Prognose 2019 mai 19

Prognose 2019 mai 19

Prognose 2019 mai 2019 Salgsproduksjon Engrossalg Importkvoter tonn tonn 19/18 19/18 Balanse Storfe/kalv 86 600 97 9 170 1) 98 900 100-3 200 Sau/lam 24 700 94 906 2) 26 300 98-700 Gris 129 100 94 2 000 3) 133 100 99-2 000 Egg 66 100 104 290 4) 64 700 101 1 700 1) For storfe er det inkludert en antatt SACU-import av 4.921 tonn storfekjøtt m/ben. Videre er WTOkvoten på 1084 tonn, EU-kvote på 2.500 tonn og GSP-kvote på 665 tonn biffer og fileter (omregnet til storfekjøtt m/ben) tatt med. 2) Importen inkluderer WTO-kvoten på 206 tonn, import av 600 tonn fra Island og 100 tonn SACU m/ben. 3) Inkludert spekk på 950 tonn og 150 tonn av WTO-kvoten på 1.381 tonn. Inkluderer også EU-kvote på 900 tonn. 4) Forutsetter i prognosen inntak av EU-kvoten på 290 tonn egg. Forutsetninger om priser i prognosen: Gjennomsnittlig engrospris på storfe kr 60,50, lam kr 64,60 og egg kr 19,15. For gris forutsettes i prognoseperioden et prisuttak om lag kr 1,00 under gjeldende målpris, som for avtaleperioden 1. juli 2018 til 30. juni 2019 er kr 32,43 per kilo.

Vesentlige årsaker til endring i markedsbalansen for 2019, ift marsprognosen Storfe/kalv 600 tonn høyere tilførsler og 800 tonn høyere salg enn prognosen utarbeidet i mars. Prognosert underdekning av norskprodusert vare og kvoteimport økes med 200 tonn til om lag 3 200 tonn. Sau/lam 100 tonn høyere engrossalg enn sist prognosert. Underdekning av norskprodusert vare og kvoteimport på om lag 700 tonn isolert for året 2019. Gris Færre bedekninger og noe lavere effektivitetsøkning enn forutsatt reduserer tilførslene med om lag 1 400 tonn fra marsprognosen. Med også noe lavere prognose for salget øker underdekning for året med 1 000 tonn til om lag 2 000 tonn isolert for året 2019. Egg Noe reduserte tilførsler og økt salg reduserer overdekningen med 300 tonn til 1 700 tonn i 2019.

Prognose storfe/kalv 2019 mai 19 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt okse om lag 8 kg høyere enn i 2018 vekt okse: 318 kg Kubestanden prognoseres å stabilisere seg i 2019. Det forventes en ytterligere økning i ammekutallet og en nedgang i antall melkekyr. Slakting av ku: en økning på 2 000 fra 2018 Slakting av okse: nedgang på 8 500 dyr fra 2018 Totale tilførsler: nedgang på 2 500 tonn til om lag 86 600 tonn.

Prognose storfe/kalv 2019 mai 19 Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 60,50 Prisøkning på om lag 1 % i prognoseperioden Totalt engrossalg: uendret på om lag 98.900 tonn Forutsetninger import: SACU-import på 4 921 tonn (inkl. bein) WTO-kvote på 1 084 tonn og EU-kvote på 2 500 tonn GSP-kvote på 500 tonn (665 tonn m/ben) BALANSE i 2019: - 3 200 TONN

Prognose sau/lam 2019 mai19 Forutsetninger tilførsler: Prognosert bestand av sau og lam ved beiteslipp (1/6): nedgang på 4 % fra 2018 Forutsetter i prognosen en økning i antall lam pr. søye. Slaktevekt lam: en økning på 2 hektogram fra 2018 Totale tilførsler: nedgang på 6 % til om lag 24 700 tonn Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 64,60 Uendret prisnivå for året 2019 Totalt engrossalg: nedgang på om lag 2 % til 26 300 tonn

Prognose sau/lam 2019 mai19 Forutsetninger import: WTO-kvote på 206 tonn og import fra Island på 600 tonn Import av sau/lam fra SACU på 100 tonn Det prognoseres en underdekning på om lag 700 tonn for sau og lam isolert for året 2019.

