Prognose 2019 januar 19

Prognose 2019 januar 19

Prognose 2019 januar 2019 Salgsproduksjon Engrossalg Importkvoter tonn tonn 19/18 19/18 Balanse Storfe/kalv 85 500 96 9 170 1) 98 100 99-3 500 Sau/lam 24 600 94 906 2) 26 200 98-600 Gris 132 900 97 2 000 3) 133 500 99 1 400 Egg 66 700 105 290 4) 64 450 101 2 500 1) For storfe er det inkludert en antatt SACU-import av 4.921 tonn storfekjøtt m/ben. Videre er WTOkvoten på 1084 tonn, EU-kvote på 2.500 tonn og GSP-kvote på 665 tonn biffer og fileter (omregnet til storfekjøtt m/ben) tatt med. 2) Importen inkluderer WTO-kvoten på 206 tonn, import av 600 tonn fra Island og 100 tonn SACU m/ben. 3) Inkludert spekk på 950 tonn og 150 tonn av WTO-kvoten på 1.381 tonn. Inkluderer også EU-kvote på 900 tonn. 4) Forutsetter i prognosen inntak av EU-kvoten på 290 tonn egg. Forutsetninger om priser i prognosen: Gjennomsnittlig engrospris på storfe kr 60,50, lam kr 64,60 og egg kr 19,15. For gris forutsettes et prisuttak om lag kr 1,20 under målpris, som for avtaleperioden 1. juli 2018 til 30. juni 2019 er kr 32,43 per kilo.

Vesentlige årsaker til endring i markedsbalansen for 2019, ift novemberprognosen Storfe/kalv 700 tonn høyere tilførsler og 750 tonn lavere salg enn prognosen utarbeidet i november. Prognosert underdekning av norskprodusert vare og kvoteimport reduseres til om lag 3.500 tonn. Sau/lam Både noe høyere tilførsler og salg enn forventet i siste prognose. Underdekning av norskprodusert vare og kvoteimport på om lag 600 tonn isolert for året 2019. Gris Færre bedekninger reduserer tilførslene og overdekningen med om lag 1.000 tonn fra novemberprognosen. Prognosert overdekning i 2019: 1.400 tonn. Egg Høyere faktiske og prognoserte klekketall øker tilførslene og overdekningen med om lag 500 tonn til et overskudd på 2.500 tonn i 2019.

Prognose storfe/kalv 2019 jan 19 Forutsetninger tilførsler: Slaktevekt okse om lag 8 kg høyere enn i 2018 vekt okse: 319 kg Kubestanden prognoseres å stabilisere seg i 2019. Det forventes en ytterligere økning i ammekutallet og en nedgang i antall melkekyr. Slakting av ku: om lag uendret fra 2018 Slakting av okse: nedgang på om lag 10.000 dyr fra 2018 Totale tilførsler: nedgang på 3.700 tonn til om lag 85.500 tonn.

Prognose storfe/kalv 2019 jan 19 Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 60,50 Prisøkning på 0,3 % i gjennomsnitt for året 2019 Totalt engrossalg: nedgang på 1 % til om lag 98.100 tonn Forutsetninger import: SACU-import på 4.921 tonn (inkl. bein) WTO-kvote på 1.084 tonn og EU-kvote på 2.500 tonn GSP-kvote på 500 tonn (665 tonn m/ben) BALANSE i 2019: - 3.500 TONN

Prognose sau/lam 2019 jan 19 Forutsetninger tilførsler: Prognosert bestand av sau og lam ved beiteslipp (1/6): nedgang på 4 % fra 2018 Forutsetter i prognosen en økning i antall lam pr. søye. Slaktevekt lam: en økning på 2 hektogram fra 2018 Totale tilførsler: nedgang på 6 % til om lag 24.600 tonn Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 64,60 Uendret prisnivå for året 2019 Totalt engrossalg: nedgang på om lag 2 % til 26.200 tonn

Prognose sau/lam 2019 jan 19 Forutsetninger import: WTO-kvote på 206 tonn og import fra Island på 600 tonn Import av sau/lam fra SACU på 100 tonn Det prognoseres en underdekning på om lag 600 tonn for sau og lam isolert for året 2019.

