Hovdes Klassiske Smørbrød (11.00-1600) Main Classic Sandwiches (11.00-16.00) Rekesmørbrød kr. 85,- Ferske, håndpillede reker, med salat, majones, egg og sitron Fresh, hand-peeled shrimp, with lettuce, mayonnaise, egg and lemon Laksesmørbrød kr. 85,- Røkt laks, med salat, majones, egg og sitron Smoked salmon, with lettuce, mayonnaise, egg and lemon Roastbeefsmørbrød kr. 85,- Roastbiff med salat, curry remulade, sylteagurk og tomat Roast beef, with lettuce, karri remulade, pickles and tomato Baguette (11.00-16.00) Baguettes (11.00-16.00) Kyllingbaguette kr. 75,- Baguette med kylling, majones, salat og tomat Baguette with chicken, mayonnaise, lettuce and tomato Ost og skinkebaguette kr. 75,- Baguette med ost og skinke, salat og tomat Baguette with cheese and ham, lettuce and tomato
Salat Salads Cæsarsalat kr.145,- Kylling, bacon, romanosalat, parmesan og cæsar dressing Chicken, bacon, romano lettuce, parmesan and Caesar dressing Tomat og Mozzarellasalat. Mozarella, romanosalat, olivenolje tomat og basilikum Mozarella, romano lettuce, olive oil, tomato and basil kr.125,- Husmorskolens klassiske spesialiteter (fra kl.12.00) Housewife School classic specialties (from 12.00) Dagens Husmor med kaffe Spør betjening- Today s Housewife diner with coffee Ask our waiters Rømmegrøt (hver lørdag 12.00 15.00) Serveres det saltpinne spekemat eller sildebuffet Served with salt stick cured meat or herring buffet kr.125,- kr.125,-
Småretter Small Dishes Club sandwich Kylling, bacon, tomat, løk og majones på ristet brød. Serveres med salat og coleslaw Chicken, bacon, tomato, onion and mayonnaise on toasted bread Served with salad and coleslaw Hamburger a la Fjøset 200gr Hamburger med tomat og løk. Serveres med fersk salat og pommes frites 200gr Hamburger with tomato and onion Served with fresh salad and fries Moulle frites Hvitvinsdampede blåskjell med fløte, persille og hvitløk. Servert med pommes frites og aioli White wine steamed mussels with cream, parsley and garlic Served with French fries and aioli Hovdes klassiske" sildebuffet" Hovde s classic Herringbuffet Fish and chips Fritert fisk, servert med pommes frites og karriremulade. Vinegar serveres a part Fried fish, served with French fries and curry remoulade Vinegar served a part Hovdes tapasplate Oliven, parmesan, marinerte grønnsaker, serranoskinke, hvitløksbrød og aioli Olives, parmesan, marinated vegetables, serrano ham, garlic bread and aioli Chevre chò kr. 95,- Chevreost og parmaskinke, med salat, honning og pinjenøtter Chevre cheese, parma ham, with salad, honey and pine nuts
Hovdes Pizzameny Hovdes Pizzamenu Capricciosa* Ost, tomat, skinke og champignon Cheese, tomato, ham and mushroom kr.135,- (30 cm) kr.175,- (40 cm) Texmex* kr.145,- (30 cm) Ost, tomat, tacokjøtt, paprika, løk, salsa og rømme kr.195,- (40 cm) Cheese, tomato, taco meatloaf, peppers, onion, salsa and sour cream Hovdes Fjøspizza* Ost, tomat, biff, bacon og løk Cheese, tomato, beaf, bacon and onion kr.155,- (30 cm) kr.215,- (40 cm) Hovdes pizza buffet* kr. 99,- * sideorders: rømmedressing, BBQ saus, hvitløksaus, salsasaus kr. 20,- sour cream dressing, BBQ sauce, garlic sauce, salsasauce
Hovedretter Main Dishes Laks Ovnsbakt laks med hvitvinsaus, servert med potet*, spinat sauté med smør og persille Baked salmon with white wine sauce, served with potato *, spinach sauté and parsley Bouillabaisse fiskegryte (serveres i kasserolle) Assortert fisk i gryte, servert med brød og smør Assorted fish stew, served with bread and butter kr.165,- kr.195,- Breiflabb kr.245,- Urtepanert breiflabb med potet*, skalldyrsaus, rømme og friske grønnsaker Herb breaded monkfish with potatoes * shellfish sauce, sour cream, potatoes and fresh vegetables BBQ ribs BBQ-glasert spareribs med potet* og coleslaw BBQ glazed ribs with potato and coleslaw kr.195,- Biff kr.295,- Biff av ytrefilet med rødvinsaus, potet* og stekte grønnsaker Steak of sirloin with red wine sauce, potato and roasted vegetables Kyllingfilet kr.195,- Grillet kylling, servert med urtesaus, pasta og friske grønnsaker Grilled chicken, served with herb sauce, pasta and fresh vegetables * Fløtegratinerte poteter, pommes frites, bakt potet, kokte poteter (mandelpotet) Au gratin potatoes, fries, baked potatoes, boiled potatoes (almond
Dessert Desserts Creme Brulèe kr. 75,- Kremet vaniljedessert med flambert sukker Creamed vanilla dessert with flambed sugar Sorbet kr. 45,- Hjemmelaget sorbet i assorterte smaksvarianter Homemade sorbet in assorted flavors Banan split kr. 55,- Banan med vaniljeis, italiensk mareng og sjokoladesaus Banana with vanilla ice cream, Italian meringue and chocolate sauce Sjokolade gateau kr. 85,- Ganasj av 2 ulike typer sjokolade, servert med sorbet Ganasj of 2 different types of chocolate, served with sorbet Karamelpudding kr. 65,- Hjemmelaget karamellpudding Homemade caramel pudding
Kveldens 3 retter The evening 3-course meal Tilberedt etter kokkens inspirasjon og sesongråvarer Prepared by the chef's inspiration and seasonal ingrediences kr.375,- Kaker Cakes Hovdes klassiske eplekake med vaniljeis kr. 45,- Hovde s classic eplecake with vanilla ice Sjokoladekake kr. 40,- Chocolade cake Gulrotkake kr. 40,- Carrot cake Våre servitører bistår gjerne med anbefalinger fra vårt vinkart Our waiters will gladly assist you with recommendations from our wine list
Drikke Beverages Pepsi kr. 35,- Pepsi Max kr. 35,- 7-Up kr. 35,- Solo kr. 35,- Farris Blå kr. 35,- Farris Grønn kr. 35,- Eplemost kr. 35,- Mozell kr. 44,- Kaffe/Te Coffee/Tea kr. 28,- Dahls 0,3/0,5 kr.45,- / kr. 69,- Dahls flaske 0,33 kr. 48,- Carlsberg flaske 0,33 kr. 59,- Samuels Adams 0,33 kr. 85,- Corona kr. 85,- Smirnoff Ice/Cider kr. 63,- Munkholm kr. 35,- Husets hvitvin White wine kr.69,- / kr.329,- Husets rødvin Red wine kr.69,- / kr.349,-