FO RRE TNINGS PLAN. Nord Gaulen

Transkript

1 FO RRE TNINGS PLAN Nord Gaulen Ellen Anne Bye og Per Arne Lislien

2 FORRETNINGSPLAN Nord Gaulen Denne forretningsplanen er utarbeidet av Ellen Anne Bye og Per Arne Lislien, som et bakgrunnsdokument for arbeidet med å sette setra No rd Gaulen tilbake til opprinnelig stand, samt utvikle bygningsmassen og området slik at det kan tilpasses en tilleggsnæring innen kunnskapsbasert turisme knyttet til gå rden Ulberg Nordre. VIS JO N Nord Gaulen utvikles, med utgangspunkt i bebyggelsen fra slutten av 1800-tallet, til en destinasjon for kunnskapsbasert turisme i verneområdet Trillemarka-Rollagsfjell. FO RRE TNINGSID E Benytte og ivareta det historiske perspektivet på Nord Gaulen til å ta imot besøkende, som søker informasjon, erfaringsopplevelser, aktiviteter og kunnskap i forhold til mat, naturen og egen utvikling. Vi vil benytte naturen i verneområdet til aktiviteter for privatpersoner, grupper og næringsliv. 1

3 M ARKE D Nord Gaulen sin beliggenhet i verneområdet Trillema rka-rollagsfjell, med adkomst fra Borofjellveien i Nedre Eggedal, skal ma rkedsføres som et reisemål i destinasjon «Andersnatten s Rike». Andersnatten ruver som et signal på historie og opp levelser. Utviklingen av destinasjonen «Andersnatten s Rike» vil være et vik tig element for utviklingen av den kunnskapsbaserte turismen på Nord Gaulen. De t vil derfor være vesentlig for oss å samarbeide tett med andre aktør er i dette området. Sigdal besøkes ukentlig av et stort publikum, som r eiser gjennom bygda til et av Norges mest hytterike område; Norefjell Tempelset er - Haglebu mfl. I tillegg ligger «Andersnatten s Rike» godt plassert for bedr iftskunder fra Kongsberg, Drammen, Hønefoss og ikke minst Oslo. Samarbeide i nettverk med de andre seter-eierne i T rillemarka-rollagsfjell gi et samlet tilbud om opplevelser, aktiviteter, be spisning og overnatting i naturreservatet. Både enkeltvis og i pakkeløsninger på tvers i området. for å 2

4 U TVIKLING Utviklingen av kunnskapsbasert turisme på Nord Gaulen gjøres med utgangspunkt i en bærekraftig modell, hvor bruk av naturen, stedegen bebyggelse, lokale tradisjoner og egen human kapital vil være bærebjelken. Restaureringen av bygningsmassen vil være den vesentlige investeringen og gjennomføres i to faser. Fase 1 omfatter seterbua, vedskjul og løe. I tillegg til dette startes arbeidet med å sette setervollen tilbake til opprinnelig standard. Fase 2 omfatter fjøset, båthuset og restaurering av steinmurer og steingjerder. Alle byggene vil restaureres med utgangspunkt i opprinnelig eksteriør. Når det gjelder interiør vil det være en forsiktig utvikling for å kunne tilpasses til gruppeaktiviteter, overnatting og bespisning. 3

5 I NVE S TE RINGE R Det gjennomføres investeringer i to faser, hvor sta rt av fase 2 vil være avhengig av at fase 1 er ferdig stillet på investeringssiden. Det søkes støtte for investeringene knyttet til Fase 1 og Fase 2. Fase 1 Aktivitet Budsjett Kommentar Totale kostnader Egne kostnader Seterbu ,- Vedskjul ,- Løe ,- Setervoll , ,- Helikopterløft ,- Transport materialer Produkter , ,- Prosjektledelse , ,- 10% før produkter Sum , ,- Egeninnsats 25% timer à 300,- Fase 2 Aktivitet Budsjett Kommentar Totale kostnader Egne kostnader Fjøs ,- Båthus ,- Helikopterløft ,- Steingjerder , ,- Stier og veier , ,- Produkter , ,- Prosjektledelse , ,- 10% før produkter Sum , ,- Egeninnsats 20% timer à 300,- 4

6 PRO D UKTE R Det utvikles aktiviteter og produktpakker for å ta imot besøkende, med følgende fokusområder: Overnatting Overnatting i den tradisjonsrike seterbua (6 senger ). Overnatting i fjøset (8-10 plasser). Bespisning En naturlig del av livet på setra vil være å opplev e lokale mattradisjoner i «Andersnatten s Rike». Det tas sikte på å samarbeid e tett med andre aktører i området, samt produsenter og leverandører av lokalmat (eks E ventyrsmak). Løa innredes for servering av maksimalt 20 gjester. Vandring Vandring er en god måte og oppleve området på, og e t viktig element i pakkeløsninger i samarbeid med de andre setrene i Trillemarka- Rolla gsfjell. Det er nødvendig med god merking av stier og ferdselsveier i området for å s ikre at våre gjester ferdes trygt og når sine mål. Fiske De rike fiskeforekomstene i området benyttes til ak tivitet og som kunnskapsbygging i forhold til lokale mattradisjoner. Kurs Med bakgrunn i Ellen Anne s pedagogiske utdannelse, erfaring og utdanning innen natur, kultur og vern, vil det utvikles kurs og opp levelser som gir våre gjester nye erfaringer, ny kunnskap og en mer helhetlig innsikt i historisk bruk av naturens ressurser på en bærekraftig måte. Med bakgrunn i Per Arne s erfaring fra ledelse av b edrifter i inn og utland utvikles det programmer for team- og lederutvikling i et naturmi ljø basert på bærekraftig bruk av ressursene opp gjennom historien. 5

7 ØKO NO MIS K UTVIKLING Den økonomiske utviklingen baserer seg en forsiktig modell hvor vi gradvis øker markedsføring og aktivitetsnivået. Investeringen i tilbake stillelsen av Nord Gaulen ferdigstilles i 2019 noe som betyr at første drifts år vil være I dette estimatet er følgende lagt til grunn for be regning av økonomien i prosjektet: Utleie av Seterbu 2.000,-/døgn 3.600,-/helg 7.200,-/uke Utleie av Fjøs pr rom 1.000,-/døgn 1.800,-/helg 3.600,-/uke Kostnadssiden har ikke innebygget lønnskostnader fø r første hele driftsår, og i 2020 har det kun blitt beregnet lønnskostnader ved igangsett ing av aktiviteter. Overnatting 30% Bespisning 50% Aktiviteter 50% Inntekter Overnatting , , ,- Bespisning , ,- Aktiviteter ,- Sum , , ,- Kostnader Overnatting , , ,- Bespisning , ,- Aktiviteter ,- Sum , , ,- Resultat , ,- 6