Prognose gris 2019 jan 19 Forutsetninger tilførsler: 6 % nedgang i antall bedekninger som gir slaktegris i 2019 En økning i effektiviteten på 3 % Antall gris til slakting prognoseres å reduseres med 4 % fra 2018 Om lag 1,5 % av nedgangen skyldes mer slakting av lett gris i 2018 Økning i slaktevektene gir en mindre nedgang i prognosert kvantum i 2019; 3 %. Totale tilførsler: om lag 132.900 tonn

Prognose gris 2019 jan 19 Forutsetninger engrossalg: Prisuttak om lag kr 1,20 under målpris i prognoseperioden Gir for gris en nedgang i prisen på 0,4 % i 2019 Totalt engrossalg: nedgang på 1,4 % til 133.500 tonn Forutsetninger import: Import av spekk på 950 tonn 150 tonn av WTO-kvote på 1.381 tonn EU-kvote på 900 tonn Total import: 2.000 tonn BALANSE 2019: + 1.400 TONN

Prognose egg 2019 pr jan 2019 Markedsbalanse for egg i tonn, prognose fra 1. tertial 2019 % endring Import skallegg Tilførsler av overskudd rugeegg (slaktekylling) Engrossalg % endring Salgsproduksjon Markedsbalanse 1.T 2018 20 588 0,2 % 128 81 20 941 1,0 % -145 2.T 2018 20 818 0,4 % 118 63 20 529-0,8 % 471 3.T 2018 21 911 2,4 % 159 67 22 533 1,7 % -396 År 2018 63 317 1,0 % 405 211 64 003 0,7 % -70 1.T 2019 21 353 3,7 % 97 20 900-0,2 % 550 2.T 2019 22 356 7,4 % 97 20 700 0,8 % 1 753 3.T 2019 22 963 4,8 % 97 22 850 1,4 % 209 År 2019 66 672 5,3 % 290 64 450 0,7 % 2 512

Prognose egg 2019 jan 19 Forutsetninger tilførsler: Det prognoseres en gjennomsnittlig økning i antall verpehøner på 4 % i 2019 Totale tilførsler i 2019: økning på om lag 5 % til 66.700 tonn Ingen førtidsslakting i prognosen bidrar til 1,2 % av økningen fra 2018 Tatt ut 775 tonn gjennom førtidsslakting i 2018

Prognose egg 2019 jan 19 Forutsetninger engrossalg: Planlagt gjennomsnittlig engrospris på kr 19,15 Prisnedgang på 0,5 % i 2019 Totalt engrossalg: økning på 0,7 % til 64.450 tonn Inntak av EU-kvote på 290 tonn Balanse 2019: + 2.500 TONN egg

4 000 tonn Prognosert markedsbalanse 2019 3 000 2 000 1 000 - -1 000-2 000-3 000 1. tertial 19 2. tertial 19 3. tertial 19 Storfe/kalv -1 650-2 550 700 Sau/lam - 550-1 400 1 300 Gris 2 750-750 - 600 Egg 550 1 750 200 => Prognose pr. januar 2019: forutsetter prisuttak om lag kr 1,20 under gjeldende målpris på gris. Planlagt gj.snittlig engrospris for storfe = kr 60,50. Planlagt gj.snittlig engrospris for lam = kr 64,60 og egg = kr 19,15. => Markedsbalanse = Prognoserte tilførsler + Antatt import - Prognosert engrossalg => Import = WTO-kvoter (150 tonn av kvoten på svin), SACU-import, spekk, Islandslam, GSP og EU-kvoter. Importen er skjønnsmessig fordelt på tertial