno 2 egg, bacon, tomat og mozzarella 168,- *Nye Italiensk Pizza PIZZA UTEN TOMATSAUS *Tartufo Trøffelolje og mozzarella 168,- *Spinachi Spinat, mozzarella, oliven, sherrytomater, pesto og pinjekjerner 162,- TIA Mozzarella, skinke, løk, paprika, sjampinjong, chili, pesto 158,- Pollo Sherrytomater, mozzarella, kylling, pesto, oliven og ruccola 166,- Parma Mozzarella, parmaskinke, parmesan, ruccola, sherrytomat, 178,- pinjekjerner, pesto Ai Formaggi Mozzarella, parmesan, gorgonzola og provolone dolce 172,- Ai Formaggi med pepperoni Mozzarella, parmesan, gorgonzola, provolone dolce og pepperoni 178,- Pizza Nutella (Dessertpizza) Med Nugatti 89,- ALLE RETTER SERVERES SOM TAKE AWAY