Prognose gris2019 mai19 Forutsetninger tilførsler: Vel 8 % nedgang i antall bedekninger som gir slaktegris i 2019 En økning i effektiviteten på 3 % i prognoseperioden Antall gris til slakting prognoseres å reduseres med 8 % fra 2018 Økning i slaktevektene gir en mindre nedgang i prognosert kvantum i 2019; 6 %. Totale tilførsler: om lag 129 100 tonn

Forutsetninger engrossalg: Prisuttak kr 1,00 under målpris i prognoseperioden Gir om lag uendret pris for året 2019 Totalt engrossalg: nedgang på 1,5 % til 133.100 tonn Forutsetninger import: Prognose gris2019 mai19 Import av spekk på 950 tonn 150 tonn av WTO-kvote på 1.381 tonn EU-kvote på 900 tonn Total import: 2.000 tonn BALANSE 2019: - 2 000 TONN

Prognose egg 2019 pr mai 2019 Markedsbalanse for egg i tonn, prognose fra 2. tertial 2019 % endring Import skallegg Tilførsler av overskudd rugeegg (slaktekylling) Engrossalg % endring Salgsproduksjon Markedsbalanse 1.T 2018 20 588 0,2 % 128 81 20 941 1,0 % -145 2.T 2018 20 818 0,4 % 118 63 20 529-0,8 % 471 3.T 2018 21 902 2,3 % 159 67 22 524 1,7 % -396 År 2018 63 308 1,0 % 405 211 63 994 0,7 % -70 1.T 2019 20 884 1,4 % 168 21 126 0,9 % -74 2.T 2019 22 309 7,2 % 61 20 700 0,8 % 1 670 3.T 2019 22 901 4,6 % 61 22 850 1,4 % 112 År 2019 66 094 4,4 % 290 64 676 1,1 % 1 708 1.T 2020 21 793 4,4 % 168 21 300 0,8 % 660

Prognose egg 2019 mai19 Forutsetninger tilførsler: Det prognoseres en gjennomsnittlig økning i antall verpehøner på om lag 4 % i 2019 Totale tilførsler i 2019: økning på nesten vel 4% til 66 100 tonn Ingen førtidsslakting i prognosen bidrar til 1,2 % av økningen fra 2018 Det ble tatt ut 775 tonn gjennom førtidsslakting i 2018

Prognose egg 2019 mai19 Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 19,15 Prisnedgang på 0,7 % i 2019 Totalt engrossalg: økning på 1 % til 64 700 tonn Inntak av EU-kvote på 290 tonn Balanse 2019: + 1 700 TONN egg

3 000 tonn Prognosert markedsbalanse mai 2019 - mai 2020 2 000 1 000 - -1 000-2 000-3 000-4 000 2. tertial 19 3. tertial 19 1. tertial 20 Storfe/kalv -1 000 1 700-3 300 Sau/lam -1 400 1 850-550 Gris 800-3 400 650 Egg 1 700 100 650 => Prognose pr. mai 2019: forutsetter prisuttak om lag kr 1,00 under gjeldende målpris på gris. Planlagt gj.snittlig engrospris for storfe = kr 60,50. Planlagt gj.snittlig engrospris for lam = kr 64,60 og egg = kr 19,15. => Markedsbalanse = Prognoserte tilførsler + Antatt import - Prognosert engrossalg => Import = WTO-kvoter (150 tonn av kvoten på svin), SACU-import, spekk, Islandslam, GSP og EU-kvoter. Importen er skjønnsmessig fordelt på tertial

Prognose mai 19 til mai 20-12 måneders rullerende Salgsproduksjon Importkvoter Engrossalg tonn % tonn % Balanse Storfe/kalv 86 800 98 9 170 98 600 99-2 600 Sau/lam 24 700 95 906 25 700 93-100 Gris 129 200 97 2 000 133 100 100-1 900 Egg 67 000 105 290 64 900 102 2 400 Det utarbeides en rullerende prognose for 12 måneder fremover. I forhold til prognosen for kalenderåret 2019 prognoseres noe større overdekning av egg. For storfe forventes det noe mindre importbehov i tillegg til de faste kvotene.